茶经网

老茶鬼:你为什么买不到好茶?

2019-11-16

常有茶友抱怨,总是买不到好茶,这到底该怪谁?

有人说,某宝9.9元包邮的老班章实在无法入口。老班章原料多少钱一公斤你又不是不清楚,你喝的是包装纸的味道,这跟老班章又有什么关系?

有人说,追随“师傅”多年,也存了他老人家不少高价茶,现在拿出来喝,怎么跟市场上两三百元的茶没什么两样?“师傅”也是生意人,逐利是生意人的天性,买贵了只当孝敬“师傅”的学费吧,谁让你非得跪着喝茶呢。

有人说,相信“大品牌”总没错了吧,可是一批货动辄生产几吨、十几吨,难不成喝的是台地茶?所谓“大品牌”并不等于高端品牌,规模化生产更要考虑成本。台地茶自有台地茶的价值,花台地茶的钱却非要喝出古树茶的感觉,这就是你的不对了。

有人说,自己上山收料做茶总可以了吧。可是浪费了时间不说,拿回去朋友都说感觉不对劲,问题到底出在哪里?专业的事交给专业的人做,这是现代社会分工日益细化的必然趋势。什么都亲力亲为,还要那些茶农、工厂干什么。喝过几年茶,未必就是专家。进得名山寨,未必收得到好料,这就是问题的根源。

有人说,看一些平台的茶包装设计得好,又是零农残,又是人工捉茶虫,买来喝喝也就那么回事。农残指标与茶的滋味、香气、口感显然不相干,瓶装纯净水也是零农残,干脆喝水算了。

有人说,经朋友介绍加入了“高大上”的圈子,跟着大师喝生榨石斛,玩香道,品红印,谈养生,几万块一饼的老茶喝得小心翼翼,几年下来却越喝越找不到北,大师的古董茶倒是收了一屋子。这种圈子玩的是逼格,喝什么并不重要。如果不是你们这些金主捧场,大师的古董货找谁接盘?

有人说,初入此道,只买贵的总不会错到哪去吧?会做的不如会卖的,你有钱,要多贵的都有。是买心理安慰还是可以喝的茶,就看你的水平去到哪个层次了。听说过“八八青”么?

有人说……

你为什么买不到好茶?归根到底是既不懂茶,又喜欢攀比;盲目崇拜,又生性多疑;既贪便宜,又自认为水平可以。想买好茶,其实不难,多学、多问、多试、多比,相信自己,远离忽悠“大师”!

(老茶鬼2016.5.4)

精选阅读

为何你总是买不到好茶?


买茶与卖茶是两个完全对立的面,茶商想把自己的茶卖给茶客,茶客想买到自己喜欢性价比又高的茶,两者都没错。但我们却发现有很多茶客买了茶以后总是对自己买得茶不满意,这是为什么呢?

今天笔者就与大家一起聊聊我们应该怎样买茶。

建议茶友们在买茶之前先搞清楚三个问题:

你在买茶之前对所要买得茶了解有多少?

你所买的茶你知道如何去冲泡吗?

你是不是总想花少量的钱去买到口感极佳的茶?

1、你在买茶之前对所要买得茶了解有多少?

买茶人其实也分两类。一类是老茶客,这类朋友买茶自然是不存在不了解的。他们本身对茶有着非常深入的认识和了解,即便是面对一款全新的茶,他们也可以根据以往的经验来做出一个合理的选择。另一类是新茶客或者说是完全不懂茶的人,这类朋友甚至分不清六大茶类、普洱茶生熟等,这类朋友在买茶之前就需要做功课啦!不说专业,至少基本的你得懂吧!这样也不至于在买茶的时候上当受骗。

当然如果您只是简单的想要买点茶不在乎好不好,也不想费那么多功夫去研究,那么您选择专业一点品牌就可以啦!这里的茶至少不会是假茶。不过最好还是建议您在买茶之前对您要买的茶有一个大致的了解,不然您又怎样买到自己喜欢的茶呢?

2、你所买的茶你知道如何去冲泡吗?

泡茶对于茶来说是一个非常重要又必不可少的步骤。之前我们也对怎么泡茶做过相关的介绍,对于很多茶尤其是普洱茶来说,冲泡是非常重要的。普洱茶又分为生茶和熟茶,每一个山头、每一款茶都有它的独特之处。与之对应的冲泡需要注意的地方也是不同的。所以,您知道你买得茶应该怎么去冲泡吗?

很多茶友都有过这样的体验,同一款茶在茶店明明试了,非常喜欢。但回到家自己冲泡以后发现,全没有了原来的滋味。其实,这很大程度上就是因为你不会泡茶所导致的。所以,建议茶友们买茶的时候要知道你买的茶应该怎么冲泡?

3、你是不是总想花少量的钱去买到口感极佳的茶?

“好货不便宜,便宜当然也有可能有好货”但这是极少数的,与中奖一样完全是看运气。如果你总想着花少量的钱去买到口感极佳的茶,那么你最终买到的很有可能只是这个价格而不是茶。所以,建议茶友们在买茶的时候要理性地的对待。

喝茶和买茶,其实都是一个循序渐进的过程。接下来给朋友们几点买茶的温馨提示:

1、超市的茶好看却并不便宜,如果你想要买好茶,建议您还是找专业的人、到专业的茶店购买为好。

2、买茶之前一定要试茶。只有试茶我们才会知道这款茶好不好,是不是我们想要的。试茶的时候建议您请店家用白瓷器具为您冲泡,因为白瓷器具能将茶性真实的一面展现出来。

3、熟人介绍省事省心。如果您不懂茶而您身边恰好又有非常懂茶、喜欢茶的熟人朋友,那么听他的就对了。虽然他喜欢的茶不一定适合你,但既然他介绍给你了,那么这款茶或者这个品牌必定是有吸引他的地方的。熟人介绍以后您再试茶,买到自己喜欢茶的自然也就没有那么难啦~

总之,建议茶友们多喝、多了解,久而久之,渐渐地你自然就会对如何买茶有一个自己的认识和把握。也欢迎各位茶友将您买茶中遇到的问题与经验与我们分享交流。

为什么你总买不到一款好茶?


常有茶友抱怨,总是买不到好茶,这到底是怎么了?有人说,某宝9.9元包邮的老班章实在无法入口。我只能说老班章不是9.9元的,你喝的只是包装纸的味道,这跟老班章没有什么关系。

茶友说,追随“师傅”多年,也存了他老人家不少高价茶,现在拿出来喝,怎么跟市场上两三百元的茶没什么两样?“师傅”也是生意人,逐利是生意人的天性,买贵了只当孝敬“师傅”的学费吧,谁让你非得跪着喝茶呢。

茶友说,相信“大品牌”总没错了吧,可是一批货动辄生产几吨、十几吨,难不成喝的是台地茶?所谓“大品牌”并不等于高端品牌,规模化生产更要考虑成本。台地茶自有台地茶的价值,花台地茶的钱却非要喝出古树茶的感觉,这就是你的不对了。

茶友说,自己上山收料做茶总可以了吧。可是浪费了时间不说,拿回去朋友都说感觉不对劲,问题到底出在哪里?专业的事交给专业的人做,这是现代社会分工日益细化的必然趋势。什么都亲力亲为,还要那些茶农、工厂干什么呢。喝过几年茶,未必就是专家。进得名山寨,未必收得到好料,这就是问题的根源。

茶友说,看一些平台的茶包装设计得好,又是零农残,又是人工捉茶虫,买来喝喝也就那么回事。农残指标与茶的滋味、香气、口感显然不相干,瓶装纯净水也是零农残,干脆喝水算了。

茶友说,经朋友介绍加入了“高大上”的圈子,跟着大师喝生榨石斛,玩香道,品红印,谈养生,几万块一饼的老茶喝得小心翼翼,几年下来却越喝越找不到北,大师的古董茶倒是收了一屋子。这种圈子玩的是逼格,喝什么并不重要。如果不是你们这些金主捧场,大师的古董货找谁接盘?

茶友说,初入此道,只买贵的总不会错到哪去吧?会做的不如会卖的,你有钱,要多贵的都有。是买心理安慰还是可以喝的茶,就看你的水平去到哪个层次了。听说过“八八青”么?

茶友说……

出了很多钱,买了好多茶,还是买不到一杯好喝的茶!这归根到底是还不懂茶,又喜欢攀比;盲目崇拜,又生性多疑;既贪便宜,又自认为水平可以,再会这样。

想买好茶,其实不难,多学、多问、多试、多比,相信自己,远离忽悠“大师”!

文章来源:http://m.cy316.com/c/4620363.html

上一篇:中日韩茶点有什么区别?喝普洱茶配什么差点好?

下一篇:答疑解惑:为什么凉茶药草茶不能乱喝?

相关推荐 更多 +

最新更新 更多 +