黑茶怎么煮?黑茶煮法介绍

黑茶虽然历史悠久却因为在近代才慢慢推广出来，过去因为其历史政治原因还有自身产量工艺要求一直是“深藏闺中”，而在藏区他们有着古老煮茶习惯，而熬煮过后的黑茶其各项保健功效更加优秀了，那么黑茶怎么煮?黑茶煮法介绍。

其实茶自被人类应用之始即与药物同类，在唐朝之前，茶都是用于熬煮后饮用的，其功效成份才能被人体充分吸收。从唐朝开始，茶才流行冲泡饮用，到宋朝时期达到鼎盛。

黑茶煮法

茶在适应社会需求的同时，演绎出许多茶文化或有关茶的趣事，把茶从等同于药物的一种植物逐步过渡到品其香、悟之理、怡其韵的虚实把玩圣物。国外饮用正统的“中国茶”一定是用熬煮的方法，俗称“烹茶”这也是“茶”传到国外留下的印迹。

黑茶的熬煮其实很简单，待水温加热到开，放入适量黑茶(此时勿需加壶盖)，沸腾熬煮2分钟关火，盖上壶盖焖泡3～5分钟，滤渣后即可饮用。

由于黑茶的陈、醇特点，建议将煮好的茶叶先倒入暧水瓶中焖1～2小时，其味更醇香，尚可每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中，第二天饮用，其茶的深度发酵过程更充分，保健作用价值和口感更佳、更滑腻，汤色也更鲜艳透红。

黑茶煮法介绍就到这里了，黑茶煮的话真的非常不错，有条件还是煮茶吧。

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黑茶怎么煮？喝黑茶有什么好处？

黑茶，为中国六大茶类之一，也是非常具有特色的一种茶，养生功效很不错，生活中许多人都爱喝，尤其是熬煮着喝的黑茶，口感、神韵都更加的好。那么，既然黑茶饮用健康好，要怎么煮才更加好呢？饮用黑茶有什么好处呢？下面一起来看看介绍吧。

1、其实黑茶的熬煮是很简单的，就是把水烧开，然后放入适量的黑茶，沸腾以后，继续煮20分钟时间，就可以关火了，接下来就是盖起壶盖，焖泡个3-5分钟时间，过滤掉渣以后，就可以饮用了。

2、因为黑茶有陈、醇的特点，所以建议把煮好的茶，倒入已经装有开水的保温瓶内，焖1-2小时以后，茶气、茶香方面是更加的好的；建议大家可以在晚上睡觉前这样做，然后第二天就可以饮用了，其茶的深度发酵过程会更加充分一些，保健价值、口感方面都是比较佳的；汤色也更加的鲜红透亮。

3、根据黑茶的传统饮用特点，大家可以用茶具来冲泡着饮用，这样即可享受品茶的同时，还可以减少了煮饮黑茶的方法，一举两得哦。

1、补充更多营养

黑茶有“营养茶”的美称。因为黑茶煮着饮用，里面释放的营养成分是更加多的，并且持续高温煮的情况下，可以释放出更多的营养物质，所以身体吸收的营养是更加多的。

2、功效好

煮黑茶的时候，持续高温可以让里面所含的营养释放更多的，按照这样的说法，也就是用煮的方式煮出来的黑茶，饮用以后是更加有利于健康的。

3、陈年黑茶更加适合煮饮

陈年黑茶经过一段时间存放以后，里面所含的各类物质已经开始慢慢的氧化，含量相对减少，茶汤滋味也会慢慢的变淡，所以大家用煮的方式去煮黑茶，可以更好的激发黑茶的芳香，满足口感。

一、助消化、解油腻、顺肠胃

1、黑茶中富含的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有效成分，可以助于人体消化，调节脂肪代谢。

2、黑茶中的咖啡碱有刺激作用，可以提高胃夜分泌量，从而增进食欲，帮助消化。

3、黑茶内含丰富营养，可以有效的改善我们肠道内微生物环境，有顺肠胃的功效；民间有利于老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。

4、研究表明，黑茶具有很强的解油腻、消食的功效，这也就是为什么很多喜欢吃肉的少数民族喜欢喝这种茶的原因。

二、降脂、减肥、软化血管、预防心血管疾病

1、黑茶可以有效的降解脂肪，抗血凝，促纤维蛋白质溶解作用，还可以抑制血小板凝聚。

2、黑茶可以达到降压、软化血管、防治心血管疾病的目的，这也就是为什么许多老年人都喜爱喝黑茶的原因。

三、补充营养

1、黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。

2、黑茶是西北地区的居民不可替代的必需品。

以上就是关于黑茶怎么煮、煮着喝的优势，还有饮用健康好处介绍了。大家无须担心黑茶煮着会破坏营养，相反的可以更好的去激发它释放出更多的营养物质；并且煮着喝的操作方法简单，适合懒人。

如何煮黑茶？黑茶要煮多久？

黑茶是一种有上千年历史的古湖南黑茶，由于历史、政治的原因和产量、工艺等要求，鲜为人知。在改革开放以前，一直处于边销茶的位置。

在藏区，由于恶劣的自然环境和人体必需的要求，千百年来一直保持着古老的饮茶习惯，即先把茶熬煮过再饮用，不仅口感神韵更佳，经过熬煮后的湖南黑茶，其对人体的各项保健功能就更为突出，只能令其它冲泡饮用类的茶感觉到“火候欠佳”。

如何煮黑茶黑茶煮多久

1、黑茶的熬煮其实很简单，待水温加热到开，放入适量湖南黑茶（此时勿需加壶盖），沸腾熬煮2分钟关火，盖上壶盖焖泡3～5分钟，滤渣后即可饮用。

2、由于黑茶的陈、醇特点，建议将煮好的茶先倒入暧水瓶中焖1～2小时，其味更醇香，尚可每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中，第二天饮用，其茶的深度发酵过程更充分，保健作用价值和口感更佳、更滑腻，汤色也更鲜艳透红。

3、根据黑茶的传统饮用特点，你可以用现代的工具茶具来泡饮，同时，让喝湖南黑茶让喝茶变得时尚，健康，轻松、便捷，享受健康的同时，减去了不会煮饮湖南黑茶的烦恼，还让喝茶也低碳，真正的一举三得。

黑茶煮饮更健康

1、英国科学家发现，用壶煮出的黑茶水更有利于健康。与简单的用沸水泡黑茶相比，煮黑茶的方法可以释放出更多的抗癌化学物质。

2、阿伯丁郡洛维特研究所的研究人员发现，黑茶叶在壶中煮沸5分钟，抗氧化剂的浓度达到最高峰。抗氧化剂能吸收与癌症和心脏病有关的有害自由基。发表在《欧洲肿瘤防治》杂志上的这项研究提出，每天饮用两杯黑茶水能将发展成皮肤癌的风险降低65%。去年发表的由伦敦王国学院的公共卫生营养学家实施的对饮黑茶益处的评论总结说，每天饮用3或4杯黑茶水能降低心脏病风险。这项研究还提出，饮黑茶还能增强骨骼，防止蛀牙。

3、同一时期，哈佛大学医学院的科学家也总结出饮黑茶能降低四种主要健康问题的风险，它们分别是中风、心力衰竭、癌症和糖尿病。