福鼎白茶牡丹王挺好的。福鼎白茶牡丹王属于中国六大茶类之一的白茶品项,主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市,是中国福建省历史名茶。
福鼎白茶牡丹王的品质特征
白牡丹,以绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛若蓓蕾初放,故名。1922年以前创作于福建省建阳县水吉乡。1922年政和县亦开始制作,渐成为本品的主产区。目前产区分布于政和、建阳、松溪、福鼎等县。其原料采自政和大白茶、福鼎大白茶及水仙等优良茶树品种,选取毫芽肥壮、洁白的春茶加工而成。本品采用福建福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料,经传统工艺加工而成。其叶张肥嫩,叶态伸展,毫心肥壮,色泽灰绿,毫色银白,毫香浓显,清鲜纯正,滋味醇厚清甜,汤色杏黄明净。
白牡丹外形毫心肥壮,叶张肥嫩,呈波纹隆起,芽叶连枝,叶缘垂卷,叶态自然,叶色灰绿,夹以银白毫心,呈“抱心形”,叶背遍布洁白茸毛,叶缘向叶背微卷,芽叶连枝。汤色杏黄或橙黄清澈,叶底浅灰,叶脉微红,香味鲜醇。白牡丹冲泡后,碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽,形状优美,好似牡丹蓓蕾初放,十分恬淡高雅。冲泡后绿叶衬嫩芽,宛如蓓蕾初绽花朵,绚丽秀美;滋味清醇微甜,毫香鲜嫩持久,汤色杏黄明亮,叶底嫩匀完整,叶脉微红,布于绿叶之中,有“红装素裹”之誉。
福鼎白茶牡丹王的历史发展
白牡丹在公元1922年前创制于建阳水吉。据当地老农反映,原产地在大湖。水吉原属建瓯县。据《建瓯县志》载:白毫茶出西乡、紫溪二里……广袤约三十里。白牡丹为福建特产,1922年政和开始制造白牡丹远销越南,现主销港澳及东南亚地区,有退热祛暑之功,为夏日佳饮。
白牡丹在1922年以前创制于建阳水吉,1922年以后,政和县开始产制白牡丹,成为白牡丹主产区。20世纪60年代初,松溪县曾一度盛产白牡丹。现在白牡丹产区分布在政和、建阳、松溪、福鼎等县市。
美国:人口2.5亿。美国茶叶市场由18世纪的武夷茶、19世纪的绿茶和20世纪后的红茶主导,袋泡茶占55%。我喜欢加柠檬的冰红茶。这是一个“寒冷”的社会,因为生活节奏快,喝冰茶省时方便,热量低,不含酒精,咖啡因含量少于咖啡,有利于身心健康,消除疲劳,强身健体。
美国是第二大茶叶消费国。在1977年之前的30年里,进口年均增长率为3%。1977年,进口了92,086吨,93%是红茶,6%是绿茶,其次是乌龙茶和花茶。绿茶在日本占61.4%,在中国占33%(台湾占9.4%),乌龙茶主要在中国(台湾占71.8%)。主要有四种茶,袋泡茶,速溶茶,五香茶和冰茶。1983年,美国通过零售店(不包括旅馆、餐馆和常年顾客)销售了72,575吨茶叶,包括41,876吨茶叶袋、2,685吨散装茶、14,878吨速溶茶和13,136吨速溶混合茶。茶叶市场的垄断很强。利普顿\泰特利\萨拉达\布鲁克邦德\标准5公司占混合包装茶叶市场的80%。适用于袋泡茶的小型bopf和fannings在美国最受欢迎。销售渠道有:进口商-配套包装商-批发商-零售商或超市。1978年,立顿称赞云南红在中国的质量。
1995年,茶在美国市场上并不是廉价的饮料,每年进口80,000吨茶叶,销售额为40亿美元。平均售价为200元人民币。因为美国人迷恋中国绿茶和龙井茶,它们有抗癌作用,所以很受欢迎。绿茶、白茶、风味茶、强化功能茶等特种茶市场前景广阔。由于临床证实茶有益健康,许多中年人转而喝茶,有机茶认证的茶前景更好。美国人迷恋龙井茶和中国绿茶,因为绿茶可以预防癌症。整个市场都有过剩的低档茶叶。1995年,旧金山的美国茶叶生产者协会派人直接从浙江茶农那里购买茶叶,并亲自监督龙井茶的加工和包装。在美国,每磅售价3500美元,或者让顾客花28美元买一杯只有3.5克龙井茶的茶。
在过去的10年里,超市销售的中国传统红茶包销量翻了一番,2001年达到20亿美元。各种特种茶,如香料和干果品种,年销售额翻了一番,达到5亿美元。干茶(包括活页、袋泡茶等“传统茶”)、茶饮料、餐饮业消费和特种茶的销售额在1980年代达到10亿美元,1999年增加到43亿美元。据美国茶叶协会称,品茶方兴未艾,中国茶也能从中受益,尽管大多数人并不知道各种著名和特殊的新品种。目前,美国著名的咖啡连锁店星巴克(Starbucks)已经销售中国茶,而一些茶店和杂货店经营良好。中国红茶在美国卖得很好,但是普通茶更难卖。
1998年,美国茶商改变了设计以促进销售。例如,加州的“茶共和国”茶叶公司推出了“一周一茶,一天一茶”,用高品质绿茶加工七种不同口味的茶,并装入不同的铁罐(每罐50杯),使消费者能够饮用新口味的茶。星期一,澳门和梨茶;星期二,菠萝和姜茶;星期三,蜂蜜和人参茶;周四,野草莓和梅子茶;星期五,橘子茶;星期六,苹果花茶;星期天,普通绿茶。写这样的广告。世界各地的研究证明,每天喝一杯绿茶可以大大改善你的健康。我们绿茶能带给你健康、安全和幸福的生活。
1996年,美国的茶消费有四个强项:第一,美国人对茶知之甚少,大部分人喝邋遢的茶,要求方便、卫生、营养和保健;其次,茶饮料成倍增长。第三是依靠广告;第四是根据四种生活标准(饥饿、食物和衣服、富裕和富裕)选择茶。总的来说,美国仍然有许多穷人。据美国当地媒体报道,美国特色茶产业的未来非常乐观。报告指出,目前全球低档茶过剩,而美国市场对高档茶和特种茶的需求逐渐增加,绿茶、白茶、风味茶和强化功能茶位居榜首。中国著名的安吉白茶2002年在美国仅售出10多公斤,预计2003年将售出100多公斤。美国市场接受白茶需要一些时间。总而言之,白茶是一种特殊的茶,在美国市场上可能比红茶差得多。
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