万两茶有“世界茶王”之称，18日，在2017中国中部（湖南）农博会的神农茶都展位，有两根长达4米的茶颇受关注，据企业负责人介绍说其售价19.8万元，能换一辆车了。
“真的吗，一支茶顶得过一辆20万的轿车?”
11月18日，2017中国中部（湖南）农博会在长沙国际会展中心开幕。位于本次农博会E2展馆T23展区的神农茶都展馆，以“专注、诚信，打造雨花区茶文化名片”为主题，打造了一场茶文化体验及传播的主题演出，涵盖茶艺表演、朗诵、茶艺、古筝、古典舞等精彩内容。11月18日至24日农博会举办期间，神农茶都将举办多场茶艺文化表演和竹器茶具展览，并特邀著名特型演员前来助阵。
神农茶都展馆里，茶祖神农巨幅画像亮相。同时，售价19.8万元的世界茶王——云上万两茶也前来助阵。万两茶以来自云台山的纯种黑茶为原料精制而成，通常需数十个壮汉合作才能制成。他们把采集下来的茶叶装在竹篾编织的圆柱形筒中，捆绑好以后，进行滚压，把茶叶新鲜的汁全部榨出来。然后再将滚压好的茶叶竹筒放在室外98天，让其自然发酵，这就是所谓”吸天地之灵气、纳宇宙之精华”过程。两支茶王身藏于两个巨型竹编篓之中，身披彩头，矗立在展馆门口，尤为引人注目。
作为名列非物质文化遗产名录的特色技艺，十两茶有编篓、汽蒸、压茶、压篓等十数个繁琐步骤，每一道工序都需要极致的耐心与细致，最终制成为整斤重量、极具观赏和收藏价值的成品。
神农茶都茶企业抱团发展，打造品牌，借助“互联网+”打通线上与线下，“以茶扶贫”将企业做大做强，实现发展新路径。
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时间进入2017年的尾声，12月7日晚的佛山铁观音茶王赛或许是今年安溪县茶协举办的最后一场茶王赛了，在本次茶王赛上，一款50克浓香型铁观音拍出了3.5万元，还有一款50克的清香型铁观音茶王更是拍出了5.1万元的高价，让人万众瞩目，直叹好茶难得。
茶王赛现场
当天的评委全部由来自福建安溪的铁观音茶专家组成。评委组主任、国家一级评茶师刘青洲现场教铁观音爱好者如何品鉴铁观音的观音韵、兰花香。来自铁观音原产地的安溪县政府和茶协的专家担任茶王赛评委。
据介绍，这次茶王赛分清香型、浓香型二个参赛类别，共收到参赛茶样315个。经过初赛、复赛、决赛，决出获奖名次，并产生了清香型、浓香型茶王各1名、金奖各2名、银奖各3名、优质奖各10名。
顺德茗宏茶叶店刘坤议获得清香型茶王称号，来自南海的佛山市斟功夫茶业获得浓香型茶王称号。
以5.1万元高价拍下50克清香型铁观音的刘先生也成为人们关注的焦点。刘先生说，一泡好的铁观音来之不易，拍出了5.1万元的高价其实并不奇怪。
来自杭州西湖区的炒茶师被邀请在我省的某大酒店内现场表演炒茶。
挽起衣袖，炒茶师在大铁锅的四周涂上一层炒茶专用的白油，约摸三四分钟后，触摸一下炒茶的锅底，已有些发烫了，把已筛好的青叶一点点地倒进铁锅，两只结实的手掌开始翻按、搓揉着青叶。
“西湖龙井的炒制需要手工完成，通常的工艺包括抖、带、挤、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨十大手法，整个炒茶过程分为青锅、回潮、辉锅三个阶段。”炒茶师说。
炒茶的技艺如何，直接关系到茶叶的品质。据炒茶师介绍，在杭州西湖附近几乎家家都会炒茶，但是炒茶技术却分很多等级。炒茶关键要掌握好手法和力度，在茶叶的炒制过程中，对炒茶师的手法技术要求又特别高，掌握好这一技术，一般需要3到5年。
据介绍，目前，吉林省的茶馆都是从北京和杭州进的货，没有现场炒制茶叶，炒茶首次出现在吉林省，炒茶市场在吉林是一块空白。“开始现场炒茶后，368元的2两装礼盒茶一天能销售出20多盒。”
炒茶师告诉记者，通常情况下，0.5公斤以上的青叶才能炒制2.5两干茶。炒茶是季节性的，每年的3－10月份，8个月的炒茶期，剩余4个月可销售炒茶库存。投资预算及回报
店面租金：60000元/年；装修：10000元；桌椅：3000元；茶具：1000元；员工：600元/月×2人＝1200元；原料费：400元/公斤×4斤×30天＝48000元；广告及其他费用：20000元；高级炒茶师工资：8000元/月。
由此可见，投资15万元左右一家高级炒茶店就可开业。假设，每天销售1公斤干茶，一天的收入是3000元，一年的收入为90万元左右，而一年下来的总投入大概60万元，第一年净赚20万元左右没问题。
品茗是中国自古以来国人的习惯。我国的茶叶从古代开始就远销世界是中国名片之一。到现在我们生活中依然离不开茶叶。好的茶叶更是价超黄金。这真不是吹嘘。这不近日 铁观音茶王赛上50克清香铁观音拍出5.1万元高价。
12月7日晚，由安溪县茶协主办、安溪县茶协佛山分会承办的佛山秋季安溪铁观音茶王赛上，50克浓香型铁观音拍出了3.5万元，50克清香型铁观音更是拍出了5.1万元的高价。
铁观音
当天的评委全部由来自福建安溪的铁观音茶专家组成。评委组主任、国家一级评茶师刘青洲现场教铁观音爱好者如何品鉴铁观音的观音韵、兰花香。来自铁观音原产地的安溪县政府和茶协的专家担任茶王赛评委。
据介绍，这次茶王赛分清香型、浓香型二个参赛类别，共收到参赛茶样315个。经过初赛、复赛、决赛，决出获奖名次，并产生了清香型、浓香型茶王各1名、金奖各2名、银奖各3名、优质奖各10名。
顺德茗宏茶叶店刘坤议获得清香型茶王称号，来自南海的佛山市斟功夫茶业获得浓香型茶王称号。
以5.1万元高价拍下50克清香型铁观音的刘先生也成为人们关注的焦点。刘先生说，一泡好的铁观音来之不易，拍出了5.1万元的高价其实并不奇怪。
来自杭州西湖区的炒茶师被邀请在我省的某大酒店内现场表演炒茶。
挽起衣袖，炒茶师在大铁锅的四周涂上一层炒茶专用的白油，约摸三四分钟后，触摸一下炒茶的锅底，已有些发烫了，把已筛好的青叶一点点地倒进铁锅，两只结实的手掌开始翻按、搓揉着青叶。
“西湖龙井的炒制需要手工完成，通常的工艺包括抖、带、挤、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨十大手法，整个炒茶过程分为青锅、回潮、辉锅三个阶段。”炒茶师说。
炒茶的技艺如何，直接关系到茶叶的品质。据炒茶师介绍，在杭州西湖附近几乎家家都会炒茶，但是炒茶技术却分很多等级。炒茶关键要掌握好手法和力度，在茶叶的炒制过程中，对炒茶师的手法技术要求又特别高，掌握好这一技术，一般需要3到5年。
据介绍，目前，吉林省的茶馆都是从北京和杭州进的货，没有现场炒制茶叶，炒茶首次出现在吉林省，炒茶市场在吉林是一块空白。“开始现场炒茶后，368元的2两装礼盒茶一天能销售出20多盒。”
炒茶师告诉记者，通常情况下，0.5公斤以上的青叶才能炒制2.5两干茶。炒茶是季节性的，每年的3－10月份，8个月的炒茶期，剩余4个月可销售炒茶库存。投资预算及回报
店面租金：60000元/年；装修：10000元；桌椅：3000元；茶具：1000元；员工：600元/月×2人＝1200元；原料费：400元/公斤×4斤×30天＝48000元；广告及其他费用：20000元；高级炒茶师工资：8000元/月。
由此可见，投资15万元左右一家高级炒茶店就可开业。假设，每天销售1公斤干茶，一天的收入是3000元，一年的收入为90万元左右，而一年下来的总投入大概60万元，第一年净赚20万元左右没问题。
十年前，普洱茶价格暴跌，十年过去了，今年的普洱春茶刚上市，因减产问题，价格暴涨，甚至一公斤春茶拍出6位数的天价，此后消息就从各路茶山传遍四方，今年春茶价格行情一片看涨。
昨天，昆明首届“春茶周”举行，95个茶产区，50座名山普洱茶在昆亮价，这些茶价或许能给正处于“声马嘈杂”的普洱春茶市场一点方向。
报价
版纳古树茶价平稳临沧古树茶翻一倍
云南省50个著名山头春茶价格指数昨天首次发布，2017首届昆明春茶周发布会组委会称，此次价格指数是昆明茶叶行业协会通过和云南不同村寨产区通讯员、企业以及深入茶山的媒体记者多次沟通、核对，最终调查呈现的一份各村寨毛茶实时价格表。
组委会分析称，从目前的春茶报价来看，今年云南普洱茶名山名村寨的小树茶价格相对稳定，与去年同期相比，有小幅提升。整体来看，价格同比老树茶（古树茶）升高幅度大。
从报价产区来看，西双版纳地区价格总体比较平稳。临沧茶区名山头鲜叶价格相比去年翻一倍左右。
普洱茶古茶树
茶商
观望情绪浓厚呼吁茶价回归理性
“在临沧、普洱等各大茶山巡了半个月山了，还是没敢出手收购。”昨天下午刚从茶山回昆的史先生说，现在山头都在说涨价，但是另外一个现象则是，外地茶商不敢收购，本地茶商也以没货为借口不太敢对外报价，究其原因，本地茶商面对这些涨价声心里也没底，有一个本地茶商透露说，都听到市场在喊涨，如果这个时候自己贸然报价，那万一亏了呢，如果翻倍涨，那外地茶商面对高价也不会出手，所以整个茶市目前大多都处于观望状态。
昆明市民王先生是一名资深普洱茶消费者，他说，对于自己来说，喝普洱茶已经成为一种习惯，好的几百元／公斤，普通几十元的自己也喝，对于那些动辙成千上万一公斤的普洱茶不是不能存在，毕竟也有高端消费者需要，但一定不会成为主流，茶商应该要把握好一个度，不能跟风涨价。
观察
普洱茶品质渐入佳境市场亟待指导
“今天虽然有这么多的茶产区报价了，但是对于整个云南普洱茶市场来说，上市的春茶还不到60%，所以此刻来研判今年春茶的走势还为时过早。”昆明茶叶行业协会会长刘益成说。
刘益成说，眼下消费者消费普洱茶更理性了，对于有很多老芽的普洱茶，消费者已经不买账了，所以促使茶商对茶叶制作更加精细精良。
刘益成说，“这么多年来，普洱茶的价格都是散乱的，各地报各地，甚至各山头报各山头的，导致我们普洱茶产区对普洱茶价的定价权并不明显，我们希望通过这样一个集中亮相的机会，集中报价，可以让云南真正掌握普洱茶在全球的定价权和话语权，当然这个报价出来后，市场根据这个报价有15%的浮动都是正常的。我相信这份报价将对整个市场有指导性，让普洱茶市场价更加规范。”
Q：今年普洱茶产业会不会遭遇价格泡沫？
刘益成：普洱茶产业从经历2007年风波触底反弹以来，价格稳步回升，今年应该会迎来第二轮的销售高峰，我们看到普洱茶产业正从粗放型的茶仓到专业性的茶仓过渡，盲目跟风炒作的普洱茶市场已一去不复返。
Q：古树普洱茶价格不等，消费者应该怎么识别真假？
组委会：面对“假货”，我们认为企业应该先把自己的品牌固化住，做好品牌质量；其次，普洱茶产业已经经受过原来的泡沫，所以大家对茶品质和茶价格都越来越敏感，市场正在回归理性，随着产业从粗放型到精细化、科学化、个性化的转变，我们相信云茶会越来越好。
珍藏于故宫博物院的清朝普洱御茶“万寿龙团”。
三件国宝被买下1999万元巨额保险
一百多年前，云南普洱城的茶庄庄主风雨兼程将贡茶普洱送进紫禁城；一百多年后的昨日，珍藏于故宫博物院的清朝普洱御茶“万寿龙团”走出深宫，在8名干警的护送下抵达广州荔湾南方茶叶城。据悉，此次经特批“出宫”的还有清雍正皇帝批设“普洱”府治的进贡清单、钦点普洱茶为贡茶的奏折等。这5件与茶有关的国宝将在穗停留两天，市民今日仍可前往茶叶城一睹其真容。
昨日，南方茶叶城的展览会场被布置成清朝皇宫一角，大发髻的满洲服饰成为茶艺师和礼仪小姐的主着装。组织方透露，单是2.5公斤的“万寿龙团”，其市场估价就超过580万元，为保安全，组织方已为团茶、茶饼、茶膏三件国宝买下了1999万的巨额保险。
据悉，1963年文物部门清理故宫库房时，发现了2.5吨的普洱茶，“万寿龙团”就在其中。而普洱茶的故乡——云南省思茅市，在今年1月21日经国务院批准，改名为普洱市，并将于4月8日正式挂牌，因此，普洱市与故宫博物院签订了借展协议书，把“万寿龙团”等5件与茶有关的国宝借出博物院。这样才有了这次百年贡茶回归之行。五件国宝从北京启程，经天津、济南、上海、杭州、福州、广州、南宁、昆明8座城市，最后回到普洱茶的故乡普洱市。
刚开始喝茶时，有这么一种体验：主人郑重其事地拿出某某茶，众人皆叹，“今天有得享受了！”。可唯独自己，既没听过名字，也不见这茶有什么相貌惊奇之处，自然就这么囫囵着喝了。直到接触得多了，突然回想起，才惊觉错过了难得的好茶。
现在，就为大家介绍茶圈里那些低调的“奢侈品”们。
对于不喝茶的朋友们来说，它们其貌不扬、名头也不大，这样的高价甚至会令人感到不可思议。
但对于熟悉真身的老茶客们来说，只要一提起，就像对上了眼神，决不能轻易错过。
两万块一斤的“牛肉”，你尝过吗？
有一个据说只有喝茶人才能看懂的笑话。
问，“今年的牛肉多少钱一斤？”
通常回答是，“新鲜的大概要三十块吧。”
另一种回答则是，“刚看了一下行情，两万左右。”
实际上，此牛肉非彼牛肉，既不能红烧、也不能清炒，它只能一泡一泡慢慢喝下去。
牛栏坑肉桂，即产自武夷山牛栏坑、以肉桂茶树品种制作的茶，简称“牛肉”，属于闽北乌龙茶中的武夷岩茶。
武夷岩茶极其讲究山场。站在金字塔尖的核心正岩区，就包括慧苑坑、牛栏坑、倒水坑、流香涧、悟源涧。
同样选用了香气辛锐持久的肉桂为底料，牛栏坑独特的“小气候”成了其品质更上一层楼的关键——保持肉桂的香气、并兼有水仙的醇厚，茶香入水。
近年来，牛肉的价格节节攀升，市场价从每斤一万到三万元，更有甚者将近十万。折算下来，500元一泡，确实是难得的犒赏了。
冰岛：你的旅游胜地，我的舌尖盛宴
既然牛肉非牛肉，那么冰岛也不是指位于北欧的旅游胜地了。只要稍微对茶叶有所了解，就能知道“冰岛”二字在茶友们心中的分量。
冰岛，位于云南临沧双江县勐库镇，是勐库大叶种茶的主要发源地，也是如今出产普洱茶的重要产地。
冰岛包括冰岛老寨、地界、南迫、糯伍、坝歪这五个寨子。其中，又以冰岛老寨出产的茶叶最为名贵。
作为勐库地区海拔最高的傣族寨，冰岛老寨的高海拔优势尤其突出，这也直接赋予了它独特的滋味——冰糖甜、茶气足，饮后整个口腔都有明晰的清凉感，两呷生津不断。
以春季古树纯料制作而成的冰岛生普，即便是今年的新茶，一饼（357克）也要达到一万元出头的价格。
类似地，还有大名鼎鼎的老班章、昔归等，即便价高到令人咋舌，也依然是一泡难求。
金骏眉：市面上卖的，比出产的还多
如果把一款茶放到市面上，大家都忍不住问：“你这是真的还是假的？”，那它无疑是一款话题性强、追随者众多的热门茶品了。
而金骏眉，恰好就是这样一款茶叶。
“每年出产的正宗金骏眉大概只有4000斤，市面上在售的金骏眉却可以千吨计”，足见其火爆程度。
金骏眉，生于正山小种的发源地——武夷山市桐木村，是福建高端红茶的代表，也是目前中国红茶中最为昂贵的品种之一。
以今年的参考价格，产自桐木关内的金骏眉市售价约在每斤一万元左右。
金骏眉的原料采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶，并仅采集芽尖部分。“一斤金骏眉要五万八千颗芽头”，极其珍贵。
通过制作工艺上的创新，金骏眉的滋味特征融合了蜜香、薯香、花香、果香等，综合而均匀。入口甘甜鲜醇，非常饱满。
西湖龙井：江南春风，怎能不珍贵？
每年春天，全国上下的焦点之一，就是西湖龙井的发芽。
西湖龙井，中国十大名茶之一。其外形扁平光滑、色泽嫩绿，滋味鲜爽甘醇，从古到今便是文人雅士的至爱。
通常来说，同样是西湖龙井，在狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞这五个核心产区中，又尤以狮峰龙井为上品。
加上龙井茶讲究明前头采、手工制作，精品的西湖龙井喝起来甚至有悠扬、清晰的兰花香。相对地，它的价格可以达到每斤近万元。
限时、限量、价格昂贵，让西湖龙井也成为了一年之初、自然又珍贵的享受。
除了以上这些茶品，在茶叶中，还有不少如雷贯耳的名字。与出入拍卖行、如同收藏品一般的茶叶所不同，它们实实在在地存在于茶席上，或许就在你的茶杯中。
高价是它们最直接的标签，随之而来的有追捧、也有非议。
除此以外，它们还拥有着共同的特征——几近苛刻的山场环境、精细费工的原料标准、严格把控的制作工艺。
把每一环都做到极致，背后是自然的馈赠、也是茶人对一片叶子的极尽坚持与想象。
如果拿价格来衡量，它们自然是昂贵的“奢侈品”。
但如果你了解它们到来的路径，你就会知道，那一口清甜鲜爽，才真正是味觉上难得的“奢侈”体验。
4.9万，4.98万，4.99万，5万！29日，在青岛赛茶会拍卖会上，刚刚评出青岛十大名茶的前5名进行了拍卖，最终崂山绿茶“东海龙须”在两分钟时间内拍出了每100克5万元的高价。
29日上午10点多，拍卖会正式开始，参与竞拍的是刚刚在青岛首届赛茶会上评出的10大名茶中的前5种，以100克3000元为起拍价。拍卖现场，火药味十足，排名第二的名茶100克已经拍到了3万元。
最后一个拍卖的是十大名茶中的第一名茶崂山绿茶“东海龙须”。“3000元，5000元，1.2万元……”一次一次飙价让现场的市民心跳加快，短短的几秒钟之内，价格飙升到过万元。“49000！”很快，128号拍家给出了一个全场最高价。“49000元一次……”，“4.98万！”没等拍卖师的话说完，115号刷新这一价格。 “4.99 万！”128号并不相让，“5万元！”115号给出全场最高价。“5万元1次，5万元2次，5万元3次，成交。”随着拍卖棰的落下，全场响起掌声。“太刺激了，就二两茶居然拍出5万元钱。”一位围观的市民啧啧有声。
记者掐表算了一下，整个拍卖过程持续了不到10分钟，而竞争最激烈的崂山绿茶“东海龙须”，前后拍卖时间仅有2分钟左右，最终以5万元的高价被115号拍家竞得。
记者采访了解到，以5万元竞得“东海龙须”的王先生是地道的青岛人，从事IT行业，之所以高价参与竞拍主要是为了送给爱好的父亲，据他所知，这种高品质茶叶一年只能产一两斤，市场价每100克在3万元左右，能够以这个价格拿下非常值得。
“第一次竞拍茶叶，整个拍卖价格我始终没谱。”拍卖师石胜利说，这是青岛茶叶的首次大规模拍卖，因为茶叶本身没有统一的价格，尤其是高品质茶，最初选择参与拍卖时，起拍价为每100克3000元，他还很担心拍不出去，但在拍卖到五六千元时，价格已经超出他本人的承受力，在拍卖过程中，他不断地确认价格，感觉价格高得很没谱，提醒拍家“不要反悔”。
万两茶
喝万两茶有哪些好处？1、减肥：万两茶富含多酚类物质，具有溶解脂肪，促进脂类物质排出、活化蛋白质激酶、加速脂肪分解的功效，常被称为“瘦身茶、消食茶等。
2、助消化：研究表明，万两茶中膳食纤维含量较高，常饮能调理肠胃，改善肠道微生物环境，帮助消化。民间还有很多人们利用万两茶治疗腹胀、痢疾、消化不良等症哦。
3、降血压：万两茶中含有大量茶黄素，是“心血管的清道夫”，能有效清除血管壁内的粥样物质，软化血管，从而增加血管的有效直径，帮助降低血压。据说效果不错，不妨试试。
4、降血糖：降血糖也是万两茶的五大基本功效之一，主要是由于万两茶中富含茶多糖成分，这些成分具有降低胰岛素的功效，常饮有助于降低血糖。
5、护肝肾：万两茶中含有独特的多酚类氧化物、儿茶素等多种化合物，不仅能促进人体新陈代谢，且对人体内脏具有特殊的净化功效，能深层排毒；降低有害物质对肝肾的伤害，能保护肝肾呢。
以上就是万两茶的功效与作用，希望对您有所帮助。
今天，茶友“smile”私信懂茶帝说：“我有两包很贵的金骏眉（见下图），放了两年了，舍不得喝，差不多2万元一斤的，今天泡了一包，麻烦帮看看值不值？”
面对这么高价的茶叶，小懂也是震惊了，不敢贸然下结论，只好找来在桐木关挂墩制作红茶33年的资深茶人张小福，请他帮鉴定一下。以下是张小福的详细分析：
这款茶干茶的黄色太过于金黄，这就不太符合正宗的金骏眉的特征，正宗的金骏眉应该是金黄黑相间。干茶的条索看上去也过于平均，正宗的金骏眉是不会那么平均的。
叶底也很杂，很明显能看到茶芽后面带了很长的梗。说明这款茶就是长大了才采出来的梗带芽。这样的外观就不符合我们正宗的采摘要求了。正宗的金骏眉是由6-8万颗芽头制成的，如果带这么长的梗，肯定不需要这么多芽头。
另外，这款茶的芽也偏细了，正宗金骏眉采摘是在明前冒芽的时候开始采，芽很壮，但梗短。
最后看茶汤，茶汤的颜色更像是红茶小种的颜色。金骏眉的汤色是金黄色杯边带金黄光圈的。所以这款茶绝对不是正宗的桐木关金骏眉。
那么，正宗的金骏眉应该长啥样呢？小懂此前也跟大家分享过，今天再来对比一下吧，就能很明显看出两款茶的区别啦！往下看。
金骏眉，很多茶友都知道，是正山小种红茶的顶级品，自从2005年研制并推广之后，就风靡了多年。直至今日，金骏眉依然是小种红茶世界里一座无可逾越的高峰。
真正喝过桐木关正山金骏眉的茶友有多少呢？也许无法统计，但小懂知道，一定很少很少。据了解，每年桐木关产出的正宗的金骏眉大概只有4000斤，可是市场上的金骏眉可能要以千吨计。
小懂考察过无数次茶叶市场，正宗的桐木关金骏眉几乎没有见过。亲们，如果低价买一些金骏眉，自己心里清楚是仿制的，喝了也就算了，反正也不贵；如果要以高价买一些所谓的“正宗金骏眉”，可就要小心了哦！
此外，要清楚目前金骏眉的市场价，即使是正宗的金骏眉，目前的市场价也在9000—1.2万元左右每斤（大师工艺除外），一般不会超过2万元！一般不会超过2万元！
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