众所周知，生姜和花椒都是非常有益的食材，生姜和花椒是可以泡水喝的，也可以用来煮水喝，但是需要注意确定自己的身体状况到底适不适合饮用花椒或者生姜泡的水，因此下面小编就给大家介绍一下喝生姜花椒水的功效吧！
喝生姜花椒水的功效
花椒泡水和生姜泡水一样主要功效都是帮助身体驱寒，对女性来说，因为体寒痛经的人都可以尝试饮用花椒和生姜泡的水，这样可以祛寒通经血，经期的腹痛也会有所缓解。还可以尝试在冬天的时候用生姜花椒泡的水来泡脚，帮助脚部驱寒，生姜和花椒不仅可以驱寒，还可以促进人体的血液循环。如果你本身体质就比较偏热就不要再饮用生姜和花椒泡的水了，这样会让自己的身体上火，还会出现其他不好的情况。
喝生姜花椒水的禁忌
生姜和花椒是可以泡水喝的，也可以用来煮水喝，但是需要注意确定自己的身体状况到底适不适合饮用花椒或者生姜泡的水。生姜味辛性温，含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。
姜能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进消化，还有抗菌作用。早上吃一点姜，对健康有利。但晚上吃，因为姜本来属热，会让人上火，劳命伤身，所以不宜吃。
生姜搭配什么喝
1、姜糖饮
原料：生姜片15克，红糖20克，葱白适量。
做法：将葱白切成3厘米长的段（共3段），与生姜一起，加水50克煮沸，加入红糖即可。趁热一次服下，盖被取微汗。
功效：具有止呕吐，除风湿寒热，发汗解表，和中散寒的功效。适用于风寒感冒、发热头痛、身痛无汗者。
2、橘皮姜茶
原料：橘皮、嫩姜各10克。
做法：新鲜橘皮洗净，用刀刮去内层白膜，切细丝备用。嫩姜洗净切细丝。将姜丝加2碗水煮，大火开后转小火，约煮5分钟，再放入橘皮煮20秒，即可熄火。当茶饮用。
功效：具有舒肝、解郁、止痛的功效。
3、鲜姜蒸蛋 原料：鸡蛋10个，鲜姜50克，红糖、醋各适量。
做法：鲜姜洗净，用刀拍松，切块。锅置火上，倒入开水，加红糖和少许醋、姜块，煮5分钟，倒出，捡出姜块，晾凉姜糖水备用。将鸡蛋磕入盆中搅散，再加入晾凉的姜糖水搅匀，然后分别倒入小碗中，入笼蒸10分钟即成。
功效：具有活血祛痰、温中散寒的功效。还可预防产后发生风寒、淤血等病。
生姜的搭配禁忌
1、生姜不能和酒精饮料一起吃，比如白酒、啤酒等。生姜和酒都属于温热、辛辣食物，一起吃很容易上火，身体过于燥热还可能引起便秘。 生姜不能和兔肉同吃
2、生姜不能和兔肉一起吃。兔肉是属于性寒的食物，而生姜温热，如果是一起吃的话，很容易引起肠胃不适，使人出现腹痛、腹泻。所以烹煮兔肉的时候不宜放生姜。
3、生姜不能和马肉同吃
生姜不能和马肉一起吃。马肉是属于性辛冷的食物，能够温经壮阳，而生姜是辛温食物，能够发汗解表，两者搭配一起吃不仅不能发挥相应的作用，还可能引起身体不适。
4、生姜不能和狗肉同吃
生姜不能和狗肉一起吃。狗肉和生姜是属于相克的食物，一起吃很容易引起腹痛，特别是对于身体阴虚内热的人来说，一起吃生姜和狗肉很容易导致身体上火。煮狗肉时放少量的生姜去味是可以的。
5、生姜不能和韭菜同吃
生姜不能和韭菜一起吃。韭菜属于性温的食物，能够帮助行气理血，而生姜也是性温食物，一起吃容易使身体内热旺盛。另外做韭菜的时候放姜还可能发酸，影响口感。
6、生姜不能和芹菜同吃
生姜不能和芹菜一起吃。芹菜本身能够帮助降压镇静、补血健脾、止咳利尿，但是如果是吃芹菜的时候又吃姜的话，很容易产生咸苦味。所以做芹菜的时候不能放姜，以免影响口感。
7、生姜不能和生鱼同吃
生姜不能和生鱼一起吃。做鱼的时候放生姜主要是为了去除鱼腥味，如果是鱼还是生的时候就放生姜很容易影响生姜去腥的作用。要注意做鱼的时候放生姜应该是等鱼稍熟，鱼体的浸出液呈偏酸性的时候放入最好。
生姜的饮食宜忌
1、大多数人都可以食用姜，尤其适宜伤风感冒、寒性痛经、晕车晕船者食用。
2、一次吃姜不宜过多，以免吸收大量姜辣素，在经肾脏排泄过程中会刺激肾脏，并产生口干、咽痛、便秘等“上火”症状。
3、老年人、阴虚内热者、糖尿病患者不适宜食用。
4、食用姜时，还应避免与兔肉同食，因为生姜属热性食物，辛辣性热，而兔肉酸寒、性冷，性味相反，同食容易导致腹泻、中毒。
综上所得，生姜具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张，全身有温热感，具有强心作用。在这姜枣茶基础上加上几粒花椒一起煮，就是花椒姜枣茶，祛湿效果更显著，还能起到活血散瘀、健脾养血的作用。此茶，尤其适合寒湿重的人来喝。
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蒲公英我们都知道是一种消灭体内火气的草药，一般是用来降肝火，缓解口臭，帮助身体排出毒素，有利于改善睡眠质量，是一种非常适合女性饮用的茶叶，适宜饮用好泡出非常的多，下面小编就给大家介绍一下女人喝蒲公英水的作用吧！
女人喝蒲公英水的作用
1、清热解毒
蒲公英在中医方面有清热解毒的作用，因为蒲公英性寒，味苦，有解热之效，可清热邪、解热毒，对于热毒或火毒导致的热炽盛证、热毒证及痈肿疔毒有很好的缓解和治疗作用。因此女性上火导致咽喉不适的时候可以食用一些蒲公英茶，效果很好。
2、润肠通便
女性喝蒲公英茶可以增加体内的水分含量，有滋润肠道的作用，再加上丰富的水分可以增加粪便中的含水量，也有帮助排便的作用；从中医上看，蒲公英性寒，可滑肠道，有润肠通便之效。
3、美容养颜
蒲公英中含有丰富的黄酮类化合物、维生素C、维生素E、胡萝卜素、维生素A等有效成分，泡水饮用可以抗击自由基，预防衰老；可以促进黑色素的分解，美白肌肤；增强细胞弹性，抚平皱纹，有很好的美容养颜的作用，外用还可以抑制和治疗痘痘。
4、利尿
蒲公英属于野菜的一种，含有大量的矿物质，可以促进水分排除，并且蒲公英茶性寒，主要成分是水分，女性饮用有利尿的作用，对于体质燥热导致的尿少赤黄有很好的作用。
5、消肿散结
蒲公英茶可以促进水分排除有消肿的作用，并且性寒，有清热利湿的作用，对于下焦湿热导致的结石有一定的治疗作用，并且蒲公英可以促进排尿，有冲刷尿道，避免结石生成的作用。
6、消肿散结
蒲公英茶可以促进水分排除有消肿的作用，并且性寒，有清热利湿的作用，对于下焦湿热导致的结石有一定的治疗作用，并且蒲公英可以促进排尿，有冲刷尿道，避免结石生成的作用。
女人喝蒲公英水禁忌
1、脾胃虚寒者不宜喝
蒲公英具有清热解毒的功效，可用于治疗各种热毒疾病，还有保护视力、抗菌消炎等作用，女人常喝蒲公英茶，不仅可以改善咽喉肿痛、视力模糊等症状，还可以有效预防乳腺疾病的发生，但要注意，如果脾胃虚寒，则不宜多喝，因为蒲公英性质寒凉，脾胃虚寒者喝多了容易加重脾胃负担，从而导致腹痛、腹泻等症状。
2、过敏体质者不宜喝
蒲公英又称婆婆丁，是一种药食两用的植物，具有清热解毒、消肿散结的功效，若妇女乳汁不通所致乳痈，可以用蒲公英泡水喝，有一定的催乳作用，但要注意，易过敏体质的人群不宜喝蒲公英茶，因为蒲公英中含有过敏原，有些人服用后可能会引起皮肤瘙痒、红肿等情况，如果出现过敏症状，应停止饮用蒲公英茶，并且就医检查。
3、低血压患者不宜喝
蒲公英中含有大量的蒲公英甾醇、黄酮类物质等，药理研究表明，蒲公英有一定的降压作用，因此，常用蒲公英泡水喝，可以辅助降血压，但要注意，低血压患者不宜饮用，以免使自身血压更低，加重不适症状。
4、经期不宜喝
蒲公英虽是一种野草，但含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维及钙、铁、锌、钾等微量元素，具有排毒养颜的功效，因此，生活中很多女性喜欢喝蒲公英茶，但要注意，蒲公英性寒，若经期服用，可能会造成经血凝滞，导致经血不易排出，从而加重月经不调、痛经等症状。
喝蒲公英水的适宜人群
1、口臭、嗓子痛、咽炎者必喝
蒲公英茶哪些人适宜喝呢?蒲公英有清热解毒，抗炎消肿的成果，恰好是克制嗓子上火、扁桃体发炎、咽炎，对“肠胃热、胃火旺”引起的口臭，起了关键的治疗作用，在喝蒲公英茶一段时间以后这些症状都会慢慢消失。
2、乳腺疾病者必喝
中国《国度药典》中就记录，蒲公英具有治疗疾病的成果，可以用于治疗乳痈，也便是如今所说的乳腺红肿发炎引起的乳房化脓性疾病。因此有乳腺方面疾病的，可以多吃蒲公英或喝蒲公英茶做一样平常保健，克制乳腺疾病进一步生长。
3、保肝清毒者必喝
蒲公英在康健方面的好处当中，影响最大的首推保肝，蒲公英的清热解毒作用，有助于排挤肝脏毒素。蒲公英入肝、胃经。善于排肝毒，去肝火，修复毁伤的肝细胞，对饮酒后的肝毁伤修复结果很好。熬夜导致的肝损伤也能通过喝蒲公英茶改善。
4、加强免疫力、消化不良者必喝
蒲公英具有抑菌拮抗的作用，在打击有害微生物和真菌方面黑白常有效的，尤其金黄色葡萄球菌、嗜热链球菌等真菌，这意味着人体的免疫力会得到进步。蒲公英可以进步人的食欲和消化本领，并且另有助于胆胃中的公道活动，喝蒲公英茶是可以促进肠胃消化的。
蒲公英茶制作方法
1、新鲜蒲公英叶子洗净，去根，摘掉老叶子。
2、把洗好的蒲公英叶子放入锅中，加入适量水，煮10分钟。
综上所得，《本草纲目》中说蒲公英味甘、性平、无毒。蒲公英适合于所有人，男女老少皆宜。如果是专门针对女性来说的话，适宜饮用蒲公英茶好处非常的多，但是在饮用的时候也是有一定禁忌的！
红糖姜水是由红糖、姜为主要食材做成的一道饮品，适宜饮用具有增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃增进食欲，因为在中医当中，升生姜的作用就是具有稀释血液，降低胆固醇，清除自由基，抗衰老的功效，那大家知道喝红糖姜水的最佳时间是什么时候吗？具体如下！
红糖姜水的做法
1、做法一
平时在制作红糖姜水时，可以准备500克生姜和500克红糖，把生姜洗净以后，用料理机取出姜汁，然后和红糖放在一起调匀入过慢慢熬制，把它们一起熬成浓稠的膏状，取出后放在玻璃瓶中长期保存，像喝红糖姜水时取出适量放在杯子中，直接用沸水冲调就可以。
2、做法二
制作红糖姜水时可以准备，一小块生姜和30克红糖，把生姜洗净以后切成姜丝，在小汤锅中放入适量的清水，加热烧开，然后把姜丝入锅煮制，煮到锅中的姜至微微发黄以后，再把准备好的红糖放到锅中调匀，让红糖全部化开，再用小火慢慢熬制15分钟，这时锅中的红糖姜水也就做好了，取出以后趁热饮用就可以。
喝红糖姜水的最佳时间
红糖姜水具有暖胃升阳的功效，上午9点正是阳气上升的时候，脾经最旺，此时服用红糖姜水能更好地健脾升阳暖胃，效果更好；而在午饭之前喝一杯红糖姜水，能够起到活血暖胃、提升食欲的作用，适合食欲不振的人群。
喝红糖姜水的注意事项
1、老一辈的人不是说，女生月经期间和红糖水是有补血的功能的嘛!其实喝热得红糖水可以舒筋活血的，尤其是对经期的女生，更是能起到缓解疼痛，暖胃健脾的作用。但是夏天不要多喝，免得容易上火。
2、由于红糖中有过多的糖分，建议不要晚上睡觉前喝，晚上睡觉喝多了，睡着了，身体内糖分就会累积，容易得糖尿病。
3、可以选择在中午饭前喝一杯，持续喝一个星期就很有效果的。个别疼痛症状严重的，可以再晚餐前喝一杯，但是不要在睡觉前喝。
4、早晨起床的时候也不要喝，因为经过晚上的身体新陈代谢，体内需要的是排除毒素，是需要白开水的，而不是红糖水。
5、红糖水并不是单单适用于女生，所有的人都可以喝的。红糖水加上生姜和大枣的组合，就是一个不错的选择。这样的组合更容易驱寒，在着凉或者淋雨的情况下是很有作用的呀。
红糖姜水喝多少
红糖姜水一次不宜喝过多，一次喝250毫升就够了，喝温热的即可，太烫易灼伤口腔，养成习惯对食道不好，40℃左右的温热的红糖姜水散寒活血效果最好。红糖姜水糖分含量高，且是温热滋补之物，喝太多容易上火，长痘，特别是热性体质的人，还有就是喝多了，糖分堆积，易肥胖。
红糖姜水一天喝几次
红糖姜水一天喝几次并无特别限制，建议一天喝一次即可，最好不超过两次。
上午10点，下午3点左右都是比较适宜的饮用红糖姜水的时间，这两个时间的胃肠活动较活跃，利于红糖姜水营养的吸收，有利于促进机体血液循环，所以这两个时候饮用最佳，若一天只喝一次，宜在上午喝。
生姜红茶的副作用
1、引起胃部不适
使用生姜红茶减肥法，如果喝过量的生姜红茶，有可能容易导致胃酸分泌过多，出现胃胀气、胃溃疡等情况。
2、影响肝脏功能
生姜中是含有不利于身体健康的成分黄樟素，而黄樟素是可以引起肝癌的物质，如果长期使用生姜红茶减肥法减肥的话，有可能会影响到肝脏功能。如果过量食用生姜容易加大患肝癌的风险。
3、容易导致上火
生姜和红茶都是属于温性食物，喝了之后本身容易使身体燥热，如果长期喝的话，会容易导致上火，出现便秘、口臭等现象。
4、引起低血糖
生姜在一定程度上有抑制血糖上升的效果。过度的食用生姜是有可能出现头晕目眩、全身无力的情况，甚至是低血糖。
5、导致月经不调
如果女性是在经期喝生姜红茶减肥，由于生姜是温性的，有活血作用，可能会导致月经量增多的情况。再加上经期喝红茶会容易使得铁元素流失量加多，如果在经期有生姜红茶减肥的话，是有可能出现月经量增多，月经不调、甚至贫血等情况。
6、引起身体脱水
喝生姜红茶后会出现发汗的情况，尤其是体质内热或是体内水分少的人，喝多了会引起体内水分的流失，严重的甚至出现身体脱水的现象。
综上所得，上午10点，下午3点左右都是比较适宜的饮用红糖姜水的时间，这两个时间的胃肠活动较活跃，利于红糖姜水营养的吸收，有利于促进机体血液循环，所以这两个时候饮用最佳，若一天只喝一次，宜在上午喝！
生姜，辛，温，生姜被当作香辛蔬菜使用，泡茶用的是干燥后的根茎。姜可温暖胃部，帮助食物的吸收，抑制恶心感，据说嚼姜片比任何药物更能防止晕车，在我们的生活中是非常常见的，下面小编就给大家介绍一下生姜茶的功效与禁忌吧！
生姜茶的功效
1、缓解手脚冰凉症人群
生姜具有活血功能，可以增加身体的温度，使体内血液流通速度加快，体寒或者有手脚冰凉症状的人可以常喝生姜红枣茶，效果非常好。
2、缓解痛经
生姜红枣茶具有暖胃散寒、养血补气的作用，在女性月经期间常喝，具有暖子宫减少痛经的作用。
3、美容养颜
生姜红枣茶的红枣、枸杞、红糖中蕴含许多可以补气补血的元素，多喝可以使人气色红润。
4、强心补肾
生姜红枣茶具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张，全身有温热感，具有强心作用。
5、促进消化
生姜红枣茶中蕴含了丰富的维生素等可以有效促进消化，增加肠蠕动，保护胃粘膜，抑制胃溃疡。
6、抵抗流感
生姜红枣茶中的姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。平日多喝也可以起到预防的作用。
生姜茶最佳饮用时间
姜茶一年四季皆可饮用，以夏季饮用最佳。姜茶是以生姜为原料制成的养生茶，而喝养生茶时间最重要，在合适的时间喝，养生效果会事半功倍，虽然姜茶一年四季都非常适合饮用，但是俗话说得好“冬吃萝卜夏吃姜，不劳大夫开药方”。
夏季喝姜茶有着极好的养阳的作用，从立夏喝到三伏，可以强身健体，减少生病。并且在饮用姜茶时，最好在早上，下午和晚上是不适合饮用姜茶的，晚上喝姜茶可能会影响睡眠，不利于身体健康。
喝姜茶注意事项
1、姜茶的性质温热，食用要适量，过量容易引起上火。
2、姜茶可以治疗风寒感冒，但是风热感冒患者若是饮用姜茶，会造成病情加重。
3、体质较热的人群、孕妇、以及哺乳期妇女慎用姜茶。
4、生姜不可与韭菜、兔肉、狗肉、马肉、酒、芹菜等食物同食。
姜茶的做法
一、红糖姜茶
材料：老姜片适量 红糖适量
做法：
1、先将姜片滚煮约十五分钟
2、加入适量的红糖搅拌均匀再熄火，完成
二、桂圆姜茶
材料：水两杯 姜10片 桂圆10颗 蜂蜜适量
做法：
1、在一个小锅里将水与姜片&桂圆烧开,然后转为小火煨10分钟
2、关火后半入蜂蜜(可依个人口味增添或减少蜂蜜的量)
3、把生姜拿出来,将姜茶倒入杯中就可以好好享受了
4、如果喜欢酸酸的滋味， 起锅后也可以挤进1/4一颗的柠檬，别有风味
三、蜂蜜柠檬姜茶
材料：水500毫升 姜(切片)1小段 柠檬汁 1个柠檬的量 蜂蜜适量 柠檬片数片
做法：
1、将水和姜片放入锅中煮滚后，用小火续煮10分钟
2、在杯中放入适量的柠檬汁和蜂蜜
3、将步骤1倒入步骤2搅匀，再放入柠檬片即可
四、花椒红枣生姜茶
材料：红枣10粒 生姜3片 花椒10g 水3碗
做法：
1、红枣洗净去核;花椒洗净。
2、将红枣、生姜加水煮滚后，再加入花椒用小火炖煮30分钟即可。
五、韩式生姜茶
材料：姜丝200g 糖150g
做法：
1、姜块用铁菜瓜布洗刷干净后切成丝。
2、姜丝跟糖搅拌均匀后放入干净的容器里，移至冰箱冷藏至少三日。
3、饮用时取适量的姜丝与姜汁加入适量的水泡开即可。
六、玫瑰蜂蜜姜茶
材料：干玫瑰花6粒 茶包1个 姜10克 蜂蜜1汤匙 热水300-500毫升
做法：
1、干玫瑰花洗净备用
2、姜切成片
3、将热水倒入杯中，放入茶包泡2分钟
4、取出茶包，加入姜片和干玫瑰花放置8-10分钟
5、加入蜂蜜拌匀即成
综上所得， 生姜在生活中十分常见，平时人们多会把它当调味品来食用，其实生姜营养丰富，保健功效出色，它除了可以食用，还可以入药，更能制成姜茶供人们饮用，适宜食用好处很多，当然的，也是有很多禁忌的喔！
喝金银花水禁忌
1、脾胃虚寒者忌喝金银花茶
金银花偏寒，饮用过多金银花对身体也会造成损伤，特别是脾胃虚寒者，食用后更是对肠胃的吸收功能造成更大的损失，建议脾胃者多吃温补性药性。
2、忌饮用过多金银花茶
金银花是寒性极强的一味中药，饮用过多很容易就造成肠胃不适感，若你很喜欢金银花茶的味道，一次性喝很多，那你会对自己身体造成一定的损伤。
3、慢性肿疡和溃疡症者忌喝金银花茶
患有长期患有慢性肿疡和溃疡症者容易就出现低烧不退、疮疡塌陷、神智萎靡、昏昏欲睡等症状，这个时候需要补性药性，金银花是绝对不能服用。
4、幼婴孕妇忌喝过多金银花茶
幼婴肠胃还正处于发育阶段，不适宜饮用像金银花寒性强的食物，否则会造成吸收能力低下，容易腹泻等不良反应，孕妇也要少食用金银花，它会对胎儿产生不良的反应，十分不利于安胎。
5、经期女性忌饮金银花茶
经期是女性朋友一个很特别的时间段，这个时间段女性朋友最好不要食用冰冷寒性食物，那当然金银花自然不要食用了。
金银花水的功效
1、金银花有凉血止痢作用，对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效；
2、金银花有疏热散邪作用，对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用；
3、金银花所含绿原酸的生物活性，能促进人体新陈代谢、调节人体功能、提高免疫力；
4、金银花能降压、降低血清胆固醇，增加冠脉血流量，预防冠心病和心胶痛;抑制脑血栓的形成;提高人体耐缺氧自由基，增强记忆，延缓衰老;改善微循环，清除过氧化脂肪沉积，促进新陈代谢，润肤祛斑；
5、金银花对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿脓杆菌、结核杆菌、志贺氏痢疾杆菌、变形链球菌等有抑菌和杀菌作用，对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病毒、钩端螺旋体均有抑制作用。
金银花的功效与作用还是十分多的，但必须注意的是金银花性寒，用金银花泡茶饮用时，一天是不能超过10克的，过量可能会引起胃肠道反应，引起腹泻等问题。另外，喝金银花茶一定要注意相关的禁忌问题，正确饮用。
红茶味甘性温，具有暖胃的功效，生姜味辛，性温，发汗解表、温中散寒、止呕化痰、健胃消食、利水消肿。生姜加红茶是最好的排泄良品，能帮你排除体内囤积已久的废物，快速的瘦身，但是喝生姜红茶是有禁忌的喔，具体如下！
红茶加姜片的禁忌
1、不要去皮。有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗净后即可切丝分片。
2、凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。
3、从治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，也不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用。
4、不要吃腐烂的生姜。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等。
生姜的搭配禁忌
1、韭菜
韭菜性温，能温肾助阳，益脾健胃，行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。吃韭菜的好处多，但煮韭菜最好不要放姜，因为韭菜放姜发酸。
2、芹菜
芹菜是我们比较常见的食材，它不仅有着丰富的营养，还具有一定的药用价值，它可以养精益气、补血健脾、止咳利尿、降压镇静等等，对身体健康十分有益，备受人们的推崇。但煮芹菜也不要加姜，因为芹菜放姜有咸苦味，影响口感。
3、生鱼
早放姜与鱼相克。烧鱼时，放一些生姜可以去腥增鲜，但过早地放人生姜，鱼体浸出液的蛋白质会影响生姜，使姜不能发挥去腥作用。鱼体的浸出液略偏酸性（pH值5.5左右）时，放人生姜，其去腥的效果最佳，因此，烧鱼时应在鱼的蛋白质凝固后再加人生姜以发挥去腥增香的效能。
生姜红茶适宜人群
姜茶只适用于体质虚寒的女生饮用。红糖姜茶的成分主要是姜和红糖，生姜有温经散寒，驱寒作用，红糖益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤的效果，两者结合可以温经散寒，健胃，化瘀。
体质虚寒的特征：较怕冷，手脚冰凉，月经期间小腹冷冻，经痛，患者喜暖，痛楚得热则缓，经行不畅，或红色暗，多血块，唇舌色淡或暗等。
生姜红茶的禁忌人群
1、结石病人和肿瘤患的人。结石患者一般不允许饮红茶。
2、有贫血的、有精神衰弱失眠的人。红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。
3、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为红茶具有很好的提神作用。
4、胃热的人。因为红茶是温性茶,起到暖胃的作用。
5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人。红茶属于“热性”，怕上火的人不宜喝红茶。
6、正在服药的人。红茶会破坏药效。
7、经期的女性，因为经期会大量消耗体内铁质，红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。
8、孕期女性，因为红茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷，会造成孕妇的不适。
9、哺乳期女性，因为红茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环，会抑制乳汁的分泌，影响哺乳质量。
10、更年期女性，因为红茶中的茶多酚可能会时更年期出现心跳加快、睡眠质量差等现象。
11、儿童不宜喝浓红茶。
12、冠心病患者谨慎喝红茶。
13、老年人不宜饮生红茶。
14、高血压患者不宜饮浓红茶。
注意：如果感觉到肚子有灼热的感觉时，要考虑减少生姜的用量，一天饮用2至6杯就好。第三阶段只能偶尔使用了，平时，第二阶段可以保持就不错，不过别勉强自己，而且随时可回到第一阶段。
生姜既是居家佐料和菜蔬，又入中药；其中黑茶作为发酵茶，一种集口感与功效于一体的茶叶，两者可以在一起搭配饮用，两者搭配饮用不仅口感好，功效也非常的多，下面小编就给大家介绍一下生姜黑茶的功效与作用吧！
生姜黑茶的功效
1、缓解手脚冰凉症人群
生姜具有活血功能，可以增加身体的温度，使体内血液流通速度加快，体寒或者有手脚冰凉症状的人可以常喝生姜红枣茶，效果非常好。
2、缓解痛经
生姜红枣茶具有暖胃散寒、养血补气的作用，在女性月经期间常喝，具有暖子宫减少痛经的作用。
3、美容养颜
生姜红枣茶的红枣、枸杞、红糖中蕴含许多可以补气补血的元素，多喝可以使人气色红润。
4、强心补肾
生姜红枣茶具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张，全身有温热感，具有强心作用。
5、促进消化
生姜红枣茶中蕴含了丰富的维生素等可以有效促进消化，增加肠蠕动，保护胃粘膜，抑制胃溃疡。
6、抵抗流感
生姜红枣茶中的姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。平日多喝也可以起到预防的作用。
黑茶生姜的副作用
1、引起胃部不适
使用生姜红茶减肥法，如果喝过量的生姜红茶，有可能容易导致胃酸分泌过多，出现胃胀气、胃溃疡等情况。
2、影响肝脏功能
生姜中是含有不利于身体健康的成分黄樟素，而黄樟素是可以引起肝癌的物质，如果长期使用生姜红茶减肥法减肥的话，有可能会影响到肝脏功能。如果过量食用生姜容易加大患肝癌的风险。
3、容易导致上火
生姜和红茶都是属于温性食物，喝了之后本身容易使身体燥热，如果长期喝的话，会容易导致上火，出现便秘、口臭等现象。
4、引起低血糖
生姜在一定程度上有抑制血糖上升的效果。过度的食用生姜是有可能出现头晕目眩、全身无力的情况，甚至是低血糖。
5、导致月经不调
如果女性是在经期喝生姜红茶减肥，由于生姜是温性的，有活血作用，可能会导致月经量增多的情况。再加上经期喝红茶会容易使得铁元素流失量加多，如果在经期有生姜红茶减肥的话，是有可能出现月经量增多，月经不调、甚至贫血等情况。
6、引起身体脱水
喝生姜红茶后会出现发汗的情况，尤其是体质内热或是体内水分少的人，喝多了会引起体内水分的流失，严重的甚至出现身体脱水的现象。
姜茶的做法
1、姜茶做法
准备材料：生姜、枸杞 （生姜不要去皮，姜的分量不要少，煮出来的水喝起来要有点辣辣的） 煮姜枣茶 红枣姜片和枸杞一起加冷水下锅，煮开后转中火再煮10分钟以上，多煮一会儿更好，然后放入保温杯，继续焖泡。
2、煮姜粥
煮姜枣粥时，带皮生姜不要切片，而是用菜刀拍扁。大枣掰开。每天早上熬粥的时候，把准备好的带皮生姜和大枣枸杞放进去跟着粥一起熬，熬的时间要长一点儿，最好是一个小时以上。熬大米粥或是杂粮粥也都可以放姜、枣。体寒怕冷，可以加几粒花椒，煮成花椒姜枣茶，祛寒湿的效果更强。
喝生姜的注意事项
1、生姜早晨中午吃最好
中医认为天人相应，白天阳气旺盛的时候应该多活动，温补性质的药物吃下去就可以帮助阳气生发，可以摄人适当的阳性（温性）食物，例如生姜等。晚上阴气逐渐旺盛时，阳气就要收敛起来，这时如果摄人过多的温热食物或补品，会影响睡眠、影响身体合成代谢，对身体有害。因此通常情况下，白天吃姜有益，晚上则不宜吃姜。
2、吃姜并非多多益善
人们容易出现口干、烦渴、咽痛、汗多等热症。生姜辛温属热性食物，根据“热者寒之”的原则，不宜多吃。
3、阴虚火旺者不宜长期食用生姜
凡属阴虚火旺者，或患有肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮，以及夏季好发的疖疮、痱子等病人，都不宜长期食用生姜。
4、暑热感冒和风热感冒不宜用生姜
从治病的角度看，生姜红糖水只适宜于风寒感冒或淋雨后的畏寒、发热，不能用于暑热感冒或风热感冒，更不能用来治疗中暑。服用鲜姜汁可对付受寒引起的呕吐，其它类型的呕吐则不宜使用。
5、腐烂的生姜千万别吃
腐烂的生姜会产生一种毒性很强的有机物——黄樟素，它能使肝细胞变性，并会诱发癌症。所以，有人认为烂姜可以吃，“烂姜不烂味”，其实是错误的。
综上所得，生姜不但可以用来开胃健脾，还能帮助抗菌、提神，有着很多的作用。黑茶和生姜同煮可以增强身体低抗力，预防感冒。但是如果已经感冒了，还是要吃药打针的。另外生姜晚上最好不要吃,晚上吃姜不利于养生！
在我们的身边，说到生姜、枸杞很多的人都知道，因为枸杞和生姜是一种人们应用非常广泛的食材，枸杞可以作为保健品食用，营养价值高，可以补充身体所需，而生姜驱寒效果非常好，可以用作感冒发烧的辅助药物食用，一起泡好处很多，具体如下！
生姜枸杞的营养价值
1、生姜与枸杞一起泡水喝可以达到袪寒暖胃、补气养血的功效，对于女性朋友来说是很有好处的。
2、生姜有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒等作用，特别对于鱼蟹毒，半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐;在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后，急以姜汤饮之，可增进血行，驱散寒邪。
2、枸杞子有滋补肝肾，明目，益面色，长肌肉，坚筋骨之功效。久服有延年益寿，延缓衰老之效果。“治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。”等。
生姜枸杞的泡法
准备1块生姜、50克枸杞、50克红糖、500克水。首先将老姜和枸杞洗干净，生姜不用去皮。然后将所有材料一起放入锅中，用中火煮约15分钟。再将煮好的茶倒入容器中，稍微降温后即可饮用。
生姜枸杞的偏方
枸杞生姜红糖水除了饮用之外，也可以用来於外敷哦，生姜红糖水的作用这么多，这一点很多朋友都不知道吧，生姜红糖水外敷同样具有排毒滋润的作用，很多人都有实验过哦，而且效果非常明显。被蜜蜂蛰了，伤口又肿又红，疼痛难忍，这时取少量浓度较高的生姜红糖水涂抹於红肿处，而且，疼痛一会儿就能减轻，红肿也会慢慢的减退。在秋冬季节皮肤因寒冷干燥而痒的朋友，也可以用生姜红糖水洗擦、清洁，可有效地减轻干痒的感觉。
生姜枸杞茶的功效
1、抗衰老
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素E、枸杞子糖等多种抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。食用枸杞子泡水喝可帮助人体对抗体内的氧化物质，增强体内过氧化物质的营养，从而有助于延缓衰老，强身健体、延长寿命。
2、滋补肝肾
枸杞子具有滋补养肾、增强人体的免疫力、防止视力下降、补血等多种功效，还有促进细胞新生的作用。枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。枸杞子泡水喝不仅可以降血糖、保肝，对糖尿病患者也具有一定的疗效。
3、美容
枸杞子含有较高的胡萝卜素及维生素b1等多种营养元素，可以有效的提高皮肤吸收氧分的能力喔，另外，枸杞子泡水喝还能起到美白作用。
4、提高免疫力
枸杞子泡水喝能够提高人体免疫力，在抗肿瘤治疗中能减轻病毒对人体的伤害而且还无副作用哦，枸杞子泡水喝可以促进造血功能恢复，升高周围血的白细胞数，对机体产生较强的保护作用。
5、醒酒
生姜水还能够促进身体之中的血液快速流通，所以具有一定的解酒效果。除了直接服用生姜水之外，也可以在水中加入适量的蜂蜜，这样蜂蜜能够直接被身体所吸收，同时还可以缓解醉酒之后对身体所带来的不适症状。
喝生姜枸杞茶禁忌人群
1、有胃热的人
中医认为，过量食用煎炒燥热的食物，会出现口渴、口苦、口干等症状，即是胃受了热邪。由于生姜性温，胃热者吃姜后会加重原症状，故不宜食用。
2、有内热较重的人
肺热燥咳、口臭等症状，即为内热较重，不宜食用生姜。若一定要吃，则要配伍寒凉药物，以中和生姜的热性。
3、有阴虚体质的人
阴虚即燥热，其主要表现为手脚心发热、手心出汗、口干、眼干、鼻干、皮肤干、易怒、失眠多梦等。中医认为，姜性辛温，辛味耗气伤阴，故阴虚之人吃姜，会加重阴虚症状。
注意：不要吃腐烂的生姜。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是不科学的。
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