俗话说,夏天过后无病三分虚。秋季适当进补是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机。
合理“养秋”就是要通过调养恢复人在苦夏耗散的元气,以准备进入身体的存储期。
中医认为,秋令与肺气相应,肺主气,司呼吸,开窍于鼻。干燥的秋季容易引发身体的呼吸系统不适,第一个信号就是早上起来嗓子开始疼了,这就是我们常说的“秋燥”。
严重者还伴有鼻敏感、皮肤干燥、头发干枯、流鼻血等等。单纯的白开水,补水润燥的功效明显弱于茶水,且茶水中的有益成分,对秋燥的各种不适有很好的缓解作用。
旧时有句老话,将一年四季饮用的茶做了个概括:“春花,夏绿,秋青,冬红”,季节与茶类的搭配相得益彰。
乌龙茶
乌龙茶属半发酵茶,茶性介于红茶和绿茶之间,不寒不热,温热适中,适合秋天的气候,可润喉、生津、清除体内积热。
乌龙茶汤色金黄,其味爽口回甘。最关键的是,乌龙茶具有非常丰富的香气物质,芳香高扬,闻之心旷神怡,神清气爽,令人愉悦。
乌龙茶中的铁观音、武夷岩茶等都比较出名。
黑茶
黑茶平和而醇厚,刺激性弱,适合一年四季饮用。黑茶中含有丰富的果胶,喝起来顺滑、稠厚,不苦不涩,入口甘甜,很容易被人接受。
平时常喝黑茶能够消食去腻,温和养胃。在秋季喝黑茶,补充适当的水分和营养,对于缓解秋燥有一定的作用。
白茶
白茶味甘,新白茶偏凉,寒性体质者少喝。老白茶性质温和,一年四季都可饮用。
白茶制作工艺比较简单,最大程度地保留茶叶中活性酶和多酚类物质,保留在茶叶中的营养成分更丰富,所以秋季喝白茶更有益于人的身体健康。
茉莉花茶
盛夏是制作茉莉花茶的最好时间,秋季茉莉花茶上市还不久,正是品饮好时节。
茉莉花茶又名茉莉香片,是用精制后的绿茶与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种,既有茉莉花馥郁鲜灵的芳香,又具有绿茶的清爽滋味。
所以,在夏末秋初的季节里,喝上一杯茉莉花茶,可以提神醒脑,清凉爽口,消暑解热。
玫瑰花茶
玫瑰花有疏肝解郁、美容养颜等功效,有助改善干枯皮肤的作用。
由于玫瑰花茶有一股浓烈的花香,治疗口臭效果也很好。并且还有助消化、去油腻之功效。
不管你是否喜欢茶,喝茶养生是一种很好很健康的方式,但是提前是建立在喝茶喝对了的基础之上的,当然对于茶的种类和自己的体质也是要有一定的了解的。
若是还没有喝茶的习惯,那么不妨从这个季节开始,试着喝一些这个适合这个季节的茶,说不定会有意想不到的效果!
春天,又一季的轮回,正是“春生”、祛陈发新的时节,此时喝茶,好处很多。
据科学测定,茶叶含有蛋白质、多种维生素,还有茶多酚、儿茶素、和脂多糖等几百种成分,具有调节生理功能,发挥多方面的保健和药理作用。
不仅有益心血管健康,还能预防癌症,延缓衰老等。
解春困
春风复苏,阳气生发,给万物带来了生机,但这时人们却普遍感到困倦乏力,表现为春困现象。多喝一些茶提神,能缓解春困带来的不良影响。
绿茶或花茶甘凉而兼芳香辛散之气,特别是春天的绿茶,可以提神,令人神清气爽,可使“春困”自消。
去肝火养肝
春季人体新陈代谢旺盛,肝火旺盛,使人做事急躁,容易发火。
因此,春季养生重在养肝。通过各种茶饮的调节也可以实现清肝、柔肝、疏肝、护肝的功效。
立正气
林清玄说:“喝完茶,我们再度走向人间,带着茶的清香,爱也清了,心也清了。喝完茶,我们再度走入风尘,带着云水的轻松,行囊也轻了,步履也轻了。”
春天正气也是很好的时候,喝一些对脾胃好的茶,可以促进体内气行走,使体内之气流畅。
特别建议喝一些茶气重的茶,加上深呼吸调理,让体内之气活跃起来。
去寒气
我们过了一个冬天,天气寒冷,身体难免有积累寒气,趁着春天来临,万物复苏,多喝一些茶,来帮助你驱除身体上的寒气。
散湿气
地湿之气渐升,晨时有露,夜有霜。饮食调养应侧重于调养脾胃和祛风除湿。
如何祛湿,煲中药太麻烦,不妨喝些茶来去除湿气,因为春天喝茶补充身体所需要的水分,又利尿,而利尿对祛湿大有好处。
而且茶还能让口舌生津,湿气重的人痰特别多,总是堵在嗓子眼,茶最大的作用就是生津润喉,喝了茶嗓子也可以清清爽爽的。
助阳气生发
冬去春来,春季正是乍暖还寒的时刻,在这暖暖的春季里祛除冬日里积累体内的寒邪。春季喝茶是最好的时刻,春季喝茶可以促进人体阳气的生发。
春二三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣,是启陈发新的季节,此时人要顺应天地,让体内的阳气顺应春天的气息生发出来,重点在疏通肝木之气,肝亦属木,是春的脏象,肝木的性质就是要疏达,不能郁结。
保持身材
唐代《本草拾遗》中关于茶的论述就曾提到“久食令人瘦”,现代科学研究证实了这一点。
茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌,帮助消化,增强人体对脂肪的分解能力。
用一个春天喝茶减肥,用一个夏天再证明自己能惊艳时光。
芳香宜助阳气发。芳香类物质有通窍之功,适宜饮香气高雅的凤凰单丛、花茶、花草茶等。
“春饮花,夏饮绿,秋饮青,冬饮红,一年四季喝乌龙。”对此爱茶人耳熟能详。
花茶比较甘凉,浓郁的香茶,能促进人体阳气生发、散去冬天积在人体内的寒邪,同时饮用花茶可以帮助人们提神益思、解乏解困,让人感到神清气爽。
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