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普洱茶生茶与熟茶有什么不一样?普洱茶生茶熟茶功效

2019-11-30

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。它可以清饮也可以混饮,茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。普洱熟茶茶性温和,有养胃,护胃,暖胃,降血脂、减肥等保健功能。由于它发酵不同所以有生茶跟熟茶之分,那么到底要怎么去区分它呢?跟着小编来看看。

普洱茶

普洱茶生茶是采摘后以自然方式发酵,茶性较刺激,放多年后茶性会转温和,好的老普洱通常是以此种制法。

普洱茶熟茶以科学方法人为发酵使茶性温和,让茶水达到软水好喝。以1973年后为分界点。

普洱生茶和熟茶的区别

普洱生茶和普洱熟茶是品质风格截然不同的两种茶品,应严禁将生茶和熟茶混合存放在一起。

1、生茶和熟茶的香气类型不同

普洱生茶和普洱熟茶的香气类型不同,都有随着储藏时间的变化而变化的特点。普洱生茶多为毫香、荷香、清香、栗香、陈香;普洱熟茶多为参香、豆香、陈香、枣香、樟香。由于香气类型不同,如将普洱生茶和熟茶混合存放,香气物质必然会交叉吸附,相互掩盖或改变,难以获得纯正自然的香气。

普洱茶

2、生茶和熟茶的叶底“茶渣”颜色不同

普洱生茶和普洱熟茶的叶底“茶渣”颜色不同,生茶叶底颜色,随储藏时间加深,从嫩绿-嫩黄-杏黄-暗黄-黄褐-红褐,逐渐变化。而发酵程度较好的普洱熟茶,叶底颜色一般都呈“猪肝色”,并随储藏年份增加逐渐向暗褐色转化。如果将普洱生茶和熟茶混合存放,散落的茶叶互相混杂在一起,即使叶底“花杂”,也影响储藏茶叶的价值。

小编建议,热性体质的茶友可以选择喝生茶,寒性体质的茶友可以选择喝熟茶,普洱茶虽好,但是茶性不同,要根据自己的身体情况选择自己茶品,才能发挥茶叶对人体的保健功效。

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普洱茶与黑茶有什么不一样吗?普洱茶与黑茶的区别


近期,传的沸沸扬扬的普洱茶致癌事件,是不是搞得大家人心惶惶呀!经过多方的证实,普洱茶是不会对人体造成伤害的,更别提致癌了。在日常买茶的时候,因普洱茶色泽呈黑色,大家就将其当做黑茶,其实,这是错误的!熟普洱茶才是黑茶的一种,生普洱茶是绿茶的一种。那么,普洱茶与黑茶有什么不一样吗?一起来看看吧。

普洱茶

普洱茶与黑茶有什么不一样吗?

1、汤色差异:普洱茶汤色由青、靛青至栗红、深红、暗红,而黑茶汤色由橙黄至橙红;普洱茶有冷后浑的现象,汤色明亮度稍差,而黑茶则明亮如镜。

2、滋味差异:普洱茶入口茶味浓厚而腻,而黑茶入口甘甜纯正。普洱茶经久耐泡,而黑茶陈韵隽长(尤以茶汤的甜纯)。

黑茶

3、香气差异:普洱茶香味相当复杂,因地域、工艺、存放年代等因素的差异而呈现出不同的香气,整体感觉是较丰富而厚重,黑茶相对而言比较单纯。概括的说,普洱茶香气深沉,安化黑茶则相对开阔、爽朗。

4、叶底差异:叶底特征取决于原料和加工工艺,普洱茶采摘的原料多属整个芽头,而且无需切碎,而黑茶因有含梗要求,工艺上采用切碎工序,芽叶完整性稍差(高档黑茶叶底完整性较好)。

以上就是普洱茶与黑茶的区别啦,大家看完后可不要再把两者搞混了哟!黑茶是黑茶,普洱茶是普洱茶,两者是不相等的。

喝熟普洱茶有什么好处 普洱茶生与熟的区别


普洱茶大家应该都很熟悉,在我们平时生活中经常可以看到有人喝普洱茶,普洱茶有浓浓的香味,普洱茶还分为生茶和熟茶,有一定的区别。

喝熟普洱茶有什么好处

以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为普洱熟茶。都说喝茶有益身体健康,修养身心。喝熟普洱茶的好处远不止这些,最主要喝茶能锻炼出一个人的修养,希望大家养成喝茶的习惯。

1、防癌、抗癌。梁明达、胡美英教授用细胞培养及电子显微镜方法,对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究,发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈,甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用。饮普洱茶能防癌。

2、消炎、杀菌、治痢。医药界研究及临床实验证明,云南普洱茶有抑菌作用,浓茶汁日服十次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。

3、养胃、护胃。在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。

4、健牙护齿。普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验,发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用,浓度为1%时效果最佳。

5、抗衰老。茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优于其他茶类。同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,起到了养生健体、延年益寿的功效。

6、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。

普洱茶生与熟的区别

1.口感

普洱生茶口感强烈,刺激性较高,若经高温,则茶汤清香,水甜而薄,微涩。普洱熟茶浓稠水甜,几乎不苦涩,耐泡。

2.叶底

新制普洱生茶茶品以绿色,黄绿色,暗绿色为主,活性高,较柔韧,有弹性把叶条像扭橡皮筋一样扭转,会回过来的是好茶。普洱熟茶渥堆发酵度轻者叶底是红棕色但不柔韧,重发酵者叶底多呈深褐色或黑色硬而易碎。

3.茶饼的颜色与香气

普洱生茶茶饼中茶叶以青绿,墨绿色为主,有部分转为黄红色,通常新制茶饼味道不明显(这里说的味道不是茶汤的味道,是你直接闻饼面上的味道)若经高温,则有烘干香甜味。普洱熟茶茶饼中茶叶颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色,有浓浓的渥堆味,类似于霉味,发酵轻者有类似龙眼的味道,发酵重者有闷湿的草席味。

4.汤色

普洱生茶茶汤以黄绿,青绿色为主。普洱熟茶发酵度轻者多为深红色,发酵度重者以黑色为主。

生普洱茶和熟普洱茶分别方法

一看茶饼的颜色。生茶清绿色。熟茶猪肝色。二看汤色。生茶金黄色,熟茶暗红色像红酒一样。熟茶适合女士用来减肥。普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。是中国茶叶中极具特色的茶类,在目前市场上的普洱茶商品分类上,按产品的特性,有自然分类和学科分类。自然分类即把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。学科分类普洱茶是工艺茶,即采用人工发酵加工制成的普洱茶,俗称为普洱熟茶。

生茶:清理肠道,有降脂,降压和减肥功效,适合年轻人群。

熟茶:降脂,降压,养胃,较适合中老年人群。

长期喝普洱熟茶的作用

云南地处祖国边疆,西双版纳地处云南边睡,山高水险.在古代交通极为艰难,茶叶的外运全靠马帮牛帮,山路上耽搁的时间很长,有的路段马帮一年只能走两趟,牛帮则一年只能走一转,茶在马背、牛背上长时间颠簸,日晒风吹雨淋,使其内含物质徐徐转化,导致普洱茶的独特色泽更明、陈香风味更浓。药效功能倍增。没有长期喝普洱茶习惯的人请看这里:

1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化;

2、防癌、抗癌;

3、养胃、护胃;

4、健牙护齿;

5、消炎、杀菌、治痢;

6、抗衰老。

另外,早在《本草纲目》中有记载,中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。故普洱一直被誉为一种攻补兼备的良药。

长期喝普洱茶有什么好处:

一是,喝普洱茶的好处已经越来越多地为人所知。普洱茶是惟一的后发酵型的茶,它的茶碱、茶多酚等在长期后发酵过程中被分化掉了,因此品性温和,对人体不刺激,还能够促进新陈代谢,加速身体内脂肪、毒素的消解和转化。

二是,生活越好,与脂肪的斗争就越成为人们的一大任务。而普洱茶的“刮油”功效是远近闻名。连鲁迅先生小时候吃过大餐后肠胃不适,都会掰一小块普洱茶冲喝。现在困扰都市人的肥胖、“三高”等问题,普洱茶都能够起到很好的缓解作用,如排毒、养胃、消炎、降低胆固醇、消脂去腻、美容减肥……普洱茶的保健功能几乎可以“独步茶林”。喝一般的茶可能出现的问题,如伤胃、失眠、多尿等,普洱茶不但不会出现,反而有养胃、促睡眠之效,可谓神奇。

生普洱茶和熟普洱茶的功效


普洱茶大家都听说过,很多人也喝过人,它是中国云南地区最有名的地方特产。不过普洱茶还有生茶和熟茶之分,人们对于生普洱茶和熟普洱茶之间的区别与功效了解的并不多,今天在这里我就对此做一个专门的介绍。

生普洱茶和熟普洱茶的功效

1、什么是生普洱茶

生普洱茶就是没有经过加工与发酵的普洱青茶,这种生茶的口感比熟普洱茶要淡,而且减肥降脂功效也要差一些,不过生普洱茶可以保存的时间比较长,而且保存时间越长,它的减肥降脂功效就会越出色。

2、什么是熟普洱茶

熟普洱茶是经过发酵以后的普洱茶,这种普洱茶中有具有活性的红茶素,也会产生多种微量元素,另外熟普洱茶中的维生素也更利于人体吸收。因此平时喝熟普洱茶可以有效提高身体免疫力,减少多种常见疾病的发生。

3、熟普洱茶的功效

生普洱茶与熟普洱茶的功效相近,但是却不如说熟普洱茶的功效出色,平时人们喝熟普洱茶,不但能降脂减肥,还能促进消化吸收,也能为人体提供多种黄酮类物质,可以延缓多种衰老症状的发生。熟普洱茶的抗癌作用也很出色,它含有的微量元素和酚类物质都能抑制癌细胞的生成与再生,而它含有的杀菌成分还可以消灭已经产生的癌细胞,是人们平时防癌抗癌的理想茶品。

普洱茶生茶与熟茶哪个贵?


生茶与熟茶都属于普洱茶,两者最大的区别在于生茶是未发酵茶,那普洱茶生茶贵还是熟茶贵呢?是不是因为熟茶是发酵茶,就比生茶贵呢?下面来看看普洱茶生茶贵还是熟茶贵吧!其实生茶或者熟茶都是要时间的转化才好的才贵的。

普洱茶生茶贵还是熟茶贵,新茶是熟茶比生茶贵,因为新茶熟茶要比生茶多渥堆发酵这一道工序,生产成本高于生茶价格自然会贵,但是同年份同档次的陈年老茶,生茶要远远贵于熟茶,因为老生茶的口味以及体感是老熟茶远远不及的,熟茶只是为了能尽快获得老生茶类似口味而在70年代开发出的一种工艺,所以新熟茶略贵于新生茶,而老生茶远贵于老熟茶。

普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。普洱茶生茶贵还是熟茶贵,中国茶叶中极具特色的茶类,在目前市场上的普洱茶商品分类上,按产品的特性,有自然分类和学科分类。

自然分类即把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。学科分类普洱茶是工艺茶,即采用人工发酵加工制成的普洱茶,俗称为普洱熟茶。

生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理的茶。生茶茶性较烈,刺激。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味,色味、汤色较浅或黄绿,生茶适合饮用。

熟茶具有温和的茶性 茶水丝滑柔顺,醇香浓郁,更适合日常饮用 质量上乘的熟普,熟普也是值得珍藏的,同样熟普的香味也仍会随着陈化的时间而变得越来越柔顺,浓郁。

关于普洱茶生茶贵还是熟茶贵这个问题,相信大家心中已有数了。但小编想要说的是,喝茶是为了健康,所以价格还是其次。

普洱茶生茶与熟茶谁好喝?


普洱茶生茶是指以晒青毛茶为原料压制成各种紧压茶后,存放在干燥通风的地方但尚未完成转化的茶(没经发酵工艺处理)。普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。是中国茶叶中极具特色的茶类,在目前市场上的普洱茶商品分类上,按产品的特性,有自然分类和学科分类。自然分类即把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。学科分类普洱茶是工艺茶,即采用人工发酵加工制成的普洱茶,俗称为普洱熟茶。

生茶苦涩味比较明显,而且茶性较刺激,易伤脾胃,不过经自然陈化以后茶性就会慢慢转化成温和、醇厚。熟茶是指以晒青毛茶为原料通过渥堆发酵,人为地将转化的时间缩短。熟茶口感甘甜、纯厚,汤色由金黄色转化为栗红色、褐栗色的茶,茶性温和,不易伤脾胃。那普洱茶是生茶好喝还是熟茶好喝?

实际上普洱生茶和熟茶在口感、工艺上、汤色上都各有各自的特点,各有各的功效与作用。

1、普洱生茶能够帮助人体清理肠道,降脂、降压、减肥瘦身等方面有着不错的功效。不过普洱生茶(特别是新茶)刺激性比较大,而且苦涩味明显,比较适合年轻、肠胃好的朋友,特别生茶在减肥功效上面会更好,更有帮助。

2、而熟茶在软化血管,养胃健脾方面同样具有不错的功效,而且相对普洱生茶来说,熟茶显得就温和、醇厚多了,相对来讲,熟茶更适合中老年、肠胃不是很好的茶友。

注:如果喜欢生茶而肠胃不是很好的茶友,可以选择中期(5年以上)老生茶,因为老生茶经过时间自然转化,本身所存在的苦涩味、刺激性会根据时间的长短减弱。通过以上对“普洱生茶和熟茶的区别”、“普洱生茶和熟茶品饮”方面的介绍,相信你已经掌握了“普洱茶生茶好还是熟茶好”这个疑问。

关于这个问题首先得知道普洱生茶和熟茶口感的不同。普洱生茶的口感主要以苦、涩,回甘生津为主,香气有花草香、水果香、蜜香等。如果普洱生茶是新茶(当年做出来的茶)或者是近两三年的茶,刺激性比较大,如果肠胃不好的茶友不是很建议,如果是很喜欢最好选择淡茶。普洱熟茶的口感主要以醇厚、温和、滑、厚为主,因为熟茶是经人工快速发酵而成的,在发酵的过程中,人为的破坏茶性,促使他变温和,熟茶对护胃养胃会有比较好好的作用,熟茶比较适合中老年和刚接触普洱茶的朋友。

生茶:清理肠道,有降脂,降压和减肥功效,适合年轻人群熟茶:降脂,降压,养胃,较适合中老年人群两种茶都有许多保健功效,看个人喜好了。不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。

那至于熟茶好喝还是生茶好喝,主要看自己的体质和口感习惯,如果喜欢苦涩、刺激性质的,那当然是选择生茶;如果肠胃不能接受刺激、而且接受不了生茶的苦涩味那就选择熟茶吧。不过生茶(新茶)苦涩比较明显,如果放上几年就会自然转化,苦涩就会慢慢减弱。只有了解了生茶和熟茶的区别,才能根据自己的身体状况和口味选择最适合自己品饮的普洱茶种类,或者在不同的时间和状态下选择最适合的普洱茶。

有关普洱茶的“生”、“熟”


简单来说就是熟普比生普多了道人工渥堆发酵的程序。所以生茶(新)在茶性上有点接近绿茶,比较鲜爽。熟普比较温和带陈香。 熟茶适合现在喝 冬天暖胃养阳。生茶可以收藏。好的陈年生茶会升值。

另外您可以根据您的身体状况饮用:

生茶:可以清理肠道,有降脂,提神,抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、降压和减肥功效,适合年轻人群 ,不过生茶的活性成份较 多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。.

熟茶可以降脂,降压,防治动脉硬化,防治冠心病、降压、抗衰老、预防便秘,利尿,养胃,较适合中老年人群及胃寒等人群。现代人紧张、压力大的生活模式,胃疾普遍,气血偏虚,食不正常,绿茶或其他轻发酵茶对爱茶之人而言,可能有“不可承受之轻”,而普洱熟茶却有养胃养气之功效,适合饮用。

冲泡时没有什么特别的区分,不过要注意熟普冲泡时要特别注意把握时间,时间过长就会泡成酱油汤色,使得其汤色和味道发生很大的变化,会变苦。失去普洱的真味。冲泡出红浓明亮色时就应该倒出在茶海(公平杯)中来。

普洱茶(生茶)是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的紧压茶。其品质特征为:外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。

普洱茶(熟茶)是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,采用特定工艺,经后发酵(快速后发酵或缓慢后发酵)加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为:外形色泽红褐,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐。

普洱茶生茶熟茶怎么喝


我们经常说的普洱茶,可以分为生茶和熟茶两种;生茶和熟茶的区分在于后者是经过人工加工整理过的茶。喝生茶熟茶的好处各不相同,喝法也不尽相同,下面就为各位介绍一下两种茶的喝法。

普洱茶生茶熟茶怎么喝

普洱茶的生茶的喝法

我们的普洱茶生茶一定要用纯净水浸泡,一般放下7克-10克左右的茶叶就好了。我们的具体步骤如下:

1、烧开水之后放入茶叶,洗一次茶叶。开水入杯过滤一遍即可。

2、倒入适量的水。用盖子闷好,三秒之后就能喝了。茶叶跟茶水一定要分离,不然茶叶一直浸泡开水中我们的茶水就不那么纯净了。

普洱茶的熟茶的喝法

1、普洱熟茶熟茶一般都是饼茶的形式居多。饼茶一般都是中间包心的,所以大伙一定要用手一点一点掰下来泡着喝。这样泡出的茶口感均匀新鲜。

2、泡的时候闷上几秒钟左右即可,只需将茶叶泡透,和生茶相同的是,二者在泡之前都要洗茶。

3、水温:我们的水温最好控制在40-60度之间。

诀窍:和普洱熟茶的时候务必要细细品味哦。这样才能真正地体味到茶的味道。

生普洱茶和熟普洱茶的区别


普洱茶以发酵方式的不同可以分为生茶、熟茶。生茶,是指传统自然醇化的普洱茶,熟茶,是指指毛茶经过渥堆工序,通过湿热作用以人工式速成发醇的普洱茶。两者不仅外形有所区别,连口感都有差异,喜欢云南普洱茶的你,是否知道生普洱茶和熟普洱茶的区别呢?

生普洱茶的定义:

生普洱茶是采摘之后以自然的方式陈放,经过没有通过堆发发酵的自然方式来制作,茶性质会比较刺激,放多年后茶性会较温和,这也是通常好的老普洱茶的做法。

熟普洱茶的定义:

熟普洱茶的是通过人为的方式让新采摘回来的茶叶科学地发醇,如此让茶达到性温和。

生普洱茶和熟普洱茶的区别:

1、生普洱茶的色泽会是青绿带墨绿色,有些部分会转黄红色,而熟普洱茶的颜色则是黑色或者是红褐色,有些芽茶则会呈现暗金黄色;

2、生普洱茶的口感相对熟普洱茶会较有刺激性,轻微的甘甜味,带点苦涩;而熟普洱茶的口感则是更为醇厚滑顺,没有苦涩感。

3、生普洱茶泡出来的茶汤是以黄绿、青绿色为主;而熟普洱茶的茶汤则是深红色,如果发醇重的汤色则会以黑色为主。

以上就是生普洱茶和熟普洱茶的区别,从冲泡后的色泽,口感,茶汤都可以看出差异,比较容易区分。普洱茶的功效与作用有很多,生普和熟普的功效也会有所区别,追求养生的你,可以根据不同的症状来选择不同的普洱茶。

普洱茶:生茶为什么比熟茶贵?


众所周知,普洱茶也是分为有生茶和熟茶的,并且对于懂普洱茶,经常饮用普洱茶的人来说,都知道普洱生茶的价格是明显的高于普洱熟茶的,并且普洱茶界中有这样一句话:普洱茶贵生不贵熟。为什么普洱茶普洱茶贵生不贵熟呢?一起来看看其中的原因。

生茶为什么比熟茶贵?

普洱茶贵生不贵熟,其中的贵,一个指的是价格高,第二个指的是更加的受欢迎,更加的被看重。

1、价格:生茶在原料的选择上比熟茶的好,原料成本高,所以成本价格方面自然高,市场价格高也是理所当然的。所以,普洱生茶的选择原料好,成本价格高,所以被看重,价格自然高。

2、普洱茶的历史悠久,已有数百明年。而普洱熟茶则是后来居上的;根据相关记载,普洱生茶的出现,应该是在公元1973年开发研制成功的。从口感方面去看的话,普洱是一种讲究后期发酵的茶叶,在相同的气候条件、仓储条件下,生茶的后期变化比熟茶来得明显,且口感上要富于变化,茶汤活泼许多。

而熟茶的研发,是因为生茶需要较为漫长的时间去发酵,才变得可口一些,所以就通过一定的人工方式,在出厂的时候添加一定的发酵度,促使熟茶的口感醇厚,茶性温和,这样比较快速的上到市场,可以马上消化。

所以,许多著名的茶友都有“存生茶、喝熟茶、品老茶”为理念,熟茶一直以“即饮品”和替代品的身份深入人心。

到了后来,大家发现,早期熟茶出厂的时候,口感依然是不够理想的,也需要通过后发酵的空间,只有存放一段时间后,熟茶的口感依然还有较大的提升空腹,所以,还是有不少的人都会存放一些熟茶的。

并且制作熟茶的技术比较简单,原料成本低,但耗损是非常大的,所以长期以来,无论是商家还是消费者,都有了“贵生不贵熟”的这个说法,所以也影响了普洱茶厂家生产,往往最好的茶叶原料,都是来自于普洱生茶,而并非是熟茶的。

有的茶友们说,生茶的口感没有熟茶的好;但其实,往往你懂得如何存放的话,那么生茶经过几年时间存放后,口感是非常鲜醇、爽滑,细腻的,值得细细品饮。

说到这里,有的人问,这普洱生茶价格多少呢?普洱生茶的价格,具体的也没有市场定论,主要还是要看茶叶的等级,存放了多少年去定的,如果一原料好,存放得当,存放了数十年的普洱生茶,价格往往是高达几千元,甚至上万元的,价格可以说是堪比黄金。

普洱茶生茶好还是熟茶好 普洱茶的功效与作用?


普洱茶作为我们中国的传统茶饮,有着悠久的历史,相信大家对普洱茶都不太陌生。普洱茶分为生茶和熟茶,那么你知道普洱茶生茶和熟茶的区别是什么吗?普洱茶到底是生茶好还是熟茶好?普洱茶到底有哪些功效与作用吗?想知道这些普洱茶的知识就快点进来看看吧!

生茶和熟茶的区别

普洱茶大体分为生茶和熟茶两种,所谓生茶,是指普洱茶新鲜茶叶不经过发酵工艺,经过杀青后直接制作成普洱茶的成品茶。生茶茶性十足,汤色黄亮,需要经过至少3年的陈放才更适合饮用。普洱茶的生茶具备“越陈越香”的特性,收藏、存储都有一定的特殊性。所谓熟茶,是指普洱茶新鲜茶叶在经过杀青、高温烘烤等发酵工艺后,形成的成品茶。普洱茶利用人工发酵的工序让生茶迅速完成自然条件下需要5到10年才能发生的改变,买来后马上可以饮用。但熟茶不适合长期存放,不建议购买和饮用超过30年的普洱熟茶。

普洱茶的功效与作用

生茶

可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。.

熟茶

可以降脂,降压,防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃,较适合中老年人群及胃寒等人群。

普洱茶有较好的减肥功效

一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的;

二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪)。

经过发酵后的普洱茶(无论是人工发酵熟茶还是自然发酵后的生茶)减肥降脂作用要好于新生厂出还没有开始转化的生茶。

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