近年来,安徽省合肥市庐江县大力发展茶产业,对贫困户进行精准扶贫,为他们提供了免费的茶苗和服务,采取了“合作社+基地+贫困户”的经营模式,帮助农民脱贫致富,日前,在春兰茶叶专业合作社茶叶种植基地,林农们正在对茶园修剪和除草。
据报道,庐江县春兰茶叶专业合作社带领贫困户大力发展茶产业,按照茶农的需求,组织技术力量,通过“田间课堂”、开展集中培训、外出考察学习,为贫困茶农免费提供优质茶苗和全程服务。合作社指导社员们按照生态绿色品种、标准化种植,并提供技术服务,以高于市场价的价格收购,茶叶产量高,鲜叶价格比原来高了一倍多。
茶树修剪
合作社采取“合作社+基地+贫困户”的方式,统一采购良种茶苗,无偿提供给贫困茶农种植,免费提供杀虫灯、黄板等用于防害灭蛾,并把加工厂建到了贫困村。合作社还积极探索“茶产业+旅游”融合发展之路,引导建设高标准茶园和休闲娱乐设施,打造融采茶、制茶、品茶、购茶、餐饮、休闲为一体的茶园生态旅游精品景区,为山区群众脱贫致富开辟了新天地。合作社理事长赵晨介绍说,合作社里的贫困户每年可以领3个“红包”。第一个“红包”是土地流转出让金,每亩每年有600元,每户每年也能挣2000多元;第二个“红包”是茶园劳务承包佣金,合作社将茶园分段承包给贫困户,承包者负责按照有机标准进行施肥、除草、浇水等日常管理(不包括采摘),每亩每年佣金是900元;第三个“红包”是采茶的工钱,每天工资是100多元,每名贫困户一年光采茶收入都可以达到1万元,这样就能使3人户的贫困户当年就达到经济脱贫指标。3个“红包”加起来,每户贫困户一年就能增收2万元,可以确保稳定脱贫。
截至目前,庐江县春兰茶叶专业合作社茶园面积达1.1万亩,茶叶年产量达60吨,产值3100多万元,茶农人均年种茶收入超过5000元,其中涉及贫困农户460多户。茶叶成为当地及周边地区村民脱贫致富的大产业。
在重庆南川区德隆乡金佛山下,茶树村的房前屋后大茶树树梢上,一片人影晃动,茶农们在采摘一年只能采摘一次的神奇树叶,也就是野生大茶树的茶叶,在每年春季,已经迁居城里的村民们都会回来赚点“外快”,让自己腰袋子鼓起来。
金佛山麓的“茶树鼻祖”
生长在金佛山麓的野生大茶树,其叶性浓、味涩,饮而后甘,同银杉、杜鹃、银杏、方竹一道被誉为“金佛山五绝”,其营养价值和科研价值都不可小觑。茶树村现存一棵树高7米有余、树径57厘米、树龄超千年的野生大茶树,被誉为“茶树鼻祖”。
1979年3月,一个由农业部、西南农学院、四川省茶叶研究所等众多茶叶专家组成的小组对金佛山大茶树研究后认定,大茶树为金佛山原生种,是仅次于云南野生大茶树群的又一聚集地。
近些年来,由于得到有效保护,野生大茶树的种群数有所提高,现初步查明金佛山地区存有大树茶1.7万余棵。
野生大茶树树梢上的舞蹈
大树茶属乔木茶,采茶需爬上高达十多米的树梢,加上生长环境偏僻,有的甚至长在险峻的悬崖上,采摘过程非常艰险。可以说,每一尖茶芽都来自村民树梢上的舞蹈。
村民采茶
70岁的韦延春婆婆手脚灵活,爬梯上树一点儿也不含糊。她说,山里人离不开用大树茶熬制的油茶,每天清晨都得喝上一碗冒着浓浓香气的油茶,它劲大、提神。韦婆婆一天可采得鲜茶3斤多,能卖600多元钱。而鲜茶收购价格最贵的时候达到近600元每公斤,每户村民单季平均收益超过万元。
为满足市场需求,当地成立了大茶树种植专业合作社,发展规模种植,现已初具规模。大茶树这位“远古来客”,将继续散发阵阵暗香。
【致富金点子】黄月勇的成功因素有很多。利用优越的地理优势,投资建立茗茶场;种植、采摘、生产每一个环节严把质量,追求高质量;经营上秉承诚信做人的原则,承揽天下客,做生意更做朋友;充分利用网络资源,建立中国晶茗有机白茶网,利用网络渠道优势推广技术,搭建客商间交易的平台。黄月勇种植白茶可谓面面俱到环环把关,相信初涉商海的农民朋友能做到其中的两点,便离成功不再遥远。
致富事例
浙江省湖州市长兴和平晶茗茶场有机茶基地,了一派繁忙的场景,老板黄月勇正忙着向客户介绍产品,带他们参观茶场,在他办公室里还有四五个客户正在商议,其中还有日本客商。“这些天茶场忙得不可开交,前来订购有机茶的人很多,根本供不应求。”黄月勇高兴地说,“现在正与日本客商商议,刚才带他们参观了炒制过程,去山上考察,他们对白茶很感兴趣,表示有意向与我们合作。”获得2007年度县“十佳”农村科技示范户的黄月勇,只要提到他,村民们都会竖起大拇指称赞不已。
黄月勇家以前是开石矿的,由于经济效益不好倒闭了,沉重的担子落到他身上,为此他外出打工,在湖州某饭店当厨师。一次偶然的机会让他走向了白茶开发的道路。2000年的一天,饭店老板拉来一车的白茶让他帮忙搬,顿时他想到了安吉那边的亲戚也有这样的白茶,后来就带了亲戚的茶叶给老板品尝,货比货,老板觉得他的茶叶好,决定与他交易,这次小小的交易让他看到了白茶的市场前景。
2001年,黄月勇利用优越的地理优势,开始种植茶叶,投资建立长兴和平晶茗茶场。初期,由于资金短缺,不能形成规模,只有40亩的面积,加上那时候的他经济很紧张,造不起房子,向朋友借了钱买机器,租了房子加工茶叶,请人采摘时,村民们都是半信半疑,不肯去采摘。但他并不气馁,坚持自己的信念,跟村民沟通。那时候还是家庭小作坊型的,只能小面积的炒制,茶叶炒制都是他亲手干。接着,又遇到了茶叶销售不出去的难题,他开始四处求经,参加各种培训班,学习茶叶炒制,提高茶叶质量,还专门请了师傅。2005年正式建立了晶茗茶场,注册了鑫月商标,实现了新的跨越。现在只要是有关茶叶的各类培训会,他都要去学习。
诚信做人是黄月勇的经营原则。通过朋友介绍他的茶叶市场渐渐打开,现在茶场主要的客源来自湖州、吴江、上海、山东、江苏等地,并在湖州和山东济南均设有茶场直销部,栗阳设有代销点。为了让更多的人了解他的茶场,去年4月他注册了中国晶茗有机白,利用网络渠道优势推广技术,搭建客商间交易的平台。后发现网站经营的效果不明显,他又挖空心思在今年2月设立了中国长兴白。
在茶叶管理上,黄月勇有“硬规定”,他对采茶工要求苛刻,采摘要一叶一芽,严格把关采摘质量。花大资金栽培茶叶,施用有机肥和菜饼,专门使用国际认可、指定的植物用药治理虫害。加工过程更是严格,茶叶的加工干度都是通过质量监督局检验达标,每天都会有水分测定报告,检验合格后才包装。每一个环节他都要亲自把关,追求高质量。
自白茶园发展以来,已取得良好的经济效益,新建规范化茶厂1400多平米,软、硬件设施齐备,具有可持续发展的基础设施,年销售收入达60万元,为白茶成功发展和推广作出了示范作用。
何万忠,一个在外打拼二十余年,事业有成之际,不忘带着帮助乡亲脱贫的心愿,返乡创业种茶,并于家乡塔山瑶族乡狮园村成立了一个合作社,主事茶产业,近两年来发展不错。
他说,他最初想做土特产生意,帮助乡亲们把当地土特产品销出去。一个偶然的机会,我与乡党委书记彭小冬促膝谈心后,决定发展茶叶产业。
塔山瑶族乡狮园茶园
塔山平均海拔830米左右,昼夜温差大,高山多云雾,土壤富含锌、硒等微量元素,是我省宜茶区之一。
塔山栽培茶叶历史悠久。但很长一段时间,塔山茶养在深闺人未识。有一些老茶园,有几个老茶厂,但规模和档次都上不去。
2015年,天堂塔山合作社成立。创业之初,合作社包括我在内仅有6人,茶园不过100余亩。如今,通过租赁、复垦、新辟等方式,合作社茶园面积已达2100亩,入社农户有281户,成为省扶贫产业项目。
合作社给入社农户带来的效益显而易见。去年,邻村鳌头村77岁的村民吴石头带着7亩茶园入社。以前他自己打理茶园,毕竟年老精力不济,而且自己制作的茶叶质量不佳,很难卖出好价钱。费神费力,收入无几,他是当地贫困户。入社后,其茶园由合作社统一管理,干活有务工收入,加上采茶、卖茶,一年有1万多元收入。
从合作社获益最多的要数狮园村村民刘宗任。他有10多亩茶园入社,自己搞管理,妻子在茶厂制茶,年收入有6万多元。刘宗任家摘掉了“穷帽”,还建了新房。
通过务工、摘茶、卖茶等,入社农户大多一年有两三万元收入。当初,入社农户有106户是贫困户,去年底绝大部分已摘帽脱贫。
学名 Porthesia scintillans (Walker)属鳞翅目,毒蛾科。异名Euproctis scintillansWalker。别名棕夜黄毒蛾、桑褐斑毒蛾。分布福建、台湾、广东、广西、四川、云南、江苏等省。
寄主 茶、棉花、豇豆、花生、粉葛、丝瓜、辣椒、菜豆、葵菜、甘薯、玉米、柑桔、梨、桃、甘蔗等。 为害特点 幼虫食害叶、豆荚、果实,严重时叶片仅剩网状叶脉,豆荚和果实呈缺刻或孔洞,影响产量和质量。 形态特征 成虫雄蛾体长9一12mm,翅展20—26mm;雌蛾体长17—19mm,翅展26—38mm。头部和颈板橙黄色,胸部浅黄棕色,腹部褐黄色,肛毛簇橙黄色。前翅赤褐色微带紫色闪光,内线和外线黄色,前缘、外缘和缘毛柠檬黄色,外缘和缘毛黄色部分被赤褐色部分分隔成三段;后翅浅黄色,体下淡黄色。卵黄色,半球形,每块有卵6—25粒。末龄幼虫体长17—25mm,头淡褐,胸 部、腹部暗棕色;前胸、中胸及第3—7和第9腹节的背线为黄色,其中间纵贯红线,后胸红色;前胸侧瘤红色,第1、2、8腹节背面具绒球状短毛簇,黑色,余污黑色至浅褐色。后胸背板还有一对红色毛突,体上毛瘤上有黑长毛。蛹褐色,藏在棕色薄茧里。 生活习性 南方各省均有发生,福建年生3—4代,以幼虫在寄主叶片间越冬;广州年生10多代,无越冬现象。傍晚或夜间羽化,成虫夜出,白天栖息在叶背,6—7月发生数量多,雌成蛾产卵在叶背,卵半球形,黄色块状,上盖黄色茸毛,每雌可产卵40一84粒,卵期5—10天。初孵幼虫有群集性,食叶下表皮和叶肉,3龄后分散为害豇豆荚或瓜果成孔洞,幼虫期15—20天,末龄幼虫吐丝结茧粘附在残株落叶上化蛹,蛹期5—10天。幼虫天敌有姬蜂和小茧蜂。
防治方法 (1)及时清除田间残株落叶,集中深埋或烧毁。(2)合理密植,使田间通风透光,可减少为害。(3)掌握在3龄前喷洒25%灭幼脲3号悬浮剂500—600倍液或50%杀螟松乳油1000倍液、20%细菌杀虫剂1000倍液、20%速灭杀丁乳油2000—3000倍液、10%多来宝悬浮剂1000倍液、50%辛硫磷乳油l000倍液、10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液、20%灭多威乳油1500—2000倍液。
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