潮州五镇完成1065亩生态茶园改造

近半年来，潮州市致力于改造生态茶园打击毁林种茶行为，日前，记者从全市建设生态茶园工作现场会上获悉，凤凰、文祠、归湖、新丰、建饶等5镇共完成生态茶园改造面积1065亩，整治毁林种茶建设生态茶园专项行动也取得初步成效，共组织打击毁林种茶行动40多次，查处破坏森林资源案件24起，结案21起。

生态茶园

副市长胡鹏带队实地察看了乃兴农业旅游开发有限公司的生态茶园改造现场，观看潮安区茶园改造视频，并听取了有关情况汇报。

胡鹏要求，各级各部门要切实加强组织领导，抢抓机遇，加大投入，通力合作，为建设生态茶园提供有力保障；要在全面整治毁林种茶的基础上，大力推进茶园改造工作，推进茶产业可持续发展；要统筹安排，加强生态保护和环境治理，补齐“绿色短板”，全力推进创建国家森林城市工作。与此同时，要加强风险点、危险源排查整改工作，完善扑火预案，毫不松懈抓好森林防火工作；要对照考核指标，找准问题，查漏补缺，力争在省森林资源保护和发展目标责任制考核中取得良好成绩。

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湖北恩施市生态茶园基地万亩春茶开采

茶农们采茶忙

3月14日讯 阳春三月，正是春茶上市好时节。近日，湖北恩施市峡谷沙龙有机茶园基地也开园了，青翠的茶山上，处处巧手飞舞，茶农们采摘春茶的身影随处可见。

据峡谷沙龙有机茶园基地负责人介绍，该茶园在茶种的选择、种植、生物施肥和灭虫、采摘、加工和销售等方面按照欧盟的标准严格执行，2月以来，该市茶青价格一路看涨，虽然公司想早日开园，尽早满足消费者和市场需求，但是为了确保恩施硒茶最纯正的品质，茶园基地联合茶叶专家、气象专家对恩施市茶园基地的气候环境、茶树生长情况进行连续监测考察，经过专家们的认真研讨，最终确定了3月9日为茶园开采的最佳时机。

据恩施市茶叶协会领导介绍:春茶开园时的光照、温度、湿度等环境因素对茶叶品质有着至关重要的影响，高品质的鲜叶应是在天气晴好、温度保持10-17℃以上的清晨或上午时分进行采摘，此时的芽叶最为鲜嫩，茶多酚、氨基酸等有效成份含量更丰富，所制出的茶叶才能符合采恩施硒茶香高、汤碧、味醇、汁浓的品质特色。

低产茶园如何改造

低产茶园的改造技术措施可以综合为三改、两管、一合理。 1.三改即改树、改土、改园。 (1).改树包括树冠更新和茶树根系更新两部分，应同时进行。 树冠更新的主要措施是修剪，包括深修剪、重修剪、台刈和抽刈。深修剪：适用于树冠生产枝细弱、“鸡爪枝”丛生、绿叶层减少、育芽能力降低、新梢出现大量对夹叶，但茶树骨干枝仍然生长旺盛的半衰老茶树，一般可剪去树冠顶部１０～１５ｃｍ的细弱枝，即剪掉全部“鸡爪枝”。重修剪：适用于树龄不大，但树冠衰败、枝条高矮不一、分枝不密、树形不齐而形成类似“鸡窝兜”、“两层楼”、“钓鱼竿”、“刷帚头”式的小老树，可在离地３０～４０ｃｍ处剪去地上部分。台刈：适用严重衰老的茶树，在离地面３ｃｍ左右的地方砍去或锯掉地上全部枝条，以刺激根颈潜伏芽抽发新枝。台刈后树势、产量恢复较慢，一般应慎重采用。抽刈：适用于由两层枝条即地蕻枝为一层粗老枝条为另一层构成的两层楼茶树。改造时近地面抽刈或锯掉粗老枝，利用抽刈后留下的地蕻枝及从根颈部萌芽长出的新枝，通过修剪重新培养树冠。茶树改造一般在春芽萌发前期的冬末春初进行为好。 根系更新：即切断部分老根，刺激新根增长，一般在根系旺盛时期的秋末冬初结合茶园深耕改土进行。 (2).改土的方法有： 抽槽换土。即在茶对行间，沿树冠边缘垂直深挖５０ｃｍ×４０ｃｍ的条状沟，取出底层生土熟化，并翻入表土或客土，结合分层掺施草肥、饼肥及磷钾肥以提高肥力。 砌坎保土。对水土流失严重的陡坡低产茶园，要砌坎筑梯，并按新建茶园的要求深翻施肥，修建蓄水、排水系统。 深耕施肥改土。秋末冬初全园深施有机肥，逐步加深耕作层，并利用杂草、残茬或种植绿肥，增加水分渗透，减少水土流失，保土、保水、保肥。 (3).改园主要是补植缺丛变稀植茶园为密植茶园，砌坎筑梯变坡式茶园为梯式茶园，深耕施肥变瘦园为肥园。同时，搞好茶园沟渠道及防护林的配套建设，彻底改变茶园区域气候恶化、水土流失严重、肥力水平低下的状况。 2.两管，其一是加强茶园土壤管理，抓好浅耕除草、深耕施肥、地表覆盖，同时不断加强围护沟渠、道路、防护林的配套建设，防止茶园土壤条件恶化。其二是抓好茶树树冠管理，注重系统修剪，抓好病虫害防治，扩大树冠，增厚绿叶层，确保丰产树形的形成。 3.一合理即合理采摘，茶树改造后必须坚持以养为主到采养结合再到以采为主的采摘标准，防止早采强采，以保持旺盛的丰产树型。

贵州江口贫困村：万亩茶园助赢生态红利

进入11月，贵州江口骆象村13000亩茶园也进入了冬季管理期，万亩茶园是助力江口贫困村赢得生态红利的致富宝，为了提高明年茶叶产量，加强茶园管理是必不可少的。

“冬季采取茶树修剪的方式，做好水肥保持及减少病虫害管理，会起到扩大采摘面，提高明年茶叶产量的作用。”2007年开始带领村民种茶的骆象村支书杨茂华说，“13000亩茶园就是全体村民的绿色财富。”

骆象村位于贵州省江口县怒溪镇，辖24个村民组，有1076户4286人，其中贫困人口1423人，是国家级一类贫困村。

“骆象四面坡，干田黄土多；粮食产量少，贫困人口多；如今家家种茶树，漫山遍野起绿波。”这段顺口溜成了骆象村昨天与今天的真实写照。

“落雨一身泥，天晴一身灰。几年前，我们还过着这样的生活。”该村村民杨光荣、肖大顺等回忆说。曾经，因地处偏远，无支柱产业，基础设施滞后，骆象村人均纯收入不足2000元。

“绿水青山就是金山银山，我们村人体会最深。”杨茂华说。

2017年，该村村民阙远兴的180余亩茶园，一季春茶帮他赚取了40多万元收入，老阙拿到了生态茶园带来的大红包。

靠山治山，养山吃山。10年来，为支持骆象村发展，江口县在骆象村累计投入生态茶产业扶持资金2000多万元，启动农村能源、绿色环保、退耕还林和“一事一议”工程。通过“公司+基地+农户”和“合作社+基地+农户”的方式，采用企业支撑和龙头牵引带动茶叶产业的发展。

目前，骆象村建成产业公路120公里，生产道82公里，单轨运输车3条，观光亭1座，茶青交易市场1座，水池200口。全村建成规模以上茶园15处，茶园规划面积15000亩，种植面积13000亩，成熟可采茶园面积7500亩，幼龄茶叶种植面积5000余亩。

随着该村茶产业的崛起，外出务工的村民逐渐返乡到茶园务工或发展茶产业，实现在家门口就业。“茶产业覆盖了整个贫困人口，全村半数家庭从事茶种植，剩余村民，或生产、或加工、或销售，都吃着茶经济饭。”杨茂华说。

“荒山野岭改造成茶园，有了固定的收入，就不用在外打拼。”正在制茶公司务工的村民杨翠珍道出了心里话。

杨翠珍所在公司茶叶基地年用工人次6000个，带动了村民就近就业。目前，公司以不同形式吸纳36户精准扶贫对象务工，其中有10户还与公司建立利益联结机制，2017年年底就可以参与分红3000元。

“今年，在公司分红3000元，再加上每月2200元的工资和300余元的政府最低生活保障金，过年的时候我们家就脱贫了。”该村上街组精准扶贫户曾启发算出了自己的脱贫帐。

骆象村村主任王付银说，村级集体经济茶园为精准扶贫户提供就业岗位，将茶园为ABCDE五个区域，每个区域由四到五户精准扶贫户进行管理。按“631”模式分配，60%利润归全村群众，30%的利润归精准扶贫户，10%的利润归村委会。

走进骆象村，山头绿了，基础设施完善了，村寨美了，村民生活富裕了，骆象村正向茶产业示范村、小康村迈进。

“贫困人口要发展，除了需要政策和资金的扶持外，更要有突破自我的勇气思想，激发内生动力，资金、政策才能激活贫瘠的土地和乡村。”江口县长杨云认为，拔掉“穷根”，骆象村抓住“绿色产业治贫”这个关键。

13000亩茶园，14家种茶合作社，4家茶生产企业，4家制茶加工厂，6条生产流水线是骆象村1076户4286人10年生态脱贫路的成绩。

云南南涧县“千亩低效茶园改造”综合示范区

茶树老化后产量就会降低，很多低效劣质的茶园就要面临改造，作为云南省重点茶叶主产县，南涧县有茶园11万亩，种茶农户2.6万户。2017年，该县围绕“稳面积、调结构、提质量、创品牌、扶龙头、增收入”的工作思路，在无量山镇可保村委会打造“千亩劣质低效茶园改造”综合示范区。

茶园改造

依托项目，加强培训。选择群众积极性较高的可保村委会实施千亩劣质低效茶园改造综合示范区建设项目，派出技术人员对项目区群众开展茶树品种嫁接改良技术培训、低产茶园改造技术培训等，受训人数达300多人。

引进品种，嫁接改良。该县通过多方调研，引进适合本地种植的优良品种普景1号，嫁接到老茶园的茶树上，提高茶园良种化水平，目前可保村已完成茶树品种嫁接改良256亩。

注重科技，改造茶园。抓实茶树品种选育研究，对品种适合当地种植但产量低的老茶园，通过常规台刈、重修剪的方法进行改造。

改进加工，提质增效。针对村民茶叶种植、加工水平较低，茶叶产品质量差、价格低等情况，新建了一所手工初制所。2017年春茶期间加工茶叶1200公斤，实行订单式生产，价格80元/公斤，比市场最高价40元/公斤高出2倍，实现了企业和农户双赢。