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四川乐山:举办茶叶病虫害防控培训 促茶叶质量安全水平提高

2019-11-30

我们都知道,茶叶是我国另一重要名片,不仅是很好的解渴饮料,还是重要的保健饮品,具有很好的药用价值。可是,在茶叶的生长过程中,经常会遭遇各种病虫害的干扰,影响茶叶的产量和质量。为了解决这一问题,茶农们就在茶叶种植过程中,使用多种农药化肥以减轻危害,殊不知对茶叶质量安全造成严重影响。近日,在四川乐山,为了促进茶叶质量安全水平提高,举办茶叶病虫害防控培训,一起来看看吧。

开班仪式现场cY316.cOM

9月14日,2017年全国茶叶病虫害绿色防控技术培训班在夹江举办。来自全国各地的专家、学者、全国重点产茶县代表、茶叶企业负责人齐聚夹江,就茶叶病虫害绿色防控技术展开培训交流。农业部植保首席专家张跃进,四川省农业厅党组成员、总经济师肖小余,市委常委阿刘时布,县政府主要领导出席开班仪式。

开班仪式上,阿刘时布代表市委、市政府致辞,他说,本次培训班在乐山举办,为大家提供了巧用生态平衡力量,保护生态环境,保障质量安全的宝贵学习机会。乐山将积极吸纳、认真运用本次培训成果,推动乐山茶叶实现更高质量、更高水平的有效供给,为乐山奋力建设现代茶叶强市和四川旅游首选地,为四川打造“千亿川茶产业”、建设世界重要旅游目的地作出新的更大贡献。

市委常委阿刘时布致辞

有着“名山、名佛、名人、名城”美誉称号的乐山,是“中国绿茶之都”、全国名优绿茶最适产区、全国茉莉茶产业核心区,全市茶园总面积达124万亩,茶叶综合产值居四川前列。近年来,夹江大力发展茶叶产业,全县共有茶叶24.6万亩,茶叶产量2.23万吨,综合产值12.5亿元,茶叶种植面积和产量均居四川省第二位,曾前后被授予“全国茶叶重点区域基地县”、“全国重点产茶县称号”。

展开培训

据悉,此次培训将持续两天,内容包括茶叶病虫草害生态防控技术研究与实践、灯光诱控技术研究与应用进展、茶叶质量安全与病虫害防控、茶叶病虫害绿色防控新技术与应用、茶叶绿色病虫害绿色防控新技术、新产品交流、茶叶病虫害绿色防控示范工作交流、观摩夹江“茶叶病虫害绿色防控现场”。

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利川毛坝启动茶园主要病虫害绿色防控预案


2日,利川市毛坝乡干部群众抓住难得的晴朗天气,进茶园用生物农药防治茶饼病、茶小绿叶蝉,启动了《茶园主要病虫害绿色防控预案》。

毛坝有茶园10.2万亩,常年可采摘面积7.2万亩,产量8000多吨,产品主要销往欧洲、东南亚等地市场。近年来,欧盟提高了对进口茶叶的质量检查标准,检测项目达443项。尤其是农药残留限量标准特别苛刻。

为应对欧盟“绿色壁垒”,确保出口茶叶达标,切实保障农民和企业的经济效益,毛坝乡今春制定了《茶园主要病虫害绿色防控预案》,采取“三统一”措施,从源头控制和降解农药残留。

一是统一药品,在全乡范围内统一推广使用茶叶专家推介的低毒、高效、低风险的生物农药,由乡茶办直接到生产厂家采购;二是统一派送,乡茶办将药品送到村,村委干部送到组,组长送进茶农家中;三是统一时间,根据检测到的病虫害发生情况,村组干部组织茶农同时施药防虫治病,并在《农药使用一览表》上填写药名、时间、地块备查。三个统一基本上控制了高毒、高残留农药进茶园。

由于病虫害预测检查准确,所需农药早已到户,茶农准备了1457台机动喷雾器。当天该乡有效防控茶园面积达6万亩。

土法防治茶叶病虫害


茶叶是我国南亚热区主要经济作物之一,年产量约21.54万吨。目前,茶叶产品除满足国内市场需求外,出口国际市场也占有一定位置。随着国内外消费者对茶叶需求的增加,对茶叶中残留农药提出了更高要求,因此,生产无公害的高档次优质茶叶,减少农药使用量,提高经济效益是必须认真对待的问题。现介绍几种就地取材,用植物防治茶园病虫害方法,这些小经验不仅可节省资金,不污染环境,而且操作简便,可谓一举多得。一、樟树叶:采樟树叶2公斤,切碎后加水10公斤、食盐0.2公斤、煮沸1小时后过滤、喷雾,可防治茶树炭疽病、烟煤病、纹羽病、白星病、白粉病、园赤星病、茶云纹叶病等。二、松针叶:采松针叶5公斤,切碎捣烂后加水25公斤,煮沸1小时后过滤,再加2%肥皂水溶液400倍喷雾。每周1次,连续3次,可防治茶纹羽病、茶云纹叶枯病、轮斑病、茶饼病、藻斑病等,并能兼治茶毛虫,茶人蠖、红蜘蛛,蚜虫刺蛾、茶衰蛾、介壳虫等。三、烟草:取烟草的根、茎、蔸、叶及加工的下脚料(叶柄、叶脉)5斤,切碎后加水10公斤,浸泡2天再煮沸1小时后滤出原汁液,再加水15公斤喷雾。可防治茶叶螨、介壳虫、茶毛虫、茶人蠖等。浇灌根部可防治根结线虫病,并可杀死金龟子的幼虫(蛴螬)、地老虎、蝼蛄等害虫。四、苦楝树叶:采苦楝树叶2公斤,切碎后加水10公斤,煮沸1小时后过滤,冷却后再加2%洗衣粉溶液200倍喷雾。可防治茶衰蛾、小绿叶蝉、茶毛虫、卷叶蛾、刺蛾等多种害虫。五、泡桐叶:采泡桐鲜叶5公斤,切碎加少许水捣烂后榨出原叶汁,并加2倍水,再加黄烟叶及其茎、蔸、根加工后的下脚料浸出液200倍喷雾,可防治茶叶螨、小绿叶螨、茶毛虫、茶人蠖、卷叶蛾、刺蛾类、茶蚜、介壳虫、黑刺粉虱、红蜘蛛等。六、茶枯饼:将茶枯饼架成人字形后用一小把稻草把枯饼烧成焦黄色后打碎,然后再加热开水3倍,浸泡4小时后过滤,冷却后再加2%洗衣粉溶液水200倍喷雾。可杀死红蜘蛛、茶叶螨、小绿叶蝉、茶蚜虫、长白蚧等。用茶枯水浇根部,除可防治茶树根结线虫病外,还可杀死地老虎,金针虫、金龟子幼虫等。将茶枯末埋入土中,还可以做肥料用。

防治茶叶病虫害的“土方”


茶叶是我国南方广大山区主要经济作物之一,年产量约21.54万吨。目前,茶叶产品除满足国内市场需求外,出口国际市场也占有一定位置。随着国内外消费者对茶叶需求的增加,对茶叶中残留农药提出了更高要求,因此,生产无公害的高档次优质茶叶,减少农药使用量,提高经济效益是必须认真对待的问题。以下几种就地取材的“土方”,用植物防治茶园病虫害方法,不仅可节省资金,不污染环境,而且操作简便,可谓一举多得。 1、樟树叶:采樟树叶2公斤,切碎后加水10公斤、食盐0.2公斤、煮沸1小时后过滤、喷雾,可防治茶树炭疽病、烟煤病、纹羽病、白星病、白粉病、园赤星病、茶云纹叶病等。 2、松针叶:采松针叶5公斤,切碎捣烂后加水25公斤,煮沸1小时后过滤,再加2%肥皂水溶液400倍喷雾。每周1次,连续3次,可防治茶纹羽病、茶云纹叶枯病、轮斑病、茶饼病、藻斑病等,并能兼治茶毛虫,茶人蠖、红蜘蛛,蚜虫刺蛾、茶衰蛾、介壳虫等 。 3、烟草:取烟草的根、茎、蔸、叶及加工的下脚料(叶柄、叶脉)5斤,切碎后加水10公斤,浸泡2天再煮沸1小时后滤出原汁液,再加水15公斤喷雾。可防治茶叶螨、介壳虫、茶毛虫、茶人蠖等。浇灌根部可防治根结线虫病,并可杀死金龟子的幼虫(蛴螬)、地老虎、蝼蛄等害虫。 4、苦楝树叶:采苦楝树叶2公斤,切碎后加水10公斤,煮沸1小时后过滤,冷却后再加2%洗衣粉溶液200倍喷雾。可防治茶衰蛾、小绿叶蝉、茶毛虫、卷叶蛾、刺蛾等多种害虫。 5、泡桐叶:采泡桐鲜叶5公斤,切碎加少许水捣烂后榨出原叶汁,并加2倍水,再加黄烟叶及其茎、蔸、根加工后的下脚料浸出液200倍喷雾,可防治茶叶螨、小绿叶 螨、茶毛虫、茶人蠖、卷叶蛾、刺蛾类、茶蚜、介壳虫、黑刺粉虱、红蜘蛛等。 6、茶枯饼:将茶枯饼架成人字形后用一小把稻草把枯饼烧成焦黄色后打碎 ,然后再加热开水3倍,浸泡4小时后过滤,冷却后再加2%洗衣粉溶液水200倍喷雾。可杀死红蜘蛛、茶叶螨、小绿叶蝉、茶蚜虫、长白蚧等。用茶枯水浇根部,除可防治茶树根结线虫病外,还可杀死地老虎,金针虫、金龟子幼虫等。将茶枯末埋入土中,还可以做肥料用。

茶叶主要病虫害及防治


一、茶叶有哪些主要虫害?如何科学防治? 1、茶小绿叶蝉:该虫主要以成虫、若虫刺吸茶树嫩梢汁液,雌成虫产卵于嫩梢茎内,致使茶树生长受阻,被害芽叶卷曲、硬化,叶尖、叶缘红褐焦枯。 在低山茶区该虫年发生12—13代,危害盛期5—6月及9— 10月;高山茶区该虫年发生8—9代,危害盛期7—9月。以成虫在茶树、豆科植物及杂草上越冬。成虫多产卵于新梢第二、三叶间嫩茎内。 防治方法:(1)加强茶园管理,清除园间杂草,及时分批多次采摘,可减少虫卵并恶化营养和繁殖条件,减轻危害。(2)发生严重茶园,越冬虫口基数大,抓紧于11月下旬至次年3月中旬,喷洒 50%辛硫磷或马拉硫磷1000倍,以消灭越冬虫源。(3)采摘季节根据虫情预报于若虫高峰前选用生物农药天霸1000倍或80%敌敌畏2000倍或98%巴丹1000---1500倍。 2、茶叶螨类:茶叶螨类是茶树上为害性仅次于叶蝉的一类重要虫害,因体微小,一般肉眼难以察觉,需在10倍扩大镜下才能观察清楚。在我市发生种类主要有茶橙瘿螨、茶叶瘿螨、茶短须螨、咖啡小爪螨和侧多食跗线螨。 3、茶橙瘿螨:在我市发生较为普遍,主要以成、若螨吸食成叶及嫩叶汁液,致使被害叶片呈黄绿色,主脉变红褐色,失去光泽,叶背出现褐色细斑纹,芽叶萎缩。成螨体黄色或橙红色,似胡萝卜形,体前端有足两对,幼、若螨淡黄色至浅橙黄色。 该虫年发生20多代,虫口主要分布在上层成叶及嫩芽叶上。高温、干旱、雨量大、雨期长的环境,茶园虫数少,危害轻。全年有两次明显高峰,第一次在5—6月,第二次一般在高温干旱期后发生。 防治方法:①秋茶结束后,于11月下旬前抓紧喷施波美0.5度石硫合剂,减少越冬虫口基数。②实行分批多次采摘,可减少虫口数。③在发生高峰前喷施20%哒螨酮或15%灭螨灵2000一 3000倍或25%扑虱灵800--1000倍。 4、茶跗线螨:又名侧多食跗线螨、茶半跗线螨。成、若螨栖息于茶树嫩芽叶背面吸汁危害,被害叶背出现铁锈色,硬化增厚,叶尖扭曲畸形。芽叶萎缩。该螨年发生20--30代,以雌成螨在残留芽叶、鳞片、叶柄。缝穴及杂草上越冬。高温干旱的气候环境有利其发生。一般夏秋茶发生较危严重。 5、茶叶瘿螨:主要为害成叶和老叶,被害叶片失去光泽呈古铜色,叶面沿叶脉密布白色尘埃状蜡质蜕皮壳,叶脆易裂,严重时大量落叶。 该螨年发生10多代,以成螨在茶树叶背越冬。高温干旱季节有利发生,全年以7--10月发生最盛。 6、茶短须螨:以成、若螨刺吸成叶或老叶汁液,致使叶片失去光泽,叶背常有紫色斑块,主脉及叶柄变褐,后期霉烂,引起大量落叶。该螨年发生10代左右,主要以雌成螨群集在土下1—6厘米茶树根颈部越冬,少数在叶背、腋芽及落叶中越冬。茶园中多数为雌螨,行孤雌生殖,主要栖息叶背危害。全年以7--9月份高温干旱季节危害严重。 防治方法:(1)做好茶园抗旱工作,清除茶园落叶及杂草,加强管理,增强树势,提高抗逆力。(2)秋茶结束后,害螨越冬前喷施波美0.3—0.4度石硫合剂进行防治。(3)在害螨发生高峰前喷 20%哒螨酮或15%灭螨灵2000—3000倍或73%克螨特2000倍或25%喹硫磷1000—1500倍液进行防治。 7、咖啡小爪螨:该螨以成若螨吸食危害成叶,被害叶局部变红,后呈暗红色斑,失去光泽。露水未干时叶面上可见一层细蛛丝,手捏螨数多处叶片即见指染血迹小红点,细看叶上有红色虫体爬动,螨体附近有许多白色蜕皮壳和卵壳。年发生10---20代,世代重叠。多栖息叶面危害。卵散产于叶正面且以主、侧脉两侧及凹陷处为多。早期、秋冬季危害严重。 8、茶蚜:我市茶园常见但易防治害虫。茶蚜多聚于新梢叶背且常以芽下一、二叶最多,以口针刺进嫩叶组织内不时尽力吸食危害,致芽叶萎缩,伸长停止,甚至芽梢枯死,其排泄物“蜜露”不仅污染嫩梢且能诱发煤病。一年发生20代以上,全部以卵或无翅蚜在叶背越冬,早春虫口多在茶丛中下部嫩叶上,春暖后渐向中上部芽梢转移,炎夏虫口较少,且以下部为多,秋季又以上中部芽梢为多。 防治方法:(1)及时分批多次采摘。(2)药剂通常选用40%乐果、50%辛硫磷、80%敌敌畏2000倍液喷施,尤要喷湿叶背。 9、黑刺粉虱:在我市局部茶区危害严重。以幼虫聚集叶背,固定吸食汁液,并排泄“蜜露”,诱发煤烟病发生。被害枝叶发黑,严重时大量落叶,致使树势衰弱,影响茶叶产质量。 该虫年发生四代,以老熟幼虫在叶背越冬,次年3月化蛹,4月上、中旬羽化。各代幼虫发生期分别为4月下旬至6月下旬、6月下旬至7月上旬、7月中旬至8月上旬和10月上旬至12月。成虫产卵于叶背,初孵若虫爬后,即固定吸汁危害。 防治方法:(1)加强茶园管理:结合修剪、台刈、中耕除草,改善茶园通风透光条件,抑制其发生。(2)生物防治:应用韦伯虫座孢菌菌粉0.5—1.0公斤/亩喷施或用挂菌枝法即用韦伯虫座孢菌枝分别挂放茶丛四周,每平方米5--10技。(3)化学防治:根据虫情预报于卵孵化盛期喷25%扑虱灵800倍或25%天王星1000倍或50%辛硫磷1000倍,注意务必喷湿叶背。 10、茶丽纹象甲:又名茶小黑象鼻虫。我市局部茶区危害严重。幼虫在土中食须根,主要以成虫咬食叶片,致使叶片边缘呈弧形缺刻。严重时全园残叶秃脉,对茶叶产量和品质影响很大。一年发生一代,以幼虫在茶丛树冠下土中越冬,次年3月下旬陆续化蛹,4月上旬开始陆续羽化、出土,5—6月间为成虫为害盛期。成虫有假死性,遇惊动即缩足落地。 防治方法:(1)耕翻松土,可杀除幼虫和蛹。(2)利用成虫假死性,地面铺塑料薄膜,然后用力振落集中消灭。(3)于成虫出土前撒施白僵菌871菌粉,亩用菌粉1--2公斤拌细土施土上面。(4)成虫出土高峰前喷施2.5%天王星800倍或98%巴丹800倍或与 871菌粉0.5—1.0公斤/亩混用。 11、茶卷叶蛾:群众俗称“包叶虫”、“卷心虫”,幼虫卷结嫩梢新叶或将数张叶片粘结成苞,多达4--10叶,幼虫潜伏其中取食危害。严重时大大降低茶叶品质和产量。该虫年发生6代,以老熟幼虫在虫苞中越冬。各代幼虫始见期常在3月下旬、5月下旬、7月下旬、8月上旬、9月上旬、11月上旬,世代重叠发生,幼虫共六龄。成虫有趋光性,卵呈块多产在叶面。 防治方法:(1)随手摘除卵块、虫苞,并注意保护寄生蜂。(2)灯光诱杀成虫。(3)掌握1、2龄幼虫期喷药防治。可选用80%敌敌畏1000倍或2.5%天王星或25%喹硫磷800倍。 12、茶枝蠊蛾:又名蛀梗虫,分布我市各茶区。幼虫蛀食枝条常蛀枝干,初期枝上芽叶停止伸长,后蛀枝中空部位以上枝叶全部枯死。 该虫年发生一代,以幼虫在蛀枝中越冬。次年3月下旬开始化蛹,4月下旬化蛹盛期,5月中下旬为成虫盛期。成虫产卵于嫩梢二、三叶节间。幼虫蛀人嫩梢数天后,上方芽叶枯萎,三龄后至入枝干内,终蛀近地处。蛀道较直,每隔一定距离向荫面咬穿近圆形排泄孔,孔内下方积絮状残屑,附近叶或地面散积暗黄色短柱形粪粒。 防治方法:(1)在成虫羽化盛期,灯光诱杀成虫。(2)秋茶结束后,从最下一个排泄孔下方5寸处,剪除虫枝并杀死枝内幼虫。 13、苔藓和地衣:苔藓是高等绿色植物,生活在阴湿之地,地衣是菌和藻的共生体,据外形分为叶状、壳状、枝状地衣,它们都能自茶树根茎部向上蔓延,致使茶树树皮褐腐,长势逐渐衰弱,严重影响正常生长和发育。在春季阴雨连绵或梅雨季节,生长最快,在炎热的夏季和寒冷的冬季,停止生长。 防治方法:(1)加强田间管理,及时中耕除草,农闲季节,可在雨后用竹片等工具刮除并随手将其清除出园。保持茶园清洁,合理施肥,培养旺盛树势。(2)用1%石灰等量式波尔多液喷射,效果可达90%,冬季用草木灰浸出液加以煮沸浓缩涂上,也有很好效果。二、茶树主要有哪些病害?如何科学防治?1、茶白星病: (1)症状:主要危害嫩叶和新梢。初生针头大的褐色小点,后渐扩大成圆形小病斑,直径小于2毫米,中央凹陷,呈灰白色,周围有褐色隆起线。后期病斑散生黑色小粒点,一张嫩叶上多达百多个病斑。 (2)发病规律:该病属低温高湿型病害。以菌丝体在病枝叶上越冬,次年春季,当气温升至l0℃以上时,在高湿条件下,病斑上形成分生孢子,借风雨传播,侵害幼嫩芽梢。低温多雨春茶季节,最适于孢子形成,引起病害流行。高山及幼龄茶园容易发病。土壤瘠薄,偏施N肥,管理不当都易发病。 (3)防治方法:①加强管理,增施磷钾肥,增强树势,提高抗病力。②在春茶萌芽期喷药保护,可用70%甲基托布津或50%多菌灵1000倍,隔7天左右再喷一次。2、茶饼病又名茶叶肿病,常发生在高海拔茶区,危害嫩叶、嫩梢、叶柄,病叶制成茶味苦易碎。 (1)症状:初期叶上出现淡黄色水渍状小斑,后渐扩大成淡黄褐色斑,边缘明显,正面凹陷,背面突起成饼状,上生灰白色粉状物,后转为暗褐色溃疡状斑。 (2)发病规律:以菌丝体在病叶中越冬或越夏。温度15— 20℃,相对湿度85%以上环境容易发病。一般3—5月和9—10月间危害严重。坡地茶园阴面较阳面易发病,管理粗放、杂草丛生、施肥不当、遮荫茶园也易发病。 (3)防治方法:①茶饼病可通过茶苗调运时传播,应加强检疫。②勤除杂草,茶园间适当修剪,促进通风透光,可减轻发病。③增施磷钾肥,提高抗病力,冬季或早春结合茶园管理摘除病叶,可有效减少病菌基数。④采摘茶园于发病初期喷用70%甲基托布津或20%粉锈宁1000倍,10—15天再喷一次。3、茶炭疽病 (1)症状:主要危害成叶或老叶,病斑多从叶缘或叶尖产生,初为水渍状;暗绿色圆形,后渐扩大或呈不规则形大病斑,色泽黄褐色或淡褐色,最后变灰白色,上面散生黑色小粒点。病斑上无轮纹,边缘有黄褐色隆起线,与健部分界明显。 (2)发病规律:以菌丝体在病叶中越冬,次年当气温升至 20℃,相对湿度80%以上时形成孢子,借雨水传播。湿度25— 27℃,高湿条件下最有利于发病。全年以梅雨季节和秋雨季节发生最盛。扦插茶园、台刈茶园,叶片幼嫩,水分含量高,有利于发病。偏施N肥茶园发病也重。 (3)防治方法:①加强茶园管理,增施P、K肥,提高茶树抗病力。②发病初期喷施70%甲基托布津1000—1500倍或百菌清 500—800倍。4、茶云纹叶枯病 主要危害老叶,嫩叶、果实、枝条上也可发生。病斑多发生在叶尖、叶缘,呈半圆形或不规则形,初为黄褐色,水渍状,后转褐色,其上有波状轮纹,形似云纹状。最后病斑由中央向外变灰白色,上生灰黑色小粒点:沿轮纹排列。该病在高温(20℃以上)高湿 (相对湿度80%以上)条件下发病最盛。树势衰弱、管理不善,遭受冻害、虫害的茶园发病也重。5、茶轮斑病 以成叶和老叶上发生较多,先从叶尖、叶缘产生黄绿色小点,以后逐渐扩大呈圆形、半圆形或不规则形病斑。病斑褐色,有明显的同心圆状轮纹,后期中央变灰白色,上生浓黑色较粗的小粒点,沿轮纹排成环状,病斑边缘常有褐色隆起线,该病菌从伤口侵入茶树组织产生新病斑,高温高湿的夏秋季发病较多。修剪或机采茶园,虫害多发茶园发病较重。树势衰弱、排水不良茶园发病也重。防治方法:参照茶炭疽病。

福建省华安县茶园病虫害绿色防控措施及现状


华安县历来是福建漳州市的茶叶主产区(当前主栽品种是“红牙”铁观音,占99u/o以上)o近年来,全县茶叶产业迅速发展壮大,至今拥有茶园总面积15.6万亩,预计今年总产1.5万吨,产值可达15亿元。全县现有7000多家茶叶初制加工厂,100多家精制加工企业,茶叶加工、营销龙头企业30多家,茶叶营销网络遍布全国各地,转移劳动力4万多人,占全县农业总产值的650/0,是我国第二大铁观音茶生产基地,成为华安县农民增收的主渠道。华安县茶园上发生的病虫害主要有茶小绿叶蝉、黑刺糊虱、茶橙缨螨、茶黄蓟马、茶圆赤星病、茶炭疽病、茶根结线虫等。病虫整体发生趋势虫害重于病害,小虫重于大虫,特别是茶小绿叶蝉、黑刺粉虱等害虫发生程度逐年加重,为害加剧;另外,在茶叶生产中,由于相当一部分茶农长期以来都是采用化学防治控制茶叶有害生物,再加上化学农药的不合理使用,造成有害生物种群得不到有效调控,因此防治间隔期越来越短,而有害生物危害越来越重,尤其是害虫体系发生变化(由体型大向体型小的种类发展,由咀嚼式口器向刺吸式口器发展,而这类害虫年发生代数多,繁殖力强,栖息部位隐蔽),增加了防治难度和防治成本,也造成环境污染和产品的农药残留,已严重影响华安县茶业产业的发展。为了控制茶叶农残,保护华安县茶叶产业健康、持续的稳定发展。我们坚持科学发展观,牢固树立“公共植保、绿色随保”理念,认真贯彻执行“目标安全、强化机制、预防为主、综合防治”的植保方针,以环保、控害、节本为目的,建立茶叶病虫绿色防控示范片,积极引进、探索、试验和推广茶叶病虫绿色防控技术,到现在基本形成了一套适合华安县茶叶生产的绿色防控技术。

一、组织措施

2007年,我们将示范推广茶树病虫害绿色防控技术作为植保部门工作重点来抓,明确各示范区的组织负责人和技术负责人,切实加强组织领导,确保了各项措施落实到位。近几年来在上级有关部门和各示范片所在的镇、村的大力支持,共筹集资金500多万元用于各示范片的建设。

1.积极开展市场整治

2006年,县委县政府根据《中华人民共和国农药管理条列》和《福建省农药管理办法》等有关规定,结合本地区生实际,出台了关于加强食品安全严格控制茶叶农残的《通旨》,并且由农业局、工商局、供销社等单位负责对全县农资节场进行常年督查,开展农药市场专项整治,建立农资可追溯管理等制度。同时,各乡镇在2007年二、三月份均在乡镇人大代表会议上通过《乡镇人民政府关于加强食品安全严格控制茶叶“农残”的意见》,并成立各乡镇联合执法大队,以乡规民约的方式从源头抓起,杜绝高毒高残留农药在茶叶产区的销售、使用。另外,各茶叶生产单位也纷纷成立茶叶生产合作社,通过合作社运作和行业自律,进一步提升茶农自身素质,提高华安县茶叶标准化生产水平。

2.开展万人培训活动

结合创建“全国绿色食品原料(华安铁观音茶叶)标准化生产基地”(2010年7月通过验收)开展万人培训活动,以村为单位(共72个村有种植铁观音)组织专业技术人员开展绿色防控技术培训,并接受茶农咨询,基本做到每年每村培训1场次以上。通过大力推广普及茶叶病虫害绿色防控技术,从而达到降低茶叶农残,提高茶叶品质的目的。另外,还充分利用广播电视等新闻媒体、农业信息网、印发技术资料和明白纸等手段广泛宣传绿色防控技术,提高农民绿色防控意识。

3.建立病虫测报网络

从2003年开始,我们在各茶叶主产区建立(分布在不同地区和不同海拔)茶树病虫测报网点7个,2009年再增加两个,每个测报网点都有县植保站人员和不脱产的村级植保员或农技员定期定点调查,以保证调查数据能准确及时地汇总。通过全县测报网络的建立,能准确地掌握全县茶树病虫害发生情况、发生趋势,为能及时发布《病虫情报》指导茶农进行防治提供科学依据。

4.大力示范推广绿防技术

我们早在2007年就与全国农业技术推广服务中心、福建省农业厅在仙都镇市后村共同建立《华安县茶园病虫害绿色防控示范片》1000亩,示范辐射面积10000亩,获得巨大成功。在此基础上,通过近几年的努力,特别是以“闽台(漳州)农业生物技术示范区建设”为契机,我们在全县各茶叶主产区共建立(如新圩镇官畲村、湖林乡岛濑村、华丰镇半山村、福建哈龙峰茶业有限公司等)38个茶园病虫绿色防控示范片,面积共计12600亩,示范辐射面积10万亩,通过采取有效的技术防控措施,切实降低茶叶农残,提高茶叶品质。在示范片建设中各级领导、国内外专家多次莅临考察、指导,而且对我们的示范工作给以充分肯定。

二、技措施

1.加强农业防治,改善茶园环境,发挥生态调控力度

(1)科学施肥,清洁茶园,适时采摘。采用有机肥为主,N、P、K合理搭配,控制尿素施用量,大力推广生物有机肥,增强树势,提高植株抗病性。在冬季全面清除茶园内的残枝枯叶,放至行间深埋或销毁,并在12月至1月份用品体石硫合剂150--200倍液封园,减少越冬病虫基数。根据铁观音品种要求,一般用手工采摘,做到采留结合,适时采摘。

(2)疏枝修剪,健身栽培,减少病虫危害。茶园要因地制宜做好茶园轻剪、重修剪和台刈等。对种植7年以上的茶园进行技术改造,主要采取冬季结合清园对稠密枝条进行修剪、增施生物有机肥(如益农生物有机肥100-150公斤/亩)、培覆红壤新土(5~10厘米),进一步提高了茶叶单产和品质,减少病虫的发生为害。

2.灯板诱杀,合理搭配

根据茶园害虫具有的趋黄性、趋光性等特点,在茶园内可插加信息素的诱虫板(主要是黄、绿等色板)和悬挂杀虫灯进行诱杀。诱虫板对黑刺粉虱成虫和茶假眼小绿叶蝉成虫的诱杀有着极其显着的效果,每亩茶园插黄板15~20片,每季轮插1次;杀虫灯按10亩一盏进行设置,开灯时间为18:30--凌晨1:00,由于茶小绿叶蝉飞翔能力较低,因而杀虫灯要求距离茶叶蓬面20厘米为宜,诱杀效果才能显现。到目前为止全县共推广使用杀虫灯2400多盏以及若干加信息素的诱虫板。通过诱杀,可极大降低茶园中黑刺粉虱、茶小绿叶蝉等害虫的数量,害虫虫口密度降低,从而减少农药使用次数,减轻害虫的发生为害。

3.保护利用天敌资源,大力开展生物防治

(1)“以螨治螨”,综合防治。2010年在省院士办等有关部门的大力支持下,我们以“闽台(漳州)农业生物技术示范区建设”为契机,以仙都镇哈龙峰茶业有限公司生产基地为依托,建立“以螨治螨茶园绿色防控”示范100亩,辐射面积1000亩的示范片,开展“以螨治螨”茶园虫害绿色防控技术的示范工作。

首先,在加强农业防治(科学施肥、适时采摘、冬季清园)和物理防治(茶园插诱虫板和悬挂杀虫灯进行诱杀)的基础上,根据捕食螨的习性,采用全园生草栽培模式(对有影响茶叶生长的允许割除),创造有利于各种害虫天敌的生存环境;其次,在茶树修剪后,先用苯醚甲环唑、再用白僵菌(天定--广谱杀虫剂)+矿物油,分2次清园,间隔7天后再清园一遍,之后5天内当每叶害螨平均虫量低于2只时即可释放捕食螨(采用福建省农科院植保研究所生产的胡瓜钝绥螨),释放时间一般以阴天或傍晚为最佳,释放后的1~2天最好没有降雨。释放时用手撕开袋口,均匀地撒施在茶丛中,释放量为每亩20袋(每袋1500头)。释放后严禁使用任何化学合成杀虫杀螨剂和除草剂以及广谱性植物源微生物源杀虫杀螨剂农药(如果需要防治假眼小绿叶蝉可使用如白僵菌制剂茶将军--对捕食螨无害的菌株等植物源及微生物源农药)。自投放捕食螨以后120天有效控制茶园中的有害螨类和粉虱类等的危害,与化防茶园对比亩可节约成本120元以上,且具有无污染、无残留、简单易行等特点,产品经农残检测均符合国家绿色食品标准。

(2)推广使用植物源及微生物源农药。如推广1%苦参碱100克/亩、2.5U/o鱼藤酮1000-1500倍、苏云金杆菌20(}--300毫升/亩、白僵菌制剂(400亿孢子/克)65~70克/亩、99%绿颖200- 300倍液等防治病虫害。加强测报,根据害虫发生情况,及时发布情报,适时防治,减少用药次数,降低农残,提高品质。

4.合理化防,实现茶叶无公害生产

(1)严格按制定的防治指标,如小绿叶蝉掌握在6头/百叶;螨类15头/百叶以上;茶圆赤星病叶发病率达6u/0以上时用药。病害掌握在发病初期嫩叶初展时喷药,每季茶喷一次,基本可达到防治效果。

(2)有限制地使用高效、低毒、低残留的农药品种,掌握防治适期施药,宜一药多治或农药的合理混用。如防治小绿叶蝉、蚜虫可采用联苯菊酯类、吡虫啉类、腚虫脒、绿颖(黑刺粉虱)、天然除虫菊等。防治茶叶螨类可用哒螨酮(扫螨净)等防治。用黑星菌克、保尔丰、代森锰锌等防治茶圆赤星病。冬季用石硫合剂封园。三氯杀螨醇、氰戊菊酯等高毒高残留农药不得用于茶树上。

(3)讲究施药技术和方法。为了避免害虫产生抗药性,根据农药的不同类型交替轮换使用。喷药时以喷叶背为主,并全部采用汽油机喷雾器,既提高防效,又节省农药。同时,严格按照规定使用剂量和安全间隔期的标准使用农药。

三、防控成效

通过绿色防控,大大降低了害虫虫口密度,从而减少农药使用次数和使用量,年减少化学农药使用6~7次,大大降

低了农药残留,同时减少害虫产生抗药性,茶叶卫生质量明显提高,今年10月在38个示范片随机抽查的76个铁观音

产品(四季)样品,经农残检测合格率为100%,全部达到绿色食品标准,产品价格平均每公斤提高20元以上,可增收节支1000元以上。由于茶叶病虫害绿色防控技术主要综合运用农业、物理、生物、化学等技术控制茶树病虫害的发生,减少了环境污染,改善了茶园生态环境几年来我们通过宣传、培训,大力推广普及茶园病虫绿色技术,从而达到降低茶叶农残,提高茶叶品质的目的(今年在全县随机抽查的87个铁观音产品(春茶、夏茶、暑茶)样品,经农残检测合格率为94.3%)o总之,茶园病虫害的综合防治是无公害茶叶生产的重要环节之一,应根据自身的实际情况,结合病虫害的生物学特点及发生消长规律,对各种综防措施合理应用,把茶园中的有害生物种群数量调控在经济水平之下,促进华安县无公害茶叶产业的可持续健康发展。2011年9月4日,来自14个国家(泰国、加纳、南非、布隆迪、尼泊尔、肯尼亚、卢旺达、乌干达、格鲁吉亚、津巴布韦、斯里兰卡、莫桑比克、坦桑尼亚i埃塞俄比亚)的27名学员参加由中华人民共和国商务部主办的“发展中国家无公害茶叶生产技术培训班”,参观考察华安县无公害茶园示范。

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