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人到中年,茶是“良药”!

2019-11-16

不经意间,年轮已悄悄地为我们的脸上涂上了淡淡的岁月印迹,增添了流年的风霜。不经意间,就这么步入了中年。开始更加意识到家庭的重要性,开始意识到健康的重要性。

更加关注自己与家人的健康,抛开了年轻时候的酗酒、抽烟,也不再钟情于熬夜,放慢了生活的脚步,更愿意在茶桌前,茶是健康的,泡一壶茶,受益全家,父母、孩子,谈笑间,一壶茶饮尽。多喝一泡茶,少吃一次药,不亦乐乎!

一、一壶茶有健康有幸福

人到中年,身体器官开始老化,需要你用心呵护,才能保证有个健康的身体,才能让你的寿命延长。茶,是大自然恩赐给人类的绝佳圣饮,可以帮助肝、肾等进行有效排毒、去火。可以帮助大脑增强记忆,还可以帮助很多……

自古茶当药,现代科学研究也表明,茶叶中含的茶多酚、维生素,蛋白质、微元素等,都是人体所必须,是人类养生的圣饮,是理想的养生保健饮品。世界卫生组织调查认为:茶是中老年人的最佳饮品。茶叶含有丰富的维生素,蛋白质、脂肪,经常饮用可以调节生理功能,具有很好的保健作用。

二、人到中年,更爱喝茶,中年人喝茶的好处多。中年人喝茶5大好处

1、有助于抗氧化

茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。有实验研究显示,茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能远超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其他同类物质。另有实验结果表明,茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强多倍。

2、有助于预防和治疗辐射伤害

茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质的能力。有临床实验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有非常好的辅助作用;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗效果也非常显著;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗也有很好的效果。广岛原子弹爆炸之后的数十年里,日本有关统计部门发现,癌症病发率低的人群中茶农与饮茶成癖者占多数。

3、有助于提神醒脑

茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮质的兴奋过程,使人精神振奋,增强思维和记忆能力。

4、有助于利尿解乏

茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留的时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

5、有助于降脂助消化

茶叶中的咖啡碱、维生素B1、维生素C都能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。茶中含有的芳香族化合物也可以溶解脂肪,防止脂肪在体内积滞。

三、一壶茶不惑才有回甘

人到中年,生活要的是内涵,命运的小舟哪怕是再无常,安静下来,有茶不惑,理清生活的头绪,必能再扬起风帆。

人到中年,苦乐参半,除了工作还有家庭要分担,对待父母心要宽,教导孩子心要正,沏上一壶茶,明白了要像茶一样去做人,知道了茶的来之不易,所以更加珍惜。在喝茶中学会笑看世事繁华,淡定人生心态,学会感恩,学会无憾我心的做人,做事,幸福就像回甘。

四、一壶茶与友情天长地久

人到中年,褪去了幼稚的容颜,茶,这似乎在人生旅途等候路人的朋友,微笑地走来,一入心怀便难以割舍。能在繁忙中,邀上好友,一起喝杯茶,享时光的唯美。

一起诉说,时光荏苒,经不住岁月的流淌,品茶是岁月长河里的一叶泛舟,缓缓漂流而来。世间的百态,人情冷暖在不断的变幻,唯一不变的,是茶之初心。茶的平和清寂如中年人惯看秋月春风的心境,不再浮躁,不再张扬。细细体会,心灵感悟,这生活的滋味别有一番。

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人到中年,多喝茶养生!


茶,不仅仅是生活中的常见品,更是中老年人的健康佳饮。茶叶所富含的营养很丰富,其中包括有丰富维生素、蛋白质、脂肪等,常饮不仅仅可以帮助调节生理机能,而且对身体也有很好的养生保健作用。

1、降低胆固醇

一般来说,所有的茶类,都具有降低胆固醇的功效,尤其是乌龙茶、绿茶、普洱茶的功效是更加明显一些的。

为什么说喝茶可以降低胆固醇呢?主要是因为茶叶中含有丰富的茶多酚、茶多糖、儿茶素等。

(1)茶多酚:可溶解脂肪,对脂肪代谢有重要作用,还可以明显抑制血浆、肝脏胆固醇的上升,可促进脂类化合物的排出。

(2)茶多糖:可提高密度脂蛋白胆固醇含量,还可以和脂蛋白酶脂肪结合,可促进动脉壁脂蛋白酶进入血液中去。

(3)儿茶素:可抑制脂蛋白质的合成,可加速脂质分解,促进胆固醇转化为胆汁液,降低胆固醇含量。

2、减少患糖尿病的风险

老年人患糖尿病的几率往往是比较高的。糖尿病,是以高血糖为特征的代谢性疾病;高血糖,往往是由于胰岛素分泌缺陷等因素引起。

茶叶中的茶多酚、茶多酚等物质,可以起到降血糖的作用;其中的茶多糖,可以通过抗氧化作用来降低身体内血糖。

研究表明,长期饮茶者,对比起不爱喝茶的人群来说,往往患糖尿病的风险是减少了30%以上的。

3、提高记忆力

研究表明,长期喝茶的老年人,可以帮助提高记忆力,可预防老年痴呆。因为茶叶中含有多种的氨基酸,其中茶氨酸是茶叶中独有的游离氨基酸。

这些物质可以明显的促进大脑中枢神经多巴胺的释放,提高脑内多巴胺的生理活性;因此常喝茶的老年人,可以帮助大脑提神,还可增强记忆力。

4、缓解压力、焦虑感

前面所说的茶氨酸,可以帮助提高记忆力,可以舒缓情绪、缓解身体疲劳,还可以镇静安神。

这对于老年人来说,无疑是一种天然无副作用的镇静剂,可以缓解大脑的焦虑、提高注意力,改善精神状态,还有身体机能。

因此,中老年人常喝茶,好处实在是多多多。

5、提高免疫力

实验研究表明,茶叶品种普洱茶、绿茶、乌龙茶等,这些茶叶品种中的氨基酸浓度是非常高的,这些物质可以提高人体免疫细胞的工作能力。

还可以增强人体抵抗病毒的能力;当然了,并不是所有的病毒都可以抵抗的;针对一些流感病毒,喝茶还是有很好的抵御功效的。

6、降血压

茶叶中所含的儿茶素物质,可以使血管保持弹性,并且可以降低血压。

因为儿茶素可使血管壁松弛,增加血管的有效直径,可通过血管舒张来降低血压;

而在那么多茶叶品种中,以绿茶的降压效果是最好的。

1、经常运动,喝红茶

红茶性温,适合身体虚弱、运动人群、体力劳动者饮用,饮用的时候,可根据情况加入适量的蜜糖,这样即可改善口感,而且还可以增加能量,补充营养。

2、常用脑,喝绿茶

因为绿茶可有助于防癌、抗癌。对于那些经常接触有毒物质、处于空气污染比较严重的人群来说,常喝绿茶可有达到解烟毒、醒酒的功效;对于那些脑力劳动者来说,可提高大脑的敏捷程度,长时间保持头脑清醒、精神饱满,有利于增强思维能力、判断能力和记忆能力。

3、想减肥,喝青茶

乌龙茶,有降血脂、预防动脉粥样氧化、延年益寿的功效;并且乌龙茶的刮油去脂效果是非常不错的,如果你觉得自己身体肥胖,想要去脂的话,那么可以选择喝些青茶,这样有助于消化哦。

4、常吃肉,喝黑茶

黑茶的适合人群本身就是以经常是肉的人群为主,因为黑茶的促进消化、解除脂肪的效果是非常好的,所以适合那些经常吃肉,或是想要减肥的人群饮用;在我国很多喜欢吃肉的少数民族地区,都有经常饮用后发酵茶的习惯。

5、心情不好,喝花茶

花茶的气味芳香,有助于缓解压抑的心情,有舒服压力的作用,所以对于那些脾气不好的人群来说,那么饮用花茶有解抑郁、提神的功效,很适合阳虚体质、脾胃虚弱的人群饮用;并且也很适合经期和更年期妇女,可缓解性情的烦躁,能疏肝解郁、理气调经。

对于中老年人来说,常喝茶好处真的非常多;但大家在喝茶的过程中,也需要注意自己的身体体质,还有不可以喝茶的时间段,合理的去选择饮用,那样才可以真正促进身体健康。

人到中年,最合适喝什么茶?


人到中年的男人,时常会觉得孤独,因为他一睁开眼睛,周围都是要依靠他的人,却没有他可以依靠的人。——张爱玲

张爱玲用一句话精准的表达了中年男人的现状。

中年的男人既要讨得老人的欢心,也要做好儿女的榜样,还要时刻关注老婆的脸色,不停迎合上司的心思。中年为了生计、脸面、房子车子票子不停周旋。

更可怕的是人到中年,身体也开始慢慢出现各种问题。肚子开始变大、头顶开始脱发、腰酸腿痛也开始出现、精力没有以前那么好了。

其实人类从30岁开始,身体的各项机能就开始下降,但是这个下降是缓慢的。

年轻时人长期处于亢奋状态,也不会觉得有特别的不适。到了中年的时候,各项毛病就开始逐渐显现出来。

还好一泡好茶能让自己有些许慰藉,让我们身心可以有一个短暂的休息和放松。

人到中年,身体开始需要用心呵护。

世界卫生组织调查认为:茶是中老年人的佳饮。

茶叶含有丰富的维生素,蛋白质、脂肪,经常饮用可以调节生理功能,具有很好的保健作用。

那么,人到中年,喝茶有哪些好处?又适合喝哪些茶呢?

首先来了解一下人到中年喝茶的有哪些好处?

从身体上来说,喝茶4大好处

有助于抗氧化

茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。

有实验研究显示,茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能远超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其他同类物质。

另有实验结果表明,茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强多倍。这也是为什么很多爱喝茶的人比同龄人看上去要年轻的原因。

减小患糖尿病风险

糖尿病是以高血糖为特征的代谢性疾病。而高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷等因素引起。

茶叶中的茶多糖和茶多酚可以起到降血糖的作用,尤其是茶多糖。茶多糖可以通过抗氧化作用来有效降低血糖。

有研究者对1.7万名40岁-65岁男女进行长期追踪观察发现,一天喝6杯以上绿茶者比一周喝不到1杯者,患糖尿病的风险减少了33%。

提高免疫力

人到中年,抵抗力也会减弱。

美国哈佛大学完成的一项实验表明:普洱茶、绿茶、乌龙茶等茶叶制品中含有的一类高浓度氨基酸。

这类氨基酸能提高人体免疫细胞的工作机能,增强人体抵抗传染病的能力。

需要注意的是,并非所有的病毒能抵抗。

研究指出,连续2周每天喝5杯茶的人,其体内会产生大量的抗病毒干扰素,其含量是不喝茶人的10倍,可以提高人体免疫力并有效帮助人体抵御流感。

有助于降脂助消化

人到中年,新陈代谢减慢,有的人甚至体态发福,茶叶中的咖啡碱、维生素B1、维生素C都能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。

茶中含有的芳香族化合物也可以溶解脂肪,防止脂肪在体内积滞。

中年人适合喝哪些茶?

熟普

人到中年,工作会比较繁忙,有时会出现精神疲劳,导致抵抗力下降。

如果有这种情况,可以喝一点重发酵的茶,比如熟普。

熟普性温,其含有红茶素、黄茶素、茶褐素和维生素C等,这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用。

另外,熟普洱茶里含有黄酮苷,是防止人体血管硬化的重要物质,适合中年人。

黑茶

发福,是人到中年普遍的特点,甚至还会伴随的三高。针对这个情况,可以以喝黑茶为主。

黑茶中含有多种对人体健康有利的有效成分。

其中,清肠胃,助消化则尤为突出,黑茶富含膳食纤维,具有调理肠胃的功能,清肠胃;且有益生菌参与,能改善肠道微生物环境,助消化。

戳视频!专家解答中年人适合喝哪些茶类?

当然,除了以上这两种茶,大家还要根据自己的身体状况来选择茶类。

比如体寒脾弱的人适合喝温性的茶,红茶,熟普等;肝火旺盛的人可以喝凉性的茶,比如绿茶。

人到中年,多喝茶没坏处


不经意间,年轮已悄悄地为我们的脸上涂上了淡淡的岁月印迹,增添了流年的风霜;不经意间,就这么步入了中年。

开始更加意识到家庭的重要性,开始意识到健康的重要性。

更加关注自己与家人的健康,抛开了年轻时候的酗酒、抽烟,也不再钟情于熬夜,放慢了生活的脚步,更愿意在茶桌前,茶是健康的,泡一壶茶,受益全家,父母、孩子,谈笑间,一壶茶饮尽。

人到中年,生活要的是内涵,命运的小舟哪怕是再无常,安静下来,有茶不惑,理清生活的头绪,必能再扬起风帆;

人到中年,苦乐参半,除了工作还有家庭要分担,对待父母心要宽,教导孩子心要正,沏上一壶茶,明白了要像茶一样去做人,知道了茶的来之不易,所以更加珍惜。

在喝茶中学会笑看世事繁华,淡定人生心态,学会感恩,学会无憾我心的做人,做事,幸福就像回甘。

人到中年,褪去了幼稚的容颜,茶,这似乎在人生旅途等候路人的朋友,微笑地走来,一入心怀便难以割舍。

能在繁忙中,邀上好友,一起喝杯茶,享时光的唯美。一起诉说,时光荏苒,经不住岁月的流淌,品茶是岁月长河里的一叶泛舟,缓缓漂流而来。

世间的百态,人情冷暖在不断的变幻,唯一不变的,是茶之初心。

茶的平和清寂如中年人惯看秋月春风的心境,不再浮躁,不再张扬。细细体会,心灵感悟,这生活的滋味别有一番。

人到中年,身体器官开始老化,需要你用心呵护,才能保证有个健康的身体,才能让你的寿命延长。

茶,是大自然恩赐给人类的绝佳圣饮,可以帮助肝、肾等进行有效排毒、去火。可以帮助大脑增强记忆,从生理、心理多维度有益人体。

自古茶当药,现代科学研究也表明,茶叶中含的茶多酚、维生素,蛋白质、微量元素等,都是人体所必须,是人类养生的圣饮,是理想的养生保健饮品。

人到中年,更爱喝茶,中年人喝茶的好处多。

世界卫生组织调查认为:茶是中年人的最佳饮品,茶叶含有丰富的维生素,蛋白质、脂肪,经常饮用可以调节生理功能,具有很好的保健作用。

中年喝茶的五大好处

1.有助于抗氧化

茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。有实验研究显示,茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能远超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其他同类物质。

2.有助于预防和治疗辐射伤害

茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质的能力。有临床实验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有非常好的辅助作用;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗也有很好的效果。

3.有助于提神醒脑

茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮质的兴奋过程,使人精神振奋,增强思维和记忆能力。

4.有助于利尿解乏

茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留的时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

5.有助于降脂助消化

茶叶中的咖啡碱、维生素B1、维生素C都能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。茶中含有的芳香族化合物也可以溶解脂肪,防止脂肪在体内积滞。

人到中年为什么要多喝茶?


不经意间,年轮已悄悄地为我们的脸上涂上了淡淡的岁月印迹,增添了流年的风霜。不经意间,步入了中年,开始更加意识到健康的重要性。

人到中年,身体器官开始老化,需要你用心呵护,才能保证有个健康的身体,才能让你的寿命延长。茶,是大自然恩赐给人类的绝佳圣饮,可以帮助肝、肾等进行有效排毒、去火。可以帮助大脑增强记忆,还可以帮助很多……

自古茶当药,现代科学研究也表明,茶叶中含的茶多酚、维生素,蛋白质、微量元素等,都是人体所必须,是人类养生的圣饮,是理想的养生保健饮品。世界卫生组织调查认为:茶是中老年人的最佳饮品。茶叶含有丰富的维生素,蛋白质、脂肪,经常饮用可以调节生理功能,具有很好的保健作用。

人到中年,更爱喝茶,中年人喝茶的好处多。世界卫生组织调查认为:茶是中年人的最佳饮品,茶叶含有丰富的维生素,蛋白质、脂肪,经常饮用可以调节生理功能,具有很好的保健作用。

时光荏苒,经不住岁月的流淌,品茶是岁月长河里的一叶泛舟,缓缓漂流而来。世间的百态,人情冷暖在不断的变幻,唯一不变的,是茶之初心。茶的平和清寂如中年人惯看秋月春风的心境,不再浮躁,不再张扬。细细体会,心灵感悟,这生活的滋味别有一番。

为什么人到中年多喝茶?喝茶有什么作用与功效?


茶,早在《神农本草经》就有作为药用的记录。而后在李时珍的《本草纲目》中对茶也有了进一步的解说:“茶,味苦,甘,微寒,无毒。”

用中医的理论可得出结论:茶是一种进可攻、退可补的药材,不仅对五脏六腑有较全面的温补作用,也能对很多疾病产生防治作用。

世界卫生组织调查认为:茶是中老年人的最佳饮品。茶叶含有丰富的维生素,蛋白质、脂肪,经常饮用可以调节生理功能,具有很好的保健作用。

今天我们就为大家整理茶的药理作用。

降低胆固醇

所有茶类均具有一定的降胆固醇的功效,尤其乌龙茶、绿茶及普洱茶较为明显。

香港大学研究人员发现,喝茶可使血总胆固醇水平下降25%。其降脂功效归因于茶中丰富的茶多酚、茶多糖、茶色素等。

茶多酚:能溶解脂肪,对脂肪代谢起重要作用,不仅明显抑制血浆和肝脏胆固醇的上升,还能促进脂类化合物的排出。

茶多糖:可提高高密度脂蛋白胆固醇含量,还能与脂蛋白酯酶结合,促进动脉壁脂蛋白酯酶进入血液。

茶色素:有抑制脂蛋白合成,加速脂质分解,促进胆固醇转化为胆汁酸,降低胆固醇含量。

减小患糖尿病风险

糖尿病是以高血糖为特征的代谢性疾病。而高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷等因素引起。茶叶中的茶多糖和茶多酚可以起到降血糖的作用,尤其是茶多糖。茶多糖可以通过抗氧化作用来有效降低血糖。

有研究者对1.7万名40岁-65岁男女进行长期追踪观察发现,一天喝6杯以上绿茶者比一周喝不到1杯者,患糖尿病的风险减少了33%。

提高记忆力

喝茶有提高记忆效果,预防老年痴呆,这主要是因为茶叶中含有茶氨酸。茶氨酸是茶叶中特有的游离氨基酸。茶叶中生津润甜的滋味就是它带来的。

研究发现,茶氨酸可以明显促进脑中枢多巴胺释放,提高脑内多巴胺的生理活性。因此它能使人精神愉悦,同时会增强记忆,提高学习能力。茶氨酸具有促进大脑功能的作用,实验发现服用茶氨酸可使人的记忆力提高。

缓解压力和焦虑

茶氨酸除了有利于提高记忆力,还能起到平复情绪以及缓解身心疲劳的作用。

茶氨酸,它是一种无镇静作用的松弛剂,可以帮助大脑控制焦虑情绪,提高注意力,改善精神状态和总体机能。一般3-4杯绿茶能含有100-200毫克的茶氨酸,这使得绿茶在抗压力和抗焦虑方面有较好的功效。

提高免疫力

美国哈佛大学完成的一项实验表明,普洱茶、绿茶、乌龙茶等茶叶制品中含有的一类高浓度氨基酸,能提高人体免疫细胞的工作机能,增强人体抵抗传染病的能力,需要注意的是,并非所有的病毒能抵抗。

研究指出,连续2周每天喝5杯茶的人,其体内会产生大量的抗病毒干扰素,其含量是不喝茶人的10倍,可以提高人体免疫力并有效帮助人体抵御流感。

降血压

茶可以使血管保持弹性,主要是因为茶叶中茶叶中就含有可降低血压的物质——儿茶素类物质。

儿茶素能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,通过血管舒张而使血压下降。由于绿茶中儿茶素含量较多,因此与其它五茶相比,绿茶更具有降压效果。

茶对人体的保健功能是多方面的,也是任何其他饮料无法比拟的。人到中年,身体器官开始老化,需要你用心呵护,才能保证有个健康的身体,因此,学会喝茶,胜过吃药。

不同的人群如何选茶?

1.常用脑喝绿茶。据报道,绿茶有助抗癌防癌,能降血脂、防动脉粥样硬化。绿茶适用于经常接触有毒害物质、或处于空气污染严重环境中的工作人员,对这些人群,绿茶中的有效成分可起到保护作用;适用于嗜烟酒者,有利于解烟毒、醒酒;适用于发育旺盛期的青年人;适用于脑力劳动者,可提高大脑的敏捷程度,长时间保持头脑清醒、精神饱满,有利于增强思维能力、判断能力和记忆能力;适合于阴虚体质的人群;适合于有减肥美容需求的人群。孕妇饮用绿茶时,以较淡味的茶汤为好。

2.常运动饮红茶。红茶性温,适合于身体虚弱的人,也适用于运动人群、体力劳动人群,饮用时可酌量加糖,既有利于增加能量又能补充营养。孕妇在临盆前1—2月和产后,以饮用红茶为宜。

3.想减肥喝青茶。青茶(乌龙茶)具降血脂、防动脉粥样硬化、延年益寿的功效,适用于身体肥胖、希望减肥美容的人群,也适用于运动人群;适用于以荤食为主的人群,有助于消化;适合于阳虚体质、脾胃虚寒的人群。

4.常吃牛羊喝黑茶。黑茶适用于常年以荤食为主、吃牛羊肉较多的人,有利于促进脂肪消化;也适用于减肥人群。在我国部分少数民族、边陲地区,常习惯于饮用砖茶、饼茶、普洱茶等经后发酵的紧压茶类,与其饮食习惯有关。

5.心情差喝花茶。花茶适用于脑力劳动过度的人,有助于解抑郁、提神;适合于阳虚体质、脾胃虚寒的人群;适用于经期和更年期妇女,可缓解性情的烦躁,能疏肝解郁、理气调经。

茶叶中的化学成分不仅决定着茶叶的质量,而且与饮茶的某些药理功效也有着密切的关系。但茶叶品质的形成与保健功效并不是基于某一种成分的效果,而是多种成分的协调功效。

茶对人类健康有着重要的贡献已是不争的事实,19世纪前却没有人能明确告诉我们茶为什么有这么多的功能。从上个世纪60、70年代开始,茶这个古老而神奇的领域迎来了自然科学的探秘,大量科学技术对茶叶中内含物质进行研究分析,从而为我们打开这扇神奇的大门。

茶叶中含水分75%,这也就是“4斤叶1斤茶”的科学依据。而茶叶中的水溶性物质为30%-48%,其主要化学成分包括茶多酚类、生物碱类、氨基酸类、糖类、有机酸等,它们构成了茶叶的品质和滋味。

多酚类物质

多酚类物质广泛存在于自然界中,被人们所熟知的有茶多酚、苹果多酚、葡萄多酚等,因其良好的抗氧化功能,被广泛运用在化妆品、药品等领域。

茶多酚是形成茶叶色香味的主要成份之一,也是茶叶中有保健功能的主要成份之一。它含量高、分布广、变化大,对茶叶品质的影响最显著。茶多酚包括儿茶素类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等,其中以儿茶素类化合物含量最高、最为重要。

不同茶类多酚氧化程度示意图

研究表明,喝下一杯茶半小时后,血中的抗氧化容量(对抗氧自由基的能力)增加41%-48%,并能在高水平状态持续一个半小时。

多酚类物质约占鲜叶干物质总量的1/3,占茶汤浸出物总量的3/4,性质极其活泼,容易在外界条件下发生一系列化学反应,生成一些新的化学物质,影响着各类茶叶的品质,所以茶多酚的氧化程度是各种茶类分类的重要依据之一。

茶叶氨基酸

茶叶中的氨基酸主要有茶氨酸、谷氨酸、天冬氨酸等20多种,其中茶氨酸是形成茶叶香气和鲜爽度的重要成分,约占茶叶中游离氨基酸的50%以上。其水溶物主要表现为鲜味、甜味,可以抑制茶汤的苦涩味。日本已在1964年将茶氨酸作为食品添加剂。

茶氨酸的

人到中年,你受别人欢迎的原因都在这里了!


人世物欲横流,人活一生哪里不苦和不累!人善被人欺,马善被人骑,如果你存心要做一个与世无争的老实人吧,人家就利用你、欺侮你。

如果你才貌俱佳,就容易招致别人的羡慕嫉妒恨。如果你大度退让,别人就会得寸进尺,占便宜,侵犯你、损害你。

如果你想要与别人和平共处,就要有能力和他们周旋,还得随时做好吃亏的心理准备。如果你要想与人不争,就得与世无求,同时还要保存能量,维持准备斗争的力量,以便全身而退······世事如此,身不由己!

当然,有些话说得有理,有些话则不尽然!这个世上,有人想让人疏远,也有人想让人亲近,愿意与之相处,并且处的很舒服,很开心,这样的人是他,是我,也是你!

第一,这样的你,必须有德。

与人为善,真诚待人,为人厚道,心地善良,做事有规矩,内心有方圆,懂礼貌,有爱心,别人与你相处就会感到温暖和放心,他们就会喜欢你。

第二、这样的你,必须有用。

这世上说的实在一点,人与人之间更多的交集,是因为彼此都对双方“有用”,有价值。这种有用,可以是老板与员工之间的雇佣关系,你给我提供平台和报酬,我给你输出劳动力,给你创造价值。

这种有用,可以是好朋友之间纯粹的友谊关系,给彼此带来内心的愉悦和舒坦,患难时也可以拉一把。

这种有用,可以是夫妻间互相依赖的情感······如果你没用,再大的平台也留不下你,再牛的朋友也跟你毫无关系,再好的女人你也没资格牵手!

第三、这样的你,必须有料。

别人跟你相处,可以看到你的与众不同之处,可以学到很多东西,看到好多你身上的美,可以通过你打开眼界,放大格局,认识你是他人的一笔财富!

第四、这样的你,必须有量。

你能倾听别人内心的想法,并为此发表有价值的见解和意见,让他人觉得受益匪浅,心悦诚服。你有气量,有胸襟,别人就会敬重你,佩服你!

第五,这样的你,必须有容。

能充分认可别人的价值,欣赏他人的特色,尊重他人的选择,宽宥他人的无心之过,包容他人无意之失,海纳百川,有容乃大。

第六,这样的你,必须有趣。

你的幽默风趣,可以令他人开心解颐,笑靥如花,佩服你的智慧和人格,跟你相处毫无压力,自然轻松而又愉悦!

第七,这样的你,必须有心。

用心交友,用心做事,知道的不必全说,听到的就地消化,看到的再三权衡,用心、留心,耐心、细心、走心,凡事从心里过一遍,掂量掂量,筛选过滤,再付诸实际行动,切记不可三心二意,口是心非,敷衍了事!

这样的你,恐怕很难不受欢迎吧?当然人非圣贤,谁能一身全是优点?上苍不会把所有的亮点集中到一个人身上,茶倒七分满,饭吃七分饱,此“七有”也不是什么学究天人的学问,不是什么通天彻地本领,而是一个人可以通过学习和修行得来的修养而已!

隔夜茶,是“良药”?


之前总有茶友提出质疑,说隔夜茶能喝!那么隔夜茶到底是好是坏呢?

许多人都觉得隔夜茶不能喝,说法很多,其中比较“危言耸听”的说法是,喝隔夜茶会得癌症,其实这种说法是没有科学根据的。

隔夜茶之所以一直被认为不宜用,是因为时间过久,维生素大多已丧失。但未变质的隔夜茶,在医疗上自有妙用。

1、抗氧化

茶水放置时间长了会变为红褐色,这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。

研究表明,茶多酚和茶色素均有,很强的抗氧化作用。

2、止血

隔夜茶中含有丰富的酸素,可阻止毛细血管出血,如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等,均可用隔夜茶漱口治疗,疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。

3、明目

隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用,如果眼睛出现红丝,可以每天用隔夜茶洗几次。

4、止痒

用温热的隔夜茶洗头或擦身,茶中的氟能迅速止痒,还能防治湿疹。

5、生发

用隔夜茶洗头,还有生发和消除头屑的功效,如嫌眉毛稀落,每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉。日子久了,眉毛自然变得浓密光亮。

6、固齿洁齿

茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后,会增强对酸性物质的抵抗力,减少蛀牙的发生,氟还能消灭牙菌斑,最好饭后两三分钟用茶水漱口。

7、除口臭

茶中含有精油类成分,气味芳香,清晨刷牙前后或饭后,含漱几口隔夜茶,可使口气清新,经常用茶漱口可消除口臭。

8、防晒

皮肤被太阳晒伤,可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。因为鞣酸对皮肤有收敛作用,茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。

9、去腥去油腻

隔夜茶还有特强的除腥气和除油腻的功效,吃虾蟹后用来洗手倍感清爽。

10、通便

清晨起床后喝一杯昨晚泡的隔夜凉茶,有通便、醒脑、减脂效果。

11、治脚气

隔夜茶中所含的丰富物质,有治脚气的功效。

隔夜茶是良药?


未变质的隔夜茶,在医疗上自有妙用。隔夜茶中含有丰富的酸素,可阻止毛细管出血。如患口腔炎、舌痛、湿疹、牙龈出血、疮口脓疡等,可用隔夜茶治疗。

什么是隔夜茶?

很多人都认为经过了一个晚上的茶就是隔夜茶,其实不然。

上海中医药大学附属龙华医院临床营养科主任蔡骏:

判断“隔夜茶”的标准,应该视茶水泡好之后间隔了多少时间而定,以12小时、24小时两个时间为节点。

超过24小时的隔夜茶,发霉、滋生细菌和霉菌的几率较高,绝对不建议喝;

12小时至24小时的,要考虑天气和温度,夏天的12小时也易变质,冬天12小时左右则好一些。

这意味着,如果您早上7点泡上一杯热茶,中间不换茶叶,喝到晚上7点的时候,虽然没有隔夜,但是也属于“隔夜茶”了。

隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料,所以,人们通常认为隔夜茶不能喝。

大家对隔夜茶的担忧,源于怀疑隔夜茶里的亚硝酸盐会致病,但是含亚硝酸盐的食物可不止隔夜茶啊,难道就不能吃、不能喝?

当然,有一个指标必须考虑,那就是含量。

按照国家规定,生活饮用水的亚硝酸盐标准是1微克/毫升。只要亚硝酸盐不超过这个量,就是安全的。

一般隔夜茶的亚硝酸盐含量都不会超过这个数字,不超标就不会致病。

所以,一般情况下,12小时以内,只要茶水不变质,少量、偶尔喝一点隔夜茶问题不大。

所以,综上所诉,“隔夜茶”不能喝的说法是没有科学根据的。

大家不知道的是,隔夜茶还有很多的益处,下面就给大家细数一下它的好处:

不喝也别倒,隔夜茶有妙用。

国家二级公共营养师孙涛介绍:它们还有大用处。

1、止血、止痒

隔夜茶中含有丰富的酸素和氟素,可阻止毛细血管出血。对于口腔炎、湿疹、牙龈出血等,可以用隔夜茶漱口预防和治疗。

用温热的隔夜茶洗头或擦身,茶中的氟能迅速止痒,还能防治湿疹。

2、去头屑、固齿、除口臭

古法认为用隔夜茶洗头,可以去除头屑和生发,每天用隔夜茶洗眉毛,坚持一段时间可令眉毛浓黑发亮。

茶水中的氟会增强对酸性物质的抵抗力,减少蛀牙的发生;氟还能消灭牙菌斑。

茶中含有精油类成分,清晨刷牙前后或是饭后,用隔夜茶漱口,可使口气清新。

3、明目、防晒

茶叶中茶多酚具有抗菌消炎的作用,如果眼睛疲劳,可用隔夜茶清洗。

茶叶中含有鞣酸,对皮肤有收敛的作用,如果皮肤被晒伤,可用毛巾蘸隔夜茶擦拭皮肤,有缓解皮肤晒伤的作用。

4、去腥、去油腻

吃完海鲜可以用隔夜茶洗手、刷锅,去腥;用隔夜茶擦洗油锅、面盆等,可以去油腻,还能去油污。

5、杀菌治脚气

茶叶里含有单宁酸,具有强烈的杀菌作用,尤其对导致脚气的丝状菌特别有效,用隔夜茶泡脚,可以有效治疗脚气。

6、祛痘痕

茶叶水有杀菌功能,晚上睡觉前,把脸洗干净后,用隔夜的茶叶水涂在脸上,轻轻按摩后再用清水洗掉。

7、浇花、驱蚊

隔夜茶中有植物生长所需要的氮原子,浇花能增添养料,并保持土质中的水分,让花长得更好。

冲泡过的茶叶晒干,在夏季的黄昏,用火点燃可以驱蚊虫,不仅对人体无害,而且清香好闻。

晒干的茶叶还可以做成枕头,可以醒脑驱蚊。

隔夜茶,也是是良药?


之前总有茶友提出质疑,说隔夜茶能喝!那么隔夜茶到底是好是坏呢?

许多人都觉得隔夜茶不能喝,说法很多,其中比较“危言耸听”的说法是,喝隔夜茶会得癌症,其实这种说法是没有科学根据的。

隔夜茶之所以一直被认为不宜用,是因为时间过久,维生素大多已丧失。但未变质的隔夜茶,在医疗上自有妙用。

1、抗氧化

茶水放置时间长了会变为红褐色,这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明,茶多酚和茶色素均有很强的抗氧化作用。

2、止血

隔夜茶中含有丰富的酸素,可阻止毛细血管出血,如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等,均可用隔夜茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。

3、明目

隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用,如果眼睛出现红丝,可以每天用隔夜茶洗几次。

4、止痒

用温热的隔夜茶洗头或擦身,茶中的氟能迅速止痒,还能防治湿疹。

5、生发

用隔夜茶洗头,还有生发和消除头屑的功效,如嫌眉毛稀落,每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉。

日子久了,眉毛自然变得浓密光亮

6、固齿洁齿

茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后,会增强对酸性物质的抵抗力,减少蛀牙的发生。氟还能消灭牙菌斑,最好饭后两三分钟用茶水漱口

7、除口臭

茶中含有精油类成分,气味芳香,清晨刷牙前后或饭后,含漱几口隔夜茶,可使口气清新。

经常用茶漱口可消除口臭

8、防晒

皮肤被太阳晒伤,可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。

因为鞣酸对皮肤有收敛作用:茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。

9、去腥去油腻

隔夜茶还有特强的除腥气和除油腻的功效。吃虾蟹后用来洗手倍感清爽。

10、通便

清晨起床后,喝一杯昨晚泡的隔夜凉茶。有通便、醒脑、减脂效果。

11、治脚气

隔夜茶中所含的丰富物质有治脚气的功效。

文章来源:http://m.cy316.com/c/4616666.html

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