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包种茶喝多了会怎样?包种茶每天喝多少好?

2019-11-30

包种茶是乌龙茶中香气最浓郁的,且茶叶的制作采用手工与机械相结合的方式,完整地保留茶叶原有的营养,对身体好处颇多,但是,喝茶也要适度,饮用过量也会伤身的。那么,包种茶喝多了会怎样?包种茶每天喝多少好?一起来看看吧。

包种茶

一、包种茶喝多了会怎样?

1、刺激胃部:包种茶喝多了或者在不当时间饮用,会刺激胃部,使胃部产生不适反应。因为包种茶属于半发酵茶类,对于胃部的刺激比较大。

2、加重便秘:包种茶能起到减肥瘦身的作用,但如果经常便秘的人则最好不要通过喝包种茶来减肥。因为包种茶含有多酚类的物质对人体的胃肠道粘膜有一定的收敛作用,如果经常喝包种茶,会导致便秘症状的加重。

3、导致人体缺钙:包种茶也是要讲究适量饮用的,不能过分追求功效,而大量饮用包种茶。包种茶中含有的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收,导致人体缺钙并且造成骨质疏松的现象发生。

包种茶

4、加重贫血症状:包种茶含有鞣酸物质,如果喝多了会使其与食物中的铁产生反应,形成不被人体吸收的沉淀物,经常喝包种茶会导致贫血症状的加重,因此患有贫血的人要少喝或最好不喝包种茶。

5、易引发失眠和头痛:包种茶有提神醒脑的作用,疲惫的时候喝上一杯能有效解乏,但是喝多了反而无益,尤其是爱喝浓茶的人。浓茶内含有过多的茶碱和咖啡因,不但没有提神醒脑,还会失眠和头痛。而多次泡用过的茶水也不要喝,不仅没有营养,还会析出危害人体的物质。

包种茶

二、包种茶每天喝多少好?

包种茶适量饮用对人体有很好的保健作用,每日饮用包种茶的量最好不要超过5克。

以上就是包种茶的副作用及饮用的用量啦,茶叶虽好,但,过犹不及,每天适宜饮用5克的包种茶,爱茶的您,可千万不要贪杯哦。

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茶喝多了,人会变!


喝茶,只是生活的一部分,并不能给生活带来根本的改变,但是茶喝多了,身体愈发觉得通透,生命的状态让人更舒适、更轻松。

1.茶喝的多了,长相年轻

爱喝茶,坚持常品常饮茶的友,由于茶的物质功用早已经被无数证明,美容养颜、消自由基,抗衰老,这些是从茶的生化分析来讲,更主要的是茶里,获得的是精神愉悦,心理上的快乐自在。心态好,自然年轻快乐。

2.茶喝的多了,穿着素雅

茶,自天然,茶人,淡然,茶性俭,不媚奢华。爱喝茶的友,多喜淡雅、手工、亚麻,色调和合。不求华丽惊艳,但求朴素高洁。不饰粉黛、天然去雕饰。

3.茶喝的多了,开始变得低调沉稳

爱喝茶的人,宠辱不惊,低调沉稳,谈吐文雅。喝茶止语,静而安,安而定,定而慧,慧而悟。低调的人,一辈子像喝茶,水是沸的,心是静的。一几、一壶、一幽居,浅斟慢品,视尘世浮华如水雾,缭绕飘散。茶,低调生活,是一种无限的优雅。

醉在茶里的人儿,低调内敛,温婉柔和,香而不浓,艳而不媚,细品似散发淡淡的雅气,回味绵长。

4.茶喝的多了,做事风格也会改变

习惯喝茶的人,端杯、品饮、泡茶程序。虽简,却规规整整,喝茶之人,多是守规矩之人否则也就不会有如此的讲究如此多的茶道细节。

5.茶喝的多了,处世态度会改变

有的人说,喝咖啡的人坐一起谈论的是未来。喝茶的人坐一起却多是叙叙旧。诚然,喝茶之人,不激进、不急燥。沉得下心来思考,对世事看得更淡、更高、更远。喝茶之人,大都有着一个强大也更加宽容的内心。

6.茶喝的多了,心会静下来

一壶茶,让时间慢下来,让心静下来。一壶茶水,收藏令人多年来人们的悠闲时光。无论多忙碌,只要泡上一壶茶,看那香气萦绕,心灵就逐渐丰满。茶香的源头,不在双手,而在心间。

那清甜的滋味从嘴边流淌到心里,仿佛把人带进了广阔茂密的森林中,听竹林里轻音缭绕,若有若无的风沁人心脾,宛如来自缥缈洪荒。

7.茶喝的多了,生活更有滋味了

有茶相伴的日子,生活总来得更有滋味些。早起,无论是阴天或是晴天,一杯散发着淡淡芳香的茶令人倍感温馨。美好的一天,就从一杯茶开始了。静心品一杯清茶,放空自己,让心放下烦恼只是几分钟甚至几秒钟的事。在茶的世界里,品茶会让时光变慢,那是因为很享受喝茶的时光。

8.茶喝的多了,越有气质了

因为爱喝茶,你的气质里,藏着你喝过的茶、读过的书、走过的路,所以与众不同。在流动的茶汤中获得对生活的鲜活体验和了解,也因此多一些对生命的理解,少一些偏执和狭隘。

包种茶怎么泡好喝?包种茶的冲泡方法


来到台湾,走遍大街小巷,无人不饮包种茶。包种茶是台湾传统的历史名茶,与一般乌龙茶不同的是,香气十分浓郁,其近似兰花的花香,让很多为之迷醉。可是呢,想要喝到一杯口感绝佳的包种茶,还需要掌握一定的冲泡技术,那么,包种茶怎么泡好喝?一起来看看吧。

包种茶

1、首先取适量的包种茶茶叶,然后放置到盖碗中,再用沸水冲泡铁观音。

2、冲泡沸水之后,用盖子刮去茶水的泡沫。

3、然后快速的将茶水冲倒在公道杯中,但记得公道杯上要放过滤网,这样可以将碎茶叶过滤掉,因为第一道茶水主要是为了洗茶,因此,一般第一道茶都不饮用,而是以快速冲泡比较好。

包种茶

4、接着用公道杯中的第一道茶水来冲洗过滤网和茶杯。

5、洗好杯子之后,再次用沸水来冲泡第二道茶水,这次要盖上盖子。

6、一般来说,第二道茶通常要浸泡15秒钟,这样才能够出水,再将茶水倒在公道杯中,当然,也可以根据个人的喜好来稍作调整,喜欢喝淡茶,可以延长点时间,喜欢喝浓茶可以缩短点时间。

包种茶

7、接着将公道杯中的茶水倒入每个茶杯中,品饮。

8、最后再细细的品味铁观音的韵味,饮用完之后,再揭开盖碗来冲泡下一道茶水。

以上就是包种茶的冲泡方法啦,大家可以学一下,有助于更好地品饮包种茶,感受其特有的茶韵。

包种茶品质特性


1. 外观:包种茶外观以条索紧卷绉曲,茶身细嫩形状稍尖长为佳。而带有白毫芽心之茶,除供熏制高级花茶之茶胚外,则并非良好包种茶所应具备者;干茶色泽则以青翠而带淡黄色校好,表面有油光,茶条能呈青蛙皮之灰白点颜色尤佳。此系萎雕消水适当,揉捻良好,焙火得法有以致之。不过包种茶之外观及色泽,尚因消费市场之不同稍有出入,销南洋一带者,形稍肥大色稍淡黄较受欢迎。销我国华北者,形以细小色稍青翠为佳。

2. 香气:香气之强弱是包种茶品质好坏主要分别条件,上等包种茶必是芬馥宜人,中下品者,则缺茶之自然清香而具焙人后之熟香。包种茶之香气不是乌龙茶之天然果香,而是具有幽雅清冽之花香。香气强盛之茶,一饮茶汤,芬芳扑鼻,满口含香,使人感觉幽畅爽然。普通之品,若于焙火得法,茶具有如炒栗之熟香,冲而饮之,进口虽无上级茶之香郁刺激,但亦另有一种熟果香味。是以高级包种茶之焙火宜低,微火过烘即可。中下品者则焙火稍高。此种烘熔操作,在包种茶最须讲究,亦可看出包种茶之品质甚重香气也。

3. 滋味:包种茶之滋味以春秋二季制造者为佳,此二期制成之茶,泡水进口圆滑甘润,夏期制成则较苦涩。因包种比较着重香气,故滋味回味之有无,饮用者不太重视,而在人口之纯厚微带甘味为宜,饮之使人有飘飘欲仙之快感。

4. 水色:包种茶泡水之色,以鲜丽蜜黄色为最上。不宜过淡或过红。其标准汤色正介于绿茶水色与乌龙茶水色之间。销南洋者,水包可稍橙黄,销华北者,则较淡黄,菜绿色或褐色均所不取也。

5. 叶底:包种茶为轻度酦酵茶,茶叶泡后,叶缘锯齿稍深部份发酵红变,能全叶平均叶缘镶红边最佳。叶身中部则以淡绿而稍透明状者最好。浓绿暗黑者皆不取也。

6. 茶叶成份:包种茶中所含成份,可参阅「乌龙茶品质特性」一表,其主要成分对人生理上之作用亦如上述。至于维他命c之含量,据日人三浦与什村二氏之研究,包种茶1gm中含有1.5mg,其有益于吾人之健康较之饮乌龙茶尤大。

7. 贮藏:包种茶之贮藏其特性同于乌龙茶,但经时过久如保藏不善较易红变。

长期喝苦丁茶好吗 苦丁茶喝多了会怎样


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苦丁茶是很多人喜欢喝的,喜欢喝茶的人都有听过这个名字,那么长期喝苦丁茶好吗,苦丁茶喝多了会怎样呢,下面一起来看看吧。

长期喝苦丁茶好吗 

苦丁茶对身体有不错的保健的作用,里面含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等多种成分,味道清香,有一些苦,饮用后是比较甘凉。

但是严格来说苦丁茶是药,不是茶,所以是不可以长期服用的,如果长期服用的话,是会容易损伤肝肾功能的。如果是虚寒的体质,或者是经常感觉手脚不温,畏寒怕冷,可以适量的喝一些苦丁茶来改善,但是如果常喝的话,会损伤身体里面的阳气,不利于改善虚寒的症状,而且甚至是会出现腹痛、腹泻等症状,损伤阳虚。 

苦丁茶喝多了会怎样

1、影响脾胃功能 

苦丁茶的味道很苦,如果身体比较特殊的话是不适合喝苦丁茶的,对于一些脾胃功能比较弱的人来说,苦丁茶的功效比较强,如果经常饮用的话就会引起消化不良、脘腹冷痛。如果在平时肠胃不好的话,就要少吃一些凉性的食物,苦丁茶会加重肠胃负担,加重腹胀和腹痛的症状。 

2、导致月经不调 

女性朋友是不适合在月经期间服用寒性苦丁的茶,容易导致气血受寒,引起痛经和月经不调等症状。 

3、加重风寒感冒症状 

冬季是感冒的高发季节,患了风寒感冒的人应该多吃些温热的食物,如生姜等,祛除体内的寒气,如果此时饮用苦丁茶,如果会有碍风寒的发散,不利于感冒的治愈。所以说风寒感冒的人群要禁忌饮用苦丁茶,以免导致更加严重的感冒现象,而且也不利于恢复。 

喝苦丁茶可以减肥吗

苦丁茶是可以减肥的,并且还有“减肥茶”的美称,因此想减肥的朋友不妨尝试一下,不过苦丁茶虽然可以减肥,但却不适合长期饮用。苦丁茶是极少数同时具有双向调节机体代谢和增强人体免疫两大功能的茶类。经常饮用苦丁茶,有利于人体的循环、消化及内分泌系统运作,起到缓解生成脂肪的作用,有一定的减肥功效。

苦丁茶减肥效果好吗

苦丁茶的确具有减肥的功效,不过苦丁茶只能作为辅助减肥,最主要的还是要注意饮食、坚持运动。苦丁茶能够清热解毒、排毒养颜这是很多人都知道的事情,很多容易上火长痘痘的人,在吃过辛辣刺激的食物后,会选择喝一杯苦丁茶来解毒,这样就能很好的抑制痘痘的生长,而且苦丁茶很适合上班族,在不进行运动的情况下就能够达到减肥的目的。

包种茶制造法


日光萎凋:

其作用为:1.利用日光 (或热风) 的热能加速茶菁水分的蒸散,减少细胞水分含量使细胞膜的半透性消失,使细胞中各化学成分(尤其是多元酚类)得以藉酵素的作用,引发一系列化学反应。2.使茶菁由包水状态进入消水状态,利于尔后的室内萎雕、炒菁、揉捻、干燥等步骤。

室内萎雕:(分搅拌及静置)

搅拌的作用:搅拌是以双手将茶菁翻动,并用微力以两手手掌合执抖动茶菁,使鲜叶与鲜叶发生相碰磨擦作用,引起叶缘细胞破损,接触空气促进茶叶的发酵,同时使叶中水分能平均继续行蒸散作用,即俗称﹁走水﹂。

静置的作用:1.茶菁摊放静置,可使叶中水分继续进行缓慢的发酵作用,生成包种茶特有的香气及滋味,2.最初为促进水分的蒸散,可将茶叶摊薄,当蒸散作用进行到相当程度时,茶菁渐次收拢摊厚,以促进发酵作用的进行。

炒菁:

其作用为:1.停止茶菁萎雕及发酵作用,使用高热急速破坏氧化酵素的活性,以保持鲜叶的各种变化在包种茶的标准状态,2.茶菁经炒菁,使其组织软化叶中水分适度蒸散,利于揉捻而不破碎。

揉捻:

其作用有:1.使叶成为条索,外观好看。2.使部份茶叶细胞组织破坏,茶叶液汁流出粘附在茶叶表面,经软燥凝固,便于冲泡饮用。3.使茶叶固有的香气滋味成分及其它可溶物释出提高茶叶品质。4.减少茶叶体积,便于运送和贮藏。

解块:

其作用有:

1.解散茶叶经揉捻后的团块,以利软燥均匀。

2.使茶叶条索稍稍伸展,形状紧结美观。

3.发散一部分水气与热气,使茶叶不致红变。

干燥: [自动化烘干机][一般的烘干机]

其作用有:

1.用高温破坏残留揉捻叶中的酵素,使它完全停止发酵作用,将茶叶品质固定于理想程度。

2.使叶身体积收缩,茶条紧结,色泽美观,保持茶叶品质,以利贮藏。

3.改善茶叶的香气及滋味,使它芳香甘润而可口,并使茶汤水色澄清而艳丽。

喝包种茶有哪些好处?包种茶的功效与作用


包种茶是我国常见的乌龙茶品种之一,由福建茶农仿效武夷岩茶所制,因其清香袭人、滋味香醇、色泽迷人,深受台湾年轻人的喜爱。我们都知道,茶叶含有丰富的营养成份,对身体健康起到很好的保健作用,那么,喝包种茶有哪些好处?一起来看看吧。

包种茶

1、抗衰老

包种茶中含有的多酚类化合物能够起到清除自由基的作用,有助于延缓衰老。

2、清热降火

包种茶中的茶多酚、糖类化合物、氨基酸、果胶、维生素等物质,具有很好的生津解渴、清热降火等好处。

包种茶

3、提神益思

包种茶中含有大量的咖啡碱,具有兴奋中枢神经、增进思维的好处,有益于提神、解除疲倦、清醒头脑。

4、减肥

研究表明,包种茶中含有丰富的茶多酚物质,有助于提高脂肪的分解酶作用,促进中性脂肪酶的代谢功能,从而达到减肥的好处。

包种茶

5、抑制心血管疾病

包种茶中的茶多酚、儿茶素等物质,能够抑制斑状增生,降低血凝黏度增强纤维蛋白原,从而抑制动脉粥样硬化、心血管疾病。

以上就是包种茶的功效与作用啦,包种茶是一种温和的茶叶,适合大多数人饮用,在饮茶的时候,可不要一次性饮用太多哦。

每天究竟喝多少茶最合适?


茶是世界三大无酒精饮品之一,含有丰富的营养成分,具有多种保健功能。但凡事皆有度量可循——饮茶有着众多好处,但喝茶也不是百无禁忌的。喝茶,也要把握一个合适的度。

1.每天喝多少?

饮茶也须适量。长期每日过量饮茶,尤其是过度饮浓茶,对健康是不利的。

英国有一个宣传饮茶的口号:“为了健康,请每天喝四杯茶。”美国《茶与咖啡贸易》杂志早在1907年介绍茶叶时曾说道:“用品质好的茶按平常的方法冲泡,普通人每天饮茶五六杯也不会有害。”随着茶叶品饮消费的推广和普及,关于这方面的经验数据积累越来越丰富,相关认识也越来越深入。

你可能很自然会问到一个问题:不同的人,所使用的茶杯大小各异,如何根据杯数来确定饮茶量?根据人体对茶叶中保健成分和营养成分的合理需求,并考虑人体对水分的需求,浙江大学茶学系屠幼英教授的建议是(《茶与健康》,屠幼英主编,2011年):成人的饮茶量,通常以每天泡饮干茶5-15克为宜。泡这些茶的总体用水量可控制在400-1500毫升。当然,如果品饮的是云南茶,因为其内质丰富的特点,可适当减少投茶量。

即,一个正常的成年人,每天大概以饮中等浓度的茶2-3杯为宜:每杯茶叶的用茶量3-5克,用水量150-300毫升——通常一个易拉罐的体积是355毫升,农夫山泉矿泉水小瓶是380毫升。每次茶水以冲泡2-3次为宜,不宜重复冲泡过多。每次冲泡时,可根据自己的口感习惯,掌握合适的茶水比调出自己喜欢的浓度。

这只是对普通人每天用茶总量的一般性建议,仅作参考指南,具体还须考虑人的年龄(老年可比青少年多喝茶)、饮茶习惯(嗜茶的人可比喝茶少的人多喝茶)、所处生活环境、气候状况、风俗习惯和本人健康状况。

运动量大、消耗多、进食量大的人,每天饮茶可适量增加一些,如15-20克。以肉类为主食或食肉量大的人,比如长期生活、工作在缺少蔬菜、瓜果的海岛、高山、边疆等地区的人,饮茶数量也可多一些,每日20-30克的饮茶量都是可以接受的,这样可以弥补维生素等摄入的不足。而对那些身体虚弱或患有神经衰弱、缺铁性贫血、心动过速等疾病的人来说,一般就要少饮甚至不饮茶。

2.有些人不能喝?

是的,纵使喝茶有着百般好处,但我们并未推荐所有人都一股脑儿去喝茶,有些疾病患者或处在特殊生理期的人就不适合饮茶。

缺铁性贫血患者不宜饮茶。这些患者所服用的药物多为补铁剂,它们会与茶叶中的多酚类成分发生反应,从而降低补铁药剂的疗效,使人体内得不到足够铁的来源。

胃溃疡病患者要少饮茶,尤其不要空腹饮茶。胃溃疡病患者如果多饮茶、饮浓茶或者空腹饮茶,会引起胃酸分泌量加大,增加对溃疡面的刺激,常饮浓茶会促使病情恶化。但对轻微患者,可以在服药2小时后饮些淡茶、或者喝一些发酵程度较高、茶多酚含量较少的茶类(如红茶、熟普)。

神经衰弱患者不要在临睡前饮茶。因为神经衰弱者的主要症状是失眠,茶叶含有的咖啡因具有兴奋作用,临睡前喝茶有碍入眠。

脾胃虚寒者不要饮浓茶,尤其是绿茶。因为绿茶性偏寒,并且浓茶中茶多酚、咖啡碱含量都较高,对肠胃的刺激性较强,这些对脾胃虚寒者均不利。

肝脏病人不宜多饮茶。茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有疾病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。

习惯性便秘患者不宜多饮不发酵茶,因为茶叶中的多酚类物质具有收敛性,会减轻肠道蠕动而加剧便秘。推荐喝一些淡茶或刺激性较低的红茶或熟普。

处于经期、孕期、产期的妇女最好少饮茶或只饮淡茶。茶叶中的茶多酚与铁离子会发生络合反应,使铁离子失去活性,这会使处于“三期”的妇女易患贫血症。茶叶中的咖啡因对中枢神经和心血管有一定的刺激作用,对胎儿的生长发育和哺乳期的婴儿都有不利作用,对经期的妇女会引起经期基础代谢增高,引起痛经、经血过多或经期延长等。

另外通过以上数字可以发现,每天只光喝茶,不能完全满足人体对水分的需求。一个身体状况正常的成年人每日平均要消耗水分2500毫升。除了体内物质代谢产生300毫升的水外,每天至少还要补充2200毫升的水,才能维持机体水盐代谢的平衡——所以,喝茶不是补水的全部来源。日常生活中,还可以通过饮用白水、汤类、各类饮料等途径来满足水需求。

饮茶有讲究,其利害得失,会因人、因时而异。只有科学饮茶,才能最有效地发挥饮茶对人体的有益作用。当然,对于身体状况良好又无特殊情况的正常人来说,每天多喝两三克茶,并无太大影响。所以,各位茶友在心里有个底数即可,关键在于把握一个让自己身体觉得合适的度,而无须时刻都小心翼翼。

主要参考资料:

1.茶与健康.屠幼英主编,中国出版集团,2011年.

2.茶叶全书.[美]威廉·乌克斯著,东方出版社,2011年.

文章来源:http://m.cy316.com/c/4779791.html

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