都说十胃九病，大部分的胃病，都是因不良的习惯所导致。你对胃不好，它又怎么会好好对你？
看看下面这些不良生活习惯，你都中了几条？
胃不好，大多有这些习惯
1.不吃早餐，胃酸将伤害胃粘膜，进而对胃造成伤害。
2.边吃饭、边说话、边玩手机，咽下气体过多，消化不良，导致慢性疾病。
3.喜欢重口味饮食，麻辣烫，滚烫火锅，爽口川菜，诱人烧烤等，加重胃病。
4.喜欢喝冷饮，吃海鲜，胃喜温怕冷，冷凉食物，会损害胃部健康。
5.午餐吃的太油腻，食物在胃里停留时间久，增加胃部压力。
6.晚饭吃的晚，爱吃宵夜，影响消化，胃肠得不到休息，胃黏膜不能及时修复，久而久之可能增加胃癌风险。
7.吃饭快，狼吞虎咽，粗糙的食物，直接磨损胃黏膜，并增加胃的负担，使胃动力下降。
8.好喝酒，常贪杯，酒精直接损害胃黏膜，使其出现炎症、糜烂、溃疡或出血。
9.爱抽烟，使胃黏膜的血液供应减少，伤害胃黏膜，干扰胃的排空功能，容易造成胆汁反流到胃里，对胃黏膜有很强的损伤作用。
胃不好，少吃“三果”
1.柿子
柿子，含有一定的单宁，柿皮含量更高，吃柿子时口涩、舌麻，就是单宁收敛的缘故。
单宁有很强收敛作用，在胃内易与胃酸结合，从而凝固成块，形成结石。
2.猕猴桃
猕猴桃，属寒性，过量食用会损伤脾胃的阳气，会产生腹痛、腹泻等症状。
此外，其所含的大量维生素C和果胶成分，会增加胃酸、加重胃的负担，产生腹痛、泛酸、烧心等症状。
3.鲜枣
鲜枣吃太多，会伤肠胃。
而且鲜枣皮薄而坚硬，边缘很锋利，如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡，会加重疼痛和不适。
胃不好，多饮“三茶”
茶疗，在调理胃病方面，有其独特的优势。胃不好，可以多喝点茶饮，有助胃部健康。
蒲公英黑苦荞茶：养胃、消积、胃脘痛
用“药食两用”的小植物蒲公英、黑苦荞，搭配在一起，做茶饮，每日泡水饮用，有很好的养胃暖胃效果。
蒲公英，药食两用，全株可入药，入胃经，有很好的养胃效果，可以清胃热、消胃炎，治胃痛，对幽门螺杆菌也有抑制作用。
黑苦荞，能消积，有益气力、降气宽肠健胃的作用。
红茶：护胃养胃
红茶，性质温和，经过发酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下，发作酶促氧化反应，含量削减，对胃部的刺激性就随之减小了。
另外，这些茶多酚的氧化产物，还能够促进人体消化，因此，红茶可以养胃。
大麦茶：促消化
大麦，属于粗粮，用其泡茶饮，可改善肠胃功能，促消化。
《本草纲目》记载：“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。”
大麦茶最好现煮现喝，效果更佳。
胃不好，常做三件事
第一件：坚持吃，营养丰富的早餐
想要保护好胃，一份营养早餐十分重要。要养成坚持吃早餐的习惯，并且，早餐要多样化，营养丰富，还要是热食。
还要适量摄入一些富含蛋白质和脂肪的食品，如鸡蛋、豆制品、瘦肉等。另外，要适当吃点水果和蔬菜。
早餐，不宜过多食用肉类，或太油腻的食物。
第二件：适量做，一定的运动
保护胃部健康，还要有一定的运动。运动可以兴奋下丘脑外侧的饮食中枢，反射性刺激和提高消化能力，增加食欲。
相反，如果长期缺乏锻炼，会导致食欲减退、胃动力不足，易诱发胃、结直肠炎症和肿瘤。
太极拳、步行、散步、慢跑、骑自行车等都是不错的选择，可每周锻炼3~4次。
第三件：三餐定点，不暴饮暴食
三餐规律，不暴饮暴食，是最基础的养胃法。正常来说，3-4个小时，胃会排空。7-9点吃早餐；11-13点吃午餐；17-19点吃晚餐。
饭吃七八分饱，最为适宜，切不可暴饮暴食。至于夜宵，9点以后尽量不要吃了，让肠胃好好的休息。
总之，三餐规律，尽量早吃，不要等到饿的受不了再吃，夜宵能不吃就不吃。
下面两个小动作经常做，也有助于胃部健康：
小动作“护胃”
1.震动肚子，促消化
平躺也好，挺直坐着也行。两手交叠，把掌心平放在肚脐上，肚皮放松，不要憋气，手臂发力，有节奏地震颤1分钟。
2.饭后摩腹，强胃肠功能
食后半小时，双手自上而下，从胃部顶端，推至小腹，反复轻推腹部。这个动作可促进胃肠蠕动，和腹腔内血液循环，有益于增强胃肠功能。
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凤凰单丛茶是我国的名茶之一，同时它也属于半发酵的乌龙茶类，是一种品质较高的茶叶，相对其它茶品，凤凰单丛茶比较中性，适合大部人饮用，并且具有提神、生津止渴、减肥美容、抗衰老、降血脂等多种功效。但是虽然如此，喝凤凰单丛茶，竟然也会害怕几件事的发生，下面带大家看看害怕哪几件事。
喝凤凰单丛茶，你会害怕的三件事！
1、怕茶醉
首先，喝凤凰单丛茶，你会害怕的事是怕茶醉，这对于绝大部分的人甚至潮汕人都是会怕的。那么凤凰单丛在不少人的印象中都是“刺激性强”，的确单丛茶在口感上相对会苦涩些。有些人喝不到三、四杯，就会出现肚子饿、头晕、脚浮轻等茶醉现象。对于长期喝凤凰单丛的潮汕人，其实他们也害怕茶醉，所以在喝茶的过程中，时不时都会吃上一些茶点茶糕，避免出现茶醉。
2、怕苦涩
其次，喝凤凰单丛茶，你会害怕的事是怕苦涩，这对于饮茶人士来说肯定是影响品茗的心情了。因为潮汕人喜欢喝浓茶，所以他们在泡茶的时候，置茶量会达到10克甚至是12克。置茶量多了，茶汤口感也会相对浓厚一些。而单丛茶本身口感比较重，所以他们在冲泡单丛茶的时候，都是快进快出，不会把茶叶闷得太久的。不然那单丛茶的苦涩味就真的会难以入口。
3、怕闻香
最后，喝凤凰单丛茶，你还会害怕的事是怕闻香，但这里是“怕”是属于特殊情况咯，而这也与单丛茶的香型有关了。那么单丛茶除了口感醇厚、回甘快的特点外，还有单丛的香型最是迷人。单丛那香味特别地好闻，香气浓郁丰富。多种多样的香型类别，就连当地的茶农也未必能分辨出这么多种香型。很多人会怕闻到那股芬芳的香味，让你不由自主得喜欢上单丛，痴迷上单丛花香。
通过上述对凤凰单丛的了解，你们是不是发现它很不简单呢？那是当然了，不然怎么能成为名茶呢！怕的这几件事里有没有你经常听说的呢？
天地始交，万物并秀，你的身体是否做好了准备呢？
俗话说春困夏打盹，很多人感觉每天都很乏累，总有睡不完的觉。中医认为，这是免疫力下降，各种疾病也就找上门来了。
夏季宜养心，最该做3件事
1.常运动，护心血
多做长跑、游泳等有氧运动，有助于养护心血管。
2.早点起床，养心神
夏季我们则提倡晚睡早起，这样比较适应整个气候阴阳消长的特点。
每天要保障6小时的睡眠时间，中午适当午睡，以补充睡眠。不过没有午睡习惯的小伙伴，可以不用特意为此改变。
3.吃点苦，防心火
夏季本身就属火的季节，辛辣热气的食物尽量要少吃。应该适当吃点苦味的食物，能起到消暑、退热、除烦、提神和健胃的作用。
夏天，不妨这样喝普洱茶
为了使您在夏季正确地饮用普洱茶，更好地发挥它解暑、降燥等功效，为您准备了夏季饮普洱搭配小妙招。
【枸杞普洱茶】
在夏季的时候，我们也可以将普洱茶、枸杞一起冲泡饮用，口感滋味清爽。
中医认为枸杞能清肝明目，普洱茶具有抗辐射抗氧化等作用，二者搭配冲泡方法，就很适合IT精英、白领、都市丽人、学生、长期面对电脑的人们。
【菊花普洱茶】
很多茶友都明白，这就是菊普茶，也就是将普洱茶和菊花一起冲泡，菊花最好选用杭白菊、贡菊、小雏菊。
《中医相法》中，菊花具有清热解毒功效，普洱茶茶性温和显胃寒，若是将两者放在一起冲泡，二者功能功效相互搭配，让你整个长夏不用害怕上火体热等问题。
【柠檬普洱茶】
在冲泡好的普洱熟茶中滴入柠檬汁，然后加糖，口感酸甜可人，冷藏后味道更佳，柠檬与普洱茶一样，具有生津祛暑、健胃消食等功效，两者相配效果就更为显著了。您在饱餐之后、需要消食时饮上一杯柠檬熟普那是再适合不过了。
【普洱茶花茶】
在普洱茶叶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等花茶，共同冲泡。效果是在普洱的陈香之上，弥散花草的芬芳，使得普洱花茶既醇厚又飘逸，在养生的同时，更增休闲温馨的气氛。注重养颜、喜好浪漫的你，不想来上一杯吗？
【冰冻普洱茶】
这样的做法，就是将普洱茶冲泡盛放于冰箱中冰冻，外出归来炎热时，可以取出饮用，口感上既冰凉，又解决了天热想喝冰爽冷饮，又能感受茶叶口感滋味，实在是一举多得。
或者你可以提前冰冻好茶叶，等到要出门时，一起带上出门，冰加上普洱茶本就具有的良好解渴、防暑、提神作用，让你在炎热的夏季感受清凉一夏。
七碗茶歌
唐·卢仝
碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面。
一碗喉吻润，二碗破孤闷。
三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。
四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。
五碗肌骨清，六碗通仙灵。
七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。
蓬莱山，在何处？玉川子乘此清风欲归去。
“茶者，南方之嘉木也。”神农氏尝百草始发现茶叶具有特殊功效，解渴生津，去烦润燥，却病走疾。唐时的禅茶一味，宋时的斗茶盛行，明清时的无茶不待客。茶这一事物随着中华历史走过烽烟离乱，安聚繁华，历尽波折，自成一脉，风光无限。
与茶相交说来也有十几年，从初时的牛饮猛灌，如筛酒一般，一窍不通，到如今的浅品细酌，可说道一二，略有涉猎。茶这一自古传承的国之饮品伴我走过了从青葱到成熟的成长岁月。见证了我从火爆急燥，进退无度，猛浪轻率，到知朴守拙，识得迂回，不慌不忙的心理路程。茶也在我的生活中从可有可无的小兴致，成为不可或缺的大爱好。虽还没到嗜茶如命的地步，但也是可一日不食，不可一日无茶。
忆及年少时，家中有一对单人沙发，两沙发之间放一小茶几，茶几上经年累月放着一长方形塑料托盘，里面放着一对甜白瓷带盖单耳杯，两杯之间放一铁质绿花纹方形小茶罐，茶罐正面有四个金色楷体字“西湖龙井”。家规甚严的母亲经常教导我别乱动茶盘里的东西，那不是玩的。家里若有贵客到访，待客用的。怕蒙灰尘，爱好的母亲用一块白底色的丝质印兰花素雅手帕盖着。年少的我确实发现这套玩意儿一年到头用不了几次，它们就是个摆设。那时父亲与兄长也不见常饮茶，而普通人家亲戚往来也不习惯用茶水来招待。
有一次，父亲好久不见的同学到访，据说跑到南方做生意发了，从父母亲欣喜激动的神情可见一斑。绿花纹的西湖龙井终于派上了用场。父亲拆开茶罐，用右手三指并拢伸入茶罐中，轻轻捏出一撮茶，细看茶叶是灰绿色的小芽片，干干瘦瘦的，放入白瓷杯中，然后冲入开水，盖上杯盖，静待了几分钟，便可饮用。谁知父亲的同学竟是性情中人，看着这杯热气腾腾的茶水，连连摇头，说：“天气太热，不想喝热的，吃几块西瓜得了。”于是这杯热情的龙井被移至角落，孤零零地散着它那股茶草香，慢慢凉掉了。待客人走后，躲在角落里的我立刻跳出来，奔到那杯茶跟前，双手捧起茶杯来，仰脖就喝，这是我生平第一次喝茶，以这样的姿态，用这样的心情，咕嘟咕嘟仰头灌了两大口，凉的,有点苦，舌头涩涩的，贵客喝的这东西味道也不怎地，还不如一碗糖水好喝。
在大门外送客回来的母亲看到我双手捧着茶杯，像是喝茶的样子，满脸笑容立马掉了下来，她唬着脸说：“不敢喝凉茶哩，会肚子疼，往坏喝呀，再可不敢了。”这番话着实把我吓了一大跳，提心吊胆了多半天，就怕因为喝了几口凉茶闹肚子疼，那可麻烦了。从那以后，我便见茶敬而远之。觉得那种东西口感又不好，还讲究大，不适合我这种见风是雨毛毛燥燥的小丫头。
与茶一别十年有余，小丫头长成大姑娘，十年光阴，虽不能够苍海桑田，但人间已是日新月异。家中兄长乃风雅好学之人，成家立业之后，正值新生代茶艺兴起，普洱茶大热，每逢佳节，他常喜欢在自己家中招待亲友，待众人酒足饭饱之后，便招呼大家坐在茶桌旁消酒喝茶，闲话家常。比起麻将桌上的烟气缭绕人声嘈杂，论起输赢来伤情伤脸面，酒饭之后以茶待客就显得雅致的多。烧水、温杯、洁具、取茶、投茶、注水、出汤，整个过程充满着艺术的享受，看着颜色清亮的茶汤从公道杯中缓缓倒入小巧的品茗杯，我这个对茶饮一窍不通门外汉对这样的做派，都有点羡慕了。当时就在心中种下一个念头，等自己成家后，一定也要象这样布置一间茶室，自己也算是读书人，不为喝茶，只为这清雅和正的喝茶氛围。
后来，嫁与先生，为何要尊称自己的丈夫为先生呢？只因人家读书多呗，啥也知道，我一有不懂的就去请教他，必会得到满意答案，从不落空。简直就是一部行走的百科全书，所以做我的“先生”还是可以的，这样称呼也不为过。比称呼“老公”显得有文凭。（哈哈、哈哈、见笑了）先生品性温雅敦敏，宽忍豁达，为人有三好，一好喝茶，二好读书，三好打球。对于普通人家来说，这些爱好都需要投资，为了成全这些爱好，常常得节衣缩食，但因为喜欢就不谈功利了。
刚结婚那会儿，全部家当就两卷铺盖，两个铁皮文件柜放餐具，一个煤气单灶，一个煤气罐，几个纸箱放衣服。一年结余不下两千块钱，我俩就有勇气花四千八百元买一黑檀茶船，如铁似石般沉重，得两个人花大力气才搬得动。这方雕山水亭室的长条形茶船，一直伴随我们身边，陪着我们从小家到大房，见证了平凡人勤恳过日月，日子从无到有，一点点如小鸡啄米，蚂蚁衔食一般，慢慢丰殷的全过程。也让我们深深懂得坚持的力量是无限的，只要坚持不懈，努力奋斗，小人物的梦想也会渐露曙光，相信终会有实现的一天。这方黑檀茶船买回来后被安置在一张用捡来的红酒木盒粘在一起做的小方形桌子上，这是先生的手艺，这样的创新巧思，得到了许多来家做客的人的口头好评，它拉开我们一家人喝茶的序幕。
从此，隔三岔五，呼朋唤友，到家中喝茶聊天。那时候，一众年青人凑在一起消费的是寂寞，为的是红火热闹，既无人嫌弃家里的环境简陋，也没有嘲笑茶具的粗糙，更无人讲究茶叶的优劣，水的质地。与其说喝得是茶，不如说灌得是酒。一杯茶入口，话头一出，群口相声就开始了。那牛皮吹得震天响。只要是自谋职业的，称呼里都带“总”，只要是公职人员，称呼中都带“长”。光听这称呼，全是商界精英，政界要员，所谈话题广泛，大到国际事务，小到八卦新闻，全都侃侃而谈，滔滔不绝。喝起茶来也没有一点讲究，喝完红茶换绿茶，喝完绿茶换花茶，几个人坐在一起扯闲篇，不觉几个小时就过去了，然后，一个个红光满面，心满意足地各回各家。
慢慢地，年岁渐长，阅历渐丰，也积累了一点关于饮茶的常识，才明白从前的胡喝海筛真真是一种罪过，茶文化博大精深，须静心领悟。
首先，喝茶要因人而异，因季节而异，因红茶、黑茶性温、甘淡、驱寒温阳，所以体弱虚寒之人宜饮红茶、黑茶，不宜饮绿茶，因为绿茶性凉。春天适合饮花茶，夏天适宜饮绿茶，秋饮乌龙茶，冬饮红茶、黑茶。一日之中饮茶也有讲究，睡前忌饮绿茶，因绿茶提神醒脑功效较其它茶类更强大。其次，不同的茶配不同的茶具，不同的茶需要不同的水温来冲泡，而且不同的茶冲泡的方法也不同。这时才发现，祖国的茶文化深不可测，需要喜欢它的人穷尽一生去探寻它的美及奥妙之所在。
这一时间里，相处的朋友们来来去去，有越走越近的，有渐行渐远的，有新交有老友，可是，坐在一起喝茶聊天，却少了过去的高谈阔论，激扬文字。更多时候是家长理短，互相问候，谈养生忆过往，讲讲茶道禅意，说说人生得失。偶尔会想起曾经的某一位朋友，好象有好长时间未曾谋面，我家先生就感慨地说:“人生在世，各人有各人的路要走，一直见面的是与你一路向前同路相行的人，久不谋面，甚至再无音讯的人是与你大路朝天各走一边的人。”是啊，聚散皆是缘，离合总关情。
因为喜欢，所以生活中，总是精打细算，今日买一只杯，后日添一把壶，纵然布衣疏食，一家人也是甘之若怡。经年积累之下，小茶室渐成规模，拥有了许多精致的新茶具，可是却都成了多宝格上的陈设品，在那儿蒙尘落灰。手头常用的还是多年前便宜入手的一套粗瓷杯，数年的把玩，瓷面沉浆，透着一股子浸润岁月，穿越光阴的厚重感，仿若老友，不愿舍去。喝茶也没有前几年那么遵规循矩，各种讲究。随意随性即好，想什么时候喝什么茶随心而定，一切自然。常来往的朋友们共坐一处，交谈的时候少了，更多时候好像只是为喝一口茶而来，或是只为坐一坐看彼此一眼而来。围桌而坐，守着一壶茶，既不问茶叶的来处、优劣，也不管水质是否甘甜，只这么静静地端杯啜饮，几杯过后，身有微汗，浑身通透，便有人忍不住大呼：“好茶！”满室的轻松惬意淡然流淌。也有人来寻茶时貌隐忧郁，相含焦燥，腹中似有万千惆怅，瞧着象是为倾诉而来，招呼坐定，三五杯茶过后，竟然一切随汗发，烟云俱散，风清气爽。此情此景让人不免慨叹，这世间还有什么事是一壶茶不能解决的。
兴趣与爱好是人生在世的调味料，就象食盐之于食物的重要性，如果每个人都有自己的兴趣和爱好，通过自己的坚持努力，从而实现它，过上自己想过的生活，方不负此生，有滋有味。
“愿以新火煮新茶，诗酒趁年华。”
中国茶文化博大精深，很多中国人都非常喜欢喝茶。胃不好能喝茶吗？胃不好喝什么茶？很多人都有这种疑惑。今天就跟朋友们分享一下：
胃不好喝什么茶——红茶
人在没吃饭的时分饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性，对胃有必定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发作酶促氧化反响，含量削减，对胃部的刺激性就随之减小了。
另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不只不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有辅助效果。
胃不好喝什么茶——普洱茶
普洱茶在抑制人体肠胃中有害微生物成长的同时，又能促进有益菌(如乳酸菌)的成长繁殖，具有良好的调整肠胃功能的作用，其生物碱类能促进胃液的分泌，黄烷醇类能显著增强肠胃蠕动。
研讨还发现，黑茶中的儿茶素化合物和茶叶皂甙对口腔细菌、螺旋杆菌、大肠杆菌、伤寒和副伤寒杆菌、葡萄球菌等多种病原菌的成长有杀灭和抑制作用，因而具有显著的消滞胀，止泄，消除便秘作用，对经常坐着工作的白领阶层，有着重要作用，也是民间止泄的良药。
普洱熟茶和黄烷醇类化合物能够增加消化道的蠕动，因而就有助于食物的消化。
胃不好喝什么茶——黑茶
膳食营养黑茶含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛、羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用湖南黑茶，是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要
有些人自带光环，不用接近就让人喜欢，有些物件也是，它的形和色牢牢抓住人的眼球，而茶从一开始就没那么大的吸引力，它被发现再到流行也都经过好长一段时间，它的吸引力，只有喝过的人才明白，一旦喝了茶，你会不自觉地开始改变。
01.喝了茶，你会变得谦虚内敛
茶作为世界三大无酒精饮料，它是不需要放糖的，虽然它也苦，可它“苦”后回甘。甜味的吸引力比苦味大的多，苦味是很多人没办法一开始就接受的，它让你皱眉，让你诧异，它甚至牢牢占据你的味蕾，久久难散。
而它的苦不像咖啡一路苦到底，它在你想着让苦味消散的时候又生出甜味来，让你在郁闷一会儿后生出喜悦来。这就是它的内敛，苦后回甘，它的甜味没那么浓郁，就跟它的苦味一样，刚刚好。
喝了它，你也会变得跟它一样，懂得谦虚，懂得内敛，不轻易显露自己。比起夸夸其谈的人，保持适度的内敛的人，更让人眼前一亮，更有意外之喜。
02.喝了茶，你会发现没它的一天很漫长
从布置茶席、清洗茶具再到烧水、冲泡、出汤，这一系列的过程都会让你感受不到时间的快慢，你只是被这一件事吸引，一旦被某一件事吸引，你对时间是毫无察觉的。
没喝茶的一天，做其他的消遣，都觉得时间过的好慢，特别是一个人的时候。
03.喝了茶，你会打开新的世界大门
茶是一门学科，你可以学习它，可以来跟它玩耍，也可以跟它谈心。
它不像其他的知识那般难懂，它更容易让人寓学于乐。在见过长着茶树的不同的山川，见过不同的喝茶人，见过不同国家和地区的饮茶场所……你会越来越想知道它的过去，越来越想尝试不同的茶，越来越想知道它的味的形成……
04.喝了茶，你会开始变得勤快
在喝茶之前要收拾茶桌，在喝茶又想记住它，喝完茶之后要清洗茶具。
一个人喝茶喝久了，想跟别人分享，不管是喝茶的感悟，还是喝茶后的改变，你会开始觉得不分享跟没喝一样。
05.喝了茶，你会变得喜欢文学
茶与文人是密不可分的，茶与禅也是密不可分的，从古至今都是如此。爱喝茶的人不但有一个吃货的胃，还有一颗文人的心。
你一旦开始喝茶，就会好奇关于茶的故事。茶的历史很长，它有太多太多的故事，人与茶的故事，特别是名人与茶的故事，茶的神话故事等。
茶的感悟很多，你一旦开始看，就越看越觉得有道理，尽管“听过很多道理，依然过不好一生”，但还是爱听爱看。
这些都是茶的吸引力，而要感受茶的吸引力，你先要喝它，别一开始被它的苦吓到，苦只是它的面具，它还有一颗柔软的心，等着你去发现去感受。
七 土家族的擂茶
在湘、鄂、川、黔的武陵山区一带，居住着许多土家族同胞，千百年来，他们世代相传，至今还保留着一种古老的吃茶法，这就是喝擂茶。 擂茶，又名三生汤，是用生叶(指从茶树采下的新鲜茶叶)、生姜和生米仁等三种生原料经混和研碎加水后烹煮而成的汤，故而得名。相传三国时，张飞带兵进攻武陵壶头山(今湖南省常德境内)，正值炎夏酷暑，当地正好瘟疫蔓延，张飞部下数百将士病倒，连张飞本人也不能幸免。正在危难之际，村中一位草医郎中有感于张飞部属纪律严明，秋毫无犯，便献出祖传除瘟秘方擂茶，结果茶(药)到病除。其实，茶能提神祛邪，清火明目；姜能理脾解表，去湿发汗；米仁能健脾润肺，和胃止火，所以，说擂茶是一帖治病良药，是有科学道理的。 随着时间的推移，与古代相比，现今的擂茶，在原料的选配上已发生了较大的变化。如今制作擂茶时，通常用的除茶叶外，再配上炒熟的花生、芝麻、米花等；另外，还要加些生姜、食盐、胡椒粉之类。通常将茶和多种食品，以及佐料放在特制的陶制擂钵内，然后用硬木擂棍用力旋转，使各种原料相互混合，再取出一一倾入碗中，用沸水冲泡，用调匙轻轻搅动几下，即调成擂茶。少数地方也有省去擂研，将多种原料放入碗内，直接用沸水冲泡的，但冲茶的水必须是现沸现泡的。 土家族兄弟都有喝擂茶的习惯。一般人们中午干活回家，在用餐前总以喝几碗擂茶为快。有的老年人倘若一天不喝擂茶，就会感到全身乏力，精神不爽，视喝擂茶如同吃饭一样重要。不过，倘有亲朋进门，那么，在喝擂茶的同时，还必须设有几碟茶点。茶点以清淡、香脆食品为主，诸如花生、薯片、瓜子、米花糖、炸鱼片之类，以平添喝擂茶的情趣。
八 白族的三道茶
白族散居在我国西南地区，主要分布在风光秀丽的云南大理，这是一个好客的民族，大凡在逢年过节、生辰寿诞、男婚女嫁、拜师学艺等喜庆日子里，或是在亲朋宾客来访之际，都会以"一苦、二甜、三回味"的三道茶款待。 制作三道茶时，每道茶的制作方法和所用原料都是不一样的。 第一道茶，称之为"清苦之茶"，寓意做人的哲理:"要立业，就要先吃苦"。制作时，先将水烧开。再由司茶者将一只小砂罐置于文火上烘烤。待罐烤热后，随即取适量茶叶放入罐内，并不停地转动砂罐，使茶叶受热均匀，待罐内茶叶"啪啪"作响，叶色转黄，发出焦糖香时，立即注入已经烧沸的开水。少倾，主人将沸腾的茶水倾入茶盅，再用双手举盅献给客人。由于这种茶经烘烤、煮沸而成，因此，看上去色如琥珀，闻起来焦香扑鼻，喝下去滋味苦涩，故而谓之苦茶，通常只有半杯，一饮而尽。 第二道茶，称之为"甜茶"。当客人喝完第一道茶后，主人重新用小砂罐置茶、烤茶、煮茶，与此同时，还得在茶盅中放入少许红糖，待煮好的茶汤倾入盅内八分满为止。这样沏成的茶，甜中带香，甚是好喝，它寓意"人生在世，做什么事，只有吃得了苦，才会有甜香来" 第三道茶，称之为"回味茶"。其煮茶方法虽然相同，只是茶盅中放的原料已换成适量蜂蜜、少许炒米花，若干粒花椒，一撮核桃仁，茶汤容量通常为六、七分满。饮第三道茶时，一般是一边晃动茶盅，使茶汤和佐料均匀混合；一边口中"呼呼"作响，趁热饮下。这杯茶，喝起来甜、酸、苦、辣，各味俱全，回味无穷。它告诫人们，凡事要多"回味"，切记"先苦后甜"的哲理。
九 哈萨克族的奶茶
主要居住在新疆天山以北的哈萨克族，还有居住在这里的维吾尔族、回族等兄弟民族，茶在他们生活中占有很重要的地位，把它看成与吃饭一样重要。他们的体会是"一日三餐有茶，提神清心，劳动有劲；三天无茶落肚，浑身乏力，懒得起床"。 哈萨克族煮奶茶使用的器具，通常用的是铝锅或铜壶，喝茶用的大茶碗。煮奶时，先将茯砖茶打碎成小块状。同时，盛半锅或半壶水加热沸腾，随着抓一把碎砖茶入内，待煮沸5分钟左右，加入牛(羊)奶，用量约为茶汤的五分之一。轻轻搅动几下，使茶汤与奶混和，再投入适量盐巴，重新煮沸5-6分钟即成。讲究的人家，也有不加盐巴而加食糖和核桃仁的。这样才算把一锅(壶)热乎乎、香喷喷、油滋滋的奶茶煮好了，便可随时供饮。 北疆民族兄弟习惯于一日早、中、晚三次喝奶茶，中老年还得上午和下午各增加一次。如果有客从远方来，那么，主人就会立即迎客入帐，席地围坐。好客的女主人当即在地上铺一块洁净的白布，献上烤羊肉、馕（一种用小麦面烤制而成的饼）、奶油、蜂蜜、苹果等，再奉上一碗奶茶。如此，一边谈事叙谊，一边喝茶进食，饶有风趣。 喝奶茶对初饮者来说，会感到滋味苦涩而不大习惯，但只要在高寒，缺蔬菜，食奶肉的北疆住上十天半月，就会感到喝奶茶实在是一种补充营养和去腻消食不可缺少的饮料，对于当地牧民。
茶，是大自然赐予人类的天然圣饮。她早在5000多年前就被人类发现并利用。它含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的芳香油、多种维生素、叶绿素等成分。适量饮茶能生津解渴、除湿清热、提神健脑、祛病轻身，对人的健康大有好处。但是，茶作为一种特殊的饮料，有其固有的禁忌。医学专家告诫我们，只有饮茶适当，才是养身保健的好习惯。现在为茶友们介绍下“怎么喝茶更健康”这个问题：
第一件事：选对茶
比如红茶养胃，绿茶提神，乌龙减肥，普洱茶消食等，要根据自己的体质和需要喝茶，这样才能做到有益身心。
第二件事：选好茶
茶的品质有好有差，一般来说，好茶对饮茶者益处多多，而比较差的茶叶非苦即涩，口感差是其次，喝坏了肠胃那才是重要的。
第三件事：会喝茶
除了用好茶具，科学沏泡之外，不要喝霉变茶，不要喝空腹茶，也不要喝隔夜茶，尽量不要在睡觉前喝浓茶。一般来说，喝新茶比较好，但有时陈茶也是可以引用的，比如陈红茶、陈普洱，治疗肠胃病就很有效。
第四件事：看时间
早起适合喝红茶，因为其属于发酵茶，性格温和，不会刺激尚未苏醒的身体;白天适合喝绿茶，有助提神醒脑;晚饭后则首推乌龙茶，既有助消食，又不会影响晚上的睡眠。
第五件事：看地域
中国茶叶质量监督检验中心主任则更提倡按地域喝茶，因为一方水土养育一方人。一般来说，本地产什么茶就喝什么茶。比如广东、福建人多喝乌龙茶;少数民族地区则喜喝砖茶。
第六件事：看体质
比如体热的人适合绿茶，肠胃不好最好选发酵茶。某位中医药专家很会喝茶，如春天易上火，就喝绿茶;心情不好时则饮花茶，疏肝调气;舌苔厚、肚子涨、消化不太好时则会泡一杯乌龙或者铁观音这类半发酵茶，以助祛湿。
温馨提示：空腹饮茶对人体有伤害
空腹饮茶会对胃肠产生直接的刺激作用。另外空腹喝茶，会使消化液被冲淡、稀释，影响消化。同时空腹的时候，茶里边咖啡因这些物质，容易被吸收，也容易导致醉茶的现象。
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