在茶叶界普洱茶被称为“能喝的古懂茶”，知道普洱茶的人都知道只要存放得当，是可以越放口感越好的，这也是普洱茶和其他茶类最大的区别。但是只要是食品都有一定的保质期，只是时间长短的问题而已，所以有很多人都在质疑这一点。普洱茶真的不会过期吗?下面我们就来说一下普洱茶的保质期这个问题。
普洱茶是属于后发酵茶的。首先，我们要搞明白后发酵这个词，什么叫后发酵茶呢?在前加工的时候是属于不发酵茶类的做法，经过渥堆后利用菌发酵的方式制成的一种茶叶。普洱茶的定义为云南大叶晒青茶，普洱茶为什么一定要晒青呢?
晒青的茶叶与炒青不同的地方就在于“温度”。炒青的茶叶就是可以通过高温迅速的杀死茶叶中的酶类等其他活性微生物，防止茶叶在后期发酵，这样可以最大程度的保证了茶叶的鲜嫩度，比如绿茶。而晒青的温度则比炒青的要低很多，使茶叶中的水分快速的蒸发但又最大程度的保留了茶叶中的活性酶和其他微生物。这也就是普洱茶能一直存放而没有保质期的最大因素。
因为采用的是晒青毛茶所以使茶叶中的活性酶最大的保存了下来，而毛茶蒸压制成饼、砖等茶叶之后，只要保证把茶叶放在通风干净且温度与湿度适合的地方，这样茶叶中的酶就可作为催化剂使普洱茶在后期的仓储过程中完成慢慢的陈化，并且保证普洱茶不会变质。
普洱茶在只要存储良好，没有受潮和发酶，在普洱茶的后发酵的活动中，茶叶中会产生大量的有益菌以及微生物，而这些有益菌的繁衍速度在活性酶的催化作用下变得十分的快，能够杀死茶叶中有害的细菌，这样就使得普洱茶能够在后期的陈放的过程中越放越醇。
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现在什么都有保质期，食物有保质期，药物有保质期，电器有保质期，爱情有保质期，茶叶，当然也有保质期。对于绿茶来说，一年就算是最长的保质期了，隔年的绿茶香气黯淡，颜色发黄，口感也不再鲜爽甘甜。但是茶叶里却有一个例外——普洱茶。普洱茶的保质期有多长呢?
与其他的茶叶不同，一般来说，在中国人的传统观念里，茶叶都是越新鲜越好的，尤其是现在，那些春茶炒得热火朝天，新上市的春茶几乎让茶友们抢破了头。陈茶，对于茶商来说就是令人头疼的赔钱货，对于爱茶人来说，就是不值得正眼想看的劣茶。而普洱茶，却一反常态，是越陈越香。
普洱茶不仅越陈越香，还会越陈越醇。刚制成的普洱茶，不仅口感十分苦涩，还带着一股青草味。只有静静地陈放之后，普洱茶内里不断发酵，才能让茶汤的口感趋于醇厚、圆滑，那股青草味也逐渐褪去，变成了甘爽、香醇。一块陈年的普洱茶，在市场上往往是有市无价。尤其是20年以上的陈年普洱茶，更是少见。
普洱茶的保质期有多长，并没有一个确切的结论。现在市场上还有人炒作出了百年普洱茶。但无论是什么样的普洱茶，即使保存得再好，放上一百年你还敢喝吗?就算你敢喝，我想那百年普洱茶的茶味也散得差不多了吧?普洱茶虽然是越陈越香，但是超过了一个时限，茶叶就不再是茶叶了，而是一堆朽木烂渣。花费天价去购买一块所谓的百年普洱，还不如买两块普洱生饼等升值来得靠谱。
黑茶属于发酵茶，是中国的传统名茶，是所有的茶叶种类中国发酵程度最高的种类，具有越陈越香的特点，所以很多的人就误以为黑茶是没有保质期的，但是小编想说的是，黑茶茶饼作为农产品，与所有的茶叶一样是有保质期的，只是保质期的长短而已，下面我们就具体来了解一下吧！
黑茶茶饼保质期
按照国家规矩，所有茶叶都是有保质期的，安化黑茶也不例外。但安化黑茶也可以说是在所有茶类中保质期最长的，有着“越陈越香”的特性。
在黑茶的存放时间上，国家标准规定：湖南安化黑茶在清洁、防潮、无异味条件下可以长期保存。不过，这个长期依旧有着其期限所在，一般认为砖茶存放10至15年，千两茶10至15年，散茶5至10年，其经济、品饮价值较高，高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感。
只要黑茶没有霉化变质，存放15年以上的安化黑茶还是可以喝的，只是这个时候的黑茶品质不再保证“越陈越香”的特性，反而品质可能开始下降，这是所谓的“最佳品饮期”。而真正让黑茶变得和一般食品那样“变质”到不能喝的地步，其时间可能会达到几十年甚至上百年之久。
黑茶茶饼怎么保存
1、茶叶罐储存
家庭最常用的方法，可选用铁罐、不锈钢罐、锡罐等。装有茶叶的茶叶罐应置于阴凉处，不要放在阳光直射、有异味，潮湿、有热源的地方，以免茶叶变质。
2、暖水瓶储存
可用保温性能好的暖水瓶，保温瓶储存茶叶，方法是将干燥的茶叶放入干燥的暖水瓶内，装满茶叶，以减少瓶中空气的留存量，然后用软木塞盖紧，在瓶塞周围涂一层白蜡封口。
3、干燥剂储存
使用干燥剂可使黑的储存时间延长到三年左右，常用的干燥剂种类有石灰、木炭、硅胶等。
4、冰箱储存
一些较高端的黑茶储存在温度较低的冰箱中，可以延长其保存时间。
综上所得，黑茶正常的保存之下可以保存很长的时间，但是黑茶也是有保质期的，所以建议大家在购买黑茶的时候不要一次性购买太多，且要在保质期以内喝完！
虽然普洱茶一向有越陈越香的说法，但是在购买普洱茶的时候，我们通常会发现普洱茶的外包装上标明了保质期。这是为什么呢?普洱茶到底有没有保质期，普洱茶真的不会过期吗?
其实，从传统意义上来说，茶叶都是没有保质期的。只是因为茶叶能吸收异味和水气，致使茶叶内质发生了变化，出现陈味、霉味，这样才会导致普洱茶变质，不能再饮用。普洱茶如果保存得当，是会越陈越香的。在普洱茶的外包装上有标示保存期限，是因为规定食品必须要做出标识，无需太过在意。
新普洱茶的味道浓烈，刺激性强，对于喝惯高山茶或者普洱茶的人比较不习惯。陈年的普洱茶经过长时间的陈放，内里的茶多酚被氧化了大部分，茶性也由寒凉而转变为温和、无刺激，能促进血液的新陈代谢、不刺激胃，据说还能养生、助气、补气，而且存放的时间越久，氧化程度越高，茶汤滋味越醇和。
如果你担心普洱茶变质、过期的话，这里教你一个辨别普洱茶年份的方法，主要看茶叶的外观：新制成的普洱茶颜色较新鲜，带有白毫，而且味道浓烈。普洱茶经过长时间的后氧化作用后，茶叶的外观会呈现出枣红色，白毫也转变为黄褐色。而通常压制过的陈年普洱茶，其包装的白纸已随时间变得陈旧，因而纸质略黄，因此你可以从纸质来判断。但是很多不良商人会通过外包装来造假，不是非常的可靠。
众所周知，红茶是一种发酵茶，是一种发酵水平很高的茶。随着年龄的增长，它有香味的特征。因此，许多人认为红茶没有保质期。然而，实际上，红茶有保质期。让我们一起进去吧。红茶的保质期
根据国家党的说法，所有茶叶都有保质期，安化红茶也不例外。然而，安化红茶也可以说是各种茶中保质期最长的，具有“越老越香”的特点。至于红茶的存放时间，国家标准规定湖南安化红茶可以在干净、防潮、无异味的前提下长期保存。然而，这已经持续了很长时间。一般认为砖茶可以保存10-15年，2000种茶可以保存10-15年，散装茶可以保存5-10年。其经济性和饮用成本相对较高。低档原料制成的精品茶存放1-2年后口感好。
只有红茶不需要发霉变质。安化红茶储存了15年以上，仍然可以饮用。然而，此时红茶的质量不再保证“越老越香”的特性。相反，质量可能开始下降。这就是所谓的“最佳饮酒期”。然而，红茶可能需要几十年甚至几百年才能像普通食物一样“变质”成不可食用的状态。
红茶的保留形式
一、存款地址
通风、防潮、凉爽、清洁。即使你不想把它和其他的东西放在一起，最好不要把它和味道强烈或令人舒服的东西放在同一个房间里，比如香精、肥皂、檀香、香脂木、樟脑等。
二.用于存储的商品
主要用于存放散装茶叶，皮革纸，竹篮，陶器为首选。未包装的茶叶应该考虑包装是否干净和有气味。否则，应移除原始包装，并选择合适的容器进行包装和保存。
三.存款条例
应分类存储，子品牌和工厂存储。没有同类茶叶，应该分开存放。例如，黑砖、茯砖茶、梁倩蛋糕和天空太高，不能混合在一起。没有同一个制造商或品牌的茶，即使你离开商店，最好还是自己储存高马希尔红茶。
四.区域识别
四川、重庆、福建、越南等北方地区，全年的温度和湿度相对较高，湿度是关键，可以使用除湿机，并进行电流自检。南部和青藏高原地区常年干旱。通风是关键。如果太干燥，可以适当使用加湿器。夏天不要管暖气。
五、小节顺序的区别
一般来说，春夏雨水较多，空气湿度较高，所以长时间关窗是不合适的。在秋天和冬天，与干燥相比，窗户应该经常关闭以通风。
六、两千张支票
两千种茶叶有两种储存条件。一种是全茶。它有一种常见的包装形式。它具有很强的防潮能力，并且相对容易储存。只要通风、防潮、凉爽、干净，就可以放在底座上。一个是梁倩蛋糕，它是整个梁倩茶被锯后的形状。梁倩蛋糕的存放与安化红茶的其余部分有相反的禁忌。存款形式通常是相反的。
红茶储备注意事项
首先，一个凉爽的死亡太阳
暴晒会导致茶产品迅速氧化，产生一些不愉快的化学成分，导致暴晒和长期无助。
第二，通风避免密闭
通风有助于茶产品的自然氧化，同时可以适当地排出空气水分，减缓茶产品的干燥和冷氧化。请勿使用塑料袋密封、牛皮纸等透明功能包装材料进行包装和储存。
三、广避异味
茶叶吸附性强，不能与异味物质混合。它应该放在一个宽阔通风的环境中。
总而言之，虽然红茶是可以长期保存的茶，但这并不意味着红茶没有保质期。同样，红茶的保质期也比保质期长，所以每个人都必须在保质期内饮用。
陈皮普洱茶保质期很久，存放好的陈皮普洱茶可以放置10年以上，陈皮普洱茶是越陈越香，但是需要注意存放方法。陈皮普洱茶和普洱茶一样，如果存放得当，有一定年份的陈皮普洱茶会有更出色的口感。
陈皮普洱茶存放方法1、远离湿度大、温度高的地方。
2、勿与有杂味、异味的物品同放。
3、勿放入冰箱(柜)内存放。
4、建议存放的时候，一定要控制它的湿度，保存在具有通风、抽湿功能的洁净环境中，尤其在多梅雨以及容易回潮的南方地区，建议采用铁桶、铁罐、玻璃瓶贮存。
陈皮普洱茶小知识云南普洱茶被誉为‘可以喝的古董”，生态、健康、养生。普洱茶中的熟茶则具有暖胃、降血糖血脂、抗衰抗辐射、保护心血管作用。当普洱熟茶配上陈皮，就能理气健脾、消积化滞、燥湿化痰、疏肝润肺、疏通五脏等作用，加之陈皮“遇升则升、遇降则降”性能，能在与药、食相结合时能促进药、食的性能大量地释放出来，让身体更好地吸收，保健功效可谓十分显著。
陈皮普洱茶的保质期是多久?并且陈皮普洱是越喝越健康，陈皮及普洱茶都随陈化时间的增长，内含物质存在动态变化，进而气越清雅，品越醇和，香更脱俗，质更醇厚。陈化中黄酮类有机物的增加，让其“陈久者良”，让健康持久绽放。
喜欢茶的朋友们，你们知道嘛？茶叶有没有保质期呢？近年来，黑茶备受人们的青睐！那黑茶到底有没有保质期呢？
答案是有的，黑茶是经过长期发酵的茶，在储存中会随着时间的推移进行自然的陈化，越陈越香是它的特点之一！
但此陈化是有一定期限的。时间过长会影响黑茶的口感，如果保存不当的黑茶，喝了之后还会影响身体。
相比之下黑茶的保质期是茶中相对较长的，但时间并不是无限制的，合理存放二十几年后，还是可以喝的。
但时间再长也会出现潮湿、霉味等，导致黑茶变质而不能喝。
黑茶在干燥、清洁、无异味条件下可以较长时间的保存。
在良好的保存环境下，可以延长黑茶的保存时间，达到“越陈越香”的目的，从而使黑茶汤色越红亮、口感越细滑，达到黑茶最大的功效。
对于茶也一样，超出保质期就代表着里面的产品可能出现了变质，对于黑茶来说，再饮用这样的过期的茶会影响口感。
对于那些以黑茶当做药的人，甚至对健康也会产生一些影响。所以在想要达到越陈越香，也一定要把握好时间。
要想延长茶叶的保质期，保存好茶叶是关键，千万不要想要为喝到陈香的茶而过度存放，要知道物极必反，不仅口感倍减，还会造成一种不必要的浪费。一杯可口的茶可以起到安神舒心的效果。
黑茶是什么？中国的黑茶就是高度发酵后的茶叶，通常情况下都是茶砖或者茶饼，材质非常硬，凝结成块状，口感醇厚，微微带有苦味和甘甜，茶色发红或者暗红。
都说茶和酒一样，时间越长，酒越香，茶越浓。那是不是茶都要保存很久再来品，那它会过期吗？会产生有害物质吗？
黑茶虽然是饮品，但是它也属于食品，食品就有保质期，过了保质期它就会产生对人体有害的物质。
所以如果家里的茶过了有效期或者因为保存不当，产生异味，那就不要再饮用了，以免对身体造成损害。
那么黑茶的有效期是多久呢？国家标准规定：安化黑茶在清洁，防潮，无异味条件下可以长期保存。
一般认为砖茶存放10至15年，千两茶10至15年，散茶5至10年，其经济，品饮价值较高，高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感。
如果想要喝陈茶，那么就要注意茶叶的储存条件，一定要在清洁，干燥的环境下存放，如果存放条件不适，产生异味，发霉等现象就不要在饮用了。
我们可以把黑茶放在干燥的竹藤篮子中，同时包着牛皮纸，这样可以有效吸收黑茶在空气中放置时间太长后，导致的受潮。很多保存比较好的黑茶，保质期可以到10年之久。
如果一饼黑茶已经打开喝了，那么保质期就会缩短，这个跟平时的放置有关系，同时，你的手上如果有汗水或者油，都会影响黑茶的保质期，所以平时最好戴着手套来处理黑茶。
当然，也不是说过了这些期限就不可以饮用了，这个为了保证大家的身体健康，提出的建议，如果茶叶保存得当，防潮做的很好，也没有异味，这就是可以饮用的，注意一点，虽然要放干燥密的环境中，但是也要做好通风措施，这样可以助于茶叶的自然氧化，不容易硬化。
作为“能喝的古董”，普洱茶已经火遍大江南北，如今普洱茶证实了具有明显的减肥、降血脂等保健作用，不过“越陈越香”的说法并非完全正确。普洱茶真正的保质期是多久?普洱茶的保质期真的有几十年么？收藏普洱茶真的可以入金么?
多年来，“越陈越香，越老越好”一直是普洱茶圈里口口流传的评判标准。普洱茶并非年份越老，保健功效就越好。普洱茶通过生产、发酵等一系列的生产过程是需要一定时间的，一般在10年的保质期内，普洱茶‘越陈越香’这个概念是适用的，但超过了这个保质期，这个说法就不适用了。
从文化角度讲，普洱越老越好。但从食品安全角度讲，普洱茶的保质期就是10多年，这已经达到最高峰，不能继续存放了。虽然普洱发酵过程很复杂，存放时间也各有不同。但是就是这种黑茶发酵的复杂性，无法保证普洱茶是否发酵出了不好的微生物。加上人们自己保存的话，即使是在干燥不透风的地方，叶也无法保证它的完整性。
普洱茶真正的保质期，以北京、杭州、云南三地为例，由于季节、天气、温度不同，很难准确估计到底能放多久。如果储存条件非常好，普洱茶甚至可以保存三四十年，但口感和保健成分都会打折扣。所以普洱茶的保质期并没有那么长。
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