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普陀佛茶产于中国浙江普陀山。
普陀山是中国四大佛教名山之一，地处浙江省舟山群岛，也称“普陀岛”。普陀山顶峰--佛顶山，属于温带海洋性气候。这里冬暖夏凉，四季湿润，土地肥沃，林木茂盛，日出之前云雾缭绕，露珠沾润。加之茶树大都分布在山峰向阳面和山坳避风的地方，这为茶树的生长提供了十分优越的自然环境。
普陀佛茶位于舟山市东南部莲花洋上的普陀山，是岛屿型国家重点风景名胜区，一面是群山的奇峰，一面是广阔的沙滩，绿色的山峦丛林当中，点缀着许多金色的庙庵寺院，从空中往下看，真像一个人工精心培植的美丽“盆景”。相传普陀山是南海观世音修真得道的地方，山上的寺庙都以供奉观世音为主，这是普陀山的一大特色。
普陀山为丘陵性岛屿，地处东海之滨的东端，山丘海拔200米左右，属亚热带海洋性季风气候，冬暖夏凉，四季分明，年均气温16.5℃，年均降水量1187毫米；山丘土壤多为红黄壤土，腐殖丰富，土层肥厚，林木茂盛。普陀海岛气候宜人，空气洁净，阳光漫射，常年多雾，云雾弥漫，雨量充沛。岛上植被茂盛，土地肥沃，茶园生态环境优良，所产茶叶品质优异。
佛茶在每年清明节前后采制，取鲜叶一芽一叶或一芽二叶初展，要求“匀、整、净、嫩”。鲜叶采回后经薄摊--杀青--揉捻--搓团--起毛和干燥等工序制作成茶。普陀佛茶外形“似螺非螺，似眉非眉”，色泽翠绿批毫，香气馥郁芬芳，汤色嫩绿明亮，味道清醇爽口，又因其似圆非圆的外形略像蝌蚪，故亦称“凤尾茶”。
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作为中国十大名茶之一的庐山云雾茶，想必大家都有所耳闻吧。之所以庐山云雾茶能够成为我国十大名茶之一，这与它的茶树的生长环境的密不可分的，但是大多数人都不太了解茶叶的产地，那么今天小编就来给大家普及一下庐山云雾茶的产地知识。
中国十大名茶及产地之庐山云雾茶介绍，庐山云雾茶所处的高山茶园由于周围峰峦叠嶂，森林茂密，覆盖度大，溪水纵横，气候温和湿润，雨量充足等形成独特的生态条件，分布于群山环抱的山坞之中的茶园，终年云雾缭绕。因而芽叶肥壮，白毫显露，叶质柔软。
中国十大名茶及产地之庐山云雾茶的主要产区是怎样呢?庐山云雾茶集中在海拔800米以上的地方，以含鄱口、五老峰、汉阳峰、小天池、仙人洞等地最为集中。因为这里江湖水汽蒸腾而形成了云雾，常见云海茫茫，一年中有雾的日子可达195天之多。由于这里升温比较迟缓，因此茶树萌发多在谷雨后，即4月下旬至5月初。又由于萌芽期正值雾日最多之时，因此造就了云雾茶的独特品质。综上，大家在选购正宗庐山云雾茶的时候，除了产地的认证之外，我们还可以从上述的小产地去辨别品质的优良，不失为一条好的办法。
那么上述就是关于中国十大名茶之一的庐山云雾茶的产地介绍了，想必大家想在对庐山云雾茶又有了一个新的认识了吧。如果你是一位十分喜爱庐山云雾茶的茶友的话，小编建议你可以去庐山玩一玩，感受一下那里的自然风光。
普陀佛茶叶是一种疏松多孔的亲水性物质，还具有很强的吸潮、吸味的特性。所以普陀佛茶在保存过程中很容易吸潮发霉，或者吸收到异味而影响口感，那么普陀佛茶怎么保存才能最长时间的保持它的香气与口感滋味呢？
一、避免潮湿的环境
普陀佛茶叶的含水量在3%左右的时候，可以较好的阻止脂质的氧化变质，而当普陀佛茶叶的含水量超过7%的时候，就为霉菌提供了较为适宜的繁殖环境，会加快普陀佛茶的变质速度。
所以我们在存放普陀佛茶叶的时候一定要注意存放的环境湿度，有条件的可以放置一个湿度计，以及一些家用干燥剂。
二、避免高温的环境
普陀佛茶叶的最佳保存温度是0℃~5℃，在这个基础上，温度每升高10℃，普陀佛茶叶的色泽褐变速度就会增加3~5倍，并且在高温的环境下，普陀佛茶叶中含有的茶氨酸、茶多糖、维生素以及各种芳香类物质会以更快的速度分解，导致普陀佛茶叶的香气、滋味、口感变得越来越差。这也就是为什么普陀佛茶陈茶没有新茶好喝的原因所在。
三、避开阳光照射
普陀佛茶的制作工艺最大限度的保留了鲜叶中的叶绿素以及各种维生素含量，而阳光会加速普陀佛茶叶中叶绿素以及各种维生素的氧化，将叶绿素分解成为脱镁叶绿素，并减少茶叶中维生素的含量。
所以我们不能采用透明的塑料袋或者玻璃瓶等容器保存普陀佛茶，而应该选择锡罐、瓷罐等可以有效遮光的容器保存。
四、避开异味环境
普陀佛茶叶中含有的高分子棕榈酶和萜稀类化合物等物质，具有很强的吸收异味的能力，如果将普陀佛茶放置在充满异味的环境中，会影响到普陀佛茶的香气与滋味。
五、尽力的隔绝氧气
普陀佛茶叶中含有的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等物质都非常容易与空气中的氧气产生氧化反应，氧化后的普陀佛茶汤色变红、变褐，茶汤也会失去鲜爽滋味，茶叶接触到的氧气越久，这种劣变也就越严重。
所以说，最好的普陀佛茶保存方法就是将普陀佛茶叶密闭、冷藏在干燥、没有异味的地方。
据《普陀洛迦志》记载：“在清光绪间列为贡品”。曾在1915年巴拿马国际食品博览会上获“二等奖”。后经当地山僧和居民精心培植，佛茶以其独特的风味而更享盛名，新中国成立后，茶园扩展较大，并建立了茶场。70年代末引进江苏碧螺春工艺，生产曲形茶，定名为“普陀佛茶”。1980年以后开始正式对外销售。
1981年首届浙江名茶评定即被列为浙江省八大地方名茶之一，1984年获得浙江省名茶称号，1986年普陀特产公司制作选送的“普陀佛茶”被省人民政府授予浙江省“名特优新”产品“金鹰奖”。普陀特产公司在开发建设“有机茶园”同时，引进名茶生产机械，改进“普陀佛茶”加工工艺，极大地提高了“普陀佛茶”的内在品质和外观质量。
在此基础上，加大宣传和促销力度，积极参加国内国际茶文化交流和博览会，扩大“普陀佛茶”影响。通过不懈的努力，选送的“普陀佛茶”1998年获中国国际茶文化研究会、中国国际茶文化博览交易会组委会“中华文化名茶”称号并获二等奖，1999年获中国茶叶学“中茶杯”全国名优茶评比二等奖和中国国际茶文化研究、中国国际茶文化博览交易会组委会“国际名茶”金奖。2000年6月“普陀佛茶”被中国茶叶博物馆收藏并在全国名茶陈列厅展示。
按照茶叶的发酵程度以及茶叶、茶汤的颜色，可以将茶叶分类成六大茶类，分别是绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶与黑茶那么普陀佛茶属于什么茶呢？想要知道普陀佛茶是什么茶，我们需要从普陀佛茶的制作工艺以及普陀佛茶的条索、汤色等特征上进行分类。
一、从普陀佛茶的制作工艺上说
普陀佛茶茶叶在加工制作的过程中，经过筛选、摊放、杀青、捻揉、整条、烘干等工序，没有经过任何的发酵程序。而杀青和不发酵正是制作绿茶的重要特征。
二、从普陀佛茶的特征上说
普陀佛茶茶叶色泽翠绿。
冲泡好的普陀佛茶茶汤汤色碧绿明亮。
冲泡后的普陀佛茶叶底嫩绿、柔软。
普陀佛茶属于绿茶无论是从普陀佛茶的干茶、茶汤、叶底，还是从普陀佛茶茶叶的加工制作过程来说，普陀佛茶都属于地地道道的绿茶。
延伸阅读：什么是绿茶？绿茶采取茶树的新叶或芽，经过杀青、整形、烘干等工序制作而成，绿茶在制作的过程中没有经过发酵程序，最大限度的保留了新鲜茶叶的天然物质。
绿茶的干茶色泽以及冲泡后的茶汤、叶底均以绿色为主要色调。
普陀佛茶产于浙江省普陀山。普陀山冬暖夏凉，四季湿润，土地肥沃，茶树大都分布在山峰向阳面和山坳避风的地方，为茶树的生长提供了十分优越的自然环境。普陀佛茶外形“似螺非螺，似眉非眉”，色泽翠绿披毫，香气馥郁芬芳，汤色嫩绿、明亮，味道清醇爽口，又因其似圆非圆的外形略像蝌蚪，故亦称“凤尾茶”。
【普陀佛茶的功效】
1.提神醒脑、防癌、防福射：普陀佛茶具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病等功能。
2.消食去腻、净化胃肠道：普陀佛茶有净化人体消化器官的作用，茶叶中的黄烷醇可使人体消消化道松弛，净化消化道，消食去腻。
【普陀佛茶的冲泡方法】
1.泡茶砂壶1个，普陀佛茶4克。
2.将茶叶拨入砂壶中。然后冲入85℃左右的水，七分满即可。
3.片刻后即可品饮。滋味鲜美浓郁，气味清香高雅，品饮后令人神清气爽，回味无穷。
【普陀佛茶的选购和保存】
选购普陀佛茶要点：外形紧细，卷曲呈螺状，色泽翠绿微黄，茶汤明净，香气清馥，滋味隽永，爽口宜人者为最佳品。
贮藏普陀佛茶提示：密封、干燥、低温、避光保存。
安吉白茶的产地与生长环境介绍
安吉白茶为浙江名茶的后起之秀。安吉白茶是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色，是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。下面就详细介绍安吉白茶的产地与生长环境。
安吉地处天目山北麓，这里群山起伏，树竹交荫，云雾缭绕，雨量充沛，土壤肥沃。安吉还有“中国竹乡”之称，植被覆盖率为60%，而茶竹之缘，值得品味。“川源五百里，修竹半期间”，安吉白茶生长于原始植被丰富，森林覆盖率70%以上的浙江西北部天目山北北麓，地形成“畚箕形”的辐射状地内，天目山和龙王山自然保护区为产业区筑起了一道天然屏障。
安吉全年气候温和，无霜期短，冬季低温时间长，绝对低温一般在10度以下，空气相对湿度81%，直射的蓝紫光较少。土壤中含有较多的钾，镁等微量元素。这些特定的条件，为安吉白茶返白过程和物质代谢提供了良好的生态环境，有利于安吉白茶中氨基酸等氮化合物及营养物质的形成和积累，为茶叶香郁味鲜的品质奠定基础。
生产实践表明，大凡四周为竹林或邻近竹林的茶园所采制的茶叶，一般都含有板栗香或蕙兰香，且越靠近竹林的其蕙兰香越明显。也许正是竹乡独特的生态环境，孕育出了惊世骇俗的安吉白茶树和安吉白茶。
通过以上对安吉白茶的产地与生长环境介绍，希望对大家了解安吉白茶的产地与生长环境有所帮助。
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在品饮普陀佛茶的时候，有人习惯性的先将普陀佛茶茶叶投放于杯中，用沸水冲洗一下茶叶，轻轻摇动几次之后倒掉茶水，以为这样可以洗掉普陀佛茶茶叶上的沙尘或者农药残留。那么普陀佛茶需要洗茶吗
首先，茶叶上的农药大部分是脂溶性的，在水里溶解度小，难溶解到茶水中，因此茶水相对安全。
如果农药并非水溶性，那么，即便洗茶也未必能将农药洗掉，反倒影响了普陀佛茶独特的风味。
其次，现在普陀佛茶茶叶在生产过程中的机械化程度较高，很难接触到污染物。而就算因为自己的保存不当，在冲泡时经过80度的水温，也足以杀死普陀佛茶茶叶上附着的大部分微生物。
最后，普陀佛茶属于细嫩的绿茶，茶叶中含有的有益物质遇到沸水之后会快速的溶解析出，并随着弃掉的茶汤而流失掉。
从上面三点可以看出，冲泡普陀佛茶并不需要洗茶。
这种情况下，冲泡普陀佛茶需要醒茶
如果你的普陀佛茶茶叶是保存在冰箱里的话，在正式的冲泡之前需要经过醒茶的程序。因为刚从冰箱里拿出的普陀佛茶，不经过醒茶的话，茶叶无法充分浸润舒展，茶汤也就无法达到最佳的口感。
醒茶可以选择将需要冲泡的普陀佛茶茶叶在室温的环境下放置一小段时间，或者使用比正式冲泡普陀佛茶时温度低一些的水快速的浸润一下。
2009年4月2日上午，以“品悟佛茶·缘结普陀”为主题的第四届中国普陀佛茶文化节在普陀区沈清院里举行，缓缓上演了一出动人的茶与佛的品茗盛会。在平和悠远的梵音茶诗中，让现场所有观众尽领“茶禅一味”的无上真谛。
浙江省农业厅副厅长杨晓彤，以及舟山市领导周克菲、冯淑仙、李善忠、夏黎明等和全国各地（包括港澳台）著名茶馆的60余名馆长、韩国国际茶文化交流协力财国代表团出席了开幕式。
普陀佛茶历史悠久，可追溯到千年之前的唐代或五代十国。自1915年获巴拿马国际博览会银奖来，连连在国内外各项赛事中获奖；2008年2月，“普陀佛茶”商标从国家工商行政管理总局商标局获准注册地理标志证明商标，并获准使用“中国地理标志”。
在开幕式现场，记者看到，本届开幕式跳出了以往文艺演出唱大戏的旧有思路，别具匠心地组织了一台茶文化韵味突出、佛教氛围浓郁的品茗盛会。品茗会以现场观众在梵音梵乐，茶诗茶歌的引领下，接受“请茶、闻香、品茶、回味”的过程为主线，赋佛茶文化“正、清、和、雅”内容于艺术表现之中。
开幕式上，韩国国际茶文化交流协力财国代表团和中国茶都杭州表演队还现场进行了茶道表演；普陀区委书记吴晓东还向韩国茶文化交流协力集团赠送了普陀佛茶画册。
最后，随着一众僧侣合十步入会场，四条写有普陀佛茶诗“仙既可以散花，佛亦可以名茶，一盏清茗在手，难忘普陀珞伽”的黄色纱绸徐徐展开，配合充满激情的朗诵，把品茗会推向高潮。使现场观众在互动中尽享诗意与佛法、茶艺与古韵、魅力与美感的奇妙境界，感受到茶佛完美结合所带来的心灵洗礼。
茶为常绿灌木，适应力极强。但想要产量高、品质好，除具有优良的品种、精湛的采制技术外，还要具备优质的土壤条件、气候环境、地形和水分条件。
茶叶的生长环境第一，土壤条件。茶叶是喜酸性的植物，所以种植茶叶的土壤必须是酸性土壤，并且土质中不能含有石灰质，石灰质是茶树的克星，土壤中的石灰质超过一定量，茶树就会逐渐死亡。茶树一般根部很深，所以需要种植茶树的土壤要比较深厚，哎呀的根比较深，所以就需要土壤的通透性比较好方便根部的呼吸。种植茶树的土壤中，可以多一些树叶之类的腐质品。
第二，气候条件。茶树的种植对气温的条件还是比较挑剔的，细心的人可能会发现，中国的茶叶种植一般都在西南部和南部地区，因为中国的西南部和南部是亚热带气候，这就意味着茶树比较适应亚热带气候，也就是说最低温度会在零下5度以上，降水量充分。茶树在零下15度左右就会死亡，而且茶树比较娇气，在风较大的环境下也会受冻死亡。
第三，地形。一般茶叶都长在丘陵山坡地带，在丘陵和山坡地带光照比较充足，温度也会比较高。而且在山坡地带一般都会昼夜温差较大，这样有利于茶叶养分的收集，易于营养物质的积累。而且在丘陵和山坡地带受雨比较充分，排水也比较便捷，不会由于大水漫灌引起土质盐碱化。
第四，水分条件。水分是茶树进行光合作用很重要的一个条件，茶树生长，环境中的降水量最适宜在1500毫米左右，而且茶树的生长土壤也需要水分比较充足，水分充足的同时，还要排水便捷，过多的水分也会使茶树的根部腐烂，影响茶树生长。
在我国，佛文化和茶文化虽然隶属于不同的领域，但是在我国的文化长廊中可谓并驾齐驱。要说到茶文化和佛文化的交集点，那么我们就不得不提到一味茶——普陀佛茶。顾名思义，普陀佛茶是产自于我国四大佛教名山普陀山的一道茶，地处于浙江舟山，这里有着很优渥的自然条件，冬暖夏凉，四季都很滋润，所以普陀佛茶不单是一道有禅味的茶，也是一道好茶。
普陀佛茶，它属于晒青茶叶系列，又叫着“普陀山云雾茶”。说起来它的诞生，是在千年前的唐代开始，据书籍记载，唐代的佛教是我国刚刚开始兴旺起来，寺院庙宇的的僧人，就开始了种茶、制茶，初时茶是用来供佛的，然后僧侣们围坐一起品茗清茶，谈论佛经，客来敬茶，然后酬谢施主。
在当地的《定海县志》中有着记载“定海之茶，多山谷野产。”又云：“……普陀山者，可愈肺痈血痢，然亦不甚多得。”足以可见普陀佛茶在当地人心目中有着很好的养生功效。随着时代的发展，到了清康熙年间，普陀佛茶开始少量的供应给上山朝拜的香客，而到了清朝末年，轮渡开始通航，香客和游览者前往普陀山的人数骤然增多，这也就促进了普陀佛茶的发展。
普陀佛茶好喝吗?普陀佛茶的外形呈现螺旋形状，风貌很特殊，色泽绿润显润，冲泡后的汤色也是黄绿明亮，入口的口感清雅，回味绵长，是一道不可多得好茶。
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