严冬一来，很多人都习惯裹的严严实实，其实，在这样的天气里，一群爱茶的朋友围炉而坐，煮一壶茶，也很不错！一杯好茶，不仅能温暖双手，也能增加幸福感。那冬天喝茶有什么好处？冬天喝什么茶，比较养生？
《本草拾遗》中有句话：“诸药为各病之药，茶为万病之药。”懂得喝茶胜过吃药。喝对茶，不仅能为友情加分，也为健康加分。
让我们细数一下冬天喝茶的好处。
01、消除疲劳，提神醒脑
冬天不仅容易昏昏欲睡，也是一个容易犯困。这时，喝杯热茶，不仅能消除疲劳，还能提神醒脑。兴奋中枢神经，增加运动能力。刺激胃液分泌，帮助消化，增进食欲，消除口臭。
02、驱寒滋养
在冬天，尤其是当下气候处于低湿状态，人体长期处于这样的环境当中，难免会遭受湿寒入侵体内。此时喝点熟普洱茶或红茶，善蓄阳气，生热暖腹，提高身体的免疫力，从而增强人体对冬季气候的适应能力。
03、降血压之余，还能减肥
冬天，是一个容易长肉的日子。因为没怎么运动，腰部的脂肪就会囤起来，你试试掐一下，是不是又厚了几厘米？这时，就要喝点茶了。因为经常喝茶，不仅能降脂、抗动脉硬化，还能降血压。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应。
普洱茶本身含有脂肪分解的脂肪酶，这对于很多正在减肚子的人们可以起到脂肪的消化和消耗作用。（如果你经常喝普洱茶，肚子还很大的话，有可能是虚胖噢！）我说什么大实话。
04、消炎杀菌
茶中的多酚类化合物具有消炎的效果。医药界研究及临床实验证明，云南普洱茶有抑茵作用，浓茶汁日服10次，可以治疗细菌性痢疾，这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。
05、延缓衰老
如果你经常喝茶，可以少吃很多水果。茶叶中的儿茶素类化合物具有抗衰老的作用。云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其他茶树品种，抗衰老作用优于其他茶类，丰富的茶多酚帮助肌肤抵抗衰老。所以说，经常喝普洱茶，会越喝越年轻，一点都不假。
06、美容养颜
经常喝茶，能够调节肠胃，肠胃恢复正常功能了，自然就不会有便秘困扰，身体的排毒也会很顺畅，从此告别下巴痘和口臭。经常喝普洱茶还能加快血液循环，加快人体新陈代谢，改变气血不畅，从而让肌肤红润有光泽。这就是为什么，有些人喝茶会脸红的原因之一。
冬天喝什么茶更养生？
冬天喝茶的好处这么多，是不是喝什么茶都可以呢？在这里给大家推荐几款茶：
1、红茶
冬天天气寒冷，人体生理功能减退，阳气减弱，红茶温性，不仅适合冬天饮用，同时还因为红茶含丰富的蛋白质和糖，能生热暖腹，增强人体的抗寒能力。由于红茶全发酵，刺激性弱，特别适合肠胃和身体比较虚弱的人饮用。
2、普洱熟茶
普洱茶熟是温性的，同样适合冬天饮用。另外，常喝普洱茶还有调节肠胃、养胃、护胃的功效，还能降血脂、减肥、消炎杀菌、抗衰老。
3、红糖姜茶
红糖姜茶本身非常适合为手脚冰冷的人喝，在冬天饮用，能驱逐寒气。红糖姜茶还可以暖宫，让经血通畅，改善痛经，还可以助孕。这个效果是非常好的。注意：平常就要多喝喝，不要等痛的时候才喝哦。
4、柑普茶
冬天，呼吸道容易感染。而新会陈皮（柑茶）能有效预防和减轻空气污染中有害气体引起的肺部炎症，包括对肺泡间隔的破裂、小气道重塑和粘液高分泌等具有一定保护作用。
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红茶属于全发酵茶类、温性茶、六大茶叶类之一。因红茶中含有氨基酸、儿茶素、茶多酚等营养物质对我们的身体有着养生保健之功效，深受人们喜爱，而且因为红茶的特性特别适合冬天饮用。
红茶
常喝红茶有诸多好处，那么冬天喝红茶的好处有哪些呢?
冬天喝红茶的好处一：消食解腻、养胃护胃
由于冬天天气寒冷，人们都会衣着厚重，运动量明显减少，而且食欲增强，进食油腻的食物增多。时间长了就会产生积食滞留，脂肪沉积的现象。这时多喝些红茶，可以祛油腻、清肠胃、助养生，还可以达到美容减肥的好处。
而且，红茶经过揉捻发酵工艺后，具有收敛性的作用、对胃有刺激作用的多酚类含量也逐渐减少，而刺激性相对弱的茶黄素、茶红素会增多，因此，红茶对人体肠胃刺激性较小。还能促进人体消化，所以冬天喝红茶不仅不伤胃，反而还能够养胃。
冬天喝红茶的好处二：性情温和、驱寒滋养
红茶中含有丰富的蛋白质和糖类，属性甘润温和。因而在冬天的时候，气候处于低湿状态，难免会遭受湿寒入侵体内。而这时喝些甘温的红茶正好可以滋养人体的阳气，能够增强人体的御寒能力，还可生热暖胃。如再加一些蜂蜜、生姜、牛奶等则驱寒效果就更好，还能补充各类人体所需的一些营养。
冬天喝红茶的好处三：帮助预防心脑血管疾病
冬天由于气温等因素，人们的心脑血管活动能力减弱，尤其是老年人，很容易诱发心脑疾病。红茶中含有大量的茶黄素、茶红素等多酚类化合物，这类物质具有很强的抗脂质氧化作用，可以抑制血管脂质过氧化和血小板的凝集，从而可以预防冠心病或中风等症，还有助于减少心脏病的发作。所以，在冬天老人们也可以多喝些红茶，既抗寒又可预防疾病。
冬天喝红茶的好处四：预防骨质疏松症
季节交替期间，气温的变化较大，很容易造成关节疼痛继而会引起骨质疏松症的发生。红茶中所含的锰是骨结构中不可缺少的元素之一，常喝红茶对骨骼的强健具有很大的益处。红茶中的多酚类物质还具有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了预防骨质疏松症的发生，在这季节交替阶段，可坚持每天服用一杯红茶，还可在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更好。
冬天喝红茶的好处五：刺激大脑、消除疲劳
冬天人们的思维能力相对减弱，红茶中所含的咖啡碱较绿茶稍高，冬天喝红茶能够刺激大脑的神经中枢，促进提神、消除疲劳、思考力集中，从而使思维反应更加敏锐，记忆力更强。另外红茶还具有利尿功能，有助于排出体内的老废物质，达到消除疲劳的效果。
冬天喝红茶的好处六：促进代谢、预防感冒
由于冬天气温多变，室内外的温差较大，属于感冒的多发季节。红茶具有御寒、促进新陈代谢等功效都能够有效预防感冒;而且红茶中的茶黄素具有消除疲劳等作用。所以每天饮用红茶，用红茶漱口，都可以达到预防感冒和流感的好处。
一、冬天喝茶的好处
寒冬来临，气温低下，日短夜长，人体活动相对减少，食欲增加。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余。也不要仅仅为了满足口腹之欲，而忽视了对身体的调理和保养。
对于中国人来说，喝茶养生是流传了几千年的传统。近年来，关于茶叶的健康功效研究得也越来越多：抗癌、保护心血管、防辐射……似乎人们生活中所有的健康隐患，都可以靠一杯茶来化解。那么，茶叶中到底有哪些营养成分、究竟能否起到养生作用、怎么喝才能发挥最大的养生效果呢？
喝茶可以提神醒脑，使人精神振奋，增强记忆力。兴奋中枢神经，增加运动能力。刺激胃液分泌，帮助消化，增进食欲，消除口臭。消除疲劳，促进新陈代谢。
在寒冷的冬天。你泡上一杯淡淡的或者浓浓的红茶。不过，这次茶水的温度一定要高哦。也就是我们平常说的热茶。呵呵。一口喝下去。简直是绝对十分舒服及了。
现代药理研究证明，茶叶中含400多种化学物质，可以治疗放射性损伤，对保护造血机制，提高白细胞数量有一定功效。并用以治疗痢疾、急性胃肠炎、急性传染性肝炎等病。
适量饮茶对影响胃的肌肉组织，缓和肠道的紧张度，加强小肠运动，提高胆汁、肠液的分泌量都有益。茶汤中的咖啡碱、茶多酚、维生素等具有调节脂肪代谢作用，帮助消化吸收。茶叶中含有氟和茶多酚化合物，适当饮茶可以抑制牙齿缝隙内的细菌生长，预防龋齿的发生。
二、冬天如何选择适合自己的茶
每样茶都有它各自的特性，不同的口味对我们的身体有不同的影响。你知道吗，在冬天的时候喝茶是对身体极度有好处的做法，甚至还能帮助你预防流感侵袭呢。来看看这个冬天要怎样喝茶才能帮助你更健康吧。
不同的茶有不同的“性格”：红茶甘温可养人体阳气，绿茶性寒可清热，乌龙茶润喉生津，花茶养肝利胆。从中医养生的理论上讲，喝茶也有治病防病的功效，但是不同的茶有不同的“适应证”，每个人都应该对症选择适合自己饮用的品种。
1.喝红茶预防流感
冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温，可养人体阳气；红茶中含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力，还可助消化、去油腻。在我国一些地方，也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯，这样既能生热暖腹，又可增添营养、强身健体。
研究发现红茶可以减少中风和心脏病的发病率。中风和心脏病正是冬季高发的疾病，因此有心脑血管疾病的老人在冬季经常泡上一杯暖暖的红茶，不但可以暖身体，还可以起到防病的作用。此外，常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用，这在冬天也是很有必要的。而喝红茶对于预防骨质疏松、降低皮肤癌发病率也有独到的作用，这样使红茶的受众更广泛。由于红茶是一种发酵茶，刺激性弱，还特别适合肠胃和身体比较虚弱的人。
专家提醒，喝红茶时茶叶量控制在3到5克最佳，注意一定要热饮，最好现喝现泡，如果放的时间长了，营养和口感都会打折扣。
2.上火找绿茶帮忙
冬天气候干燥，加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物，上火就成了困扰许多人的健康问题，并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果，而这个时候就可以求助绿茶。绿茶是未发酵茶，性寒，可清热，因此最能去火、生津止渴、消食化痰，对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用，并且能降血脂、预防血管硬化。因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的，还有体形较胖的人（一般是实热体质），都比较适合饮用绿茶；而肠胃虚寒的人则不宜服用绿茶。
3.口干舌燥求助乌龙
乌龙茶属半发酵茶，介于绿、红茶之间，色泽青褐，因此又得名“青茶”。在味道上，乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用，可以让机体适应自然环境的变化。而冬天里室内大多空气干燥，人们容易口干舌燥、嘴唇干裂，这时泡上一杯乌龙茶，可以缓解干燥的苦恼。此外，乌龙茶对蛋白质及脂肪有较好的分解作用，能防止肝脏脂肪堆积，对于怕冬季里贴膘的人来说，青茶也有一定的减肥功效。
4.抑郁不妨品花茶
花茶包括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等，是以绿茶为茶坯加入不同香花熏制而成的。一般来说，花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉。以茉莉花茶为例，可以清热解暑、健脾安神，对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果。而金银花茶则可以清热解毒、提神解渴，并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效，对预防流感效果亦佳。因此在冬季不妨适当选择，尤其是女性在更年期及经期前后容易心情抑郁，性情烦燥，不妨用喝花茶的方法来消解郁闷。
不同的茶有着不同的功效，且不同的茶叶它的脾性也不同，比如绿茶性寒可清热，乌龙茶润喉生津，红茶甘温可养人体阳气。
在中医上我们也常用茶来治疗预防疾病，每个人都应该对症选择适合自己饮用的品种。
冬天喝茶
今天呢我们来说说喝茶，在冬天喝茶有什么功效，在冬天怎么喝茶预防疾病。
冬天喝茶还能预防疾病
1.喝红茶预防流感
冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温，可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力，还可助消化、去油腻。在我国一些地方，也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯，这样既能生热暖腹，又可增添营养、强身健体。
研究发现红茶可以减少中风和心脏病的发病率。中风和心脏病正是冬季高发的疾病，因此有心脑血管疾病的老人在冬季经常泡上一杯暖暖的红茶，不但可以暖身体，还可以起到防病的作用。此外，常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用，这在冬天也是很有必要的。而喝红茶对于预防骨质疏松、降低皮肤癌发病率也有独到的作用，这样使红茶的受众更广泛。由于红茶是一种发酵茶，刺激性弱，还特别适合肠胃和身体比较虚弱的人。
专家提醒，喝红茶时茶叶量控制在3到5克最佳，注意一定要热饮，最好现喝现泡，如果放的时间长了，营养和口感都会打折扣。
2.上火找绿茶帮忙
冬天气候干燥，加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物，上火就成了困扰许多人的健康问题，并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果，而这个时候就可以求助绿茶。绿茶是未发酵茶，性寒，可清热，因此最能去火、生津止渴、消食化痰，对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用，并且能降血脂、预防血管硬化。因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的，还有体形较胖的人(一般是实热体质)，都比较适合饮用绿茶;而肠胃虚寒的人则不宜服用绿茶。
3.口干舌燥求助乌龙
乌龙茶属半发酵茶，介于绿、红茶之间，色泽青褐，因此又得名“青茶”。在味道上，乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用，可以让机体适应自然环境的变化。而冬天里室内大多空气干燥，人们容易口干舌燥、嘴唇干裂，这时泡上一杯乌龙茶，可以缓解干燥的苦恼。此外，乌龙茶对蛋白质及脂肪有较好的分解作用，能防止肝脏脂肪堆积，对于怕冬季里贴膘的人来说，青茶也有一定的减肥功效。
4.抑郁不妨品花茶
花茶包括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等，是以绿茶为茶坯加入不同香花熏制而成的。一般来说，花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉。以茉莉花茶为例，可以清热解暑、健脾安神，对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果。而金银花茶则可以清热解毒、提神解渴，并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效，对预防流感效果亦佳。因此在冬季不妨适当选择，尤其是女性在更年期及经期前后容易心情抑郁，性情烦燥，不妨用喝花茶的方法来消解郁闷。
冬天到来，气温开始降低，这时候人们就需要及时补充一些水分。对于喜欢喝茶的朋友来说，红茶无疑是冬天最好的热饮。我们知道，红茶作为我国常见的茶叶品种，其性温，夏天喝可能会上火，但是冬天喝的话却是好处多多。那么，冬天喝红茶有什么好处吗？红茶的功效主要有哪些呢？下面我们就来了解一下吧。
红茶
一、红茶可养胃
茶叶中所含的茶多酚具有收敛作用，对胃有一定的刺激作用，在空腹情况下刺激性更强，所以有时候空腹喝茶会感到不适。而红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性也随之减小。
红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。红茶中的茶多酚的氧化产物能够促进人体消化，经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
但红茶不宜放凉饮用，会影响养胃和暖胃效果，还可能因为放置时间过长而降低营养含量。
二、红茶可暖体抗寒
秋冬时节人体生理功能减退，阳气减弱，对能量与营养要求较高。在秋季泡上一杯暖暖的红茶，不但可以暖身体，还可以起到防病的作用。红茶甘温，可养人体阳气，且汤色胭红，能给人以温暖感觉。
红茶中含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力。在我国一些地方，有将红茶加糖、奶饮用的习惯，这样既能生热暖腹，又可增加营养、强身健体。
三、红茶可预防感冒
天气渐凉，人体抵抗力下降，容易感冒，而红茶可以预防感冒。红茶的抗菌力强，用红茶漱口可过滤病毒防止感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。
红茶甘温，含有丰富的蛋白质和糖，能增强人体的抵抗力，常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用。由于红茶全发酵，刺激性弱，特别适合肠胃和身体比较虚弱的人饮用。
四、红茶可助消化
红茶可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲，并强壮心脏功能。日常饮食感到油腻和胃胀的时候，多喝红茶，可以减少油腻，促进消化。
大鱼大肉常常让人消化不良，此时喝红茶可消除油腻，并帮助肠胃消化，有助于身体健康。
以上就是关于冬天喝红茶的好处介绍。从上面我们了解到，原来在冬天喝红茶的益处还是有很多的。但是在这里需要提醒一下朋友们，冬天喝茶的话，最好是喝热茶比较好，这样既保暖又能尽情发挥茶的功效。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
1.160个国家地区，30亿人爱喝茶
根据联合国人口基金会的数据，世界人口在2014年达到77亿，世界上共有224个国家和地区，其中国家为193个，地区为31个。而目前全球有160多个国家与地区近30亿人喜欢饮茶，也就是说每四个国家和地区中就有2个国家和地区喜欢喝茶。每五个人里面就有2个人喝茶。
2.中国年产茶198万吨，人均喝茶566g
在2015年，中国的茶叶的总产量为198万吨，茶叶的产量为世界第一，占全球茶叶产量的39.4%。虽然产量大，但是茶叶的消费量却不是最多的，全球茶叶消费量最大的是英国。虽然中国人口多，但是消费的茶叶量却不如英国。
3.广东人均喝茶1000g
广东省是消费茶叶最多的省份，人均消费茶叶可达1000克，华南农业大学的茶学系主任、博士生导师黄亚辉介绍广东是中国最大的茶叶消费市场。因为广东为亚热带季风气候，天气炎热，而喝茶可以生津止渴、清热解毒。
4.3000年茶历史被不产茶的英国茶品牌打败
中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用，在中国已有四五千年历史，且长盛不衰，传遍全球。
但是中国的茶品牌却不如英国，英国国民茶品牌每年有230亿人民币的年产值，几乎相当于我国整个茶产业（7万家茶厂）全年产值的76%。
5.贵就贵在1斤芽茶要60000-80000个芽头
很多人不理解茶叶为什么贵，但是你知道采一斤茶需要花多久的时间吗？一斤茶叶有多少芽头吗？
一斤茶叶的芽头大约有6万—8万个，每一个芽头都是用手去慢慢的采摘，这就是茶叶为什么贵的原因。
6.茶寿：百岁老人长寿的秘诀
中国医学院曾经做了一份百岁老人的调查，发现超过4成的百岁老人都很喜欢喝茶，并且每天都喝茶，喝茶成为了他们生活中不可缺少的一部分。长寿机构将那些长期喝茶的百岁老人称为“茶寿”。
7.抗氧化：一杯茶=12瓶的白葡萄酒
喝茶对肌肤有好处，是因为茶叶中含有丰富的营养元素。实验证明：一杯3000ml的茶=2个苹果=1杯橙汁=1斤新鲜蔬菜=半碗米饭。这就是为什么喝茶的人病较少，而身体健康。
8.抗衰老：比维生素E强18倍
茶能抗氧化是日本人研究出来的，在1999年日本人研究发现茶叶中的茶多酚有很好的抗衰老效果，是很多抗衰老药物的7倍。茶能够减缓衰老，这就是很多明星喜欢喝茶的主要原因。
9.白茶：可治糖尿病
京都帝国大学医院、府立医院对10名糖尿病人进行临床实验，发现白茶对慢性糖尿病具有显著疗效。我国泉州市人民医院用“宋茶”（70年以上的陈年白茶）治疗糖尿病，有效率达70%。当然，普通茶叶也有效，也还可以加进其它药物。在白茶产地福鼎茶叶界人士选择了多位高血糖的病人进行实验，发现有71%的病人，因养成长达半年的饮白茶习惯，而其高血糖病不治而痊愈。因此说，饮白茶能预防、治疗糖尿病是有科学根据的。白茶中的多酚类和酯类、有促进胰岛素合成的作用；儿茶素中的多糖类物质，有去除血液中过多糖分的作用。茶多酚对人体的糖代谢障碍具有调节作用，能降低血糖水平，从而有效地预防和治疗糖尿病。
10.提升免疫力
茶叶中含有一种特殊的化学物质叫烷基胺抗原，这种物质也存在于某些细菌、肿瘤细胞、寄生虫和真菌中。由于平时喝茶时，人体接触到烷基胺抗原，所以一旦含有这种物质的疾病来临，人体就能够抵抗。美国的研究人员研究了抗原对免疫系统中的珈玛-德尔塔（gamma-delta）T细胞的影响。
这类细胞被视为抵抗细菌和病毒感染的第一道防线。同时茶叶中也含有大量的氨基酸，这些都是人体提高免疫力的坚强后盾。
11.避开核辐射和癌变的广岛现象
茶叶具备多类消除自由基的成份，如茶多酚、茶多糖、茶蛋白质、维他命类等，因此，茶叶被赞为“原子年代的饮品”，曾有人声称“茶叶可把您从辐照中挽救出来”。
探究标明，茶树身体内部的儿茶素、茶多酚、黄酮甙、可可碱等奇异成份与其辐照敏理性及自由基含有量转变亲密有关。日大学学家探究证明，茶叶包含的茶多酚、脂多糖、维他命c、b族维他命、氨基酸等都有助于防辐照伤害。
12.经常喝白茶，预防脑血管病
浙江医大的一位著名教授说：高凝状态是血栓形成的重要条件，而白茶具有抗凝和促进纤溶作用，能改变高凝状态，且没有一般抗凝药物的副作用，对增进健康和预防疾病具有显著作用。
某中医研究所曾对白茶进行研究并证实，茶能降低血液粘度。白茶饮服2-3周后，全血粘度从4.77降至4.31（P<0.01）；血浆粘度从1.66降至1.58（P<0.01）；全血还原粘度从8.58降至7.97（P<0.01）。三项血液粘度全面下降，表明白茶能降低血液粘滞性，降低血液高凝状态，增加血液流动性，改善循环，并防止血栓形成。因为白茶还能防止红细胞聚集，有利于降低血液粘度，防止血栓形成
13.喝茶降低了心脏病的发病机率
喝茶是中国人自古就有的习惯，也已经成为了一种文化，而且喝茶的确有不少的好处。有一份英国的最新研究又指出，每日适当喝茶可以有效预防中风和一些心脏病。之所以说喝茶可以减少患心脏病的风险，主要是因为，喝茶可以有效防止血栓的形成，这在很大程度上降低了心脏病的发病率。
另外，喝茶对人身体的益处主要决定于茶叶中所含的抗氧化剂例如类黄酮等物质，这些物质对于预防心脑血管疾病有非常大的作用。1杯茶大概含有150~200毫克的类黄酮。
14.喝茶可以预防白内障
医学研究发现，常喝茶的老人，白内障发病率大大低于那些不常喝茶或不喝茶的老人。从而提出多喝茶可以预防白内障。
茶叶里含有大量的鞣酸，可以阻断体内产生自由基的氧化反应的发生，而白内障的发生与氧化自由基作用于晶状体有关。因此多喝茶对预防白内障是有一定好处的。
此外，茶水里含有丰富的维生素A和C，维A在预防干眼和白内障上有着很好的效果。维C则可以对抗氧化自由基的损伤，对白内障的预防有着很好的帮助。因此，常喝茶是有益健康，远离白内障等眼病的。
15.喝茶降低患糖尿病的概率
德国的一项研究称，一天喝茶四杯或者四杯以上，就可大大降低降低，中年患糖尿病的风险。调查表明，欧洲那些个国家中，每日，有喝茶习惯的英国人。
他们患糖尿病的几率，比其它国家低百分之二十。德国研究得出结论，喝茶量跟2型糖尿病的发病率，两者是成反比的。
16.茶多酚使10000个剧毒大肠杆菌全部死亡
茶叶里含有茶多酚的缘故。神农《本草》里说神农尝百草，日遇七十二毒，得荼（茶）而解之。这虽然是神话，但饮用茶叶能消炎解毒是劳动人民长期积累下来的经验。
据研究，茶多酚对大肠杆菌、葡萄球菌、肺炎菌的生长繁殖有抑制作用。暑热天气应用午时茶来治疗痧气；民间用茶姜合剂来治疗赤白痢；医师给施行手术的病人饮用绿，促使伤口愈合；在农村中，习惯用茶汁来洗涤烂疮口，不使之发炎等等，都是利用茶的消炎收敛的功效。
茶，起源于中国。在美国人眼中，茶有两个基本属性：一是健康，二是神秘。而不论中外，茶的健康属性已成为共识。每当讲起茶的功能时，每位专家和茶叶爱好者都能罗列出很多条。那么，茶究竟是如何发挥健康作用的呢？
茶有三大辅助功能：抗氧化、辅助代谢、增强愉悦感
茶共有三大主要功能物质，包括茶多酚、茶氨酸、茶多糖。而这三种成分，共同决定了茶的健康辅助功效。
01、抗氧化
该功能主要由茶多酚完成。茶多酚具有极强的清除自由基的能力，除了可抑制氧化酶，还可以对抗氧化体系的激活功能。
02、辅助代谢
当下，营养过剩成为时代通病，人们的肠胃或多或少都有些问题。很多人在喝茶后会觉得肠胃更加舒适，这其实是茶辅助改善了人体的代谢功能。
这也是为何不少男性在30岁，特别是35岁之后会越来越喜欢喝茶，其内在原因是代谢功能退化。这个功能主要是茶多糖和茶多酚共同承担。
03、审美愉悦
之前我们经常疏忽茶的审美属性。事实上，喝茶是一个非常好的游戏，中国人玩了几千年。这种愉悦经久不衰，就是因为茶给人们带来的愉悦感。而其中起核心作用的是茶氨酸。
不同年龄段适合喝不同的茶
茶氨酸：“鲜甜味”
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