白茶中的氨基酸成分
氨基酸是构成白茶鲜爽味和香气的重要成分，例如茶氨酸具有甜鲜滋味和焦糖香，丙氨酸具有花香味，谷氨酸具有鲜爽味。它们同样会感受到时间的力量，氨基酸在茶叶存放过程中会发生转化、聚合或降解，转化成挥发性的醛等物质。氨基酸含量下降，让影响香气的醇类化合物慢慢减少，碳氢化合物含量增加，陈香逐渐显现，以清爽花香为主的新茶味道，随着时间的推移，转化为成熟的果香、枣香、荷香、药香。
好的东西往往不是单一的重口味，而是在淡雅中层次分明，如君臣佐使。各种味道之间能相互衬托提升，延续彼此的生命力。余味且悠长的茶，是让人享受的，它流动、变幻，如同一出话剧，有序幕，有高潮，有结尾。
长时间保存的白茶有何特别？
垃圾保存再久也还是垃圾，好的茶必然要取决于其原料生长的环境和制茶技艺的得法。在白茶产区中，政和白茶自有其风味。政和县城早先的简称为熊，原因是城关有座熊山。政和城区有三座代表性山峰。闽北文化人林文志先生称之为三山秀熊城。政和当然不只有几座山峰，而是连绵成上千平方公里，武夷山的鹫峰山脉横贯政和全境，占了政和全境三分天下有其二，所以政和是山的王国，是福建高原。鹫峰山脉冬无严寒，夏无酷暑，气候宜人，水松、红豆杉、四季杜鹃、竹林……这里山清水秀，处处奇花异卉，是难得的原生态植茶区。
有年份的白茶沉淀了时光的美好，而关于原产地的风物，在那一杯茶汤里，同样不会丢失。通过刻意存放，还能会给予生活以惊喜。
新的白茶国标，已经明确了白茶可以长期存放。当年的新茶，在密封无异味的环境下，放上两三年，时间会让它释放出与当年迥异的味道。所以，我们准备了一款量藏版牡丹王，600克装，密封在一个怀旧风格的木箱子里，希望你能耐得住性子存起来，享受几年之后开箱的仪式感与翘首以盼的心情，感受岁月之味的奇妙。
你在等待它味道变换的时间河流里，会发生很多的事情，你也会记起很多事，这杯似水流年里，装满着回忆、预感、美丽、灵感、平和、宁静、惊奇等来自情感的感觉，等待着你揭晓。
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白茶算“陈”有多长时间
老白茶是储存多年的白茶，其中“多年”是指在合理的保质期内，五至六年的白茶一般被认为是老白茶，十至二十年以上的老白茶已经非常罕见。
白茶存放的时间越长，其药用价值越高，所以老白茶具有很大的收藏价值。让我们以一年、三年和七年为分界线。1、一年喝茶
一年的白茶，新收获的新鲜叶子只是通过自然制造技术“新长出”的，茶叶中的各种成分仍然有固定的价值。干茶是灰绿色，白毫覆盖，汤色杏黄色，口感清爽，一切都是最嫩的样子。
一年后，白茶中成分的氧化发生了变化。类黄酮、咖啡因等物质的含量略有增加。老白茶的特点可以显示出来，但“老”并不明显。2、3年茶3年的白茶在外观和品质上都发生了变化。干茶颜色更深，汤比一年的茶更深，味道更柔和。其药用价值也相对提高。三年生白茶也是老白茶，与一年生茶相比氧化程度相对较高。
有3、7年茶和7年茶的白茶无疑是“老”茶，它的干颜色从深绿色变成褐色甚至黑色。味道更加醇厚，茶的质量变得温和。保健效果更强。可以说是高级老白茶。
通过这些特定的年份作为分界点，我们可以发现白茶总是随着时间的推移而逐渐变老。
日本大地震发生后，中国驻日大使馆曾收到一件“特殊包裹”，大使馆工作人员感动地表示这是祖国人民关键时刻的“雪中送炭”，并发了一封信表示感谢。到底是什么“包裹”特殊到让他们感动？——白茶。
白茶不同于一般的茶，它除了具有一般的茶的功效外，还有许多其特殊的功效。比如，抗辐射、抗氧化、抗肿瘤。这是因为，白茶是一种微发酵茶，它不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工，所以白茶中茶多酚含量远远高于其他茶叶。
而茶多酚是“自由基的克星”，它能避免辐射时产生的过量自由基对人体细胞的损伤；它还能调节相关的酶类，减缓免疫细胞的受损，提高造血功能。茶多酚的多少直接决定了对抗辐射、抗氧化能力强弱。
因此白茶的抗辐射、抗氧化、抗肿瘤的功效远远超于其他的茶叶。
在日常生活中，白茶的功效可能更加神奇，它能够退烧、防暑、解毒，所以人们常说，老白茶不仅胜过感冒药，而且退烧的效果往往比抗生素要好，并且没有抗生素对人体的副作用。
清代名人周亮工在《闽小记》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。”
南方多湿，人们在出了疹子之后，也会用白茶半饮半涂，祛疹效果可谓立竿见影。
尤其是陈年白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，在中国华北及福建产地白茶更是被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。除此外，还可防暑、祛热、解毒、治牙痛。在福建，像小孩发热或是成人牙龈肿痛，人们都会沏上一些白茶，缓解病痛。
白茶还有两个对于今天的我们来说，更具有现实意义的功效。
首先就是降三高。在高血脂，高血糖，高血压，早已经不是什么富贵病的今天，而几乎成了现代人的通病。
而白茶所含有人体所必需的活性酶，长期饮用可显著提高体内促进脂肪分解代谢酶（lipoproteinlipase）的活性，不仅能够有效地降低血脂含量，而且能够控制胰岛素分泌量，延缓肠道对葡萄粉的吸收，分解体内血液多余的糖分，从而促进血糖平衡，达到降血糖、降血压、降血脂的效果。
白茶的另一个具有现实意义的功效，就是解酒护肝。
千百年来人们都知道茶能解酒，酒酣微醺之后，来一杯凉茶，换来的不仅是即时的清爽，还有第二天早晨的轻松自在。
茶之所以具有降三高、解酒护肝的功效，是因为茶中含有二氢杨梅素等黄酮类天然物质，这类物质可加速乙醇（酒精）分解成水等无害物质，可降低酒精在体内滞留时间，减轻肝脏降解酒精时的负荷，从而降低对肝细胞的损害。
白茶所含有的黄酮类天然物质，与其他种类的茶叶相比最为丰富。所以如果说其他种类的茶的解酒功效，还多少停留在理论层面的话，白茶就几乎是切实有效的解酒药。
尤其是老白茶，其效果之明显，堪称神奇。所以，白茶有“一年茶、三年药、七年宝”之说，一般五六年的白茶可算老白茶。十几二十年的老白茶更是已属珍品，极具收藏价值。
对于那些为了家庭而忙于应酬的丈夫来说，一杯热热的来白茶，就是来自妻子的最体贴的暖暖的爱。
说到暖暖的爱，并不是每个人都能把白茶里爱的味道冲泡出来。只有懂得冲泡白茶技巧的人，并对生活具有雅致追求的人，才能真正泡制和品尝到这一份甘甜与温暖。
老白茶是属于陈茶的茶种，属于典型的耐泡型茶，最适合现在的秋冬季节来煮。
第一道和第二道老白茶可以用泡法，出汤在公道杯。但是真正的味道在第三道。第三道需要把茶叶转移到提梁壶中去煮，才能煮出最好的茶汤。
与古人相比，如今的我们在煮茶上要方便了很多。
首先将冲泡过的茶移出来放入提梁壶（玻璃壶最佳），然后倒入开水，打开电源开关，等水开即可出汤。
汤色杏黄或橙黄，似乎又是秋天太阳的颜色，口感清爽自然，入口后齿间像清露洗过一样，又像有阳光在舌尖上跳舞，让你口腔里满满都是温暖，都是自然的味道，让人感觉十分舒适。
说道这，有朋友会问：到底什么才是白茶？
白茶是福建特产，主要有白牡丹、白毫银针和贡眉。
白茶之所以称其为白茶，是因其“毫色银白”——茶人通过采摘细嫩、叶背多白茸毛的芽叶，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工，使白茸毛在茶的外表完整地保留下来，使得茶叶呈白色。产区主要在政和、福鼎、松溪、建阳等地。
福鼎白茶泡2-3分钟的时间即可，这样冲泡的茶叶爽滑，甘香，回味无穷。福鼎白茶总体来说以毫香、嫩香、清纯、清鲜为特征，特别是白茶特有毫香较显著。
福鼎白茶泡法——杯泡法
这个方法最简单，比较适合在上班或是在家的时候使用。
用200ml透明玻璃杯，取3-5g用约95度开水，先洗茶温润闻香，再用开水直接冲泡白茶，冲泡时间根据个人口感自由掌握。出汤色后将茶水倒入公道杯后，用小杯饮用。
福鼎白茶泡法——盖碗法
若是正式一点的场合，那就非盖碗泡法莫属。
盖碗泡茶操作简单，取3g-5g福鼎白茶投入盖碗，用95度开水洗茶温润闻香，然后象功夫茶泡法，第一泡30-45秒，以后每次递减，这样能品到福鼎白茶的清新口感。
福鼎白茶泡法——壶泡法
适合三五人雅聚，大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯，取5-6g福鼎白茶投入其中，用约95度开水洗茶温润闻香，45秒后即可品饮，切记，千万不要用紫砂壶泡当年的白茶新茶
福鼎白茶泡法——煮饮法
煮茶法一定是用在五年以上的老白茶，建议可以先按照正常的饮茶方式冲泡老白茶，之后再上壶煮。
用清水投入10g陈五年以上陈年老白茶，煮至3分钟至浓汁滤出茶水，乘热饮用，常用于治疗嗓子发炎退烧，口感醇厚奇特，枣香扑鼻。
白茶保质期多长时间
关于茶到底可以储存多久，业内也一直没有定论。但实际上，白茶只要在合理的条件下储存，几十年是没有问题的。早年出口回流的白茶，距今六十年的时间，藏家和专家品饮后发现有独特的风味。
白茶可以存放时间很久，至少在二十年以上。但这也是对于质量较好白茶才有意义的，关键是要挑选好茶，这样才能越陈越香。
白茶在存放过程中，茶叶内的活性酶会持续不断的起作用，白茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等物质转化茶黄素、茶褐素之后，白茶的滋味和汤色也会不断的发生变化。
新《白茶标准》颁布，白茶可长期保存有了行业标准。
于2018年5月施行的新《白茶标准》，其重大修改就是白茶的保存时限、含水量提高为8.5%，和增加寿眉等级标准。
文件第八条规定：
白茶贮存条件应符合GB/T30375相关规定，贮存得当，白茶可长期保存。
标准的助力，导致了更多的人参与进了白茶的收藏。
哪种白茶更适合收藏
白茶的分类，按照采摘品种与标准，一般按芽叶分布分为白毫银针、牡丹、贡眉和寿眉，都适合收藏。当然，白毫银针、高等级白牡丹成本高、品质优，寿眉、贡眉价格平民
白茶存放多久好喝
第一个品茶期：比如当年制好放置五六个月的春茶，这个时候的新白茶，茶叶水汽初褪，茶性略重，茶气强，入口的滋味有茶叶的青涩和饱满，品饮口感清香四溢，这个时候的茶，适合浅尝。
第二个品茶期：差不多3年到5年时间，这时的茶叶水味已经是褪尽了的，茶叶的内含物质经过时间的陈化正在进行后期的转化，茶的寒性逐渐转温。待内质逐渐沉淀时候，茶汤的口感也正在稳定，入口厚重感增强。
第三个品茶期：经过七到八年时间陈放的福鼎白茶，这个时候陈味渐渐凸显，茶叶的醇香也在岁月中逐渐的转化，最初的花香转化为果蜜香。
爱白茶的茶人们都是喝老茶，藏新茶。存白茶的乐趣在于白茶会给你惊喜，存放时间七年以上的茶，茶性已经转温，具有消炎降火、保肝养肝、养胃健胃等保健养生功效。
第四个品茶期：自然储存时间达到15-20年的老白茶，是真正的“有价无市”，陈放15-20年老白茶，香气无比的醇厚，茶香丰富，有珍贵的药香、枣香、参香等，入口的滋味更是醇浓顺滑，回味无穷，流连忘返。尤其是老白茶的保健功效是其他茶叶无可比拟的，药用价值尤为显著，对人体降三高和养胃健胃等有较好的保健功效。
一般的茶保质期为两年，因为过了两年的保质期，即使保存的再好，茶的香气也已散失殆尽，福鼎白茶却不同，它与生普洱一样，储存年份越久茶味越是醇厚和香浓。一般五六年的白茶就可算老白茶，十几二十年的老白茶已经非常难得。白茶存放时间越长，其药用价值越高，因此老白茶极具收藏价值。
以上内容就介绍到这里。白茶，素为茶中珍品，历史悠久。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。储存时间越长，药用价值越高，不过要注意正确的存放才行。
白茶是什么茶?它是我国六大茶系列中一个很独特的品种，茶叶本身并不是纯洁的白色，而是满披白毫而得名。白毫的制作相对很单一化，较之绿茶来说它虽然经过了轻微发酵，但是没有揉捻及杀青的步骤，靠着萎凋完成，这也成为了决定白茶品质的关键步骤。今天小编来和大家分享的话题是关于白茶的禁忌。
但凡是茶，有好处也有坏处，自然白茶也不例外。关于白茶饮用的禁忌有哪些呢?白茶不能喝太浓，以150毫升的水，配上5克左右的干茶叶就是最恰当的比例了。白茶冲泡的水温不宜太沸，较之绿茶冲泡要高一些，在95摄氏度是比较适合的，第一泡的冲泡约三分钟，之后过滤掉茶汤可以饮用，冲泡第二次的时间可以略微延长一点，在5分钟左右，白茶的冲泡最多五泡，之后就是淡而无味了。
白茶饮用禁忌有哪些呢?所以饮用白茶不能贪多每人每天保持在5克左右就足够了，老年人适当可以减少一些，针对严重高血压患者、严重神经性衰弱者、严重便秘型患者，都不要饮用白茶。
白茶的养生功效如何呢?据中医上的说法是，白茶药性极佳，尤其擅长醒酒解酒、消炎解毒、平肝益血都有着很好的效果。不过白茶的饮用是讲究细水长流，而不是一蹴而就，饮用白茶养生不能间断，否则就很难见到它神奇的功效。民间流传着一首关于白茶饮用的俗语，饭后茶消食、午茶长精神，充分概括了关于白茶饮用最佳时间，饭前与临睡前的状态就应该远离白茶。
综上就是关于白茶饮用禁忌的介绍，趁着秋天养生季的来临，各位朋友们赶紧地行动起来吧，冲泡上一杯暖暖的白茶，不但暖身，更是暖心。
为什么白茶放了很长时间之后会变成红色
白茶鲜叶新鲜度是指鲜叶保持原有理化性状的程度。新鲜度好的白茶鲜叶，在制茶中能使内含物充分转化成对茶叶品质有利的物质。
白茶鲜叶从茶树上采收下来后，生命活动仍然进行，随时间的延长，叶内水分不断蒸发散失，叶温提高，呼吸作用随之加强。呼吸作用使鲜叶内含物分解消耗而减少。
据分析，在20℃条件下，鲜叶贮藏24小时，鲜叶失水19％，干物质消耗5%，多酚类减少50％，鲜叶品质大为下降。影响白茶鲜叶新鲜度的因素主要有两个：
一是鲜叶呼吸作用，使叶内糖类分解，产生二级化碳，释放出大量的热量，使叶温不断升高，叶子发热变红；
二是白茶鲜叶堆积时间过长，通气不良造成呼吸作用释放的热量不能及时散发，叶温提高，促进内含物加快分解，在缺氧的条件下，进行无氧呼吸，使糖分解为酒精和二氧化碳，并产生热量，叶堆内出现酒精味，使叶子变质。所以白茶鲜叶必须妥善管理，以保持鲜叶的新鲜度。
白茶应该怎么存放才能变成品质好的老白茶
一、白茶存储注意事项
避光：储存的场合要注意是在避免阳光直射的地方。
密封：白茶的自然陈化来自于茶叶内物质的转化，因此必须储存在密封的容器内，比如密封的铁罐、罐口密封性好的瓷罐、锡罐等，如果使用紫砂罐、陶罐等透气性好的容器时，最好能用铝箔袋或塑料袋套住茶叶。
在密封的环境里，也可以防止茶叶中水分的增加，正常情况下，白茶的含水率在5%左右，过高容易发生霉变。若是在南方的茶客，建议不要直接贴墙和直接接触地面来放置茶罐，从而减轻南方潮湿天气对白茶存储的不良影响。
常温：白茶无需在冷藏条件储存，一般在0℃—30℃。若是在北方的茶客，需要避开北方冬天的暖气片。在储藏过程中，温差变化过快、忽冷忽热的地方也不是储存白茶的好地方。
无异味：茶叶极易吸附各种气味，所以储存白茶时要避免接触各种具有杂味、异味的东西，甚至是不同的茶类也不要放在一起储存。这点应该是每位茶人的共识，因为应该也不会有人希望喝到。
二、白茶存储方法
暖水瓶储藏法：
暖水瓶是生活中比较常见的工具，密闭性好，温度相对稳定，因而用来储存白茶再合适不过了。用保温瓶保存白茶，只需将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中，密封好即可。
冷藏储藏法：
用冰箱冷藏保存茶叶是比较常见的方法，只需将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好，将其放在冰箱内储藏，温度最好为5°。如果是家庭存储只要先将白茶用锡纸袋密封包装后，在置于密度高、有一定强度、无异味的密封所料袋中，然后放入冰箱存储。如果短期内（20天左右)内喝完放在干燥阴凉处即可，如果长期保存（一年以上），那就置于冰箱中单独存储，可使茶叶保持如初色泽。
木炭储藏法：
木炭储藏法是因为木炭可以吸收湿气和异味，保存时取适量的木炭装入小布袋内，放入存放茶叶罐的底部，然后将包装好的茶叶分层排列在罐里，在密封坛口，木炭应每个月换一次。
罐子储藏法：
罐子储藏法也是常见便捷实用的保存方法，将茶叶放在茶叶罐里保存，以防压碎，茶叶罐的选择，以锡罐为上，铁罐、纸罐次之，要求密封性要好。
生石灰储藏法：
生石灰保存法的原理和木炭保存法差不多，保存前应该先用生石灰吸湿，再存储密封干燥的容器里。由于白茶的干茶质地疏松，孔隙较多，具有极强的吸附性，因此要远离化妆品、樟脑丸等散发性气味物品，最好单独存放，否则吸附异味的茶汤会很难喝。
总之，白茶存放了很长时间之后会珠江变成红色，但前提是要好好的保存。
煮茶喝，虽好，但并非哪种茶都可以煮着喝；一般年份较长的茶叶，比较适合用煮的方式品饮，比如老白茶。老白茶是新白茶，正常陈化3年以上的时间得来的茶，存放成老茶之后很适合煮饮，而且煮饮更好喝。那么，老白茶煮多久?怎么煮好喝呢?下面一起来了解看看。
老白茶煮多久？
老白茶不用长时间煮，否则只会又苦又涩，无法下咽。煮第一壶茶时，水不必沸腾太久。把茶投入之后，就可以把电源关闭，用余温加热，等到水不沸腾时，就可以倒出茶汤喝。
煮第二壶茶，续沸水，茶和水沸腾的时间长一些，约莫1分钟后关闭电源，继续用余温加热。
而后每一壶茶，水沸腾的时间都延缓一分钟左右。具体时间的控制，看根据个人口感喜好调整。
老白茶怎么煮？
煮老茶，宜用沸水
煮茶的水温，亦是一大关键点。在对水温的把控上会有盲区，大部分人会用煮排骨汤的方式煮茶，在冷水的时候就把茶放进水里，让水和茶叶充分接触，充分交融，认为这样的做法，才能让白茶的滋味充分释放。
虽说从理论上，用冷水煮茶没毛病，但煮出来的茶汤却未必是这样的。用冷水煮茶，茶和水的确是充分接触了，可惜容易让茶叶中的物质过度析出，容易使茶汤过于苦涩。用冷水煮出来的茶，滋味多浓烈，且不耐煮。
而用沸水煮茶，才是正确的打开方式。等到水沸腾之后，将准备好的茶叶投入其中，让茶和水一起沸腾1分钟，然后将火关闭，用余温加热约2分钟后即可饮用。沸水煮茶来的茶汤，不会过于苦涩，且耐煮，平常就能喝上。由此可见，煮白茶，宜用沸水。
煮老茶，要“留根”
除了要选对茶，还要用对方法。在用沸水煮茶之后，等到茶汤变为琥珀色、胭脂色时，可以饮用茶汤。出汤的时候，不要把茶壶中的茶全部倒干净，要留下一部分的水，这种做法叫做“留根法”，留下的茶汤，也叫作母汤。
母汤的作用，就是延续茶汤的整体风格和韵味，保持茶汤的口感，不会让茶叶出现大起大落的情况，不会让人觉得淡得快。若是煮好的茶汤一壶全部倒干净，这一壶喝着十分爽滑、醇厚、顺口，但下一壶茶喝起来就不是这个味道了，难免会让人觉得失望。
留根法，不仅能让茶汤风味得以延续，还能让茶叶变得更加耐泡。
煮老茶，要掌握火候
煮白茶，就好像烹饪，要熟练掌握煮茶的火候，若是火候没有把控好，即便是很好的老白茶，也释放不出真实的滋味，反而会被“耽误”。在刚开始煮茶的时候，先用大火将水加热至沸腾，水沸腾之后，投入准备好的干茶，盖上盖子，煮茶。
茶和水在高温状态下一起沸腾约1分钟之后即可关闭电源。
关闭之后，仍会有余温，用这个余温继续加热，待水不沸腾之后，即可出汤饮用。
而续水也有技巧，续水的时候，先将水烧开，烧开之后倒入茶壶，让茶汤继续沸腾1分钟，后开小火慢煮几分钟，便可出汤饮用。
记住，煮老白茶要掌握火候，不能一股脑地让茶汤持续沸腾，若是这样做，容易让茶汤滋味变浓，且水分容易蒸发，会影响茶汤的口感。
煮茶，是一件平心静气之事，只有用心慢慢烹煮，熟练掌握喝茶方式，才能让茶汤的风味俱佳，方不辜负老白茶多年陈化的光阴。
安吉白茶和福鼎白茶的保存时间不同。安吉白茶作为绿茶为了保持口感，一般保质期不会超过2年，而福鼎白茶作为白茶，如果加工的好的话可以保存十几年或者二十年。那么安吉白茶和福鼎白茶的保存方法是什么呢？
一、安吉白茶的保存时间和保存方法
（一）保存时间
一般的茶，还是新鲜的比较好。安吉白茶是未发酵的绿茶，保质期比较短，在常温下一般为一年左右。
（二）保存方法
茶叶保存最基本的要求是：一要干燥，二要低温（一般0-5℃较合适）
（1）冰箱保存
将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥，也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好，放在冰箱中。
（2）罐子存放法
将茶叶装入有双层盖的马口铁茶叶罐里，最好装满而不留空隙，这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧，用胶布粘好盖子缝隙，并把茶罐装入两层尼龙袋内，封好袋口。
（3）保温瓶存入法
把茶叶装入干燥的保温瓶中，盖紧盖子，用白蜡密封瓶口。
二、福鼎白茶的保存时间和保存方法
（一）保存时间
关于福鼎白茶保质期有多久，业内也一向没有定论。但实际上，福鼎白茶只要在合理的条件下储存，几十年是没有问题的。早年出口回流的福鼎白茶，距今六十年的时间，收藏家和专家品饮后发现有一样的口感。
（二）保存方法
第一种：白茶放罐子里储存
茶叶放在茶叶罐里保存，以防压碎，茶叶罐的选择，以锡罐为上，铁罐、纸罐次之，要求密封性要好。
第二种：木炭储藏法
取适量的木炭装入小布袋内，放入存放茶叶罐的底部，然后将包装好的茶叶分层排列在罐里，在密封坛口，木炭应每个月换一次。
第三种：冷藏储藏法
将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好，将其放在冰箱内储藏，温度最好为5°。
第四种：暖水瓶储藏法
将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中，密封好即可。
第五种：白茶要低温、避光贮藏
因为，在高温条件下，茶叶内含成分的化学变化加快，从而使品质陈化加速，光照使茶叶内含成分发生光化学反应，从而使品质失去原有风格。
第六种：生石灰储藏法
将生石灰用布袋包装好，同时茶叶也密封包装好，茶叶要密封包装并远离有异味的物品，需要注意的是生石灰带最好每隔2个月换一次。
综上，安吉白茶和福鼎白茶的保存时间不同，但是它们的保存方法是相差不大的。
本文关于《长时间保存的白茶有什么特别之处吗？》的内容也就给大家讲到这里了，还想了解更多白茶有关内容，可以点击栏目：红茶能长时间泡吗查看，欢迎大家阅读。
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