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怎么清除茶垢?

2019-11-16

相信经常喝茶的朋友,时间久了都会在自己的杯子上、茶壶中或多或少发现茶垢。茶垢看上去非常影响美观,听说还对身体健康不利,这究竟是怎么回事呢?我们应该怎么来清除茶垢呢?

茶垢别称茶渍、茶山,指茶具内壁的垢物,因长期容放茶水淤积而成。特别老的茶壶聚积厚厚的一层茶垢,在茶文化中称作“茶山”。这种带有一层茶山的茶壶往往可以增加茶壶的收藏价值。但是积累过厚的茶垢对我们的身体健康是有害的,所以我们要定期清理茶垢。接下来小编就带大家一起聊聊清除茶垢的那些小妙招。

方法一:马铃薯皮清洗

在茶壶或茶杯里放入土豆皮,再倒入沸水,冷却后冲洗,能起到去垢作用。因为马铃薯皮里含有大量的淀粉,开水冲入以后,淀粉会变化形成胶体溶液,胶体溶液具有很好的吸附和去污能力,因此用这种办法就能很容易地把茶杯里的茶垢除去。

方法二:牙膏清洁法

牙膏具有非常强的去污能力,在玻璃茶具或者金属器具四周轻轻抹上一些牙膏后静静地待上大概30分钟左右,然后再用尼龙布轻轻擦拭就可以发现茶具亮洁如新了。

方法三:鸡蛋壳加白醋清洗

白醋相信大家用得比较多,鸡蛋壳就比较少了,那么鸡蛋壳加白醋有什么作用呢?一些金属制的茶具,通常表面上看并不光滑,这时倒一些白醋来清洗茶具的表面,可以起到软化垢物的作用。还可将蛋壳碾碎,放入要清洗的茶壶中,然后倒入半杯醋,慢慢摇晃,再用刷子清洗即可。

对于一些口部较窄、不容易清洗到底部的茶杯来说,可将碎蛋壳放入其中,加些热水与适量的洗洁精,盖上杯盖,上下摇晃,然后用清水冲洗几遍即可。

当然,除了我们今天视频中提到的几种方法之外。用细盐清洗、用桔子清洗、加入面碱小苏打粉清洗、放入部分陈皮浸泡清洗、将维生素C片掰碎搅拌清洗、剩的冷饮水,如可乐,汽水等做洗涤剂来清洗……这些都是可以用来清除茶垢的方法。你是否还有其它清除茶垢的妙招,欢迎留言与我们分享交流。

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茶垢有危害么?如何有效的彻底清除茶垢?


茶垢,你怕了吗?茶垢有危害么?

在说茶垢前,我们先来听个小故事,事情是这样的,据说有个老太太家里藏有一把老壶,一个藏家朋友见了,便花重金买下,由于当时没带足钱,就告知老太太自己先去取钱,壶务必请妥善保管。藏家走后老太太想就这么个破壶人家花那么多钱买下,也不应该给人脏兮兮的壶,就把壶洗得干干净净,等藏家回来一看,气急败坏扭头就走了。原来老太太把那“包浆”给去了,使得壶的价值跌到了谷底。

其实这个故事里藏家看中的是那层厚厚的历经时间积淀的岁月“包浆”,这个包浆是长期使用后沉淀的有机物质。所以在这里茶垢分为两类,一类是茶水中的矿质元素在经过开水冲泡被氧化后附着于容器壁不溶性沉淀(与水垢类似);另一类是冲泡茶水后未洗净,茶水干燥后,茶水中有机质沉积下来的物质。

从科学的角度上看这两类茶垢对于人体都没有益处,但对于经常冲泡茶水的容器,这两类茶垢有一定的益处。第一类茶垢形成后,有利于吸附茶水中的矿物离子,具有一定的净水作用(使水的硬度降低,这也是有水垢的壶结水垢速度比新壶快的原因);第二类水垢因本身即是茶叶中的内含物,有助于提高茶水的风味,不过对于不经常使用的茶器这类水垢往往容易染菌,并不健康卫生。

如何有效的彻底清除茶垢?

白瓷茶具以及玻璃杯等茶具长期使用,容易在表面形成茶垢,如何有效的彻底清除茶垢呢?茶垢越厚,越难清理,因此日常的清洁和定期清理同等重要。

建议个人每次喝完茶后,即使茶具上没有留下明显的茶渍,也应认真清洗,以免积少成多。

1、茶垢沉积已久不好清洗,用加热过的米醋或用小苏打浸泡一昼夜,再用牙刷刷洗就可轻松清洗干净。

2、茶杯、茶壶内放入一小勺橘子粉或橘子汁等果汁,装满清水后放置2—3小时,这样茶垢与茶具失去了黏合力,就容易除去。

3、茶壶或茶杯里加水,放入土豆皮,加热煮沸,冷却后冲洗,很容易就能清洗干净。

4、使用金属制的茶隔时,会因茶垢而变得乌黑,用中型清洁剂也洗不掉的。可用醋浸泡,或用漂白剂浸泡后可轻易去垢。

5、在内侧涂上食用盐,特别是有茶垢的地方。然后用牙刷用力地刷洗茶杯,最后再用清水冲洗干净即可。

6、除以上这些比较天然好用的清洁方式以外,要特别推荐一款魔术海绵,淘宝和麦德龙超市均有销售。

特别提醒,清除茶垢时最好不要用钢丝球或清洁球等比较粗糙的清洗工具来刷洗,因为这些刷洗工具容易伤害茶具内壁的釉质,使之变得越来越薄,以后生成的茶垢会很容易渗入到茶具深层,极难彻底清除。个人宜采用软毛小刷子或牙刷、轻柔的清洁布等来清洗。

喝茶为什么要及时清除茶垢?


喝茶虽然有益身心,如果不注意细节和习惯,却可能适得其反,保健不成反伤身。

我国有句俗语“喝茶不洗杯,阎王把命催”。

众所周知,茶杯、茶壶等茶具容易积淀茶垢,但很多人对此不以为然,不爱清理,喝完茶大多是随手一冲就作罢。

还有不少人认为茶垢多反而能增添茶香,茶具有较厚的茶垢方能达到“无茶三分香”的效果。

殊不知这种习惯性认识,很可能给自己埋下严重隐患。

茶垢是由于茶叶中的茶多酚,与茶锈中的金属物质在空气中发生氧化反应而产生的。

其中镉、铅、铁、砷、汞等多种金属以及亚硝酸盐等对身体有害的物质,会附着在光滑的茶杯表面。

茶垢随着饮茶进入身体,与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等营养结合,生成难溶的沉淀,阻碍营养的吸收。

同时,这些氧化物进入身体还会引起神经、消化系统病变和功能紊乱,甚至引起人体过早衰老。

不能以为茶垢不多就可以不清洗,每次喝完茶都要清洗茶具,因为茶垢越多越难清洗。

所以,日常的护理清洗和定期清洗一样重要。

推荐几个去垢小妙招

1、用牙膏擦洗。牙膏中既有去污剂,又有极细的摩擦剂,很容易将茶锈擦去而又不损伤壶杯,擦过之后再用清水冲洗即可。

2、用加热的米醋或苏打水将杯子浸泡24小时,再反复冲洗,也能清洗干净。

3、用浓盐水浸泡茶杯再清洗;或是用手指蘸取食盐之后均匀的擦在茶渍位置,揉擦即可去除茶渍。

4、宜采用软毛小刷子或牙刷、轻柔的清洁布等来清洗。

因为钢丝球或清洁球等比较粗糙的清洗工具容易伤害茶具内壁的釉质,以后生成的茶垢很容易渗入到茶具深层,极难彻底清除。

苏打水去除茶垢的效果最好,牙膏和白醋次之,盐水最差。

只用牙刷擦拭也能将茶杯内壁上的茶垢去除,但效果比较缓慢。

茶垢是一种碱性物质,而小苏打就是碳酸氢钠,溶液呈碱性,当茶垢碰上小苏打,就会发生水解反应,变成易溶于水的小分子。

至于盐,更多的是起摩擦清洁的作用。

茶垢往往是残余茶汤干燥后方才生成的。

为了避免积累茶垢,最重要的还是即刻清洗,喝完茶之后马上就泡茶的热水冲洗茶具,是最省力的卫生习惯。

如何清除紫砂壶内壁茶垢?


“著注莫妙于砂,壶之精者,又莫过于阳羡(宜兴)”。紫砂壶作为泡茶的最佳器具已成公论,而紫砂壶也需茶的相伴才能更显其温雅气韵。

我们知道,紫砂壶泡茶香,越使用久越香,这是因为紫砂透气性好,茶水在其中不易变味。但有些人喜欢用茶长期泡在壶中,称之为养壶。这种养过的壶泡茶更加香甜,这是因为茶垢堆集在壶壁上的原因。

▲ 柿子壶

新买的壶在使用前,可以先放些茶叶用热水泡一下,多泡几次更好,再里外刷洗干净,将壶内残留的砂粒彻底清除。(用上面所讲的方法可以清除一些由此产生的异味)。

为什么茶垢不能留?

1 人说紫砂壶上的茶垢可以养壶,不需要清理。紫砂壶适合泡茶的重要原因之一是其特殊分子结构(细密气孔)造成的透气性好。紫砂壶用的时间久了,气孔被茶垢填满后,势必也会在茶具内壁上附着,出现卫生问题。

茶垢的堆积还会影响紫砂壶的透气性,因此,从这个角度说,紫砂壶也应该定期清洗。茶垢越厚越难清洗,因此,日常的清洁和定期清理同等重要。

▲ 容天壶

2 根据现代科学研究证实,而茶垢是由于茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属物质在空气中发生氧化反应而产生的,其中镉、铅、铁、砷、汞等多种金属以及亚硝酸盐等对身体有害的物质,会附着在紫砂壶的内外。所以,不能为了茶香就让紫砂壶的茶垢长期堆集,一定要喝完茶就清洗壶。

清洗紫砂壶茶垢的方法:

取用食用纯碱(小苏打)一匙放入壶中,冲入100度开水,水要满,再将壶盖盖上,等候十分钟左右,用软毛刷轻轻刷壶内,你便可以看见茶垢变成了黄水流出。清洗后的壶胆光亮如新。此法要注意的是不要清洗壶的外面,只清洗内部就行了。

▲ 金钟壶

切不要太心急,千万不要用有细金刚砂颗粒的抛光布之类的材料擦,这样很容易伤及表面,留下划痕,从而破坏紫砂质感。比较好的方法是用粗硬的棉布擦拭,清洗时用尼龙刷,不要太用力以免不小心戳坏茶壶。

平时喝茶,可以用干净毛巾擦拭,不要将茶汤留 在壶面,否则久而久之壶面上会堆满茶垢,擦拭以后会有浮光,这种品相玩家比较忌讳。

茶喝多了牙齿有茶渍怎么办?茶垢茶渍清除小窍门


喜欢喝茶,特别是爱喝浓茶的人,如果不注意清洁牙齿,日积月累的,牙齿上就会产生各种牙垢,茶渍也会残留在牙齿上,遇到这种情况怎么办呢?怎么才能让沾染茶垢的牙齿恢复本色呢?

牙齿有茶渍的原因:

喝茶后不及时地漱口,茶水中的色素也会粘附在牙齿上使之变色。

爱喝茶的人要注意牙齿清洁哦

长期喝浓茶,茶叶中的多酚类氧化物附着于牙齿表面,如果不刷牙,确实会使牙齿逐渐变黄,就像茶壶、茶杯长期不清洗,表面积有一层“茶垢”一样。同时呢,但如果喝浓度过高的茶水,摄入的氟太多,超过人体的生理需要量,也会引发氟牙症,牙齿变黑并出现龋齿。

清除牙齿茶渍的小窍门:

1、想要去除牙渍,首先第一步得调整自己的刷牙方法,注意,刷牙最好是从上往下刷,并且用牙刷的尖毛来刷牙齿,不要把牙刷压在牙齿上,很用力,这样效果是很差的。一般来说,隔个半年左右洗牙一次,就可以有效清洁牙齿了,但是除去这样的手段,我们的民间小偏方也可以助你拥有小白牙。

2、经常喝茶的人,牙齿会被染上一层黄黄的茶垢,用牙膏很难刷掉,但用醋刷便能使牙齿去垢洁白。含半口食醋,在口腔里含漱2~3分钟,然后吐出,再用力刷牙,最后用清水洗净,反复几次可除茶垢。

去茶垢有妙招,可根据材质去茶垢茶垢怎么去除


我们需要根据茶具材质的不同来选择清洗的方法。我们常用的茶具一般就是玻璃、陶瓷、紫砂、金属等材质。因为茶具是直接接触口腔的器具,出于安全考虑,不建议使用洗涤剂、漂白剂、消毒液等化学制剂,而是推荐使用一些日常生活中可入口的食品或者日用品作为清洁剂。

玻璃&陶瓷茶具:玻璃晶莹剔透,是观赏茶汤最好的器具,在冲泡普洱茶的过程中,公道杯、飘逸杯就大多以玻璃为材质;陶瓷也是常用茶具,作为茶杯、茶壶、盖碗的居多。(此处特指上过釉的陶瓷,和玻璃茶具一样表面光滑的。)这里介绍两种简单的清洗方法,经小编验证,效果很好!

方法一:将要洗的茶具过一遍水,让茶具表面沾上水,接着,挤一小段牙膏在手指上,把这些牙膏抹在茶具内壁,尤其是茶垢严重的地方,薄薄的抹一层就行。然后,用牙刷轻轻刷几下,或者用拧干水的茶巾来回摩擦几下,轻轻松松就能去掉茶垢。这个方法的原理是,通常牙膏内含有一定量的摩擦剂,你用手可以感觉到牙膏内的颗粒感。顺便提醒大家,不要用太高级的牙膏,越便宜的牙膏含的摩擦剂越多,去除茶垢也更方便。从节约角度考虑,小编建议大家可以买一支便宜的牙膏放家里,专门用来清洁茶具。

方法二:把杯子用水涮一下(不留水),然后用干盐在杯子壁上面蹭,再用清水冲洗掉盐巴,不管是食盐也好,或是粗盐也行,都可以帮我们去除杯子上的茶渍,我们可以用手指沾取之后,在茶渍上方来回刷洗,不消两三分钟,就会发现茶渍神奇地消失了呢!而且盐具有很好的杀菌效果,但是如果您手上刚好有小伤口之类的就建议放弃此方法,以免盐刺激到伤口,产生疼痛感。

紫砂茶具(含紫陶):紫砂壶是冲泡普洱茶尤其是老茶的绝佳器具,过去以为紫砂里面的茶垢越厚,就越好,科学证明这实在是错误的。紫砂具有一定的吸附性,不能用化学制品,也不能用醋或者牙膏。去除紫砂壶(杯)里面的茶垢,也提供两种方法:

方法一:先将足量的食用碱(苏打、纯碱、碳酸纳)倒入要清洗的容器内,再将刚烧开的水倒入容器内(小心不要将溶液溅出)。泡上一、二十分钟后拿出清洗即可,细微之处用软毛刷子刷几下就行了。

方法二:土豆削碎以后放到壶里,倒进热水泡上10来分钟,然后就可以容易的洗去壶里的茶垢了,它的原理是,土豆里有淀粉,这些淀粉有很强的吸附力,所以很容易就可以把杯里的垢去掉。

金属茶具:一般冲泡普洱茶的滤网采用金属材质,另外也有用铁壶煮老茶的,金属极易氧化,产生茶垢后为变得乌黑,用中性的清洁剂很难洗干净,需要使用酸性的清洁剂,如醋、柠檬都是很好的选择,又安全。只要用醋(白醋)或柠檬汁(纯汁液非饮料)将茶具浸泡2-3小时后用软毛刷子轻刷,再用水冲洗干净即可。

茶杯的茶垢怎么清洗 去除茶垢的方法技巧教程


茶壶用久了会形成一层茶垢,这层污垢时间久了会影响茶味,同时造成茶色浑浊,所以不利于饮茶。那么茶杯的茶垢怎么清洗比较好呢?

茶杯的茶垢怎么清洗

一、茶杯的茶垢怎么清洗——水煮山芋

取大小合适的小半个山芋放入茶壶中,加入满壶水后加热,等到山芋煮熟之后既可以清除掉茶垢了,山芋在煮的过程中会将原本积累的茶垢掉落。尤其用山芋煮过的茶壶会变得不容易累积茶垢。用山芋煮过的茶壶,不要擦拭内壁,否则烧煮后的保护层又会脱落了。

二、茶杯的茶垢怎么清洗——小苏打

装满一壶水后,加入小苏打,烧开几分钟后,茶垢就很容易被擦拭下来。

三、茶杯的茶垢怎么清洗——水煮鸡蛋

就如同煮山芋之后,可以用水煮鸡蛋的方法来去除茶壶内的茶垢,方法类似。

四、茶杯的茶垢怎么清洗——土豆皮

对于茶壶内壁的茶垢,可以放入些土豆皮在壶内,加入热开水泡上一段时间后,将土豆皮取出,就会发现茶壶内的茶垢很好擦掉。

五、茶杯的茶垢怎么清洗——冷热交替

茶壶如果结构较为难擦拭的话,可以选择冷热交替的方法来去除水垢。现将空的茶壶放在火炉上烧干,等到茶垢内的水分都干透后,慢慢壶底出现裂纹后浸入冷水中即可。

知识:茶垢到底是不是“宝”?茶垢怎么清洗?


导读:我国民间一直流传着这样一句谚语:“清晨一杯茶,饿死卖药人”,可见茶的保健功效非同一般。同时,我国又有句俗语,“喝茶不洗杯,阎王把命催”。茶杯上积累的茶垢对人体有什么危害?让笔者带着大家来揭开这个疑问。

笔者在很小的时候,就听大人说,紫砂壶(杯)要让它养出茶垢,之后即使冲清水进去,出来也是香喷喷的茶汤,那把老壶就值钱了。于是乎,笔者对拥有这样一把老茶壶甚是向往,但是事实真是如此吗?

茶垢怎么来的?

没喝完的茶一直留在杯中,是最易形成茶垢的。科学研究表明,饮用水中含有矿物质和微量有害重金属离子,如镉、汞、砷等。当水加热时,随着水温的升高,某些钙、镁离子溶解度下降,难溶盐浓度不断加大,当水被浓缩到一定程度时沉淀析出。这些析出物可随水冲泡茶而进入茶杯中,没有被喝完或放的时间较长的茶水暴露在空气中,茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属元素就会发生氧化,生出褐色茶锈,俗称茶垢,附着在杯子内壁,茶锈中就含有了镉、铅、汞、砷等多种金属物质,众所周知,它们是危害人体健康的。

茶垢是健康杀手!

由于茶垢中含有镉、铅、汞、砷等有害物质以及亚硝酸盐,这些物质会附着在杯壁表面,随着饮茶进入身体,再进入人们的消化系统,与食物中的蛋白质、脂肪酸、维生素等相结合,生成难溶的沉淀,不仅阻碍了人体对这些营养素的吸收和消化,还会使肠胃等器官受到损害。另外,经常不清洗的茶杯,还会积攒许多水垢,其中也含有大量的重金属,对健康极为不利。同时,这些氧化物进入身体还会引起神经、消化、泌尿造血系统病变和功能紊乱,甚至引起早衰,尤其是砷、镉可致癌,引起胎儿畸形,危害健康。

五招彻底清除茶垢

茶垢积得越厚,就越难清理,因此日常的清洁和定期清理同等重要!每次喝完茶后,即使茶具上没有留下明显的茶渍,也应认真清洗,以免积少成多。下面笔者告诉大家几个清除茶垢的方法:

(1)茶垢沉积已久不好清洗,用加热过的米醋或用小苏打浸泡一昼夜,再用牙刷刷洗就可轻松清洗干净。

需注意的是,如果使用的是紫砂壶,就不需这样清洗。紫砂壶本身有气孔,茶垢中的矿物质能够被这些气孔吸收,对壶能起到养护作用,也不会导致有害物质“跑”到茶水中被人体吸收。

(2)茶杯、茶壶内放入一小勺桔子粉或桔子汁等果汁,装满清水后放置2-3小时,这样茶垢与茶具失去了粘合力,就容易除去。

(3)茶壶或茶杯里加水,放入土豆皮,加热煮沸,冷却后冲洗,很容易就能清洗干净。

(4)使用金属茶滤时,会因茶垢而变得乌黑,用清洁剂也洗不掉,可用醋浸泡,或用84消毒液浸泡,即可轻易去垢。

(5)在杯子内壁涂上食盐,特别是有茶垢的地方。然后用牙刷用力地刷洗茶杯,最后再用清水冲洗干净即可。

温馨提示,清除茶垢时最好不要用钢丝球或清洁球等比较粗糙的清洗工具来刷洗,因为这些刷洗工具容易伤害茶具内壁的釉质,并使之产生细小的凹槽,以后生成的茶垢会很容易渗入到茶具深层,极难彻底清除。可以用软毛小刷子或牙刷、柔软的清洁布等来清洗。

茶垢是健康大敌?茶垢是怎么形成的,如何清洗?


茶是仅次于咖啡的大众饮品。如果你喝茶,一定会注意到杯子、茶壶壁上留下的深褐色茶垢。爱喝茶的人将这些茶垢称为“茶山”,就像古董上的包浆,“无茶三分香”。但传言说,茶垢里面有很多重金属,还有亚硝酸盐,如果不清洗掉可能会危害健康,甚至有“喝茶不洗杯,阎王把命催”的说法。茶垢到底是什么?会不会有害健康呢?

茶垢中主要是茶多酚

曾经有观点认为,茶垢是碳酸钙或碳酸镁沉淀(水垢)吸附了茶黄素、茶红素等色素。另有观点认为,茶汤表面形成的漂浮物是茶叶表面的蜡质。事实上,这些说法都不对。实验表明,茶垢的主要成分是茶多酚,少量金属离子参与了茶垢的形成。由于绿茶的多酚类物质更多,因此它更容易形成茶垢,而经过深度发酵的红茶、黑茶的茶垢比较少一些。当然,不同类型的茶形成的茶垢成分基本相似。

茶垢是茶多酚在空气氧化作用下产生的聚合物,因此主要在水线附近形成并附着在容器的内壁上。研究显示,随着时间的延长,茶垢中聚合物的分子量逐渐增加,这意味着多酚的聚合反应还在缓慢进行。因此,泡茶时间越长茶垢越不容易去掉。

重金属元素不存在

隔夜茶的茶汤表面常常有一层带有金属光泽的“油膜”,让人误以为其中有某种重金属。不过,从茶汤中沉积下来的茶垢转身就释放重金属到茶汤里面,这本身就不符合逻辑。其实,这层膜的成分和杯壁上的茶垢并无明显差异,也是以茶多酚聚合物为主,不过它确实含有少量金属离子。元素分析表明,茶垢的绝大部分成分是碳、氧元素,来自多酚聚合物,也有少量钾、钙、镁、铝、锌、硒等元素。金属元素主要以不溶于水的碳酸盐或氢氧化物的形式存在,其中钙元素是茶垢形成的主要促进因素,主要来自泡茶的水。铅、砷、镉、汞等重金属污染物并不是茶垢的主要金属元素,因此喝茶之人不必担心。

盖上杯盖可减少茶垢形成

尽管茶垢并不影响喝茶,也不会对健康产生危害,但有不少人觉得茶垢让杯子显得很脏,因此希望茶垢少一些,不妨试试下面几个方法。

第一,喝完茶及时清洗是减少茶垢沉积最有效的方法,如果总是泡隔夜茶,茶垢难免形成“包浆”。

第二,在碱性条件下茶多酚的氧化速度加快,形成茶垢的量增加,因此泡茶的时候放一片柠檬可以减少茶垢的形成。国外有研究者发现,一次泡一袋英式红茶形成的茶垢比一次泡两袋的还多,一次泡五袋竟然不形成茶垢,这很可能是因为茶叶中的多酚让茶汤的pH值下降。

第三,钙离子是形成茶垢的关键元素,因此水越“硬”茶垢越多,而用纯净水泡茶形成的茶垢也会少很多。第四,茶垢的生成量主要取决于茶汤与空气接触的面积,因此大口茶杯形成茶垢的量会更多一些,盖上杯盖也可以减少茶垢形成。看完这些,想必很多人可以理直气壮的不洗杯子了吧。如果你还是想去除茶垢,怎么折腾都行,但千万别把你家紫砂壶上的茶山蹭掉了。

茶垢+水垢?实验告诉你怎么破!


近日,北京地区的茶友“一块红布”向懂茶帝提问:“我在北京经常用自来水泡茶,用其它茶具还好,但用玻璃杯泡茶的时候,上面除了会留下茶垢之外,更容易出现水垢,即使喝完茶立刻清洗,也会留下水垢。这种情况该怎么办呢?”

茶具与茶垢,仿佛一对孪生兄弟,常常是相伴而生的,几乎每位茶友都会碰到。而对于北京地区,或类似北京、水质太硬的地区的茶友来说,还有一个烦恼,那就是水垢。小懂也常在北京,这样的情况见多啦。哎,不忍多说,全是眼泪!

不信你看下面的这个公道杯,就是小懂常用的那把,为了做实验,特地攒了好几天茶垢和水垢,哈哈!

▲清洗前布满茶垢、水垢的公道杯

亲们看到了吗?那斑斑点点的,不只是茶垢,还有水垢哦!按照我们常用的洗茶具的方法,小懂先试着用牙膏来清洗:将牙膏涂抹上去之后,用牙刷轻轻地反复刷洗。

▲牙膏清洗后的公道杯,杯沿和杯嘴处还有水垢

几分钟之后,小懂将牙膏刷洗过后的公道杯用清水洗干净,果然比先前明亮了许多,茶垢几乎消失得无影踪。但也发现一个问题:杯沿和杯嘴还残留有少许污垢,可能有茶垢,但更多的是水垢。

可见,如果用牙膏洗又有茶垢又有水垢的茶具,是有一定的效果的,但牙膏对水垢的清除能力较弱,一些刷洗不足的边边角角,还是会留下水垢。特别是对于吹毛求疵的处女座来说,这绝对是无法接受的!

那么该怎么办呢?据说用食醋可以清除水垢,因为水垢的主要成分是碳酸钙,醋酸能和碳酸钙反应生成可溶性的醋酸盐。为了验证这个观点是否属实,小懂又给公道杯攒了几天茶垢和水垢。

▲往公道杯中倒入少许白醋

如上图,小懂在公道杯中倒入少许白米醋,而且没用黄色的陈醋(实际用陈醋的原理也是一样的)。因为这样就可以清晰地看到茶垢和水垢啦!然后用手反复擦洗杯的内外,使醋沾满整个公道杯。

十多分钟后,公道杯内外出现了一层污物,貌似比加醋清洗前更脏了。不过,小懂用清水一清洗,奇迹就出现了,整个公道杯立刻旧貌换新颜,茶垢和水垢通通消失!

▲白醋浸泡十多分钟后的公道杯

▲清水洗净白醋后的公道杯

通过实验,我们可以看出,在清洗水垢方面,食醋的效果是优于牙膏的。不过,我们也不能说牙膏就没有用武之地了。小懂同样用牙膏和食醋清洗了一个盖碗和一个茶杯。继续往下看!

▲清洗前沾满茶垢的茶杯

▲用牙膏清洗后,茶杯洁净如新

实验中,小懂发现,如果茶具上全是茶垢,牙膏实在是太好用了。而此时,如果用食醋,虽然也有清理茶垢的作用,但有些部分是食醋浸泡不到的,例如碗盖。

▲白醋清洗后的碗盖,边缘还有些许茶垢

▲牙膏清洗后,碗盖边缘的茶垢全部清除

如上图,用食醋浸泡过的碗盖,边缘还有少许黄色的茶垢,然后用牙膏刷洗一遍,又洁白如新了。

好了,该总结一下了,通过实验,小懂总的感觉是:

1、如果茶具上有水垢,建议还是用食醋清洗比较好,牙膏比较难100%清除。

2、牙膏是茶垢的天然克星,效果和便捷程度优于食醋,用牙膏清洗茶具可用牙刷,也可直接用手,而且即抹即刷即洗,无需等待。

3、当然,日常清洗中,还是要根据实际情况来选择用哪种方法。

茶垢是怎么来的?茶垢会危害身体健康吗?


中国是茶的故乡,喝茶是已经成为人们必不可少的一种生活方式。爱喝茶的茶友们都会发现,如果茶具没有每天清洗,就会发现茶壶茶杯上有明显的茶垢,那么茶垢是怎么来的呢?它会危害人的身体健康吗?接下去我们一起看看。

茶垢

什么是茶垢?

茶垢是由茶叶中的鞣酐是茶叶中的鞣质(一种复杂的酚类有机物,化学性质很不稳定)暴露在空气中被氧化、聚合形成的棕红色化合物,难溶于水,慢慢从茶叶中沉淀出来,依附在杯壁或壶壁上。另外,茶垢中还含有一种物质,是茶叶中的茶多酚与金属元素(不是重金属元素)发生氧化反应后形成的,后者就是茶垢有害说法的主要原因。需要强调的是,茶垢中确实含有茶多酚与金属元素形成的化合物,如钙、镁等化合物。但是否含有重金属化合物,则取决于茶叶的质量和泡茶用水的水质。 

茶垢里有重金属?会危害身体吗? 

网传茶垢里有很多重金属,还有亚硝酸盐,如果不清洗掉可能会危害健康,甚至有“喝茶不洗杯,阎王把命催”的说法。

如果有重金属残留在茶垢里,我们就要考虑重金属的来源,这无非就是水、茶和杯具本身的污染。

1、假设我们喝的水里有重金属。那不论你平时喝茶不喝茶,用不用这只茶壶喝茶,只要您喝水,这些重金属都会被你喝到体内,无需关心茶垢的重金属问题。目前来看,国内的城市自来水和市售的商品水在重金属方面都是达标的。相反应该注意的是自己随意从野外自采的自己觉得很健康的水。

茶垢

2、假设茶叶里有重金属。如果茶叶里有重金属,那我们在泡茶时,从茶叶里溶出来的部分重金属同样会被我们喝到身体里,另一些没有被溶出来的重金属基本上会随着我们倾倒茶渣时倒掉,当然会有很少量的“可能”会堆积在茶垢上。

3、茶具本身就有问题,重金属超标,因此,购买茶具时一定要谨慎。

如何清洗茶垢?

若茶垢沉积已久不好清洗,可用加热过的米醋或用小苏打浸泡一夜,再用牙刷刷洗即可。清除茶垢时不要用钢丝球等比较粗糙的清洗工具来刷,因为这些工具容易伤害茶杯内的釉质,使之更容易附着茶垢。

茶垢

以上就是有关茶垢的知识介绍。喝茶本身就是一件健康养生的事情,小编建议每次喝完茶都应该要及时进行清洗茶壶茶杯这些茶具,倘若没有清洗茶垢的茶具在湿润的环境中将有可能滋生霉菌哦!

文章来源:http://m.cy316.com/c/4617365.html

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