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滇红茶的作用可以说人尽皆知其中重要的3项功能就是利尿功能、消炎杀菌功能以及解毒功能。利尿功能对大众的需求来说特别重要，在老年人身体慢慢衰老的过程中肾脏的负担会越来越大，而利尿功能解决了很多老年人的需求。杀菌功能对年轻人来说也非常需求，可以减少人体的疾病，解毒功能可以起到保健作用。
滇红茶的作用：夏天饮滇红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
日本大阪市立大学实验指出，饮用滇红茶一小时后，测得经心脏的血管血流速度改善，证实滇红茶有较强的防治心梗效用。美国杂志报道，滇红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。健康保健方面，滇红茶的作用有，帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。
上面我们了解了滇红茶的一些功能成分以及它的保健作用，那么滇红茶在储存工艺上有很严格的要求，需要良好的环境和适宜的温度，确保了茶叶中茶多酚的含量比较高。但是良好的储存工艺确保了茶多酚不会流失掉，能够充分地保存了茶叶中。特别在滇红茶制作中非常注意避光密封和防潮;对室温的要求一直在25℃，并且采用紫砂罐装或者玻璃瓶避光，所以说保存工艺非常严格，才确保了滇红茶的作用。
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云南滇红也叫做云南红茶简称就是滇红。滇红茶主要的产地在云南，该产区的气候、土壤环境都是比较特殊的。所以在这特殊的环境下产出的茶叶都是高大芽肥且壮实。而且云南滇红含有多酚类化合物和生物碱含量是最高的中国茶。那云南滇红是怎么制作出来的呢？它有既有什么特色呢？我们一起来了解一下吧！
云南滇红茶制作
滇红茶是属于发酵茶，滇红制作工艺从采摘到制作成品需要俩个步骤完成：就是初制和精制。滇红茶采用的都是云南大叶种茶树商的鲜叶为原料，在制作的整个过程基本都是以手工操作，所以滇红茶才得以有着得天独厚的产品优势。它的制作工艺主要就是经过初制的：萎凋、揉捻、发酵、干燥的工艺程序制作而成。初制完成之后的茶叶难以达到商品工艺所具有的品质水平，所以必须在通过精制加工：精制茶工艺的任务是经过筛分、风选、拣剔、匀堆、补火的分离、改造、拼合，达到整理形状，划分优次，剔除劣异，控制水分的目的。制作完成的成品滇红茶外形紧实肥硕、色泽乌润、嫩香浓郁、鲜爽醇厚。
云南滇红茶特色
云南滇红的种类众多，具体而言可以分为滇红工夫茶和滇红碎茶等很多种的，据了解主要产于云南的这些茶叶品种，都是非常好的滇红茶，主要是由于云南地理、气候条件优越，因此滇红茶不仅种类众多，而且都很出色。滇红茶的主要种类是分为叶茶、片茶、碎茶和抹茶四大类，但是不管是哪种类型的茶叶其外形都是有自己独特的规格。但不管哪种类型的滇红茶都既有浓、鲜、强三大特色。
以上就是给您介绍的云南滇红茶的制作过程以及云南滇红茶的特色。不管怎么说云南滇红茶叶是销售海外的名茶。
茶可以入药，滇红茶也可以入药，但是中国有句古话，是药三分毒，所以滇红茶好处不少，但是也有它的副作用，这些副作用对于某些人来说，不可忽视。我们知道经常饮用红茶滇红茶的副作用您不得不知对身体很有好处，尤其是在寒冷的冬天。那么喝红茶有副作用吗?下面一起来看看滇红茶的副作用。
滇红茶的副作用与一些禁忌
1、结石病人和肿瘤患的人。结石患者一般不允许饮滇红茶。
2、有贫血的、有精神衰弱失眠的人。红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。
3、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为滇红茶具有很好的提神作用。所以在这种情况下，提神便成了滇红茶的副作用。
4、胃热的人。因为滇红茶是温性茶，起到暖胃的作用。
5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人。红茶属于”热性“,怕上火的人不宜喝滇红茶。
6、正在服药的人。滇红茶会破坏药效。
7、经期的女性，因为经期会大量消耗体内铁质，滇红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。
8、对于孕期女性，滇红茶的副作用比较明显，滇红茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷，会造成孕妇的不适。
9、哺乳期女性，因为滇红茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环，会抑制乳汁的分泌，影响哺乳质量。
10、更年期女性，因为滇红茶中的茶多酚可能会时更年期出现心跳加快、睡眠质量差等现象。
由此看来，红茶的功效虽多，也一直是很多人称赞不已的原因，也让很多人确实受益颇多，但我们要清醒的认识到滇红茶的副作用也不少，而且对于某些人副作用还不小，因此我们在喝滇红茶时应该分人分时候时要多加注意才是。
滇红茶是中国云南最有名的地方特产，也是中国名茶之一，这种茶叶香气诱人滋味甘醇，营养丰富，经常饮用还能保健身体，滇红茶的功效还有很多，它对维持人体健康有很大的好处，不过平时人们喝滇红茶时，也要注意它的副作用。
滇红茶的功效与作用
1、消炎杀菌
消炎杀菌是滇红茶最重要的功效，因为滇红茶中含有大量多酚类化合物，还含有丰富的茶多酚和儿茶素，这些都是天然药用成分，它们能消灭人体内的致病菌和病原菌，并能加快人体内多种有毒物质分解，平时人们冲泡饮用滇红茶能提高身体抗菌能力也能阻止身体内炎症滋生。
2、提神醒脑
滇红茶中含有大量咖啡碱和茶碱，这些物质是直接作用于神经的重要成分，它能让人类神经保持兴奋，而且能刺激人类大脑皮层，适量饮用能提神醒脑，缓解疲劳，人们在慵懒的午后多喝一些滇红茶还能让精神保持振奋也能让思维反应能力更活跃，对提高工作效率有很大的好处。
3、延缓衰老
滇红茶不单能提神醒脑，它含有的多糖氨基酸和多酚类化合物被人体吸收后还能增强人体的抗氧化能力，就能阻止人体内氧化反应发生，也能加快人体内过氧化脂质和自由基代谢，提高人体各组织器官的功能也能延缓人体衰老，坚持饮用还能延年益寿。
滇红茶的副作用
滇红茶保健功效出色，但副作用也很明显，它有很强的利尿作用，那些肾功能不全或者患有慢性肾病的人在喝了滇红茶以后会加重肾脏负担，容易让病情加重，对身体康复不利。那些患有神经衰弱和失眠的人在喝了滇红茶以后还会让这些疾病症状加重，会对人体健康造成不良影响。
滇红茶是中国云南最有名的地方特产，也是中国名茶之一，这种茶叶香气诱人滋味甘醇，营养丰富，经常饮用还能保健身体，滇红茶的功效还有很多，它对维持人体健康有很大的好处，不过平时人们喝滇红茶时，也要注意它的副作用。
滇红茶的功效与作用
1、消炎杀菌
消炎杀菌是滇红茶最重要的功效，因为滇红茶中含有大量多酚类化合物，还含有丰富的茶多酚和儿茶素，这些都是天然药用成分，它们能消灭人体内的致病菌和病原菌，并能加快人体内多种有毒物质分解，平时人们冲泡饮用滇红茶能提高身体抗菌能力也能阻止身体内炎症滋生。
2、提神醒脑
滇红茶中含有大量咖啡碱和茶碱，这些物质是直接作用于神经的重要成分，它能让人类神经保持兴奋，而且能刺激人类大脑皮层，适量饮用能提神醒脑，缓解疲劳，人们在慵懒的午后多喝一些滇红茶还能让精神保持振奋也能让思维反应能力更活跃，对提高工作效率有很大的好处。
3、延缓衰老
滇红茶不单能提神醒脑，它含有的多糖氨基酸和多酚类化合物被人体吸收后还能增强人体的抗氧化能力，就能阻止人体内氧化反应发生，也能加快人体内过氧化脂质和自由基代谢，提高人体各组织器官的功能也能延缓人体衰老，坚持饮用还能延年益寿。
滇红茶的副作用
滇红茶保健功效出色，但副作用也很明显，它有很强的利尿作用，那些肾功能不全或者患有慢性肾病的人在喝了滇红茶以后会加重肾脏负担，容易让病情加重，对身体康复不利。那些患有神经衰弱和失眠的人在喝了滇红茶以后还会让这些疾病症状加重，会对人体健康造成不良影响。
滇红茶作用有哪些
滇红茶又称云南红茶，是世界茶叶市场上著名的红茶品种。而滇红茶作用有哪些?在滇红茶作用有哪些实用方面的?
1制作茶叶枕。用过的茶叶不要废弃，摊在木板上晒干，积累下来，可以用作枕头芯。据说，因茶性属凉，故茶叶枕可以清神醒脑，增进思维能力。
2杀菌治脚气茶叶里含有多量的单宁酸，具有强烈的杀菌作用，尤其对致脚气的丝状菌特别有效。所以，患脚气的人，每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚，日久便会不治而愈。
3洗涤丝质衣物丝质品的衣服，最怕化学清洁剂，如果将泡过的茶叶，用来煮水洗涤丝质的衣服，便能保持衣物原来的色泽而光亮如新。洗尼龙纤维的衣服，也有同样的效果。
而从营养价值方面考虑滇红茶作用有哪些?
提神消疲
经由医学实验发现,红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
养胃
人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了，它是经过发酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
总之从不同角度理解滇红茶作用有哪些则其答案不同。
滇红茶与晒红茶的区别？
茶涩口是怎么造成的解读茶中的苦与涩
滇红茶和普洱茶的区别是什么？
滇红的储存方法要注意阳光、温度、水分和空气。比较常见的方法有罐储存法和袋储存法。
滇红的储存1、阳光。避免阳光直接照射，阳光直射会破坏茶叶中的维生素C，并使茶叶的色泽、味道发生变化，所以茶叶必须存放在不透明的容器中。
2、温度。滇红应低温保存，温度升高，会使化学反应的速度加快，也就促使了茶叶有效成分的分解，使茶叶的营养价值降低。所以，茶叶要低温保存。
3、水分。滇红保存需干燥，水分的存在，是许多有机物分解反应的必要条件，而且也是细菌活动的必要条件。所以，如果茶叶水分过大，不仅茶叶易丧失营养，而且容易发霉变质。因此，茶叶一定要干燥保存。
4、空气。滇红应保存于密闭空间，茶叶和空气直接接触，易被空气中的氧所氧化，失去原有的风味。因此，茶叶的容器要密封。
罐储存法：
选用市面上的马口铁罐或铁听，也可采用原放置其余食品的铁听、铁筒，但是要消除原来的异味。家庭贮茶最流行和最常用的方法是用铁听贮茶，简单方便。装有茶叶的铁听，应置于阴凉处，不能放在阳光直射或潮湿的地方。
袋储存法：
塑料袋保存茶叶是目前家庭贮茶最简便、最经济实用的方法之一。塑料袋是比较普遍的包装材料，品种多，价格低廉，使用随意。选用塑料袋时，首先选用适合食品用的包装袋;其次，材料本身不应有异味。
滇红茶的生长环境产地的境内群峰起伏，平均海拔1000米以上。属亚热带气候，年均气温18~22℃，年积温6000℃以上，昼夜温差悬殊。年降水量1200~1700毫米，有"晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云"的气候特征。其地森林茂密，落叶枯草形成深厚的腐殖层，土壤肥沃，致使茶树高大，芽壮叶肥，着生茂密白毫，即使长至5~6片叶，仍质软而嫩，尤以茶叶的多酚类化合物、生物碱等成分含量，居中国茶叶之首。
但今天我们要谈论的主角是集合了红茶的香甜顺滑，又结合了普洱茶的神韵以及储藏价值的一个滇红茶新贵，它的名字叫古树晒红。
红茶的一次工艺创新
晒红二字已经言简意赅的概括了它工艺上的本质差别。现代红茶的工艺流程主要经历凋萎、揉捻、发酵和烘干，而晒红茶的精髓就在于将最后一步烘干替换成了晒干。据说，这也是做茶的老百姓因为缺乏很好的烘干设备与技术，不得已采用晒干的办法进行制茶。结果令人欣喜的是，合理的烘晒既成就了它爽滑细腻的口感，也保留了它自身茶叶酶的活性，使晒红后期转化拥有了像普洱茶一般广阔的空间。
它到底有多好喝？
作为一款工艺创新的红茶，它的滋味自然是与众不同的。冲泡时，它的茶汤黄红明亮，晶莹剔透一如夕阳浸没的湖水。它的香气是内敛而不张扬的，饮入口中甘甜有厚度，滋味浓郁且耐泡，综合了普洱熟茶与红茶的诸多优点。而且，因为制作工艺没有火烤的环节，所以它的性质十分温和不易上火，秋冬时节饮用让人神清气爽，回味生津。
晒红要怎么选？
任何一款好茶它口感的上限跟茶叶本身的内质一定是息息相关的，为了提高晒红在市场上的知名度与竞争力，以古树茶作为晒红原料是提升它的品质一个关键点。古树晒红有这样几个特征可以分辨，一是它的条索是均匀而细长的，可以观察到金毫显露的样子。其次它的杯香淡雅却悠长，有一种熟透的芬芳十分醉人。最后，一定要亲自品尝，它的茶汤香甜柔和且滋味绵长，无任何杂味。只有如此种种才能说明我们买到真正地道的晒红古树茶。
晒红的市场价值如何？
好喝的古树晒红它并不需要概念上的炒作，它也绝对不是什么廉价走量的大众口粮茶。事实上，在这个茶叶消费大升级的时代，像晒红这种蕴含着大叶种古树丰富内质的好茶，它具备着的是颠覆整个行业的巨大能量。它可以拥有长达十多年的储藏空间与转化空间，也拥有当年饮用也很美的优秀口感，不讨好、不轻薄、不浮夸，却处处见高雅，这样的茶叶不仅具备极高的饮用价值，其收藏价值更值得整个市场的高度认可。
古树晒红在我眼里是一个低调却又有内涵的茶中贵族，在它身上的阳光味道让人忘不了，古树滋味中醇厚复杂的一面也像一个巨大的谜团，让人充满探索它的一种渴望。
红茶是什么红茶的味道好吗，这些问题已经不再满足人们的日益需求，人们渴望了解的更多。就比如滇红茶，人们刚开始可能想要知道它是什么红茶，接着想了解它的味道。而现在人们却对滇红茶的功效与作用有着强烈的好奇心。
滇红茶的保健作用从中医学的角度上说，红茶性温，擅温中驱寒，能起到化痰、消食、开胃的作用。对于那些脾胃虚弱的人来说，最适宜饮用红茶。虽然红茶中所含的酚类成分与绿茶相比有教大的区别，但红茶同样具有抗氧化、降低血脂、一直动脉硬化、杀菌消炎、增强毛细血管功能等功效。
滇红茶含有钾和锰，钾有增强心脏血液循环的作用，并能减少钙在体内的消耗。因红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一，因而常喝红茶对骨骼强健也有益处。国外有资料报道，经常饮红茶还有防治流感、中风及皮肤癌的效果。
人们在普遍了解红茶的作用和功效后已经不在满足对普通红茶的了解而是想要了解一些比较有名的红茶。比如滇红茶。滇红茶的功效与作用是很好的，相信喝过的人们都知道。如果你还没有去尝试它那么就赶快行动起来吧。
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