“害虫要吃西湖龙井茶,我们就请来益虫,让它们把害虫吃掉。”中国农业科学院茶叶研究所孙晓玲博士幽默地说。
近日,在茶叶研究所一块20亩的茶园里,50多个特制茶包用铁丝挂在半空,稀疏分布。“这是船型诱捕器,上面一个盖子,下面一个盘子,中间悬挂茶包,里装的是害虫天敌的引诱剂。寄生蜂、食蚜蝇、蜘蛛、瓢虫这些益虫闻到茶包的香味,就会飞到茶园安家了。”茶叶研究所的蔡晓明介绍说。
蚜虫、毛毛虫、菜青虫等这些害虫,有的喜欢吮吸茶树汁液,有的喜欢啃咬茶叶,被它们咬过的龙井茶枝、龙井茶叶失去了水分和养分,很容易变黄干枯,第二年的西湖龙井就不够香啦。通常对付害虫的办法,不外乎喷洒农药和人工捉虫,不过,茶叶研究所的蔡晓明和孙晓玲博士却用“船型诱捕器”请来了害虫克星。
“天敌引诱剂这个办法,其实研究人员们是向聪明的茶树学的。”蔡晓明说,茶树本身的气味会引来害虫,可是当茶树被“咬”,它会启动自身防御系统,生产一种“诱饵”物质,诱饵会发出吸引害虫天敌的气味。十几年来,科研人员不断努力,终于巧妙地从茶树中提取了这些“诱饵”,制作成“茶包”。这些年,试验一步一步深入,现在的试验成果对寄生蜂和食蚜蝇的吸引效果特别好,蔡晓明乐呵呵地说,“益虫多了,龙井茶就能高枕无忧。”
茶研所的“环保杀虫法”中,“粘粘纸”捕虫法尤其有趣。原来虫子也“爱美”,特别喜欢鲜亮的颜色,比如今年的流行色是芥末绿和柠檬黄,现在每隔5米一块。茶园里立着16块贴着“粘粘纸”的木牌,木牌高约1.3米,“脑袋”刚好探出茶蓬。走近一看,每块木牌上最少黏着20多只黑色飞虫。木牌分4种颜色,芥末绿、苹果绿、柠檬黄和橘黄,鲜亮鲜亮的,在整片绿色茶园里特别醒目——广翅蜡蝉偏爱亮丽的颜色。广翅蜡蝉幼虫喜欢趴在茶叶茎秆部位吃“茶汁”,它喝饱了,茶叶的“血管”却被弄破了,是危害龙井茶的几大害虫之一。
据了解,2008年6月-10月,科研组挑选了13种深浅不同的红、蓝、黄、绿色,每种颜色4块,制作了52块木牌,刷上粘虫胶,对比不同颜色对广翅蜡蝉的吸引效果。结果黄色和绿色木板每块每周能粘住近百只广翅蜡蝉,而红色和蓝色只能“抓住”零星几只。
“广翅蜡蝉挺‘臭美’,它最喜欢橘黄色,只要天气好,一块橘黄色牌子一周就能黏住100多只广翅蜡蝉。等到实验成果确定以后,就可以到工厂里大批量制作这种粘虫纸,来对付广翅蜡蝉。这种生态防治病虫害的方法是最环保的。”孙晓玲说。
茶叶发展离不开相关专家的专业指导。一次专家考察然后对其相关问题相关技术进行指导生机,对一个茶产业的发展来说是非常有效果的中国农科院茶叶研究所专家到贞丰对当地茶产业进行考察。
6月20日,中国农科院茶叶研究所专家组成浩一行到贞丰,就茶产业发展进行考察。州政府副州长郭峻,州农委主任王相宾,县委副书记、县长郑梦英,及州县相关部门负责人陪同考察。
中国农科院茶叶研究所专家
专家组一行来到贞丰县圣丰茶业综合开发有限公司,实地了解公司产品、茶叶生产设备、茶叶种植基地建设等情况,并就公司营运,茶叶基地管理提出意见和建议,专家组认为,贞丰气候、地理环境优越,非常适宜茶叶生长,贞丰县要加强管理,进一步扩大规模,辐射带动更多的贫困户,通过茶叶产业带动地方群众脱贫致富。
郭骏要求,贞丰县要充分利用自身资源优势,进一步扩大茶叶种植,充分引导群众积极参与,为贫困群众建立更多的利益链接机制,通过多元发展让群众走上致富之路,实现同步小康。
据悉,贞丰县茶叶种植历史悠久,具有得天独厚的地域、土壤、气候条件,润生出众多品质上乘的优质茶叶,并拥有曾作为贡茶上贡朝廷的坡柳茶。目前,已成立贞丰县圣丰茶业综合开发有限公司等企业,专门从事茶叶生产和加工。仅圣丰茶业就辐射周边农户种植茶叶3000余亩,同时带动1000余户农民致富。
生态茶是一种新型的茶叶生产模式,属于生态农业的范畴。生态茶是在传统农业的基础上,运用生态学、生态经济学的原理和系统科学方法种植出来的茶叶。思南县是我国四川省的一个行政县,该县拥有悠久的茶叶种植历史,近年来,当地一直致力于发展生态茶生产,如今已经颇具产业规模,下面我们就来了解一下吧。
生态茶生产基地
随着气温的逐渐回升,思南县12万亩投产茶园陆续吐露新芽。3月8日,在思南县许家坝镇长青种养专业合作社生态茶园基地,合作社的技术工人们正在对今年新来的采茶工人进行春茶采摘技术要领培训。在采茶现场,50多名采茶能手正在忙着采摘嫩嫩的春芽,茶农们手托茶盘、腰挎茶篓,一双双巧手上下翻飞。
家住许家坝镇杨家山村马家组43岁的肖文桃有着多年的采摘经验,每年的春茶开采,她都会与村邻一起上山采茶,“基地采出的茶青卖30元一斤,我们一天可以挣160元左右。”肖文桃说。
长青种养专业合作社2200亩茶园已全部投产。据该企业负责人介绍,今年开年以来,春季气温都比往年偏高,茶园长势好,发芽多,为了保障茶农和采茶工的利益,农户茶青按照每公斤160元进行收购,基地采摘的茶青以每公斤60元收购。
据了解,近年来,思南县按照集聚资源、合理布局、规模发展、板块打造、整体推进的发展思路,强势推进茶产业发展。今年全县已有12万亩茶园进入丰产期。
为了提高春茶的下树率和产出率,思南县相关部门提前对茶园进行了管护,对采摘工人进行了培训,并帮助企业筹集资金收购茶青,以此来保障茶企、茶农、专业合作社的效益。
湄潭县,贵州省遵义市下面的一个行政县。湄潭县地处亚热带季风气候区,这里气候常年温暖湿润,降水量充足。再加上该地多山脉,森林覆盖率高,因而种茶成为当地的一个重要支柱产业。这几年来,湄潭县政府一直在努力探索多种产业生产结构,力求尽快脱贫致富,带领百姓们走上致富的新道路。
座谈会现场
近日,湄潭县2018年茶产业发展座谈会召开,与会人员围绕如何巩固发展茶产业进行了讨论发言。会议要求,全县各级各部门、各茶企要通力合作,在茶叶品牌、质量与茶文化等方面强化措施,全面巩固壮大茶叶这一强农富民产业。
市政协副主席、县委书记魏在平在会上指出,小茶叶种出大产业,一直以来,湄潭县按照“优势在茶、特色在茶、出路在茶、希望在茶、成败在茶”的发展思路,不断在茶园面积、茶叶品牌、茶叶质量、茶文化等方面下功夫,全县茶叶这一脱贫产业得到全面提升,愈来愈多的人民群众依靠茶叶这棵摇钱树增收致富。同时,湄潭县的茶产业还有更大的提升空间,需要全县上下共同努力。
魏在平要求,全县各级各部门以及各茶企要正确认识茶产业发展对增加群众收入、促进经济发展等方面的重要意义。在当前工作中,要找准差距和不足,进一步强化基地加茶园、种植加管理、监督加质量的共识,实现规模化生态化发展;要进一步优化茶产业发展平台,促进茶业品牌化名牌化发展;要进一步增强企业发展活力,加强茶叶品牌、文化建设,实现企业集团化、高效化发展;要进一步建好完善茶青市场,巩固中国茶城市场,拓展省外及国际市场,促进融合化多元化发展;要进一步健全组织领导机制,强化镇(街道)、部门以及相关金融机构的沟通协作,振奋精神,抢抓机遇,以产业振兴助推乡村振兴。
县委副书记、县长李勰主持会议并从茶产业提升三年行动计划、金融系统支持发展以及拓宽茶产业链的招商引资工作提出相关要求。
会上,陈佐明、陈黔尧、聂珍玉、叶大祥等县领导就抓好茶产业发展工作提出意见建议,怡壶春、黔茶联盟、琦福苑、盛兴等茶企分别从茶叶出口加工、黔茶联盟建设、基地建设、品牌打造等方面进行讨论发言,县直相关部门负责人进行了表态发言。
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