消暑保健不妨试试金银花薄荷茶

时值盛夏，时令药膳金银花薄荷茶具有疏风、清热、解毒、利咽的作用，适合夏季防暑保健之用，也可用于发热恶寒、头痛、咽喉肿痛、咳嗽、皮疹等症状。但需注意的是，此茶饮性寒凉，脾胃虚寒及气虚多汗者慎用。

原材料：金银花5克、薄荷叶3克、菊花5克、蜂蜜或白糖适量(1人量)

烹调方法：金银花、菊花、薄荷叶用水稍清洗去除微尘(若用包装好的药材，可不加清洗)。取金银花、菊花，加水煎煮20~30分钟，后加入薄荷叶再煮3分钟，根据个人口味加入适量白糖，或待茶凉后，兑入适量蜂蜜，即可饮用。

药膳功效：金银花性寒味甘，入肺、心、胃经，具有清热解毒、凉血止痢、消痈散肿的功效，自古就是清热解毒的良好中药材，用于风热感冒、温病发热、咽喉肿痛、痈肿疔疮等疾病。同时，金银花与一般清热解毒药不同，其味甘不苦，在夏季常被制作成金银花茶作为夏季消暑的保健饮品;菊花，味甘苦、性微寒，具疏风清热、平肝明目、解毒消肿的作用;薄荷性味辛凉，可疏散风热、清利头目、利咽喉、透疹、解郁;蜂蜜甘平，能调补脾胃、润肠通便、解毒、调和药性的作用。

选材要点：金银花的功效与其含有的绿原酸类化合物有关，使其能具有抗病原微生物的作用，并且其中的绿原酸和咖啡酸有促进新陈代谢、调节人体功能、增强免疫功能的作用。

扩展阅读

喝金银花薄荷茶的禁忌

喝金银花薄荷茶的禁忌有切忌服用过量、月经期间禁止服用、脾胃虚寒的患者服用要慎重、服用季节的选择等。

喝金银花薄荷茶的禁忌

第一：切忌服用过量

金银花性寒，服用过量很容易导致身体中的肠胃出现不适应的情况。有些人为了能够提高金银花对于身体的功效，一次性大量的服用金银花，这对于身体没有好处只有坏处。

第二：月经期间禁止服用

月经是所有的女性最为特别的一段时间，在这个阶段女性一定要好好的保养自己，少吃或者是少接触一些冰冷、含量的食物或者是物体。金银花性寒，所以在月经期间最好别服用，避免对身体造成不利的影响。

第三：脾胃虚寒的患者服用要慎重

金银花属于寒性的，所以如果原本患者的身体就是属于虚寒体质，而且容易体弱多病，那么服用金银花泡水喝不仅不能够调养以及保健身体，反而会加重脾胃所需要承受的负担，这对于健康非常的不利。

第四：服用季节的选择

并不是一年四季都是适合服用金银花的，专家建议，想要令身体获得最好的保健，那么服用金银花的时间最好选择在夏季。由于夏季天气炎热，身体很容易出现中暑以及干渴的情况，这个时候服用金银花能够很好的起到生津止渴以及清热解毒的作用。

第五：金银花泡水隔夜别服用

老中医建议，金银花泡水喝和日常泡茶其实是同一个道理，冲泡两三次就可以了，并且隔夜之后最好不要服用，避免由于变质之后影响身体健康。

金银花薄荷茶的功效与作用

金银花薄荷茶具有清热解热、疏利咽喉、清血排毒、预防流感、疏热散邪等作用与功效。金银花虽然能清热泻火，舒利咽喉，但是金银花性寒，长期过量服用很容易导致身体中的肠胃出现不适应的情况。

金银花薄荷茶的功效

1、清热解毒：

金银花具有气平的作用，对于清热解毒的作用非常的明显。在炎热的夏季，可以经常将金银花泡水喝，不仅能够起到解暑的效果，同时还能够很好的提高精神，令身体感觉到神清气爽。

2、清血排毒：

用金银花泡茶饮用能够帮助人体及时地清理血液中的脂肪及有害物质，增加血管血流量，有效地防止了诸如心肌梗塞等心脑血管危险性疾病。

3、预防流感：

经研究发现金银花能抑制抵抗多种引起感冒的细菌，饮用能增加人体的抗病毒能力，提升人体免疫力，可谓是中医领域的“中药抗生素”。

4、疏热散邪：

金银花泡水对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用。

金银花薄荷茶的泡法

1、将金银花，枸杞，菊花放入飘逸杯里，倒入少许开水，冲泡一下，倒出水，以洗去花草上面的浮土，薄荷叶凉水冲洗干净即可。将所有料放入壶内，冲入开水，浸泡3分钟后，即可饮用。

2、金银花、菊花、薄荷叶用水稍清洗去除微尘(若用包装好的药材，可不加清洗)。取金银花、菊花，加水煎煮20~30分钟，后加入薄荷叶再煮3分钟，根据个人口味加入适量白糖，或待茶凉后，兑入适量蜂蜜，就做成了金银花薄荷茶，即可饮用。

喝菊花金银花薄荷茶会过敏吗

喝菊花金银花薄荷茶有可能会过敏。金银花是忍冬植物的干燥花蕾或初开的花，是一种本草类中药材，因为每个人的体质不一样，对药物的反应也不相同，一般情况下，大多数人吃金银花不会出现过敏症状，但是对于易过敏体质的人来说，吃金银花有可能会引起过敏症状。

喝菊花金银花薄荷茶过敏症状

因人而异。 因为每个人体质不同，对药物反应不一样，过敏症状及过敏程度也会有所不同，有的人喝金银花茶后可能会出现胃肠道反应，如：恶心、呕吐、腹痛、腹泻等;有的人可能会出现皮肤反应，如：皮肤瘙痒，荨麻疹，皮肤局部肿胀等不适。

喝菊花金银花薄荷茶过敏的处理方法

1、立即停吃金银花茶 吃金银花茶后一旦出现不适症状，应立即停止继续服用金银花茶，以免症状进一步加重，如果不适症状比较轻微的话，停吃金银花茶一段时间后，症状自然会慢慢消失。

2、多喝水 吃金银花茶出现不适症状，可以尽量多喝水，一方面可以稀释体内金银花茶的含量，帮助缓解不适症状，另一方面，可以促进金银花茶的排泄，以免症状进一步加重。

3、送医就诊 如果喝金银花茶过敏症状比较严重或者不适症状一直持续，未曾缓解，建议立即送医就诊，行脱敏、补液等对症治疗，以免耽误病情造成更严重的后果。

金银花的保健养生功效

金银花茶是老少皆宜的保健饮品，特别是夏天饮用更为适宜，除了具有无可比拟、十分广泛的药用价值以外，金银花的保健养生，美容养颜功效也已被许多现代女性的大量饮用效果所证实。

金银花茶的功效与作用

1、抗病原微生物作用。对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用。

2、对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿脓杆菌、结核杆菌、志贺氏痢疾杆菌、变形链球菌等有抑菌和杀菌作用，对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病毒、钩端螺旋体均有抑制作用。

3、抗炎解毒作用，对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿，清热解毒、消炎作用。

4、疏热散邪作用，对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用。

5、凉血止痢作用，对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。

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