南方的冬季，除了冷之外，还有另外一个特征——湿。而在这种天气状况下，要是我们没有把茶叶小心地进行存放，很容易就会出现变质的问题。
所以今天，我们就一起学习下，如何在冬季存放白茶。
冬季存茶小窍门一：温度合适吗？
我们都知道，存放白茶是要在常温的环境中进行的，只有这样才可以保证茶叶的质量不受影响。那么，白茶适合在冬天的温度中存放吗？
曾经有茶友问：冬天的温度那么低，在这样的温度下保存的白茶会受到影响吗？
另一个茶友回答：当然不会有影响啦，我都是把白茶放在冰箱里保存的，也没见这着有多大的影响啊！
这位茶友的做法看似十分机智，实际却是大错特错，并极有可能是把安吉白茶错当成了福鼎白茶。
我们口中常说的白茶，通常主要是指生产自福鼎的白茶，而安吉白茶则是源于浙江的一种绿茶。白茶讲究干燥存放，安吉白茶是绿茶，所以讲究冰箱存放。
真正的福鼎白茶在存放时，是不能放在冰箱里的。
因为冰箱在使用之后不仅会让白茶受潮，而且还会产生各种异味的，而白茶又特别容易吸附各种异味，所以将白茶放在冰箱里存储简直就是将它推向死亡的边缘。
茶叶不能在冰箱里存放，但也不能把茶叶放在暖气房中存放哦，因为温度过高会加快白茶的陈化的速度，从而使白茶的品质受损。
其实，在冬季存放白茶，只要将它放在室内或是恒温环境中就可以了，在这种室温的情况下保存，不会影响到茶叶的品质。
冬季存茶小窍门二：湿度合适吗？
这点对于白茶的保存是很重要的，特别是位于南方地区的茶友们更是要特别注意了。
根据国标规定，白茶的正常含水量都是要控制在8.5以下。一款好的白茶在存储的环境中，其所在的地方湿度一定要保持在百分之六十以下。这要是在北方还好说，因为北方的冬天虽然寒冷但也非常的干燥，可是在南方就不一样了。
由于南方多数的地形是以平原为主，到了冬季不仅温度会比较低，而且降水相比北方而言也会多一些，此时南方的气候便会呈现出潮湿的特点。所以在南方要想保存好白茶，首先需要注意的便是湿度问题了。
那么，遇到降雨的天气该怎么办呢？
这时我们就可以使用一些生活中经常用到的物品了，就好像石灰、木炭等一些的干燥剂。这些干燥剂都具有非常强的吸附水分的能力，只需要用一个容器装一些石灰或是木炭，然后将其放置在存储茶叶的房间中的几个小角落里，它们就会自行吸收空气中的水分，保证环境的干燥。不过需要注意的是，每隔一段时间就要观察干燥剂的情况，看其是否已经潮解，如果潮解了就要马上将其换到，不然会影响到白茶的存放以及质量。
冬季存茶小窍门三：存放的器具合适吗？
存放白茶的茶具，其实也是非常重要的，它相当于一个保护罩，直接影响着白茶的品质。所以，存放白茶用的茶具的一定要选择正确，这样白茶储存才有保证。
一般我们会选择用纸箱进行存放，而且是标准的纸箱三层包装储存，即先用一层锡纸将所有的茶叶都装在其中，包装好后再用一层塑料袋将装有茶叶的锡纸包装起来，这样才能将其放在纸箱中封存。
如果是经常要冲泡白茶饮用的，那么就建议可以购买一个小型的纸筒，取一小部分的茶叶存放在其中，这样不仅方便保存，也方便取茶。在放入纸筒存放前还有一个步骤不能省略，就是同样要先用一层塑料袋包装，然后才能放入纸筒中。不过，在纸筒中存放也只能是短时间的，如果时间长了，纸筒也会受潮而影响茶叶品质。
我们也可以选择用铁罐、陶罐、锡罐等一些密封性较好的器皿进行白茶的存放了，不过也要特别注意里面要加一层锡箔袋或者塑料袋，进行防潮。
从长期存放角度来看，还是提倡纸箱三层储存法。这样可以防止因为冲泡白茶，而导致存放器具中的白茶因为串气或是吸收了空气的其他异味而影响了冲泡出的茶汤口感与茶香。
在取完白茶后一定要记得先将白茶密封、存放，之后再进行冲泡的步骤。
此外还有一些小细节。
由于南北方气候存在的差异性，所以在存储白茶上还是需要有针对性的进行存放。
北方的气候相对而言是干燥的，所以很适合存放茶叶，不过也因为其地处高纬度地区，温度就会比较低一些，那么白茶中的一些物质在转换上速度就会变慢。
而在南方，因为南方天气比较潮湿的原因，有时在存放的环境中用干燥剂也很难吸除空气中的水汽，那么茶友们就可以只有抽湿机进行除湿处理了。
冬季储存白茶，除了要特别的注意空气中的湿度，也要注意空气中是否有异味，别让白茶吸收了本不应该吸收的气味，而导致原来的香气没了。那可就不值得了。
一款好茶，不论是在什么季节品尝，都是有不一样的体验。所以，了解一些冬季存放茶叶的小窍门还是很重要的。
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要使投产茶园来年早出芽、多出芽,芽壮芽齐产量高,品质优良无公害,早上市场卖好价钱,加强冬管是关键。冬季来临,茶叶逐渐停止生长进入休眠期,此时茶园要做好茶树修剪、施足基肥、病虫防治等三项管理工作,来年增收才有保障。
1、茶树修剪:修剪时间从头年10月至次年2月都可进行,方法是剪去茶树顶端不整齐的枝叶,使蓬面平整形成水平或弧形,一般修剪枝梢长度为5-15厘米;对于部分鸡爪枝、病虫枝和细弱枝要深度修剪;对于鸡爪枝多、茶树衰老、茶芽细弱不齐、产量低、效益差的茶园应进行重剪和台刈方法割去老树枝,留桩高度约20厘米,这样,有利于再生发芽、新梢健壮;对品种低劣、产量偏低效益差的茶园应挖去老树,选购品质优良、产量较高的福选9号、白毫131、早白尖等良种茶苗栽植。
2、施足基肥:为保证茶芽的优良品质,应选用氮、磷、钾齐全的农家有机肥,每亩准备畜禽粪200公斤,加入油枯50公斤、钙美磷肥50公斤拌匀发酵后使用。施肥前先对茶园中耕一遍,挖土深度10-20厘米,以不伤茶根为宜,然后沿茶蓬边缘滴水线开沟深施,随即盖土。
3、病虫防治:对发生了茶饼病、茶煤病、纹枯病等病树连根挖除,及时烧掉;对茶树老叶和树枝进行一次翻看清查,发现有虫卵、虫包、虫茧的枝叶及时摘除,集中焚烧处理。清园后喷施一次石硫合剂。
茶园禁止使用高毒、高残留农药,国家允许使用于茶叶的生物农药,要科学施用,严格把握好安全间隔期限,确保产出的茶叶无公害,以适应国内外茶叶市场需要和取得更高的经济效益。
茶树栽培技术：
温度是茶树生命活动的基本条件。它影响着茶树的地理分布，也制约着茶树生育速度。温度对茶树的影响，主要表现在空气温度和土壤温度两个方面。
气温主要影响地上部的生长，地温主要影响根系的生长。但气温与地温是相互关联的。就气温而言，从热带到温带茶树都能广泛的适应。但作为生育来说，有三个基点温度，即茶树生长的起点温度，适宜温度和低限温度。
（1）生长起点温度
引起茶树萌芽的平均温度称之谓生长的起点温度，在生物学上称此温度为最低温度。多数茶树品种日平均气温需要稳定在10℃以上，茶芽开始萌动。但也有少数品种或者由于其生态环境的不同，在不到10℃时已开始萌动，如浙江的碧云，龙井43，江西婺源早芽等茶芽萌动的起点温度是≥6℃，这类属早芽品种，开采期可比其他品种提早。
（2）最适温度
茶芽萌发以后，当气温继续升高到14-16℃时，茶芽逐渐展开嫩叶。茶树生长最适温度是20-30℃之间，若在此范围之内，则茶梢加速生长，每天平均可伸长1-2厘米以上。我国大部分茶区自清明（4月上旬）至霜降（10月下旬）以前，日平均气温都在20-30℃之间，正是茶树生长最适温时期，也是茶叶的采收季节。
在茶树生长季节生物学有效温度（日平均气温10℃以上）累积值，称之谓有效积温。茶树生长适宜的有效积温在4000℃以上。我国茶区的年有效积温一般在4000-8000℃之间，有效积温越多，年生长期越长。我国南北各茶区由于气候条件的差别，茶树生育期也就各不相同，多数茶区茶树的全年生育期约为8-9个月，而可采期为7-8个月。
（3）低限温度
我国大部分山区，进入12月以后至次年2月一般平均气温低于10℃，茶芽停止萌发，处于越冬休眠状态，甚至有时出现严重的低温霜冻，对茶苗、幼树或抗寒性差的品种还会受到冻害。茶树能忍耐的绝对最低温度，因品种、树龄、器官、栽培管理水平、生长季节而异如当气温降到-2℃时，茶花大部分脱落而死亡；气温下降到1-2℃时萌发的茶芽也会枯焦，而茶树的枝梢忍耐低温的能力较强，乔木型大叶种能忍耐-5℃左右；灌木型中、小叶种能忍受低温的能力更强一些，一般在-10℃左右，若处于大雪覆盖，则可忍受零下15℃左右的低温侵袭。又如，不同品种茶树的抗寒能力固然不同，但同一品种在不同生态条件下表现也不一样，如政和大白茶在福建能忍耐-7℃低温，而生长在皖南茶区却能忍受-8至℃-10℃的低温。一般说来，低于茶树所“忍耐”的低温度限度时，就会产生冻害。茶树发生冻害的程度，除与温度高低直接有关外，与低温持续时间、风速、冻结时间也有密切关系。据浙江气象局在浙江嵊县的调查，茶树越冬期间，当气温降至-6℃左右，连续冻结6天，西北风风速每6-8米时，当地的茶树品种嫩梢就会受到不同程度的冻害；当最低温度降至-8℃连续冰冻12天以上更会引起严重冻害，使茶嫩梢冻死老叶变黄。一般来说，在一定的低温条件下，低温和土壤冻结时间愈长，加上干燥的西北风或早春气候转暧后突然降温等，都会使冻害程度加重。
温度过低固然会使茶树遭受冻害而损伤，温度过高也会引起茶树的热害，但遇到的机会不多。如当日平均气温到35℃以上时，生长便会受到抑制，日极端最高气温到39℃，在降雨量又较少的情况下，有的茶树丛面成叶出现灼伤焦变和嫩梢萎蔫，这种现象为茶树热害。通常是新梢和嫩叶比老化的枝条更容易受到这种逆境的危害。
比起常见的散茶，紧压茶的冲泡更具有难度。在此就专门讲讲紧压茶的难点与特点。
常见的紧压茶品类
茶叶根据发酵度，分成绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、红茶六大类。其中，最为常见的紧压茶是黑茶和白茶。黑茶中，例如云南的七子饼茶、下关沱茶，湖南的千两茶、茯砖，四川的康砖，湖北的青砖等等。白茶中，银针、牡丹、寿眉都有紧压的茶饼或茶砖。
值得注意的是，近些年乌龙茶和红茶也偶有紧压的产品，但还算不上主流趋势。
茶叶为何要紧压？
茶叶紧压，最主要目的有三。
第一，利于运输。那时候交通不便和落后，要把茶叶运输到很远的地方。而将茶叶压制成饼之后，搬运途中再也不怕碰碎了，降低了运输难度以及成本。
第二，利于仓储。紧压茶体内的温度、湿度更稳定，存储时，会更加均匀、持久。经过高温蒸压，茶叶中一些低沸点的青涩味物质随着高温蒸发后减少，存茶基础就比散茶好。
有的人说，散茶与空气接触面积更大，陈化速度会更快啊！散茶是与空气接触多，但也会导致茶叶中的香气物质更快挥发掉。
第三，利于销售。紧压制作完成后，通常都是固定的斤两。说好了要几饼，直接出货就好。只需要点数，不需要称重，省去了销售的环节。
冲泡紧压茶需要合适的工具
工欲善其事，必先利其器。紧压茶制作时，茶叶被一层层叠压起来。因此在冲泡之前，通常需要经历撬茶的过程。
除去常规的泡茶器与品茶器，紧压茶的冲泡还需要一把茶刀。我们以白茶饼为例进行讲解：
第一步，找到层与层之间的衔接点。
第二步，将茶刀顺势插入茶饼。
第三步，缓慢地横向移动茶刀。
第四步，找好支撑点，垂直撬动茶刀。
这样，一块茶饼就顺利地拆下来了。撬茶和取茶时，要尽量保持完整度。
特别要注意，10克以下的小茶块或小茶沱，没有撬茶的过程。
冲泡注意事项
茶叶紧压之后，非常不易被泡开。冲泡时，温度和湿度都非常重要。
我们以安化黑茶为例。100℃沸水注入壶中，浸泡一分钟后出汤，汤色仍然浅淡。由此可见，水虽沸，也只是打湿了紧压茶的表面，还未触及紧压茶的中心部分。
正确的操作如下：
第一步：用100℃沸水，将紧压茶浸泡30秒。
第二步，出汤后扣上壶盖，静候1~2分钟。
第三步，待紧压茶表面的水分慢慢向干燥的中心渗透，再继续用沸水冲泡。
特别要注意，紧压茶浸泡时间，是先长后短。方法掌握好，才能得到一杯美味的茶汤。
茶圣陆羽在《茶经》一书中写道：“茶之为饮，最宜精行俭德之人，若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢烦、百节不舒，聊四五啜，与醍醐、甘露抗衡也。
”茶有好多神奇功效，好多研究已正实；其实，大多爱喝茶、喝了好多年的茶友们也已经对茶的保健功效深以为然。
那么，茶究竟有何药效呢，为世人所喜爱？
今天茶姐姑且来列举一些喝茶的好处，由于篇幅有限，难免挂一漏万，不足之处还请茶友们指教！
喝茶降低患糖尿病的风险
德国的一项研究报道，茶叶中含有的茶多糖具有降血糖（喝茶能影响葡萄糖代谢，防止葡萄糖水平升高）、降血脂的作用，一天喝茶4杯或者4杯以上，就能够有效地降低中年患糖尿病的风险。
喝茶降低胆固醇含量和高血压
根据香港大学李嘉诚医学院研究人员的一项跟踪调查中发现，经常喝茶的人患高血压的概率仅为6.95%，而几乎不喝茶的人患高血压的发病率为10.55%，可见喝茶确有降低血压的作用。
还有一项研究调查发现，经常喝茶可使人体内较高的胆固醇含量逐渐被降低到平衡状态。
喝茶降低心脑血管发病率
英国《每日邮报》报道的一项最新研究发现，一个人每天喝三杯茶，可以降低70%的因患上心肌梗而死亡的风险。
无独有偶，法国和芬兰也有相关研究报告显示，一个人若是每天喝茶两至三杯，可以降低中风的发病风险。
而最让人惊叹茶之药理功效的是，研究还发现，与每天喝茶不到一杯的人相比，每天喝茶七杯乃至以上的男性因患脑血管病而死亡的平均风险下降了22%，女性中下降了31%；同样，在患脑梗塞而死亡的风险中，男性下降了42%，女性下降竟然达到了62%。
喝茶防治早老性痴呆
研究表明，保持多喝茶的习惯，可改善记忆力和防止早老性痴呆。喝茶能有效地延缓大脑退化，对脑细胞起到保护作用，从而维持大脑血管的健康状态。
喝茶提高免疫力
中医研究发现，每天喝茶5杯以上，能够有效地提高身体的免疫力。这是因为茶叶中含有一种特殊的化学物质叫烷基胺抗原，只要平时多喝茶，一旦含有这种物质的疾病入侵体内时，人体就能够强有力地抵抗。
另有研究表明，茶叶中含有的氨基酸，也能够提高人体的免疫力。所以，每天喝茶能有效地预防流感、发热等等。
喝茶缓解压力
与众所周知的兴奋剂咖啡碱相比，人们在饮茶时会感到身心放松、平静、舒畅。
研究早已证实这主要是茶叶中含有的茶氨酸的镇静作用。经常饮茶无疑可以缓解生活和工作所带来的焦虑烦躁不安抑郁和压力等。
喝茶降脂减肥
研究发现，多年喝茶的人与几乎不喝茶的人相比，男性体脂比例约减少20%，女性可减少30%。所以，对于肥胖者来说，喝茶不仅能起到保健作用，还能起到良好的减肥效果。
茶的其他保健作用
除此而外，喝茶还能提神，醒脑，明目，解腻，利尿，排毒，促进消化作用，防止龋齿等等，是21世纪当之无愧的最佳健康饮品。
另外再介绍点什么吧？
茶多酚
茶叶中发挥保健功效的最主要的物质。
茶色素
延缓衰老以及美容养颜。
茶氨酸请
增强记忆力、提高学习能力。
茶多糖
抗辐射、提高免疫力、能降血糖。
Υ-氨基丁酸
降血压，改善大脑血液循环，增强脑细胞的代谢能力。
茶，学会喝茶，多喝茶，常喝茶，久喝成良医，喝茶，让你远离医生。
冬天，因为天气太冷了，很多人都会选择煮茶，省事又温暖。不过，煮茶跟泡茶一样，都是有讲究的。如果茶友在冬天煮茶时，注意到这三个细节，你的茶会好喝十倍！
细节一：先煮水再投茶
有些茶友在煮茶时，为了省事，都会直接把茶叶和冷水放壶里一起煮。
这样做的结果是：茶汤会变得很苦，一点都不好喝。
要想避免这个问题，大家可尝试改变投茶的时间。先煮水，等水温上升了，水面上开始出现大量气泡的时候，往壶里放入茶叶，再一起煮几分钟。这样煮茶，茶汤会没那么浓、那么苦，喝起来美味多了。
冬天适合煮茶，但是大家在煮茶时可注意到投茶时间这一个小细节，先把水煮沸了，再投茶叶，你的茶会好喝十倍哦！
细节二：保留部分茶水
第一壶茶喝完了之后，自然需要煮第二壶茶。但是茶叶含有的大多数物质已经在第一壶茶里释放得差不多了，这就会导致第二壶茶的味道跟第一壶茶相差甚远，没那么好喝了。
面对这个问题，大家可在一个小细节上花点心思。
喝第一壶茶的时候，不要都喝完，在壶里留一部分茶水，比例不固定，留一半或三分之一都行。然后煮第二壶茶的时候，就往这原来的茶水里添水，再一起煮就可以了。
煮茶的时间最好延长1-2分钟，茶汤会更入味。这样一来，第一壶茶和第二壶茶的味道就不会相差很大，大家同样能够从中品尝到茶的好滋味。
煮茶时，注意到保留部分茶水这个小细节，你的茶就会好喝十倍哦！
细节三：续水时用热水
这个细节主要使用在重复煮茶的情况下，可以跟上文的细节二一起用。
煮第二壶茶时，要先往壶里续水。这续的水应该用热水还是冷水呢？很多茶友没考虑过这个问题，觉得哪个方便就加哪个，自然而然地往里面加冷水。
但是，加冷水会延长煮茶的时间，加速茶叶内物质在水里的释放速度，使茶叶变得不耐泡，影响茶叶的后续滋味。
续水时加热水，茶叶内物质就能均匀地在水里释放出来，茶叶会更耐泡，前后两壶茶之间的味道差异不大，总体上更好喝。
在续水的时候，大家要注意到加热水这个小细节，这样你的茶就会好喝十倍！
总结
冬天，最适合煮茶。看着白气从壶嘴里飘出来，满室充溢着浓郁的茶香气，真是人生的一大享受。
但是大家注意了，煮茶时还要注意到以上这三个细节，这样你的茶会好喝十倍哦！
现如今，人们越来越注重养生，很多商务来往都开始以茶代酒，铁观音就是很受大家欢迎的茶类之一。但是有很多朋友并不知道茶叶因为品种不同，不同的茶叶冲泡方法也不同。下面小编就为大家介绍一些铁观音冲泡小窍门。
1.选择茶具---功夫茶具
想要泡好一杯好的铁观音，在茶具的选择上更是不能马虎，现在广为人们接受的功夫茶具，以白瓷，骨瓷，青花，汝窑，冰裂釉，中国红，中国黄...材质为主。
一套常见的功夫茶具包括：盖碗，公道杯，茶杯。这三样是最基本的配置，当然现在很多家庭还配置了小电磁炉，烧水壶，茶杯消毒盆等等。
2.茶具消毒---泡茶前奏
在泡茶之前，一定要对茶具做好清洁工作，一般现在很多家庭都有选用的茶具消毒盆，如果有可以直接取出使用;如果只是一般配置的朋友，请在泡茶之前，现将茶具摆齐，烧壶开水，将茶具用开水消毒一遍。将茶碗和茶杯，消毒，烫过一遍。
3.放置茶叶---茶叶用量
一般用盖碗泡茶，一次用量约重10克，但是现在的商家很贴心，我们再也不用担心自己把握不准茶叶的用量了，现在的茶叶商家几乎都把铁观音打包成好，一包的量，正好是一次冲泡的用量，再用不用担心手抖茶叶放多了，只要将茶叶撕开包装放入盖碗之中就可以了。
4.第一遍烫茶、温茶杯
放置好铁观音之后，用沸水，烫一遍茶，将开水添到盖碗的中，先将冲泡茶叶后产生的泡泡，用盖碗的盖子刮掉，并且将盖子用开水将泡泡冲掉，然后将茶水倒入公道杯中，最好是有滤网的公道杯，然后用茶水烫一遍茶杯，将茶杯中的茶水倒掉，准备迎接最鲜美的茶汤。
5.第二遍泡茶、喝茶
经过第一遍的烫茶，烫杯，可以直接冲泡铁观音了，将盖碗内添开水，然后盖上盖子，放置15-20秒，可以依据个人口味调整时间，然后就可以让盖碗中的茶汤，倒入公道杯中过滤。这样就可以将茶水添入茶杯中，即可饮用了。
6.茶叶的冲泡次数
一般茶叶最好喝的当属前三泡，前三泡茶味清香，回甘。一般茶叶的冲泡次数为5-6次，这时候的茶汤最为鲜美，味道最佳。随着冲泡时间的延长，和冲泡次数的增加，茶叶会慢慢变淡，茶香递减。
以上就是为大家介绍的铁观音冲泡小窍门。还要注意日常泡茶讲究“七分茶八分酒”，将茶水添入茶杯中，只要填7分满即可，并不是越多越好!
茶叶在中国已经有几千年的历史了，现在中国人几乎离不开茶叶了。在我们的日常生活中，总喜欢泡上一壶茶来慢慢享受。茶不仅能够解渴生津，陶冶情操。而且在我们的日常生活中，茶叶还有一些妙用。下面我们就来了解一下吧。
茶叶在生活中的妙用
1.煮牛肉时除了放入各种调味品，还可以再加一小布袋普通叶，同牛肉一起烧，牛肉熟得快，味道清香。
2.吃特别辣的辣椒后，若口辣难忍，可先用清水漱一下口，再咀嚼一点茶叶，口中辣味即可消除。
3.将废茶叶用来煮茶鸡蛋，味道清香可口。
4.吃了生葱、大蒜以后，弄一些残茶叶在口里嚼一些时间，能消除葱、蒜的异味。
5.将肉放入浓度5%好茶水中浸泡片刻后再冷藏。肉类的保鲜效果不仅更好，而且不易腐烂变质。
6.饮茶戒烟：须借助吸烟来提神的人，不妨以茶代烟，以乌龙茶戒烟效果最好。
7.看电视时，饮上一杯茶可以有效地抵御电视机显像管发出的有害射线。茶水还可中止胃癌诱发物—亚硝酸盐在口腔内的形成。
8.器皿中用鱼腥味，用废茶叶放在其中煮数分钟，便可去腥。
9.菜锅上有腥味，可先用泡过的茶叶擦洗，再用清水冲净，即可除掉腥。
10.取少量茶叶放在暖水瓶中，再灌进滚开的水，盖好盖，20分钟后可饮。壶里的水垢在茶碱的作用下也逐渐脱落，连泡几次，即可除净。
11.将鲜鸡蛋埋入干净的干茶渣中，放阴凉干燥处，鸡蛋可保存2-3个月左右不会变质。
12.把晒干的废茶叶，装在尼龙袜子内，然后塞进有臭味的鞋子内。茶叶能吸收鞋内水气，去除臭味。成人的鞋子所须的茶叶份量，约为一杯左右。
13.用50克花茶装入纱布中放入冰箱，可除去异味。一个月后，将茶叶取出放在阳光下爆晒，再装入纱布袋放入冰箱，可反复用多次，除异味效果好。
14.炊具沾了油垢，用新鲜的湿茶渣在炊具上擦几遍，即可将油垢洗去。如无新鲜的湿茶渣，用干茶渣加开水浸泡湿后亦可擦去油垢。
15.涂有油漆的门窗、家具，或者是玻璃窗门若染有尘埃，可用冷茶擦洗会显得特别明亮洁白。
16.用茶渣擦洗镜子、玻璃、门窗、家具、胶纸板及皮鞋上的泥污，去污效果好。
17.深色衣服上的油渍，用残茶叶搓洗能去污。
18.新买的木质家具，往往有刺鼻的油漆味，用茶水擦洗几遍，其异味自会消退，比清洁剂效果好。
19.新衣服或新布料，通常都有一般刺鼻难闻的味道，这是染料所造成的，若不去除，穿在身上令人十难受。抓取一把茶叶燃烧，利用燃烧的烟可将味道熏除。
20.颜色鲜艳的衣服褪色后，如果用茶汁来漂洗，可恢复它们原来的色泽。
21.将茶叶一小把，泡成茶水后用来洗绒线衣，同样能够去掉污垢，而且保持颜色鲜亮。
22.泡过茶叶晾干聚集起来，用袋装好，是很好的枕头芯子，睡起来柔硬清香，又去头火。
23.废茶叶放在厕所或空气不好的地方燃烧，可以消除恶臭味。
24.冲泡过的茶叶晒干，在夏季的黄昏，用火点燃可以驱蚊虫，不仅对人体无害，而且会有清香扑鼻。
25.把茶渣倒在花盆里，能保持土质的水分，与泥混合放入花盆内，又可作花卉的肥料。
以上就是关于茶叶在生活中的妙用。上面小编收集的只是茶叶功能的冰山一角，其实茶叶的作用还是有很多的。当然这些需要朋友们有一颗善于发现和观察的心，让我们继续探索茶叶的妙用吧。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
葱姜茶
[组成]葱白5克，生姜25克，红茶15克。
[制法]葱白切小段，生姜切丝，将以上3种材料放入沙锅中，加水煎汤代茶饮用，每天一剂。
[效用]葱白可发表、通阳、解毒，促进血液循环，刺激排汗，促进消化(消化食品)液分泌。主治头痛、阴寒腹痛、二便不通、痢疾。感冒症见头痛、发热、怕冷，无汗者宜用之。此外，以葱白捣汁，点于鼻、咽喉处也可有效预防感冒。
生姜能解表散寒、止呕化痰。现代药理研究表明，生姜提取物具有促进人体血液循环和新陈代谢，增强人体免疫力以及抗菌、抗病毒的作用。对风寒感冒，症见恶寒腹痛、低热、四肢酸痛、鼻寒流清涕、呕吐痰咳有较好疗效。
三花药茶
[组成]金银花15克，菊花10克，茉莉花3克。
[制法]将金银花、菊花、茉莉花放入茶杯中，用沸水冲泡10-15分钟，代茶饮用。
[效用]菊花能散风清热，平肝明目。用于风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、肿毒疔疮等症。
茉莉花可理气、开郁、安神、和中。主治头晕、头痛、下痢腹痛等症。
感冒药茶
[组成]羌活30克，白芷12克，黄芩15克。
[制法]上述3味药材用沸水冲泡，每日一剂。
[效用]羌活有散寒、祛风、除湿、止痛之功。现代医学研究表明，羌活提取物能直接杀灭小鼠肺内的流感病毒，并提高肺对流感病毒的抗感染力。治外感风寒引起的发热、恶寒、感冒头痛。白芷有祛风湿、通窍、活血排脓、生肌止痛的作用，可用于风寒感冒头痛、牙痛、鼻渊等症。
流感茶
[组成]板蓝根30克，贯众30克，甘草15克。
[制法]将上述3味药材用沸水冲泡10分钟，每天一剂。
[效用]板蓝根清热、凉血。适用于温病发热，风热感冒、咽喉肿痛以及流行性乙型脑炎、肝炎、腮腺炎等症。
贯众有清热、解毒、止血作用，对温热毒邪炽盛疗效确切，亦具有疏散风热之功效。可用于风热感冒，预防流行性感冒。
惠明茶的三个传说
传说（一）从前，赤木山有个寡妇蓝二婶，她一个人拉扯着三岁的女儿山明，靠种些山货，砍点山柴度日。一天中午，蓝二婶正在山坡上拾柴，一抬头忽然看见一个枯瘦的老和尚，靠在一棵松树下，正有气无力地掉着眼泪。蓝二婶急忙赶过去，问道："老人家，您怎么了？"连问了几遍，老和尚却只是张了张嘴，说不出话来。蓝二婶不由分说，吃力地把老和尚背回了家，又急忙打来山泉水给老和尚喝，说来也怪，老和尚喝了口水，就缓了过来。在蓝二婶的细心照料下，一天又一天，体力也渐渐恢复了。这老和尚呀，可喜欢蓝二婶的女儿山明了，每天带着小山明在山林里摘野果，抓野兔，还给小山明讲故事，山明玩得可开心了。老和尚还从身上的包袱里倒出些种籽，教小山明在屋前屋后种上，天天用山泉水浇。一天天地过去了，转眼，春天到了，小山明种下的种子发芽、吐叶，长成了一棵小树苗苗。老和尚教蓝二婶把嫩叶摘下，放在锅里用火炒，再搓，再揉，再烘干，收藏起来。第二天，山明起来想找老和尚玩，却不见了老和尚。蓝二婶和山明找来找去，找到了一张字条，这才知道老和尚是不辞而别了。原来，老和尚是罗汉所变，罗汉见蓝二婶心地善良，又贫穷可怜，就特意给蓝二婶送来了这种茶叶，老和尚在字条上写着，这茶叫"云雾茶"，煎茶喝，能醒脑、明目、清胃、润肺、洗肠、通气，可治病哩！不久，蓝二婶"云雾茶"能治病的消息传开啦，不少人来求茶。蓝二婶的生活比以前好多了。后来，二婶用女儿山明的名字给这茶取名为"惠明茶"。
传说（二）关于惠明茶，还有另外一种传说。传说从前有个景宁商人，坐船到南方去。在船上见到一个衣衫破旧的老和尚，商人乐善好施，便布施给老和尚许多银两布匹，老和尚无以回报，就取出身上的白茶及种子，送给商人，并告诉商人说：如家人突有急病时，可取一片，用水沏泡喝下。商人回到家里，就把白茶收了起来，并未当真。过了一段日子，商人的老母急火攻心，突然双目失明。请遍名医也无法医治，商人急得团团转。后来，忽然想起老和尚送的白茶，就忙叫人沏了一杯，给老母奉上。奇特的是，老母喝了这茶，眼睛竟然好了。商人见此茶如此神奇，大喜。取出和尚送的种子，命人精心培育，制成茶叶后，又加以宣传和流通。因为喝了这茶眼睛会复名，所以商人给取名叫"会明茶"，人们传来传去，成了"惠明茶"，这就是惠明茶的传说。
传说（三）惠明茶是浙江畲族人民创制的名茶，产于景宁赤木山惠明寺周围，历史已很悠久。相传，在唐大中年间，有一个畲族老翁，名叫雷太祖，带着四个儿子，从广东逃荒到达江西，途中遇到一个和尚，相处得十分亲热，一路同行到浙江。分手以后，雷太祖便在景宁的一个叫大赤坑的荒凉深山坞里搭起了茅棚，父子五人靠垦荒种地度日。后来豪强硬说雷太祖侵占了他的土地，就把雷太祖父子赶下了山。雷太祖父子只得重过到处流浪的生活。事有凑巧，他们又在景宁鹤溪遇见了那个和尚，和尚非常同情雷太祖的遭遇，就把他们带到自己的寺院里。原来这个和尚就是赤木山惠明寺的开山始祖。和尚嘱咐雷氏父子在惠明寺周围辟地种茶，这就是传说中的惠明茶的由来。
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