上万元一斤与几百元一斤的茶，口感千差万别。
但其具体的表现是香气的不同，喝茶是嗅觉与味觉的享受，但其中嗅觉是品茶的重中之重。
很多人都忽视嗅觉，科学家曾做过这样一个实验，捂住人的鼻子，然后让人去品尝各种蔬菜水果榨成的汁，其中洋葱汁被绝大部分人当做橘子汁，这就是嗅觉对味觉的影响。
以老班章为例:
单单从成分上来看，上万元一公斤的老班章与几十元一公斤的台地茶之间的差距是微乎其微的，如果大家有兴趣可以捂住自己的鼻子去喝这两款茶，孰优孰劣将变得不可分辨。
两者之间的差异，就是当鼻子闻到茶叶的香气之后，再由味蕾传递给大脑，这才是茶叶口感的全部表现。
茶商选茶靠的是经验与感觉，但凡名山古寨的普洱茶都有独特的香气，这些独特的香气直接决定对应产区普洱茶的口感。很多人在喝茶的时候，经常忽略香气因素，结果总为买到学费茶而烦恼。
新茶客喝茶汤，老茶客闻茶香，不知道大家是否发现这样一个现象：所有的茶艺师在泡茶的过程中都会有一个很熟练的动作，那就是不断去闻盖碗盖子上的香气，然后她们会很直接的判断出所泡茶的优劣，这就是内行的门道。
单靠“香气”行不通
最后要说的是，凡事不可一概而论，林子大了什么鸟都有。香气可以通过香料去实现，也可以通过工艺去实现。
单靠香气很容易上了奸商的当，掺香料的茶在冲泡的过程中，香气会散的非常快，同时它跟茶叶原有的香气是不一样的，茶香闻久了沁人心脾，化学香料闻久了让人有些恶心。
至于工艺提香，就是普洱茶绿茶化的问题，这样的茶往往后期转化很不理想，好的普洱茶是越陈越香，这类普洱茶是越陈越淡。
茶好不好喝，香气非常重要。熟悉了名山古寨的香气，学普洱茶就会变得很容易。
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茶与壶的三大关系
壶质影响泡茶的效果，主要是就密度而言。密度高的壶，泡起茶来，香味比较清扬；密度低的壶，香味比较低沉。密度与陶瓷茶具的烧结程度有关。
谈到茶与壶质的关系，壶内不上釉的，这层关系表现得更加明显，但“得”、“失”就要从两方面来说:一是我们使用同一把壶在同一类茶上，用久了，“茶”、“壶”间会有相辅相成的效用，使用过的茶壶比新壶泡出来的茶汤，味道要饱和些。但壶的吸水性不能太大，否则吸了满肚子的茶汤，用后陈放，容易有霉味。从另一方面来说，如果使用内侧不上釉的茶壶冲泡不同风味的茶，则会有相互干扰的缺点，尤其是使用久了的老壶或是吸水性大的壶。有次教室的泡茶考试课上，一位同学使用了一把久泡重火乌龙茶的未上釉陶壶冲泡当天的考试茶─白毫乌龙，第一泡几乎喝不出是什么茶来。如果只能有一把壶，而要冲泡各种茶类，最好使用内侧上釉的壶，每次使用后彻底洗干净，可以避免留下味道干扰下一种茶。所以评茶师用以鉴定各种茶叶的标准杯，都采用内外上釉的瓷器。
如果将茶器的质地分为瓷、火石、陶三大类，瓷质茶器的感觉是细致、高频的，与不发酵的绿茶、重发酵的白毫乌龙、全发酵红茶的感觉颇为一致。火石质茶器的感觉较为坚实阳刚，与不发酵的黄茶、微发酵的白茶、半发酵的冻顶、铁观音、水仙的感觉颇为一致。陶质茶器的感觉较为粗犷低沉，与焙重火的半发酵茶、陈年普洱茶的感觉颇为一致。
再就茶器的颜色而言，茶器的颜色包括材料本身的颜色与装饰其上的釉色或颜料。白瓷土显得亮洁精致，用以搭配绿茶、白毫乌龙与红茶颇为适合，为保持其洁白，常上层透明釉。黄泥制成的茶器显得甘饴，可配以黄茶或白茶。朱泥或灰褐系列的火石器土制成的茶器显得高香、厚实，可配以铁观音、冻顶等轻、中焙火的茶类。紫砂或较深沉陶土制成的茶器显得朴实、自然，配以稍重焙火的铁观音、水仙相当搭调。若在茶器外表施以釉药，釉色的变化又左右了茶器的感觉，如淡绿色系列的青瓷，用以冲泡绿茶、清茶，感觉上颇为协调。有种乳白色的釉彩如“凝脂”，很适合冲泡白茶与黄茶。青花、彩绘的茶器可以表现白毫乌龙、红茶或熏茶、调味的茶类。铁红、紫金、钧窑之类的釉色则用以搭冻顶、铁观音、水仙之属的茶叶。茶叶末、天目与咸菜色系的釉色，就用来表现黑茶。 就视觉效果而言，茶具的外形应与茶叶相搭配，如用一把紫砂松干壶泡龙井，就没有青瓷番瓜来得协调，然而紫砂松干泡起铁观音就显得非常够味。 但就泡茶的功能而言，壶形仅显现在散热、方便与观赏三方面。壶口宽敞的、盖碗形制的，散热效果较佳，所以用以冲泡需要七八十度(摄氏)水温的茶叶最为适宜。因此盖碗经常用以冲泡绿茶、香片。壶口宽大的壶与盖碗在置茶、去渣方面也显得异常方便，很多人习惯将盖碗作为冲泡器使用就是这个道理。盖碗或是壶口大到几乎像盖碗形制的壶，冲泡茶叶后，打开盖子很容易可以观赏到茶叶舒展的情形与茶汤的色泽、浓度，对茶叶的欣赏、茶汤的控制颇有助益。尤其是龙井、碧螺春、白毫银针等注重外形的茶叶，这种形制的冲泡器，若再配以适当的色调，是很好的表现方法。
壶质影响泡茶的效果，主要是就密度而言。密度高的壶，泡起茶来，香味比较清扬;密度低的壶，香味比较低沉。密度与陶瓷茶具的烧结程度有关。
谈到茶与壶质的关系，壶内不上釉的，这层关系表现得更加明显，但“得”、“失”就要从两方面来说:一是我们使用同一把壶在同一类茶上，用久了，“茶”、“壶”间会有相辅相成的效用，使用过的茶壶比新壶泡出来的茶汤，味道要饱和些。但壶的吸水性不能太大，否则吸了满肚子的茶汤，用后陈放，容易有霉味。从另一方面来说，如果使用内侧不上釉的茶壶冲泡不同风味的茶，则会有相互干扰的缺点，尤其是使用久了的老壶或是吸水性大的壶。有次茶道教室的泡茶考试课上，一位同学使用了一把久泡重火乌龙茶的未上釉陶壶冲泡当天的考试茶─白毫乌龙，第一泡几乎喝不出是什么茶来。如果只能有一把壶，而要冲泡各种茶类，最好使用内侧上釉的壶，每次使用后彻底洗干净，可以避免留下味道干扰下一种茶。所以评茶师用以鉴定各种茶叶的标准杯，都采用内外上釉的瓷器。
如果将茶器的质地分为瓷、火石、陶三大类，瓷质茶器的感觉是细致、高频的，与不发酵的绿茶、重发酵的白毫乌龙、全发酵红茶的感觉颇为一致。火石质茶器的感觉较为坚实阳刚，与不发酵的黄茶、微发酵的白茶、半发酵的冻顶、铁观音、水仙的感觉颇为一致。陶质茶器的感觉较为粗犷低沉，与焙重火的半发酵茶、陈年普洱茶的感觉颇为一致。
壶质影响泡茶的效果，主要是就密度而言。密度高的壶，泡起茶来，香味比较清扬;密度低的壶，香味比较低沉。密度与陶瓷茶具的烧结程度有关。
谈到茶与壶质的关系，壶内不上釉的，这层关系表现得更加明显，但“得”、“失”就要从两方面来说:一是我们使用同一把壶在同一类茶上，用久了，“茶”、“壶”间会有相辅相成的效用，使用过的茶壶比新壶泡出来的茶汤，味道要饱和些。但壶的吸水性不能太大，否则吸了满肚子的茶汤，用后陈放，容易有霉味。从另一方面来说，如果使用内侧不上釉的茶壶冲泡不同风味的茶，则会有相互干扰的缺点，尤其是使用久了的老壶或是吸水性大的壶。有次茶道教室的泡茶考试课上，一位同学使用了一把久泡重火乌龙茶的未上釉陶壶冲泡当天的考试茶─白毫乌龙，第一泡几乎喝不出是什么茶来。如果只能有一把壶，而要冲泡各种茶类，最好使用内侧上釉的壶，每次使用后彻底洗干净，可以避免留下味道干扰下一种茶。所以评茶师用以鉴定各种茶叶的标准杯，都采用内外上釉的瓷器。
如果将茶器的质地分为瓷、火石、陶三大类，瓷质茶器的感觉是细致、高频的，与不发酵的绿茶、重发酵的白毫乌龙、全发酵红茶的感觉颇为一致。火石质茶器的感觉较为坚实阳刚，与不发酵的黄茶、微发酵的白茶、半发酵的冻顶、铁观音、水仙的感觉颇为一致。陶质茶器的感觉较为粗犷低沉，与焙重火的半发酵茶、陈年普洱茶的感觉颇为一致。
再就茶器的颜色而言，茶器的颜色包括材料本身的颜色与装饰其上的釉色或颜料。白瓷土显得亮洁精致，用以搭配绿茶、白毫乌龙与红茶颇为适合，为保持其洁白，常上层透明釉。黄泥制成的茶器显得甘饴，可配以黄茶或白茶。朱泥或灰褐系列的火石器土制成的茶器显得高香、厚实，可配以铁观音、冻顶等轻、中焙火的茶类。紫砂或较深沉陶土制成的茶器显得朴实、自然，配以稍重焙火的铁观音、水仙相当搭调。若在茶器外表施以釉药，釉色的变化又左右了茶器的感觉，如淡绿色系列的青瓷，用以冲泡绿茶、清茶，感觉上颇为协调。有种乳白色的釉彩如“凝脂”，很适合冲泡白茶与黄茶。青花、彩绘的茶器可以表现白毫乌龙、红茶或熏茶、调味的茶类。铁红、紫金、钧窑之类的釉色则用以搭冻顶、铁观音、水仙之属的茶叶。
茶叶末、天目与咸菜色系的釉色，就用来表现黑茶。就视觉效果而言，茶具的外形应与茶叶相搭配，如用一把紫砂松干壶泡龙井，就没有青瓷番瓜来得协调，然而紫砂松干泡起铁观音就显得非常够味。但就泡茶的功能而言，壶形仅显现在散热、方便与观赏三方面。壶口宽敞的、盖碗形制的，散热效果较佳，所以用以冲泡需要七八十度(摄氏)水温的茶叶最为适宜。因此盖碗经常用以冲泡绿茶、香片。壶口宽大的壶与盖碗在置茶、去渣方面也显得异常方便，很多人习惯将盖碗作为冲泡器使用就是这个道理。盖碗或是壶口大到几乎像盖碗形制的壶，冲泡茶叶后，打开盖子很容易可以观赏到茶叶舒展的情形与茶汤的色泽、浓度，对茶叶的欣赏、茶汤的控制颇有助益。尤其是龙井、碧螺春、白毫银针等注重外形的茶叶，这种形制的冲泡器，若再配以适当的色调，是很好的表现方法。
川红工夫是一款红茶饮品，其产于我国四川省的宜宾等地，经萎凋、揉捻、发酵、干燥和精制等工序制成。是20世纪50年代产生的工夫红茶，为工夫红茶的后起之秀。那么，川红工夫怎么样？好喝吗？下面一起来了解看看。
一、川红工夫怎么样？好喝吗？
川红工夫品质优异，不管是茶叶的外形，还是茶叶的内质，都有它的独特之处。其成茶外形条索肥壮圆紧，显金毫，色泽乌黑油润；冲泡后，内质香气清新带桔糖香，滋味醇厚鲜爽，汤色浓亮，叶底厚软红匀。此外，因茶园地势较高，茶树发芽早，4月即进入市场，以早、嫩、快、好的显著特点及优良品质获得了国际社会的高度赞誉。
其实我国的茶叶种类是非常多的，当然工夫红茶也有很多的产地，而川红工夫以条索紧细圆直，毫锋披露，色泽乌润，内质香高味浓的优良品质，畅销国际市场，成为我国后起之秀的高品质工夫红茶之一。因此，川红工夫的品质是十分不错的，是不错的好茶。而且它的滋味醇厚鲜爽，味道也是不错的，也是好喝的茶饮。
二、饮用川红工夫的好处
川红工夫除了优异的品质以外，还具有较好的保健功效，是绿色健康的茶饮，饮用川红工夫具有以下几个方面的好处：
1、延缓衰老
喝川红工夫有延缓衰老的好处，从而能够有效减缓人体衰老的症状。因为茶中含有的黄酮类物质和茶多酚都是天然抗氧化成分，它能提高人体的抗氧化能力，而且能清除身体里的自由基，这些都是导致人体衰老的重要诱因，氧化反应减少自由基消失以后人体衰老的症状就不会出现。
2、暖体抗寒
喝川红工夫有暖体抗寒的好处，从而有助于增强身体的抗寒能力。那么泡上一杯暖暖的川红工夫茶，不但可以暖身体，还可以起到防病的作用。因为茶中含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力。在我国一些地方，有将红茶加糖、奶饮用的习惯，这样既能生热暖腹，又可增加营养、强身健体。
3、预防感冒
喝川红工夫具有预防感冒的好处，从而能够有效防止病毒侵扰。那么人体抵抗力下降，容易感冒，而红茶可以预防感冒。红茶的抗菌力强，用红茶漱口可过滤病毒防止感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。此外，红茶甘温，含有丰富的蛋白质和糖，能增强人体的抵抗力。由于红茶全发酵，刺激性弱，特别适合肠胃和身体比较虚弱的人饮用。
4、助消腻
喝川红工夫有助消腻的好处，从而能够有效帮助调理胃肠消化功能。那么川红工夫属于红茶，红茶可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲，并强壮心脏功能。日常饮食感到油腻和胃胀的时候，多喝红茶，可以减少油腻，促进消化。大鱼大肉常常让人消化不良，此时喝红茶可消除油腻，并帮助肠胃消化，有助于身体健康。
5、抗疲劳
喝川红工夫具有抗疲劳的好处，从而能够有效提高身体的抗疲劳能力。因为茶中含有的咖啡因可以让心脏和血管兴奋，能加快血液循环，同时也能促进身体内乳酸的代谢，而乳酸又是引发人体疲劳的重要存在，它的数量减少以后人体也就不会再感到疲劳，会感觉精力特别充沛。
6、护胃
喝川红工夫有护胃的好处，从而有助于人们胃部的健康。因为川红工夫属于红茶，红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性也随之减小；另外，红茶中的茶多酚的氧化产物能够促进人体消化，经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对护胃有一定的好处。
总的来说，川红工夫是很不错的，品质佳，功效突出，合理饮用可保健身体健康，具有品饮保健的价值。
正山小种，是一种红茶，产自于风景秀丽的武夷山桐木关境内，可以说是中国红茶的鼻祖，茶叶品质好。滋味醇厚，采用松针或是松柴熏制而成的，有纯天然的桂圆、松烟的香味，并且还具体独特的保健关系。那么，正山小种怎么样？相信大家也知道它的好了。具体详情，大家继续往下了解下。
正山小种的原料优越
正山小种，它的茶叶产区来自于福建省武夷山境内，境内环境优美，气候好，拥有丰富的植被；独特的原始森林资源，保证了茶树不会受病虫害的危害，还杜绝了农药的使用；肥沃、深层、疏松的腐殖质，很好的保证了茶叶的养分，叶片肥厚，这些都确保了原料的优越质量。所以，正山小种的原料采用方面是非常优越的。
正山小种口感醇香
正山小种的制作，是采用松针或松柴去熏制而成的，在气味上有非常清香、浓郁、扑鼻的香味；冲泡后，茶汤色泽为橙黄色，清澈明亮，并且还散发出一股淡淡的，很鲜醇的桂圆香味，独特的花香味，很浓郁，很醇厚，让许多的茶友们都是非常喜爱的。
正山小种功效好
1、利尿
正山小种茶叶内含有丰富的咖啡碱、芳香物质，这些为一种可以促进肾脏的血流量增加，可以提高肾小球的过滤率，可以促成尿量的增加。
2、解毒
正山小种内含的茶多酚物质，进入身体后，可以吸附身体内的重金属和省纪委，并且可以沉淀分解，有解毒的功效，所以可以适当多喝些。
3、生津
夏季饮用正山小种，可以起到止渴生津消暑的功效，因为茶叶中所含的多发类、糖类、氨基酸可以刺激口腔唾液分泌，可以让口腔觉得滋味，可以产生清凉感。
4、消炎杀菌
正山小种内含的多酚类化合物，有很好的消炎效果，儿茶素可以和单细胞结合，使蛋白质产产生凝固，可以抑制、消灭病原菌，起到消炎杀菌的效果。
5、养胃护胃
正山小种性质温和，可以起到养胃护胃的效果；尤其是可以在冲泡好的红茶内加入一些红糖、牛奶。那么可以消炎，还可以保护胃粘膜哦。
6、提神醒脑
正山小种内含的茶叶咖啡碱可以刺激大脑皮层兴奋神经中枢，可以起到提神醒脑，增强记忆力的功效，所以下午的时候，可以喝杯正山小种红茶提提神哦。
7、舒展血管
研究表明，经常饮用正山小种红茶，可以使血管舒张度可以从6%增加到10%，所以有舒张血管功效。
8、抗衰老
正山小种红茶红茶中的抗氧化剂可以破坏癌细胞中化学物质的传播路径。正山小种红茶含抗氧化剂比绿茶更多，尤其是对心脏更是有益。
以上就是关于正山小种红茶怎么样，好不好的一个相关介绍了。大家看完上面的介绍，都知道，其实这正山小种红茶是非常不错的红茶种类，大家可以购买回家试试，保证让你爱上这种香气浓郁、醇厚的红茶哦。
苦是茶的真味，也是生命的真味，好茶总是先涩后香，人生总是甘苦交叠，细细品味、慢慢感悟。有时最苦涩时正是芳香将至，最甘甜时却有苦涩暗藏。
都说人生如茶，常常有“苦尽甘来”这一说，有人因为茶的苦涩而不喜欢喝茶，但也有人因为茶的回甘而喜欢上茶，甚至有人以是否喝茶回甘来评判茶叶质量的好坏。
那么，喝茶为什么会回甘呢？回甘效应到底跟茶叶质量有关系吗？
一、什么是回甘？
回甘是苦与甜比例变化而形成的一种感官味道。茶汤入口时苦涩微甜，擂台打响，先是苦涩味居上，但在口腔内慢慢回味，甜味反超苦味，直至结束。
二、为什么会回甘？
茶，多种物质作用下形成的多味综合体，它给我们的感受可分为“涩、苦、鲜、甜”四种。
1、涩是茶叶最原始的味道，因为茶叶中含有儿茶素、黄酮类组合而成的多酚类化合物，呈现涩味。
它在鲜叶中的含量最高可达18%-36%。经过多道制茶工艺后，泡茶时多酚类物质析出的多与少，就成了茶汤味道的决定性因素。
2、苦，则源于茶汤中的咖啡碱、茶叶碱、可可碱、儿茶素、茶皂素等物质。
3、鲜来自于茶叶中的茶氨酸、谷氨酸等氨基酸物质。茶中氨基酸含量越高，就越能够降低苦涩味，提升茶汤的鲜甜度。
4、人们最爱的甜，要归功于茶汤中的单糖、双糖等可溶性的糖类物质，这些糖类物质含量越高，茶的味道就会显得越甘醇，这也是喝茶回甘的原因之一。
另外，大家公认的一种说法认为，喝茶回甘主要是茶多酚跟蛋白质结合导致涩感转化的过程。
茶叶中的茶多酚跟蛋白质结合形成一层不透水的薄膜，导致口腔局部肌肉收缩，形成涩感，当薄膜破裂的时候，口腔肌肉恢复，就会出现回甘生津的效果。
其实，每个人对味道感受的灵敏度不一样，对苦涩滋味的承受力也不同，所以我们无法简单的以喝茶回甘与否来判断茶叶质量的好坏。只能说茶的回甘强度和持久性是判断好茶的标准之一。
喜爱生普的人，大多爱着这化苦后的回甘。馨香的花蜜鲜活，喉韵深深，强烈的回甘侵袭舌苔，甚至其甜香余留，久久挥之不去。
愈喝下去，愈感其清透甘嫩，清香从鼻腔溢出，通畅舒爽，欲罢不能。每口苦过后喉间生甜，且满溢清香，令人不禁有所期待，下一口的苦尽甘来。
湿漉漉的春雨季，拿出心爱的紫砂，撬一点茶柜里藏着的普洱，把心里的苦涩泡在茶里，喝出甘甜；把烦恼浸在茶里，喝出释然的感悟。
泡茶的方式主要有温杯、醒茶、冲泡、赏茶、饮茶等。饮茶需要讲究科学，才能达到提精神益思维、解口渴去烦恼、消除疲劳、益寿保健的目的。
泡茶的方式：1、温杯。
将茶杯洗净，用开水稍微烫下。
2、醒茶。
将茶叶放入高温烫过的茶杯中，用85摄氏度的开水冲泡，水量盖过茶叶稍多一些即可。等茶叶舒展片刻，将水倒掉。其目的是使茶叶完全苏醒过来，重新焕发出茶叶的本质。并且茶叶中的一些杂质，碎末，此时也随之流出，使得下一步冲泡的茶质将更清新，洁净。
3、冲泡。
适当提高水壶的位置，由上而下，水流如瀑布一般落入杯中，叫杯底的茶叶泡个澡。注意泡茶的水温80-90度为好。
4、赏茶。
刚刚泡好的茶温度过高，此时不宜牛饮，先仔细欣赏一番，闻其香，观其色，形之变化。
5、饮茶。
待茶汤凉至适口，且慢慢品尝。
泡茶的禁忌：1、泡茶杯子的选择；
不要用保温杯泡茶，因为保温杯里面热水的温度会一直持续，茶叶会长时间浸泡在高温里，那样茶叶里的清香味道会散发，另外也会损失一部分茶叶的营养。
2、禁用沸水泡茶；
泡茶千万不要用滚开的沸水，那样会破坏掉里面的很多营养成分，而且口感极为不佳。一般用八十度的水即可(滚水稍凉)，特别是绿茶，嘟嘟做过实验的，用沸水泡出来的茶颜色就会变红，口感再也找不到绿茶的清、纯、甜、香，只剩下苦涩了。
3、泡茶的时间；
茶叶的冲泡时间也是有讲究的，一般用八十度的水冲泡茶叶3分钟即可饮用，这是在不盖盖子的情况下。不建议泡茶时用杯盖盖上，就让杯盖打开着，一股茶香渺渺升起，轻轻嗅之，令人心旷神怡。喝茶喝的是一种心情，千万别让几个小动作破坏了那种感觉。
4、不要直接煮茶；
在冬季天冷的时候，有人会建议煮茶喝，直接在暖水瓶里或炉灶上煮茶是非常不科学的，那样煮出来的茶味道发涩，茶水还会发生一些化学反应，对身体极为不好。
5、茶宜清淡雅致；
有些人喜欢喝浓茶，觉得只有浓浓的茶才有味道，其实这是非常不好的做法。浓茶对人体肠胃的刺激很大，喝酒了会损伤胃肠的一些功能，所以喝茶还是要清淡雅致一些才好。
华顶云雾茶怎么样？好喝吗？这是许多茶友们都非常关心的一个问题，也是很多茶友们挑选时候的疑问。那么，下面小茶姐姐就来告诉大家，这华顶云雾茶到底怎么样，是否好喝。
一、华顶云雾茶怎么样？
华顶云雾茶外形细紧弯曲，芽毫壮实显露，色泽绿翠有神，香气请高，滋味鲜醇，产于佛教胜地天台山诸山峰，尤以最高峰华顶所产为最着名，向有“雾浮华顶托彩霞，归云洞口茗奇佳”的赞誉。
二、华顶云雾茶好喝吗？
华顶云雾茶，向来就是浙江省的四大名茶之一，原料采用于那海拔高800-900米的高山上的云雾茶树一叶二叶为原料，经过纯手工制作的，很是珍贵；冲泡以后，其茶香非常的浓郁，芳香持久，并且滋味是非常的鲜爽、浓醇的，回味饶舌，回甘生津；并且有耐冲泡的特点，可以和著名的绿茶品中相媲美，堪称是绿茶中的佳品。
三、华顶云雾茶为什么这么好喝？
原因1：生长环境好
浙江省的天台山华顶高峰山上，地势海拔高，常年四季浓雾笼罩着，冬天气候寒冷；茶园处于一个非常清新优美的环境下，并且四周都是一些高大的竹木，形成一个挡风遮雨的天然屏障；虽然华顶山上的茶树生长周期时间比较短，但一到了春天的时候，万物复苏，茶芽争先生长，绿脆了整个山林。
原因2：采制工艺
因高山上气温比较低，茶芽生长是比较迟缓的，等到了小满后才开始采摘，一芽二叶初展；并且为了保证茶叶的品质，所以只采摘春茶；属于是一种炒青绿茶，手工炒作，茶叶经过摊放，杀青，摊凉，搓揉，失水，摊凉，炒制，烘焙，稍凉装箱等工序制成。
四、华顶云雾茶的冲泡方法
1、冲泡华顶云雾茶，和冲泡绿茶的方法相似，；在冲泡之前，应该用80-90度的开水，把茶具都冲烫一遍，然后再用茶杯中注入一半的开水，然后再把华顶云雾茶放入到水里面去。
2、云雾茶接触开始，就会慢慢的开水舒展，等到它的茶叶舒展以后，再次加入开水，这个时间的茶汤也就会开始慢慢的变成黄绿色；茶叶在水中舒展的姿态非常的美丽；等到30秒时间后，就可以倒茶茶汤，细细品饮；等茶茶壶内还剩下少量的水的时候，一定要及时的续水。
3、冲泡华顶云雾茶，水温很关键，控制在80-90度左右的时候即可；避免因为水温太高，把茶叶烫伤，这样的话是很难泡出来诱人的味道的；还有就是放入一次华顶云雾茶，可以反复的冲泡4-5次，直到每一泡的茶汤滋味都慢慢的变淡。
4、冲泡华顶云雾茶的时候，最好是选择用透明的玻璃茶具，这样的话可以通过透明的玻璃杯内，观赏到茶叶在冲泡的时候慢慢舒展的样子，可以欣赏到那动人的优美姿态。
总结：以上就是关于华顶云雾茶的口感，还有其他的知识点介绍了；事实上，这华顶云雾茶之所以那么的受欢迎，有那么高的美誉，自然就是因为它好喝了，所以大家可以试试哦。
说起黄山金毫，它的品质优异，是一款非常不错的红茶种类。黄山金毫和祁红香螺、祁红毛峰一起并称为是“祁红三剑客”，因为品质方面的优越性，所以自上市以来就是备受茶友们喜爱的一款茶叶。那么，黄山金毫口感怎么样呢？好不好喝？下面一起来看看相关的介绍。
【黄山金毫口感怎么样？】
黄山金毫，成品茶条索紧细匀整，峰苗秀丽，色泽乌润，叶蕊黄亮，茸毛浓密；冲泡后，汤色晶莹剔透、口感粘稠，气味芳香，并且带有明显的蜜糖香味，其中还包涵了有独特的兰花香味，嫩香持久，叶底柔软匀整，乌润红亮。
黄山金毫最为明显的就是色泽、香气。色泽方面是非常的清澈，醇香的，茶汤红润，让人一眼看上去就到底的感觉，完全没有任何的浑浊感；重要的是，香气是那种自然的清香、奶香味，鲜醇香浓，非常的自然，让人陶醉其中。
总得来说，黄山金毫无论是外形、内在、口感、营养都非常不错的茶叶品种，是值得大家去品饮的，但毕竟每个人的口感喜好都不一样，所以具体的好喝还是不好喝，大家都可以亲自的尝试。
【黄山金毫的饮用好处】
1、利尿解乏
黄山金毫释一款红茶，茶叶中所含的咖啡碱、芳香物质联合作用下，可以增加肾脏的血流量，可以提高肾小球的过滤率，扩张肾微血管，并且可以促进尿液的增加，饮用还可以有利于排泄出身体内的乳酸、尿酸，可让过多的有害物质都很好的排泄出身体外。
2、消炎杀菌
黄山金毫呢含的多酚类化合物有很好的消炎效果，并且儿茶素可以和单细胞的细菌结合，促使蛋白质凝固沉淀，可以抑制和杀灭病原菌；因此对于那些细菌性所引起的痢疾，适当饮用红茶是非常有好处的。
3、清热生津
夏天饮用黄山金毫是具有消暑止渴功效的，因为茶叶中的茶多酚、糖类、氨基酸、果胶等物质可以和口诞产生化学反应，刺激唾液的分泌，导致口腔产生滋润感，有清凉感，所以夏天饮用黄山金毫，是可以达到清热生津、消暑止渴的功效的。
4、解毒
黄山金毫内含的茶多碱可以吸附掉身体内的重金属和生物碱，并且沉淀分解，所以常喝黄山金毫的话，是可以帮助我们身体解毒的哦。
5、提神解乏
黄山金毫内含的咖啡碱可以刺激大脑中枢神经，可以促成我们思考的集中，并且提高思维反应能力，可以有效的增强我们的记忆力。并且还可以加速血液循环，同时促进发汗和利尿，来加速身体乳酸的排泄，可以及时的排泄出身体内的老废物质，起到消除疲劳的功效。
1、尿路不畅的人群
黄山金毫里面所含的咖啡碱、芳香物质成分是非常丰富的，这些物质可以增强肾脏的血流量。提高肾小球过滤率，促使尿量的增加，对于生活中尿路不畅的人群来说，经常饮用些黄山金毫有利尿的作用。
2、有胃病的人群
黄山金毫属于是一种全发酵红茶，茶性温喝，里面所含的独特营养物质，可以在胃部内形成一个很好的保护膜，有暖胃、护胃的功效，对于胃部不适、胃溃疡的人群来说，适量的饮用些红茶的话，那胃部的养护是有非常好的作用的。
3、常感疲劳的人群
黄山金豪内含有大量的咖啡碱成分，这类物质进入身体后，可以兴奋大脑神经中枢，可以帮助消除疲劳，振奋精神，增加思维能力等，生活中如果经常容易感觉到疲惫的人群，那么可以适当的喝些黄山金豪来达到消除疲劳、提神醒脑的效果。
4、办公室一族
黄山金豪内含的多酚类物质、脂多酸、维生素C的综合作用下，可以起到防辐射的功能哦。并且茶叶中所含的维生素C成分，可以降低眼球晶体状的浑浊程度，对于办公一族来说，常喝些黄山金毫，不仅仅可以抵抗辐射，并且还具有护眼的功效呢。
5、爱美一族
黄山金豪可以促进血液循环，尤其是对于肌肤表层下的血液循环，新陈代谢都有很好的促进作用，所以这对于爱美的女性来说，经常饮用黄山金豪，是可以促进美白，可以淡斑的哦。
以上就是关于黄山金豪口感怎么样的相关介绍了。事实上，黄山金豪是一款非常不错的红茶，无论外形、口感、内在都是非常棒的一款茶叶，大家可以在生活中尝试一下这款红茶哦，保证让你惊艳呢。
白岳黄芽，又叫做齐云道茶、齐云毛峰，产自于安徽省休宁县的齐云山，是一款地方名茶，品质好，口感好，滋味醇，属于绿茶类。那么，白岳黄芽怎么样呢？又是否好喝呢？下面一起来看看下面的介绍。
《白岳黄芽怎么样？》
白岳黄芽，采摘时间是在清明后、谷雨前，黄中隐翠，白毫显露，一叶包一芽，状似金边镶碧鞘，碧鞘裹银箭，十分别致。开水冲泡时，香若幽兰，芽叶悬浮汤中，朵朵可辨，稍许徐徐下沉，耐人观赏。入口鲜醇，咽后生津，回味无穷。
白岳黄芽，是一款色、香、味俱全的上等茶叶，它品质之所以如此高，其中部分原因除了产地环境以外，还有就是和它的精细加工制作有密不可分的关系；加工制作，遵循的是“炒得轻、抓得快、抖得散、翻得匀、捞得净”的杀青要领，做到“手不离茶、茶不离锅”。
白岳黄芽，是不需要柔嫩的，杀青后即上烘笼；烘制分毛火、足火两个阶段，中间经过摊凉，回软过程，直至烘到手掐撕碎，黄绿毫显，幽香扑鼻后即成。
白岳黄芽，成品茶品质优越，滋味佳，味道非常的不错，冲泡后，兰花香味非常明显，香气清新持久，馥郁浓香；汤色清澈，芽状肥厚，酷似雀舌，回味甘甜。
白岳黄芽是否好喝，那么还需要根据每个人的口感不一样。不过，这款茶叶的品质是非常不错的，值得大家品饮。
《白岳黄芽好喝吗？》
个人品饮过，非常的不错，口感清新，滋味鲜爽，回味生津，回甘明显。下面分享一下，白岳黄芽的冲泡方法：
1、用玻璃杯冲泡
白岳黄芽冲泡的时候，可以用透明的玻璃杯冲泡，这样的话可以很好的观赏到茶叶冲泡过程中的姿态舒展变化，并且还可以使茶叶的香气更加的浓郁，口感更加的好。
2、水质冲泡要求
白岳黄芽冲泡，最好选择用优质矿泉水，也可以用经过净化处理的自来水，水的水质，最好是用酸性水，避免用碱性水，否则的话会影响茶汤的颜色，会使茶汤颜色变深，变黄，口感和香味都会受到影响。
3、水温要求
冲泡白岳黄芽，一般水温要求是在80-90度最好，水温高高，会促使茶汤颜色变黄，茶多酚被氧化，茶汤的香味失去变化。
4、茶水比例
茶与水的比例应该为1:50或者1:70，也就是说1克茶叶最好用水50-70毫升，这样冲泡出来的茶口感好，浓度也适度。
5、冲泡方法
有2种冲泡方法，第一种：大家可以用少量的热水把茶叶浸泡一下，然后再倒水，倒水至杯沿1-2厘米的位置就可以了。第二种是在杯内倒入开水，然后再加入茶叶，茶叶会慢慢的下降，观赏起来很惬意。
品饮白岳黄芽的过程中，千万不要一杯喝完了再加水，一般都是在喝到半杯的时候加水，这样既不影响口感，又不影响茶汤的颜色。
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