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普洱茶的保质期

2019-11-13

目前,市面上所卖的大众化的茶饼,其价格多在百余元左右,读者可根据自己之需及经济实力相应选择。

挑出茶饼,接下来则是进入“”程序,我们日常饮茶大多是为了解渴,而品茶则不同,它是修身养性、陶冶情操的一个过程,能提升人们的生活品位。一道完整的普洱茶散茶的冲泡程序,要经过12个步骤,从备器皿开始,到温茶器、鉴茶、投茶、冲茶等都有相应的规范,从静心开始,到茶汤入口体会普洱茶的润滑和甘厚,与其说这是在品茶,倒不如说这是在品味人生,从品味普洱茶的顺柔和陈韵的开始,让人心洗尽铅华,在动静间参悟人生哲理。

普洱

普洱共有12步骤,从备具开始,其间“组”是必不可少的。

程序 :

1、候汤选具(备具):冲泡茶时,茶具需备好,同时要把水烧上(以山泉水为佳)。

2、礼宾献茶(行礼):拿起茶荷,把即将要冲泡的普洱茶,示以宾客。

3、温杯热盏(温壶):用沸水把杯盏烫一遍,既烫洗了杯具,同时也使杯具有一定的温度。

4、三才迎圣(投茶):传统文化中以茶为“圣”,把普洱茶投入三才杯(茶杯)中,称其为“迎圣”。

5、醒茶开颜(润茶):为使普洱茶茶香更加纯正,需进行温茶,即将沸水把杯中的茶冲烫一遍。

6、精茗蕴香(冲茶):普洱茶浸泡时间,可根据个人喜好程度来调整,一般情况下,每次冲泡的时间为1~3分钟。

7、净汤入海(倒茶):把泡好的茶汤过滤到茶海中,

8、分茶奉宾(分茶):把茶海中的茶汤,分到品茗杯中,以八分满为宜。

9、鉴赏真色(辨茶):示意宾客观赏茶汤亮度及色泽(普洱茶色分为“宝石红、玛瑙红、琥珀红”三色,其间以“宝石红”最为难得,为茶中极品)。

10、闻辨真香(闻茶):闻普洱茶特有的陈香,只有“色真、香真、味真”的茶,才可称为真茶。

11、过喉探玄:喝下一杯茶,入口时体会普洱茶之韵味。

12、回味悟参(品茶):从回味中品觉普洱茶特有的神韵,以各人的悟性参悟各人的造化。

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茶叶的保质期:茶叶有没有保质期


茶叶是一种饮品,当然有保质期。过了保质期或者存放不适当,茶叶同样会霉变的。霉变的茶叶不能再喝啦。通常,密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等,在茶叶的"""包装袋上会标明的"""。散装茶叶保质期就更短啦,在购买时,尽量选当年的新茶买吧

同时要看茶叶发哮的程度,普洱茶是全发哮的茶叶,当然是放越久还越好喝的了,铁观音是半发哮的茶叶,所以保质期不能像普洱茶那样存放,你如果要放很久才喝的话,建议你将密封好的茶叶放入冰箱冷藏室.这样就可存放的更久.也不影响口感.

附茶叶保存方法:

茶叶如果放在冰箱中冷藏

冰箱保存:将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥,也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好,放在冰箱中。

茶叶保存最基本的要求是:一要干燥,二要低温(一般0-5℃较合适)。下面为你介绍几种存放茶叶的其他方法:

罐子存放法

将茶叶装入有双层盖的马口铁茶叶罐里,最好装满而不留空隙,这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧,用胶布粘好盖子缝隙,并把茶罐装入两层尼龙袋内,封好袋口。

保温瓶存入法

把茶叶装入干燥的保温瓶中,盖紧盖子,用白蜡密封瓶口。

法意事项:茶叶在保存中的含水量不能超过5%(绿茶)—7%(红茶),可先将茶叶炒干或烘干,然后再收藏;而炒茶、烘茶的工具要十分洁净,不能有一点油垢或异味;并且要用文火慢烘,要注意避免茶叶焦糊和破碎或被其它异味污染。

不同的茶叶保质期是多久?茶叶保质期


中国是个茶叶大国,按照不同的制作工序、发酵程度,其口味以及保质期也不同。我国的茶叶分为六大类,即:黑茶、红茶、绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶。茶是生活中必不可少的一种饮品,但是茶叶的保质期经常被众多茶友忽视,那么不同的茶叶保质期是多久呢?接下去跟着小编一起来看看。

绿茶

绿茶

喝绿茶,主要在于一个“鲜”字,所以,新茶出来放置半个月或一个月之后就可以喝了。绿茶,不发酵,保存的要求更高,稍保存不当就会变黄,变黄后香气和口感就大打折扣了。

绿茶的保质期最短,因为没有经过发酵所以需要更高的保存要求。一般来说,常温下保质期在1年左右,如果保存不当的话可能8、9个月就开始出现枯黄,又有些变味了。当然,如果你是土豪,拥有一个专门储存绿茶的冰箱的话,保质期的时间可以延长到18个月左右。

黄茶

黄茶,制作工序上比绿茶多了一道闷黄工序,是最低调最没有存在感的茶,现今市面上比较少见卖黄茶。黄茶和绿茶的品饮时间差不多,当年喝才更能体现它的品质特点。

其保质期并没有因为闷黄而有什么大的长进。1年左右,也就差不多了。

白茶

白茶是轻微发酵茶,制作工序简单,保持了茶叶最原始的滋味,素有“一年茶三年药七年宝”的美称。白茶当年喝,偏凉性,而且药性不明显,所以,最好是放到一定年份再喝,性质转温,口感醇厚,药性也更明显。

储存年份越久价值和口感不降反升,当然这是指存放得当的情况下,保存不当的话,再好的茶也成渣。

白茶

青茶

青茶,即乌龙茶,属于半发酵茶。喝乌龙茶,侧重香气,所以,当年喝更有味道。因乌龙茶制作工艺上需要焙火工序,所以,新茶制作出来,最少也要放置2个月,待火气退却再喝,这样口感更佳,而且也不担心喝了会上火。

不过清香型铁观音、台湾的文山包种,这些没有经过烘焙或者烘焙程度很轻微的保质期并没有想象中那么长,一般来说放在冰箱里冷藏的话也就18个月左右。而经过烘培的那些,就像武夷岩茶那样的就算放2年也还是能喝。

红茶

红茶是全发酵茶,应该在第二年的时候,最好喝。当年的红茶香气比较好,但是口感没有那么醇滑,若存放一年后再喝,香气更幽雅,茶汤会更柔和、醇滑。

红茶是全发酵茶,保质期比较长,可以保存2年以上。不过一般来说就算保存较为得当,2年以上也会有变味的现象出现,所以尽量不要等到2年以后再喝。

黑茶

黑茶基本都是后发酵茶,有越陈越香的特色,在清洁、防潮、无异味的环境下,可以长期保存。但由于经过了后发酵,并没有生普和白茶那种无限潜力,一般来说散茶3、5年,滋味已达到最佳程度,紧压茶的话10年至15年也不就差不多了,再存也没有那么大的升值空间。如果茶叶原料品质好的话,放的时间越久,茶就越好喝。老茶,茶气足,冬天煮着喝可驱寒。

黑茶

普洱茶

作为近年来最为热门的普洱茶,越陈越香的特点被广大收藏家“炒”的火热。在存放恰当的情况下,熟茶的话,一般来说在15年以上,生茶的话,越陈越香,越来越值钱。

不同的茶叶保质期存在着很大的不同,一般来说,生茶的保质期会短于熟茶。普洱茶是公认所有茶类中保质期最长的,普洱茶越陈越香。茶叶在储存过程中许多化学成分会发生氧化作用,会使茶叶陈化或劣变。小编提醒,发霉变质的茶叶就不宜再饮用。

清明茶有保质期吗 清明茶保质期多久


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马上就要到清明节了,清明前后还是有很多风俗习惯的,其中清明茶就是很多地区流行的一种茶文化,那么,清明茶一般能放多久呢?

清明茶有保质期吗

清明茶有保质期。

清明茶的保质期长短一般与其制成什么样的茶有关,若是制成绿茶,保质期在一年左右,最好在一年以内喝完这些茶;若是制成红茶,其保质期会长一些,保存得当的前提下,红茶可以放长达2-3年。

清明茶保质期多久

清明茶的保质期和品类、包装等有关。

明前茶如果是绿茶,保质期一般不久,在一年左右;而明前茶如果是红茶,那么散装的保质期一般在18个月左右,如果用袋装、罐装或者是铝箔纸包装,保质期更久,可达到24-36个月。

清明茶怎么泡

1、刚炒制好的清明茶最好不要马上喝,新茶要先放上一到两个星期,味道会更香。

2、清明茶比较细嫩,一般以80度左右的水冲泡为宜,水温过高会将里面的芳香物质、营养成分破坏掉。

3、选择玻璃杯冲泡,可以保证汤色好看,香气馥郁,便于观茶和品茶。

4、茶水比维持在1:50的比例,投茶量一般为绿茶3克,红茶4克。

5、娇嫩的清明茶叶,注水时沿着边缘注水,避免直接浇到茶表面。

6、建议用桶装纯净水泡茶,不要用自来水冲泡,不仅会影响茶汤,还会影响茶香。

清明茶有什么功效

1消炎抗菌

清明茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,从而抑制和消灭病原菌。另外其中含有的茶碱还具有吸附功能,对于身体中含有的重金属、生物碱等物质能够有效吸附并且通过淀粉分解,对维护人体健康有重要作用。

2美肤延衰老

清明茶中含有的脂多糖,能帮助身体抵抗辐射,避免辐射造成的伤害;同时含有的儿茶酚能清除自由基保护细胞膜,延缓皮肤衰老;加上清明茶中含有的维生素E和维生素C具有抗氧化作用,清除身体的自由基和产生抗氧化反应,能延缓皮肤衰老,清除脸部油腻、收敛毛孔,起到嫩滑皮肤的作用。

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茶油的保质期 保质期为一年


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有些人在家里用油很少,而现在买油都讲究买一送一,买大瓶送小瓶,一瓶油有时候就会用很久,那茶油的保质期是多久呢?放多久不会坏呢?

茶油的保质期

由于茶油的抗氧化性很强,一般情况下,在常温下的保质期可长达两年之久,比一般食用油的保质期长得多。开封之后的山茶油,严格来说只能保存9个月至一年。如果已经开封,按正常的用量食用即可,短时间内是不会过期的。但为了保证山茶油的质量和新鲜度,最好尽量在3-6个月内用完。

茶油怎么保存

山茶油最好是储藏在阴凉、干燥以及避免阳光照射的地方,也可以用冰箱储存。最佳的储存温度为10-25℃。低温下的山茶油会有乳白色絮状结晶物出现,属于正常现象,不影响食用,外界温度高自然就会消失。如果是品质最佳的山茶油,经过冷冻处理则不会有此现象。

茶油的价格

今年由于油茶果原料上涨20%,在江西、湖南等产地油茶籽已卖到每斤8元,按平均20%的出油率计算,茶油的原料成本已近40元/斤,所以土榨茶油价格在50元/斤以上是合理价格。

另外值得一提的是茶油的计量单位,零售买的茶油,有两种不同的度量衡计量单位:一种是容量,也就是升(L)和毫升(ML),其中1L=1000ML=0.001立方米;另一种是重量,也就是两和斤,其中1斤=10两。前者一般用于大的茶油品牌,后者用于私人或者农村交易市场。当然,还有1公斤=两斤=1千克(kg)=1000克。

一斤茶油是多少升

众所周知,这是两个不同的物理量,质量等于密度乘以体积。一般情况上,茶油的密度是0.8g/ml,即一斤茶油大概是0.625升,1升茶油1.6斤。不过呢,还要看实际茶油的的纯净度,茶油的密度不同。聪明的你肯定想到了,茶油的密度就是辨认真假茶油的好方法。

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普洱茶致癌吗?普洱茶有保质期吗


普洱茶是云南的特有名茶,历史悠久,但是随着网络上对于其致癌的说法让很多人不仅好奇真相。那么,普洱茶致癌吗?普洱茶有保质期吗?

普洱茶致癌吗

方舟子发文《喝茶能防癌还是致癌?》称,普洱茶中普遍含有致癌物黄曲霉毒素,喝普洱茶有致癌的风险。这并非普洱茶第一次与致癌产生联系,早在2012年普洱茶致癌的说法便在网上开始流传。

普洱茶有着上千年的饮用史,按制作工艺可分为生茶和熟茶。我们经常喝的普洱茶主要是普洱熟茶,以云南大叶茶为原料,经特殊后发酵工艺加工而成。

发酵是普洱茶最重要的一道加工工序。常见的人工发酵方式为“渥堆发酵”,即在一堆晒青毛茶上洒水并用麻布覆盖。“所谓的渥堆发酵,实际上就是让普洱茶发霉。”中华预防医学会健康传播分会常务委员钟凯说。

正是有了这些微生物,普洱茶才有了独特的风味。

黄曲霉毒素是黄曲霉和寄生曲霉的次级代谢产物,常见的有黄曲霉毒素B1、B2等多种,被称为目前已知最强致癌物之一,其中以B1毒性最大。黄曲霉毒素的污染相当广泛,尤以玉米、花生被污染的程度最严重。当粮食未能及时晒干及储存不当时,容易被黄曲霉或寄生曲霉污染,从而产生黄曲霉毒素。

茶学专家、中国工程院院士陈宗懋认为,理论上,在正常情况下,普洱茶并不是黄曲霉菌的适生基质。因为每种生物都有它的适生环境,黄曲霉菌喜欢在含有一定脂肪和蛋白质含量的物质中生长和繁殖(如玉米、花生),并形成毒素,而普洱茶的脂肪和蛋白质含量都很低。

方舟子的看法则相反。他认为,普洱茶属于后发酵茶,在这种发酵和储存条件下很容易生长各种有毒真菌,其中就有黄曲霉毒素。不仅普洱茶,任何后发酵茶都存在这种问题。他认为,普洱茶含有黄曲霉毒素是普遍现象。

尽管与陈宗懋的观点“南辕北辙”,但方舟子有充分“证据”:2010年,广州市疾控中心研究人员抽查了市场上的70份普洱茶样品,全部检测出黄曲霉毒素;2013年,南昌大学一位研究生从市场上采集了60份普洱茶样品,也全部检测出黄曲霉毒素。

不过,方舟子回应,仍有其他研究表明“普洱茶普遍含有真菌毒素特别是黄曲霉毒素”。陈宗懋也坦言,根据中外科学家发表的资料来看,普洱茶中确有黄曲霉菌及其形成的毒素。

陈宗懋做了一个风险评估:普洱茶中的黄曲霉毒素B1含量取我国目前检测到的最高值16.1微克/千克,每天饮用量取世界最大饮茶量的2倍,即26克,由于黄曲霉毒素不溶于水,在普洱茶中的浸出率一般不超过10%——15%,因此每天通过饮用普洱茶摄入的黄曲霉毒素为0.042微克到0.063微克。在这种黄曲霉毒素高污染且天天大量饮茶的极端保守假设下,每1000万人中仅3.2人会因饮用普洱茶而诱发原发性肝细胞癌。

“因此可以说,普洱茶中黄曲霉毒素引发的致癌风险极低。”陈宗懋表示,我国饮用普洱茶已有上千年的历史,普洱茶消费较多的云南省并无肝癌发病率明显增加的报道,这是最可靠的流行病学调查结果,关于普洱茶中的黄曲霉毒素对人体的安全问题尽可放心。

普洱茶有保质期吗

生茶普洱制作选用晒青或烘青绿茶,不同年份的茶给你不同的感觉。新茶像脱缰的野马,野性难驯、苦涩、茶味十足,回甘强劲,还带有幽幽的花香、豆香。茶汤如新鲜的绿茶黄绿带红,清澈明亮,茶底栗青色,柔软饱满,活力无限,前途光明。陈期五年后的茶有陈味,野性开始减退,茶汤如半发醇的乌龙茶,汤色浅栗红亮。随着陈放时间越长,在不同时期自然发醇出荷香、樟香、兰香等不同香气。正如宋?王禹所说:“香于九畹芳兰气,圆如三秋皓月轮”。汤色从栗红色转为深栗色,茶底从栗色陈化至深色褐色。茶味随时间而慢慢醇滑、厚重、野性驯服了,像一个阅历丰富、饱经苍桑的老人,以至“无味之味”的最高境界。始终不变的是:茶底的生命力、茶质的真韵、茶气的灵活。

老的普洱茶由于存放较久,茶性变得温和无刺激,能促进血液的新陈代谢,不刺激肠胃,还能养生,存放的越久,氧化程度越高,茶汤滋味越醇厚。所以说普洱茶是不会过期的,不过前提是要保存得当。

普洱茶什么时候最好

在通常情况下,人们通过节食减肥就算能瘦下来,一不注意,体重就会回到原来的状况。健康饮品普洱茶不但可以减肥,还可将体质调节到最佳状态,当减肥成功后,应该继续保持喝普洱茶的习惯,这样可以保证体重不反弹,有实验证明普洱茶能降血脂,虽然权威的科研机构从来没有说普洱茶能减肥,但是普洱茶确实能辅助提高减肥的效果和反弹程度。

喝普洱茶最好在饭后饮用,每天1升最为理想,虽然效果因人而异,但一般自律神经较活跃的人,一星期后体重就会有所变化,有一位相扑教练,喜称自己喝了普洱茶后,皮带松了一扣。提醒大家喝普洱茶减肥的最佳时间知道了,但是也要注意适当的做运动,那么普洱茶减肥的效果会最佳。

茶叶有保质期吗?介绍六大茶类的保质期


随着新茶的不断上市,各种陈茶也伺机销货。各类茶叶的保质期是多久?如何判断茶叶是否过期呢?小编查资料发现,茶叶是有保质期的。国家早就参照食品卫生标准制定了茶叶标准,对保质期作出了限定。不过,茶叶的保质期与茶的品种有关。

一、绿茶

绿茶的保质期最短,一般来说,常温下保质期在1年左右。如果拥有一个专门储存绿茶的冰箱的话,保质期的时间可以延长到18个月左右。

二、红茶

红茶是全发酵茶,保质期比较长,可以保存2年以上。但就算保存较为得当,2年以上也会有变味的现象出现,所以尽量不要等到2年以后再喝。

三、乌龙茶

乌龙茶是半发酵茶,一般来说放在冰箱里冷藏的话也就18个月左右。而经过烘培的那些,就像武夷岩茶那样的就算放2年也还是能喝。

四、白茶

“1年茶,3年药,7年宝”的白茶拥有越陈越香的特点,储存年份越久价值和口感不降反升,前提是指存放得当,保存不当的话,再好的茶也成渣啦。

五、黑茶

黑茶也有越陈越香的特色,在清洁、防潮、无异味的环境下,可以长期保存。但由于经过了后发酵,并没有生普和白茶那种无限潜力,一般来说散茶3、5年,滋味已达到最佳程度,紧压茶的话10年至15年也就差不多了,再存也没有那么大的升值空间了。

六、黄茶

作为最低调也是最没有存在感的黄茶,制作工序上比绿茶多了一道闷黄罢了,其保质期并没有因为闷黄而有什么大的长进。1年左右差不多了。

七、普洱茶

作为近年来最为热门的普洱茶,越陈越香的特点被广大收藏家“炒”的火热。熟茶的话,一般来说在15年以上,生茶的话,越陈越香,越来越值钱。

通常,密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等,散装茶叶保质期更短些。判断茶叶是否过期,主要有三方面:一是看是否发霉或出现陈味;二是看茶汤颜色,比如绿茶是否变红,汤色是否变褐、变暗;三是品滋味,主要看茶汤的浓度、收敛性和鲜爽度。

寿眉茶有保质期吗?保质期是多久?


说起寿眉茶,虽然它在白茶品种中是等级最低的,但它的受欢迎程度却是最高的。这是因为它的滋味比起白毫银针、白牡丹更加香浓醇厚,有更多层次上的变化,也更耐泡,香气也会随着存放年份增加而有不同转变。那么,寿眉茶有保质期吗?保质期是多久呢?下面一起来了解看看。

一、寿眉茶有保质期吗?

寿眉茶有保质期。

在我们日常生活中,其实基本上所有食品都是有保质期的,茶叶也是一样有保质期,因此寿眉茶也不例外。只是寿眉茶的保质期相对较长,只要存储得当,保质期是很长的。

二、寿眉茶的保质期是多久?

寿眉茶的保质期至少在20年以上。

寿眉茶的保质期是相当之长的,这主要也取决于它的茶性,因为寿眉茶属于白茶,而白茶是特别耐储存的,因此寿眉茶可以存放时间很久,至少在20年以上。但这也是对于质量较好的寿眉茶才有意义的,关键是要挑选好茶,这样才能越陈越香。

寿眉茶在存放的过程中,随着时间的沉淀它的品饮价值和药用价值都会更加的好。因为茶叶内的活性酶会持续不断的起作用,寿眉茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等物质转化茶黄素、茶褐素之后,寿眉茶的滋味和汤色也会不断的发生变化。此外,茶梗还能给茶饼增加一些空隙,利于茶的呼吸,转化速度会快一点。而且相对来说,寿眉产量高,价格低,升值空间大,适合普通消费者购买来长期储存。

三、寿眉茶的保存方法

1、收藏保存法

第一种,寿眉可以采用收藏保存法,这个是针对想要将茶叶用来久存收藏的人群。那么此存放过程中,要注意的是,存储环境要干燥、常温、无异味,在水泥地板最好铺层木板;内包装最好有两层,用塑料膜和锡箔纸包装茶叶,外用纸箱,纸箱周边用胶布封紧;储存过程中,没有特殊情况不要轻易打开包装物,空气进入茶叶中,会加速其氧化;南方气候潮湿,所以更要注意保存的细节。

2、日常饮用保存法

第二种,寿眉可以采用日常饮用保存法,这个是针对日常要将茶叶时常饮用的人群。那么保存的过程中,要注意的是,存储环境要干燥、常温,无异味,很多朋友喜欢一边喝茶一边抽烟,茶容易吸收异味,所以打开的茶叶要注意密封好;牛皮纸袋是好帮手,拆开的饼茶或较多的散茶放大袋,一小段时间内够喝的茶放小袋。大袋平常尽量少打开。另外,如果在南方,最好自封袋装好,再放入牛皮纸袋封紧,双保险。潮湿和异味,是茶叶的天敌。

以上内容就介绍到这里。寿眉茶有保质期,而且保质期很长,只有存储得当,寿眉茶才具有收藏存放的价值,而且还是一款具有很高品饮保健价值的白茶茶品。

竹叶青茶有保质期吗?保质期是多久?


竹叶青茶是产自四川峨眉山的一种名茶,也是一种品质上乘的绿茶,在夏日适量饮之对身体有很好的保健作用,因此有不少茶友都被它圈粉。而竹叶青茶也是一种较为名贵的茶叶,涉及它的保质期也有很多人关注。那么竹叶青茶有保质期吗?保质期是多久呢?以下就为大家解答一下吧。

一、竹叶青茶有保质期吗?保质期是多久?

竹叶青茶是属于我国六大茶系中的绿茶,而绿茶是未经过发酵的茶,有它茶叶的特性在那里,一般喝的就是它的鲜嫩甘冽的味道,所以竹叶青茶等品种的绿茶到了每年春天才会炒得那么火热,品质好的绿茶才能卖到几百上千元一斤。时间久了也就没有了鲜嫩甘冽的味道。

竹叶青茶有没保质期?那当然是有的,日常生活中任何食品都是有保质期的,竹叶青作为茶叶也不例外。至于其保质期则是在18个月以内,也就是一年半以内,因为竹叶青茶很容易受潮、串味,所以最重要的就是得当的保存,一定要注意避阳光、避潮湿、避氧气、避异味。可以将茶叶密封好之后放在冰箱里,也可以借助干燥剂等物品来保存竹叶青茶,但是无论你保存得多严密,也一定要注意不要过了保质期。

从以上我们可以明确的知道竹叶青茶属于绿茶珍品,其不仅有保质期,而且其保质期也就在一年半左右。而这就告诉我们想要喝到口感好的茶叶,最好在保质期内饮用完,只有这样新鲜的茶叶才能喝出鲜嫩甘冽的味道。过了保质期一个是涉及食品安全的问题,另一个更重要的问题就是失去了喝绿茶的意义,而且更是不能品尝出竹叶青这种上品茶的味道。所以一定要选择在保质期内的竹叶青茶。

二、竹叶青茶如何储存?

1、瓦罐储存法

第一种,竹叶青茶可以采用瓦罐储存法,此储茶方式是比较古老的一种办法,在古代就有了。明人冯梦祯《快雪堂漫录》云:“实茶大瓮,底置箬,封固倒放,则过夏不黄,以其气不外泄也。”绿茶(茶叶本身)含水量不能超过6%。可用生石灰除湿。具体操作方法同石灰块保存法。

2、罐藏法

第二种,竹叶青茶可以采用罐藏法保存,这种茶叶储存方法不仅方法而且也很实用。那么储茶容器上可以选用装糕点或者其它食品的金属听、箱、罐、盒,或铁或铝或纸或纸品,或方或圆或扁或不规则性。重要的是竹叶青茶要干燥,袋口封好。此法简便,取同方便。

3、塑料袋储存法

第三种,竹叶青茶可以采用塑料袋储存法,这种茶叶保存方法是很方便的,不过在保存的时候需要注意一些问题。即先将竹叶青茶用较柔软的净纸包好,然后放在密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋内,封好口就可以了。

4、热水瓶储存法

第四种,竹叶青茶可以采用热水瓶储存法,这可能是比较新颖的茶叶保存方式,不过这种储存方法也能较好的延长永川秀芽的保存时长。那么我们可用保温不佳而废弃的热水瓶,放入干燥的竹叶青茶,盖好瓶塞,用蜡封口。

5、冰箱储存法

第五种,竹叶青茶可以采用冰箱储存法,这在一般家庭都是会经常使用的一种茶叶保存法。即将竹叶青茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,然后放在冰箱冷冻室或者冷藏室。此法可保存时间长、效果也好。但袋口一定要封严,否则会回潮或者串味,反而有损茶叶的品质。

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