茶水可促进新陈代谢
美国科学家通过人体试验发现,与饮用普通水的人相比,饮用茶水的人每天的能量消耗平均要高出67卡,特别是脂肪氧化率要高出12%。这一发现再次证明,茶水确有促进脂肪消耗、提高新陈代谢速度的作用。美国科学家认为,这是茶叶中所含有的咖啡因和儿茶酚共同起作用的结果。
茶水可降低胆固醇
美国科学家最近发现,饮用茶水(特别是绿茶和黑茶水)有助于降低胆固醇,从而可防止冠状心脏病的发生。为期3周的人体试验发现,与饮用普通水的人相比,饮用黑茶水的人的血脂下降了6%~10%;更为重要的是,饮用黑茶水对高密度脂蛋白水平没有任何影响。
茶水可提高胰岛素活性
美国科学家发现,绿茶、黑茶和乌龙茶水接触白鼠的脂肪细胞之后,可使胰岛素活性提高15倍。为期8周的试验发现,每天饮用6杯茶水的乙型糖尿病人的血糖水平平均下降了15%~20%。
茶叶含有丰富的类黄酮
茶树通过生成多酚化合物来保护自身的光合作用过程,这种多酚化合物包括许多水果和蔬菜所拥有的旨在抗氧化的类黄酮。茶叶所含有的多酚化合物近95%是类黄酮,在所有种类植物中排名第一。绿茶含有较多的简单类黄酮(即儿茶酚),而黑茶和乌龙茶则含有较多的复杂类黄酮(即茶玉红精和茶黄素)。美国科学家发现,173克绿茶中约含有235毫克儿茶酚,而1只重量为178克的苹果仅含有约16毫克儿茶酚和10毫克维生素C;此外,与众所周知的维生素A、C和E相比,某些多酚化合物具有更强的抗氧性。
中国的茶文化有着几千年的历史了,其中也有不少文人雅客在歌颂茶叶,可想而知茶叶的魅力是巨大的。那么你知道喝茶有哪些好处吗?六大茶叶类中的黄茶有什么养生保健的功效吗?
黄茶
黄茶有什么保健功效?
1、黄茶有防癌抗癌效果
黄茶鲜叶里含有较多的营养物质,制作成茶叶后这些有用的营养物质,平时多饮用具有防癌和抗癌效果。
2、黄茶有助于防治食道癌
黄茶里还含有大量的氨基酸、茶多酚和维生素,平时泡着来喝对于身体也有一定的好处,多饮用可以防治食道癌。
3、黄茶具有消炎杀菌效果和提神醒脑效果
除了含有防癌抗癌效果,黄茶还有消炎杀菌效果,适量饮用还可以提神醒脑,消除疲劳,使你更精神。
4、黄茶有助于消化
黄茶比绿茶在加工时多了一道焖堆渥黄工艺,经过焖堆,茶叶会变黄,黄茶在整个沤的过程会产生消化酶,这种消化酶有助于消化,对于消化不妨和食欲不振都有不错的效果。
黄茶具有以上四大保健效果,有兴趣的不妨试试,说不定有意向不到的效果哦!
靖安白茶是产自我国江西靖安县的一种特产茶叶,其不仅口感滋味鲜爽可口,而且营养价值高,内里含有很多对人体有益的物质,常喝对身体有非常显著的保健功效。那么靖安白茶具体有什么保健功效呢?以下我们一起来看看。
【靖安白茶的保健功效】
1、杀菌消炎
靖安白茶具有杀菌消炎的保健功效,从而能够有效抑制病菌对人体的侵害。因为靖安白茶中的儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。春季病毒、细菌滋生,多喝靖安白茶保健康。
2、促消化
靖安白茶具有促消化的保健功效,从而有助于调理肠胃功能,保护肠胃健康。那么唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载,就是因为饮茶有促进消化的功效。由于靖安白茶茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,加速食物的消化代谢。靖安白茶茶中的纤维素也能促进肠胃的蠕动。大鱼大肉,积滞不消化喝靖安白茶就可以帮助消化。
3、减少辐射伤害
靖安白茶具有减少辐射伤害的保健功效,从而能够有效减轻辐射对身体的损伤。因为靖安白茶中的茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质的能力。有关医疗部门临床试验证实,肿瘤患者在放射治疗过程中,可能会引起白血球减少的轻度放射病,用靖安白茶茶叶提取物进行治疗效果很好。上班族面对电脑时间特别多,不自觉受到辐射伤害,选择靖安白茶确实是白领办公首选。
4、延缓衰老
靖安白茶具有延缓衰老的保健功效,从而能够有效保持年轻的状态。因为靖安白茶中的茶多酚和维生素具有很强的抗氧化力和生理活性,能有效清除人体内的自由基。人体的衰老和疾病,很大程度上与人体中过量的自由基有关。有试验证实,茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
5、保护牙齿
靖安白茶具有保护牙齿的保健功效,从而能够有效维护牙齿的健康。因为靖安白茶中的氟和多酚类物质对牙齿有益。绿茶茶汤可以有效抑制人体钙质的减少,还配合杀菌消毒的效果,这对预防龋齿、护齿、固齿,都是有益的。据有关资料显示,在小学生中进行“茶水漱口”试验,龋齿率大大降低。同时还能有效清除口臭,清新口气。
6、降血脂
靖安白茶具有降血脂的保健功效,对于高血脂的人群是非常适合饮用的。因为靖安白茶中的茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。
7、减压解乏
靖安白茶具有减压解乏的保健功效,从而能够有效安稳情绪,缓解疲劳。因为靖安白茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C,能促进人体分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。茶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。
通过本文的介绍,大家都知道了靖安白茶诸多的保健功效,这是由于靖安白茶没有经过发酵,最大程度的保留了茶树鲜叶中最原始的物质。其中茶多酚、氨基酸、维生素等多种营养成分得到了大量的保留,这就提供了靖安白茶保健功效的基础。
黄花云尖是产自我国安徽宁国县黄花山的一种绿茶,其品质优异,不仅滋味口感醇爽回甘,而且内里含有的物质非常丰富,经常适量饮用对身体有很好的保健功效。那么黄花云尖具体有什么保健功效呢?下面我们一起来看看。
【黄花云尖的保健功效】
1、提神醒脑
黄花云尖具有提神醒脑的保健功效,从而能够有效缓解疲劳,振奋精神。因为黄花云尖茶叶中含有咖啡碱,咖啡碱能一定程度兴奋中枢神经和大脑皮层,起到提神益思、清心的效果。
2、杀菌消炎
黄花云尖具有杀菌消炎的保健功效,从而能够有效避免病菌侵扰。因为黄花云尖茶叶中的儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。春季病毒、细菌滋生,常喝黄花云尖茶叶保健康。
3、促消化
黄花云尖具有促消化的保健功效,从而能够有效调节肠胃功能。那么唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载,就是因为饮茶有促进消化的功效。由于黄花云尖茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,加速食物的消化代谢。茶中的纤维素也能促进肠胃的蠕动。大鱼大肉,积滞不消化喝黄花云尖茶就可以帮助消化。
4、延缓衰老
黄花云尖具有延缓衰老的保健功效,从而能够有效保持年轻的状态。因为黄花云尖茶中的茶多酚和维生素具有很强的抗氧化力和生理活性,能有效清除人体内的自由基。人体的衰老和疾病,很大程度上与人体中过量的自由基有关。有试验证实,茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
5、保护牙齿
黄花云尖具有保护牙齿的保健功效,从而有助于牙齿的健康。因为黄花云尖茶中的氟和多酚类物质对牙齿有益,茶汤可以有效抑制人体钙质的减少,还配合杀菌消毒的效果,这对预防龋齿、护齿、固齿,都是有益的。据有关资料显示,在小学生中进行“茶水漱口”试验,龋齿率大大降低。同时还能有效清除口臭,清新口气。
6、减压解乏
黄花云尖具有减压解乏的保健功效,从而能够有效消除疲劳之感。因为黄花云尖茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C,能促进人体分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。茶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。
【黄花云尖的适宜人群】
1、黄花云尖适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者饮用。
2、另外,对于长期吸烟饮酒过多,发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者也适宜饮用。
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