白毫银针，又名银针或者白毫，古时候也享有茶叶女王的称号。产自于福建福鼎。因为茶叶本身的白色绒毛特别的清晰可见，就像银针一样，而享受美誉。对于白毫银针而言，不仅仅是白茶中的珍品，在茶叶中也是佼佼者。
白毫银针品目：由于白毫银针的出产地和茶树品种存在的一定差别，制作出来的白毫银针茶品肯定也是存在一定的差别，所以就可以将白毫银针根据产地的不一样分为北路银针和南路银针这两类。
北路银针：对于北路银针来说，其主要产于白茶的主要产地——福建福鼎地区。对于北路银针来说，其制作所需的新鲜原料采摘就是福鼎大白茶的茶树上。制作的茶品外形美、壮实，茶叶上的茸毛显而易见，光泽度明显。冲泡后茶叶汤水是杏黄色的，茶香也是较浓郁弥久不散，滋味回味无穷。南路银针：南路银针主要是生长在福建政和地区，新鲜叶子原料采摘是在大白茶的茶树上。制成的南路银针形状大二肥硕，茶芽长度较长，茶叶表面的茸毛很显然要略显薄弱，茶叶的光泽感看起来也没有南路银针来的强。茶香也十分的清香，滋味甘醇爽口。M.CY316.COM
上文我们主要介绍的是关于白毫银针的品目问题，因为出产地的不一样，所以白毫银针便有了北路银针和南路银针两个品目。南路银针比北路银针的茸毛很明显要少很多。光泽感也不太一样，从外型上便可以进行很好的区分。希望这篇文章可以带给你一定帮助。
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想必大家都知道白毫银针属于白茶吧!白毫银针的别名又为银针和白毫，如果有人提到白毫或者是银针，那么大家也一定要知道他们所说的就是白茶白毫银针哦!白毫银针一直都是很受大众的喜爱，那么你们知道白毫银针的原产地和它的品目分类是什么吗?
白毫银针的原产地其实是我国的福建省的福鼎市以及南平市的政和县。早在嘉庆年间，福建人就开始用细小的菜芽来作为原料并创新制作了白毫银针，但是后来经过了几十年的繁殖与改良，福建人不再采用以前的所使用的细小菜芽去作为原料去制作白毫银针，而是开始采用那茶树的壮芽了，也就是我们现在所知道的白毫银针。
由于白毫银针的产地的不同以及其茶树品种的不同，我们便将白毫银针分成了北路银针和南路银针这两个品目。
北路银针的原产地为福建省的福鼎市，其茶树的品种为福鼎的大白茶。北路银针的外形相对南路银针而言更为优美，毫毛厚密，香气也更加清淡。南路银针的原产地是福建省南平市的政和县，它的茶树品种是政和大白茶。南路银针的外形就比较粗壮了，没有北路银针那么优美，虽然芽长但是毫毛比较稀薄，滋味更浓厚。
白毫银针不像铁观音，它不被人们称为“长寿茶”，但是白毫银针却被大众称作“美女”，你们现在知道了白毫银针的原产地以及其其品目分类之后，想必已经有了去会一会这“美女”的念头了吧!小编在此提醒一点，饮茶需有度，千万不可过量饮茶哦!
白毫银针的品目分类是什么样子的，你知道吗?什么品目的白毫银针更好一些呢?其实不同的品目也是有它们各自的好处的，就是要看你们自己更喜欢什么样的了。今天小编就客观一点来给你们分析一下这白毫银针的品目吧，然后你们就根据自己的实际情况去选购适合你们自己的白毫银针!
由于产地不同，所以我们将白毫银针分为了福鼎大白茶以及政和大白茶。其实这两种茶皆是芽叶上覆有比较多茸毛的品种，通过压条或者是扦插方法去进行繁殖，非常的整齐。在这栽有这两种茶树的茶园里面，只要春天一发出新芽，那么在阳光的照耀下，整个园子都是闪闪发亮的，在远处看上去就像是被浓霜给覆盖了一般，十分的美丽。
因为白毫银针树种的不同，我们又将其分为了北路银针和南路银针。产于福建的福鼎大白茶的外形十分优美，芽头也是相当的壮实，厚密的毫毛，富有迷人的光泽，汤色为杏黄色，带着一股淡淡的香气，口感也是十分的醇和。产于福建的政和大白茶的外形则是很粗壮，它的芽也比较长，毫毛就稍微有点薄了，它的光泽不如北路银针那么好，但是它胜在香气很清鲜，滋味也十分的浓厚。
这些白毫银针的区别其实不是很大，但是如果你细细品味的话，你会发现其中的茶韵其实还是有区别的。小编实在是说不出来这些白毫银针茶究竟哪个更好，其实还是需要你们自己去决定该喝哪种白毫银针，你们就根据自己的喜好去选择吧!
白毫银针是属于白茶类中的一种，又简称为银针及白毫，下面来看看白毫银针原产地及其品目分类吧。
1、白毫银针原产地
白毫银针原产地是我国的福建省的福鼎市和南平市政和县。在嘉庆年福建人就用细小的菜芽作为原料创新制作了白毫银针，但后来经过几十年的繁殖与改造，不再采用以前的细小菜芽作为原料而是采用茶树的壮芽了，即是现在的白毫银针。
2、白毫银针的品目分类
因为白毫银针的产地不同及茶树品种不同而分成北路银针和南路银针两个品目。
北路银针：北路银针是产于福建省的福鼎市，它的茶树品种为福鼎大白茶。北路银针外形比较优美，毫毛厚密，香气清淡。
南路银针：南路银针是产于福建省南平市政和县，它的茶树品种为政和大白茶。南路银针外形比较粗壮，芽长但毫毛比较稀薄，滋味浓厚。
以上就是今天小编为你介绍白毫银针原产地及其品目分类，白毫银针还有茶中“美女”之称哦。
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白毫银针的品目分类
白毫银针是哪里产的白毫银针产地揭秘
白毫银针，又名银针、白毫，属于白茶类，有着茶中“美女”、“茶王”的美誉。原产地位于中国福建省的福鼎市、南平市政和县两地，是我国的历史名茶。今天小编就给大家具体的来讲讲白毫银针的产地及特征，下面就赶紧的来看看吧。
白毫银针原产地地理环境
白毫银针原产地之福鼎市
福鼎是“中国白茶之乡”，环境优美，非常适合茶叶的生长。福鼎属于亚热带季风气候，全年雨量充足，境内山丘地约占陆地总面积的百分之九十一，海拔均在900米以上，是福建省最大的有机茶生产基地。
白毫银针原产地之政和县
政和县是白毫银针的产地之一，更是全国最大的白茶基地。政和县属亚热带季风湿润气候区，气候温和，土壤肥沃，为茶叶的生长提供了独特的地理气候条件。
此外，白毫银针的原产地福鼎和政和县，所产的白毫银针茶品质优良，各位朋友在购买的时候需要分清楚了。
白毫银针品质特征
白毫银针芽头肥壮，形状似针，白毫满披，银装素裹。冲泡之后，滋味醇厚、甘爽，香气清新。茶在杯中冲泡，花乳满浮，芽芽挺立，令人赏心悦目。
白毫银针主要品种
白毫银针因产地和茶树品种不同，主要分为北路银针和南路银针两个品种。
北路银针
北路银针产于福建省福鼎市，其茶芽头壮实，毫毛厚密，富有光泽，汤色杏黄，滋味醇正，香气清淡。
南路银针
南路银针产于福建省政和县，该茶外形粗壮，芽长，毫毛略薄，光泽没有北路银针那样光润，但滋味浓醇，香气清鲜。
以上便是小编为大家准备的内容，希望通过小编的讲解可以为有需要的茶友们提供好的建议，我相信通过对本文的阅读很多的茶友们还是对白毫银针的产地及特征也是有一定的了解了吧。
君山银针、白毫银针两者不仅名字中都有“银针”二字，就连外观上看也都是“形细如针”以至于很多人都分不清楚这两种茶，但是细细区分两者区别还是很多的。
君山银针和白毫银针的区别
茶种类不同
君山银针和白毫银针虽然名字中都有银针二字，也都是我国的名茶，但是这两种茶完全属于不同的茶类。
君山银针属于黄茶，产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。素有雅称“金镶玉”。
白毫银针属于白茶，主要产于福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市，属有中国十大名茶的称号，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。
茶叶外形不同
君山银针全都是由芽头制作而成的，所以茶身会有种布满了各种毫毛的感觉，而且看起来色泽也很鲜亮。
白毫银针则是由鲜叶茶芽制作而成的，制成后的成品茶，形状会呈现现针形，而且白毫也非常密，颜色白得就像银一样，所以白毫银针的名字就由此得来。
茶的口感不同
君山银针茶茶汤为橙黄色，茶味虽然也比较甘醇，但是就算是放置很久味也依然不会变。白毫银针冲泡后品尝茶味醇和，清鲜的香气充满着嘴巴每一处。
茶叶采摘的时间不同
君山银针的采摘和制作都有严格要求，每年只能在“清明”前后七天到十天采摘，采摘标准为春茶的首轮嫩芽。制作这种茶，要经过杀青、摊晾、初烘、初包、再摊晾、复烘、复包、焙干等八道工序，需78个小时。
白毫银针在采摘时间上并不想君山银针有那么的要求。采摘标准为春茶嫩梢萌发一芽一叶时即将其采下，然后用手指将真叶、鱼叶轻轻地予以剥离。剥出的茶芽均匀地薄摊于水筛上（一种竹筛），勿使重叠，置微弱日光下或通风荫外，晒凉至八、九成干，再用焙笼以30-40℃文火至足干即成。
茶叶的功效不同
君山银针的功效：
1.君山银针茶有清热降火、明目清心、提神醒脑、消除疲劳、工作效率、缓解压力的功效。君山银针茶对消化不良，食欲不振、懒动肥胖、消化酶和茶多酚能起到帮助消化的作用。
2.君山银针茶有解毒抗菌、利尿、强心解痉、止咳化痰、抗动脉硬化、防治糖尿病的功效。君山银针茶内含有的咖啡碱和茶多酚能减少肠胃对脂肪的吸收，减少油腻，从而达到帮助消化的作用。
3.君山银针茶有醒酒敌烟、防龋齿，美容养颜、塑身健美、消食去腻、除痘祛斑的功效。君山银针茶能穿入脂肪细胞，使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能，将脂肪化除的作用。
4.君山银针茶还有杀菌、抗氧化、增强免疫力、抗衰老、抑制癌细胞的功效。君山银针茶有兴奋解倦，益思少睡，消食祛痰，解毒止渴，利尿明目，增加营养的作用。
5.君山银针茶内含有较多的茶多酚，咖啡碱，氨基酸，蛋白质，维生素C，维生素E，可溶糖等营养成分和药效成分。所以君山银针茶的功效还具有抗癌症，抗衰老，帮助消化，减肥，兴奋解倦，益思少睡，消食祛痰，解毒止渴，利尿明目，增加营养的作用。
白毫银针的功效：
1、治麻疹
白毫银针防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白毫银针可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。
2、促进血糖平衡
白毫银针中除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，长期饮用白毫银针可以显著提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。
3、明目
白毫银针中还含有丰富的维生素a原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，维生素a能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病，特别适合是长期长时间面对着电脑办公人士和青少年保护视力。同时白毫银针还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。
4、保肝护肝
白毫银针片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。另一方面，二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤，是保肝护肝，解酒醒酒的良品。
5、清热降火
白毫银针可以令人降火，让人清心解烦、安神定智、有助于提高睡眠质量，特别是陈年的降火消炎、清热解毒功效尤其突出。
以上就是君山银针和白毫银针的区别，你知道了吗?
白毫银针的泡法
1、杯泡法
（1）用200ml的大杯（适宜各种材质，玻璃杯最宜），取5g白豪银针茶用90度开水先温润茶叶，先闻香再用开水直接冲泡，一分钟以后可饮用。
（2）随水温茶量不同而不同，想要茶汤浓厚则时间就要相对延长。此法泡白豪银针茶，白豪银针茶毫香溶于水中，茶汤非常爽滑甘甜同时也便于观赏白豪银针茶升降沉浮，边观赏边品饮，体会冲饮白豪银针茶意趣盎然的意境。
2、盖碗泡法
（1）取茶量3克左右，用130CC左右的盖碗（有茶友茶饮推荐用盖碗80度-90度水冲泡），一水2-3分钟左右，二水亦然，三水后适当延长。
（2）先闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无穷，用盖碗通常可泡数12至15次十分耐泡，回甘不减、香，醇，甘甜依然。
3、壶泡法
取7-10g的白豪银针茶投入壶中，用90度开水温润后用100度开水闷泡，45秒-60秒就可出水品饮，这样可以品到清纯甘甜中带醇厚的茶味。
4、大壶泡法
取10-15g的白豪银针茶投入壶中直接用90-100度开水冲泡，喝完直接加开水闷可以从早喝到晚，味道特别醇厚和清爽甘甜。
白毫银针的功效
白毫银针营养分析：白毫银针的“活性酶”普遍高于其它茶叶的一倍。还有多酚类，维生素B1.B2.烟酸、叶酸、维生素E、维生素K和维生素C，儿茶素、25种氨基酸、茶氨酸及多种矿物质等，都比其他茶叶含量丰富。
白毫银针适合人群：一般人群均可饮用。风热感冒，麻疹患者可多饮。
白毫银针食疗作用：白毫银针性寒凉，有退热祛暑解毒之功，在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。还有健胃提神、法湿退热之功，常作为药用，有降虚火，解邪毒的作用，常饮能防疫祛病，被视为治疗麻疹的良药。其退热祛暑解毒之功，在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。
白毫银针，简称银针，又叫白毫，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。今天小编就给大家讲讲白毫银针的功效及泡法，下面我们就赶紧来看看。
其针状成品茶，长三厘米许，整个茶芽为白毫覆被，银装素裹，熠熠闪光，令人赏心悦目。白毫银针对人的健康也有很大的帮助：养生作用白毫银针茶六大养生作用，养心、养肝、养目、养神养气、养颜。
防辐射功效白毫银针具有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少辐射对人体的危害。缓解疲劳功效白毫银针是解乏茶，白毫银针茶具有耐泡的特点，白毫银针茶能消除或缓解疲劳。
清心安神功效白毫银针是安神茶，白毫银针茶清热降火，清心安神，有助于健康良好的睡眠。
抗衰老作用白毫银针是女人茶，可以延缓衰老，美容美颜，因此受到了现代时尚人士，特别是都市女性的欢迎。清热降火功效白毫银针是伴侣茶，喝酒容易上火，饮用白毫银针茶可降酒后虚火，是社交应酬的好伴侣。
冲泡白毫茶的茶具通常是无色无花的直筒形透明玻璃杯，品饮者可从各个角度欣赏到坏中茶的形色和变幻的姿色。
冲泡时白毫茶的水温以70℃为好，其具体冲泡程序如下：
备具：多采用有托的玻璃杯。赏茶：用茶匙取出白茶少许、置于茶盘供宾客欣赏干茶的形与色。
置茶：取白茶2克，置于玻璃杯中。
浸润：冲入少许开水，让杯中茶叶浸润10秒钟左右。
泡茶：接着用高冲法，按同一方向冲入开水100—120毫升。奉茶：有礼貌地用双手端杯奉给宾客饮用。
品饮：白毫银针冲泡开始时，茶芽浮在水面，经5—6分钟后，才有部分茶芽沉落杯底，此时茶芽条条挺立，上下交错，犹如雨后春笋。约10分钟后，茶汤呈橙黄色，此时方可端杯闻香和品尝。
以上便是小编为大家准备的内容，希望通过小编的讲解可以为有需要的茶友们提供好的建议，我相信通过对本文的阅读很多的茶友们还是对白毫银针的功效及泡法也是有一定的了解了吧。
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