大麦茶,一种在中国、日本、韩国等东亚地区比较流行的茶饮料。大麦茶主要是将大麦进行炒制至焦黄而成的。这跟我们平时的红茶、绿茶等乔木树叶有很大的不同。这是一种粮茶。那么,大麦茶的作用和功效有哪些呢?下面我们就来了解一下吧。
大麦茶
大麦茶是北方地区,尤其是东北地区餐饮娱乐场所中最常见的一种保健饮品。它在呈琥珀色,有点像普洱茶,可味道却是烤粮食的糊香味儿,很好闻。
温馨贴士大麦茶具有保健和药用双重功效。据《本草纲目》记载:“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。”
大麦茶含有人体所需的17种微量元素,19种以上氨基酸,富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维。冷饮具有防暑降温之功,热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。大麦茶还能降血脂、降血糖、降胆固醇,因此是女性朋友减肥、美容、养颜的助手。
快过年了,这时候亲朋好友的聚会也变得多了起来,一定少不了大鱼大肉,油腻食物吃多了,这时候来一杯大麦茶就是一个不错的选择。以上内容由小编为您整理,希望对您有所帮助。
大麦茶
大麦茶的功效
大麦味甘性平,有平胃止渴,消渴除热,益气调中,宽胸下气,消积进食,补虚劣,壮血脉益颜色,宝五脏化谷食之功;治小便淋痛;治麦芒入目;治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦;治水气病;夏季清暑热;治急性咽喉炎、扁桃体炎、咽喉部脓肿。大麦面粉可以食用,大麦还可以制成啤酒,帮助消化,疏肝利气,帮助调整肠胃功能的功效。大麦芽中含有“消化酵素”和维生素等,适用小儿、老人病后胃弱引起的食欲不振。人吃五谷杂粮,粗粮有降血、降血糖的神奇功效。
时尚、健康一族都越来越注重自身营养问题,大麦茶含有人体所需的17种微量元素,19种以上氨基酸,富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维,适应了人们回归自然,追求健康的需求。大麦茶能增进食欲,暖肠胃,许多韩国家庭都以大麦茶代替饮用水。
大麦茶在日韩非常流行,韩国家庭大多以大麦茶为主要茶饮,在日本料理店喝大麦茶,用以清除吃生鱼片后口中的异味。中国人冬季讲究进补,饮食往往以鸡鸭鱼肉为主,在大快朵颐后,喝一杯浓浓的大麦茶,不仅可以去油腻,还能促进消化。而且,热腾腾的大麦茶具有养胃、暖胃的作用,适合各种年龄段人群饮用。
除此之外,大麦茶还不会弄脏茶具,污染牙齿,长期饮用大麦茶能起到养颜、减肥的效果。散装的大麦茶可以用锅煮着喝,一把大麦茶加上两升水,煮15分钟左右。如果是袋装的大麦茶,用沸水冲泡即可。
新鲜酿制的大麦茶的香气是我们至少一生中至少经历过一次的时间!但如果你养成定期喝大麦茶的习惯,你会得到比令人惊叹的香气更多的东西 - 你会得到健康!在这里,了解大麦茶的好处。
大麦茶是中国,日本和韩国的常见饮料。大麦茶不含咖啡因。大麦茶是由地面大麦,未加热的烤大麦或大麦种子在热水中酿制而成。茶的淡苦味有时通过与烘烤玉米相结合来平衡。它的香气清新,令人惊叹,这可能会使茶的其他好处看起来次要。但大麦茶所提供的不仅仅是它的香气和风味 - 它是一个健康的仓库! 大麦茶的好处
大麦茶如何帮助你的健康?以下是十大麦茶的好处: 作为抗凝血剂的作用:
高度粘稠的血液会导致体内不规则的血液循环和类似的健康障碍。大麦茶有助于调节和增强血液流动性。它也有助于维持健康的血液循环。 富含抗氧化剂:
大麦茶具有高水平的抗氧化剂。它含有许多化合物,如木酚素,硒,维生素A和维生素C,它们都可以作为抗氧化剂。大麦茶中的这些抗氧化剂可以预防诸如炎症,心血管和神经退行性疾病等健康并发症。 抗菌性能:
口腔链球菌是造成龋齿的细菌剂。大麦茶有助于抑制细菌(主要是链球菌)的定植,并防止它们与牙齿粘连,防止蛀牙。 预防癌症:
大麦茶中存在的营养素可以预防依赖激素的疾病,如前列腺癌和乳腺癌。预防癌症,大麦茶中的高水平抗氧化剂可以帮助避免自由基引起的细胞损伤。 作为血液清洁剂工作:
使用大麦茶可以降低和调节血糖水平。大麦茶也可以作为血液清洁剂。降低体内胆固醇水平,提供健康的心脏。正如日本人所说,通过喝大麦茶可以使血液中的杂质释放出来! 帮助治愈感冒:
每天喝一杯大麦茶可以避免冷饮。好的,不是远离,但大麦茶有助于缓解感冒症状。大麦茶据说也是一种有效的治疗发烧的方法。它有助于清理系统。它打破了痰多,充血和协助治疗哮喘和支气管炎。喝2杯大麦茶可以缓解喉咙痛。 治疗消化障碍:
最好的大麦茶的好处之一是它能改善消化,因为它是天然的抗酸剂。它也可以帮助治疗恶心。 有利于男性的生育力:
大麦茶充满了大量的硒,这种矿物质在男性生育力中起着重要的作用,并提供一种健康的前列腺,甚至有助于预防前列腺癌。 改善排便:
加入纤维,大麦茶可以缓解排便。大麦茶中存在的纤维通过清扫消化道促进规律和简单的排便。规则和容易的排便减少便秘的机会刺激臃肿的感觉。 治疗睡眠障碍:
大麦茶含有褪黑激素,色氨酸和氨基酸,通过联合使用可促进健康和良好的睡眠模式。大麦茶不含咖啡因,不会干扰睡眠过程。
有这么多的好处,这使得大麦茶是常规茶或咖啡的良好替代品。它清洁系统并清除体内毒素。大麦茶中充满了抗氧化剂和植物营养素,有助于保护身体免受自由基的伤害。不要忘记大麦茶的香气!
大麦茶还可用于:
(1)小儿食积,面黄肌瘦,老弱之人,食少乏力,用大麦加糖服,益气健胃。
(2)饮食过度,胸闷腹胀,炒黑研磨服,有化炎消胀,调中止泻之功。
(3)暑热烦渴,用大麦煎水茶,清暑生津,除烦解渴。
(4)消化道溃疡,以大麦为主食,可平胃气,止隐痛。
大麦茶属于粗粮。粗粮中的膳食纤维素可调整消化吸收功能,从而延缓营养物质的吸收。膳食纤维素还可产生饱腹感,避免摄入过多的热能、脂肪、碳水化合物,有防治肥胖的作用。大麦茶不含茶碱,咖啡因,单宁等,不刺激神经,不影响睡眠,不污染茶具,不污染牙齿。
冷饮具有防暑降温之功,热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。长期饮用,能收到养颜、减肥之功效。
以上详细介绍了常喝大麦茶的一些好处,而且可以放心的是喝大麦茶完全没有副作用,可以说是现代人追求自然的最佳选择。
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