《本草纲目》记载：花茶性微凉味甘、入肺、肾经，有平肝、润肺养颜之功效。今天，养生达人带你走进花茶世界。
浪漫的调理——玫瑰花茶（减肥茶）
性质温和、男女皆宜。可缓和情绪、平衡内分泌、补血气，美颜护肤、对肝及胃有调理的作用，并可消除疲劳、改善体质。肝郁气滞型的减肥可多喝，有助于减肥；有丰胸调经之效；还可润肠通便。常饮可去除皮肤上的黑斑，令皮肤嫩白自然。
情调时代的终结－－桂花茶
止咳化痰、养声润肺、舒缓肠胃不适、除口腔异味、并可滋润皮肤。桂花茶可以润肠通便，减轻胀气。还可以美白皮肤，解除体内毒素，令人神精舒畅，安心宁神！桂花除了泡茶外，还可以食用的，可用它来制桂花糕、桂花汤丸等，都十分清香美味的！大家不妨试一试！
多功能小助手－－洋甘菊茶
味微苦、甘香，明目、退肝火，治疗失眠，降低血压，可增强活力、提神。增强记忆力、降低胆固醇。祛痰止咳，可有效缓解支气管炎及气喘，可舒缓头痛、偏头痛或感冒引起的肌肉痛，对中和胃酸、舒缓神经有帮助。可消除感冒所引起的肌肉酸痛，能镇定精神、纾缓情绪，提升睡眠质量，还可改善过敏的皮肤。
痘痘克星－－苦丁茶
先苦后甘，对青春痘、痤疮等发热上火症状，有一定的治疗效果、适合长期饮用。
呵护你的眼睛——菊花茶
菊花茶是宁神静气的天然药方。具有柔和的舒眠作用。菊花茶还具有明目清肝的作用,有些人就干脆菊花加上枸杞一起泡来喝,或是用蜂蜜菊花茶都对疏肝解郁很有帮助。菊花甘苦微寒，清热解毒，用于治疗毒痈疥肿。现代研究证实菊花茶的功效与作用显著，具有抗菌、抗病毒、抗癌作用，菊花茶受到了越来越多人的关注和喜爱。
花茶，自古以来就是爱美女士的最爱，但也要要根据自己的体质，选择适合自己的花茶。
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勿忘我花语：永恒的爱，浓情厚谊，永不变的心。 勿忘我美丽的故事： 勿忘我，有一个美丽的故事千年流传着…… 在一片荒芜的原野上，风在吹。一个男人和一个女人，相拥着走在风中。他们的手握着爱。飘动的衣襟荡着情。 天是那么蓝，云在轻轻飘。忽然，一朵和天空有着同样颜色的花，在远处轻轻的摇动。女人停止了脚步，她看见了花，看见了那朵不知道名字的花。男人向蓝色走去，他明白女人的心，知道这朵花应该别在她的发髻，他爱她。 但是，当男人摘下这朵花时，脚却无法移动，他陷了进去，陷进了沼泽。女人拼命的冲了过来，像风。男人转过身子，摇动着头示意她不要过来。 女人站住了，泪，却在脸上奔跑。男人举起了花，微笑着对她说：勿忘我。（Forget me not） 男人的脸与地面越来越近，手里的花却越举越高。 女人跌倒了，双手捂着脸，指缝间滴出的泪，淋湿了原野。风，依旧吹着，吹着女人的泪，吹着男人留在原野的最后一句话。于是，这朵花融进了爱，这朵花有了蓝幽幽的名字：勿忘我…… 从此， 一朵普普通通的花，开在了情人们的心上，它是用爱的泪水浇灌而成。每年的情人节，情侣们将它们扎成花束赠给恋人，以表达深深的爱恋。 勿忘我，是花中情种，纵然离开了生命之水、离开生命之光、离开生命之本，它依然美如初、花如故。它在用心灵告诉恋人们，无论海角天涯请不要忘记我，勿忘我，美丽的勿忘我！
相传在古欧洲，有一名骑士带着心爱的恋人在海滨游览，他的恋人看见水中有一束花挺立，想采下佩戴，骑士为博得她的欢心，涉水去采，不料被汹涌的潮水卷去。在他被卷走之前，还不忘将花抛在岸上，对着他的爱人喊：“不要忘记我！”此后，这话便得名勿忘我，成为相爱的信物了，深受情侣们的钟爱。
不同品牌的普洱生茶同放在一紫砂缸里是不行的，每种茶饼，就算同
一种原料做，但其制作工艺不同的话，其香气、色泽、口感等都会不相同，由于放在一起会让他们的一些特点(如香气)发生改变，从而影响品质。
根据你茶饼的特点，也要分为不同保存方式：普洱茶对存放地点并不挑剔，无论是客厅还是专有空间，只要不受阳光直射，阴凉通风，远离污染或香皂，蚊香，樟脑等气味浓厚的物品即可。需要强调的是，新茶或陈期在30年以内的茶品，其储存环境应该保持通风干爽。
储藏器皿宜用陶罐，如果茶量比较多，可用陶瓮或陶缸。陶类制品有通风透气的特点，非常适合存放普洱茶。缸口也不必密封，蒙上一层牛皮纸遮挡住灰尘即可。每过3-5个月将所储之茶翻动一下，可达到事半功倍的效果。
普洱茶新茶买回家中后不宜马上密封，要略透气。如果新茶存有较重仓味，可先将其置于空气中，待仓味散尽后在储存。无味或略有仓味的整筒饼茶，可将竹箬拆去，单饼储藏，也可以撕掉外包纸再储藏。整筒茶若无仓味，可在竹箬外用宣纸，棉纸或牛皮纸包裹，然后存放。这些包装纸有调节作用，可以挡住外界过多的湿气。
如有幸买到陈年老茶或古董级老茶---这种普洱茶已属于有气之茶，收藏时不必再通风醒茶，放在包装盒中即可，想喝随时取饮，茶质，茶气并不见损。还可以将陈年老茶放入瓷罐中收藏，如为整筒购买，则包装的竹箬，纸张不要拆去，以护其气。瓷罐呈半密封状态，能持续保持老茶香气与活性。也有人为保护古董级老茶的茶气，将其用食用塑料薄膜包裹起来储放。
对于即将饮用的紧压茶，可先将其外包纸去除，整片剥开，拆散，置于陶罐中以除仓味，这种做法被称为“回润”或“醒茶”，时间视具体茶品从一周到两个月不等。醒好的茶还要用纸包好，置于陶罐中，以便随时取饮。
概述
普洱茶分为生茶和熟茶,生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的为生茶。生茶茶性比熟茶烈、刺激, 新制或陈放不久的生茶有苦涩味，汤色较浅或黄绿，生茶适合饮用，长久储藏，香味越来越醇厚。
存放
普洱茶特有的品质和陈香是在陈放过程中发酵形成的，一定时间后普洱生茶中的主要化学成分茶多酚、氨基酸、糖类等各种物质之间发生变化，使得汤色、香味趋向于理想化，普洱的存放并不困难，只要不受阳光直射、雨淋、环境清洁卫生、干燥通风无其他杂味异味即可。
冲泡
冲泡普洱茶原则上应选择软水，如纯净水、矿泉水等，也可用符合饮用水标准的自来水。如本地能找到上佳山泉水，那就更好，好的山泉水必须符合“清、轻、甘、活、洁、洌”六个要素，清是清澈而透明，轻是水的表面张力大，甘是甘甜可口，活是活水而非死水，洁是清洁无污染，洌是冷洌。泡茶时要掌握好水温，水温对茶汤的香气、滋味都有很大的影响，普洱茶要求用100℃的沸水冲泡。
投茶量的多少可依个人口味而定，一般以3－5克茶叶，150毫升的水为宜，茶与水的比例在1:50至1:30之间
为使茶香更加纯正，有必要进行洗茶 即第一次冲下的沸水立即倒出，洗茶可进行1－2次，速度要快，以免影响茶汤的滋味。正式冲泡时，1分钟左右即可将茶汤倒入公道杯中，叶底继续冲泡，随着冲泡次数的增加，冲泡时间可慢慢延长，从1分钟逐渐增加至数分钟，这样泡出的茶汤才比较均匀。
自然分类即把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。
学科分类普洱茶是工艺茶，即采用人工发酵加工制成的普洱茶，俗称为普洱熟茶。
两种茶都有许多保健功效，看个人喜好了。
生茶主要可以清理肠道，有降脂，提神,降压和减肥功效，适合年轻人群 ,不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。
普洱生茶和普洱熟茶减肥的原理不同：
普洱生茶的定义:大家一般称呼为生茶的，应该都是指没有通过人工发酵的普洱青茶。生茶初期（生茶1-2年内没有明显发酵转化的）减肥功效来自于因素一，随着存放过程中的自然发酵转化（这一转化过程在南方高湿环境中来得很快，自然存放一年的饼就会有比较明显的变化），其减肥作用逐步开始由两个因素共同形成。人工发酵的普洱熟茶则是由以上两个因素共同起到减肥降脂的。
从营养、功效区分：生茶富含茶多酚，性属清凉，有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效。
普洱生茶和熟茶减肥功效对比的问题：
要比较生茶和熟茶哪个减肥效果更好，我们要先分析普洱茶减肥的机理。普洱茶的减肥，降脂功效主要来自两个方面的因素：一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的，二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用（菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪）。
生茶初期（生厂1-2年内没有明显发酵转化的）减肥功效来自于因素一，随着存放过程中的自然发酵转化（这一转化过程在南方高湿环境中来得很快，自然存放一年的饼就会有比较明显的变化），其减肥作用逐步开始由两个因素共同形成。人工发酵的普洱熟茶则是由以上两个因素共同起到减肥降脂的。
所以总体上看，经过发酵后的普洱茶（无论是人工发酵熟茶还是自然发酵后的生茶）减肥降脂作用要好于新生厂出还没有开始转化的生茶。
普洱茶功效很多，但喝普洱茶要注意以下事项（一定要看的）：
1、对于吃东西容易上火、容易便秘、容易长痘等属虚火体质的人来说，可以喝生茶或轻度发酵的普洱茶；如果是不习惯那股苦味而喝熟茶，切记泡的时候加点白菊花或蜂蜜，加点荷叶也可以。
2、生茶和绿茶一样，性属寒凉，胃寒、肠胃不好者不宜喝！只有熟茶才有养胃护胃的功效滴！
3、说到减肥效果，普洱茶的确有减肥的功效，至于是否有效，那是因人而异的，本人向来主张看待普洱茶要理性，毕竟普洱茶不是减肥药。普洱茶减肥的作用主要是靠调理肠胃，从而增强对脂肪的消化、吸收，进而消耗脂肪，也就是通常说的刮油。但对于实际并不胖仅仅是自己感觉胖的情况，普洱茶自然无能为力了。同时，喝普洱茶要长期坚持，不会短期内就有明显效果的，所以不要轻易就认为无效而放弃了。打个不恰当的比方，吃减肥药和喝普洱茶就象打点滴和吃中药，打点滴病好的快，但未必治根而且有副作用，而吃中药调理，速度虽慢却能调理你的身体，而且没有或很少有副作用，这样说不知大家能明白吗？
4、正因为普洱茶有调理肠胃的功能，所以瘦人也可以喝普洱茶，甚至有可能让你消化好、吸收好，从而使你更壮实！总之，喝普洱茶会使你更健康，前提是按正确的方法长期喝。
5、喝普洱茶减肥也许减了脂肪，改变了体型，但却未必减体重！
关于茶、墨，历史上曾有一次有名的茶墨之辩。故事主人公便是大学士苏轼和温国公司马光。
温公曰：“茶与墨相反，茶欲白，墨欲黑；茶欲重，墨欲轻；茶欲新，墨欲陈。”
苏曰：“二物之质诚然，然亦有同者。”
温公曰：“谓何？”
苏曰：“奇茶妙墨俱香，是其德同也；皆坚，是其性同也。譬如贤人君子妍丑黔晰之不同，其德操韫藏实无以异。
墨黑，茶白，茶重，墨轻，茶与墨似乎风马牛不相及，但在苏轼看来，却是同质的。茶有茶香，墨有墨香，虽然轻重有异，但都是香气沁人。与贤人相同，虽外貌有妍媸之分，但操行却都有君子之风。
观中国的茶墨，实是茶生墨相。
今人用墨者少。若非国画书法者，当是没有几人见过墨的真颜。需要用墨时，大抵也多是直接买来墨汁墨水，与前人的墨锭已经截然二致了。
在古代，文人画家书写、绘画都需用墨。一块小小的墨锭，在砚台内细细研磨，经年累月，墨从墨锭至于墨汁，落于纸上，成为龙蛇蜿蜒的字形，成为虚实相间的山水。融于这水墨之间的，正是光阴。
研墨，实际最费工夫。童子磨墨也好，红袖研墨也罢，好赖都是将光阴都磨了进去。所以古人就有言，非人磨墨墨磨人。用墨，实际用的也是磨去的光阴。
好茶之人都知晓，茶是新的好。
择时令，有明前，有雨前。
经冬一季，清明之前的春茶尤其鲜嫩，尤其可贵。
赶着节令采茶也成为江南茶园一道不可不看的风景。
制茶亦如研墨，颇为讲究，所以茶难得，好茶愈发难得。
《茶经》中有记载：凡采茶，在二月三月四月之间。茶之笋者生烂石沃土，长四五寸，若薇蕨始抽，凌露采焉。茶之牙者，发于丛薄之上，有三枝四枝五枝者，选其中枝颖拔者采焉，其日有雨不采，晴有云不采。晴采之，蒸之，捣之，拍之，焙之。
新鲜的嫩芽经揉捻、烘烤，历诸多工序，犹如历劫，九九八十一难终得面见西天，取得真经，方成真佛。经此一番工夫得以成形的茶，入沸水中，叶叶舒展，恰如墨色流淌；香气盈鼻，又如墨香徐来。
中国水墨画中，常见茶迹。文人画家嗜茶，常有茶入画，称为茶画。
中国的茶道之中，也总有水墨的踪影。
中国的水墨讲求气韵，讲求留白，讲求虚实。
而茶水之间亦有虚实。茶为实，水则为虚；水为实，味则为虚；味为实，气则为虚。虚虚实实之间，茶黑水白，如云山雾罩的一幅黑白水墨。
无论是茶，抑或是墨，又都与水脱不离关系。
中国的茶文化与中国的水墨文化都是以水为魂魄的。
画家车前子曾言，茶，遇水而成千百滋味。墨，遇水而成万千情状。
紫砂壶旁，氤氲的是山林气息的永恒；
长卷尽头，浮白运笔的人在对抗时光。
茶生墨相，清淡之间，更见真味。
生茶和熟茶的区别 - 生茶好还是熟茶好新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理为生茶，生茶茶性较烈，刺激，新制或陈放不久的生茶有苦味，涩味，汤色较浅或黄绿，生茶可清热去火，适合夏天喝，而且长期收藏具有时间越长,品质越佳的特点。
普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和，称谓熟茶，熟普具有温和的茶性，可以暖胃，茶水呈红色，柔顺，醇香浓郁，基本无苦涩,晚上喝也不会睡不着。
若论好喝，初学者可先从熟茶入手。
有人喜欢生茶的清香和劲道，有人喜欢熟茶的醇厚和绵滑，具体的选择还要看个人的喜好，毕竟喝茶是一件非常个性化的事情，而且喝茶本是享受，如果在享受之前先要听别人说三道四，显得无趣了。
但是对于大多数准备尝试普洱茶的茶友，小编还是有个建议——可先从熟茶喝起，熟茶经过渥堆发酵工艺，茶叶本身寒凉的本性已经消失，汤色转为红浓，性格温和，老少咸宜，口感上也变得容易接受。
对于刚刚开始接触普洱的人来说，熟茶是个温和的开头，不会像生茶那样猛烈的性格，一开始就把人吓住。
至于生茶，可以作为平时喝熟茶之余的调剂，慢慢尝试，逐渐找到适合自己口味的茶品，找到适合自己的冲泡方法，才能更好的了解它。
六堡茶和普洱茶都是日常生活中人们比较常见的茶叶，尤其是普洱茶，它的名气时比较大的，基本上无人不晓。而不少茶友也都知道普洱茶有生茶和熟茶之分，但其实六堡茶同样也有分生熟茶，只是甚少人了解。那么六堡茶生茶与普洱茶生茶分别指的是什么？两者有什么区别呢？以下我们一起来了解下。
一、六堡茶生茶与普洱茶生茶
首先，我们先来对大家比较熟知的普洱茶先做一番了解，那么普洱茶它是大体分为两种的，即生茶和熟茶。所谓生茶，是指普洱茶新鲜茶叶不经过发酵工艺，经过杀青后直接制作成普洱茶的成品茶。生茶茶性十足，汤色黄亮，需要经过至少3年的陈放才更适合饮用。普洱茶的生茶具备“越陈越香”的特性，收藏、存储都有一定的特殊性。而所谓熟茶，是指普洱茶新鲜茶叶在经过杀青、高温烘烤等发酵工艺后，形成的成品茶。
其次，是关于广西的六堡茶，很多人也许是不知道它也有分生茶和熟茶的。那么六堡茶在传统的加工工艺上还是有区别的，传统的六堡农家茶（毛茶）是未经人工渥堆发酵，自然陈化的，所以可以认定为生茶。而经过精制的六堡茶（厂茶）是经人工渥堆发酵加工而成的，可以认定为熟茶。
二、六堡茶生茶与普洱茶生茶的区别
普洱茶跟六堡茶在历史上有很深的渊源，那么普洱生茶和六堡茶生茶的区别是什么呢？其中主要包括以下两个方面的区别：
1、外观比较
首先，我们可以通过外观来比较六堡茶生茶与普洱茶生茶的不同，其实两者直观去对比的话，还是可以发现很多差异的。那么六堡茶无论是生茶或熟茶外观都是黑褐色，只是在茶叶形状上有所不同，六堡熟茶呈索条状，多压制成茶砖茶饼；而六堡生茶呈片状因没有经过揉捻带茶梗，以散茶居多。但六堡生茶与普洱生茶的区别就明显了，毕竟六堡茶和普洱茶的茶树品种就不一样。六堡茶主要产于广西梧州六堡镇，树型是灌木型中叶种；普洱茶多产于云南西双版纳、普洱临沧等地区，树型是乔木型大叶种。六堡生茶是呈黑褐色，而普洱生茶的茶叶以黄绿色、暗绿色为主。另外，普洱生茶会压制成各种茶饼、茶砖、茶坨，基本没有散茶，六堡生茶则多为散茶。
2、口感对比
其次，我们可以通过口感来对比六堡茶生茶与普洱茶生茶的不同，这也是两者一个相差比较大的地方，可以说它们两者的口感是大相径庭的。那么六堡茶生茶是将采摘的茶叶炒青后放在竹篓里存放，也就是说即使是生茶也是经过轻微发酵的。而普洱生茶是未经发酵的，所以六堡生茶即使是新茶，冲泡出来的茶汤也比普洱生茶的温和，对胃的刺激也相对轻，苦和涩也比普洱生茶少很多。仔细品尝年份相等的普洱生茶和六堡生茶，发现普洱生茶茶汤虽清香，水甜而薄，但涩味明显，回甘也略带苦味；而六堡生茶香气浓烈纯朴，带有轻微涩味，回甘很明显。
普洱生茶
普洱生茶的功效一
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。普洱茶有分生普洱茶和熟普洱茶，普洱茶功效丰富，那么普洱生茶的功效是什么?
生普洱茶主要可以清理肠道，有降脂，提神,降压和减肥功效，适合年轻人群 ,不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。
生普洱茶富含茶多酚，性属清凉，有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效。
生茶初期(生厂1-2年内没有明显发酵转化的)减肥功效来自于因素一，随着存放过程中的自然发酵转化(这一转化过程在南方高湿环境中来得很快，自然存放一年的饼就会有比较明显的变化)，其减肥作用逐步开始由两个因素共同形成。人工发酵的普洱熟茶则是由以上两个因素共同起到减肥降脂的。
以上就是普洱生茶的功效。大家了解了吗?
普洱生茶的功效二
普洱生茶定义：生茶一般是指没有通过人工发酵的普洱青茶。生茶初期(生产1-2年内没有明显发酵转化的)减肥功效来自于因素一，随着存放过程中的自然发酵转化(这一转化过程在南方高湿环境中来得很快，自然存放一年的饼就会有比较明显的变化)，其减肥作用逐步开始由两个因素共同形成。人工发酵的普洱熟茶则是由以上两个因素共同起到减肥降脂的效果。茶叶中抗衰老(即抗氧化，清除人体内氧自由基)的主要成分是儿茶素类化合物(比如同含量的“表没食子儿茶素没食子酸脂(EGCG)的氧化作用明显优于同含量的维生素E)。茶叶中具有抗氧化能力的四种儿茶素，其氧化能力(清除人体内自由基能力)依次为：EGCG]EGC]ECG]EC。研究已经证实在云南大叶种普洱茶中所含的茶多酚、儿茶素总量和儿茶素中所含的“表没食子儿茶素没食子酸脂(EGCG)和表没食子儿茶素”的含量均高于其它茶树品种。因此饮用云南大叶种加工的普洱茶抗衰老作用优于其它茶类，而且未经过氧化、发酵的普洱茶(新出产生茶)效果更好。
什么是普洱生茶？是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经过杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制作而成的紧压茶。普洱生茶的主要特征有：外型色泽墨绿、香气清纯持久，滋味醇厚回甘，汤色绿黄清亮，叶底肥厚黄绿。
收藏普洱生茶叶是一种乐趣，尤其是很享受那种过程的改变，最后得出的茶是非常有意义的。如果想要自己收藏普洱生茶的话，那么在细节上需要注意的问题有很多，下面来看看这些存放细节问题。
1、建议选择收藏紧压茶，因为紧压茶体积小，具有规则性，更加容易存放；并且紧压茶有耐贮藏、不容易变质的优势，并且紧压后的茶处内部环境好，有利用存放后期发酵；这样的茶，一般都需要10年优质的自然陈化，才可以获得普洱茶的自然风味。
2、存放普洱茶，只要不受阳光直晒、雨淋，环境清洁卫生，通风，无杂味，异味即可。
3、存放普洱茶，不需要隔绝空气，因为普洱茶和存放其他茶叶不同，喜欢通风干燥的环境，所以大家可以把普洱生茶放置在陶瓷缸内存放；拆开包装的普洱生成，可用宣纸或无味吸潮的纸张包好后放入小型的陶瓷茶罐存放。
：普洱生茶的烈性很强，而经过存放陈化后的生茶，性质开始慢慢的变得温和，饮用滋味、口感、效果都会更上一层楼。并且在存放普洱茶的过程中，还可以体验到那种乐趣，还具有很好的升值空间呢。兴趣、财富双收哦。
自然分类把没有经过渥堆发酵的晒青毛茶制作成品，叫做是普洱生茶。
而后期采用人工发酵加工制成的普洱茶，俗称为是“普洱熟茶”。
普洱生茶，很好的保留鲜叶的营养物质，有清理肠道、降脂、提神、降压、减肥的功效，比较适合年轻人群；又饮用所含的活性成分比较多，所以容易失眠患者、感冒发热、胃溃疡患者、孕妇是不适合饮用的。
生茶，也就是说制好的成品，1-2年都还没有发酵转化的，富含有茶多酚，性属清凉，有清热、消暑、解毒、生津止渴、消食、通便的功效。
下面小编为大家带来一篇《普洱生茶好喝还是熟茶好喝？普洱喝生茶还是熟茶？》，希望能够帮助到大家。
普洱茶是一种很多人都会了解的茶，普洱茶分为生茶和熟茶，下面的小编为你们介绍普洱生茶好喝还是熟茶好喝？普洱喝生茶还是熟茶？
普洱生茶熟茶的区别普洱茶的生茶和熟茶在制作的过程中工艺不同，表现在区别的表象上：生茶和熟茶的外形不同，当然功效也不同
A,生茶：
新鲜的茶叶采摘杀青后制成毛料，毛料经过筛选分出等级，然后高温蒸压，制成各种形状，以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈，刺激，新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，涩味，汤色较浅或黄绿，且茶性较寒，烈，容易伤胃。不适宜马上喝，尤其是胃不太好的茶友。
生茶自然转熟的进程相当缓慢，视保存环境条件，至少需要近十年，时间越长，茶体内的多酚类化合物的酶性和非酶性氧化越完全，其陈香益发醇和稳健，但韵致活泼生动，这种活力即为茶人所称道的“茶气”。
生茶适合喜欢原生态，崇尚自然的人士长久储藏，可以陈放在家中，年复一年看着生普洱叶子颜色的渐渐变深，香味越来越醇，就象人生履历的累计，有着说不尽的乐趣和兴奋。当然普洱的价值也将随之年年上升。
B,熟茶：
普洱茶在制作过程中，在经过杀青，筛选后，然后经过人工渥堆发酵使茶性趋向温和，作用以人工方式速成发酵，促进多酚类化合物非酶性自动氧化，转化茶叶内含物质，减除苦涩味，使滋味变醇，消除青臭气，缩短其陈化阶段，可提早饮用。这称谓熟茶。
熟茶具有温和的茶性，茶水丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合日常饮用。同生茶一样，熟茶的香味也仍会随着陈化的时间而变得越来越柔顺，浓郁。这是1973年发展出的技术，云南省微生物研究所对“渥堆”的相关研究，在1985年还获得云南省科技进步三等奖。这里要说明的是，有的人对“渥堆”有所误解，还把“渥堆”和“湿仓”划上等号，事实是两者是完全不同的。“湿仓”是指投机者将年份比较新的普洱茶成品，陈置于湿度较高的环境，利用高湿度(或泼水)促使茶品发霉，以改变茶体，使外观上可伪充陈年茶，这种不健康的湿仓茶，是经不起高温冲泡下的品鉴考验的，经验丰富的茶友能喝出其中的仓味，水味，有些甚至还会有严重的霉变的味道。
普洱生茶好喝还是熟茶好喝普洱茶生熟的主要区别就是熟饼经过卧堆，并适度发酵，可以直接饮用，茶饼呈现深黑色，汤色呈红褐色、汤色较红亮。
青饼，也可以俗称生饼，是比较传统的加工工艺，当年的茶叶直接压制成饼，不经过人工发酵，靠时间和岁月的流逝，自然发酵，一般5到10年的茶才好喝。汤色呈金黄色，比较透亮，生饼霸气十足，起到刮油的功效，不建议餐前饮用。减肥效果好些。
若说好喝的话还是生茶会好喝一些，熟茶的味道有点怪。
普洱怎么保存茶叶吸味，在家里存放普洱茶千万不要存放在有异味或味道很杂的空间附近，诸如卫生间、厨房、新买来的柜子等等。
存放普洱茶避湿气
普洱茶是一个多孔的疏松体，很多物质是亲水化合物，容易吸收湿气还潮，还潮后的普洱茶含水量增加，普洱茶含水量超过8%以上时，普洱茶就会加快变质，滋生微生物后还会霉变。应放在阴凉干燥处。
普洱茶存放环境
存放在有温有湿有氧无异味的空间，如果想让普洱茶转化得品质更佳，并不是买回家一放就了事，还需要对普洱茶进行定期的检查，并尽量调整环境为最佳状态。检查的内容除了检查转化程度外，还要检查其是否发霉，或者是否长虫子，如果有的话就要及时去处理，以免变得严重之后而没法补救。
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普洱茶生茶产于云南普洱市，此地的高原气候滋养出了最美味的普洱茶叶。普洱茶生茶和普洱茶熟茶味道各不相同，外形上也有饼茶和散茶的差别，普洱茶越陈越香，存放时间越久，其价值越高，因此被称为“可入口的古董”，普洱茶是养生和投资的佳品。
普洱茶生茶颜色从绿色到褐色均有，一般来说，越新的普洱茶颜色越绿，越老的普洱茶颜色越红，有浓厚的绿茶香气。存放在3～5年间的普洱茶，茶饼完整，茶梗呈现出淡淡的紫色；存放在5～7年间的普洱茶，茶饼完整，茶梗全紫；存放在7～10年间的普洱茶，茶饼看起来很干，重量轻，边缘有些轻微的破碎，同时茶梗呈现出深紫色。
普洱茶主要是依靠开汤后的汤色来进行好坏的鉴别，正品的生茶在阳光或灯光下有明显的亦黄亦绿的色感，年份越久颜色越深，5年左右的普洱茶茶汤是金黄色的，陈年老茶的茶汤是金红色，茶汤有一层漂亮的油光。若茶汤的颜色发黄、发黑、发灰，漂浮有油珠，则表明是劣质茶或者假茶。
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