茶文化一直伴随着中国传统文化而不断地传承发展，在历史的长河中形成了六大茶类，而白茶作为六大茶类中的后起之秀，近年来也被很多茶友熟知和喜爱，也有很多新茶友被带入白茶坑，面对一系列白茶问题可能新手会不知所措！
那么刚入坑的茶小白要注意哪些问题呢？
首先，在喝懂白茶之前一定要对白茶有个清楚的认识！什么是福鼎白茶？
福鼎白茶是生长在福鼎区域范围内，主要以福鼎大白茶或是福鼎大毫茶为原料，经过不炒不揉、自然萎凋工艺制作的微发酵茶类！
就算是刚刚入坑的笔者也知道白茶有四个等级：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉！纠结的是应该先从哪个等级开始学会品茶！
白毫银针是白茶中产量最少的品级，以全芽制作，毫香清甜，不过对于刚刚入门的茶友来说，不够经验的新手味蕾，会觉得差了点味儿，无法品鉴出银针的嫩度。
寿眉虽然等级不高，但滋味略胜醇厚，汤色橙黄，咽下时香浓顺滑，不管是之前习惯了喝香甜的红茶，还是厚重的普洱，先喝寿眉，在口感上可以无缝链接白茶！
大家都知道白茶是十分具有收藏价值的茶，随着年份的增加，白茶的价值越高，所以白茶根据年份有新茶跟老茶之分！刚刚入门的萌新，一定也会纠结是喝新茶好还是喝老白茶好？
新茶和老茶各有千秋，新茶淡雅清爽，老茶醇厚甘甜，但是对于茶友来说，喝新茶更有助于萌新理解白茶不炒不揉，无限接近于自然的工艺，即使品饮中出了差错，相较老白茶的试错成本相对更低些。
而老白茶需存放多年，不仅对白茶本身的品质要求要高，且要存放得当，所以对于刚刚入门的茶友来说，实在很难评判老白茶品质的高低，不可否认的是，随着白茶的火热，市面上的老白茶品质也是良莠不齐。
因此对于新手来说，新白茶是比较好的选择，新茶芳香馥郁，口感鲜爽，能喝懂的概率很高，也只有懂得品鉴新茶，再慢慢过渡去品鉴老白茶，才能得出对比，更有心得！
白茶在形态上有散茶跟紧压茶之分，这会让有选择恐惧症的茶友们更加纠结了，是选散茶还是紧压茶呢？
散茶：散茶一般是指在茶青采摘后经过萎凋和干燥后收集起来的干茶，保留了茶叶最自然的状态！
紧压茶：紧压茶是在散茶的基础上，加以轻微软化，再使用模具进行压制，有的是饼形，有的是小茶砖！
所以散茶跟紧压茶其实各有千秋，散茶在形态上更加自然，对于新手来说，更容易去观察白茶的外形，不管是白毫银针毫毛满披还是白牡丹的抱心型都可以一览无余，在口感上也是层次分明，便于鉴赏！
紧压茶在白茶收藏上十分具有优势，陈化几年的老白茶，茶性趋于温和，就像晒白金老白茶，原料经过三年以上的存放，经过六道精制工序最后才紧压成5克小茶砖，不仅存放方便，泡饮也十分便利，随着年份的增加内含物质丰富，香气变化丰富，枣香、荷香，口感也是十分醇厚！
所以简单来说，若是喜欢白茶最原始最自然的味道，那么散茶是适合你的，而若是喜欢更醇厚的茶香，紧压茶也是可以的，可以根据自己的喜好和对白茶的认知程度去选择！当然，最好是先学会品散茶，才能更好地品鉴紧压茶！
不过，有的茶友刚入门，老白茶的品饮很快就轻松掌握了？
这当然要首推老白茶标杆--晒白金的功劳：年份、等级、产地的标准身份证，品质困惑迎刃而解，5克一粒、一粒一泡的标准型制，与老白茶·煮着喝的标准品饮，新手也能轻松驾驭老白茶的时光味道！
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下面小编为大家带来一篇《你知道白茶还有洗脸泡脚的功效吗》，希望能够帮助到大家。
白茶能为我们带来延缓皮肤衰老，增强皮肤抵抗力以及抗氧化的作用。能防止外界环境对于皮肤引发的不适出现老化的问题，让皮肤保持光滑。白茶还是美白的好东西，是多功能的好产品。茶叶确实能用来洗脸，但那只是个别品种的茶叶。平常我们喝的白茶是否适合用来洗脸呢。就让小编来告诉你吧。
我国六大茶类之一的白茶是福建特产，因其茶汤的外观为白色，因此而得名为白茶。整个福建省以福建福鼎最为盛产，所以又称之为福鼎白茶。白茶有完好的芽孢形状、入口清淡回甘为其特点。
白茶的功效如下所示：
一.促进血糖平衡
保健茶行业有关人士调研显示，白茶除了包含其他种类的茶叶固有的营养成分外，还富含人体所需的活性酶，国内外医学研讨表明，证实长时间饮用白茶能够明显提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性，更能促进脂肪分化代谢，有效控制胰岛素的分泌量，延缓葡萄籽粉的肠吸收，能分解体内血液剩余的糖分，致使体内血糖平衡。
二.治疗麻疹
白茶富含的营养成分功效有许多，其种一些特殊的成分更是具有防癌抗癌、防暑解毒等作用，尤其是贮存时间很长的白茶甚至可以用来治疗患麻疹的孩童的发烧，可以称为他们的退烧药，它的退烧作用比抗生素还要好。现在在中国华北地区及福建产地都被视为治疗麻疹患者的良药。
三.保肝护肝
白茶含有的二氢杨梅素等黄酮类天然物质能够保护肝脏，加快乙醇代谢产品乙醛的快速分解，转变成无毒物质，降低对肝细胞的危害。白茶的药效功能是极好的：具有解酒醒酒、消炎解毒、平肝益血、清热润肺、降压减脂、消除疲惫等功效，特别对于烟酒过度、油腻过多、肝火过旺导致的身体不适、消化功能下降等症状，具有特殊的保健作用。
四.护眼明目
白茶贮存的时间越久，那么它含有的药用价值就会越高，而且在白茶还富含很多的维生素A原，被人体吸收后，就会迅速转化为维生素A，而维生素A能转化成视紫红质，能让双眼在昏暗无光的情况下看东西更加清楚，可以预防夜盲症与干眼病的发生。白茶还含有防辐射物质，对人体的造血机能有明显的保护作用，能减弱电视、电脑辐射的损害。
五、白茶洗脸
晚上睡觉前，泡一杯白茶等到晾温后，用毛巾蘸一些白茶水轻轻拍在脸上。这样反复做三次再用清水洗干净即可。白茶水中有着三十多种矿物质和微量元素，还有上百种好物质，能起到一定的祛斑美白功效
六、白茶护发、泡脚
白茶还能滋润以及保养头发。平常在洗完头后，可以在头皮上抹上一些CTC的茶粉末，再轻轻揉洗一分钟后，坚持使用一段时间，能帮助治疗脱发以及去除头皮屑。天气干燥容易有头皮屑，头皮屑多的朋友们不妨试试。
秋冬季节想要零成本养生的话，就数泡脚了。准备一些白茶，把热水泡开后，拿出一个泡脚桶接一桶温水，把白茶倒进去泡开后把脚放进去泡即可。白茶泡脚能让你全身都暖暖的，呢过促进血液循还，感觉非常好，对于你的睡眠也很有帮助
相宜本草中有白茶的睡眠面膜，那这样看来，白茶是可以用来洗脸的。白茶能泡成茶水喝，茶渣能护发，泡脚或者洗脸呢，可以说浑身都是宝。以上就是关于白茶的功效介绍你学会了吗。
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白茶的保存，一点也马虎不得。如果没有选对容器存茶，这等于让白茶“慢性自杀”。
有朋友问，我能不能用紫砂罐保存白茶呢？
在太姥山茶农是从来不用紫砂罐来存放白茶的。
一来是实用性太低，紫砂易碎，根本放不了多少茶，特别是散茶，每年得有多少紫砂罐来存白茶呢？不如纸箱来的方便。
二来是紫砂对于白茶的存放没有太多的好处，其防潮湿、防异味的功能并没有很显著，特别是对于南方的朋友来说，用紫砂罐存白茶，简直就是在让白茶“慢性自杀”。
特别是南方的天气，太容易返潮，天气太潮湿。
紫砂罐虽然表面看上去很光滑，实际上是由极细颗粒形成的粗糙表面，表面积极大，对水和气体的吸附性极强，并且水和气体分子在整个粗糙表面的扩散速度也很快。
学过物理化学的人都知道，一，水蒸气有向直径小，表面积大的物体凝聚的特性，二，水蒸气有热物体向冷物体凝聚的特征，南方的黄梅天，紫砂罐正好具备水蒸气凝聚的这两个条件。
因为紫砂罐热容量大，导热慢，表面温度比周围的潮湿空气低，热空气向冷紫砂罐大而粗糙的表面凝聚，并慢慢渗透到紫砂罐内部，造成茶叶吸潮发霉。
且紫砂壶并不聚香，相反因为小气孔的存在，会慢慢将茶叶内的香气吸收了，时间久了，那些香气好的茶渐渐都会没有了香气。
以上可总结为：
1、紫砂材质会吸收茶香
2、紫砂的密闭性不好，时间久了茶叶容易受潮
白茶的保存一定要注意4个条件：
1、密封
2、干燥
3、避光
4、无异味
如果紫砂没有能够很好的满足这4个条件，那就不适合用来存白茶。
如果是为了美观而不是为了保存，不建议大家购买紫砂罐存白茶，倒不如用太姥山的传统方法保存白茶。
而且用的方法实用性高，纸箱四平八稳的，放在架子的最上方也不影响，如果是紫砂壶，怕只能放在低处，但是低处容易受潮。
综合来看，紫砂罐倒比不上纸箱。
白茶能为我们带来延缓皮肤衰老，增强皮肤抵抗力以及抗氧化的作用。能防止外界环境对于皮肤引发的不适出现老化的问题，让皮肤保持光滑。白茶还是美白的好东西，是多功能的好产品。茶叶确实能用来洗脸，但那只是个别品种的茶叶。平常我们喝的白茶是否适合用来洗脸呢。就让小编来告诉你吧。
我国六大茶类之一的白茶是福建特产，因其茶汤的外观为白色，因此而得名为白茶。整个福建省以福建福鼎最为盛产，所以又称之为福鼎白茶。白茶有完好的芽孢形状、入口清淡回甘为其特点。
白茶的功效如下所示：
一.促进血糖平衡
保健茶行业有关人士调研显示，白茶除了包含其他种类的茶叶固有的营养成分外，还富含人体所需的活性酶，国内外医学研讨表明，证实长时间饮用白茶能够明显提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性，更能促进脂肪分化代谢，有效控制胰岛素的分泌量，延缓葡萄籽粉的肠吸收，能分解体内血液剩余的糖分，致使体内血糖平衡。
二.治疗麻疹
白茶富含的营养成分功效有许多，其种一些特殊的成分更是具有防癌抗癌、防暑解毒等作用，尤其是贮存时间很长的白茶甚至可以用来治疗患麻疹的孩童的发烧，可以称为他们的退烧药，它的退烧作用比抗生素还要好。现在在中国华北地区及福建产地都被视为治疗麻疹患者的良药。
三.保肝护肝
白茶含有的二氢杨梅素等黄酮类天然物质能够保护肝脏，加快乙醇代谢产品乙醛的快速分解，转变成无毒物质，降低对肝细胞的危害。白茶的药效功能是极好的：具有解酒醒酒、消炎解毒、平肝益血、清热润肺、降压减脂、消除疲惫等功效，特别对于烟酒过度、油腻过多、肝火过旺导致的身体不适、消化功能下降等症状，具有特殊的保健作用。
四.护眼明目
白茶贮存的时间越久，那么它含有的药用价值就会越高，而且在白茶还富含很多的维生素A原，被人体吸收后，就会迅速转化为维生素A，而维生素A能转化成视紫红质，能让双眼在昏暗无光的情况下看东西更加清楚，可以预防夜盲症与干眼病的发生。白茶还含有防辐射物质，对人体的造血机能有明显的保护作用，能减弱电视、电脑辐射的损害。
五、白茶洗脸
晚上睡觉前，泡一杯白茶等到晾温后，用毛巾蘸一些白茶水轻轻拍在脸上。这样反复做三次再用清水洗干净即可。白茶水中有着三十多种矿物质和微量元素，还有上百种好物质，能起到一定的祛斑美白功效
六、白茶护发、泡脚
白茶还能滋润以及保养头发。平常在洗完头后，可以在头皮上抹上一些CTC的茶粉末，再轻轻揉洗一分钟后，坚持使用一段时间，能帮助治疗脱发以及去除头皮屑。天气干燥容易有头皮屑，头皮屑多的朋友们不妨试试。
秋冬季节想要零成本养生的话，就数泡脚了。准备一些白茶，把热水泡开后，拿出一个泡脚桶接一桶温水，把白茶倒进去泡开后把脚放进去泡即可。白茶泡脚能让你全身都暖暖的，呢过促进血液循还，感觉非常好，对于你的睡眠也很有帮助
相宜本草中有白茶的睡眠面膜，那这样看来，白茶是可以用来洗脸的。白茶能泡成茶水喝，茶渣能护发，泡脚或者洗脸呢，可以说浑身都是宝。以上就是关于白茶的功效介绍你学会了吗。
“白茶崇拜”的战略理念当然值得我们尊重，但为了推广中国茶，让更多人知道中国茶的好处，我们仍然需要打破白茶的规则，弘扬“白茶崇拜”的“为国泡茶”精神，让更多的茶、更多的地区、更多的企业、更多的品牌参与茶业。
中国是茶的故乡。有六种茶，包括绿茶和红茶。中国有20个茶叶生产省和8000万茶农，是一个真正的茶叶生产大国。从中国到世界的茶已经成为世界饮料市场上最重要的品种之一。世界茶叶市场的竞争也越来越激烈。自20世纪90年代以来，所有主要茶叶生产和消费国都出现了新的管理方法。
中国茶业近代史
改革开放以来，中国茶叶产业进入了依靠政策、投资和科技进步发展的新阶段。2008年，中国茶叶种植面积和产量继续居世界第一，茶叶出口居世界第三。茶叶出口的不断扩大，对提高中国茶叶产业的水平和竞争力，增加茶农收入起到了重要作用。2009年，在良好的社会环境推动下，中国茶业再次达到历史新高-& mdash；& mdash全国种植面积和产量均居世界第一。2010年，茶叶消费继续增长，尤其是中高档茶和品牌茶的消费。2011年，新概念、新策略、新力量在中国茶业频频出现。
从2010年到2011年，白茶的实战案例令人耳目一新，比如& ldquo白茶的浪漫&现状；、ldquo。0元首富茶&现状；、ldquo。白茶娶百户人家&现状；等等。在不久的将来。白茶崇拜&现状；“中国茶”这个词越来越流行了。茶赢得高分；势头越来越强，越来越大。然后在2012年，& ldquo白茶崇拜&现状；你还需要继续吗？
客观知识与现状；白茶崇拜&现状；
要判断白茶宴是否应该继续，我们必须首先客观地了解现状。白茶崇拜&现状；。据世界白茶权威交流学习平台报道，2011年8月12日，安吉白茶行业领先品牌世外桃源明园提出& ldquo白茶娶百户人家&现状；战略理念是:世外桃源名苑将与其他兄弟品牌携手，让安吉白茶或其他优质白茶走进数百户人家的殿堂，让白茶或其他中国茶成为客人的主流饮料，逐步帮助消费者培养健康的喝茶习惯，甚至健康的生活方式，为消费者的身心健康做出贡献。
推广中国茶不是一夜之间的事，也不是一个地区企业的事。&ldquo。白茶崇拜&现状；当然，我们的战略思想值得我们尊重，但是为了推广中国茶，让更多的人知道中国茶的好处，我们应该打破白茶的规则，发扬光大。白茶白汤。现状。茶是一种民族饮料。精神，让更多的茶叶、更多的地区、更多的企业和更多的品牌参与茶业。
2012年，& ldquo白茶崇拜&现状；无法抗拒的
从健康保护的角度来看。白茶崇拜&现状；这是非常必要的。根据网络上广泛传播的信息，茶对人体的生理和药理作用可概括为利尿、强心解痉、抑制动脉硬化、抗菌、抑菌、减肥、预防龋齿、抑制癌细胞和细胞衰老、增强思维和记忆力、消除疲劳等。同时促进新陈代谢并维持心脏、血管等的正常功能。
这些效应刺激了。白茶娶百户人家&现状；同时，浪潮还推广安吉白茶、世外桃源名苑等品牌，积极在全国乃至全世界推广茶叶，实现& ldquo白茶崇拜&现状；。白茶地位的上升和养生理念的普及&现状；白茶崇拜&现状；我们应该大力提倡。白茶娶百户人家&现状；，让更多的人知道并接受& ldquo茶是一种民族饮料。帮助更多的人健康。
从中国茶叶企业的快速崛起看现状：白茶崇拜&现状；这是当务之急。中国茶业的第一次品牌营销实践是致力于“茶飞得高& mdash& mdash《中国茶叶品牌快速崛起之路》一书强调，让更多人喝茶是中国茶叶发展的关键，也是中国茶叶品牌快速崛起的关键。
其余的可以讨论，但是如果没有更多的人喝茶，中国的茶肯定很难真正崛起并拥有一个真正强大的品牌。安吉白茶等中国茶的健康生态特征将在未来逐渐吸引更多消费者的偏好。
与此同时，安吉白茶行业的主导品牌世外桃源名苑倡导&保持现状；喝生态白茶，享受健康与身心和谐&现状:我相信这种精神会得到越来越多消费者的肯定和尊重。白茶崇拜&现状；这也是一个不可抗拒的趋势，已经成为中国茶业复兴的又一个里程碑。(王浩)
欢迎来到本网站，下面为您提供的是《喝过白茶，但是不懂白茶的人，如何选择白茶》内容，感谢阅读！
首先，我们要了解什么是白茶。
所谓白茶，往简单的说，就是六大茶类之一，因外观带有白毫，远观似银装素裹，故而有白茶的美称。
大多数人常常把安吉白误认为白茶，但他其实是绿茶啦，只不过因为芽叶皆白，才被冠以“白茶”之名。而六大茶系中的“白茶”，其实是以制作工艺和发酵程度来区分的。茶青采摘下来后经过晾晒或阴干，自然萎凋，干燥或文火微焙，轻微发酵而成，这样的茶叶，就被称为白茶。另外，白茶还有春茶、秋茶、新茶、老茶、散茶、饼茶的划分。这些，大致就是白茶的分类。
白茶图片
那这么多的白茶，我们要怎么选？这就是这下来要继续分享的话题。
其次，我们要知道各种白茶的特点。
要在琳琅满目的白茶中做一个选择，自然要熟悉不同白茶的特点，只有了解了个性，才能选中符合心意的白茶。
1、新茶和老茶的特点
所谓新茶，指的是当年制作好的白茶，其涵盖的范围广泛，在新茶范围之下，有春茶、秋茶，也有散茶、饼茶，更有白毫银针、白牡丹、寿眉。
白茶的“新”和“老”，只是一个时间上的概念。在老茶的范畴下，同样包括春茶、秋茶、散茶、饼茶、白毫银针、白牡丹、寿眉。
新茶和老茶的区别，最直观体现在价格上。
新茶价格，比老茶实惠得多。若是您之前从未接触过白茶，那建议您从价格不太高的新茶开始入手。
除此之外，新茶的主要特点：鲜爽、清甜、花香充足。老茶的主要特色：有药香、陈香，要是寿眉饼，还有可能出现枣香，茶汤醇厚、柔和。
牢记这些特点，它将会影响你的白茶选购计划。
2、春茶和秋茶的特点。
春茶，即春天采摘的白茶，从春分前后一直到立夏前结束。（具体采摘时间，根据当年的天气情况而定，像今年立春早，白茶在3月11日左右就开始采摘。）
主要采摘品种：白毫银针、白牡丹、寿眉
春茶特点：鲜爽，花香馥郁，汤水甜润。
秋茶，顾名思义，秋天采摘的白茶，从立秋开始，一直延续到寒露前后结束。（具体采摘期长短，根据当年情况而定。）
主要采摘品种：寿眉。虽说秋茶采摘品种单一，但不同节气所产的白茶，特色突出，又有立秋寿眉、白露寿眉、寒露寿眉的区分。
秋茶特点：花香清雅、容易出现草药香，汤水醇厚、稠滑。
3、白毫银针、白牡丹、寿眉的特点。
白毫银针特点：鲜爽、毫香充足
白毫银针是头采茶，营养物质最为丰富，蓄积了一个冬天的物质，都浓缩在芽头上。同时，因为采摘的都是芽头，表面密披茸毛，其氨基酸的含量高，鲜爽感最强烈，同时毫香充足。
白牡丹特点：花香馥郁
白牡丹，采摘时带有一片或者两片叶子，生长期长一些，经过较长时间的生长，白牡丹中的芳香物质丰富，致使白牡丹会带有不同程度的花香。
白牡丹常见花香：桂花香、栀子花香、兰花香、夜来花香等。
寿眉特点：汤水醇厚，花香、草药香显
寿眉，生长期最长，除了会带有花香之外，还容易出现草药香。因带有粗大的茶梗，还有茶汤醇厚、耐泡的特点。
4、散茶、饼茶特点
散茶，即白茶加工好之后收集起来的状态。白毫银针、白牡丹、寿眉都有散茶状态。
散茶特点：蓬松，占空间，但转化更彻底。
饼茶，在散茶形态基础上加工而来，呈现为饼状。
饼茶特点：体积小，不占地方，便于大量收藏，且优质的寿眉饼容易陈化出枣香。
最后，根据自己的实际情况选择白茶。
大致了解了不同白茶的特点后，我们就可以根据实际情况来选择白茶。
若是您买白茶，是为了平时喝，同时之前又没有太多的喝白茶经验，那建议您从新白茶中的寿眉或者是白牡丹开始喝。
寿眉和白牡丹的香气、滋味，比较适合新茶友，加上寿眉和白牡丹的价格不会太高，比较适合作为入门之用。
若是您之前有一定的喝茶经历，那在选择口粮茶时，同样建议您选择寿眉或者是白牡丹。还可以在散茶和饼茶之前切换着喝，可增加喝茶情趣。
同时，白毫银针也别忘记它，时不时地喝一些，换换口味。
关于本文《喝过白茶，但是不懂白茶的人，如何选择白茶》的内容到这里就结束了，如果还想了解更多相关知识，可以关注我们！
白茶素有“一年茶，三年药，七年宝”之说。工艺简单，未经高温破坏叶内活性，具有独特的保健功效。
经验和科学研究都表明，它是保健茶、放心茶、健康茶。多喝福鼎白茶，还能预防许多疾病的发生。对人们的健康生活方式也更有保障。
白茶，工艺简单，但营养不简单。
明代《煮茶小品》中写着，“茶者……以生晒都为上，亦近自然……清翠鲜明，尤为可爱。”
白茶的制作工艺很简单，从茶树上采下鲜叶，随后经过萎凋，不炒不揉，最后干燥。由此，一片茶叶制成了白茶。
但是，它却正是得益于如此简单的工艺，保留了极大的营养。白茶中的主要成分如茶多酚、茶氨酸、咖啡碱、茶多糖等得到很好的保留。
所以，尽管白茶喝着清淡爽口，但是茶中的营养一点都不逊色。
不炒不揉，鲜甜营养倍增。
白茶，以不炒不揉的清纯闻名于世。少了“杀青”的蹂躏，茶叶中天然的酶便长久保存着活性，将许多蛋白质慢慢分解出氨基酸。因此，一方面增加了白茶中的营养种类，另一方面则成就了白茶鲜爽与甜润的独特风格。
白茶的鲜甜，多半来自氨基酸，不同的氨基酸有着各自风味，茶氨酸鲜爽且有焦糖香，丙氨酸有花香，苯丙氨酸有玫瑰香，天冬氨酸有甜香。氨基酸是人体必备的营养物质，常喝白茶可以益补喔！
黄酮含量高，提高免疫力。
长时间的萎凋工艺，让白茶在制茶过程中便形成大量的黄酮。专家指出，白茶中黄酮的含量较高，它是天然的抗氧化剂，可以起到提高免疫力和保护心血管等作用。
白茶中还含有人体所必需的活性酶，可以促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。
唔，划重点，常喝白茶身体棒的理由，就在这里啦！
白茶，散茶与饼茶有何区别？
一百多年来，白茶都是以散茶形式存在的。白茶压饼，大概是这近十年开始的。虽说蒸压过程会对白茶自然萎凋有轻微的影响，不过这一影响并不是很大。
因此，白茶散茶跟白茶饼原则上没有区别，有的仅仅是体积大小！如果条件允许，可以存储散茶，因为茶叶越原始，它的保健功效越好。
当下新茶，可存可饮。
白茶素有“一年茶，三年药，七年宝”的美誉。
白茶新茶时期滋味清甜、带着花蜜香韵、茶性温和，已经适合各类人群品饮，但是如果在适宜的环境下再存放几年，口感滋味会更厚实醇厚。
众所周知，随着白茶储存时间的延长，白茶逐渐变成一杯浓汤色红、味甜、出口顺畅、特殊药物喷鼻的好茶，是一种优质茶。20年前的白茶有效吗？白茶的保质期
白茶如果储存在合理的条件下，可以储存很长时间，最多20年以上。然而，这也是关于品质更好的白茶。关键是选择好茶，这样你年龄越大，你就会越好。
白茶正在贮藏过程中，茶叶中的活性酶会不时地继续影响。当白茶中的茶多酚、咖啡因、茶氨酸等物质转化为茶黄素和茶褐素后，白茶的味道和颜色也会不时发生变化。
新的“白茶标准”宣布白茶可以暂时与行业标准一起储存。2018年5月实施的新《白茶标准》因白茶的储存期限、含水量提高到8.5%以及添加了首美等级标准而进行了重大修订。
文件第8条:
白茶的存放场所应符合gb/t30375的相关规定。如果储存得当，白茶可以暂时储存。在这个标准的帮助下，越来越多的人来到这个地方收集白茶。
老茶的功效
首先，白茶可以防癌、抗癌、防暑、解毒、治疗牙痛，特别是陈年白茶可以作为麻疹患儿的退热剂，其退热效果优于抗生素。
其次，白茶不仅含有其他茶叶固有的营养成分，还含有人体必需的活性酶，能明显提高体内脂肪酶活性，促进脂肪分化和代谢，有效控制胰岛素分泌，延缓葡萄粉在肠道的吸收，分化体内血液中多余的糖分，改善血糖平衡。
3.白茶含有丰富多样的氨基酸。它的性质是冷、凉，具有退热、清热解毒的功能。
第四，白茶片中富含天然黄酮类化合物，如二氢杨梅素。
年轻白茶的好处
在特殊情况下，白茶正在储存过程中。微生物会受到温度、湿度、氧气和其他因素的影响，从而引起化学变化。茶碱和酚类物质将逐渐减少，类黄酮含量将逐渐提高。这也是老白茶的甜味变成甜味的原因。
黄酮类物质的药理作用非常明显。具体表现为抗氧化、抗过敏、抗渐变、抗菌、抗癌、平衡血糖、调节酶活性等多方面，对普通细胞无任何副作用。其他老白茶还有其他抗衰老、护肤、减肥和减肥的功效。
总的来说，陈年白茶已经取得了很大的成就，更不用说保持20奶奶时代的陈年白茶了。它一定取得了很大成就。研究证明，20年生白茶中黄酮类化合物的含量高达13.26毫克/克，是新白茶的两倍多，是绿茶的三倍多。
白茶素有“一年为茶，三年为药，七年为宝”的说法，白茶存放时间越长，其药用价值越高，因此极具收藏价值。
一般的茶保质期为两年，因为过了两年的保质期，即使保存的再好，茶的香气也已散失殆尽，白茶却不同，它与生普洱一样，储存年份越久茶味越是醇厚和香浓，素有“一年茶、三年药、七年宝”之说，一般五六年的白茶就可算老白茶，十几二十年的老白茶已经非常难得。
在平常冲泡的方面，顶级的白毫银针可以用100℃的沸水冲泡，且耐泡度极高，泡一天后依然有白茶的清香；而普通的白毫银针用90℃的水冲泡，如果用100℃的水冲泡，可能会烫坏叶面，其耐泡度较低，七八泡之后就逐渐变得平淡了。
白茶冲泡方法
1、杯泡法：适合一人独饮，用杯泡法，用200ml透明玻璃杯，取3-5g用约90度开水，先洗茶温润闻香，再用开水直接冲泡白茶，冲泡时间根据个人口感自由掌握。
2、盖碗法：适合二人对饮，取3g白茶投入盖碗，用90度开水洗茶温润闻香，然后像功夫茶泡法，第一泡30-45秒，以后每次递增，这样能品到白茶的清新口感。
3、壶泡法：适合三五人雅聚，使用大肚紫砂壶茶具或大容量飘逸杯，取5-6g白茶投入其中，用约90度开水洗茶温润闻香，45秒后即可品饮，特点：毫香醇厚。
4、大壶法：适合群体共饮和长时间饮用，取10-15g白茶投入大瓶瓷壶中，用90-100度开水直接冲泡，喝完蓄水，白茶具有耐泡，长时间搁置，口感依然淡雅醇香的特点，可从早喝到晚，适合家庭夏天消暑用茶。
5、煮饮法：适合保健用途，用清水投入10g陈3年以上陈年老白茶，煮至3分钟至浓汁滤出茶水，待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用，常用于治疗嗓子发炎退烧治疗水土不服，口感醇厚奇特。亦有夏天冰镇后饮用别有一番风味。
众所周知，随着白茶贮藏时间的延长，白茶由最初的清新、阳光味道，逐步变成一杯汤色红浓、滋味甘醇、入口滑顺、并散发出特有药香的好茶，是一种高品质的茶叶，那20年的老白茶有药效吗？
白茶的保质期
在合理的条件下储存，白茶可以存放时间很久，至少在二十年以上。但这也是对于质量较好白茶才有意义的，关键是要挑选好茶，这样才能越陈越香。
白茶在存放过程中，茶叶内的活性酶会持续不断的起作用，白茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等物质转化茶黄素、茶褐素之后，白茶的滋味和汤色也会不断的发生变化。
新《白茶标准》颁布，白茶可长期保存有了行业标准。于2018年5月施行的新《白茶标准》，其重大修改就是白茶的保存时限、含水量提高为8.5%，和增加寿眉等级标准。
文件第八条规定：
白茶贮存条件应符合GB/T30375相关规定，贮存得当，白茶可长期保存。标准的助力，导致了更多的人参与进了白茶的收藏。
陈茶的功效
1、白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。
2、白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，可以显著提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓萄葡粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。
3、白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功。
4、白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质。
20年老白茶的好处
良好环境下白茶在存贮过程中，微生物会受到温度、湿度、氧气等因素影响，从而发生化学变化，茶碱及酚类物质会慢慢下降，黄酮类含量逐渐提高，这也是老白茶苦涩味转为甘甜滋味的原因。
黄酮类物质药理功效非常显著，具体体现在抗氧化、抗过敏、抗突变、抗菌、抗癌、平衡血糖、酶活性调节等诸多方面，而且对正常的细胞不会有任何的副作用。此外老白茶的还有抗衰老、养颜美容、减肥去脂的功效。
总的来说，陈年白茶具备很多的功效，更不要说是保存20奶奶时间的老白茶了，那肯定是有很多功效的。研究证实20年陈的老白茶，黄酮类含量高达13.26mg/g，是新白茶的2倍还多，是绿茶的3倍。
&ldquo。外国公司。白茶热。这是复兴福鼎白茶的好机会。&rdquo。
福鼎市领导表示，随着白茶在国际市场上的日益流行，福鼎白茶有很大的发展空间。
福鼎位于中国东海之滨，福建和浙江交界处。这里的山川秀丽，空气质量达到一流标准。生产的福鼎白茶是白茶中的佳品。1984年，福鼎大白茶和福鼎大白茶被确定为国家良种，编为& ldquo花茶一号。、ldquo。华查2号& rdquo，其推广和繁殖居中国茶树品种之首，仍是其他国家茶树良种的对照品种。目前福鼎大白茶良种推广率为95%，是全国最高的县(市)之一。全市现有茶叶20万亩，年产量15000多吨，产值12亿元。是全国十大茶叶生产县(市)之一和主要白茶出口基地。
不幸的是，福鼎白茶目前的平均价格只有3元，在过去的十年里只上涨了几分。同期，安溪铁观音的茶叶价格翻了几番，平均价格达到50元以上。&ldquo。福鼎有30多万茶农。如果绿茶价格每2元上涨1公斤，每个茶农可以增加330元的收入。&rdquo。
自1998年以来，福鼎市委、市政府在权力的指引下，将畅销海外的白茶作为全市茶叶结构调整的一项重要任务，提出要共同打造白茶品牌，实施品牌战略。放心茶。项目的策略。全市建立了各级责任制，并采取积极措施引导全市茶叶企业和茶农共同建设。福鼎白茶&现状；以下内容:
注意训练。茶农的素质关系到茶叶的质量。在上级领导的支持下，每年投入近百万元，并分批邀请专家到每个乡镇培训茶农无公害栽培知识。目前，6000多名茶农接受了系统的培训，这些人将把学到的知识传授给周围的农民。
促进技术进步。每个乡镇将设立一个茶叶生产指导站，配备1-2名茶叶技术人员，加强对茶圈科学管理和安全施肥的指导。
提供一个良好的环境。将严格禁止在所有农业供应点上市的化肥农药列入黑名单，加强工商检查，依法打击销售高残留农药的营业网点。
发挥主导作用。大力推广。有基地的龙头企业。、ldquo。基地带来农民。为了鼓励他们建立标准化生产基地，我们将充分发挥全市21个省市茶叶龙头企业和400多家茶叶加工企业的作用。该市已建成28，000亩无机茶叶基地。
严格控制绿茶的质量。采摘茶叶前一周，将进行监控。该市将拨出专项资金设立质量监测站。每个茶圈将被随机抽样，结果将被公布。那些不符合农业残留物标准的将不被挑选。
倡导绿色消费。通过积极推广绿色消费，培育绿色市场，开辟绿色通道，福鼎白茶的品质有了很大提高。近几年来，福鼎白茶合格率达到97%以上，被评为国家无公害茶叶示范县。自1998年以来，该市已经抽取了10，000多批茶叶样品，其中98.5%符合欧盟标准。2005年11月，福鼎也赢得了& ldquo&rdquo。国家三大绿色工程茶叶示范县&现状；荣誉称号。2006年6月，& ldquo&rdquo，中国白茶之乡；标题。
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