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凤凰单丛价格表,凤凰单枞茶多少钱能买到?贵不贵最新价格

2019-11-16

凤凰单枞茶,正宗产地以有潮汕屋脊之称的凤凰山东南坡为主,分布在海拔500公尺以上的乌岽山、乌譬山、竹竿山、大质山等潮州东北部地区。现在单丛茶除了在潮州凤凰山广泛种植以外,铁铺、饶平、兴宁等许多地方都有种植产茶。客观而言,仍然以凤凰山的品质为优,而凤凰山又以其中乌岽山所出产的单枞茶最优。

另外,凤凰单枞茶种类众多,多达十数种香型,比较出名的有凤凰单枞宋种1号、凤凰单枞八仙单丛、凤凰单枞玉兰香单丛、凤凰单枞鸭屎香单丛等等。因而若谈及凤凰单枞茶价格,无法给个明确的定义,一般而言,凤凰单枞茶价格在一斤数十元至上万元不等,具体视产地、品种和香型等而定。

资深茶人刘沫濡对凤凰单丛茶价格的分析,为茶友们作下参考:最顶级的茶(3500以上一斤),得凤凰山有朋友,去预定。次一级的高山茶(1000~3500一斤),找合适的商家和懂行的朋友帮忙弄,潮汕地区以外市面上的这个档次比较危险,不懂的容易给坑。普通中等水平的茶(300~1000一斤),是我认为比较能代表单丛特性和适合品味的档次。可以找潮汕朋友代购。中低端水平的茶(300~100元),可以淘宝随便买买也可以,运气好能找到不错的茶。低端潮汕大众茶(100元以下),不推荐购买,这个档次如果没喝过单丛喝到这个档次的茶,会容易对这个门类失去兴趣。低档的凤凰茶容易苦涩,粗涩。

凤凰单枞茶多少钱一斤

由于凤凰单丛茶产区分布广,有高山、中山、低山各个茶产区,每个产区的价格也不同,乌岽只是凤凰的一个村子,当然这个村子的茶叶是最贵的,但如果你追求性价比的话可以考虑中低山的,茶无上品,适口为珍,无需追求高价,即便是高价茶,也未必对你的口味。限于篇幅,以上便是关于凤凰单丛茶价格的简单介绍。M.cy316.COm

现如今,凤凰单枞茶的名气越来越大,打算购买凤凰单枞茶一饱口福的茶友也越来越多,相对而言,到潮汕当地购买到优质凤凰单枞茶的几率高些,价格也更为实惠。

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白牡丹茶饼最新价格表,白牡丹茶多少钱能买到?贵不贵便宜吗


白牡丹茶,为白茶中的上乘佳品,有润肺清热的功效,常当药用。且白牡丹茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚等微量元素,具有清肝明目、镇静降压、防龋坚齿、除腻化积、防治流感等诸多功效,是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品。

白牡丹茶按等级划分,可分为牡丹王、一级白牡丹、白牡丹,牡丹王最优。至于白牡丹茶的价格,一般来说,普通的白牡丹新茶一斤100元左右,质量较好的白牡丹茶一斤需要400元左右,质量上乘的白牡丹茶一斤可卖到千元以上。当然,由于白茶的特殊性,年份越高的白牡丹茶价格也就越高。

白茶白牡丹也是白茶中的代表品种,白牡丹茶外形叶张肥嫩,毫心肥壮,叶态伸展芽叶连枝叶缘垂卷,破张少、匀整,色泽灰绿,毫色银白,洁净,并没有老梗、内质纯正,香气清鲜纯正,毫香浓显,汤色呈现出淡清澈的杏色,肉眼不见任何沉淀物。白牡丹清醇清甜,嫩匀,叶底叶色黄绿,叶脉红褐,叶质柔软鲜亮。

以品品香茶业所出产的白牡丹茶价格为例,2016年的白牡丹茶新茶价格为420元左右一斤,而5年陈的白牡丹散茶就可以卖到790元一斤,部分6年陈的白牡丹茶可以卖到1500元以上一斤,而10年陈的白牡丹茶老白茶甚至可以卖到3000多元一斤。这个价格,切切实实地感受到关于白茶:一年茶、三年药、七年宝的说法,并非虚妄。

凤凰单丛茶价格多少钱一斤?


凤凰单丛茶,产自于潮州市凤凰山,其中分布在海拔500米以上的乌岽山、乌譬山、竹竿山、大质山等潮州东北部地。凤凰山周边很多地方都种植生产茶叶,但其实还是以凤凰山所产的最为优质,其实的原因自然是和产地环境有密不可分的关系;而在凤凰山中,又数乌岽山所产的单丛茶质量最为优越,市场认可度高,产叶以优质的品质而受到众多茶友们的一致好评。

喝过凤凰单丛茶的人度知道,其实它的种类区分是非常多的,单是从香型这一快出发去看的话,就已经有10多种,其中包括市场上比较出名的有凤凰单枞宋种1号、凤凰单枞八仙单丛、凤凰单枞玉兰香单丛、凤凰单枞鸭屎香单丛等等。因品种不一样,所以价格上自然也是做不到统一的,就大概来说吧,凤凰单从茶的价格,一斤价格有几十元的,也有上万元一斤的,而决定它价格的因素有很多,比如产地、品种、香型不同而不同。

根据市场专业研究茶叶人员的调查报告显示:最顶级的茶(3500以上一斤),次一级的高山茶(1000~3500一斤),,不懂的容易给坑。普通中等水平的茶(300~1000一斤);低端潮汕大众茶(100元以下)。

其实很多时候,想要购买到一款好的茶叶,往往是需要找对渠道的,就比如市场上有很多的茶叶档口,都是打着专卖店的旗号,但具体是否为专卖店,还需要有待考证;而一些茶叶零售商,你又不知道怎么去辨别真假的情况下,往往会花高端的价格,而购买到低档次的单丛茶;所以,大家购买单丛茶,最好是选择一些口碑比较好的大品牌,这样购买到劣质茶的几率还是比较小的。并且大家购买茶叶的时候,如果可以,最好是用自己的嘴巴去品尝,如果是低档的凤凰单丛茶,往往是很容易苦涩,粗涩的。

很多人都不知道购买茶叶的技巧,就比如凤凰单丛茶来说吧,产区上的茶叶也分有高山、中山、低谷等不同的茶区,每个茶区的价格都是不一样的,而产自于凤凰岛乌岽村的单丛茶,价格是众多产地中最贵的;如果你想追求性价比高的话,可以考虑一下中山所产的;如果只追求品质,而不看价格,那么可考虑高价茶。但其实,我认为,只有适合自己口味的,才是最好的茶叶。

现如今的凤凰单丛茶名气越来越高,购买的人也越来越多,一般来说,想要购买到相当优惠,又优质的凤凰单丛茶的话,那么可以到潮汕地区购买。

铁观音茶叶贵不贵,多少钱可以买到?价格价格表便宜吗


总是有很多朋友问铁观音价格表,其实并没有所谓的价格表。铁观音茶叶根据产地、品质、出产季节等因素,价格往往千差万别,次的铁观音可能一斤只要十来元就能买到,品质好的铁观音售价一斤几百上千也是正常的。再加上商家的各种包装、铁观音品牌以及促销策略不同等,铁观音价格更难以捉摸了。接下来将给大家介绍下铁观音的价格是怎么判定的。

一、毛茶价和净茶价

毛茶指茶农刚加工好的茶,带有枝梗,在茶商向收购时一般都指毛茶价。而净茶是指经再加工后的茶,主要指去掉枝梗和一些不纯的茶叶(俗称捡枝)。一般一斤毛茶根据加工的纯度不同,可加工成5—-8.5两,就是5—-8.5折。一般7折就不错了。而加工也不容易,要工资的,以茶梗的重量计算工资的,捡一斤茶梗的工资要10——30元,根据市场供需来定价。商家卖给消费者的都是净茶价,有的还应加上包装的费用。举个例子,商家的收购价100元,加工7折,捡茶枝每斤15元,则净茶成本价应为100/0.7+0.3*15=147.35元。

所有关于价格的说法,如果是茶农销售价都指毛茶,如果出售的都是经过加工的,都指净茶价。这也好与一般的认识相联系:铁观音的生产成本。这一环节只跟茶农有关,跟买卖的价格没联系。生产成本可分成两个环节:

1.鲜叶的生产成本:包括土地使用成本、农药、化肥、除草剂、人工劳动工资;

2、加工制作茶叶的成本:包括雇用采茶工人和制茶工人的工资、机器损耗费、电费、燃料费等。

由于铁观音生产工艺很请究,生产成本还是比较高的,请一个采茶工人的工资现在大约要50元/天,制茶工人的工资要100——115/天不等。比如摘采鲜叶,如果下午12点至3点采最好,可是数量只能采10——20斤不等,每4——6斤鲜叶能出产一斤的成品,如果在其他时间摘采则做起来的品质就不能这么好。还有成本跟茶龄的关系很大,比如刚种和小茶苗(俗称新枞,刚种一年的称一年新枞,二年叫二年新枞,依此类推),一棵只能采几个叶芽,产量很低,而如果是老茶树,则产量要几十倍的高,成本自然很低。不过茶龄越小,产量虽然低,可是做出来的茶叶质量好,价格高,有的甚至上千元/斤,一般如果不是加工特别差,也是要上百元/斤。而一般茶龄较老的,虽然成本低,却质量不高,一般几十元/斤。不过总的来说,茶农还是喜欢新枞的。效益大部分靠这数量较少的新枞。

综合以上,并考虑到各种因素,铁观音的生产成本大约在15元—100元/斤,20多元的居多。不过这和买卖价格没联系,决定买卖价格的是茶叶的品质。如果卖个好价钱,茶农就能赚点,有时也会亏的。

二、茶商的收购价

茶商的收购价是市场价,是茶商跟茶农商议的,最关键的因素是茶叶的品质,还跟市场行情有关。这还跟买卖技巧有关以及茶质鉴别的准确性有关。同是每斤300元的茶叶,有时能值500,有时只能值100多。所以做生意最关键的在这关。另外一个很重要的因素是对茶叶品质特征的喜好不同,同一种茶叶,有时一个商家出价300,可能另一个商家却出不到200,有的注重茶水的好喝,有的注重气味,像买衣服,各有所爱。所以有好茶也要找对买家。那茶商是不是包赚呢?也不一定,收购价太高了可能亏,卖不出去了当然更要亏,行情下降也要亏,这和一般的生意是一样的。

三、零售价

由于铁观音茶叶的流通成本较高,决定了零售价要比收购价要高得多,当然亏本的也是有的,销不出去嘛。还要看茶商收购的价格是不是合理。如果收购价比其真正价值低得很多,零售价翻4、5翻都还可以,如果收购价太高了,亏本的也会。如果按整个行业的平均来估计,我想至少要翻一倍,如果不是这样的话,是无利可图的。

举例茶商加工后的净茶价100元,那么零售价为200元。当然这是从整体来说的,是估计的。因为流通成本太高了。流通成本包括:交通运输费、昂贵的店租、店铺的装修费用、水电费、各种税收、雇用的看店人员的工资等。消费者在购买时,别想着会不会被宰,而应该货比三家,多学习茶叶鉴别知识技能,做到心中有底。如果自己对某茶叶满意就可出手,别犹豫不决。但有一点可以肯定地说,每个商家也是为了让客户满意的,希望能成为回头客,一般地价钱高的质量会好一些。

铁观音由于其各自品质的不同,很难说铁观音一斤多少钱,其弹性空间很大,好的一斤上千元,普通的几十元。从一年四季来看,按其品质和市场供需情况,秋茶价格最高,零售价都要上百元/斤,其次是春茶,再次是暑茶,排在最尾的是夏茶。有些地方还有冬茶,价格和春茶类似。这些是总体上说的,其实由于现在都采用空调来制作茶叶,夏暑季的铁观音有的质量也做得不错,价格也是很高的。

“凤凰单丛”还是“凤凰单枞”?


首先这两个字之音异,丛念cong二声,潮音读“层”,而枞念cong平声,潮音为“聪”;其次义也异,丛为生长在一起的草或木之意如丛林、丛生等,而枞是木名即冷杉。

两者相去甚远矣,丛与枞二字,我们将它权当为文字游戏罢了。在全国其他茶区我听过名丛说法,单丛之谓却是潮汕地区特别是凤凰茶叶的专利。凤凰单丛兼有老丛、名丛二合一,以其独特的形、香、味、色,饮誉茶界。

单丛是怎样炼成的?

凤凰单丛是指在凤凰山的自然条件下,从凤凰水仙品种中选育出来的优异单株及其培育出来的品种、品系和株系,采用独特的加工工艺采制而成的具有类似多种天然花香和特殊韵味品质的乌龙茶。

凤凰单丛的名字可谓五花八门,市面常见到的宋种、黄栀香、芝兰香、玉兰香、锯剁仔、姜花香、肉桂香等等,叫都叫不来呢。

据了解,这些单丛的名字大抵从茶树特征、茶叶特质、地名地方特色、人文特色、人名物名等而来。茶客更喜欢用香型来对自己的胃口,因为单丛香气清高、持久、细锐,不同的香型都有自己独特的香气。

著有《中国凤凰茶》的黄柏梓将其分为自然花香型(宋种、老仙翁、棕蓑挟、大乌叶、八仙、竹叶、兄弟茶、群体、玉兰、)、果味香型(杨梅叶、鸭屎香)、药物香型(锯剁仔、桃仁香、肉桂香、姜母香)和杂香型(奇兰香、火辣茶)四大类,这也许更易分辨些。

欲知杯中茶,片片皆辛苦。

采制单丛茶真真是要见工夫的。仅采摘时间就有严格的规定:清晨不摘、下雨不摘、太阳过猛不摘。最佳的采摘时间是下午的两点至五点之间。

单丛顾名思义便要独株采摘独株制作,而制作的晒、浪(杀青)、发酵、炒青、烘烤等工序,连贯着日以继夜一个都不能少,精工地做出一条好茶,品质优异的单丛茶。

如何挑选单丛茶?

首选春单丛,其二就是推荐老丛。

科学全面地说,茶叶品质受茶树品种所左右,又随树龄、树势强弱、生态环境(日照、温度、水、肥、土壤、维度、海拔)、栽培条件和生产加工工艺、仓储过程而变化。从壮年到老年,随着树龄增大,细胞衰老,同化能力减弱,物质代谢水平降低,茶叶的品质也会渐次。所以跟风片面强调宣传树龄不可取!

但惟独单丛相反,愈是老丛,只要制茶得当,其品质愈佳!

从茶叶的条索看茶

1、春茶的条索会比较纤细;

2、并非挑得越干净漂亮越好,如果叶子的局部有点老(有点点黄褐色),喝起来喉韵会更强,但很多茶商都把这些好东西都挑掉了;

3、现在满大街的茶都是机器选的,挑得的确精细,但也严重影响了茶叶的品质,土话叫:破了相。而手工挑选无疑更能保护茶叶。影响茶叶品质的细节真的太多了。

大家买茶不要只盯着品种名,同一个品种名,差异可以很巨大。例如宋种,听起来很有名吧。但种在乌岽山上和种在没海拔的地方,那可是天地之别。另外要知道春茶和夏秋茶的区别,春茶很贵,夏茶最便宜。只看品种买茶,极可能会高价买到没海拔的所谓宋种夏茶。

还有挑选的技巧可供参考:干茶闻起来就发现有过于明显的香味,有的还有刺激性,过水后,第一泡感觉香气较明显,但很快二三泡后就发现消退,基本可以判断是加了香精。真正有香的好茶,盖碗冲三杯,第四五六冲的时候香气是最好的时候,通常第七冲开始消退,但余香依然能感觉出来。

正宗凤凰单丛茶价格多少钱一斤?


凤凰单丛茶,产自于广东省潮州市凤凰镇凤凰山,因产自于凤凰山,因此得名凤凰单丛茶。凤凰单丛茶,属于是半发酵的乌龙茶,品质优越,且拥有多款不同的香型,比如有鸭屎香、蜜兰香、芝兰香等,内含物质元素丰富,保健功效相当不错,深得消费者们的喜爱,经常饮用可以多方面的促进身体健康。下面一起来看看,一手正宗凤凰单丛茶的价格。

《凤凰单丛茶价格》

凤凰单丛茶,价格是不固定的,便宜的几十元,也有价格上千元的。

一般来说,低档次的凤凰单丛茶价格是比较便宜的,丛几十元到百元价格不等;而中档次的凤凰单丛茶,价格在100-300元之间;高档次的凤凰单丛茶,价格从300-1000元不等;如果是那些顶级品质凤凰单丛茶,价格至少在1000元一斤以上。

在这里建议大家,如果是自己饮用的话,那么选择价格在100-300元的凤凰单丛茶即可,这样的品质可以很好的品尝出茶味,且性价比是比较高的;如果是送礼的话,那么可以选择价格在300元以上的,高档礼盒包装的话,也不失身份。

具体的就要看大家如何选择了,不过选购的时候一定要注意选择正规的商家,这样才可以确保购买到正品哦。

《凤凰单丛茶的保存方法》

存放凤凰单丛茶,不需要借助冰箱去冷藏,一般存放在常温环境下即可。存放过程中,需要注意到以下问题:

1、选择一个干净,没有异味的袋子,茶叶装入以后,找绳子去扎紧袋子口,用夹子,或是自封袋子封好,即可。

2、选择一些密封性强的罐子,确保罐子内没有异味,干净,然后再把茶叶存放进去。

3、不过,茶叶放入之前,最好是在接口处铺上薄膜袋、保鲜袋之类的东西,减少盖子与接口的缝隙,可以盖得更紧。或者橡胶无味的也行。

4、存放茶叶的环境是非常重要的,一定要把茶叶罐子放在干燥、远离阳光照射,避免潮湿环境,和阳光照射,这样可以避免茶叶变质。

以上就是关于“凤凰单丛茶多少钱一斤”的相关内容介绍了。不过品质、不同等级,凤凰单丛茶的价格都是不一样的,价格的高低,那么完全取决于每个人的消费能力,或是对茶叶的喜爱,总之一句话,大家根据自己的需求选择就好。购买回家的茶叶,一定要认真的去存放好,因为茶叶存放过程中是非常容易受到环境因素的影响而产生变质的哦。

凤凰单丛茶价格是多少钱一斤?


凤凰单枞茶,是我们广东省地区名茶,产自于潮汕市凤凰县,在全国受欢迎度很高,因为它生长在海拔高500公尺以上的乌岽山、乌譬山、竹竿山、大质山等潮州东北部地区;虽然潮汕市有很多地方都有种植凤凰茶,但是其中以凤凰乌岽山品质最优的。如果消费者想要购买正宗的凤凰单枞茶,请认准凤凰乌岽山单枞茶。

凤凰单枞茶的种类有数十种香型,比较出名的,有凤凰单枞宋种1号、凤凰单枞八仙单丛 、凤凰单枞玉兰香单丛、凤凰单枞鸭屎香单丛;不同的香型,价格方面也是不一样的,所以具体的凤凰单枞茶的价格是没有一定标准的,有几十元的,也有上万元一斤的,所以具体的,还是要根据茶叶品质去定论相关的价格。

现在单丛茶市场价格一般在:之间,这类价格的单丛占据了大部分市场份额。当然品牌单丛的价格相对贵很多。高端品牌的顶级茶是在元/斤,次之的单丛价位:元/斤;再过来的档次是元/斤。

购买茶大部分都会去茶庄或者茶叶店购买,茶庄价格肯定比产地直销的价格高很多。因为很多茶庄在产地批发拿货的价格100多一斤,他们会卖到200元多一斤。我们做了多年的单丛茶批发,也非常了解哪些茶农种茶技术和制茶技术。谁家的茶好我们是非常了解的。如果想挑到性价比高的凤凰单丛 ,完全可以问我们。下面有我们的微。加我们可以咨询相关问题。

下图是我们的凤凰单丛的茶,价格也是100多元。像下面这些茶,实体茶庄都可卖到1倍的价格。

下图是我们单丛包装,用来送人送礼都非常大方。我们只显示部分单丛的包装。需要更多的包装可以加我们(上面有我们的微_信)

我们选的单丛茶园都是位于中山或者中高山,中山货中高山种植出来的单丛口感都是相对比好。档次也比较高。

单丛也分春茶、秋茶、夏茶、冬茶。春茶是最好的,秋茶和冬茶是次之、夏茶是最差的。一般都选择是春茶、比如春蜜兰香。下面这款春蜜兰香口感非常好。。茶庄价格是238元左右。

2.送人送礼的凤凰单丛茶选择

如果选来送人送礼的。如果有条件的,当然可以选择2000左右的凤凰单丛。选择品牌不会失档次和尊贵的身份。如果不是高级别的送礼,选择下面的产品图四是春蜜兰香。档次不失!价格也非常实惠148元两盒共1斤。

洞庭湖碧螺春价格表,碧螺春多少钱才能买到?贵不贵是多少


碧螺春,从唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为功夫茶、新血茶。极品碧螺春,茶芽相当细嫩,0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个,碧螺春茶叶本身的制作成本也是比较高的。提到碧螺春茶叶价格,就离不开国家对碧螺春的品级分类,国家标准对洞庭山碧螺春茶按产品质量分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级,其中特一级、特二级最为名贵。正宗的洞庭山碧螺春茶叶价格在一斤400元到数千元不等,特一级的碧螺春可以卖到3000元一斤,少数极品碧螺春甚至可以卖到5000元以上一斤。

为了让茶友们对碧螺春茶叶的制作成本有更清晰的了解,接下来将从碧螺春的采摘等人工成本和茶叶制作制作成本两方面给大家讲解下:

一、人工成本

采茶工:120元/人/天。这个数字是目前较为普遍的平均数字,随着人工成本的上涨,有些地区也有采茶工是130元每天每人次的,当然每天的采茶重量也不是不等的,越早采摘茶叶量越少。便于统计,我们按照大约平均每天每人采摘3.5斤。

拣茶工:20元/斤。按照极品明前洞庭山碧螺春标准,真正一芽一叶的挑拣方式,成品洞庭山碧螺春一斤约由6万个芽叶组成那是毫不夸张。当然一个优秀的拣茶工除了要有足够耐心重复一个简单的动作外还得有一定的技巧和方法,不然就对不起这20元/斤的人工成本了。

炒茶工:30元/锅。之前炒茶工成本是按照20元这个数字计算的,现如今随着老一辈炒茶技师年龄增长和炒茶技艺的无法有效传承,加上人工成本持续上涨,就是这样现在我们得按照30元计算了。当然这个炒茶技艺没有经过长期反复操练是无法达到预期的,那么出锅的茶叶也不能称为极品洞庭山碧螺春。

二、极品洞庭山碧螺春成本

有了基础的量化数据,再来点专业关于洞庭山碧螺春的知识普及:根据约1.2斤净青叶炒出极品洞庭山碧螺春成品3两多;同时我们知道约每1斤毛青叶需要拣成7两净青叶;于是乎,1斤极品洞庭山碧螺春成品需要3.6斤净青叶,约5.2斤毛青叶。以上数据是根据资深茶友往年实际操作所得。有了基础量化数字和知识普及后,到了该告诉大家一斤极品洞庭山碧螺春的成本是如何组成的:

采茶:(120/3.5)元/斤×5.2斤≈178元

拣茶:20元/斤×5.2斤=104元

炒茶:30元/锅×3锅=90元

人工成本:①采茶178元+②拣茶104元+③炒茶90元=372元。当然这个人工成本还是最基础的成本,不含采茶工的吃、住和交通等成本。这个时候,作为纯手工的炒制的洞庭山碧螺春,如果您购买的价格低于400元,那么恭喜你:那肯定不是手工炒制的茶叶,当然更不可能是洞庭山碧螺春茶了!

还得注意的是,碧螺春茶每年春分前后采摘,谷雨前后结束,以春分至清明采制的明前茶品质最为上乘。一般过了4月20日的茶叶,当地人就不叫碧螺春了,而叫炒青。炒青茶就相对比较便宜了,当然特级的手工炒制炒青也还是得超过300元一斤。

多少钱可以买到太平猴魁,太平猴魁多少钱一斤?贵不贵价格价格表


太平猴魁,中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。茶叶中所含的化学成分达500多种,具有抗菌、抑菌作用、减肥作用、防龋齿、抑制癌细胞等功效。清咸丰(1859),猴魁先祖郑守庆就在麻川河畔的山中开出一块茶园,生产出扁平挺直、鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味的“尖茶”,冠名“太平尖茶”。现在,猴魁茶界普遍认为“太平尖茶”是太平猴魁的前身。2004年,在国际茶博会上获得“绿茶茶王”称号。并参加世界地理标志大会、世博会等活动。

多少钱可以买到太平猴魁,太平猴魁多少钱一斤?太平猴魁茶叶价格主要受主产区产量变化影响,其次就是看茶叶出产季节、茶叶的制作工艺等因素。接下来就从制作工艺的角度对比下太平猴魁茶叶价格:

一般而言,机制的太平猴魁其条索是长长的、薄薄的、绿绿的,同时口感也是比较清淡的。回味比较柔和,如果是这样的话,一般价格在几百元一斤是比较好的了。如果市场价格一般低于400元一斤,那只能说是很一般的茶叶了。因为太平猴魁的起点比较高,当然了,如果选择800元以上的机制也完全没有必要了,那样就不如选择手工茶了。

至于传统手工捏尖的太平猴魁,我们一般说正宗的太平猴魁前提之一就是传统手工工艺。如果是主产区,好一点的一般在800到1500元一斤。当然也是有500到600元左右的,只是相对来说,质量不是特别好,想喝也是可以喝的。如果是最核心产区的猴魁,像猴坑、猴岗、颜家自然村之类的,一般来说都是在2000元一斤以上。

因而茶友们在选购太平猴魁时,建议认真查看商品信息,尽量选购传统手工工艺制作的太平猴魁,味道也更正些!更多关于天平猴魁绿茶的相关知识点,如品牌信息请参考《太平猴魁品牌分别有哪些?哪个牌子的好一些?》一文,天平猴魁茶叶品质等知识点请参考《太平猴魁还有等级吗?太平猴魁等级划分标准是什么?》一文。以上内容据网络素材整理发布。

凤凰单丛茶,还是凤凰单枞茶?


相信大家都对凤凰单丛茶还是凤凰单枞茶这两个名字是比较模糊的,有的说是单丛茶,也有的人说正确的是单枞茶。首先这两个字的读音都是“cong”,发音不一样。其实,在全国的其他茶区都有名丛的说法,所谓的单丛,其实指的也就是潮汕地区,特别是凤凰茶叶的专利,也就是凤凰单丛兼老丛、名丛二合一,以独特的形、香、味、色而闻名茶叶界。因此,正确的读法,是“凤凰单丛茶”。

凤凰单丛,指的是在凤凰的高海拔自然条件下,从凤凰水仙品种中新选育出来的优异单株所培育出来的品种、品系、株系,然后再采用独特传统的加工工艺制成的,一种有天然花香、果香、蜜香,有独特韵味的半发酵乌龙茶。

其实,凤凰单丛茶的名字由很多,它不仅仅叫做凤凰单丛茶,市面上更多的是宋种、黄栀香、芝兰香、玉兰香、锯剁仔、姜花香、肉桂香;不同的名字,多种多样的香味,让许多消费者都不知道如何去分辨;不懂行的人,还以为这是添加了不同香精的茶叶,但其实不是的,这是属于凤凰单丛茶的独特香型,有多达几十种的香味。

其实,单丛的这个名字由来,是很多个因素下得来的,比如茶树的特征、茶叶的特质、地名地方特色、人文特色、人名物名等等;而许多茶友们在挑选茶叶的时候,往往会选择对自己胃口的香型,因单丛香气清高,持久。细锐,不同香型都有属于自己独特的香气。

在《中国凤凰茶》中,把这单丛茶分为有自然化香型、果味香型、药物香型、杂香,这样去区分的话,那么相对会更加容易挑选一些。

《单丛茶的采摘、制作》

采制单丛茶,往往需要见真工夫,采摘时间上有规格,有:清晨不摘、下雨不摘、太阳过猛不摘。最佳的采摘时间,是下午的2-5点。

单丛茶的制作,是经过晒、浪(杀青)、发酵、炒青、烘烤等工序,制作需要连贯,不可以少一个步骤,精制下,才可以生产出一款品质优异的单丛茶。

《如何挑选单丛茶?》

挑选单丛茶,首选就是春单丛,其次就是推荐老丛茶了。

春丛茶中以老丛茶加工制作的单丛茶,往往品质是最好的,因为老丛茶的茶龄时间长,树势很强,可以吸收得营养和矿物质更加的多,所以代谢水平也会增加,因此所产的茶叶本质上就是非常出色的,茶树品质也是非常高的。如果是老单丛茶,制作得当的话,那么品质是越佳的。

1、单丛春茶的条索会比较纤细一些。

2、单丛茶的挑选,并非是越干净、越漂亮就越好,如果叶子上的局部出现有点点黄褐色的话,那么喝起来喉韵会更加的强一些。

3、其实,建议挑选那些手工茶叶的话,那么品质会更加的好一些。

大家购买茶叶的时候,其实不建议只是盯着品种名,即使是同一个品种名,它们之间的差异还是非常大的;并且挑选的时候,还要去了解春茶、夏茶、秋茶之间的区别,要知道,春茶比较贵,夏茶比较便宜,而秋茶价格也是比较适中的,如果没有了解这些细节的话,那么往往会花高价格,而购买到低海拔的夏茶。

挑选技巧:单丛茶干茶闻起来是没有很明显的香味的,第一泡的香气感觉比较明显的,但2-3泡后就会消退,这样的茶叶往往是加入了香精的;真正的单丛茶,即使是在冲泡5-6次以后,它的香气都是非常好的,丛高香到淡香,都有一个慢慢的过程,而不是一下就没有了香气的。

关于凤凰单丛茶还是凤凰单枞茶、单丛茶的由来、采摘制作单丛茶,挑选单丛茶的介绍就到这里,大家都了解了吗!!

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