一、幼龄茶园春季管理技术要点
1、合理间作:闲行严格按照规范套种要求,套种作物以豆科为主,与茶带相距30厘米以上,严禁套种高杆及攀沿作物,忙行严禁套种。
2、合理疏苗、培育壮苗:对丛生密植茶园,按每穴留3—5株壮苗的要求,除去弱小茶苗,培养健壮茶苗,疏苗时使用枝剪将多余的弱小茶苗从根颈部剪除,切不可手提拔除。
3、合理修剪:根据树龄、苗情适时修剪,可分为定型修剪与轻修剪,定型修剪是苗高达到25—30厘米,有1—2个分枝时,在离地面15—20厘米处剪去顶部多余部分,留侧枝。轻修剪是在上年剪口的基础上提高10厘米剪去以上部分的枝条,时间以惊蛰前后为佳,最迟必须保证在萌芽前。
4、及时施肥:春夏季是茶苗生长的旺盛时期,必须及时补充茶苗生长所需的营养元素,一般在春茶萌动前十五天左右施入,根据其生长周期按少量多次施肥原则进行。
5、病虫防治:根据虫情,推广生物农药防治病虫。针对绝大部分茶园虫害为小绿叶蝉、茶尺蠖、茶毛虫、叶螨类、黑刺粉虱等,可采用“天王星”、“印楝素”、“鱼藤酮”、“绿晶”等生物农药对症防治。
6、及时除草抗旱:采用人工或农机具清除杂草,切忌不可用牛犁,防止茶园荒草,可采用化学除草。旱时充分利用塘、堰、库等水源灌溉抗旱,同时采用茶树保水抗旱剂和茶园铺草等措施增加茶园抗旱力,检查整修茶园排水沟渠,做到涝时能排、旱时能灌。
二、成龄茶园春季管理技术要点
1、适时轻修剪:必须在2月中下旬以前对成龄茶园进行轻修剪,一般在棚面上剪去徒长枝、病虫枝、受冻枝叶,高度为3——5厘米左右。
2、及时追肥:在轻修剪的同时及时进行开沟施肥,以保证春茶萌动生长所需养分,一般施入茶叶专用肥80—100斤亩。
3、浅耕除草:在3月上旬对茶园进行浅耕除草,一般对茶园浅耕深度为10—15厘米,达到疏松土壤、清除杂草的目的。
4、清沟排渍:在春季对茶园的排灌系统进行一次全面的整修,做到灌能进、涝能排。
三、衰老茶园改造
1、台刈培蔸:针对衰老茶树,春茶前进行台刈,能使树势长势良好,对今后长期增产极为有利,以离地面5—10厘米处刈去,切口要求不要破裂,最好向阳倾斜,光滑清洁,台刈后用药物进行消毒或采用黄泥封口。
2、加强肥水管理:对台刈的茶树要及时补充养分,加强肥水管理,使其快发新梢。
3、疏枝修剪:衰老茶树更新后形成的新枝不如茶树幼苗分枝有规则,会发生许多细弱浓密小枝,影响骨干枝的生长和形成,应留壮去弱,留稀去密,选留5个健壮枝条即可,经打顶修剪使其快速形成茶蓬,达到采摘之目的。
4、防治病虫害:一般衰老茶园中发生较多的有茶蛀梗虫、茶天牛和苔藓、地衣等,因此当树冠改造后应立即进行防治。
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一、幼龄茶园春季管理技术要点
1、合理间作:闲行严格按照规范套种要求,套种作物以豆科为主,与茶带相距30厘米以上,严禁套种高杆及攀沿作物,忙行严禁套种。
2、合理疏苗、培育壮苗:对丛生密植茶园,按每穴留3—5株壮苗的要求,除去弱小茶苗,培养健壮茶苗,疏苗时使用枝剪将多余的弱小茶苗从根颈部剪除,切不可手提拔除。
3、合理修剪:根据树龄、苗情适时修剪,可分为定型修剪与轻修剪,定型修剪是苗高达到25—30厘米,有1—2个分枝时,在离地面15—20厘米处剪去顶部多余部分,留侧枝。轻修剪是在上年剪口的基础上提高10厘米剪去以上部分的枝条,时间以惊蛰前后为佳,最迟必须保证在萌芽前。
4、及时施肥:春夏季是茶苗生长的旺盛时期,必须及时补充茶苗生长所需的营养元素,一般在春茶萌动前十五天左右施入,根据其生长周期按少量多次施肥原则进行。
5、病虫防治:根据虫情,推广生物农药防治病虫。针对绝大部分茶园虫害为小绿叶蝉、茶尺蠖、茶毛虫、叶螨类、黑刺粉虱等,可采用“天王星”、“印楝素”、“鱼藤酮”、“绿晶”等生物农药对症防治。
6、及时除草抗旱:采用人工或农机具清除杂草,切忌不可用牛犁,防止茶园荒草,可采用化学除草。旱时充分利用塘、堰、库等水源灌溉抗旱,同时采用茶树保水抗旱剂和茶园铺草等措施增加茶园抗旱力,检查整修茶园排水沟渠,做到涝时能排、旱时能灌。
二、成龄茶园春季管理技术要点
1、适时轻修剪:必须在2月中下旬以前对成龄茶园进行轻修剪,一般在棚面上剪去徒长枝、病虫枝、受冻枝叶,高度为3—5厘米左右。
2、及时追肥:在轻修剪的同时及时进行开沟施肥,以保证春茶萌动生长所需养分,一般施入茶叶专用肥80—100斤亩。
3、浅耕除草:在3月上旬对茶园进行浅耕除草,一般对茶园浅耕深度为10—15厘米,达到疏松土壤、清除杂草的目的。
4、清沟排渍:在春季对茶园的排灌系统进行一次全面的整修,做到灌能进、涝能排。
三、衰老茶园改造
1、台刈培蔸:针对衰老茶树,春茶前进行台刈,能使树势长势良好,对今后长期增产极为有利,以离地面5—10厘米处刈去,切口要求不要破裂,最好向阳倾斜,光滑清洁,台刈后用药物进行消毒或采用黄泥封口。
2、加强肥水管理:对台刈的茶树要及时补充养分,加强肥水管理,使其快发新梢。
3、疏枝修剪:衰老茶树更新后形成的新枝不如茶树幼苗分枝有规则,会发生许多细弱浓密小枝,影响骨干枝的生长和形成,应留壮去弱,留稀去密,选留5个健壮枝条即可,经打顶修剪使其快速形成茶蓬,达到采摘之目的。
4、防治病虫害:一般衰老茶园中发生较多的有茶蛀梗虫、茶天牛和苔藓、地衣等,因此当树冠改造后应立即进行防治。
一、低老茶园改造时间:10月至竖年3月上旬。
二、培管对象:低产茶园、老龄茶园。
三、培管面积和范围:全县约有7000亩茶园,由于多年来管理粗放,建园时间较长,都属改造培管对象。大河、旧司是我县茶叶的主产区,加大力度,重点实施培育管理和改造。
四、低老茶园改造技术。
原则:全面规划,统一标准,低老茶园实行改土、改园、改树、改管相结合改造以树冠为中心,土壤改良为重点,其他综合技术措施为辅助。力求做到发展一批高质量的新茶园,改造一批可望高产茶园,淘汰一批不堪改造的茶园。
(一)清园除草。
杂草野树生长快,生命力极强,是茶树生长的大敌。我县低老茶园由于多年来管理粗放,造成茶园杂草野树丛生,茶树衰老,除草便成为茶园管理的重要任务,其方法有两种:
1、人工锄草:用锄头或镰刀除去茶园内的全部杂草和杂树,集中堆积成肥,腐熟后可回施茶园。
2、化学除草(除草剂),主要采用灭生性除草剂,在喷施除草剂时,必须带喷雾罩,防止药液喷洒在茶树叶面层,除草剂种类可采用草甘膦150-200毫升/亩,百草枯100—150毫升/亩。
(二)改土
1、耕锄。低产老茶园多年来均只采而未管,土壤板结,通气差、肥力低,须进行深耕,切断无吸收能力的根系,方法:全园深耕30-40厘米,同时清除草根、树根和石块。
2、砌坎保土。老园低产园大多处于山坡,开垦和种植不合理,易跑土、跑肥、跑水。改造时,视茶园情况因地制宜改造。一般实行挖茶行内土砌外沿,形成宽幅或窄幅梯级茶园。达到“三保”。即保土、保肥、保水。
3、抽槽:对象主要是条播未老先衰的低产茶园和土壤贫瘦茶园。
方法:在条行的两边抽槽换土,要求表土翻入一层,下层土翻出地表,促使风化熟化,槽沟深50-60厘米,宽40-50厘米。
(三)改树
茶树整体由两部分组成,即地上部分(称树冠)和地下部分(也称根系)。茶树更新复壮必须要从树冠和根系进行改造,才能达到目的。
1、更新树冠:主要采用不同的修剪技术,低产茶园,老茶园常常采用台刈,抽刈和重修剪。
台刈:对象严重衰老茶树。方法:距地面5厘米处剪去以上部的老抽刈:对象衰老和半衰老茶树,改造时,剪除地上部分粗老枝,保
留更新枝,更新枝在30厘米处修剪。
重修剪:对象半衰老和示老先衰的茶树,这种茶树一般树龄不大。
修剪度剪去30-40厘米处以上的枝或者剪去茶树二分之一部分。
2、更新根系。“根深叶茂,本固枝茶”。说明茶树树冠与根系的关系是密不可分的,低产茶园老茶园在更新树冠的同时,根系亦必须得到更新复壮,才能维持地上部分与地下部分平衡生长。若只单一更新树冠,改造是不理想的或无效。根系更新的要点:一是深耕,耕层深度30—40厘米;二是抽槽换土,槽深50-60厘米,槽宽40-50厘米,上下土壤要求交换。
3、补苗:对象是缺株少行严重的茶园,茶园茶树数量是影响产量的重要因素。茶园补苗最剪好是2—3年幼树。
(四)增施基肥
低产茶园、老茶园树体改造后,经受一定创伤,以及新梢萌发,根系再生和土壤改良都需要充足的营养物加以保证,才能达到目的。因此,低产茶园、老茶园改造必须结合深耕、改土等措施重施有机复合肥,适当配施氮、磷、钾等化学肥。肥料施量:改造后茶园施厩肥或沤肥40—50担/亩,或磷肥100-500千克/亩,并在新枝萌发后,根据茶季进行间隙施用氮肥。
(五)改造管理
增施肥料,合理采摘,适时修剪,病虫防治促使改树技术进一步发挥效益,是巩固茶树改造成效的主要管理措施。
1、增施肥料:茶树经台刈、重修剪后,重新萌发新枝,形成树冠,需补充更多的营养成份。更新复壮茶树连续三年内重施有机肥,施饼肥150千无/亩·年。
2、适时修剪
重修剪、台刈后,当年茶树可达50—60厘米,为枝距地面40厘米时定型修剪,以后每年提高10—15厘米修剪,至到树冠高达60厘米,幅度达75厘米正式投产。
3、采摘。改造后的茶树,当年原则不实行采摘,2年实行打头轻采,以养为重。
4、病虫防治
更新改造后的茶树,新生枝叶特别繁茂,容易遭受病虫危害,必须做好病虫防治工作。
主要虫害有蚜虫、茶梢蛾、蚧螨类、叶蝉等,改造后茶树新枝萌发前用2—3波美度石硫合剂清园,杀死越冬害虫;蚜虫、茶梢蛾、叶蝉类,可用40%乐果500—800倍水硝甲胺膦1000—1500倍,杀灭菊脂1000—1500倍;蚧螨类可用蚧螨净800—1000售,黑刺粉虱灵1000—1200倍。
改造后茶树主要病害有芽叶病类和成叶病类。
芽叶病主要防治茶饼病、茶白星病。成叶主要防治茶炭疽病、茶煤病、茶云纹叶枯病、茶轮斑病,以上病害均属真菌类病害,可选择的药剂有70%甲基石硫菌灵1000倍液,50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液,1:2:200倍或波尔多液,75%百菌清可湿性粉剂800倍液。
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