4月10日讯 近日,湖北宜昌举办了“缤纷四季乡约夷陵”雾渡河新型农民培育暨春茶开园活动,在启动仪式上,文艺演出和茶艺表演赢得现场观众阵阵掌声,生态茶园举行的采茶培训、采茶比赛以及采茶现场的民歌表演,将活动推向高潮,经过紧张激烈的角逐,马卧泥村代表队获得采茶一等奖。制茶车间开展的制茶培训,制茶专家深入浅出地讲解了制茶知识并现场指导示范,让茶叶加工企业负责人、制茶师傅及茶农们受益匪浅,了解了制出好茶的常识和技巧。
磋商茶技,共享春茶
春暖花开话茶事,正是茗茶飘香时。宜昌市夷陵区委常委、区委宣传部部长、区总工会主席黄光学在启动仪式上说,这次活动活动既有茶叶采摘技能比赛,又有制茶技术培训,还有茶叶企业对接,搭建了茶农、茶商、茶企交流平台。这是造就有文化、懂技术、会经营、善管理的新型农民的好举措,活动形式多样,寓教于乐,主题鲜明,充分展示了雾渡河镇推进农业供给侧结构性改革、加快茶叶产业转型升级的决心和信心,也是贯彻落实区委五届三次全会暨全区三级干部会议精神、加快建设“强区主城?富美夷陵”的具体体现。
高山云雾出好茶。特殊的地理位置和优越的自然环境,造就了雾渡河独有的茶叶品质,贡茶种植历史久负盛名。近年来,雾渡河围绕“人均一亩茶”的目标,按照一流标准,建基地、扶龙头、创品牌,茶产业发展厚积薄发,培育了东方昌绿等知名企业和清溪沟贡茶等精品名牌,发展成为夷陵区重要的产茶大镇,走出了一条茶旅结合、助农增收的务实路径。目前,该镇茶叶种植面积达到3万亩,采摘面积2.7万亩,干茶产量1100吨,“清溪沟贡茶”被评为宜昌市知名商标。
据悉,今后该镇将围绕产业转型升级,编制茶产业发展规划,逐步规范现有茶园管理和提档升级。将抓住农业供给侧结构性改革机遇,通过招商引资引进资金和技术,新建或改造一批中小型茶叶加工厂,提升茶叶加工水平,解决鲜叶销售难问题。推动现有茶园规范化改造,使全镇茶叶种植上规模、上质量、上档次,挤身优质茶叶产区行列。通过机修机采等技术推广提升茶叶种植水平,鼓励龙头企业申报自营出口权带动全镇中低档茶加工出口,扶持企业发展壮大,带动茶农增收致富,使茶叶收入真正成为群众的主要收入来源。
三峡门户宜昌市位于湖北省西北部,长江中、上游交界处,地处长江三峡的西陵峡口,古称夷陵,历来被称作川鄂咽喉,鄂西重镇。悠久的历史和举世瞩目的三峡水利工程使宜昌闻名于世。旖旎的三峡风光和丰富的人文景观构成了宜昌神奇浪漫、多姿多彩的迷人画卷。宜昌人杰地灵,世界文化名人屈原和四大美女之一的王昭君就诞生在宜昌。三国古战场遗址、三峡水利枢纽等名胜古迹遍布全市,旅游资源极为丰富。不仅有玉泉塔、屈原庙、昭君祠、三游洞等宝贵的文化遗产,还有高岚的幽静、大老岭的神秘、清江的秀丽以及三峡大坝、长江大桥的雄伟等自然风光…,宜昌,以她独特的魅力吸引着每年数十万的中外游客。茶史追溯湖北宜昌地区是我国古老茶区之一,据记载,宜昌红茶问世于19世纪中叶,至今有百余年历史,因交通关系,由宜昌转运汉口出口的红茶,取名宜昌红茶,宜红因此得名,宜红工夫茶,早在公元一千八百年就销往俄国英国,到1886年前后大量出口,销往国际市场,享有较高声誉。宜昌红茶产于鄂西宜昌、恩施地区,这里崇山峻岭,森林茂密,河流纵横,气候温和,雨量充沛,适宜茶树生长。 名茶鉴赏宜红工夫茶:外形条索紧结秀丽,色泽乌润显毫,叶底红亮柔软;汤色红艳透明,香气清鲜纯正,滋味鲜爽醇甜。
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