秋季养生：茶吃食疗茶叶怎么煮粥？

导读：秋季，自然界阳气渐收，阴气渐长，秋风劲急，气候干燥。人们起居调摄应与气候变化相适应，以免秋天肃杀之气对人体产生不良影响。茶疗方法简便，既可养生又能治病，近年来，茶叶中的营养成分和药理作用不断被人们发现，其保健功能和防治疾病功效得到肯定。在秋季，如能根据自身体质，选用适宜疗方，对增进健康、增强体质定会有益。

1、萝卜茶

白萝卜100克、茶叶5克，加少量食盐，先将白萝卜洗净切片煮烂，略加食盐调味(勿放味精)，再将茶叶用于冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用，每天2次不拘时限，有清热化痰、理气开胃之功，适用于咳嗽痰多、纳食不香等。

白萝卜营养丰富，含钙且有药用价值，可清热化痰，配茶饮用能清肺热、化痰湿，少加食盐既可调味，又可清肺消炎。

2、姜苏茶

生姜、苏叶各3克，将生姜切成细丝，苏叶洗净，用开不冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂，上下午各温服1剂。有疏风散寒、理气和胃之功，适用于风寒感冒、头痛发热，或有恶心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。此方以药代茶，味少而精，实用简便。

3、银耳

银耳20克、茶叶5克、冰糖20克。先将银耳洗净加水与冰糖(勿用绵白糖)炖熟;再将茶叶泡5分钟取汁和入银耳汤，搅拌均匀服用。有滋阴降火，润肺止咳之功，适用于阴虚咳嗽。银耳是食药两用滋补佳品，内含蛋白质约10%、碳水化合物65%、无机盐4%;还含有维生素E以及磷、铁、钙、镁、钾、钠等。药用有滋阴润肺、养胃生津之效。

银耳配冰糖可助滋养润肺、止咳化痰之力，配茶叶取其消痰火于利湿之中，兼有消炎之功效。

4、桔红茶

桔红3-6克、绿茶5克。用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂随时饮用，有润肺消痰;理气止咳之功，适用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。此茶以桔红宣中理气，消痰止咳。茶叶有抗菌消炎作用，以此二味配制，对咳嗽痰多、粘而难以咯出者疗效较好。

5、莲子汤

莲子克、生甘草10克、水一大碗。小火煮至莲子软熟，少加冰糖，吃莲子喝汤。可治疗泌尿系统感染，兼治虚烦、低热等症。

6、清心莲子饮

白莲子50克、银耳50克、山药15克、白糖适量。白莲子洗净，山药切薄片，与发好的银耳放入砂锅，加足水大火烧开，小火煨一夜，次日晨加入白糖，再烧10分钟即可食用。可补心肾。

7、莲子黑米粥

白莲子50克、黑米100克、糯米50克、白茯苓20克、白糖适量。将白莲子和白茯苓用温水浸泡1小时后捞出，与黑米一起煮30分钟，再加入糯米煮30分钟，改为文火煨约2小时，加入白糖即可食用。可补中气、安神益智。

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秋季养生喝什么茶好呢？秋季养生茶饮推荐

生活在都市中的人们，不管是老年人还是年亲人，其养生、保健意识越来越强，而养生茶饮就成为了他们关注的热点。我们都知道，随著茶叶种类的不同，其所含有的营养物质也随之不同，进而对身体所产生的保健效果也是不一样的。如今，我国正式进入了秋季，在这天干物燥的日子里，应该喝什么样的茶才能起到养生作用呢？下面就跟小编一起来看看秋季养生茶饮推荐吧。

养生茶饮

秋季养生喝什么茶好呢？

一、预防秋季感冒——生姜薄荷茶

原料：生姜15克，薄荷叶10克，红糖适量。

制作方法：

1、生姜洗净、去皮、切片备用。

2、薄荷叶洗净、晾干后剪成碎块备用。

3、把处理好生姜放入保温杯，倒入适量沸水加盖焖10分钟，然后揭盖放入薄荷叶，待薄荷叶泡开即可饮用。

4、饮用时，可加适量红糖调味。

保健功效：发汗解表，温肺止咳。适用于秋季风寒燥邪夹杂侵体引发的以头痛、身痛、口渴为主要特征的感冒。

二、缓解燥咳——桑菊枇杷茶

原料：菊花10克，桑叶、枇杷叶各5克，冰糖适量。

制作方法：

1、将菊花、桑叶、枇杷叶分别洗净晾干。

2、把晾干的桑叶、枇杷叶分别剪成宽条或一角硬币大小的块。

3、把处理好的桑叶、枇杷叶和菊花一起放入保温杯，倒入400毫升热水，加盖焖10分钟。

4、泡好的茶揭盖后，依据个人口味加适量冰糖调味即可。

保健功效：可预防因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等不适。

养生茶饮

三、润肤活血——桂花荷叶茶

原料：干桂花15克，干荷叶10克，清茶6克。

制作方法：

1、干桂花拣去杂质备用。

2、干荷叶洗净、晾干后剪成碎块备用。

3、把干桂花、荷叶碎块和清茶一起放入茶杯，用适量沸水冲泡，加盖焖5~6分钟后即可揭盖饮用。

保健功效：润肤活血。适用于因秋季干燥引发的皮肤干燥、苍白。

四、缓解秋季食欲不振——蜂蜜清茶

原料：蜂蜜20克，清茶6克，红糖5克。

制作方法：

1、将清茶放入茶杯，用适量沸水冲泡，并加盖焖10分钟。

2、揭盖后澄出茶汁，将蜂蜜、红糖加入搅匀，即可饮用。

保健功效：健脾和胃，助消化。对秋燥夹寒伤及脾胃导致的食欲不振、消化不良、便秘等症状有很好的疗效。

以上就是秋季养生茶饮推荐啦，秋意渐浓，身体偶感疲劳的话，就试试上述养生茶饮吧！会有意想不到的效果哦。

秋季饮茶养生

度过炎炎夏日，马上又将迎来秋季了，喜欢饮茶的民众在秋季可采用以下几种茶疗养生，简单方便，还能较好的预防疾病，增强体质。

1、 姜苏茶。此茶适用于风寒感冒、头痛发热、恶心呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。具体做法是选取生姜、苏叶各3克，将生姜切成细丝，苏叶洗干净，用开水冲泡10分钟代茶饮用。每天喝2次，上下午各温服1次。

2、萝卜茶。此茶能清肺热、化痰湿，加少许食盐既可调味，又可清肺消炎。主要选用白萝卜100克、茶叶5克，先将白萝卜洗净切片煮烂，稍微加点食盐调味，再将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用，每天2次。

3、银耳茶。此茶有滋阴降火，润肺止咳的功效，特别适用于阴虚咳嗽。可选用银耳20克、茶叶5克、冰糖20克，先将银耳洗净加水与冰糖炖熟，再将茶叶泡5分钟后加入银耳汤里，搅拌均匀服用。

4、桂花茶。此茶适用于口臭、风火牙痛、胃热牙痛及龋齿牙痛等。可选用桂花3克、红茶1克或绿茶3克，用沸水适量冲泡，盖闷10分钟后便可随时饮用。

5、苦瓜茶。此茶有利尿等功效，可把苦瓜去瓤装入绿茶，挂在通风处阴干，饮用时切碎苦瓜后取10克用沸水冲泡即可。

6、茄子茶，主要是治疗气管炎。可把秋茄子的茎根洗净晒干后切碎，加入绿茶，用开水冲泡。