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感冒中医食疗

2019-11-13
m.CY316.CoM风寒感冒,症见恶寒发热,无汗,头痛,四肢酸痛,鼻塞,流清涕,喷嚏,喉痒咳嗽,声重,痰白清稀,口不渴,小便清长,舌苔薄白,脉浮紧等。治宜辛温解表。以下药膳方可供选用: (1)荆芥、苏叶、茶叶、生姜各6~10克,红糖20克。前4味加水500毫升先煎,武火煮沸约5分钟取汁;药渣再加清水适量复煮1次取汁,两次药汁合并用纱布过滤,共取药汁约500毫升左右。红糖稍加水煮溶后加入药汁中,分3次温服,1日1剂。 (2)荆芥、淡豆豉各10克,薄荷5克,大米100克。前3味加水适量,煮沸约5分钟左右,去渣取汁。大米煮粥,待粥将熟时,加入药汁,再煮成稀粥,分2次热食。1日1剂,可连用2~3日。2、风热感冒食疗方 (1)苍耳子12克,辛夷、白芷各9克,薄荷4.5克,干葱白3根,茶叶2克。共为细末和匀分3包,分3次服用,每包开水冲服。1日1剂,可连用3剂。对风热感冒伴头痛效果较好。 (2)桑叶、菊花各5克,苦竹叶30克,薄荷3克,或加白茅根30克(为广东凉茶的组成)。将各味洗净,放入茶壶内,用沸水浸泡10分钟,作茶频饮。1日1剂。3、暑湿感冒的食疗方 (1)紫苏叶5克,藿香、白芷、白术、神曲各15克,陈皮、半夏、厚朴各10克,生姜5克,大枣2枚。水煎服,1日1剂,连用2~3日。 (2)白扁豆、藿香(后下)、佩兰(后下)、桔梗各15克,厚朴10克。水煎服,1日1剂,连用3~5日。4、预防感冒食疗方 (1)葱蒜汤:葱白500克,洗净,大蒜250克,去皮切碎,加入清水2000毫升煎汤。日服3次,每服50~100毫升。用于预防流行性感冒。 (2)葱白萝卜汤:每日取葱白3根,萝卜15克,水煎服。连服3天。用治流行性感冒。

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中医专家推荐5个防治感冒茶的药茶方


在唐代的时候就有了“药茶治百病”之说,转季之时正是流行性感冒发生的高峰期,特别是老人和小孩,下面让我们一起来看看中医专家为大家推荐的5款防治感冒茶的药茶方吧。

感冒茶药茶方1、核桃葱姜药茶

准备材料:核桃仁5克、葱白25克、生姜25克、红茶叶15克

做法:将以上材料捣烂,与红茶叶一起放入砂锅内,加水煎煮,去渣取汁,温服汤汁

功能:每日一剂,主治恶寒、发热、头痛等因感冒引起的疾病。

感冒茶药茶方2、板蓝根青叶药茶

准备材料:取板蓝根、大青叶各50克,野菊花、金银花各30克

做法:所有材料一同放入杯中或者壶中,用沸水冲泡代茶饮用,一天中可重复饮用多次

功能:对预防性感冒、流行性脑炎及流行性呼吸道感染有较好疗效。

感冒茶药茶方3、紫苏叶药茶

准备材料:干紫苏叶16克,加红糖适量

做法:将干紫苏叶揉成粗末,沸水冲泡,可加入适量红糖,代茶频饮

功能:紫苏叶具有行气宽中、发表散寒的作用,适用于感冒风寒的初期。

感冒茶药茶方4、生姜苏叶药茶

准备材料:生姜、苏叶各3克

做法:一同放入杯内用开水冲泡10分钟,代茶饮用,早晚各一次

功能:适用于风寒感冒、头痛发热等感冒症。

感冒茶药茶方5、葱头姜片药茶

准备材料:葱头10克,生姜3克,红糖适量

做法:先将葱头和生姜洗净切片,然后与红糖一同放入沙煲,加适量的水煎沸10分钟,取汁趁热饮用

功能:主治外感风寒、畏寒、头痛、鼻塞流清涕等症状。

以上中医专家推荐的5款药茶方主要是针对当下流行性感冒、伤风性感冒等各种症状进行防治的,有需要的可以先收藏。

感冒了喝什么茶?试试中医推荐的5个药茶吧!


茶叶在中国的发展已经有几千年的历史了,在医术比较不发达的古代,人们常常将茶入药,像在唐代的时候就有了“药茶治百病”之说。在秋冬季节交替之际,常常会出现流行性感冒。特别是老人和小孩,这时候一些中医专家专门为大家推荐了5款防治感冒茶。下面我们就来了解一下吧。

一、核桃葱姜药茶

准备材料:核桃仁5克、葱白25克、生姜25克、红茶叶15克

做法:将以上材料捣烂,与红茶叶一起放入砂锅内,加水煎煮,去渣取汁,温服汤汁

功能:每日一剂,主治恶寒、发热、头痛等因感冒引起的疾病。

二、板蓝根青叶药茶

准备材料:取板蓝根、大青叶各50克,野菊花、金银花各30克

做法:所有材料一同放入杯中或者壶中,用沸水冲泡代茶饮用,一天中可重复饮用多次

功能:对预防性感冒、流行性脑炎及流行性呼吸道感染有较好疗效。

三、紫苏叶药茶

准备材料:干紫苏叶16克,加红糖适量

做法:将干紫苏叶揉成粗末,沸水冲泡,可加入适量红糖,代茶频饮

功能:紫苏叶具有行气宽中、发表散寒的作用,适用于感冒风寒的初期。

四、生姜苏叶药茶

准备材料:生姜、苏叶各3克

做法:一同放入杯内用开水冲泡10分钟,代茶饮用,早晚各一次

功能:适用于风寒感冒、头痛发热等感冒症。

五、葱头姜片药茶

准备材料:葱头10克,生姜3克,红糖适量

做法:先将葱头和生姜洗净切片,然后与红糖一同放入沙煲,加适量的水煎沸10分钟,取汁趁热饮用

功能:主治外感风寒、畏寒、头痛、鼻塞流清涕等症状。

以上中医专家推荐的5款药茶方主要是针对当下流行性感冒、伤风性感冒等各种症状进行防治的,有需要的朋友可以先收藏,以备不时之需。以上内容由小编为您整理,希望对您有所帮助。

中医论茶


万病之药

唐代陈藏器所著《本草拾遗》中提出“茶为万病之药”的论点;宋代食疗专著林洪的《山家清供》,也有“茶,即药也”的论断。茶属本草,自然在本草类著作中被收载。

《神农本草经》与《茶经》

《神农本草经》中记载茶“久服安心,益气,聪察,少卧,轻身,耐考”等功效。

唐代陆羽《茶经》中提出“茶之为饮,发乎神农”,并引用现已失传的《神农食经》的一句话:“茶茗久服,令人有力、悦志”。

《唐本草》

唐代苏敬等撰的《新修本草》(又称《唐本草》)中写道:“茗,苦荼。茗,味甘、苦,微寒,无毒。主瘘疮,利小便,去痰、热、渴,令人少睡,秋采之。苦荼,主下气,消宿食,作饮加茱萸、葱、姜等良。”

历代有关茶的著作

历代医学家都凭自身以茶治病的经验,总结写在《本草》和医书上。魏·吴普《本草经》,唐·李绩、苏敬《新修本草》,陈藏器《本草拾遗》,宋·陈承《重广补注神农本草并图经》,元·王好古《汤液本草》、吴瑞《日用本草》,明·汪机《石山医案》、张时彻《摄生众妙方》、陈时贤《经验良方》,李时珍《本草纲目》、缪希雍《神农本草经疏》、李中梓《本草通玄》,清·汪昂《本草备要》、张璐《本经逢元》、黄宫绣《本草求真》、孙星衍《神农本草经》、近代丁福保《食物新本草》、谢观《医药大辞典》等等都说茶能治多种疾病。

由此可见,茶的养生功效,早已为历代医学家所认可。

茶之四气

从中医理论来看,由于茶也是药,在中医理论派生出的药性理论指导下服用。药性理论,主要有四气(寒、热、温、凉)、五味(辛、甘、酸、苦、咸)、升降浮沉、归经、有毒无毒、配伍等项。

茶之五味

茶的性味(即四气五味),《新修本草》作“甘、苦,微寒,无毒”;李时珍《本草纲目》作“苦、甘,微寒,无毒”,字虽完全相同,但调换了苦与甘的位置。中医理论认为:甘味多补而苦味多泻,可知茶叶是种攻补兼备的良药。

茶之功效

本草有关茶的功效中,属攻者如清热、清暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表等;属补者如止渴生津、益气力、延年益寿等。

从四气上分析,其性“微寒”,其实也就是“凉”的意思。寒凉的药物,具有清热、解毒、泻火、凉血、消暑、疗疮等功效。

茶之升降浮沉

从升降浮沉方面说,茶叶也是兼备多种功能的,它的祛风解表、清利头目等功效属于升浮;而下气、利水、通便等功效属于沉降。

茶之归经

从归经方面说,由于茶叶对人体有多方面的活性,很难用一两个经络或脏腑来概括,所以明代李中梓《雷公炮制药性解》称它“入心、肝、脾、肺、肾五经”。五脏,是中医脏腑理论的核心。茶一味而归经遍及五脏,可见它的治疗范围是十分广泛的。

茶具有养生保健的功效,可以长服、久服。

百合茶的食疗作用


百合花(学名:Lilium)是百合科百合属多年生草本球根植物,原产于北半球的几乎每一个大陆的温带地区,主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等,全球已发现有110多个品种,其中55种产于中国。近年更有不少经过人工杂交而产生的新品种,如:亚洲百合、麝香百合、香水百合、葵(火)百合、姬百合等。 百合花主要用来观赏,尤以荷兰及日本输出的切花品种居多。百合花的球根含丰富淀粉质,部份更可作为蔬菜食用,在中国,食用百合具有悠久的历史,而且中医认为百合性微寒平,具有润肺,清火的作用。红色百合花,安神的功效,花、鳞状茎均可入药,是一种药食兼用的花卉。主要产于中国、日本、北美和欧洲等温带地区。百合花姿雅致,叶片青翠娟秀,茎干亭亭玉立,是名贵的切花新秀。鳞片的外形是种的分类依据之一。多数百合的鳞片为披针形,无节,鳞片多为复瓦状排列于鳞茎盘上,组成鳞茎。茎表面通常绿色,或有棕色斑纹,或几乎全棕红色。茎通常圆柱形,无毛。叶呈螺旋状散生排列,少轮生。叶形有披针形、矩圆状披针形和倒披针形、椭圆形或条形。叶无柄或具短柄。叶全缘或有小乳头状突起 麝香百合。花大、单生、簇生或呈总状花序。花朵直立、下垂或平伸,花色常鲜艳。花被片6枚,分2轮,离生,常有靠合而成钟形、喇叭形。花色有白、黄、粉、红等多种颜色。雄蕊6枚,花丝细长,花药椭圆较大。鳞茎白色,高4-7厘米,直径5-8厘来,宽卵形,深入土中约10厘米;茎直立,坚硬,基部埋在土内的部分具2-3轮纤维状根,地上部分高1.2-1.5米,直径 0.8-1.2厘米,有棱纹,深紫色,而被白色绵毛。叶散生,无柄,光亮,披针形,长3-15厘米,宽0.5-1.5厘米,先端渐尖,具显著叶脉5条以上,上部叶片逐渐变短以至形成叶状苞片,通常叶腋间生有珠芽;珠芽球形,直径2-3毫米,老时变为黑色。花序总状圆锥形;花梗粗硬,开展,花朵稍下垂;花被片6,桔红色,密生紫黑色斑点,开放时反卷,披针形,长8厘米,宽1.5厘米;雄蕊长5-7厘米,花药紫色,且具斑点;柱头紫色,子房长1.3-1.8 厘米。果实倒卵形,长3-4厘米。花期-般在7月。百合花功能:百合具有较高的营养成分,又具有较高的药用价值,早在2000多年前,百合就被中医引用,历代《本草》中有详尽的记述。中医认为:百合有润肺止咳、清心安神、补中益气之功能,能治肺痨久咳、咳唾痰血、虚烦、惊悸、神志恍惚、脚气浮肿等症,常用的百合药膳方有蜜煎百合、百合香米粥、百合党参猪肺汤、百合鸡子汤、百合煨肉等;临床常用的方剂有百合知母汤、百合地黄汤、百合滑不散、百合干粉、新鲜百合汁等。百合虽是滋补佳品和名食,但因其甘寒质润,凡风寒咳嗽、大便溏泄、脾胃虚弱、寒湿久滞,肾阳衰退者均忌用。食疗作用百合花性微寒平,味甘微苦;入肺经;具有润肺,清火,安神的功效;主治咳嗽,眩晕,夜寐不安,天疱湿疮。

苦丁茶的食疗功效与禁忌人群


教师普遍存在用嗓过度的情形,加之疲劳、精神紧张,身体抵抗力下降,易引起慢性咽炎,患者常会出现咽部不适感,有“吭”、“喀”等清嗓动作,遇油烟、粉尘等刺激症状加重,多伴有咽干燥、微痛、痒,精神疲乏,讲话无力,五心烦热,腰膝酸软等症状。下面介绍一种服用方便、疗效不错、无副作用、可长期服的秘方,即常喝苦丁茶。

具体方法是:取苦丁茶3-10克,开水冲泡饮用,或用纱布包10克苦丁茶,将其放入茶杯内,用开水冲泡,待凉后加入蜂蜜一汤匙搅拌均匀备用,每次含漱2-3分钟,每天数次,5-7天为1个疗程。

专家点评:中医认为,苦丁茶味苦、微甘,性寒,入肝、胆、胃三经,具有散风热、清头目、除烦渴、止泻痢、疗便血等功效。现代药理研究表明,苦丁茶不仅含有咖啡碱、皂甙、鞣质、苦味质、维生素及人体必需的多种氨基酸,还含有锌、锰等微量元素,临床应用具有抑菌、降血压、降血脂、增加心肌供血、抗动脉硬化等作用,被称为“绿色黄金”。

苦丁茶的食疗功效与禁忌人群

苦丁茶确实较一般茶叶苦,但苦中有甘,先苦后甜,又非一般茶叶可比。经常上火、口干、便秘者;患有高血压、高血脂、高血糖、慢性胆囊炎、慢性泌尿系统炎症的人,喝苦丁茶有益。

苦丁茶兼备保健和消炎作用,并与口腔唾液发生化学变化,滋润口腔,产生清凉感觉,从而达到止痛效果。蜂蜜有较好的抗菌消炎、收敛解毒、祛淤止痛之功效。两者配合在一起,对急(慢)性咽喉炎效果较好,非常值得推广使用。

换季感冒多发 果味茶帮女人抗感冒


换季感冒多发,果味茶帮女人抗感冒。伤风感冒是春季常见的疾病之一,主要是气温的逐渐回暖,爱美的女性朋友过早的将厚重的棉服都脱掉,希望能开始美丽的展现,但是早晚的温差大,会让一些本身体质就弱的女性,此时很容易患上伤风感冒的情况。

初起,一般多见头痛、畏寒、鼻塞、流涕、喷嚏、声重,继而发热、咳嗽、喉痒或咽痛等。重则恶寒(甚至寒战)、高热、头痛、周身疼痛、疲乏等。属于“时行感冒”,若无复感新邪,病程在5—10日。

1、丹麦花果茶治感冒养容颜

丹麦的花果茶是由水果搭配花卉精制而成的,据说已有数百年的历史。一般欧洲人喜欢喝咖啡,但对丹麦人来说,花果茶是他们饮食生活中重要的部分,不但丹麦老人和儿童喜欢喝,丹麦妇女也将此茶视为一种不可或缺的美容养颜佳品。

丹麦花果茶含有大量维生素C,而且其中的各种水果和花卉各具特性。

其中葡萄味甘,性平,补肝肾,益气血,生津液,利小便;苹果味甘、性凉,生津止渴,清热除烦,益脾止泻,同时还治大便干燥;番木瓜、柑橘皮消食健胃,增进食欲;蔷薇花味苦、性凉,清热利湿,祛风、活血、解毒;玫瑰花味甘、性温,行气解郁,和血止痛。种种功效不一而足,都与调和脾胃之气有关。

花果茶一般由热带木槿花、葡萄、苹果、酸味李子、蔷薇花、番木瓜、芒果、柑橘皮、矢车菊、罗马甘菊及玫瑰花等无任何污染的花果组成。

花果茶之所以能治感冒,是茶本身所含的活性维生素C在起作用,维生素C能够提高免疫力,使人体增强抗病能力。喝一杯花果茶,实际上就等于喝了一杯新鲜果汁。

在丹麦,常常有人把花果茶当作配合药物治病的辅助方法,认为这样能够缩短病程。她还说,一些消化不良的人在喝茶的同时,连果肉也吃下去,因为它能促进胃肠蠕动,帮助排除体内毒素,防止大便干燥。而她本人经常饮用这种茶主要是为了排毒养颜,避免脸上长出令人讨厌的小疙瘩。

除“花果茶”之外,丹麦人还把水果单独加工,制作成袋泡茶,比如:葡萄袋泡茶、橙子袋泡茶、草莓袋泡茶、苹果袋泡茶等。这些茶泡法更简单,只要往杯子里一放即可。

2、生姜抗衰老护心脏治感冒

生姜又称鲜姜,黄姜,有独特的辛辣芳香,是一种常用的调味品,它能使各种菜肴鲜美可口,味道清香。吃饭不香或饭量减少时吃上几片姜或者在菜里放上一点嫩姜,都能改善食欲,增加饭量,所以俗话说:“饭不香,吃生姜”。

生姜的辣味成分主要有姜酮、姜醇、姜酚三种,它们具有一定的挥发性。能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,帮助消化,有健胃的功能。生姜还具有发汗解表、温中止呕的功效,着凉、感冒时熬些姜汤喝,能起到很好的治疗作用。

每次10克左右。食用过多则大量姜辣素在经肾脏排泄过程中会刺激肾脏,产生口干,咽痛、便秘等症状。生姜有解毒杀菌的作用。吃松花蛋或鱼蟹等水产时,应放上一些姜末、姜汁。老年人常吃生姜可除“老年斑”。有内热者忌食。烂姜、冻姜不要食用,因为姜变质后会产生致癌物。

优质生姜应完整饱满,节疏肉厚,无须根,无损伤,无烂顶。无黑心。生姜喜阴湿暖,忌干怕冷。适宜存贮温度为12~15℃。

3、每天喝杯菠萝汁可有效预防感冒

据报道,营养学家现在又发现美味的菠萝不仅可以减肥美容,而且还可以有效预防感冒。

菠萝几乎含有所有的人体所需的维生素、16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。

菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地分解脂肪。菠萝还可以帮助人解决消化吸收的顾虑。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动。

值得一提的是,菠萝含有的丰富维生素B能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。因此,建议每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁。

但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝。因为它容易降低味觉,刺激口腔粘膜;其次它容易导致产生菠萝蛋白酶,对这种蛋白酶过敏的人,会出现皮肤发痒等症状。

最后研究提示,发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,除了躺在床上安静地休息,不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁,它有降温的作用。菠萝中含有的菠萝蛋白酶可以帮助感冒患者缓解嗓子疼和咳嗽的症状。

温馨提示:简单的小食疗方让感冒去无踪。

夏季咽炎食疗茶推荐


大海生地茶胖大海5克,生地12克,冰糖30克,茶适量。上药共置热水瓶中,沸水冲泡半瓶,盖闷15分钟左右,不拘次数,频频代茶饮。根据患者的饮量,每日2~3剂。功能清肺利咽,滋阴生津。用于慢性咽喉炎属肺阴亏虚者,如声音嘶哑,多语则喉中燥痒或干咳,喉部暗红,声带肥厚,甚至声门闭合不全,声带有小结,舌红苔少等。对于肺阴不足、虚火夹实之慢性喉炎而兼大便燥结者,用之最宜。

桑菊杏仁茶桑叶10克,菊花10克,杏仁10克,冰糖适量。将杏仁捣碎后,与桑叶、菊花、冰糖共置保温瓶中,加沸水冲泡,约盖闷15分钟后,即可当茶水饮用,边饮边加开水,每天1剂。功能清热疏风,化痰利咽。

双根大海茶板蓝根15克,山豆根10克,甘草10克,胖大海5克。共置保温瓶中,用沸水冲泡,盖闷20分钟后即可当茶水饮用。也可加水煎煮后,倒保温瓶中慢慢饮用,每天1剂。有清热、解毒、利咽的作用,适用于慢性咽炎咽喉疼痛明显者。

清音茶药用胖大海5克,蝉衣3克,石斛15克,水煎代茶饮。功能养阴润喉,利咽治喑,适用于慢性咽炎伴有声音嘶哑者。

山楂利咽茶药用生山楂20克,丹参20克,夏枯草15克。使用时,先用清水洗去浮尘,然后加水煎30分钟后,滤取药汁,一日数次,当茶频饮。功能活血散结,清热利咽。适用于慢性咽炎而咽部淋巴滤泡增生明显者。

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