医学界认为其富含茶多糖类化合物，能调节体内糖代谢、提高机体免疫力
爱喝茶的人们聊起茶文化来，对各种名茶可谓是如数家珍，而黑茶即是中国古代名茶之一，因产自湖南安化县而得名，上世纪50年代曾一度绝产。2010年，以上海世博会十大名茶之一再度走进茶人的视野，成为茶人的新宠。
黑茶的历史源远流长，至少可以追溯到唐朝后期的茶马互市。早在唐代《膳夫经手录》中就有“渠江薄片”“茶色如铁”的记载。传说在古代的“丝绸之路”上，运茶的马帮经常遇到下雨，茶被淋湿后，茶商不忍丢弃。途经一个痢疾横行的村子，看到村民们没吃没喝，很多人因痢疾而卧床。茶商把淋湿的茶送给了村里人，结果奇迹发生了，村里得痢疾的人喝了茶水后疾患不治而愈。
中国自古就有“以茶治病”的历史，古代民间采用老茶治疗糖尿病、痢疾、伤风等记载甚多。现代医学认为，茶中的多酚类、茶多糖类、茶皂素类、氨基酸生物碱类和无机元素都对人体具有保健功能。茶是一种能增强人体免疫力、抗氧化衰老、抗癌变、降血脂、调节新陈代谢的特殊饮料，所以被世界茶学界、医学界公认为21世纪的健康饮料，并且位于世界六大健康饮料之首。
黑茶属于后发酵茶，其独特的加工过程，尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医药理功效，其富含茶多糖类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢（防止糖尿病），对降压、降脂、降糖有显效，也对人体脂肪代谢以及体重控制非常有帮助。此外，茶中的提取物对胃癌细胞、肝癌细胞的扩散有抑制作用，茶叶中的矿质元素主要集中在成熟叶、茎、梗中，黑茶采制原料较老，矿质元素含量比其他茶类高。其中氟对防龋齿和防治老年骨质疏松有明显疗效；硒能刺激免疫蛋白及抗体的产生，增强人体对疾病的抵抗力，并对治疗冠心病，抑制癌细胞的发生与发展有显著效果。它还是一种低咖啡因的健康饮料，与可乐以及其他茶类相比，喝黑茶不影响睡眠。
而今，随着人们生活方式和饮食结构的变化，摄脂饮奶越来越多，饮用黑茶尤显必要。它的砖茶有独特的发花过程，产生的冠突散囊菌，在发酵过程中产生一种普诺尔成分，氧化人体过剩胆固醇，防止脂肪堆积。黑茶汤色的主要成分是茶黄素与茶红素，研究结果表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，而且具有抗癌、抗突变、抑菌抗病毒、改善和治疗心脑血管疾病、治疗糖尿病等多种生理功能。可见，多饮黑茶对健康有益处。
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回想当年，你学会抽烟的理由又是什么?是心爱的女同学没有接受你连续几天的惆怅?是来源于各方面的亚历山大?亦是你觉得只有抽烟的男人才是真汉子这种谬论?……总之等等，开始抽烟的理由总是千奇百怪。
可能，你也知道抽烟对身体危害极大，只是你控制不住;甚至你也知道二手烟对家人多么的不好，只是你仍然控制不住。日而久之，人就被小小的一根烟给控制了。
饭后一根烟，不如每天一杯茶
喝茶能帮助戒烟，其实早已成为不争的事实。不只是因为它能补充因抽烟而流失的维生素C，抑制和消除香烟中的致癌物质，预防可怕的肺癌。其实更多的是它能使人在戒烟过程中，去除烦躁，多一份宁静。
戒过烟的人肯定深有体会，在戒烟期间，会产生一种“戒烟综合症”，即人的脾气会变得异常暴躁。喝茶既静心又静气，久而久之，对烟的依赖性就不那么强了。所以打算减少吸烟或者戒烟的，喝茶最好不过。
每天一根烟，那是疾病的累积，每天一杯茶则是健康的累积。虽然抽烟容易戒烟难，但是万事贵在一份坚持。想想自己那日渐衰竭的器官，不要再以“饭后一根烟，赛过活神仙”这句“格言”来搪塞自己了，多喝茶少抽烟才是生活的真谛!
一年有春夏秋冬四季之分，而茶叶也有寒热温凉性味的差别，因此，四季饮茶各有讲究，很多人喝茶只凭个人口感，却不善于利用季节变化，让不同种类、功效的茶叶对身体起到更好的调理、增健的作用。冬初宜喝青茶(乌龙茶)或普洱茶。
中医认为，秋冬季属凉燥。这个时候空气渐渐干燥，人们易出现皮肤、鼻腔、咽喉干燥不适。青茶色泽绿润，内质馥郁，不寒不燥，可起到润肤、除燥、生津、润肺、清热、凉血的作用。而普洱茶可去油、清肠、通便、减肥、降血脂、降血糖、调解血压。二者皆非常有利于秋冬季对身体的保健。
青茶为发酵茶，大多数人都认为明前茶(即春茶)是最好的，而对于青茶来说，秋茶的水会更厚一些，而香气和韵味也更加醇厚。拿铁观音来说，它的化学成分和矿物元素对人体可起到抗衰老、清热降火、抗动脉硬化、提神益思等特殊功效。
普洱茶属发酵茶，依制法可分为生茶和熟茶。生茶所冲泡出来的水呈青绿色，熟茶冲泡出来的水是金红色。熟普洱暖胃，所以建议初喝普洱者先品熟普洱，而生普洱一定要喝陈年的，至少要在5年以上。普洱茶保健功效与青茶相近，除此以外，它还可以降脂减肥、健齿护齿、护胃、养胃、防辐射、醒酒、美容等等。
茶是世界上仅次于水的、第二大受欢迎饮料，而且现在科学家证实了流传几个世纪的古老中国名言——绿茶能使人精神愉悦。而且它也以强有力的抗氧化功能而闻名。现代科学足以提供有力的证据证明绿茶能保护人体免受许多心神不宁和疾病困扰。人们坚信作为天然的杀菌剂和健康良药，绿茶中的抗氧化剂（多酚）要比维他命E和维他命C多出50到100倍。
作为这一系列发现的连锁反应，XelHerbaceuticalsTM的全资子公司—位于盐湖城的TeaTechTM公司就是致力于研发和行销这种独一无二的产品，而它是以TeaTech的绿茶提取技术为基础的。该公司拥有一项正在申请专利的绿茶提取方法，而且还掌握着一项已经获得美国专利的绿茶起泡配方。
TeaTech的市场卖点是装有2.2克干的绿茶提取物的管状铝箔袋，这一袋可以冲出8盎司的茶。这种独有的提取方式只使用冷水和新鲜的绿茶叶（而不是干的绿茶叶），这样就得到了一种其他方式难以提取出的化学混合物或溶剂。绿茶中与生俱来的天然成分得到了保留，这种如此纯净的提取物，使得一份绿茶提取物中所含的多酚物质（抗氧化剂）等于8杯传统酿造绿茶中所含的量。
最近，TeaTech主推了三种配方的绿茶，其中包括两种传统风味：完全不含糖的茶和三种搭配的甜味茶，如Hawaiian蔗糖、Splenda?以及Stevia精华。所有这些都有天然、山莓和柠檬口味可供选择。
这些软管被包装在两种尺寸的纸板罐中，分别为15支和32支装。这两款包装产品的售价为5.99和8.99美元，而单个软管的售价为1美元。这种产品在美国的GNC、VitaminWorld和VitaminShoppe商店和全国各地的WholeFoods分店里有售。TeaTech分别和几家大型的食品零售商合作，而且在食品界的竞赛中前进了一大步。
由于产品产自新鲜的绿茶茶叶，工厂必须离茶园很近，因此生产和包装都在中国完成。所有的包装材料也都是由中国的公司提供的。
一杯好茶，甘之如饴，连皮肤都爱喝！茶--“神农尝百草之滋味，水源之甘苦，令民知所避就，当此之时，日遇七十二毒，得荼而解”，“荼”便是茶的古称，历代著名的医书皆记载了茶的功效，包括明目、令人思维敏捷、轻身换骨等。
肌肤也爱喝好茶
茶的好处不言自明。在东方的养生之术里，茶具有非常重要的地位，公元1211年日本僧侣Eisai在其著作《饮茶养生》一书中写道：“茶是养生的神奇良方，对延年益寿具有超凡的力。”茶具有美容、减肥、保健的功能，从古至今，它一直是长寿的万灵丹。
茶中的神奇成分更是被直接用到了美容护肤品中。
茶中的儿茶素有很强的抗氧化功能，比众所周知的维生素E高出200倍，据研究表明，将含有茶成分的护肤品涂抹在皮肤上后，即使被猛烈阳光照射，也可让导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约1/3！
绿茶--抗氧之王
在所有的茶中，绿茶拥有最强的抗氧化功效，很早以前就有护肤高手将喝剩下的绿茶渣敷在脸上当做面膜。除了卓越的抗氧化功效，绿茶中的咖啡因能够有效消除水肿，单宁酸能收敛肌肤，让松弛的肤质变得紧致结实。
白茶--清新排毒
白茶具高效抗氧化功能，可强化肌肤抵抗力，当中的多酚成分有效压制游离基活动，能改善人体排毒和防御功效，给肌肤带来前所未有的清新感觉。
黑茶--紧颜抗老
人说“见黑三分补”，黑茶的健身美容功效近年来也被逐渐发掘出来。通过大量研究发现，黑茶中的黑茶酵母菌能填补皮下组织的脂质，代谢被破坏的胶原蛋白，使肌肤恢复弹性。
茶有很多，功效也不同，那茶是不错的天然保健品，对身体有不错的保健美容等功效，后天配制而成的养生茶功效虽然增多，但不可贪杯，喝多对健康会造成反作用，所以应慎重。
保健茶虽说益健康、但不可贪杯：我们常说养生茶既有利于调节身体内部健康，也有利于皮肤美容。但是凡事都有两方面，养生茶虽好，可也不能贪杯哦。例如人参茶适合中老年人，能调理身体机能，但是女性月经期、患有高血压或容易头疼的人也最好别喝。玫瑰花茶有解郁作用，能理气清热，安神美容。但是常感觉到疲倦、气虚的人也不宜多喝。
玫瑰花茶，气虚别多喝
玫瑰花茶有解郁作用，能理气清热，安神美容。但本身胃寒、腹泻的人不要服用。常感觉到疲倦、气虚的人也不宜多喝。
最佳喝法：用热水冲泡10颗左右的干玫瑰花，可配蜂蜜。
人参茶，高血压少喝点
人参虽然昂贵，但泡茶的人参相对便宜，故而人参茶很受人们青睐。人参茶适合中老年人，能调理身体机能，补充气血。但阴虚火旺、手脚发热的人不宜服用。女性月经期、患有高血压或容易头疼的人也最好别喝。
最佳喝法：一天一杯即可，连续喝三天后停三天，可以让体内累积的药物成分代谢。
桂圆红枣茶，“火大”不要喝
桂圆红枣茶受到众多女性的追捧，能够唤起好气色，延缓衰老。但由于桂圆偏热性，多喝容易上火滞气，所以有感冒、咳嗽等症状的人最好不要喝。火力强盛的年轻人也要少喝，以免上火。由于枣含糖量高，糖尿病患者要注意。
最佳喝法：桂圆红枣各5颗，用沸水冲泡。最好将红枣划开。
菊花枸杞茶，胃寒要少喝
菊花和枸杞搭配在一起泡茶，具有养阴补血、疏风清热、解毒明目的功效，尤其适合长坐电脑前的白领和学生。但菊花性凉，所以下面几类人要慎喝：胃寒的人、月经期的女性及孕妇、体虚腹泻的人和少年儿童。
最佳喝法：五六朵菊花，五六颗枸杞，沸水冲泡，一周2—3次。
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