银杏茶你们喝过吗？了解它的功效与作用吗？银杏茶是以银杏树叶为原料，采用现代技术加工成的一种保健性茶品，这种茶品中含有多种氨基酸和维生素，人们饮用以后对身体有诸多好处。至于好处到底有哪些，大家看过下面我对银杏茶功效与作用的介绍以后就会明白了。
银杏茶的功效与作用
1、银杏茶能净化血液延缓衰老
银杏叶茶中有四十多种对人体有益的黄酮类物质，这些物质不但能加快血液循环，还能净化血液，清除血液中的多种毒素，同时也能延血管和身体各器官的功能退化，经常饮用能起到延缓衰老延长寿命的重要功效。
2、银杏茶能辅助治疗心脑血管疾病
银杏茶中含有独特的银杏素，这种物质进入血液以后可以让血栓分解，对脑溢血和脑血栓有良好的治疗作用，是中老年最适合饮用的保健性茶品。
3、银杏茶能美容
美容也是银杏茶的重要功效之一，这种茶品中含有大量的酮氨酸，而且其种类能起到五种，它可以细嫩肌肤，也能减少病毒对皮肤细胞伤害，还能调理内分泌，改善发质，平时人们坚持饮用，可以起到良好的美容功效，能避免皱纹产生也能让皮肤的弹性增加。
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银杏树是一种具有很高药用价值的植物，也是我国古老的树种，它是神奇的医疗之树，2亿5千多年前侏罗纪恐龙掌控地球时，银杏已经是最繁盛的植物之一。地球生命历经千亿年的变动，尤其是第四世纪冰川覆盖之后，只有银杏仍保持它最原始的面貌，在生物演化学史上被称为“活化石”。其叶、果实、种子均有较高的药用价值，其药理作用不断被认识，临床应用范围逐步扩大。
银杏树，又名白果树、长青树、夫妻树、公孙树，存活几千年依旧枝繁叶茂，是冰川世纪遗留下来的珍贵树种。银杏果对咳喘、妇科病等病症有良好的治疗作用历史书籍上早有记载。银杏叶提取物治疗心、脑血管疾病的绝佳效果正被全球医药界所认同，尤其是德国、英国、法国、美国、韩国、巴西等国对银杏叶提取物能够延缓人体大脑衰老，增强记忆力预防老年痴呆症等方面的显著效果有了进一步的深入研究。近代科学研究发现，在银杏的叶片中，含有20多种微量元素及白果内脂、黄酮类化合物等活性物质。对于心血管、大脑中风、脑血栓、记忆力减退、糖尿病、肝硬化、耳鸣、气喘有辅助疗效，并具有预防和治疗，高血压、高血脂、糖尿病，冠心病，老年性痴呆、延缓衰老、减肥和提高人体免疫能力的功能。
银杏茶的功效还是挺多的哦，下面让我们一起来学习一下该茶的知识吧。
银杏茶
1.银杏叶不能与茶叶和菊花一同泡茶喝。
2.银杏叶含有毒成分，吃多了会中毒，引发肌肉抽搐，瞳孔放大。银杏叶中有一种成分叫银杏酸，如果用的剂量过大，或者服用时间比较长，会损害心脏。凤凰中医提醒，银杏叶性偏凉，虚寒性心脏病人和高血脂病人不宜服用。
3.用法用量 9～12g。
4.注意 有实邪者忌用
银杏，别名白果、公孙树，属裸子植物，和它同门的所有其他植物都已灭绝，被称为“孑遗植物”。
白果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，遇热后毒性减小，故生食更易中毒。一般中毒剂量为10～50颗，中毒症状发生在进食白果后1～12小时。为预防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果。吃之前一定要先沸水煮一次。即便煮过的白果毒素仍未完全受到破坏，所以不宜吃得太多，每次10—20粒为宜。
据《本草纲目》记载：“熟食温肺、益气、定喘嗽、缩小便、止白浊;生食降痰、消毒杀虫”。现代科学证明：银杏种仁有抗大肠杆菌、白喉杆菌、葡萄球菌、结核杆菌、链球菌的作用。中医素以银杏种仁治疗支气管哮喘、慢性气管炎、 肺结核、白带、淋浊、遗精等疾病。银杏种仁还有祛斑平皱，治疗疮、癣的作用.
银杏叶中提取物可以“捍卫心脏，保护大脑”。已知其化学成分的银杏叶化学提取物多达160余种。主要有黄酮类、萜类、酚类、生物碱、聚异戊烯、奎宁酸、亚油酸、蟒草酸、抗坏血酸、a-已烯醛、白果醇、白果酮等黄酮类化合物35种;17种氨基酸和多种微量元素等。白果的药用主要体现在医药、农药和兽药3个方面。
银杏叶在《中医大辞典》中记载：“苦、涩、平，入心、肺、大肠经，活血止痛，主治胸闷心痛症”;2000 年版《中国药典》一部 257 页载：[功能与主治]敛肺、平喘、活血化瘀、止痛，用于肺虚咳喘、冠心病、心绞痛、高血脂。银杏茶和银杏叶提取物都含有同银杏叶相同的活性成分银杏黄酮和萜内酯等物质，具有以下保健功效：
银杏茶的作用
1.改善心脑血管循环作用
银杏叶对心脑血管循环有改善作用。其作用主要是银杏叶的黄酮类化合物，它们有扩张冠状动脉，改善血管末梢和脑循环，抑制心脑缺血性损害和血栓形成的作用。可用于治疗周围血管和脑血管循环障碍引起的疾病。此外，银杏叶提取物还可降低血脂、改善记忆功能、增加脑血流量、降低脑血管阻力和心肌耗氧量，对神经系统紊乱也有调节作用。故临床上常用银杏叶制剂治疗冠心病、心绞痛、高血压、高血脂及脑出血痉挛等病症。
银杏叶虽能促进血液循环，预防心血管病，但不能同时服用其它治心血管药物(例如阿司匹林或华法林等抗凝剂同用可能造成流血不止，银杏叶制剂，由于其抗凝血作用比较强，与抗凝血药合用造成牙龈出血、皮肤淤斑、黑便、血尿的病例屡见不鲜。此外，银杏和某些止痛药(扑热息痛、麦角胺)合用还可能引起脑出血。)
2.解痉和抗过敏作用
银杏叶提取物对支气管炎有一定的疗效，对喘息性支气管炎总有效率为 97%。这主要是银杏叶中的银杏内酯的作用。英国医生已将其用于治疗气喘和过敏性反应。
3.抗菌作用
由于银杏叶中含有银杏内酯和长链酚类。因此银杏叶水煎剂对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌有抑制作用，对真菌也有一定的抑制作用。在临床上可用于烧伤、晒伤、烫伤、放射性脓毒症、胰腺炎等症的急救。
4.抗病毒和抗癌作用
日本学者用银杏绿叶粗提取物对 EB 病毒进行实验，发现脂溶性部分的十七烷基水杨酸、白果素等有较强的抑制活性。银杏叶中的双黄酮和白果素等对致癌启动因子有较强的抑制作用。
5.抗衰老作用
银杏叶中含有的黄酮类、白果内酯有抗氧化作用，能保护人体内细胞不受自由基与脂类和蛋白质发生的氧化聚合作用的影响而延长寿命，并可增强新陈代谢机能。
6.抗缺氧作用
银杏叶提取物和银杏内脂都有形成三磷酸腺苷(ATP)的能力，因此可以减少细胞对葡萄糖的需要，具有对抗缺氧所致ATP 减少的作用。
7.改善记忆
临床研究表明，银杏叶提取物能够改善记忆，与其他药物配伍制成胶囊剂可明显提高记忆和学习能力。
8.护肤和刺激毛发作用在银杏叶提取物中加入其他辅料制成的化妆品可改善皮肤血液循环，促进和刺激毛发生长，并起到护理皮肤的作用。
9.抗辐射作用
银杏叶提取的槲皮素黄酮苷类可以起到抗紫外线辐射的作用。
10.EGB761 的作用
EGB761 是指按德国工艺生产的银杏叶提取物，它有广泛的生理作用：可以改善血液流动性及对血管的作用;对心脏平滑肌的保护;提高脑缺氧和对脑缺血的保护作用;最近研究表明，它可增加脑血流量，对铜离子所致的低密度蛋白的氧化具强抗氧化作用。临床研究表明，EGB761 对因血管闭锁不全引起的轻微脑功能紊乱有疗效;对早期退化性痴呆有疗效;对头晕目眩、失听、耳鸣也有较好的疗效;还可用于治疗中风、脑血管痉挛、脑外伤以及周期性偏头痛。
11.治疗老年痴呆症和智力低下症
这主要是因为银杏叶提取物有扩张动脉和毛细血管，增强脑血液循环的作用，可保护脑细胞不受损害。银杏茶是一种保健食品，适合中老年消费者的需求。
银杏叶片的主要成分黄酮类化合物是一种强力血小板激活因子抑制剂，长期服用可能抑制血小板的凝聚功能，并相应增加脑出血的危险。因此，老年人在服用银杏叶 片时要适可而止，并注意定期检测凝血情况，不要盲目长期服用。对于已有老年性血管硬化、血管变脆的患者来说，更不可长期服用，以免造成脑出血。
银杏内含有大量的银杏酸，银杏酸是含有毒性的，一般买来的叶子未经过深加工和提取，用其泡茶喝可引起阵发性痉挛、神经麻痹、瞳孔放大、过敏和其它副作用。
银杏茶是利用银杏树的叶子采取先进技术生产而成，含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素等多种营养成分。
在使用银杏茶的时候一定要使用经过加工过的银杏茶，银杏叶的有效成分必须经过提纯后才可获得。一定不要使用未经加工过的自然干燥的银杏叶，这种银杏叶不光没有保健价值，而且还有毒副作用，而且使用来自于山高水远无污染地方的银杏茶为最佳。从药店买的银杏茶，有软化血管、降低血压等作用，但捡来的银杏叶直接用来泡水不靠谱。
服用银杏叶泡的茶水，部分人可能出现头痛、乏力、食欲减退等症状，不宜长期饮用。
饮用方法
1.用煮茶杯：在煮茶杯中加入冷水和一袋(6g)银杏茶，水沸腾后继续煮2-3分钟，然后将煮好的茶水倒入另一个茶具中(茶、水分离)，即可饮用，每袋银杏茶可煮2遍。
2.沸水冲泡：用刚烧开的沸水冲泡15分钟后，即可饮用，每次放入3g银杏茶，可冲泡3遍。
3.用热水瓶：将一袋(6g)银杏茶倒入热水瓶中，然后加入刚烧开的沸水(加水量根据自己每天饮水量添加)，盖好塞子，一小时后即可饮用。
银杏茶大家喝过吗？知道它的做法与功效是怎样的吗？银杏茶是一种传统的养生保健茶品对人类的身体有多种好处，可以预防多种常见疾病，做法也不复杂，一会我就把它的做法与具体功效全部写出来，想了解银杏茶的朋友快来看看吧。
银杏茶的做法与功效
1、银杏茶的做法
银杏茶的做法很简单，大家可以把直接银杏茶包放在杯子中，冲入刚刚烧开的沸水，焖制十分钟，然后取出饮用，一次放入的银杏茶可以反复冲泡三次，另外也可以把银杏茶包放入到小锅中加冷水煮制，煮开以后取出茶汤降温饮用即可。
2、银杏茶能延缓衰老
银杏茶是一种可以延缓衰老的健康茶品，这种茶品中含有多种黄酮类物质，它们能加快血液循环也能软化血管，可以减少多种衰老症状的发生，平时经常饮用，可以让人们的身体保持年轻，也能起到延长寿命，延年益寿的重要作用。
3、银杏茶能预防血栓
银杏茶对人类高发的血栓有很好的预防功效，它含有天然的银杏素和白果素，这些物质可以清理人类血液中的有毒物质，也能增加血小板活性，减少血小板聚集，从而也就预防了血小板的凝结，平时经常饮用，可以预防血栓和脑溢血，能提效保护人类的心脑血管健康。
专家提醒：冬季，心脑血管病已进入了发病的高峰期，此类疾病患者平时更应注意加强自我保健和防范，不宜过早晨练、进补要适度、心态要平衡和适当的运动等都有助于预防心脑血管疾病，冬季一定要保持血压平稳，防止血压突然升高，使原来硬化脆弱的小动脉因承受不了强大的内压而被“引爆”，发生脑出血。
银杏，植物界的“大熊猫”
银杏树，又名白果树、长青树、夫妻树、公孙树，存活几千年依旧枝繁叶茂，是冰川世纪遗留下来的珍贵树种。银杏树又名白果树，也是我国的瑰宝，珍稀可贵，被誉为地球的“长寿树”、“活化石”。银杏叶中含有天然活性黄酮及苦内酯等与人体健康有益的多种成分，具有溶解胆固醇，扩张血管的作用，对改善脑功能障碍、动脉硬化、高血压、血脂异常、眩晕、耳鸣、头痛、老年性痴呆、记忆力减退等有明显效果。其防病、治病和保健的价值在明代《本草纲目》中早有记载。我国 2000年版《中国药典》中对银杏叶的功效说明为：敛肺，平喘，活血化淤，止痛。用于肺虚咳喘;冠心病，心绞痛，血脂异常。
经心脑血管疾病患者多年冬季饮用证明：冬季饮用银杏茶可明显降低血清胆固醇、甘油三脂和低密度血脂蛋白，减少体内贮存脂肪的作用。对于高血压、血脂异常和冠心病等心脑血管系统疾病患者常期饮用有良好的功效，也是预防治疗老年痴呆的理想饮品。是目前世界公认的治、防心脑血管疾病最理想的药物成份。我国科学院植物所等单位用银杏叶研制出舒血宁针剂，经试验对冠心病、心绞痛、脑血管疾病有一定的疗效。但是，如果想长期防治心脑血管疾病，打针是很难坚持的，于是人们将银杏叶制成银杏茶以方便服用。
冬季，心脑血管疾病高发危险期
冬季气温逐渐降低，人体新陈代谢缓慢，心脑血管病人身体受冷空气刺激，血管骤然收缩，易导致血管阻塞，血流供应中断，血液流通受阻，使血管内的毒性物质不易排出，从而诱发心脑血管疾病的发作和复发。是心脑血管病人的“多事之时”。此时更须积极预防。尤其是每年的11月到来年的4月，是一年中心脑血管病猝死高峰的月份。因为骤冷，血压会突然升高，使原来硬化脆弱的小动脉因承受不了强大的内压而被“引爆”，发生脑出血;因为乍寒，使血液黏稠还来不及自我调节，血液便在粗糙、细小的动脉内流速减缓，容易形成小的血栓，造成脑血管堵塞或心肌梗塞。
冬季常喝银杏茶，可减少心脑血管疾病的发作
银杏茶是利用银杏叶采取先进技术生产而成。首先，银杏叶内含有丰富的黄酮及双黄酮类化合物，主要作用就是软化血管，降低人体血液中胆固醇含量，可以有效地防止动脉硬化的发生，对中老年人轻微活动后体力不支、心跳加快、胸口痛疼、头昏眼花等有显著改善作用;其次，通过增加血管弹性而降低血压，有较好的降血压功效;第三，长期服用银杏茶可以消除血管壁上的沉积物，改善血液流变性，提高红细胞的变形能力，降低血液黏稠度，达到调节血脂的作用，可以很好地预防和治疗脑梗死等系列心脑血管疾病。
1、黄酮类化合物含45种以上：黄酮类化合物对促进血液循环、软化血管、降低血液粘度、降低血液胆固醇含量、降低血液内杂质含量等有明显作用。
2、双黄酮类化合物含6种以上：双黄酮类化合物对提高血管壁韧性、改善胃壁粘膜、改善肠道消化、改善肾肝功能、改善肺部毛细血管、调节微循环等功效明显。可以明显延缓细胞分裂，提高细胞存活能力。
3、银杏素含2种以上：银杏素对消除血栓、治疗脑溢血、治疗哮喘和冠心病等功效特殊，属于植物中唯一含有此种药物成份的树种。
4、白果素：白果素主要功效接近银杏素，独特功效就是清理血毒、增加血清含量和增加血小板。
5、酮氨酸含5种以上：主要功能是改善皮肤粗燥度、促进头发毛囊稳固、改善发质、调节内分泌(妇女多用)、改善胃酸平衡。
6、二萜内脂：主要功能是改善皮肤状况，能防止辐射损伤，对治疗辐射损伤、烫伤及辅助癌症治疗功效明显，是世界已探明植物中唯独银杏叶中含有。
7、氨基酸含7种以上。
8、植物蛋白素含3种以上。
9、微量元素含有锶、锂、锌、钾等多达15种，还含有维生素B1、B2、B12等。
1、消除血管垃圾、预防脑血栓与中风。
导致中风的危险因素，包括高血压、动脉硬化、心脏病和糖尿病。银杏有抑制人身体产生一种叫做血小板的活化作用因子(RSF)物质的作用，RSF影响动脉的血流，使流向脑部的血液减少，导致脑细胞缺氧，许多研究显示，银杏叶可以大量地增加流向脑部的血液，并加速中风后的复原。 科学家把兔子的颈动脉插入一根丝线，以模仿人类的动脉硬化，然后给一组兔子注入银杏叶提取物，注射了银杏叶提取物的兔子血栓明显小了。
2、改善脑供血
颈动脉是向大脑输血的主要通道，当给动物注射了银杏叶提取物后，颈动脉血流量增加了，大脑得到了更多的血液。
3、抗心肌缺血
科学家把狗的冠状动脉结扎起来，以模仿人类心肌梗塞，当把银杏叶提取物注入心肌受损的动物身上，异常的心电图就会出现好转。
4、调节血脂、减低血粘稠
银杏叶有助于血液稀释，抑制血栓行程，改善血液循环，而且没有任何副作用。因此，美国曼德博士称银杏是一种“极具创意的”药物。
5、调节血压
银杏叶可强化动脉硬化、静脉与毛细血管，也可以强化末梢血管的抵抗力、消除淤血，防止内脏各种障碍，促使功能正常，这些效果除了由多次的动物实验证实外，从各大医院的临床实验也能证明，银杏叶对高血压的患者是非常适合的。
6、改善糖尿病
在德国或法国医院中，给予糖尿病患者服用银杏叶制剂后，发现95%以上的患者获得了显著的改善，血液中血糖显著降低，可以减少胰岛素注射量，且对毛细血管又有功效，明显改善糖尿病患者的症状。
7、预防动脉粥样硬化、恢复血管弹性
银杏叶可以促使脑动脉或末梢血管强壮，使硬化的血管恢复弹性，促使血管的直径正常，可以降低血液中的胆固醇而预防动脉粥样硬化，功能十分优良。
8、保护心脏
自由基氧化LDL产生脂质颗粒，大量脂质颗粒相互结合沉积在血管内膜，冠状动脉血管被沉积的LDL堵塞，心脏得不到充足的氧气供应，导致心脏病发作，银杏叶可以有效改善血液循环，保证心肌供氧，改善左心室肥大，从而避免心脏病的发生。
9、预防老年痴呆症
银杏叶可以促进脑动脉或末梢血管强壮，是硬化的血管恢复弹性，改善变窄的血管，由此可以使萎缩的脑细胞恢复生机，防止老年痴呆症产生，提高记忆力，减轻头昏眼花之功能。
10、改善尿频症
不论是因年纪所引起的肾脏衰弱还是慢性肾脏不良，都可以服用银杏叶治疗。它可以促使毛细血管正常化，血液流通顺畅，改善肾与膀胱的功能。
11、保肝
如果经常服用银杏叶，可促使肝脏机能充分发挥。
一、采叶 制茶的叶以主干及侧枝中下部位置的叶片为佳，采摘时间以在生长期内的中午10时以前为宜。采回的叶子要及时加工处理，一时加工不完须注意保鲜。
二、杀青 当杀青锅温烧至200℃左右时，将1公斤鲜叶投入锅内焖0.5-1分钟，然后用手或“Y”字形木杈将叶片迅速从锅底翻上来，再均匀地抖顺锅底，直至手握青叶能成团，并稍有弹性时即可起锅。
三、揉捻 叶片杀青后稍加摊晾，接着用手紧握成团，在木板上向前推滚成圈状，使叶成细条状。推滚时用力要轻，方向要一致，直至用双手握紧叶子后再放开，叶能自然松散即可。
四、初炒 将锅加温到170℃－190℃，投入揉捻过的叶子，用双手或小木板压在锅内滚炒，并几次散开使叶子受热均匀。如此反复进行，直至有手感时取出摊晾，让其回潮变软。
五、复炒 将摊晾过的茶叶再投入锅中，用大火加热，但翻动要轻，用力要匀，炒至叶烫手为止。
六、包装 复炒茶叶摊晾凉后，用簸箕除碎末和杂质，即可用无毒塑料袋或铁罐等容器包装。密封后放在干燥无异味处贮存。
以上内容，仅供参考。
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