茶经网

安吉白片与安吉白茶的区别在哪里

2019-12-02

你们能够分得清楚这安吉白片和安吉白茶吗?要是你们不能够分辨出这两者的区别的变化,那小编还是建议大家好好的看看小编今天将给你们带来的关于安吉白片和安吉白茶的区别的介绍。因为只有你们在分清楚了这安吉白片和安吉白茶之后,你们才能够更好的去品茶哦!

分辨安吉白片和安吉白茶的区别在哪里,安吉白片与安吉白茶都是产于浙江安吉的,而且它们都是属于绿茶的,并且他们的茶名是比较相似的,所以很多的茶客都把它们给弄混淆了。

分辨安吉白片和安吉白茶的区别在哪里:他们的树种是不同的。安吉白片和安吉白茶都是绿茶类,但是他们的树种是不相同的;安吉白片的树种是高山地方群体种的绿茶、以“龙井43”和“迎霜”为主;而安吉白茶的树种却是唯一的,那就是“白叶一号”,是一种无性系茶树的良种。

分辨安吉白片和安吉白茶的区别在哪里:他们诞生时间不同。安吉白片创制于1981年,其后,曾多次在浙江省、湖州市名优茶评比中获奖。安吉白茶则诞生与上世纪90年代,历经多年的发展,安吉白茶成为中国名优绿茶中的一朵奇葩。

在看了小编所说的关于安吉白片和安吉白茶的区别之后,相信你们对于区分这两者已经没有任何的困难了吧!小编还是希望大家能够好好去分辨这两款茶,毕竟想要成为一个资深的茶客,这点常识你们还是应该要具备的哦!

小编推荐

安吉白片好还是白茶好?安吉白片和安吉白茶有什么区别


安吉白片好还是白茶好?安吉白片和安吉白茶有什么区别?我们一起来了解一下!

白茶

白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。

白茶的制作工艺是最自然的,把采下的新鲜茶叶薄薄地摊放在竹席上置于微弱的阳光下,或置于通风透光效果好的室内,让其自然萎凋。晾晒至七八成干时,再用文火慢慢烘干即可。由于制作过程简单,以最少的工序进行加工。

白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同,主要品种分为:首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉(贡眉)。

白茶成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香。最主要的特点是白色银毫,素有“绿妆素裹”之美感,芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。冲泡后品尝,滋昧鲜醇可口,还能起药理作用。白茶性清凉,具有退热降火之功效。

安吉白片

安吉白片又称“银坑白片”,是产于浙江省天目山北麓安吉山河、山川、章村等地的半烘半炒型绿茶,由迎霜苗或者龙井43的苗种植而成,创制于1981年。

白片外形“条索挺直略扁平,形似兰花,色泽翠绿,白毫显露”,采摘的鲜叶经杀青、清风、压片、摊晾、复烘制作而成。冲泡后清香持久,滋味鲜甜;汤色清澈明亮,牙叶朵朵可辨。

安吉白片的春茶被当地的山民当作是视春茶为“圣灵”,常采来治病。安吉白片含有较多的茶多酚,咖啡碱,氨基酸,蛋白质等营养成分。白片内含有的营养成分和药效成分能增强身体的抵抗能力。安吉白片因为是属于绿茶类的,所以也拥有绿茶的功效和作用,安吉白片内含有的茶多酚能抑制细菌的发展,维生素C和维生素E能阻断致癌物质亚硝胺的合成,从而起到抗癌症的功效。

曾先后获得首届中国农业博览会铜质奖和杭州国际茶文化优秀奖。1988年在浙江省名茶评比会上被列为省级名茶。1989年在农牧渔业部优质产品评比会上荣获全国名茶称号。

安吉白茶和安吉白片的区别

一、茶类

1、安吉白片:安吉白片的树种以高山绿茶(地方群体种)、“龙井43”和“迎霜”,为主。

2、安吉白茶:安吉白茶的树种则是唯一的,那就是“白叶一号”(无性系茶树良种)。

二、制作工艺安吉白片:

安吉白片为半烘炒型绿茶或烘青绿茶。

安吉白茶:“凤形”安吉白茶是烘青绿茶,“龙形"安吉白茶(即安吉白龙井)则是炒青绿茶。

三、外形特征:

1、安吉白片:安吉白片外形挺直略扁,形如兰蕙,色泽翠绿,白毫显露,叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,回味甘而生津,。安吉白片冲泡后,清香高扬且持久,滋味鲜爽,饮毕,唇齿留香,叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨。安吉白片还有一种异于其它绿茶之独特韵味,含有一丝清冷如“淡竹积雪”的奇逸之香,茶叶品级越高,此香越清纯,这或许是茶乡安吉“风土韵”。

2、安吉白茶:“凤形”安吉白茶条育异芽,壮实匀整:色嫩绿,鲜活泛金边,“龙形”安吉白茶扁平光滑,挺直尖削,嫩绿显玉色,匀整。精品安吉白茶其干茶色泽金黄隐翠。

综上,安吉白片和白茶都是好茶,就看大家喜欢的是哪个。不过相比安吉白片,安吉白茶的名气更大,所以大家要注意不要弄错了。

安吉白片和安吉白茶有什么区别


安吉白片和安吉白茶都是出产于安吉地区的地方名茶,也是中国茶叶中的精品,很多人都把它们当成同一种茶叶,其实并不是那么回事,安吉白片和安吉白茶是存在一定区别的,根本不是同一种茶叶,下面我就带大家具体了解安吉白片和安吉白茶的区别有哪些。

安吉白片和安吉白茶有什么区别

1、树种不同

安吉白片和安吉白茶都属于绿茶的一种,但是它们的树种不同,安吉白片的树种以高同,册绿茶、龙井43以及迎霜为主,而安吉白茶的则是唯一的,它名叫白叶一号,是一种无性系茶树良种。

2、出现时间不同

安吉白片和安吉白茶出现的时间不同,安吉白片是一种创制于1981年的新茶,它在出现以后多次获奖,而且快速挤身到中国名茶的行列之中。而安吉白茶则出现于上世纪的九十年代,在1992年前后科学家对安吉古茶树进行了再培育,培育成功效以后的茶叶就是玉凤茶,也就是后来的安吉白茶。

3、加工工艺不同

安吉白片和安吉白茶的加工工艺不同,安吉白片是一种半烘

安吉白片是什么茶 安吉白片的功效与作用


安吉白片是市场上的热销茶叶品种,它色泽碧绿,茶香淡雅,冲泡以后滋味甘醇,饮用后更是回甘明显,这种茶叶主要出产在中国浙江的天目山,是中国历史名茶之一,那么安吉白片属于六大茶叶种类的哪一种呢?它又有哪些具体功效与作用呢?

安吉白片是什么茶

安吉白片是绿茶的一种,这种茶的条索挺略平,而且形似兰花,它外表色泽翠绿,白毫明显,是人们采集茶树的新鲜嫩叶经过杀青,压片和摊晾以及复烘等多道工序加工成的茶叶,这种茶叶冲泡以后汤色淤清澈明亮,茶香持久,饮用时口感特别好。

安吉白片的功效与作用

1、抵抗紫外线

安吉白片具有一定的防晒能力,因为它含有丰富,而茶素这种物质具有超强的抗氧化能力,能阻止紫外线对人体皮肤产生伤害,在炎热夏天中人们多用安吉白片泡水喝,或者用它泡出的水清洗皮肤,能防止皮肤被晒伤,也能修复受损的皮肤细胞,并能让人的皮肤变得爽滑细嫩。

2、预防癌症

平时人们多用安吉白片泡水喝,还能预防癌症发生,因为它含有的茶碱,茶多酚以及维生素c和胡萝卜素等物质都是天然抗癌成分,再加上它含有的微量元素硒和茶多酚等一起被人体吸收以后会让它们的抗癌能更加出色,能降低癌症发病率也能防止癌症病情恶化。

3、促进消化

安吉白片中含有丰富的活性酶和咖啡碱,这些物质能促进消化液分泌,也能加快肠胃蠕动,能提高人力肠胃消化功能,而它含有的茶多酚和茶碱等物质还具有一定的药用价值,能消灭人类肠胃中的细菌与病毒,可阻止肠胃炎症吸收,对人类因肠胃炎症导致的腹痛与腹泻有明显预防作用。

本文关于《安吉白片与安吉白茶的区别在哪里》的内容也就给大家讲到这里了,还想了解更多白茶有关内容,可以点击栏目:安吉白茶采摘查看,欢迎大家阅读。

文章来源:http://m.cy316.com/c/4795501.html

上一篇:最贵白茶的是多少钱一斤呢

下一篇:用手抓茶叶易加速茶叶变质

相关推荐 更多 +

最新更新 更多 +