茶园病虫区系的组成和演替 据不完全统计,我国已记载的茶村病害有90余种,害虫、害螨约430种。病虫害不仅种类多,而且发生严重,为茶叶生产带来严重威胁。因此,防治病虫害是保证茶叶优质高产的重要措施之一。
茶园病虫区系的组成 茶园病虫区系的组成,是在茶园生态系中,以茶树为主体,其他植物、动物和微生物互相制约,互相依存,经历由量变到质变的发展过程,最后组成相对稳定的茶园病虫区系。我国各产茶省(区)中,种植历史较长的云南、广东、浙江等省的病虫种类和发生数量,较新种茶的西藏、山东省(区)为多。除了生态因素外,在很大程度上反映了种杆年限对种群的累积作用。我国各茶区的主要病虫类如下:
江南茶区主要病害种类有:白星病、云纹叶枯病、轮斑病、红锈藻病、根结线虫病。主要害虫种类有:假眼小绿叶蝉、茶叶害螨(茶橙瘿螨、茶跗线螨)、茶尺蠖、茶毛虫、黑刺粉虱、茶丽纹象甲。局部地区发生的病虫种类有茶小卷叶蛾、油桐尺蠖、长白粉、苛短须螨、茶蚕、根癌病和芽枯病等。 江北茶区主要病害种类的:云纹叶枯病、轮斑病和白绢病。主要害虫种类有:茶毛虫、假眼小绿叶蝉、茶小卷叶蛾、茶橙瘿螨、蛴螬、地老虎、蝗虫。局部地区发生的害虫种类有蓑蛾、刺蛾等。 西南茶区主要病害种类有:茶饼病、白星病、炭疽病、根结线虫病、根腐病类(红根腐病、紫纹羽病)和地衣苔藓。主要害虫种类有:假眼小绿叶蝉、茶跗线螨、茶黄蓟马、茶毛虫、介壳虫类(牡蛎蚧、角蜡蚧等)、蝽、尺蠖类(云尺蠖等)、刺蛾类(角刺蛾等)。局部地区发生的病虫种类有油桐尺蠖、茶梢蛾、茶籽象甲和枝癌病等。 华南茶区主要病害各类的:云纹叶枯病、茶饼病、红锈藻病、黑腐病、根腐病类(红根腐病、褐根腐病等)、根结线虫病。主要害虫种类有:假眼小绿叶蝉、茶黄蓟马、害螨类(茶橙瘿螨、咖啡小爪螨、茶短须螨)、油桐尺蠖、粉虱类(黑刺粉虱、陈氏粉虱)。局部地区发生的病虫种类有刺蛾类(扁刺蛾、白痣刺蛾等)、茶细蛾、茶谷蛾、吉丁虫和线腐病等。
(2)茶园病虫区系的演替
茶树生长茂密,树冠郁闭,茶园生态环境和营养条件的变幅远较其他作物区系小,构成了相对稳定的病虫区系和天敌资源。优势种能保持较长时间的主要地位,偶发性病虫种群则不易上升为优势种。但由于气候条件的变化和人为因素的影响,尤其是近30年来,随着现代科学技术的发展,茶园管理的加强,日益增多的人为因素介入自然界,而发生了明显的病虫区系的演替。60年代以来,我国茶园面积增加较多,种植方式也由丛栽发展为条栽密植,使茶园的空间明显减小,连片栽植的茶园为病虫的生长、繁衍和传播创造了条件,也提供了更隐蔽的匿藏场所,因此,病虫的种类和密度增加。茶园间作也会使病虫区系发生变化。如我国华南茶区推行胶茶间作后,导致红根腐病、褐根腐病等根腐病发展成为优势种。又如我国江北茶区茶树生长不封行,通常行间种植豆科、玉米等植特,使多寄主的假眼小绿叶蝉发生严重。在茶园施肥高氮化的情况下,新梢生长柔嫩而密集,诱集其他植物上的病虫种群转移到了茶树上,并发展为茶园病虫区系中的优势种。如油桐尺蠖原是油桐上的次要害虫,当迁移到茶园后,食性逐渐专化,已成为湖南、广西、江西、浙江等省(区)茶园中的一种重要害虫。又如假眼小绿叶蝉原是桃树等林木上的一种次要害虫;茶跗线螨为害棉花、蔬菜等植物,一旦进入茶园,由于这些害虫偏嗜柔嫩多汗的茶叶,便在茶园中定居,并发展成为全国性的茶树主要害虫和害螨。茶树留叶采摘,提供了茶细蛾的产卵场所,使这种原是山茶科植物上一种罕见害虫,自70年代起成了江南茶区的一种主要害虫。此外,由于不合理地使用农药,在杀死害虫的同时,也伤害了害虫的天敌,使蚧类和害螨上升为茶园中的优势种。
茶园害虫区系演替有如下四个趋势:
由咀食型害虫向吸汁型害虫方向演替;
由大型害虫向小型害虫方向演替;
由发生世代少,繁殖力低的害虫向发生世代多,繁殖力强的害虫方向演替;
由专化性害虫向杂食性害虫方向演替。 茶园病害的区系演替不如害虫区系变化明显。但是,由于栽培技术的改革,改变了病原物赖以自下而上的环境条件,致使病害的种类和数量发生了变化。茶园增施氮肥以后,改变了茶树新梢中的生化成份的组成数量,导致芽叶病害的种类增多,为害加大。如近年来,茶芽枯病、萎芽病等新病害在浙江、安徽、广东等省发生和流行。灌木林区垦植种茶后,根腐病类得以发展。茶区推广营养繁殖后,加速了多寄主的根结线虫病、根癌病传播,使根病的问题突出起来。茶园病害区系的演替趋势如下: 由加害成叶和老叶的病害向芽叶病害方向演替; 由叶病向根、茎病害方向演替。
几种常见的茶叶虫害及其防治措施
类别
病虫名称
发生期生活习性
防 治 措 施
食
叶
类
害
虫
茶毛虫4月-10月
年发生2--3代
1、摘除卵块,捕杀虫群,培土灭蛹,点灯诱蛾。2、幼虫期选用下列一种农药防治。90%敌百虫1000倍液;80%敌敌畏1500倍液50%杀螟松1000倍液。
3、青虫菌粉(100亿/克)300倍防治卷叶蛾类。
4、茶毛虫严重发生处用茶毛虫NPV福建毒株点喷。
5、保护寄生蜂等天敌,开展生物防治。
茶 蚕3月-10月
年发生2-3代
蓑娥类3-10月
年发生3-6代
尺蠖类3月-10月
年发生3-6代
刺娥类
3月-10月
年发生3-4代
卷叶蛾类
新梢长成发生
年发生4-5代
象甲类
全年一代
具有假死性
钻
蛀
类
吉丁虫
茶天牛类
茶枝镰蛾
茶堆砂蛀蛾
年发生一代幼虫在茶树枝干中越冬,五月中、下旬羽化产卵
1、捕杀成虫,剪除被害枝干。2、用80%敌敌畏20倍液注药虫孔,湿土封口,毒杀幼虫。
3、用90%敌百虫或40%乐果或80%敌敌畏1000倍液,防治茶梢蛾。
茶梢蛾
年发生两代在枝梢叶内越冬
多
食
性
害
虫
金龟子类
地老虎
大蟋蟀
白蚁
多发生在茶园幼龄期。咬食茶树梗,杆根部
1、人工捕杀成虫灌水虫道,捕杀大蟋蟀。2、点灯诱杀金龟子成虫。
3、用米糠、油潭、麦麸50公斤加90%敌百虫0.25公斤加水15公斤制成毒饼诱杀大蟋蟀,地老虎。
4、用灭蚁灵毒杀白蚁。
吸
汁
类
害
虫
茶叶螨类
全年发生多代世代重迭,虫卵散布叶背叶面,除雨季外都盛发
1、合理采摘,注意防旱。2、冬季用波美0.5度石硫合剂封园。
3、茶树生长季节选用40%乐果或80%敌敌畏1000倍液喷杀。
叶蝉类
年发生十几代世代重迭,卵产在嫩梗中
1、清除杂草,合理采摘。2、选用40%乐果1000倍或80%敌敌畏1500倍液或亚酸硫磷1000倍液喷杀。
茶蚜
新梢长成的4-10月间危害严重
1、合理采摘,降低虫口。2、选用4%乐果2000倍液或80%敌敌畏1500倍液喷杀。
介壳虫类
全年在枝、梗梢果,叶上吸食汗液分泌蜡状物形成介壳1、及时剪除虫多枝叶、结合台刈、重剪除去于刷除茎上残余虫群。2、选用40%乐果2000倍液或80%敌敌畏1500倍液喷杀。
茶树病虫害综合防治即在明确有害生物种群发生动态及其与环境关系的基础上,因地因时制宜,把有关防治措施加以协调应用,使其种群数量控制在经济受害允许限度之内的管理措施。其中重要的是化学防治与生物防治相结合,把农药等可能引起对自然控制的破坏压至最低限度,维持生态平衡。由于茶园茶树多年生常绿,茶丛茂密郁闭,生态环境比较稳定,既利于多种病虫和天敌生存繁衍,群落的网络结构也比较丰富,自然控制的潜力相应较大。这是开展茶树病虫害综合防治极为有利的自然条件。在茶园病虫害综合防治措施中,首先需要考虑茶叶生产过程中经常性的丰产优质措施,诸如茶叶采摘,做到以农业技术防治为基础;合理施用化学农药,维护自然天敌对害虫的生态控制能力;发展生物防治,抑制病虫害的发生。过多依赖化学农药,不仅增加茶叶中农药残留量,也在盲目杀灭天敌,削弱其自然控制能力,破坏茶园生态平衡,助长一些害虫再增猖獗。必须从合理用药做起,选择并协调运用其它措施,组成恰当的茶园病虫害综合防治体系,恢复发展茶园良好群落结构和自然控制能力。
防治指标:系指病虫危害给作物造成的经济损失达到防治费用时的种群密度的数值。防治指标的确定,首先是通过某种害虫的饲养观察,测定平均每头虫口的取食量及其经济损失,调查研究当地天敌等自然控制因素,特别是优势种天敌对害虫的攻击效应的测定;进而田间划小区选取或接种不同的病虫密度,观察记载其茶叶产量损失和品质下降情况,最后折算经济损失并联系防治成本进行统计分析求出指标数值。主要茶树害虫的防治指标如下:
茶尺蠖:三龄前平均每丛10头,三龄后平均每丛5头。
油桐尺蠖:三龄前平均每丛5头,三龄后平均每丛2头。
茶小卷叶蛾:采摘后平均每丛10头幼虫。
茶毛虫:每亩1000头幼虫。 茶黑毒蛾:每亩1000头幼虫。
茶蚜:平均被害芽梢达10%,芽下第二叶虫口20头以上。
茶树地方品种(local varieties of tea plant)
在某一特定生态环境和茶类地区内,经人工选择或在当地长期栽培利用过程中逐渐演化形成、具有地方特色的茶树品种。亦称当地品种、农家品种。一般皆缺乏较系统的育种和鉴定程序,但都比较适应当地的自然环境和茶类要求,也具有某种独特的性状、特性和一定的栽培面积。中国茶树地方品种种类很多,有的地方品种经过鉴定后还可以直接扩大推广的范围。茶树地方品种按照繁殖方式分为有性系地方品种和无性系地方品种两类。有性系地方品种的茶树皆采用种子繁殖,在茶树组成中往往包含若干不同类型成分,组成一个群体,故亦称为“茶树群体品种”。
无性系地方品种皆以扦插、压条、分株等方法进行繁殖后代。同一品种的植株,在形态、特征、特性上的差别较小。而在不同品种间的差异较显著,所以从形态上很容易识别。
一、叶部病害种类
至今我国已有记载的茶树叶部病害达33种之多。其中,为害幼嫩芽叶和新梢的主要病害有:茶饼病、茶芽枯病、茶白星病和茶赤星病。一般来说,在高温、多雾、日照少的高山茶园,白星病和茶饼病发生严重,不仅直接影响产量,而且病叶制成干茶,味苦涩,易破碎,品质明显下降。为害成叶和老叶的主要病害有:茶云纹叶枯病、茶轮斑病、茶炭疽病、茶赤叶斑病、饼病、茶煤病、茶藻斑病、茶褐色叶斑病等。其中茶云纹叶枯病、茶轮斑病均属高温、高温型病害,在多雨的夏季发病较重;茶炭疽病常在梅雨期和秋雨期发生较多;茶赤叶斑病在高温干旱条件下发生严重;潮湿荫蔽对饼病、茶藻斑病发生有利;茶煤病与蚧类、粉虱类、蚜虫等病虫的发生有关。
优化防治方法。根据叶部病害的发生流行规律,在防治上可以采取农业措施和化学防治相结合的优化防治办法。
1、农业防治:秋冬季深耕,清除茶园土表和树上病叶,以减少次年病源数量;勤除杂草,剪除病、枯枝叶,使茶园通风透光良好,以减轻茶煤病等的发生;采取夏季灌溉抗旱、冬季铺草防冻的措施,以创造有利于茶树生长而不利于病害流行的良好生态环境;加强肥培管理,适当提高肥料中磷、钾比例,及时分批采摘等,都可增强茶树抗病性。不同茶树品种对多种叶病的抗病性有差异,如大叶种一般易感染茶云纹叶枯病,而小叶种则表现较为抗病。在发病严重地区,选用抗病品种是防治叶病的重要措施。
2、化学防治:采用化学防治的关键是选择合适的杀菌剂和适宜的喷药时期。防治嫩叶病害应在春、秋茶菜芽期就开始喷药,对茶云纹叶枯病和茶轮斑病应在初夏期防治;茶炭疽病宜在秋茶一叶期喷药。防治茶饼病,可选用15%粉锈宁300×10-6(每667平方米22.5--30克)或20%萎锈灵1000倍液(每667平方米75--100克),在6月上旬或10月份各喷洒一次。此外,也可选用75%百菌清600--800倍液(每667平方米95--165克),在非采摘茶园尚可选用0.2%--0.5%硫酸铜液进行防治。防治茶白星病,可在春茶萌发至鱼叶展叶期,喷洒75%百菌清800倍液(每667平方米95--125克),或70%甲基托布津1000倍液(每667平方米75--100克)。
二、根部病害及其优化防治方法
茶树根部病害主要有茶苗白绢病和茶苗根结线虫病等,其发生较为普遍,几乎各产茶区均有分布。茶苗根结线虫病是新种植茶园的一种威胁性病害。根病发生严重,茶苗成片杜死,造成缺苗断行,影响新茶园的成园。在防治技术上,应注意以下几点:
①选择生荒地种茶,避免在已种过感该病的作物地上发展新茶园。
②选用无病茶苗,在苗木调运时,应严格检查和检疫,防止病苗传入。
③高温曝裸土壤。种茶前耕翻土壤,把线虫翻至表土层,在烈日下曝晒,隔10天左右再翻耕一次,以杀灭线虫。
④土壤消毒
2、农业防治:通过茶树栽培过程中一系列技术的具体应用,来消灭病虫害的方法,叫用农业防治。如:选育和推广抗病虫品种,培育无病虫健苗、合理种植、耕翻培土、中耕除草、合理嫩采、修剪等措施,能起到控制和减少病虫的为害。
3、生物防治:保护和利用有益的生物来控制、压低病虫害的方法。它具有无毒、无污染、对作物、天敌及其它有益生物无不良影响,且对病虫有较长时间的控制作用。生物防治一般包括三个方面:(1)利用天敌防治害虫,如利用食虫昆虫、蜘蛛、捕食螨、寄生蜂、食虫鸟和两栖类动物等。(2)“以菌治虫,”即利用昆虫病原微生物来防治害虫,如利用白僵菌871防治茶丽纹象甲,利用韦伯虫座孢菌防治黑刺粉虱、椰园蚧,利用茶毛虫病毒制剂防治茶毛虫等。(3)“以菌治病”,即利用某些微生物对植物病原菌的拮抗作用来防治病害,如利用农抗101防治茶云纹叶枯病等。
4、物理机械防治:应用各种物理因子和机械设备进行防治病虫。如:捕杀或摘除、灯光诱杀等。
5、化学防治:利用某些有毒化学物质即化学农药来防治病虫的方法。其优点是作用快、效果好,受环境条件影响较少,因此,当前在茶树病虫害综合防治中仍占相当重要的地位。但是,如果使用不当,也极易造成农药残留、环境污染以及病虫产生抗药性等,因此必须强。
6、综合防治:把以上各种防治方法作为一个整体,在因地制宜的前提下,掌握重点,取长补短,密切配合,力求达到“防重于治”,安全有效地防治病虫害的目的。
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