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前段时间有朋友送了我两个普洱茶饼，但是到了想冲泡时才发现，自己根本不知道普洱茶饼怎么喝，后来还是专门和懂茶艺的朋友做专门的学习，才知道普洱茶饼的正确喝法，现在我把自己学到知识写出来，那些和我一样不会冲泡普洱茶饼的朋友快来学习吧。
普洱茶饼怎么喝
1、普洱茶饼的撬茶
普洱茶饼是一个固体的饼状物，大家想冲泡它必须经过撬茶这一步，这里需要一个专用的工具，那就是茶刀。准备茶刀以后不能直接去切茶饼，而是需要找茶饼比较松的地方，把茶刀插入，然后向上撬动，撬下茶饼以后再取五到八克左右放在茶具中，就可以开始冲泡了。、
2、普洱茶饼的洗茶和洗杯
普洱茶饼在泡制时，先要用温水把茶杯冲洗一遍，这也叫温杯，这样会让泡出的普洱茶茶香更加浓郁，温杯以后把撬下的茶饼放入茶杯倒入开水，三十秒以后把茶汤倒掉不要，这就是洗茶，能起到唤醒茶叶的作用。
3、普洱茶饼的冲泡和饮用
洗茶完成以后就普洱茶饼就可以直接冲泡了，冲泡普洱茶饼最好选择刚烧好的沸水，把沸水直接倒入茶杯中，盖好盖子浸泡三分钟，然后把泡出的茶汤倒出三分之二入公道杯，再分别倒入其他茶杯中，接着就可以闻其香，观其色，最后才可以开始饮用。
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云南七子饼茶是什么茶？我们常常听说云南有一种叫做七子饼的茶，但却不知道这到底是一种什么样的茶。其实七子饼茶又叫圆茶、国茶，属于云南普洱紧压茶的一种。这种茶品质极佳，汤色红黄明亮，香气浓郁持久，滋味醇厚爽口。下面跟随小编详细了解一下云南七子饼茶，并学习一下这种茶怎么喝。
云南七子饼茶是一种圆周饼形的蒸压黑茶，包装时每7块为1筒，用竹笋叶包装，古色古香，方便携带以及长期贮藏。七子饼茶又被称为国茶，外形美观，酷似满月。
云南七子饼茶外形紧结端正，松紧适度。熟饼色泽红褐油润，也就是我们俗称的猪肝色，冲泡出来的茶汤红浓明亮，滋味浓厚回甘，并且带着特殊的陈香或者桂圆香。生饼的外型与色泽则会随着年份的推移千变万化，一般呈青棕、棕褐色，油光润泽，汤色红黄鲜亮，香气纯高，滋味醇厚，清爽滑润，生津回甘。
云南七子饼茶怎么喝？
1、洗茶
先将云南七子饼茶弄开，把茶叶放入滤杯中，以铺满杯底略高出一些为准。冲入刚煮沸的开水，没过茶叶，浸泡片刻，倒掉第一泡水。
2、一泡
洗茶结束后，再次冲入沸水，没过杯中的茶叶，盖上杯盖静候20秒。打开杯盖，将滤杯取出来置于杯盖内，就可以开始品尝醇和的云南七子饼茶了。
3、二泡
普洱茶最大的特点就是耐泡，第一泡的茶汤享用完后，将滤杯重新放回茶杯里，再次冲泡。一泡和二泡的茶水可以混着喝，以免茶水过浓。
4、三泡
第三次冲泡以后，每多冲泡一次浸泡的时间就要延长15秒，以便充分冲泡出普洱茶的精华。
普洱茶必需趁热闻香，它的香味沁人心脾。啜饮入口。品尝出其真韵。初入口的时候会略感苦涩，待茶水在喉舌之间稍作停留后，就能感觉到口腔内芳香弥漫，回甘生津，让人觉得神清气爽。
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以前就听说过普洱茶可以减肥，可是在试过以后总感觉减肥效果并不理想，后来咨询过养生专家才知道，自己喝普洱茶减肥效果不好，是饮用的方法不对，下面我就把养生专家的建议告诉大家，让那些想减肥的人们也明白普洱茶怎么喝最减肥。
普洱茶怎么喝最减肥
1、普洱茶是通过调理肠胃功痛以及促进脂肪的分解与排出，起到减肥作用的，大家每天饮用普洱茶的量不能低于一升。最好的选择就是在每天中只喝普洱茶，其他的饮料等水分全部停止食用，也就是要做到以茶代水，这样坚持一段时间，体重就能明显减轻。
2、在坚持每天以茶代水的同时，还要为自己制作一点普洱茶的减肥饮料，制作方法很简单，只需要在前一天晚上冲泡一杯普洱茶，然后静置起来，在第二天早起以后先把这杯隔夜茶喝掉，坚持这么做一个月的时间，会让你的减肥效果更加出色。
3、在平时遇到有应酬有饭局时，最好在就餐的同时，配合着普洱茶一起食用，不然大量热量就会在体内沉积，不能及时排出，体重就会出现反弹。如果在餐桌上不方便饮用普洱茶，也可以在饭局结束以后，回家喝，但是喝茶时间与就餐时间之间的间隔不能超过两小时。
普洱是中国传统名茶之一，它的冲泡方式随着时代变迁也发生了多次改变，据说早在中国古代唐朝年间普洱茶的冲泡方式以烹茶为主，到了宋朝时转化成了点茶法，进入现代社会以后，普洱茶的冲泡方法才稳定下来，但普洱茶在冲泡时也有一定的方法技巧，只有掌握它们才能冲泡出美味的普洱茶。
普洱茶怎么泡
普洱茶在冲泡的时候一定要选择合适的茶具和水来冲泡，普洱茶适合用紫砂茶具或者白瓷茶具来冲泡，而且这种茶叶的耐泡性特别强，人们冲泡时水温必须要高，最好是刚烧开的100度沸水，如果水温过低不能让普洱茶的营养析出，而且泡出的茶汤滋味也会比较淡。
普洱茶的冲泡方法
1、在冲泡普洱茶时一定要准备好茶具和水，茶具可以选择紫砂茶具，而水最好选择天然矿泉水，如果没有也要使用纯净水，一定不能使用家中自来水，因为自来水的水质较硬，冲泡普洱茶以后冲出的茶汤滋味并不好。准备好水以后要把它放在烧水壶中加热烧开。
2、取5克左右的普洱茶直接放在准备好的茶具中，然后冲入准备好的沸水，这时冲水量不要过多，刚刚浸没茶叶就可以等茶叶温润以后把里面的茶汤倒掉，然后再次冲入沸水，冲到茶具到八成满，盖好茶具盖。
3、焖泡一分钟以后里面的茶汤就能泡好，取出以后把它倒在品茗杯中，降温后就可以用，茶具中要及时二次蓄水，每次放入的普洱茶可以反复冲泡5~7次同，最后余下的茶叶还可以入锅加清水煮制一会取出饮用，那时得到的茶汤依然有余香。
4、在冲泡普洱茶时要注意不同的普洱茶，冲泡时间并不相同，熟普洱茶冲泡时间比较短，而生普洱茶的耐泡性比熟普洱茶更强，他在冲泡时每次出场时间都要在二分钟左右。紧压茶和散茶相比，紧压茶的冲泡时间就比较短，而那些散茶冲泡时间就比较长，大家在冲泡普洱茶时可以根据茶叶的不同去灵活掌握冲泡时间。
红茶茶饼就是红茶的紧压茶，是红茶的另外一种包装方式，但是不可否认不管包装的形式是什么样的，红茶茶饼的品质肯定是好的，那大家知道红茶茶饼应该怎么喝吗？具体如下！
红茶茶饼怎么撬茶
1、用手生掰
茶饼压制，确有松紧之分，个别茶饼还是可以徒手掰开的，这从中间掰开就相当于是把茶折断。后期冲泡时，这茶底既破碎又凌乱，茶汤中的碎屑会较多。值得提醒的是，一般徒手能够生掰的茶饼，其实制饼的工艺一般。
2、用竹制茶针
竹制的茶针是很脆弱的，将其插入茶饼侧边力道不对时，很容易自身难保，不但茶饼没有撬开，反倒是茶针折断了。
3、用茶刀、茶针撬
（1）、准备好工具
撬茶工具，通常分为茶刀、茶针这两大类。若是第一次使用茶针或者茶刀，要避免锋利部位，谨防刺伤自己。
（2）、撬茶
拿到茶饼，先仔细观察茶饼侧面，找一个有空隙的部位，能让茶刀/茶针轻松刺入的为好。这个刺入点，尽可能靠近茶饼表面，这样撬起茶来，比较方便，阻力小。
刺入茶刀/茶针后，尽可能将工具刺入地深一些，这样有助于避免把饼茶撬的过于松散。要注意的是，这第一个动作就是要直直的深入茶饼，最好能让工具的2/3都刺入其中，然后轻轻向上抬起，让茶饼分离。
红茶茶饼怎么喝
1、沸水
因为水龙头流出来的水饱含了空气，可以将红茶的香气充分导引出来，而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水，都不适合来冲泡红茶。
2、注水
注入正滚沸的开水，以渐歇的方式温壶及温杯，一般茶壶的造型，都有一个矮胖的圆壶身，是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。
3、投茶
冲泡浓茶，每人用1茶匙的量，但是想要泡出好红茶，建议最好以2杯的红茶叶量(约5g)来冲泡成2杯，较能充分发挥红茶香醇的原味，也能享受到续杯乐趣。
4、冲泡
水开始沸腾之后约30秒的时间，水花形成像一元硬币大小的圆形时，来冲泡红茶，最适合不过的了。
5、冲泡时间
因为快速的冲泡是无法完全释出茶叶的芳香，一般专业的茶罐上，都会专业的标示出茶叶的浓度大小，这关乎到茶叶冲泡闷的时间。，冲泡时间则是从2分钟到3分半钟，依次递减。
6、分茶、品茶
茶杯虽有各种不同的造型，但一般而言，都是属于底较浅而杯口较宽，因为这样除可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香，还可以欣赏到它迷人的茶色了。
以上就是喝红茶茶饼的方式，综上所得，红茶茶饼与所有的红茶一样，在冲泡的时候一定要掌握冲泡的方式及其技巧，且对于茶饼来说，撬茶也是很关键的，要不然也会影响茶叶的口感！
小青柑普洱茶是一种带有浓郁果香的普洱茶，它是人们把熟普洱装入到小青柑果皮中，经过风干保存以后，得到的健康养生茶，这种茶不但滋味甘醇香气诱人，养生保健功效也很出色，如果大家想喝小青柑普洱茶可以看看下面对它冲泡方法以及功效的具体介绍。
小青柑普洱茶怎么泡
1、小青柑普洱茶的冲泡方法比较简单，人们在购买小青柑普洱茶以后，可以拆开它的外包装，把里面完整的小青柑取出，再把它小心的掰碎，后把得到的柑皮与普洱茶直接放到茶杯中。
2、把开水壶中装入适量的沸水，直接冲入到茶杯中，十秒之内就要把冲出的茶汤倒掉，这样可以起到洗茶和润茶的重要作用，然后再次注入沸水，到十秒以后直接出汤，得到的茶汤装入到品茗杯以后就可以慢慢品尝了。
小青柑普洱茶的功效
1、预防癌症
小青柑普洱茶中含有丰富的钾氧基黄酮，这是一种天然抗癌成分，它能阻止人体细胞癌变，也能抑制癌细胞再生，另外它含有的茶多酚，复检等营养成分也能抑制人体癌症病毒的活性，可以阻止它对人体细胞的伤害，这也是小青柑普洱茶能预防癌症的重要原因。
2、提神醒脑美容养颜
小青柑普洱茶中含有丰富的酚类成分和一些天然酸性成分，它们具有超强的消炎杀菌作用，另外它还含有一些挥发油，人们冲泡饮用，它以后能提神醒脑，也能滋养细嫩肌肤，可以淡化面部色斑经常饮用可以美白肌肤延缓皮肤衰老。
3、抗菌抗病毒
小青柑普洱茶中含有一些桔皮素，这是一种天然抗菌成分，它能抑制多种真菌和病毒的活性，能减少它们对人体组织细胞的伤害，经常冲泡饮用小青柑普洱茶，能增强人体的抗菌抗病毒能力，可以防止一些流行性疾病发生。
普洱茶(云南红茶):
云南红茶简称滇红，属于红茶。由民国汉族茶农创造。它发现于云南省南部和西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。它是由大叶红叶碎茶混合而成。成型产品包括叶茶、碎茶、切片茶和成品茶，分为4类11种颜色。
它的形状有特定的规格，它的身体沉重和坚实，它的颜色是均匀的。冲泡后汤色泽鲜红，金环突出，香气清新凉爽，味道浓郁浓郁，刺激丰富，叶基均匀鲜艳，奶茶、棕色茶、粉色茶或姜黄茶味道浓郁，具有浓郁、浓郁、新鲜的特点。
云南大叶茶树鲜叶经萎凋、揉捻或切割、发酵、烘焙等工艺制成成品茶。
普洱茶(云南绿茶):
云南绿茶(云南绿茶也叫“云南绿”)。云南南部思茅、西双版纳、红河和云南西部临沧、保山、德宏、大理的彩条烤绿茶。
采摘云南大叶种一芽二叶发育、一芽三叶初始发育、叶质嫩度相同的单叶和双叶鲜叶，经杀青、揉捻、干燥制成毛茶。经过筛选、采摘、均匀堆放、重新烧制、抬头切脚、冷却微风、将成品包装成成品茶。
生茶分为三个等级和六个等级，成品茶分为五个颜色等级:一级至三级、云南绿茶碎茶和云南绿茶碎茶。琴弦紧而紧，露出白发，香气清亮，口感清新厚重，汤色鲜艳，色泽湿润绿色。它主要销往华北、中南及全省各地。
红茶和绿茶的区别是:
1.红茶和绿茶生产工艺的区别:
红茶是一种发酵度高达80-90%的全发酵茶，在这个过程中，它不是杀青，而是直接枯萎、揉捏、切割，然后全发酵。另一方面，绿茶不需要任何发酵，而是通过直接灭酶、揉捻和干燥过程完成的。此外，绿茶的制备可以在锅中油炸或用高温蒸汽蒸。
2.红茶和绿茶酿造颜色的差异:
红茶冲泡的茶汤是浅棕色到棕色，而绿茶的茶汤是绿色到深绿色。
3.用于冲泡红茶和绿茶的水温之差:
红茶用90-100度的沸水冲泡，以分离出有效成分，使茶的味道更浓。如果是带芽的嫩绿茶，冲泡水的温度最好在80度左右，这样茶中的维生素C就不会被破坏，茶的味道也不会变苦。
4.红茶和绿茶在外观上的区别:
红茶的叶子大多是红色或棕色的，干茶有黑色和鲜红色的汤。绿茶叶子颜色潮湿，绿茶汤颜色鲜艳。
5.红茶和绿茶功效的区别:
红茶有助于肠道消化，增进食欲，还能利尿和消除水肿。此外，红茶具有抗酸化作用，可降低心肌梗塞等疾病的发病率，且性质温和，适合冬季饮用。
综上所述，普洱茶和普洱茶的区别在于红茶和绿茶的区别。
普洱茶很多人都比较熟悉，有些也人也亲自冲泡过，知道它是茶叶中的精品，能降脂减肥。但是你们知道普洱茶除可以冲泡饮用以外还有哪些用途吗？了解普洱茶的常见用法吗？如果不知道可以随小编一起去看看。
普洱茶的用途 普洱茶的常见用法
1、普洱茶能治脚气
普洱茶能治疗人类的脚气，这种茶叶中含有大量的单宁酸，它是一种天然的杀菌成分，能消灭多种真菌，平时把普洱茶加水煮制，然后用得到的茶汤去泡脚，可以让脚气的症状很快好转，而且能快速止痒止痛。
2、普洱茶能消除口臭
普洱茶具有一定的收敛作用，它能消除口腔中的多种细菌，也能去掉口腔异味，平时可以把适量的普洱茶含有在嘴里，慢慢的嚼动，五分钟以后吐掉，也可以用普洱茶的浓茶来漱口，都能起到清新口气，去除口臭的重要作用。
3、普洱茶能洗涤丝质衣服
平时普洱茶还能用来洗涤丝质衣服，丝质衣服很怕化学物质，平时把普洱茶冲泡以后，直接清洗真丝衣物，不会让衣受受损，还能轻松去掉丝质衣服表面的脏东西，能让洗出的衣服，光泽和质地更加细滑柔软。
普洱老茶头是普洱熟茶在加工过程中，产生出的一种特殊茶品，这种老茶头多是熟茶最上面的一层，是板结成块状的固体物质，也是普洱发酵最充分的茶口之一。普洱老茶头泡制以后口感厚重而且有种细滑的感觉，并且耐泡性特别强，那么这种普洱老茶头的泡法有哪些呢？
普洱老茶头的泡法
1、普洱老茶头的普涌泡法
普洱老茶头可以用我们平时泡茶的方法泡制，只是在冲泡时水的温度要求要高一些，最好是在九十五度以上。泡制时可以直接把老茶头放在茶杯中倒加沸水，开始时茶汤比较淡，到第三四泡时，茶汤就会越来越浓，香气诱人。
2、普洱老茶头可用清水煮制
普洱老茶头用清水煮制也是不错的泡制方法，可以把用酒精灯和玻璃壶进行煮制，把老茶头放在玻璃壶中加入清水我，煮开以后会看到茶汤变化，是一种很不错的视觉享受，烧开以后煮制三分钟左右就可以倒出供人们品饮。
3、普洱老茶头可以用咖啡机冲泡
普洱老茶头可以用咖啡机去冲泡，在操作时可以把咖啡机中的蒸气水直接浇在老茶上面，一会就能得到诱人的茶汤，这种泡法可以让老茶头的茶叶与茶汤分离，得到茶汤色泽更加纯净，而且晶莹透亮，十分诱人。是人们品饮老茶头的理想方式。
泡茶的方法大致相同，除了水、茶、暖杯和卫生洁具。对于每一种不同的茶来说，酿造和品尝它的好味道都有不同的压力。
饼茶的晒红，起茶与普洱茶一致：尽量保持条索完整 倒茶:略少于普洱茶红茶属于发酵茶，其味道沉淀很快，所以茶的量可以略少于普洱茶，在盖碗中称5-7g时味道更好。酿造设备与普洱茶基本相同。
倒茶
水温:红茶的水温略低。
泡茶时要特别注意水温。一般来说，水温约为80℃。在这个过程中，注水应该是稳定的，并且应该沿着盖碗壁上的细水管缓慢地注水，直到茶叶被浸没。因为红茶本身发酵程度高，如果用高温沸水冲泡，茶叶中的发酵物质会被刺激产生酸味和涩味。
红日的水温会更高。
云南晒干红茶由于晒干而对高温稍有抵抗力，水温可达85℃。然而，用稍低的发酵、稍低的揉捏和阳光制成的日出可以经受高温酿造。当酿造温度和日照温度高于90℃时，口感仍然醇厚。
酿造过程:汤要及时、分步准备。
除了以上两点之外，其余的步骤与泡制普洱茶相似。从茶中醒来后，你可以闻到热杯子和茶杯的味道，还可以看到红茶的橙色汤色。以下是正式的酿造。只要汤能及时制作，精美的马克杯就不会留下任何残留的汤，还能酿造出一杯香甜、湿润、浓厚的红色阳光。
晒红的味道:芳香、湿润、光滑、甜美、优雅
发酵后，晒干的红茶味道香甜醇厚，没有烘焙，茶的苦味几乎消失，给它一种淡淡的“红薯味”。以金桥Xi为例，由于过程的控制使茶叶产品更加活跃，我们还可以体验到甜味的回归和晒干带来的体液的产生。可以说，好的晒伤也能像普洱茶一样带给你丰富的味觉体验。
夏天天气炎热干燥，喝烤茶叶很容易变干，绿茶或太阳红茶是下午茶的好选择。在夏日的阳光下，给自己泡一杯茶，闭上眼睛感受阳光的美妙味道。
普洱茶很多人都认识，有些人也经常用把它冲泡以后饮用，但是普洱茶除了可以冲泡饮用以外，还有多种用处存在，这一点你们知道吗？如果不知道可以随我一起去了解普洱茶的常见用处有哪些。
普洱茶的常见用处有哪些
1、普洱茶能治脚气
普洱茶能治脚气，可以杀菌止痒，普洱茶中含有大量的单宁酸，这种物质可以消灭多种真菌，对引发脚气的丝状菌消灭功效最出明显，平时用普洱茶治脚气时，可以把普洱加少量清水煮成浓汁，然后再用茶汁泡脚，每天一次，一段是以后脚气的症状就能减轻或者消失。
2、普洱茶能去除口臭
普洱茶可以去除口臭，它有浓郁的茶香，而且含有多种酚类物质，能消灭口腔中的细菌，减少口腔异味的发生。平时想让普洱茶去除导师味，可以直接把普洱茶含在嘴里，慢慢嚼食，也可以用普洱茶泡出的浓汤来漱口，这两种方法都能起到消除口臭的作用。
3、普洱茶能缓解感冒
普洱茶能缓解发感冒，特别是在感冒初起的时候，把普洱茶泡好，加入几个冰糖，等冰糖化开以后饮用，每天多饮用几杯，就能缓解咽喉肿痛和头痛以及发烧等多种感冒症状，能有效避免感冒病情加重。
都知道，英国菜实在不怎么样，然而应该红茶与英国茶文化却在世界上很受推崇。茶是英国传统的大众化饮料，平均每十个人里就有八个人会饮茶，据说英国人每天要喝掉1.65亿杯的茶，每年全国消耗的茶叶有将近20万吨，占世界茶叶贸易总量的20%，堪称是“饮茶王国”。英式红茶是很多人觉得的时尚，那么你知道英式红茶的泡法吗?
其实英式红茶的泡法并不神秘，而且很简单，但在英国，会考虑茶具、鲜花、点心、音乐等调节气氛与情调的东西。如果不考虑这些，英式红茶的泡法真的就非常简单。
第一步：首先准备好泡茶的工具，包括装好水的烧水壶、茶杯、茶匙、牛奶、茶，如果喜欢甜食的人可以再准备点糖来加。
第二步：首先将烧水壶装上水来烧水，在这个同时，我们可以准备袋泡茶或者散装茶。
第三步：将茶杯拿来，放进去一个茶袋;或者是在茶壶里放入一圆勺的散装茶。如果你想加糖那么此时就可以放糖，接着就将开了的水倒进去，然后搅拌。
第四步：等浸泡三分钟后就将茶包拿掉，一定要拿掉，茶包泡久了，茶就会变得很苦涩。接着就可以放牛奶了，然后继续搅拌茶，必须多搅拌一会，以确保糖可以溶解，并且茶叶以及牛奶混合透。搅拌结束就可以饮用了。
英式红茶的泡法是不是特别简单，但想要冲出一杯香气四溢的红茶，首先就要选好茶叶品质。可以选择的红茶有大吉岭、阿萨姆、正山小种、祁门红茶、伯爵茶、英国早餐茶、白毫红茶、香果茶等都可以。
英式红茶的泡法简单，但如果你想有点小资情调，不妨准备一些特制小点心，一只暖暖的壶，几个美美的茶杯，再有音乐、鲜花的陪伴，和朋友一边闲谈一边饮茶。冬日的午后就已经在温情气氛中融化了。
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