中国的饮茶文化有几千年之久,文化十分的厚重,喝茶对于身体健康有益是公认的事情。特别到逢年过节,中国自古就是礼仪之邦,比如像春节这种重大的节日“礼”字是脱不开的一个字。在中国送礼无非就是“烟、酒、茶”这几样东西最常见。最近几年来人们越来越关心身心健康了,特别是送长辈,那就更加注重健康了,所以现在喝茶、买茶、送茶的人是越来越多了。但是中国茶叶市场上茶叶那么多,哪种茶类适合送长辈呢,这对于不太懂茶的朋友确实是个困难。下面小编就给你推荐几款比较适合送长辈的茶。
一、铁观音
长年的长辈送乌龙茶。铁观音属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,“七泡余香溪月露满心喜乐岭云涛”。铁观音不仅香高味醇,是天然可口佳饮,并且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。茶性也相对比较柔和一点,对于人体的肠胃不会有太大的刺激作用,而且铁观音茶对人体有较好的抗氧化的作用,可以有效的抗衰老。常喝可以起到很好的保健作用。
二、普洱茶
普洱茶属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟。
生、熟普洱茶性能和功效不一,对人体的保健作用也不尽相同,随季节进行选茶变化,从而更好地根据茶叶特性、功效选择饮茶。秋季饮茶强健体,秋季天气干燥,“燥气当令”,常使人口干舌燥,宜喝半生熟发酵程度的普洱茶,也可生茶和熟茶混用,取其两者功效。这样饮用茶性适中,介乎生熟茶之间,不寒不热,很适合秋天气候。
三、红茶之正山小种
正山小种红茶,是世界红茶的鼻祖。又称拉普山小种,是中国生产的一种红茶,茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。正山小种产地在福建省武夷山市。因为熏制的原因,茶叶呈黑色,但茶汤为深红色。正山小种红茶是最古老的一种红茶,非常适合于咖喱和肉的菜肴搭配。正山小种红茶外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味,加入桂圆汤味,加入牛奶茶香味不减,形成糖浆状奶茶,液色更为绚丽。
四、武夷山大红袍
武夷山大红袍是武夷山最负盛名的茶,被誉为“茶中之王”,生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上。经茶师评定,大红袍茶冲至9次,尚不脱原茶真味──桂花香。而其它名茶,冲至7次,味就极淡。从而夺得了“茶中之王”桂冠,名闻海内外。大红袍(中国十大名茶之一)是福建省武夷岩茶(乌龙茶)中的名丛珍品。是武夷岩茶中品质最优异者,产于福建崇安东南部的武夷山。武夷山栽种的茶树,品种繁多,有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟“四大名枞”。现在知道该怎么选择对的茶送给长辈了吧?送茶是表达孝心的一种方法,但是长辈需要的是陪伴,不要单单只送一壶好茶给长辈,找个时候泡上一壶茶和他们坐下来谈谈心吧,这会比你绞尽脑汁地送茶更有意义。
喝茶是一种生活,是一种文化,是一种习惯,很多人都有喝茶的习惯,一生以茶为伴。那么你有自己心动的茶吗?喝茶能促进人体新陈代谢,增强人体免疫力,长期适量饮茶有益健康,那么那些茶叶比较好喝呢?下面我们一起来看一下:
绿茶是中国产量最多的一类茶叶。绿茶具有绿叶清汤的品质特征。嫩度好的新茶,色泽绿润,芽峰显露,汤色明亮。其代表品种有“龙井”、“碧螺春”、“珠茶”等。
红茶为红叶红汤,这是经过发酵形成的品质特征。干茶色泽乌润,滋味醇和甘浓,汤色红亮鲜明。红茶有“工夫红茶”、“红碎茶”和“小种红茶”型,品牌以“祁红”、“宁红”和“滇红”最有代表性。
乌龙茶属于半发酵茶,色泽青褐如铁,故又名青茶。典型的乌龙茶的叶体中间呈绿色,边缘呈红色,素有“绿叶红镶边”的美称。其汤色清澈金黄,有天然花香,滋味浓醇鲜爽。以“观音”、“大红袍”、“冻顶乌龙”、“凤凰单枞”等最具代表性。
白茶由芽叶上面白色茸毛较多的茶叶制成。白茶满身白毫,形态自然,汤色黄亮明净,滋味鲜醇。代表品种有“白毫银针”、“寿眉”、“白牡丹”等。
黄茶黄叶黄汤,香气清锐,滋味醇厚。其芽叶茸毛披身,金黄明亮,汤色杏黄明澈。代表品种有“君山银针”、“蒙顶黄芽“、霍山大黄茶”等。
黑茶叶色油黑凝重,汤色澄黄,叶底黄褐,香味醇厚。黑茶制成紧压茶后主要供边区少数民族饮用。
除以上六大类以外,还有再加工茶,即在以上六大类茶的基础上经再次加工制成的茶叶品种,如花茶、紧压茶、速溶茶等。花茶是以绿茶中的烘青茶、红茶等做主要原料,用茶叶和花拼和窨制,使茶叶吸收花香而得花茶之名,如“茉莉花茶”、“玳玳花茶”、“珠兰花茶”、“玫瑰红茶”等。紧压茶以黑茶、红茶为原料,并经蒸压工序做成一定形状,如“青砖”、“康砖”、“六堡茶”、“沱茶”、“米砖”等。
中国的茶叶种类繁多,按照发酵程度来分可以分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶六大类。各种茶叶都有自己独特的品质,具体那种茶叶最好喝,小编只能列举一些供您参考,因为每个人的口感不同,体质不同,选择的茶叶也不同。你可以向一些茶叶商家索要一点茶样品尝一下。本文的介绍就到这里了,希望能帮助到你。
中国人最喜欢喝茶,几乎每个人都会喝茶,但不是每个人都可以泡好茶。当然,好的茶仍然需要良好的水来提高质量。用于茶的水的标准主要从水质的清、活、轻和水味的甘、洌这五个方面来判断。
茶叶常用的六种水有:
1、山泉水
大多数泉水来自岩石的重叠山丘。山上的植被繁茂。山脉断层的泉水富含二氧化碳和各种对人体有益的微量元素。用沙子和砾石过滤的水清洁,晶莹剔透。它含有很少的化合物,如氯、铁。使用这种泉水泡茶可以最大限度地提高茶的颜色和香味。
2、江、河和湖水
这些水属于地表水,含有更多杂质,并具有更高的浊度。一般而言,通过将这种水用于茶来很难获得良好的结果。然而,在远离人类烟雾和植被繁盛的地方,污染物相对较少,因此这里的三类水仍然是一种很好的茶水。
3、雪水和雨水
古人称这种水为“天泉”,尤其是雪水,受到了古人的称赞。对于雨水,一般应选择“秋雨”,因为秋高气爽,雨有“清冽”的感觉。它是雨中的上品和制茶的好水。无论是下雪还是下雨,只要空气没有被污染,与、河流、相比,它总是比较干净。
4、井水
井水属于地下水,悬浮固体含量低,透明度高。然而,其中大部分属于浅层地下水,尤其是城市的井水。它非常容易受到周围环境的影响而,被用于茶叶中这将损害茶的味道。
5、自来水
大多数自来水含有氯和其他用于消毒的物质。如果它长时间停留在水管中,它将含有更多的铁。当水中的铁离子含量超过万分之五时,茶会变成棕色。茶叶中的氯化物和多酚的组合将在茶汤的表面上形成一层“锈油”,其具有苦味。
6、纯净水
现代科学正在迅速发展。使用多层过滤和反渗透等超滤技术,普通饮用水可以变成纯净水,没有任何杂质,水的pH值是中性的。用这种水来泡茶,不仅因为透明度好,透明度高,而且茶汤清澈透明,而且香气纯正,无异味,清新爽口。除纯净水外,还有质地优良的矿泉水,这也是茶的良好用水。
1、什么茶降血糖效果最好?
西洋参茶——双向调节血糖。
何谓双向调节?就是既可以降低过高的血糖水平,又可以升高低血糖,对治疗糖尿病有一定辅助作用。
此外,西洋参还可以保护心血管系统,增强免疫力,抗动脉硬化,对合并高血脂、动脉硬化的糖友尤其适合。
苦荞茶。
苦荞麦味苦,性平寒,益气力,续精神,利耳目,有降气宽肠健胃的作用。
现代临床医学观察表明,苦荞麦粉及其制品有降血糖、降血脂,增强人体免疫力的作用,对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风等病人都有不错的效果。
菊楂茶。
菊花15克,山楂20克。水煎或沸水冲泡10分钟即可饮用。常饮菊楂茶,不仅扩张冠状动脉,舒张血管,降低血压,同时也降血脂。适用于冠心病、高血压、高血脂、心功能不全等。
2、血糖高不能吃的食物
蜜饯。
酸酸甜甜的蜜饯,老少皆宜。但对于高血糖人而言,这绝对要被划入禁区,蜜饯是用糖腌制而成,因而含糖量极高,同时,还含有其他对身体有害的物质,因此,高血糖人,尤其是一些爱吃零食的女性患者,请务必远离蜜饯,与蜜饯类似的还有果酱。
柿子。
柿子中含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖,即糖含量高,并且还都是单糖和双糖,最不适合高血糖病人。
虽然,柿子的味道令人馋涎,但高血糖人为了自己的健康,请管好自己的嘴巴,家人也应进行适当的监督。
3、降血糖吃什么水果好?
樱桃。
在大家的印象中,樱桃是一种酸酸甜甜的水果,一般100g樱桃果肉的含糖量在8g左右。
由于樱桃属于一类水果统称,因此血糖高的人在选樱桃时,应当避免那种甜度过高的品种。樱桃对于血糖的作用在于,它可以分泌一种类似胰岛素的成分,可以起到治疗血糖过高的功效。
石榴。
对于血糖偏高的人,石榴也是一种比较好的水果。
中医理论认为,石榴味甘酸涩,性温,归肺、大肠经,具有生津止渴、杀虫之功效,用于咽燥口渴显著之高血糖兼有虫积之患。食用味道酸甜的石榴,对于血糖高患者有一定的益处。
血糖高吃什么降血糖?
黑木耳:
黑木耳含有很高的木耳多糖、维生素及多种矿物质,其中木耳多糖有明显的降糖效果,是日常降糖和保健的好菜。
胡萝卜:
胡萝卜的提取物也有降糖作用,而且使食用方便,价格便宜。
苦瓜:
苦瓜中的提取物有明显的降糖作用,现在很多降糖中成药中很多都含有苦瓜提取物,因此,苦瓜也是降糖首选食物。
山药:
山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质,其中多巴胺和薯蓣皂甙具有明显的降糖作用,能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。
紫菜:
紫菜中含有丰富的紫菜多糖,胡萝卜素和维生素等高营养物质,紫菜多糖能明显降低空腹血糖,糖尿病患者多喝紫菜汤可以辅助降低血糖。
大蒜:
大蒜有抗菌消炎,抗病毒,降血脂降血糖等作用,还能够保护血管和护肝作用。大蒜不宜多吃。
调节血糖吃什么好?
桑叶:
能止消渴。桑叶甘、苦,寒,入肺、肝经,为清热凉血养生食品。日常饮之可清肺泻胃、清肝凉血,适于热性体质以及肠胃积滞者食用。
现代研究发现,桑叶含有丰富的氨基酸、纤维素、维生素、矿物质以及多种生理活性物质,具有降血糖、降血压、降血脂、延缓衰老等多种保健功效。生物碱和多糖是桑叶中主要的降血糖活性成分。
枸杞子:
服之轻身益气。枸杞中的枸杞子多糖能增强2型糖尿病患者胰岛素的敏感性,降低血糖水平。同时还能防止餐后血糖升高,提高糖耐受量。
另外,现代医学发现,枸杞对人体造血功能和免疫功能也有特殊作用。枸杞所含的枸杞多糖通过保护白细胞,来促进机体造血功能的恢复,增强人体免疫力。
菠菜:
降糖又养血。菠菜性凉味甘,具有养血,止血,敛阴,润燥之功。
菠菜富含铬元素,而铬元素为人体血糖代谢中的关键因子,因此食用菠菜可刺激胰腺分泌胰岛素。
进入秋冬季,空气开始变得干燥起来,同样人体内水分的消耗也会变快,对于经常用电脑办公的人群来说,眼睛就会变的干涩。那么眼睛干涩的人喝什么茶比较好呢?
1.枸杞茶
枸杞子适量,用开水冲泡饮用。枸杞子养肝明目,富含胡萝卜素(维生素A原)、维生素B1、维生素B2、维生素C及钙、铁等,是养眼佳品。
2.菊花茶
菊花适量,开水冲泡饮用。菊花富含维生素A,是保护眼睛健康的重要物质,也是中医治疗各种眼疾的良药。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。经常觉得眼睛干涩的人,尤其是常使用电脑的人,不妨多喝些菊花茶。
3.决明菊花山楂茶
决明子(略捣碎)10克,菊花5克,山楂15克,或以上三味按同样比例,以沸水冲泡,加盖焖约30分钟即可。用于肝胃积热,饮食不香的干眼患者。
除了喝茶之外,平时生活中多注意用眼细节也能有效的防止眼干眼涩。
1.多眨眼
操作电脑、驾车、读书等长时间用眼时,提醒自己不要太过专注,花些时间眨眼睛。一般大多数人五秒钟眨一次眼,每分钟眨眼约20次。泪液层可以使泪水均匀地涂在角膜和结膜表面,以保持润湿而不干燥。
2.注意用眼卫生
要注意用眼卫生,勤洗手,不要用手揉搓眼睛,用眼一小时左右休息一会儿,闭目养神,眺望远处。对眼睑上有油性分泌物、碎屑、脱落物的患者来说,要注意保持眼睑卫生。
3.长时间使用电脑者注意
长期应用电脑工作的人群,特别是年轻人应该注意及时治疗干眼症症状,减少使用电脑时间,避免连续长时间使用电脑。
4.注意饮食
长期从事电脑操作者,要多吃一些新鲜的蔬菜和水果,同时增加维生素A、B1、C、E的摄入。
爱美是女人的天性,喝茶对女性来说不仅仅是因为健康问题,还和美丽有关。下面和大家推荐的这8款茶饮,有排毒养颜的功效,可以帮助女性更美丽动人。
一、桂花绿茶
材料:干燥桂花适量,甜菊3g,绿茶5g,蜂蜜适量。
泡法:
1、将桂花与绿茶置于杯内,以热开水冲泡。
2、约等三分钟,让桂花入味后,再加入蜂蜜即可。
功效:去脂轻身,整肠健胃,还可以排毒,去除口臭。
二、玫瑰花茶
材料:玫瑰花8朵,玫瑰茄2朵,绞股蓝2克,绿茶2克。
泡法:将以上所有材料,放在杯子里,用90℃水冲泡3~5分钟即可饮用。
功效:长期饮用有利于身体排毒,对去脂减肥有一定效果,还能抗辐射。
三、大枣菊花茶
材料:几朵干菊花,冰糖、大枣各适量。
泡法:
1、大枣去核撕碎和甘菊花放入杯中,加入热水冲泡即可。
2、最后可以根据自己的口味加入一下冰糖即可,但是不能太多的冰糖,这会影响这道茶水的口感。
功效:这道茶水的最大的功效就是能够清热解毒,而且有很好的补血功效,很适合女生饮用。
四、陈皮姜茶
材料:陈皮20克,生姜片10克,甘草5克,茶叶5克。
泡法:
1、陈皮20克,生姜片10克,甘草5克,茶叶5克,配水1000毫升。
2、按此比例,先将水烧开,再将陈皮、姜片、甘草与茶叶投入,冲泡10分钟左右,去渣饮服。
功效:具有解渴消暑、止咳化痰、健胃消食、排毒降脂的保健功能。
五、山楂茶
材料:山楂2钱,决明子3钱,陈皮1钱,杭菊1钱,荷叶1钱。
泡法:
1、将所有材料放进滤袋,将滤袋放入保温瓶里。
2、然后加入600毫升的沸水,加盖10~15分钟即可饮用。
功效:山楂茶对于喜欢以肉食为主的MM来说有很大的帮助,可以清除油脂,扫除堆积在身体内的废弃物,有利于排毒。
六、芦荟红枣茶
材料:芦荟3片、红枣15粒、寡糖20ml、水300ml。
做法:芦荟削去边刺后,连皮带肉切小块,连红枣和水用大火滚开后,小火续煮20分钟,滤渣加入寡糖调味。
功效:芦荟含Aloecin与芦荟霉素,有健胃整肠,促进肠胃蠕动的功效,故有助于清肠排便。
七、当归决明茶
材料:当归12g、肉苁蓉12g、炒决明子12g、水1000ml。
做法:当归、肉苁蓉、炒决明子,放入锅中加水1000ml,煮沸后转小火煮30分钟,去渣取汁当茶饮温服。
功效:滋补肝肾、润肠通便,适用于一般便秘。
八、薏苡绿茶
材料:准备绿茶粉和薏苡各适量。
作法:将绿茶粉放到碗里,然后加一些炒熟的薏苡粉(或糙米粉、黄豆),加上奶油搅和均匀,用热开水冲泡即可。
功效:养容美颜,让肤质更透嫩,利尿消脂。
信阳毛尖什么季节喝比较好?这主要看个人喜欢什么口味,喜欢鲜嫩的信阳毛尖,那就选择春茶。喜欢耐泡,特别是办公室人群,那可以选择信阳毛尖的夏茶、秋茶。一般茶叶店出售的茶叶大部分是春茶,信阳毛尖的夏茶和秋茶的产量较少。信阳毛尖春茶以谷雨前采摘的最好,也叫“雨前毛尖”,茶芽碧绿,茶汤先苦后甜。夏茶颜色发黑,茶汤略带涩味,秋茶的香气和味道别具一格,但产量较少,因而格外珍贵,与春茶都是信阳毛尖中的上品。
信阳毛尖什么季节喝比较好
1、春季
信阳毛尖按采摘季节,可划分为春茶、夏茶和白露茶。一年之计在于春,清明前后采摘的春茶是最好的,其次就是谷雨时节采制的雨前茶,这时的茶叶香气高、口感好、耐泡。因此春季的信阳毛尖是最好喝的时候了。同时春天喝信阳毛尖,还有生发作用,可以帮助缓解春困。
2、夏季
信阳毛尖是不发酵的绿茶类,茶性凉,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑等功效,在炎热的夏季饮用也非常适宜。夏天喝上一杯信阳毛尖,可以使暑气顿消,尤其是热性体质的人还有清热解毒、下火等作用。此外,绿茶中含有非常丰富的儿茶素,有助于消炎杀菌,在阳气多集中于体表,人体内里空虚的夏天,既能增添营养,也能够提升人体的免疫力。
信阳毛尖什么时候喝
一般都会在饭后半小时或一小时才开始喝信阳毛尖。这是因为空腹饮茶对身体不好可以稀释胃液,降低消化功能,刚吃过饭是不宜饮茶的,茶叶中大量的酸性物质会与铁反应,时间长了身体会缺铁甚至会诱发贫血。晚上也是应该少饮或不宜饮茶的,否则会影响睡眠状况,休息不好的。对女性的话经期也不宜饮茶可能会引发或加重经期综合症。
喝信阳毛尖的好处
信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功能。具有医疗功效。常喝毛尖茶,能降低血压。茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛,并能增血管有效直径,使血管壁保持一定弹性,消除脉管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显著;喝茶能降低血液中胆固醇含量。茶叶中的儿茶素类物质,对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用。
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