普洱茶功效
普洱茶是一种非常有名的红茶,因为它的主要产地是云南的普洱茶。如今,许多人都有喝普洱茶的习惯,茶越老越珍贵。大多数人喝普洱茶,因为据说普洱茶可以减肥。普洱茶真的如此神奇以至于单单喝茶就能减肥吗?
首先,普洱茶富含叶绿素和茶多酚。叶绿素的功能可能不是每个人都能理解的。它主要阻止我们肠胃对食物营养的吸收,从而防止脂肪在人体内积累。另一方面,茶多酚能有效分解油脂。如果它能被人体长期摄取,它有很好的减肥效果。
其次,普洱茶是通过人工发酵生产的,其中含有多种酶和消化酶。茶进入人体后,有助于消化,促进毒素从人体排出。如果人们长期便秘,毒素和脂肪很容易积聚在腹部,随着时间的推移形成赘生物和小腹。因此,要减肥,必须首先进行排毒。
从这个角度来看,喝普洱茶有一定的减肥效果。然而,也有一些关于如何喝普洱茶来达到减肥的压力。
1.第一杯沏好的茶需要倒出。这是为了避免灰尘和农药残留在茶叶表面,而且味道也很涩。
2.每餐后15分钟至半小时内喝一杯普洱茶。只有这样,我们才能及时控制食物带来的身体脂肪和能量。如果食物被完全吸收,那就太晚了。
3.喝普洱茶时,如果你能配合某些运动,你可以事半功倍。每次喝完茶后,你可以做一些放松的运动,比如散步或快走,不需要太多努力就能取得更好的效果。
这两年,我国的普洱茶以中低档茶为主,不温不火。茶市的低迷,使茶企无论从生产规模,还是经营理念,都亟待转型。在市场的波动中, 普洱茶膏逐渐被人们所知,普洱茶膏使普洱茶行业格局一直在默默的改变。普洱茶膏的作用与袋泡茶有相似的方便之处,无论是室内办公,还是户外旅行,方便简洁的冲泡一杯茶膏,已经成为了健康生活的追求。
普洱茶膏的作用 养生文化的复兴
普洱茶膏历史十分悠久,始于南唐兴于清,凝聚了普洱原茶精华,但是因为制作工艺复杂,周期较长,产量也不多,所以被历代王室当作专属养生饮品,因而价值高涨。如今的普洱茶膏,秉承了普洱茶膏秘制工艺,还结合现代的制茶技术,历经186道工序,耗时72天的制作工艺周期,5克茶膏需要花费百克上等普洱原茶。
普洱茶膏如何方便人们的生活?主要体现在普洱茶膏的作用。普洱茶膏含有,数倍的原茶茶多酚、原茶儿茶素、原茶茶褐素等有益物质,能够清理人体血液内垃圾、即能排毒养颜、抗衰老,从而达到养生的作用。当今时代,除了传统的口感需求以外,还要注重产品的品质、功效、品牌、安全等因素。茶膏冲泡方便、携带便捷,更能起到养生功效,平衡健康养生需求。
普洱茶膏的方便简洁性
随着人口频繁的流动迁徙,茶叶消费不再受限于地域性。像普洱茶膏已经走出国门、普洱茶膏的作用将会更加适应消费者的个性化需求。
目前国内的茶产业仍以小作坊、粗加工的形式为主,无论产品质量,还是抗风险能力,都得不到保证,更谈不上有影响力的品牌。所以对于普洱茶膏销售系统的完善,要从完整的加工制作系统,有保障的茶膏的品质抓起。普洱茶膏的方便快捷性,以袋泡茶的基本服务理念是一致的,所以普洱茶膏在各大茶城、商超、专卖,都要实现真正的城市覆盖。在未来,大规模连锁经营等复合销售模式,成为茶叶销售的必经之路。
如何喝普洱茶?
方法/步骤
1杯撬茶
有必要准备茶针或茶刀和其他撬茶工具。首先,打开包装好的茶饼,从茶饼侧面沿边缘插入茶刀。稍微用力,将茶刀进一步推入茶饼,以免将茶饼撬成碎片。向上推把茶饼撬开,然后剥下来。然后用同样的方法沿着茶叶之间的缝隙走,茶叶饼就会被一层一层地撬开。
醒醒茶
一般来说,如果是普洱茶饼长期存放,新采摘的普洱茶很难充分发挥其最佳的一面。此时,我们需要唤醒普洱茶。这里的醒茶不是我们泡茶时倒出第一杯茶汤时的醒茶,而是将撬开的茶摊放在干净阴凉的地方吹几天。这个阶段是茶最有可能被各种味道污染的时候。应注意环境不要有异味,也不要暴露在阳光或长期光照下。在茶叶上盖上一张白纸可以有效避免这些情况的影响。
储存茶叶
存放茶叶时,应选用紫色砂锅,最好使用烧结度高、无异味的旧砂锅。新制作的紫色陶罐含有地方风味和内热,会导致茶叶产品变质和混合风味的出现。当然,在茶叶储存过程中,要避免异味、潮湿和阳光直射。
4杯茶
倒茶的数量必须基于壶的大小和个人的口味。根据茶叶占壶容量的三分之一到二分之一的说法,倒茶是不合适的。然而,茶可以在初始阶段按照这个比例倒,然后根据自己的情况逐渐增加或减少。
酿造
泡茶时生茶和熟茶的水温相差很大。例如,煮长时间储存的熟蛋糕需要沸水,而煮短时间储存的新鲜蛋糕需要较低的水温。普洱茶陈酿后,通常会倒出第一杯茶汤(有些人也称之为洗茶和醒茶),第二杯茶开始饮用。普洱茶的浸泡时间不应该太长。将沸水倒30秒至1分钟直接饮用,或者倒入另一个大杯子中储存,然后倒入一个小杯子中仔细品尝。
普洱茶属于黑茶,产于云南普洱,普洱茶有着独特的保健功效,因此很多人都喜欢喝普洱茶。在这里小编将为大家介绍普洱茶的功效与作用。
普洱茶的功效之降压降脂:普洱茶含有丰富的茶多酚和维生素C,能预防治疗高血压,普洱茶还能舒张血管,降压降脂,防止血管硬化。
普洱茶的功效之防癌抗癌:普洱茶中的维生素C和E能抑制致癌物质的形成,能预防癌症。
普洱茶的功效之保护牙齿:普洱茶中含有氟,氟能很好地保护牙齿,用普洱茶水漱口还能治疗口臭。
普洱茶的功效之抵抗衰老:普洱茶中含有儿茶素等化合物,这些物质可以抗衰老,茶叶里的多酚类物质可以防止过度氧化,从而延缓衰老。
普洱茶的功效之生津养胃:普洱茶叶中的茶多酚,氨基酸,果胶等营养成分可以让口腔感到舒服,起到生津止渴的效果,科学的饮茶还能起到保护肠胃的作用。
普洱茶的功效之减肥美容:普洱茶能降低人体中的胆固醇含量,促进脂类物质的分解,加强脂类物质的代谢,促进血液循环,起到减肥美容的效果。
普洱茶的功效之醒酒:普洱茶中的茶多酚能与酒中的乙醇产生反应,从而达到醒酒效果。
普洱茶的功效之利尿:茶叶中含有咖啡碱和茶碱等物质,具有利尿的作用。
普洱茶的功效之防辐射:有研究表明,饮用普洱茶可以降低辐射伤害。
以上就是对普洱茶的功效与作用的介绍,如果大家还想了解更多的普洱茶知识,敬请关注。
普洱茶是最近几年生活中最流行的保健养生茶,它不但能减脂减肥,还能预防三高,对人类身体有多种好处,但这种普洱茶平时应该怎么冲泡呢?想了解他正确的冲泡方法,可以看看下面小编做的专业介绍。
普洱茶的冲泡方法
1、普洱茶的冲泡时间
平时冲泡普洱茶时,一定要掌握它正确的冲泡时间,再把普洱茶放入茶具以后冲入开水,十秒以后要直接倒掉,这称之为洗茶,也能起到温润茶叶的作用,而第二道茶才会饮用,这次冲入开水以后应该过二十秒出汤,以后每增加一泡,出汤时间都要适当延长。
2、冲泡普洱茶的水温
平时冲泡普洱茶时,水温的掌握也很重要,它是一种耐泡性特别强的茶叶,适合用一百度的沸水来冲泡,而且普洱茶在冲泡时对水质也有一定要求,最好选择营养丰富,水质较软的山泉水,这样可以让冲泡出的茶汤滋味甘醇诱人。
3、冲泡步骤
准备好茶具以后要用沸水,先把茶具冲烫一遍,这样既能起到清洗作用,又能让茶具温度升高,再投入茶叶,然后让水从高处注入到茶具中,让茶叶在水中翻滚,十秒钟以后把泡出的茶汤倒掉,然后再次注水,二十秒以后把茶汤取出直饮品饮就可以。
普洱茶的另类泡法
普洱茶平时除了可以用沸水冲泡以外,还可以用高温煮茶汤,需要时取适量的普洱茶放在茶壶中,加清水放在电磁炉上加热,煮开以后再煮五分钟,然后取出茶汤,重新加入开水接着煮制,等第一次茶汤饮用完以后接冰着出汤就可以。
中国的茶文化很浓厚,很多人都会品茶,但是不爱品茶的也不在少数,尤其是像普洱茶这样的名品,很多人都不愿意去尝试,或者认为太贵,或者认为没有必要。但其实,喝茶既是一种享受,也是一种养生。喝普洱茶更是能达到养生保健的作用。那么,如何喝普洱茶呢?普洱茶又要怎么喝才能喝出其中独有的味道?
如何喝普洱茶——普洱花茶
花茶是女性的最爱,而普洱花茶一个是减肥良品一个是美容良品,二者的结合自然非常适合那些注重养颜、喜爱浪漫的女性。普洱茶花茶就是在普洱茶叶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等花茶,共同冲泡。其中的最佳选择是古茶花,在普洱的陈香之上,弥散花草的芬芳,使得普洱花茶既醇厚又飘逸,在养生的同时,更增休闲温馨的气氛。
如何喝普洱茶——柠檬熟普
在冲泡好的普洱熟茶中滴入柠檬汁,然后加糖,口感酸甜可人,冷藏后味道更佳,柠檬与普洱茶一样,具有生津祛暑、健胃消食等功效,两者相配效果更为显著,柠檬熟普茶适合在饱餐之后、需要消食时饮用。
如何喝普洱茶——枸杞普洱
在普洱茶叶中投放枸杞若干粒,共同冲泡,口感清爽。枸杞明目,普洱有抗辐射的功效,两者同时饮用,效果相辅相成。枸杞普洱适合学生、白领、长期面对电脑的人也就是较适合长期用眼频繁的人群。
如何喝普洱茶——陈皮普洱
在普洱茶叶中加入陈皮或者干桔皮,共同冲泡而成,陈皮普洱口味略苦,但可以理气健脾,燥湿化痰。陈皮普洱适合需要呼吸道保健的人士。
如何喝普洱茶——熟普奶茶
将冲泡好的的普洱茶加入牛奶,自制成奶茶,口感醇和润滑。普洱茶以回甘著称,茶入喉后,口中留有阵阵甘甜。而牛奶独有的奶香,则与茶香、茶甘交相映衬,让唇间回味无穷,意犹未尽。
如何喝普洱茶——蜂蜜熟普
现代的蜂蜜熟普,是将冲泡好的普洱熟茶稍微冷却,加入蜂蜜而成,口感甜而不腻。两者皆营养丰富,并具清肠排毒等诸多功效,尤其是普洱熟茶温和的茶性及显著的护胃功能,能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激,长期喝还有预防感冒的作用,这一款适合注重养生的。
如何喝普洱茶——冰镇普洱
普洱茶变冷后也风味实足,可将泡好的的普洱茶冷却,置入冰箱冷藏,取出饮用时,口感清凉醇和,在加上普洱茶本就具有的良好解渴、防暑、提神作用,冰镇后效果更为显著,在出门的时候带上一点可以防止中暑。
普洱茶有很好的解渴作用,是不可多得的健康饮料。小编建议,比起像无头苍蝇一样在市面上寻找健康的养生品,倒不如多喝喝普洱茶。如果喝不惯普洱茶本身的味道,那就尝试一下以上的各种不同类型的普洱茶。
作为茶叶审评师,审评盘、审评杯、审评碗、叶底盘,几乎是喝茶必备。茶叶审评有五大要素,不过就普洱茶的审评来说,外形和内质是最关键的因素。外形是干茶形状和色泽,内质是汤色、香气、滋味和叶底,一般以香气和滋味为主。
如何审评普洱茶的外形
普洱茶分为饼茶和散茶。就干茶形状来说,主要是看干茶的颜色、亮度等。一张普洱茶饼该如何评审,洱茶饼首先要看茶饼的棱角,茶饼的松紧度、压制的厚薄是否均匀、茶饼表面含梗量多少。而散茶主要是看干茶条索的紧结度、匀整度、净度。
如何审评普洱茶的内质
外形审评完了后,这时候要用杯子审评普洱茶内质,如何泡普洱茶,一般来说,干茶与茶水的比例通常是1:50。如果用审评杯泡茶,一般是3g干茶150ml沸水。之后将泡好的茶倒入杯中,从茶汤的内质来评审。
如何从茶汤判断普洱茶的好坏?第一泡三分钟,审评汤色,第二泡五分钟,审评茶汤的香气。第一泡完成后,肉眼观察,从色度、亮度、清浊度去审评此普洱茶的汤色。第二泡完成后,先鼻子闻香,茶热的时候判断香气的纯正度,茶冷的时候判断香气的持久度。评审茶汤,茶汤不用吞下去,在舌尖转一圈细细品味嘴里的茶,如何审评普洱茶?看它的滋味是否醇厚、爽滑度如何,回甘好不好?两泡茶都完成后,就可以审评叶底了。主要从嫩度、色泽和匀度来进行审评。
为什么有些人喝茶会影响睡眠质量,有些人喝茶却没有提神的作用。其实为了避免喝茶造成的失眠,大家都应该学会恰当饮用。
就比如普洱茶,有些人认为喝普洱熟茶导致失眠的概率比较小,为什么呢?普洱茶分为生茶和熟茶两种,生茶茶多酚、咖啡碱含量高,刺激比较大,饮用后导致失眠的可能性较高,要是喝了胃痛,不是得不偿失。而熟茶经过渥堆发酵,所含茶多酚、咖啡碱已变成了其他的物质,内含物质与生茶相比早已经不同,生熟普洱茶的作用因此也不同,是不易导致失眠的。也就是说,为避免失眠,晚上应尽量饮用熟茶,易失眠者晚上尽量不要饮用生茶。
再者,如何冲泡普洱茶,才能发挥普洱茶的作用,也能降低失眠率呢?老茶,有人喜欢煮着喝,觉得那样才有味道,但从健康角度来看,普洱茶还是冲泡方便,最好不要煮着喝。因为煮着喝,茶汤的浓度很高,增加夜间失眠的危险,伤及脾胃。冲泡时宜选大一点的壶,因为普洱茶的发酵物质丰富,用大一点的壶可避免茶汤过浓,最好是不要将茶汤一直泡在壶中,浓茶对身体也会造成一定的影响的。
一般平时有饮茶习惯的人,每天饮普洱茶8克,分8-10次冲泡最合适。但是对于那些体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人,一日饮茶20克左右才能发挥普洱茶的作用。饮茶时间,尽量安排在白天,尤其是下午,工作几个小时身体略感疲惫的时候,喝喝普洱茶,非常提神解乏。
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