下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“根据身体各症状 选对冬日滋补菜”的内容，让大家了解更多绿茶相关的知识，希望丰富的“根据身体各症状 选对冬日滋补菜”内容对大家能够有所帮助！
怕冷 韭菜炒核桃仁
怕冷是冬天里最让人痛苦的事。其实，怕冷主要是阳虚引起的。另外，阳虚的人还会有腰膝冷痛、四肢冰凉、小便频繁、大便稀及阳痿早泄等症状。冬季是阳虚者进补的最佳时节。
最佳菜：韭菜。韭菜又名起阳草，味甘、性温，能补肾助阳，温中开胃，降逆气，散淤等。韭菜用来炒食或做馅都很适宜。
最佳果：核桃。核桃味甘、性温，能补肾助阳，补肺敛肺，润肠通便。它含丰富的脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁等成分。生食、炒菜、熬粥、做汤都不错。
最佳肉：羊肉。羊肉最适宜冬季食用。它有丰富的蛋白质和脂肪，能很好地被人体吸收。它具有很好的温热补阳的作用，对一般风寒咳嗽、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、病后或产后身体虚亏等有治疗和补益效果。另外狗肉、鸽肉等也不错。
最佳饮：枸杞红茶。阳虚怕冷的人可适当喝些红茶，而不要喝绿茶，因为绿茶有清热降火的功效。若想增加“补阳”的效果，可以在红茶中加入枸杞、红枣等。
推荐食疗：韭菜炒核桃仁。先将核桃仁炸至焦黄，再加入韭菜、食盐，翻炒至熟，具有补肾助阳的功效。
贫血红糖大枣荷包蛋
面色苍白、常常头昏眼花、心悸失眠……这些都意味着你属于血虚的人群。血虚的人，冬天吃什么好呢？
最佳菜：黑木耳。黑木耳能养血驻颜，令人肌肤红润。除了木耳，芹菜、油菜等绿叶蔬菜也要适当多吃。
最佳果：红枣。红枣具补养身体、养血安神等功效。用来煎水、煮汤、熬粥等都很好。
最佳肉：鸭血。含有丰富的动物性血红素铁，且非常利于人体吸收。此外，猪血和动物肝脏等也很好。
最佳饮：红糖枣茶。将红枣与红茶放入锅中，加入清水与红糖煮到红枣熟软即可。此茶可有效帮助补血，强健脾胃。
推荐食疗：红糖大枣荷包蛋。锅中放入适量的水，加入红糖和大枣熬煮2分钟后，加入荷包蛋，小火烹制即可。有条件的话，加入阿胶效果更好。
乏力常常是气虚的表现。气虚的人常常会感到全身乏力、疲惫不适、气短喘息、懒言声低、饮食不佳或大便溏泄，且常易感冒。
最佳菜：山药。《本草纲目》说山药能“益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮”。对脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振等有很好的食疗效果。
最佳果：桂圆。桂圆性温味甘，益心脾，补气血，对气血不足所致的失眠、健忘、眩晕等症有很好的食疗效果。生吃或煲汤、煮粥都很好。
最佳肉：鸡肉。味甘，性微温。能温中补脾，益气养血，补肾益精，炖汤最好。
最佳饮：桂圆红枣茶。剖开两颗红枣，放入五六粒桂圆肉，用沸水冲开即可。
推荐食疗：乌鸡汤。乌骨鸡洗净血沫，装入锅内，加入葱、生姜等炖煮即可。如果有条件，可以加点党参、当归、黄芪等食补的药材。如果没有乌骨鸡，可以用柴鸡代替。
火大 蜂蜜银耳蒸百合
口干咽燥、声音嘶哑、便秘便干……许多人冬天还会出现“上火”的症状，这大多是因为阴虚。此外，阴虚还表现为手足心发热，特别是夜间烦热、腰酸盗汗等。
最佳菜：银耳。银耳被称为“平民的燕窝”。它既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。
最佳果：雪梨。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、B族维生素、维生素C等，具生津润燥、清热化痰之功效。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。此外，猕猴桃、苹果等也对补阴很有帮助。
最佳肉：鸭肉。鸭肉性寒、味甘，可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津。鸭肉与海带炖汤，可以软化血管；与竹笋炖汤，可以缓解痔疮便秘。另外，鹅肉、鳖、龟等也很适合阴虚者食用。
最佳饮：菊花茶。菊花茶味甘苦，性微寒，具有疏散风热、清肝明目、清热解毒的功效。如果想增加减肥降脂的功效，可在菊花茶中加入几片山楂，功效更好。除了菊花茶，绿茶和蜂蜜水也是阴虚者的极佳饮品。
推荐食疗：蜂蜜银耳蒸百合。将百合120克、蜂蜜30克、银耳30克拌和均匀，蒸到熟软即可食用。此菜滋味甘甜、清心润肺，适合阴虚者食用。
编后：虽然掌握对了方式，可有不少人还是一不小心补“过了头”。告诉大家三个“补过了”的表现：一是老是兴奋，睡不着觉；二是口腔内长疮、口内有异味；三是大便干结或溏泄。此外，冬季进补时应从小量开始，根据自己的感觉适量递增，以精力充沛、食欲正常、不燥不热为宜，这样才能达到科学进补的目的。
精选阅读
饮茶过度就会导致人体如同过量饮酒一样导致茶醉。茶叶中茶碱是一种中枢神经的兴奋剂，过浓和过量都容易"茶醉":血液循环加速、呼吸急促、引起一系列不良反应。造成人体内电解质平衡紊乱，进而使人体内酶的活性不正常，导致代谢紊乱。
茶醉的原理：其致醉物质是其中的咖啡碱和氟化物。有些人连喝几杯浓茶后，常出现感觉过敏、失眠、头痛、恶心、站立不稳、手足颤抖、精细工作效率下降等现象。实际上这是过量咖啡碱所起的作用。茶醉严重者可发生肌肉颤抖，心率紊乱，甚至惊厥、抽搐，这是中枢神经系统发出的危险信号，应当立即送医院抢救。茶叶中含有较多的氟，氟在人体内蓄积过多会使人出现慢性中毒。主要症状为牙齿变色和缺损，四肢脊柱骨骼和全身关节疼痛，全身无力，严重时肢体功能发生障碍，骨骼和关节变形甚至瘫痪。茶醉多在空腹之时，饮了过量的浓茶而引起的。茶醉之时，头眩昏、耳鸣，浑身无力，胃中虽觉虚困，却又象有什么东西装在里面，从胃到喉中翻腾，想吐又吐不出来，严重的还会口角流沫，状甚不雅。
茶叶具有很多保健功能，但不能一次性饮用过多，适量饮用可以促进健康，改善机能，过度饮用会导致茶醉。
在我们的身边，很多的人都喜欢喝绿茶，因为绿茶的味道非常的好，但是事实上，大家只是知道绿茶的味道特别的好，但是对于绿茶具体的味道却不是很清楚，所以下面小编就给大家介绍一下绿茶闻起是什么味道吧！
绿茶的味道
1、鲜爽
氨基酸是形成绿茶味道的物质基础之一，氨基酸能调节绿茶茶汤中的鲜味、甜味。实践证明，氨基酸在一定程度上能够反映其绿茶味道的品质优次，可以这么说，氨基酸含量高的品种制绿茶，其味道品质佳、入口滋味鲜爽。一般来说，细嫩多毫的绿茶通常氨基酸含量佳，因此滋味也会比较鲜爽，入口较为爽朗。
2、浓醇
浓醇通常指其入口感到茶汤内含物质丰富，虽有刺激性但较小，回味甜或甘爽。原料嫩度较好、叶片厚实的绿茶味道会比较浓醇。因为此类绿茶加工后内含物质丰富，冲泡后茶汤有一定的刺激性和收敛性，味厚，回味甘爽。
3、苦涩
苦涩味是绿茶茶汤的主体味道。酯型儿茶素是影响茶叶苦涩味的重要成分，而酯型儿茶素在绿茶芽叶中含量较高。这就解释了为什么绿茶冲泡后的主体滋味是苦涩了。
4、粗涩
粗涩不是一种好味道。粗涩是指茶汤入口生青涩口、鲜爽味差。这一般是由于绿茶鲜叶粗老或是杀青不足，烘炒温度过低造成的。
5、火味
火味是一种类似炒熟的黄豆味，这不是一种好味道，一般多出现于劣质绿茶。
绿茶的香型
1、清鲜型
有清香味、滋味鲜爽。入口有淡淡清香，感受较为爽朗。一般细嫩多毫的绿茶、滋味清爽、鲜感强，一般属于此种类型。
2、浓烈型
此种茶主要香气为清香和熟板栗香。浓一般指茶汤较浓，也即内含物较为丰富,如喝汤与喝水的感受区别。而烈则是指茶汤的中等感受，味道浓但不苦，茶汤有收敛性但不涩。
3、浓厚型
浓厚一般是茶叶的良好指标，似喝汤舌面挂有茶汤的特征。一般此类绿茶一般原料嫩度较好，叶片厚实，因此加工后则入口内含物丰富，有较强的刺激性和收敛性，味厚，回味甘爽。制法合理。
4、醇厚型
醇是指其滋味浓度并非很高，有刺激性但较小，回味略甜或爽，似喝牛奶醇的感受。厚则指茶汤的厚度。
5、浓醇型
一般指其入口感到内含物丰富，有刺激性但较小，其刺激性弱于浓厚，高于醇厚,回味甜或甘爽。
6、鲜浓/鲜醇型
鲜是指似吃新鲜水果的感觉，这种类型味鲜而浓或者是较浓，回味爽口。一般此类茶叶鲜叶嫩度较好，氨基酸含量佳，加工的茶叶有格外鲜感。
综上所述，绿茶是一种没有经过发酵的茶叶，所以相比其他的茶叶，绿茶最大限度的保留了茶叶所本身的味道，同时也因为种类不同，味道不同！
寒冷的冬天，肌肤要抵抗恶劣的天气，还要对付干燥的室内环境。怎样才能在不需要太多繁琐工作的状态下，就能拥有健康的皮肤?除了早晚做好基础保养，还有什么办法能让肌肤绽放光彩?生活家小编辰晨特意为你搜集了各式各样的美肤密语，让你轻轻松松应对冬季肌肤问题!
绿茶富含可使肌肤白净的维他命C及能收缩肌肤的成份。在绿茶茶汤中加入白酒和柚子便可做成绿茶化妆水。
柚子是一种可以防止皮肤疾病的水果﹐用其擦抹肌肤﹐可对皮肤皱裂﹑生冻疮等有神奇的效果﹐在绿茶化妆水中加入柚子还可以起到增添香气的作用。绿茶化妆水不仅可用于面部﹐更可用于对全身肌肤进行擦抹﹐对肌肤粗糙﹑发黑﹑足跟干裂都可发挥有效作用。冬天使用能有效滋润手﹑膝﹑肘等容易干裂的皮肤。
材 料
绿茶茶叶 5-10克 低度白酒 400毫升 柚子 1/2-1个
制作及使用方法
(1) 先将柚子洗凈切成圆片。
(2) 在大口瓶子中放入白酒﹑绿茶和柚子切片﹐盖上瓶盖后置于阴凉处保存。
(3) 静置一个月后将柚子取出即成。
提 示
1. 注意使用干净瓶子。
2. 感冒时饮用绿茶化妆水亦具有一定的辅助治疗功效。
众所周知，中国人喜欢饮茶，饮茶不仅是一种特别养生的方式，同时喝茶还能提升我们的气质，但是中国的茶叶种类这么多，那大家知道常喝红茶好还是绿茶好呢？具体如下！
喝红茶的功效
1、美容养颜
红茶多酚已证明具有杀灭白癣菌的功效，可用来对付脚癣，这方面羞于启齿的女性想必不少。潮湿恼人的梅雨季节将临，多喝红茶可预防脚癣的侵袭。
2、抗病毒
茶黄素和红茶儿茶素具有杀菌作用，能抑制感冒病毒活性，防止感染;并且还能抑制流感病毒的活动和增殖，有研究发现每天用红茶漱口，可预防感冒和流感。
3、除臭
红茶儿茶素有除臭功效，可预防口臭。茶叶本身有吸附臭味的效果，也能用来消除房间内的异味。把散装的红茶叶或袋泡红茶装入布袋，放入橱柜、衣柜、鞋柜以及抽屉内即可。
4、提神醒脑
红茶含有的咖啡因能刺激中枢神经，消除疲劳，驱除压力，因此喝红茶后，会感觉神清气爽，身心放松。
5、保护牙齿
红茶能美齿，盖因红茶儿茶素和茶黄素能预防牙垢的形成;并且红茶所含的“单宁”含有氟，而氟能强化牙齿表面的珐琅质。红茶的杀菌消毒作用又赋予其预防龋齿的功效。
6、美足
红茶多酚已证明具有杀灭白癣菌的功效，可用来对付脚癣，这方面羞于启齿的女性想必不少。潮湿恼人的梅雨季节将临，多喝红茶可预防脚癣的侵袭。再教你一招，用泡过的红茶叶渣来擦脚会有让你惊喜的效果。
7、补充维生素
红茶含有大量调节人体新陈代谢的维生素矿物质。
喝绿茶的功效
1、美容护肤
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。绿茶所含有的茶多酚，能够起到清除面部多余的油脂，收敛毛孔的作用。
2、塑身减脂
绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。也就是茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。
3、防辐射
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。现在的白领阶层经常使用电脑，免不了会受到辐射的侵害。
4、提神醒脑
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。所以建议大家在白天疲劳的时候也可以喝绿茶提神。
5、利尿解乏
茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
6、防龋齿、清口臭
绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
7、抵抗病毒菌
茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。对急性和慢性痢疾也有治愈作用。
8、抗衰老
有助于延缓衰老，茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
9、抑疾病
有助于抑制心血管疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。
10、降脂
有助于降脂助消化唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效，用当今时尚语言说，就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化。另外，绿茶中含有丰富的儿茶素，有助于减少腹部脂肪。
综上所述，事实上不管是喝红茶还是绿茶，其实都是特别好的，因为红茶和喝绿茶各有好处，不同时候喝红茶好还是喝绿茶好答案是不一样的，需要视情况而定！
据美国每日科学网站3月6日报道，美国南加州大学的研究人称，在绿茶和胡萝卜中找到的化合物所制作的饮食逆转了实验鼠身上类似于阿尔茨海默病的症状。这些实验鼠先前经过了基因改造以便让它们患上阿尔茨海默病。
研究人员强调说，这一研究结果为下述观点提供证据，即某些现成、基于植物的补充剂或许可以为人类提供老年痴呆症的预防。
南加州大学凯克医学院齐尔卡神经遗传研究所生理学和神经科学教授特伦斯·汤说：“你不必等待某种设计好的药物在10到12年后上市，你今天就可以做出相应的饮食变化。这是令人鼓舞的消息。”
此外，这项研究还佐证了一种看法，即联合疗法——而非某种单一的灵丹妙药——或许这才是治疗美国570万阿尔茨海默病患者的最佳办法。联合疗法已经是治疗癌症、艾滋病毒感染和风湿性关节炎等疾病的标准手段。
报道称，在这项研究中，研究人员考察了两种化合物：一种是绿茶中的关键成分表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG），另一种是存在与胡萝卜、西红柿、小麦和燕麦中的阿魏酸（FA）。
研究人员随机地把32只出现类似阿尔茨海默病症状的实验鼠分为雌雄数目相等的4个组。为了进行比较，每个组还包含数目相同的健康老鼠。在3个月的时间里，这4组实验鼠分别服用了EGCG和FA混合饲料、纯EGCG饲料、纯FA饲料或安慰剂。
报道介绍，在进行为期3个月的特别饮食前后，科学家对实验鼠进行了一系列神经心理测试，这些测试大致类似于评估人类痴呆症的思维和记忆力测试。尤其值得一提是测试老鼠空间有效记忆的Y字形迷宫测试，它测试老鼠的空间工作记忆——人类就是利用这种技能找到走出建筑物的出口。
健康老鼠会本能地探索Y迷宫的每一条通路，寻找食物或逃跑路径。但功能受损的老鼠表现没有头脑健康的老鼠那么好。
特伦斯·汤说：“3个月后，联合治疗完全恢复了工作记忆，那些阿尔茨海默病实验鼠表现得与健康的对照组实验鼠一样出色。”
其中的原理是什么？特伦斯·汤说，一种机制似乎在于这两种物质能够防止淀粉样母体蛋白分解为更小的β-淀粉样蛋白，后者会扰乱阿尔茨海默病患者的大脑。此外，这些化合物似乎能减轻大脑中的神经炎症和氧化压力——这二者是人类阿尔茨海默病的重要病理因素。
特伦斯·汤表示，他和他的实验室将继续探索联合治疗，把重点放在可以抑制棘手的β-淀粉样蛋白斑块的植物衍生物质上面。
现如今，在我们身边，我们会发现很多的茶叶品牌，所以大家在挑选适合自己品牌的时候总是会挑的眼花缭乱，所以为了让大家更好的挑选适合自己的品牌，下面小编就给大家介绍一下中国的绿茶品牌吧！
绿茶的品牌
1、八马
八马作为福建知名的茶叶品牌，是福建高新技术企业。八马茶叶历史悠久，可追溯到百年前的“信记”茶行，八马的掌门人王文礼先生是非物质文化遗产代表性传承人，也是铁观音发现者王士让的第十三代传人。有这层关系，八马也是底蕴深厚了。
2、中茶
中茶是中国茶叶股份有限公司，作为中国茶叶品牌的领导企业，中茶茶叶非常受消费者青睐，不论是自己买来喝还是送礼都是首选。中茶有自己的种植茶园，是集种植生产销售为一体的企业，所以原料什么的都不用担心。作为中国老字号品牌，中茶也是中国十大茶叶品牌之一。
3、大益
大益是云南省著名商标，作为中国的老字号，大益产品非常齐全，也有普洱茶、红茶、绿茶、保健系列茶等众多品类，大益除了是中国十大茶叶品牌，也是普洱茶十大知名品牌之一。大益茶叶通过欧盟国际有机认证，远销港台、日本、韩国、马来西亚、欧美等国家和地区。
4、君山
君山是湖南的高新技术企业，也是中国十大茶叶品牌中的佼佼者。君山在消费者中的知名度不错，茶叶优质，不仅在国内畅销，而且还远销美、加、欧盟、日本、俄罗斯等市场，是行业中相当具有实力的优质茶叶品牌。
5、浙茶
浙茶是中国出口名牌，国家级重点农业龙头企业，中国领先的茶叶及茶制品制造商，中国最大的茶叶经营企业和全球最大的绿茶出口企业。在日本、马里、摩洛哥、乌兹别克斯坦和多哥设有驻外公司和代表处。
6、竹叶青
竹叶青茶业始于1964年，四川省著名商标，四川名牌产品，茶业十大品牌(企业)，是国家农业产业化重点龙头企业，全国著名的名优茶生产企业。目前定点茶园和无公害茶叶生产基地近40万亩，年生产各类名优绿茶3600吨。
7、吴裕泰
吴裕泰茶业始于1887年，中华老字号，北京著名商标，北京市名牌，国家级非物质文化遗产，吴裕泰茶叶股份有限公司。是销售茶叶、茶制品以及茶具等茶衍生产品的专业公司，是国家商务部首批认定的“中华老字号”。连锁店目前分布于北京、天津以及华北的大中城市。
8、张一元
张一元始于1900年，中华老字号，国家级非物质文化遗产，北京市商业名牌，北京张一元茶叶有限责任公司。张一元茶叶口感醇正，质量上等，是国家重点扶植对象。
9、萧氏
萧氏茶业是湖北名牌，湖北省著名商标，国家级农业产业化重点龙头企业，十大茶业品牌(企业)，宜昌萧氏茶叶集团有限公司。是全国都非常欢迎的绿茶品牌。
10、白沙溪
白沙溪始于1939年，湖南省著名商标，中国黑茶标志性品牌，湖南紧压茶的摇篮，湖南省白沙溪茶厂股份有限公司。白沙溪的黑茶可以说是非常具有特色的品牌。
绿茶的种类
1、西湖龙井
是我国的第一名茶，产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带，历史上曾分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类，其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。
2、洞庭碧螺春
中国著名绿茶之一，产于江苏省苏州市吴中区太湖洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成。外开形条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。
3、开化龙顶
是浙江新开发的优质名茶之一，简称龙顶。产于开化县齐溪镇的大龙山、苏庄镇的石耳山、张湾乡等地。开化龙顶名茶，自明朝崇祯年间就被列为贡品，每当清明前夕得用快马飞舟送至京城，被皇帝、大臣们享用，深受宠爱。
4、竹叶青茶
中国名茶系列之一，为绿茶类，产于四川省峨眉山。"竹叶青"既是茶品种，又是其商标和公司名称，归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。其外形扁平挺直似竹叶，色泽嫩绿油润；汤色黄绿清亮，叶底浅绿匀嫩；滋味清醇爽口，饮后余香回甘。
5、黄山毛峰
黄山毛峰茶起源于清代光绪年间，产于安徽黄山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，香如白兰，味醇回甘。
以上就是关于绿茶品牌及其绿茶种类的介绍，再此，小编想说的是，事实上，在众多的绿茶品牌中挑选适合自己、自己也喜欢的茶叶品牌是非常重要的，需谨慎！
目前，我们会发现身边有很多茶叶品牌，所以我们在选择合适的品牌时总是会眼花缭乱，所以为了让大家更好的选择合适的品牌，下面的小编辑会向大家介绍一下中国的绿茶品牌。绿茶品牌
1.八匹马
巴马作为福建著名的茶叶品牌，是福建的高科技企业。巴马茶历史悠久，可以追溯到100年前的“新集”茶店。巴马负责人王文丽先生是非物质文化遗产的代表继承人，铁观音发现者王世朗的第十三代继承人。有了这种关系，八匹马也有了深厚的基础。
2.中国茶
作为中国茶叶品牌的龙头企业，中国茶深受消费者欢迎，是购买还是赠送礼品的首选。中国茶有自己的种植茶园，是一个集种植、生产、销售于一体的企业，所以不用担心原材料。作为中国的老字号品牌，中国茶叶也是中国十大茶叶品牌之一。
3.巨大的利益
大邑是云南省的一个著名商标。作为中国的老字号品牌，大邑拥有完整的产品系列，包括普洱茶、红茶、绿茶、保健系列茶等多种类别。大邑不仅是中国十大茶叶品牌之一，也是普洱茶十大知名品牌之一。大邑茶已通过欧盟国际有机认证，出口到香港、台湾、日本、韩国、马来西亚、欧美等国家和地区。
4.君山
君山是湖南的高科技企业，也是中国十大茶叶品牌的领导者。君山在消费者中享有很好的声誉，它的茶质量很高。它不仅在中国畅销，而且在美国、加拿大、欧盟、日本和俄罗斯等市场也畅销。这是一个高品质的茶叶品牌，在行业内具有相当的实力。
5.浙江茶
浙江茶叶是中国著名的出口品牌，国家重点农业龙头企业，中国领先的茶叶和茶产品制造商，中国最大的茶叶企业和世界最大的绿茶出口企业。日本、马里、摩洛哥、乌兹别克斯坦和多哥都有公司和代表处。
6.竹叶青蛇
竹叶青茶业始于1964年。四川名牌、四川名牌产品和茶叶行业十大名牌(企业)是全国农业产业化的重点龙头企业和全国名优茶叶生产企业。目前，近40万亩指定茶园和无公害茶叶生产基地年产著名绿茶3600吨。
7.吴玉台
吴玉台茶业始于1887年。是中国老字号、北京名牌、北京名牌、国家非物质文化遗产、吴玉台茶叶有限公司，是销售茶叶、茶制品、茶具等茶叶衍生物的专业公司，是商务部认可的第一批“中国老字号”。连锁店目前位于北京、天津和中国北方的大中型城市。
8.张一元
张一元始于1900年。是中国老字号、国家非物质文化遗产、北京著名商业品牌、北京张一元茶叶有限公司。张一元茶叶口感醇厚、品质优良，是国家重点扶持对象。
9.箫
肖氏茶业是湖北省著名品牌，湖北省著名商标，国家农业产业化重点龙头企业，十大茶叶品牌(企业)，宜昌肖氏茶叶集团有限公司，是全国非常受欢迎的绿茶品牌。
10.白沙溪
白沙溪始于1939年。它是湖南省著名商标，中国红茶的标志性品牌，湖南紧实茶的摇篮，湖南白沙溪茶厂有限公司，白沙子红茶可以说是一个非常有特色的品牌。
绿茶的种类
1.西湖龙井茶
这是我国的第一种茶。它产于浙江省杭州西湖的石峰、龙井、五云山、琥珀和梅家坞。在历史上，它被分为五类“狮子、龙、云、虎和梅”。大多数人认为时风生产的质量最好。
2.洞庭碧螺春
中国著名绿茶之一产于江苏省苏州市吴中区太湖洞庭山。碧螺春茶是通过油炸春天从茶树上采摘的嫩芽制成的。“碧螺春”是它的名字，因为它有一个紧紧打结的外部带，白发，银绿色，迷人的祖母绿颜色，卷曲成螺旋。
3.华凯·丁龙
它是浙江新开发的优质名茶之一，简称丁龙。它产于开化县七夕镇大龙山、苏庄镇石山和张湾镇。自明朝崇祯皇帝统治以来，华凯丁龙名茶就被列为贡品。每当清明节前夕，它必须被迅速的马和船运送到首都。皇帝和大臣们都喜欢它，并且非常喜爱它。
4.竹叶茶
中国著名的茶叶系列之一绿茶产于四川峨眉山。“竹叶青竹叶青”不仅是一个茶叶品种，而且是它的商标和公司名称。属于四川峨眉竹叶青茶业有限公司，外形扁平直如竹叶，色泽浅绿油润。汤是黄绿色的，清澈透明，叶子是浅绿色的，嫩嫩的。口感清醇爽口，回味无穷。
5.黄山毛峰
黄山毛峰茶起源于清朝光绪年间，产于安徽黄山。主要分布在云古寺、松古寺、吊桥岩、磁光阁、桃园板寺华丰周围。黄山毛峰的收藏非常好。生产的毛峰茶薄而平，略呈弯曲状，看起来像麻雀舌头，闻起来像白色兰花，口感醇厚甘甜。
以上是绿茶品牌和绿茶类型的介绍。边肖想说的是，事实上，从众多绿茶品牌中选择适合你、你喜欢的茶品牌是非常重要的。你应该小心！
中医认为人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分，所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人，应喝凉性茶，虚寒体质者，应喝温性茶。
夏天喝什么茶好?常见茶叶的特性分析
常见的茶叶主要分为绿茶、清茶(包括乌龙茶、铁观音、大红袍)、红茶、黑茶(普洱茶)等几大类。这基本上是根据茶叶发酵程度由低至高划分的。一般而言，绿茶和清茶中的铁观音由于发酵程度较低，属于凉性的茶;清茶中的乌龙茶、大红袍属于中性茶，而红茶、普洱茶属于温性茶。
夏天喝什么茶好?爱抽烟的人喝凉茶
有抽烟喝酒习惯，容易上火、热气及体形较胖的人(即燥热体质者)喝凉性茶;肠胃虚寒，平时吃点苦瓜、西瓜就感觉腹胀不舒服的人或体质较虚弱者(即虚寒体质者)，应喝中性茶或温性茶，老年人适合饮用红茶及普洱茶。不过要特别注意的是，苦丁茶凉性偏重，清热解毒、软化血管、降血脂的功能较其他茶叶更好，最适合体质燥热者饮用，但虚汗体质的人绝对不适宜饮用此茶。
不过，现代都市人的体质却不能以燥热、虚寒简单划分，有的人从表现看两种体质兼而有之：体形较胖容易上火，但是吃点生冷的东西就拉肚子;还有的人体形偏瘦明显脾胃虚弱，但又十分热气。这主要是现代都市人，有抽烟、喝酒、熬夜等不良生活习惯，从而导致体质的多样化，但是每个人的体质都会表现出主要症状，饮茶时应以主症状作为依据。
夏天喝什么茶好?亚健康人群喝什么茶好?
处于亚健康的都市病患者，应喝大红袍、红茶及普洱等中性、温性茶，最多在茶中加点奶，做成奶茶效果会更好。如果血糖本身不高的话，还可考虑在茶中加糖。可能有部分人吸收功能较差，喝奶茶可能腹泻，那就只喝熟普洱茶(发酵程度较高)，因为熟普洱发酵后会产生很多微量元素能促进食欲和吸收。
绿茶作为一种正在咱们的糊口中失掉大师普遍爱好的茶叶，绿茶属于中国六年夜茶类，是中国的国饮，是最安康的饮品之一，且绿茶品种单一，那哪一种绿茶比拟好呢？详细以下！
中国十年夜绿茶
一、西湖龙井
我国的第一位茶，产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带，素有“色绿、喷鼻郁、味醇、形美”四绝著称于世。形光扁平直，色翠略黄似糙米色，味道甘鲜醇以及，喷鼻气幽雅高傲，汤色葱茏黄莹；叶内幕嫩成朵。
二、洞庭碧螺春
产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山，形状条索紧结，白毫表现，光彩银绿，翠碧迷人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。汤色明澈亮堂，浓厚甘醇，鲜爽生津，回味绵长；叶底嫩绿显翠。
三、白毫银针
素有茶中“美男”、“茶王”之美称，是一种白茶，产于福建东部的福鼎以及北部的政以及等地。白毫银针满坡白毫色白如银，颀长如针，因此患上名。汤色黄亮明澈，味道幽香甜爽。
四、君山银针
产于岳阳洞庭湖的青螺岛，有“洞庭帝子春长恨，二千年来草更长”的描述。冲泡后，三起三落，雀舌含珠，刀森林立。
五、黄山毛峰
产于安徽黄山，采制非常精密，制成的毛峰茶形状细扁微曲，状如雀舌，喷鼻如白兰，味醇回甘。
六、武夷岩茶
产于福建武夷山，属半发酵茶，茶汤有浓厚的鲜花喷鼻，饮时甘馨适口，耐人寻味，曾经有“百病之药”佳誉。
七、安定猴魁
属绿茶类尖茶，是中国汗青名茶，创制于1900年，叶色苍绿匀润，叶脉绿中稳红，兰喷鼻高爽，味道醇厚回甘，有共同的猴韵，汤色清绿清澈，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵瘦弱。
八、信阳毛尖
产于河南信阳车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭以及白龙潭等群山岳顶上，废品条索细圆紧直，光彩葱绿，白毫表现；汤色清绿亮堂，喷鼻气鲜高，味道鲜醇；叶底芽壮、嫩绿匀整。
九、庐山云雾
产于江西庐山。号称“匡庐秀甲全国”的庐山，芽肥毫显，条索娟秀，喷鼻浓味甘，汤色明澈，是绿茶中的佳构。
十、六安瓜片
产于皖西年夜别山茶区，此中以六安、金寨、霍山三县所产物最好，色葱绿，喷鼻高傲，味甘鲜，耐冲泡。六安茶入药最有成效，因此被视为珍品。
绿茶的滋味
一、清鲜型
有幽香味、味道鲜爽。出口有淡淡幽香，感触感染较为沉闷。普通细嫩多毫的绿茶、味道清新、鲜感强，普通属于此品种型。
二、浓郁型
此种茶次要喷鼻气为幽香以及熟板栗喷鼻。浓普通指茶汤较浓，也即内含物较为丰厚,如喝汤与喝水的感触感染差别。而烈则是指茶汤的中等感触感染，滋味浓但没有苦，茶汤有收敛性但没有涩。
三、浓重型
浓重普通是茶叶的杰出目标，似喝汤舌面挂有茶汤的特点。普通此类绿茶普通质料嫩度较好，叶片丰富，因而加工后则出口内含物丰厚，有较强的安慰性以及收敛性，味厚，回味甘爽。制法公道。
四、醇厚型
醇是指其味道浓度并不是很高，有安慰性但较小，回味略甜或者爽，似喝牛奶醇的感触感染。厚则指茶汤的厚度。
五、浓醇型
普通指其出口感触内含物丰厚，有安慰性但较小，其安慰性弱于浓重，高于醇厚,回味甜或者甘爽。
六、鲜浓/鲜醇型
鲜是指似吃新颖生果的觉得，这类范例味鲜而浓或许是较浓，回味爽口。普通此类茶叶鲜叶嫩度较好，氨基酸含量佳，加工的茶叶有非分特别鲜感。
综上所示，绿茶品种单一，差别的品种有差别的特征，假如要问哪种绿茶比拟好的话，这还真的没法说，不外依据综合评分，有十台甫优绿茶，黑白常值患上品鉴的！
刚刚过去的大年三十，合家欢乐的时候，你有没有上前露一手呢?也许有人会难为情的低下头说一句——不会。其实做菜倒不是难事，但是做出让人惊艳的菜肴确实要费一番功夫的。今天小编给大家介绍的是用龙井茶入菜，不管你是不是家庭主妇，这一招可要学会了，保管你一出手就是惊艳四方了。
龙井茶入菜怎么做呢?龙井虾仁算是一道名茶，相传跟咱们的青龙皇帝有关，这道菜的特点是亲信可口，营养丰富。用料是新鲜的河虾或者是海虾2斤，龙井茶 (实在没条件也可以用普通的绿茶替代) 5克。调料：鸡蛋一个，味素2.5克，绍酒15克，精盐3克，湿淀粉40克，烹调油50克)。
龙井虾仁这道名菜的做法步骤也很简单1.将虾去壳，挤出虾肉，将虾肉清洗过后，盛入碗内，放入精盐和鸡蛋清，搅拌均匀后加入湿淀粉，入味精拌匀，静置1小时，使调料浸入虾仁，待用。2.将龙井茶用一杯沸水冲泡，1分钟后，倒出头遍茶水，再放半杯二遍水，茶叶及茶汁待用。3.放油入锅，烧至四成熟时倒入虾仁，并迅速用筷子划散，待虾仁呈玉白色，漏勺捞出。4.锅去油，烹葱花，再将虾仁再次倒入油锅，迅速把茶叶及汁一同倒入，烹入绍酒，撒上味，抖动几下，出锅装盘，即成一盘虾仁玉白鲜嫩、茶叶碧绿清香、色泽雅丽、风味独特的龙井虾仁。
龙井虾仁是一道很流行的古典名菜哦，加上虾肉中含有的丰富蛋白质、镁等有益物质，所以对于心血管的保护是有很好的效果的。龙井虾仁常吃有利于预防心血管疾病，同时虾仁还有补肾壮阳的功效，当然吃龙井虾仁不过瘾的，最好配一杯龙井茶，那就是相得益彰，一切恰到好处了。
冬日总是喝红茶，有些腻了，想着换换口味，于是想到了峨眉雪芽。据说峨眉雪芽绿茶在以前一直是为佛家和道家喜爱，用来防治各种各样的病症。看来我这“小烦躁”也该让它治治了。
峨眉雪芽绿茶产于四川峨眉山的赤城峰、玉女峰、白岩峰、竞月峰、天池峰以及万年寺一带。那里常年云雾缭绕，注定了峨眉雪芽脱俗的品质。其色泽嫩绿油润，泡之香气馥郁，清幽回韵;汤色嫩绿明亮，口感清醇淡雅，叶底嫩绿均匀。可以说在色、香、味、形上都是茶中极品。
但我之所以喜欢峨眉雪芽，是因为它在口感品相之外的妙用。峨眉雪芽绿茶中的主要营养成分是茶多酚、茶嘌呤、维生素B、多糖和氨基酸等，重金属元素微含量亦远远低于国家农业部制定的有机茶标准，因此具有很好的保健功能，长期饮用还能排毒养颜、延年益寿，是天然的养生之品。
清晨早起，上厕所前来一杯峨眉雪芽绿茶，能清心明目、裨益身心、除去一夜的秽气，令浑体通泰，精神大振;中午饭毕，用峨眉雪芽绿茶漱口，可以保护牙齿，预防口腔溃疡，迅速杀灭残存在口腔牙缝中的食物细菌;夜间睡前，敷两篇峨眉雪芽绿茶在眼部，作10分钟的保健按摩，可以明目护眼，做个好梦。总之，我们的一天会因峨眉雪芽绿茶而更舒适。
相关推荐 更多 +
最新更新 更多 +