收藏白茶四大误区，新老茶友必读哦！

喝到好茶是关键，但是收藏同样重要，它需要花费大量的时间精力，以及十年如一日的坚持，所以藏茶要谨慎，误区必了解！

收藏白茶不像是收藏古玩瓷器，只需要一个可以摆放的木架，想起的时候再擦擦灰。

它是有生命力有“温度”的收藏品，神秘感十足。

最大的神秘感就在于每一年的陈化出的香气和滋味都是不同的，没有谁能够提前知晓它会带来什么样的惊喜。

当然！想要藏好白茶，要做细致的功课，就比如这四大误区。

其中就包括了认知，挑选，保存三方面的因素，可以说是新茶友们收藏白茶的必修课啦！

误区一、收藏前不明白为何藏茶，盲目投资

选择收藏白茶的茶友目的无非两种，一是等白茶变老茶升值二是想尝遍不同年限白茶的滋味。

但随着老白茶价值走高，越来越多的人加入到藏茶的行列中来，使得喝与藏都变得有些不走心。

面对市面上琳琅满目的白茶产品，选择是最大的难题。

藏出好茶就得先有好茶，一双明眼就是白茶品质的试金石，要懂得观其外表知其里。

但茶友们若过于追求老茶，不识茶之好坏买到了做旧茶，就算之后藏地再久也是在做无用功。

在喝茶这方面如果没有细致的保存白茶知识，过人的品鉴能力，喝再多层次的老茶也不过是万茶嘴里过，滋味不沾舌。

所以藏茶前要先武装自己的白茶知识，切勿空手上阵空手而归哦！

误区二、不注意地名，买错了白茶

一提到福鼎白茶的产地，茶友们肯定脱口而出是太姥山。

可如此响当当的知名度有时候也不是件好事。

有些茶商打着太姥山东麓的旗号卖白茶，许多不知原委的茶友看到“太姥山”三字就条件反射，也不管后面是否多了两个东麓。

由于太姥山地理位置比较特殊，恰好就是东麓一带靠海，有些白茶就种植在海边。

海边茶跟正宗的太姥高山茶那真差远咯！

作为太姥山当地人，小白也不幸喝过朋友送的海边茶，通俗点来说就是茶汤里撒了小撮盐的味道，香气也是贫乏，口感也简直无法用语言形容。

这类型的茶叶转化不出好东西，存了只能是浪费时间，所以茶友们收藏前可得弄清楚准确产地哦。

误区三、存地时间长越好，将做旧茶认成老白茶

有些新茶友等不了很长时间，会直接购买存了三年的老白茶再收藏。

因为老茶盈利价值可观，茶商们就见缝插针利用做旧白茶伪造老白茶欺骗茶友。

通过渥堆或是高温烤干的方式让茶叶完全发了酵，用高温流失掉叶绿素叶黄素，使茶叶开始发黑发红，最后压饼成老茶的模样。

糟糕的是，发酵后的白茶细胞壁被破坏，营养物质损耗巨大，香气物质消失茶叶染上了火气烟味，整体上没有了可以转化的空间。

为了避免这种尴尬的情况，茶友们最好还是买一年到两年的茶饼自己保存吧！

误区四、不问保存，断定白茶能越存越好

要是能用意念存白茶，小白何必每天辛苦地去仓库管控湿度。

所以想要白茶越存越好，保存条件很关键！

一、环境够干燥

白茶要是在潮湿的环境里生活可就大不妙咯，一旦茶叶发霉长出了霉菌，对好茶饼等于是毁灭性的打击。

切忌保存环境湿度要控制在50%左右哦。

二、空间无异味

白茶的吸附能力不可小觑。

化妆品的香味，厨房的菜香，房间的油漆味等等刺激性异味，都会成为白茶香气的杀手。

因此要努力给白茶腾出独立无异味的空间哈！

三、避光条件好

对于明亮的光线来说，白茶更喜欢躲在自己的“小黑屋”里。

光线过强会让茶叶氧化损失香气，所以还是保存的位置要避光阴凉哦！

不然白茶一赌气，可就藏不出好茶啦！

四、密封要牢固

“三层包装法”是保存里永远逃不开的方法，节省时间还方便。

一般按照铝袋（可遮光，聚香），塑料袋（可防水，防异味），纸箱的顺序将白茶包好（最好用绳子捆紧），外层纸箱用透明胶密封。

这样能保证茶叶香气聚集不跑气，有利于陈化的出老茶浓厚沉稳的香气。

藏好白茶，需要会识大局，会挑品质，会存白茶。

这三个“会”环环相扣，最后老白茶才能以惊艳之名问世。

今天这四大误区，不知道茶友们有没有中过招，特别是识别茶叶品质那一关还请各位再复查一次。

提早发现了问题就可以提早解决，千万别等存久了才发现哦！

扩展阅读

白茶的四大种类

白茶是中国六大茶类之一，制法独特，不炒不揉，其工艺简单，只经过萎凋、干燥即成，尤其是有一点年份的白茶，效果更佳。民间一直流传着“三年为药、七年为宝”的说法。白茶存放时间越长，其药用价值越高，所以白茶除了是不错的饮品，近几年还成为茶文化里不错的收藏品。白茶主要产生福建，为福建一个特产，而白茶的种类主要分为以下四类。

白牡丹

白牡丹是因外形夹带银白色的毫心，似花朵，冲泡开后又像花蕾盛开，故称白牡丹。白牡丹为白茶中的佳品，因为它需要摘取于大白茶树或者是水仙种的短小芽梢上一芽二叶。

贡眉

白茶在有些地方又被称为寿眉，是白茶种类茶中产量最高的一个品种，大概占白茶的总产量的一半以上，主要是以菜茶茶树的芽叶制作而成。

寿眉

寿眉采自于品种的短小芽片和大白茶片叶制成的，它基本上也称为贡眉，但贡眉的质量一般经要比寿眉要好些。

白毫银针

白毫银针是白茶所有品种类的极品，有着“美女”、“茶王”之称，它又称为白毫，外形带着白毫极多，颜色又像白银，整体像针，香气清新迷人，汤色清淡黄亮，口感极好。

白茶的种类中以白毫银针最为金贵，因其只用细嫩的芽头制作，所以显得弥足珍贵，但用来陈放收藏的白茶却未必就是银针最好，白茶饼更容易保存。

白茶的四大功效

白茶是茶叶里的瑰宝，药效性能很好的茶之奇葩。那白茶究竟有哪些功效呢?我们一起来探讨一下。

一、可治麻疹

陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。其性寒，功同犀角，古人称之是治麻疹之圣药。

二、促进血糖平衡

白茶具有很好的保健功能，白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。

三、有明目之功效

白茶有一个特点，存放时间越长其药用价值更高。白茶中还含有丰富的维生素a原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，维生素a能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还含有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，可以减少电视辐射的危害。

四、保肝护肝

白茶片中富含一种被称作二氢杨梅素的黄酮类天然物质，这种天然物质可以保护肝脏，可以加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。而另一方面，二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加，抑制肝性M细胞胶原纤维的形成，预防肝脏纤维化。从而起到保肝护肝的作用，因此，它可以大幅度降低乙醇对肝脏的损伤，使肝脏正常状态迅速得到恢复。

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