都匀毛尖是我国的十大名茶之一，茶条卷曲，色泽云泽，有着清香的茶气，所含的营养价值很丰富，在茶叶市场中享有较高的声誉。盛夏时节，采访组乘车前往黔南州都匀市毛尖镇螺丝壳茶园。顺山而上，公路两旁一笼笼、一排排的茶树迎面扑来，站在山顶眺望，满山青翠，微风拂过，清香阵阵。高寨水库环绕群山，绿波倒影，风景独好。
茶叶
作为“中国十大名茶”都匀毛尖的主要生产地，都匀市毛尖镇近年来在茶产业发展中，把绿水青山变为了金山银山。茶产业，已成为当地脱贫致富的支柱产业。
目前，都匀市可采茶园20万亩，2018年茶叶产量达7224吨，产值为18.4亿元，茶叶主销广东、湖北、山东等省份，线下渠道订单订购占60%，店铺销售占27%，旅游带动占8%，电商订购占5%。有农民专业合作社114家，茶农7.86万人，涉茶农民人均增收6800元。茶产业发展也让都匀尝到甜头，拉动地方经济发展，鼓起了群众的“腰包”。
如今，黔南将抓住粤港澳大湾区“菜篮子”建设机遇，进一步做大茶文章。
据了解，“十三五”期间，黔南茶园基地面积将发展到200万亩、投产茶园100万亩，实现茶叶加工能力3万吨，综合产值80亿元以上，成为供应“一带一路”沿线重要的优质茶叶基地。
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何万忠，一个在外打拼二十余年，事业有成之际，不忘带着帮助乡亲脱贫的心愿，返乡创业种茶，并于家乡塔山瑶族乡狮园村成立了一个合作社，主事茶产业，近两年来发展不错。
他说，他最初想做土特产生意，帮助乡亲们把当地土特产品销出去。一个偶然的机会，我与乡党委书记彭小冬促膝谈心后，决定发展茶叶产业。
塔山瑶族乡狮园茶园
塔山平均海拔830米左右，昼夜温差大，高山多云雾，土壤富含锌、硒等微量元素，是我省宜茶区之一。
塔山栽培茶叶历史悠久。但很长一段时间，塔山茶养在深闺人未识。有一些老茶园，有几个老茶厂，但规模和档次都上不去。
2015年，天堂塔山合作社成立。创业之初，合作社包括我在内仅有6人，茶园不过100余亩。如今，通过租赁、复垦、新辟等方式，合作社茶园面积已达2100亩，入社农户有281户，成为省扶贫产业项目。
合作社给入社农户带来的效益显而易见。去年，邻村鳌头村77岁的村民吴石头带着7亩茶园入社。以前他自己打理茶园，毕竟年老精力不济，而且自己制作的茶叶质量不佳，很难卖出好价钱。费神费力，收入无几，他是当地贫困户。入社后，其茶园由合作社统一管理，干活有务工收入，加上采茶、卖茶，一年有1万多元收入。
从合作社获益最多的要数狮园村村民刘宗任。他有10多亩茶园入社，自己搞管理，妻子在茶厂制茶，年收入有6万多元。刘宗任家摘掉了“穷帽”，还建了新房。
通过务工、摘茶、卖茶等，入社农户大多一年有两三万元收入。当初，入社农户有106户是贫困户，去年底绝大部分已摘帽脱贫。
上思县位于凤凰山下，在优渥的自然环境条件下，大力发展茶产业，让贫困户感受到了增收的喜悦。村支书黄景超，从创办茶叶专业合作社开始，一步一个脚印，亲自动手炒茶，每个细节力求完美，致使产品供不应求。2016年他还带领2户贫困户一起种植绿茶，加工茶叶，走上种茶制茶共同致富之路。
上思县
大山脚下建茶场，家门口念活“致富经”。上思县的凤凰山地处十万大山腹地，四季云雾缭绕、空气湿润、雨水充沛、土壤深厚肥沃。这里生产的凤凰茶，富含有机质，具有清热解暑、生津止痰、清香甘醇等很受消费者喜爱。如今，凤凰茶树不仅变成了生态树，也变成了致富树。
叫安镇百包村那交屯位于凤凰山下，依托得天独厚的自然环境条件，该屯大力发展茶产业。今年67岁的黄景超，曾经当了17年村支书，拥有17年种茶经历。从凤凰茶场场长位置退下来后，他返乡创业办起了首家集生产、加工、销售为一体的家庭茶场，开始了他的绿茶人生。
上思县
2015年7月，他创办了上思县景超茶叶专业合作社，有社员4户21人。由于他引进高品质绿茶推广种植，加上巧施有基肥，实行科学管理，茶树长势茂盛。黄景超说：“种茶不算难，难的是加工茶叶。原料的嫩度好，才能做出好茶。”以前，黄景超炒茶采用的是手工，往往需要花费10个小时左右。现在用机械制茶，仅用3~4个小时就能完成生茶杀青、揉棯、烘干等工序的生产流程。每次加工茶叶300斤左右，每个月采茶一轮，每次采摘100至200斤鲜茶。一般加工100斤鲜茶可得20斤干茶，按当地市场价出售每斤150元，产品供不应求。
目前他种有绿茶40多亩，其中老茶树30亩，新茶树10多亩。2016年他种茶获得好收成，全年产茶3万斤，加工成干茶出售后收入3万多元。他带领2户贫困户一起种植绿茶，加工茶叶，走上种茶制茶共同致富之路。
大力发展绿茶产业，让贫困户尝到了增收甜头。贫困户黄景飘、罗加怀、蒙美新等3年来都到黄景超家庭农场打工，不论是采茶或制茶，每天每人能领到100元工钱，年底每人还得到分红1000元。当地贫困户在家门口实现了劳动就业。
太平猴魁
锐意进发树行业标杆近年来，猴坑茶业公司实施“互联网+”战略，强化品牌宣传，积极开拓市场，织密销售网络，目前已在合肥成立营销中心，在济南、合肥、宿州等地开设直营专卖店，销售网络遍及北京、上海、深圳等十多个大、中型城市，部分产品出口至日本欧洲等地。借助“互联网+”平台优势，该公司将线上销售和线下体验相结合，在天猫平台上线运营猴坑茶业旗舰店，运用京东、1号店、淘宝集市店、建行、邮政、唯品会等第三方B2C平台辅助，提高猴坑品牌的市场占有量，形成良好的品牌效应。
产业扶贫开拓致富路
打赢脱贫攻坚战，离不开产业扶贫的重要支撑。近年来，猴坑茶业公司充分发挥龙头带动作用，探索“市场+龙头企业+基地+农户”产业模式，从基地规划、技术指导、生产管理到订单收购、加工销售，形成产业化生产链。通过实施产业帮扶带动战略，推进精准扶贫、精准脱贫，实现企业与农户互利双赢。2016年底，猴坑村共有44户85人整村脱贫出列。
民生惠农提升获得感
为了提高茶区“造血”功能，激发贫困户内生动力，猴坑茶业公司企业与贫困户建立利益联结机制，按照“33112”扶贫资金分配比例原则，采取部分产业扶贫资金以“三变”资金入股到有较强经济实力、生产经营管理规范、经济效益好的企业，具体资金量化到贫困户手中，形成利益联结机制进行股金分红。
下一步，猴坑茶业公司将紧抓发展机遇，加快转型升级步伐，调整产业结构，完善销售网络，打响健康牌，经营放心茶。努力将“猴坑”品牌建设成为中国名牌，打造茶行业领军企业，最终带领茶农走上脱贫致富之路。
云南腾冲具有得天独厚的自然生态环境，非常适合茶叶的生长，是全国有名的生产茶叶的地方之一，而腾冲茶就是当地的特色茶叶。腾冲茶不单单是一种茶叶，还带动5万多户的茶农实现脱贫。未来，当地政府还将依托环境优势，发展特色茶旅，实现茶农致富。
腾冲茶
一踏上腾冲的土地，浓郁的茶香就顺着鼻孔沁入心脾。7月21日，全国“三农”媒体聚焦云南扶贫采访团来到云南省腾冲市，近距离感受了腾冲茶之韵味。
腾冲市位于云南省西部，是我国著名的新生代火山区，从河谷到山顶分布的地带性土壤含有丰富的有机质、氮、磷、钾及微量元素，非常适宜茶叶生长，是全国百强产茶地之一。2014年，农业部茶叶质量监督检验测试中心对腾冲红茶、绿茶、普洱茶等19个茶样进行检测，认为腾冲茶具有水浸出物、蛋白质、氨基酸含量高等特点。目前，该市共有茶园15万亩，通过国家和省级认证的有机茶园1.4万亩，绿色生态茶园0.7万亩，取得无公害茶园认证的有8万亩，以高黎贡山为中心分布有4.7万余亩野生茶树群体，现已建成高优生态茶园4万余亩。2016年，腾冲红茶、腾冲绿茶、腾冲乌龙茶、腾冲白茶、腾冲黑茶等地理标志证明商标通过国家商标局审核。
云南腾冲
“我是高黎贡山的女儿。”这是腾冲市高黎贡山生态茶叶有限责任公司董事长陈亚忠告诉记者的第一句话，“高黎贡山有神灵，企业的古茶品牌叫‘高黎贡山’，能用这个名字是我们的骄傲，她赋予我们的不仅仅是做好茶叶，参与修路、助学、扶贫、救灾等都是我们的根本。”陈亚忠说，34年前，当她一个人爬上高黎贡山山顶看到古茶树时，她就知道这是腾冲人赖以生存的宝贝。公司从当初的一个人，到现在拥有茶园1万亩，带动茶农5万多户，直接受益茶农18万多人，实现产值1.9亿元，年带动农户收入6000多万元，一直把“情在茶山，根在茶山”作为公司的发展之源。
邵存芬是腾冲市马站乡兴华村村民，她为腾冲极边茶叶股份有限公司打零工已有几个年头了。“我们家里的土地流转给了公司，除了地租之外，我来公司做活儿，一天能拿60元。”邵存芬说，腾冲极边茶叶股份有限公司今年将鲜叶收购价从12元每公斤提高到15元每公斤，苗木、有机肥都是公司提前垫付的，家里一亩地三季最高能收入8000元，种地不再是一种苦差事了。
“腾冲茶，包括乌龙茶、普洱茶、花茶、红茶等，在云南我们不是最大的，但我们是最具有特色的。”腾冲市农业局局长徐家宝告诉记者，腾冲市在稳固传统农业的基础上，着重打造茶、银杏、红豆杉等生态经济林业，逐步形成北部规模农业区、中部精品农业区、南部多样农业区的农业产业布局，“全市农业走高原特色区域化都市农业之路，将特色旅游和特色农业结合，整体实现农业腾飞和农民致富。”
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