千两茶，这种茶是个柱子模样，怎么喝呢?千两茶身长约为165厘米，重31.25公斤，一般人泡茶就是取8-10g的茶叶而已，柱子一样的千两茶要怎么喝?
千两茶呈圆柱造型，压制成型后经七七四十九天日晒夜露，自然晾置干燥，以竹黄、棕榈叶、寥叶为包装，朴实无华，茶包装与产品同步生成，是茶市场上唯一的非后包装产品。正如张先生所问，这么一根柱子怎么喝呢?的确，购买一根比较多，饮用起来也不方便，所以市场上有已经锯好了的千两茶，名为百两茶。
千两茶要怎么喝?百两茶就好办了，一个圆饼形状的茶，随便撬一点出来就可以泡了。茶是天含地蕴之灵物，千两茶的优异品质是益阳灵山秀水所孕育，今天选用山泉水，用此来冲泡千两茶，更能体现其色、香、味。将茶投入茶壶中，投茶量以壶的五分之一。
千两茶要怎么喝?将100摄氏度的开水注入壶中，并刮去泡沫，随即将茶汤倾出，因千两茶经存放而成，茶身紧洁，洗茶可以让其初步舒展，同时体现茶的真香真味。
将茶汤依次均匀注入品茗杯中，茶是少数民族同胞的生命之液，是人类生命健康之源，点点茶汁正如甘露润着人们的心田，一一向客人奉茶。千两茶汤色红艳，陈香扑鼻，细细品啜，滋味醇厚滑爽，回味悠长，陈年老茶更是功效卓著。
勿庸置疑，千两茶将成为人类健康的象征，问茶界天下，谁主沉浮?唯健康是尊。
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安化千两茶是黑茶类中的品种，创制于湖南省安化县的江南一带，因为每卷千两茶的净含量合老秤一千两得名，安化千两茶外表的篾篓包装成花格状，所以又被称为“花卷茶”，这种茶可是圆柱造型。
要说到安化千两茶为什么是一个圆柱子？还要提起那遥远的故事了，和小文一起来看看吧！
在清道光年时候，陕西商人来到湖南省安化县这里采购黑茶，为了让骡马运输可以方便，减少茶包的体积，节约运输的费用，就将散装黑茶踩压成包运回陕西。在当时，这种踩压成包的黑茶是叫做“澧河茶”。
之后，陕西茶商又对这种茶包进行了改进，将重量100两的散黑茶踩压捆绑成了圆柱形的“百两茶”。
在清同志年间，晋商“三和公”茶号再次进行改进，在百两茶的基础上将茶叶的重量增加到1000两，采用的是大长篾篓将黑毛茶踩压捆绑成圆柱形状的“千两茶”。
在以后，选料是更为严格，选用的是安化高家溪、马家溪最为优质的散黑茶作原料，在外观上面将散茶捆绑成圆柱形，柱常五尺(1.665米)，柱围则是1.7尺(0.56米)。
外包装上，采用了三层包装，茶质会更加优质和卫生，这样的外观又更加美，加工工艺是更加注重踩压技术功夫，将茶可以踩压得更加紧密。
安化千两茶圆柱的体形，压制紧密，色泽黑褐，没有蜂窝巢状，茶叶紧结，有时还有“金花”。
冲泡安化千两茶后，它的汤色是橙红或者橙黄的颜色，香气醇正，有时带有松烟香、菌花香，滋味醇厚，如果是五年以上的安化千两茶滋味更是醇和甜润。
小文总结语：阅读完上述种种原因，我们知道了千两茶为什么是一个圆柱子！
天地气合，万物自生。
茶是天地间的灵物，她的生长、加工与后期转化都有氧的亲密陪伴。
世间神奇之事，多是冥冥之中早有注定。白沙溪当初选址是不是权衡过地域之玄妙，也就是风水说中的“勘舆”，我们不得而知。只是，白沙溪地处资江小淹段回水湾颇有些神奇，以致白沙溪活氧千两形成神奇的韵味、白沙溪黑茶遍流九州之势，是不是也早有注定呢！
资水自西向东，气卷万山而来，流经白沙溪形成独特的回水湾。“回水湾”正是活氧千两茶【馆藏千两】的原料贮存、晾制及前期转化场之所在。
一般千两茶的原料在老仓堆放层积，静置醇化。白沙溪厂区大回水湾气流挟带的富氧充分供给仓库里的“茶宝宝”营养，经年累月便使白沙溪千两茶有了得天独厚的高品质基础。同时，于资江两岸群山环绕的密林释放的鲜氧囤聚于回水湾，使得千两茶在晾制干燥时居于富氧中心，待遇得天独厚。
一支千两从踩制到出厂，短则两月，长则半年或更长。因为水、气、氧的滋润，馆藏千两茶在晾置时内部已开始悄然变化，她的转化即由此开始，好的开始便是成功的一半。在这期间白沙溪回水湾大气环流中鲜氧充分供给千两茶体，配合茶柱的走水，不断补充活氧，能充分减少柱体因无氧发酵而产生的有机酸过多，即减少酸味产生，也就是脱酸脱涩。
气流回漩，助力了千两茶在晾置干燥与转化前期的活氧循环，柱体活氧充分参与微生物活动及酶促氧化作用，并让“茶宝宝”们舒畅地呼吸，从而造就了白沙溪【馆藏千两】无堆闷异味，滋味醇爽，茶气刚猛的独特韵味。
气无形，氧有形；活氧千两有形，馆藏品质无形。世上万事无形蕴有形，有形又化无形，“气之氧”于白沙溪活氧馆藏千两茶正是如此。因回水湾环境的不可复制性，白沙溪【馆藏千两】茶品因此自然天成。她既是鲜活的，也是醇香的，更是舒畅的，就恰如一颗璀璨的自然瑰宝为天下茶人所孜孜以求。
安化千两茶可以清饮，也可以调饮。千两茶饮用前，需要先把圆柱状的千两茶锯成片状，并使用茶刀取下茶叶，方便冲泡。清饮只需用100度的沸水冲泡千两茶即可，如要进行调饮，则将需要调饮的原料放入千两茶中，再冲泡即可。
安化千两茶的冲泡方法：一、清饮冲泡法
1、飘逸杯冲泡法
分别准备飘逸杯，煮水器和品茗杯等茶具，用100度的沸水，把所用茶具烫洗一遍，提高杯温。把准备好的千两茶放入飘逸杯的上层泡茶杯中，沸水淘茶后再加开水，盖上杯盖浸泡大约12秒钟，即可滤汤分杯品饮。
2、壶(杯)泡法
分别准备茶壶、茶杯、煮水器、过滤网、公道杯、品茗杯等茶具，方法和飘逸杯相同，不同的是泡好的茶须要用过滤网沥入公道杯中，再分倒进品茗杯中品饮。
二、清饮烹煮法
先用开水温润适量千两茶，然后把茶放入可以烧煮的茶壶中，倒入清水置火(或电磁炉)上烧煮至沸腾，沸腾大约30秒后，把茶壶取下，将煮好的茶汤用过滤网过滤到公道杯中，依次倒入品茗杯中，即可饮用。
三：调饮法
先把适量千两茶敲碎，装进一个可以扎扣的小纱网袋，放倒杯中加入半杯沸水冲泡，再加入适量鲜奶调匀，还可以根据个人的喜好添加一些糖来调味。
千两茶的饮用禁忌：1、忌喝新茶。新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。因此，黑茶类新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
2、忌喝头遍茶。茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。因此，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
3、忌空腹喝茶。空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能。同时，水吸收率高，可使茶叶中不良成分大量入血，从而引发头晕，心慌，手脚无力等症状。
安化千两茶属于黑茶茶类中的一种，属于安化黑茶，是中国的传统名茶。具有黑茶的消食去腻、降三高、解酒等功效，因其外表用篾篓包装，还具有粽叶的药用保健作用。下面小编为大家讲解一下安化千两茶饮用方法，一起来看看吧。
安化千两茶怎么喝?安化千两茶可以清饮也可以调饮。清饮泡法可以更好地品味安化千两茶浓郁的松烟香味。由于安化千两茶的包装时圆柱状的，饮用之前，需要先把安化千两茶锯成片状，喝多少就锯多少，方便冲泡，剩下的茶再用包装纸包好。
安化千两茶泡法之飘逸杯冲泡法
准备好泡茶的主要茶具，比如飘逸杯，煮水器和品茗杯。首先用100度的沸水，把所用茶具先清洗一遍，提高杯子的温度。把准备好的安化千两茶放入飘逸杯的上层泡茶杯中，沸水洗茶后再加适量的开水，盖上杯盖浸泡12秒钟左右，就可以滤汤进行分杯品饮了。
安化千两茶泡法之壶(杯)泡法
分别准备好茶壶、茶杯、煮水器、过滤网、公道杯、品茗杯等茶具，方法和飘逸杯泡法类似，不同的就是泡好的茶需要用过滤网沥入公道杯中，再分倒进品茗杯中品饮。
安化千两茶泡法之烹煮法
先用开水温润适量的安化千两茶，然后把茶放入可以烧煮的茶壶中，倒入清水烧煮至茶壶中的水沸腾，大约30秒后，将茶壶取下，将煮好的茶汤用过滤网过滤到公道杯中，依次倒入品茗杯中，即可饮用。
喝过千两茶的朋友都知道，千两茶味道浑厚、回甘，耐人寻味。可是很多人都不知道千两茶是怎么开茶的?如今，咱们一起来学习下千两茶的开茶办法。
千两茶怎么开茶
千两茶的茶胎是用通过特别处理的蓼叶包裹的，能保持其特殊的茶香和色泽。蓼叶以外衬以棕叶，可防水防潮，维护质量，外用竹傍友捆压勒紧箍实。通过这么处理后的千两茶，要把它拆开有点难度的哦。以下是千两茶的开茶办法：
过程1、把千两茶放平，放置在桌子等平坦的用具上。
过程2、然后用刀具把竹傍友劈开，撕去棕叶，剥开紧贴于茶胎的蓼叶蓼叶，露出茶胎后，再运用锯子把千两茶锯成茶饼，
过程3、最终茶饼放置在茶盘上，用茶刀或茶针撬取茶叶冲泡。
千两茶冲泡办法
第1步：投茶
取大概15克的千两茶投入满意杯里，满意杯是泡黑茶的专用杯，它能实现茶水别离，非常好的泡出茶味。
第2步：冲泡
按1：40左右的茶水份额沸水，用100摄氏度以上的沸水来冲泡，这么才能把千两茶的茶味彻底泡出。
第3步：品饮
可根据自己口味来挑选浸泡的时刻，喜爱喝淡点的，浸泡时刻就短点，反之则加长点浸泡时刻，闷泡之后，可直接用满意杯饮用。
看完上文中的介绍，如今各位想必也知道千两茶怎么开茶了吧。如果以后有机会喝千两茶的话，那就可以在别人面前强势的装一波逼了。
氧滋养苍生万物，心滋养淡泊宁静。人存正气因为心有“活氧”，心无旁骛则无有杂念，笃定前行方能坚持初心。
十年树木，百年树人。白沙溪在砥砺前行中即将迎来八十华诞。百年老店不易，支撑一个传统企业事业代代相继，不断壮大的除了企业文化与技艺的传承更有一代又一代匠者内心挚着的坚守。如果创新传承是白沙溪的图腾，那么什么是他们前进的力量源泉，是谁滋养他们精神抖擞的一代又一代负重前行?
生于忧患，1939年始有白沙溪。我猜想:彭先泽先生当年一定是一位勘舆高手，否则白沙溪不可能找到这么一方绝妙之处。资江挟雪峰群山奔腾之流，势破千里至小淹回水湾段迴漩。狂泻的江水在此变得“温顺”，这不正像是我们的黑茶吗?本是浓强苦涩的安化大叶通过黑茶工艺特有的湿坯渥堆与七星灶升华，滋味变得醇和甘甜。正如一江奔流之水回旋于此，息住狂暴的秉性，谦谦君子般缓缓注入洞庭。也如耿直淳朴的安化山里人，穿上白沙溪的工装，却从此放慢脚步，恒心坚守品质，传承技艺，一代一代，有序更迭。回水湾之氧不仅是提炼黑茶之魂一一千两茶的秘宗，更是滋养白沙溪人的心灵港湾。气象万千中归于平静，离乱纷争处变得简单。这就不难理解为什么白沙溪能成就大师，她产茶之精品，茶之大匠。茶如人生，白沙溪的茶就是白沙溪人的写照。奉献甘润，注重内涵。这一切都承白沙溪文化之氧的浸润。传承创新，勇于担当，成就黑茶之源。正如白沙溪之代表作【馆藏千两】，底蕴丰厚，滋味甘甜。心之氧，纯则正。白沙溪几代人辛勤耕耘，徐徐图之，一切自然天成。特别是在改制后的近十年来，白沙溪人以时代修为引领了一场新的产业革命，创造了新的时代辉煌。回水湾处中流砥柱一一江心石(印心石)驻留于此上千年，此地小淹镇人杰地灵，翘楚人物辈出。我一遍遍地品味白沙溪千两的甘醇与厚重，萦绕心底的是:究竟是回水湾孕育了白沙溪人的气质还是白沙溪人诠释了回水湾的灵性?
回水湾之氧，滋润了茶，滋养了人。好人做好茶，好茶养好人。回水湾一一白沙溪人的心灵港湾，灵魂之氧。千两茶规格是：千两茶有十两茶(362.5克/支)、百两茶(3.625千克/支)、千两茶(36.25千克/支)三种规格。千两茶一般生产出来并不立即饮用，而要在阴凉、通风处存放六七年，待茶味越来越浓时才饮用。
千两茶的成型加工工艺1.筛分拼堆
这是每一种黑茶成品加工的第一步。
2.蒸茶装篓
已经经过筛分、拼堆过的半成品黑毛茶，进入汽蒸机内高温汽蒸，使其吸收蒸汽，充分软化。之后倒入预先垫好蓼叶、棕片的特制长圆筒形花格篾篓，最后将篾篓口封上的步骤俗称“锁牛笼嘴”。
3.滚压定型
封口之后的茶柱体型庞大臃肿，需要滚压踩制为其瘦身，才能成形。
五六个熟练制茶师运用棍、锤等筑制工具和绞、压、踩、滚、锤等技术方法，反复锤压、束紧，最后加箍、锁口，制成高155厘米，直径20厘米左右，紧密结实呈树干状的圆形茶柱。这是千两茶制作的关键步骤，需要多人合作完成，喊着号子，制作场面十分壮观。
4.包装干燥
成型千两茶需在特设凉棚里竖立斜放，在自然条件下经过近两个月左右的凉置干燥，使其进一步醇化。这种缓慢的凉制工艺是形成千两茶独特品质的重要工序。
千两茶的包装优质的千两茶在自然包装材料的选择上也同样十分讲究。
1、棕片：洁净平整，宽度20cm以上，水分控制在12%以下。
2、蓼叶：成熟厚实，平整洁净，不同规格的花卷茶对蓼叶尺寸有不同的精确要求。
3、花格篾篓：匠人手工编制，采用生长3年以上的楠竹，保证其硬度、韧度及弹性均处于最佳状态，给花卷茶最佳的保护，方便收藏。
千两茶的味道，不妨告诉大家吧，我最爱喝的黑茶就是千两茶了，千两茶的茶汤不是很浓，但是很耐泡，盖碗泡的话大约二十几泡左右，味道甘甜很是可口，下面我们来看看对千两茶味道的描述！
都说千两茶汤，它那原始古朴的清香渗透于茶叶内腑，随着千两茶后期的冶炼所形成的香感、滋味、汤色妙不可言茶的香，于人会有记忆。较之单纯嗅闻的香品，它还多了一样，溶于水，可咀嚼、可鼓漱的合水之香。
千两茶是什么味道?千两茶香气特征是树种在千百年间进化、蜕变，在生长地土质结构、气候条件下逐渐形成。不过各种因素在影响着枝干与叶片，每年每季的茶叶风味各自不同。
这些香气是茶叶与水充分交融后的美好结局。冲泡一款好的黑茶，由开头的浓烈饱满，到三四水的盈盈可赞，到六七水的温润持续，再到尾声的恋恋不舍。最惑人感官的就是它的香气变化。香，便如是可观行迹，不可琢磨。
千两茶是什么味道?一款老千两茶，汤色沉红如琥珀，力道绵绵。两三盏喝下去，周身温暖，毛孔张开，嗅觉也灵敏起来。
应朋友之邀弄香，小瓶里密封着的奇楠，丝丝缕缕，半卷曲透着蜜褐色油脂。烧炭至半透，熏出那滋味，果然是千转百回，头、本、尾三味各不相同，果香、花韵似在其间。
老千两茶已冲了近三十泡，品香炉还是余韵袅袅。记忆这奇妙的味道，偶尔清晰、偶尔迷惑，或许，至美之味便是在似与非似之间游弋，迷住你的感官、神思。
千两茶的味道，大地上的植物就是如此奇妙，草木躯干，于泥土雨露中蓄香纳芳，然后在水与火中溶化释放，完美结合。
以上就是茶经网小编给大家带来有关《柱子一样的千两茶要怎么喝》的全部内容了，如果觉得这篇文章对你有所帮助，可以分享给更多需要的朋友，感谢您的阅读！
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