对于中人而言，养壶绝不是品茗的目的，养壶是一个养心的过程，不得急于求成。那些紫砂壶最后的包浆效果的人，是很少能感受的真正的养壶乐趣的。
养壶纯粹是一种自娱方式。急功近利不可取，煮壶，抹油等等出来的效果不自然也没有成就感。因此紫砂壶养壶首先需要耐心，持之以恒。
壶干净有利身体健康，感官好，心情舒畅。所以紫砂壶养壶需要细心，认真处理细微。夹缝，死角的污渍清洗要仔细，长久疏忽很难清理。
然后，紫砂壶养壶也需要小心。紫砂的价值不菲，磕碰受损的紫砂价值一落千丈防，除了经济损失外，心理看到损坏的紫砂即使修补好了也不舒服，因此需要防磕碰。
同时，紫砂壶养壶需要凡心。不能因为紫砂壶价值高地区别对待。无论多少价值的紫砂，都有实用的价值。不要因为一把便宜的壶而不精心养护，随意处置；紫砂即使储存量很多也是不可再生资源，您留一把壶，就是给子孙一份财富。
最后，紫砂壶养壶需要静心，忌心浮气燥。养壶是一个过程，主要在于享受其中的心得和紫砂养护变化的成就感。不可今天外养，明天内养，今天乌龙明天红茶，无好效应。
最重要的是紫砂壶养壶需要开心。紫砂壶养壶是生活中的一个兴趣。可以让你业余生活充实，了解更多中国传统文化知识。开心养壶，会让您用愉悦的心情来度过您的紫砂生活。会让您更加喜欢这项传统的中国艺术，以积极的态度来对待紫砂艺术，生活过的平淡而精彩。
cy316.cOM编辑推荐
正式开壶：
第一步：清水煮壶
此步骤进行之前先要简单的清理一下壶表面的污渍，用软布沾温水细细擦净，然后待壶自然风干，放入清水中让其煮沸5——10分钟。
第二步：将壶捞出来，待壶体自然冷凉之后，填装豆腐，最好用老豆腐。
填装时稍微压紧，避免豆腐在水煮沸之后跑出壶体。装好之后，放入冷水里，慢慢等其沸腾，直到厨房内充满豆腐香气后5——10分钟。
此步骤的目的：因为窑烧的关系，有人认为壶的“火气”很大，在正常使用之前，应该给壶降火清火。
第三步：将豆腐煮好的壶捞出来，用清水洗净，自然冷凉到没有温度。将甘蔗头放入壶身，同上步骤一样将其煮沸，直至厨房内充满甘蔗香味5——10分钟
第四步：将煮好壶捞出来，待其自然冷凉直至没有热度。
将你最好的茶叶拿来，如果这壶今后是泡龙井茶，那就拿龙井来；如果今后是泡普洱茶，就用普洱茶。
重新加入冷水将茶叶和壶一同放入锅内，待其煮沸，让厨房里充满了茶叶香味后10分钟或者更长时间，然后将壶捞出，用锅内的茶叶稍稍用力去摩擦壶体和壶盖数分钟，最后用温水把壶洗干净即可。
此步骤的目的：定味。所以推荐用你最好的茶叶，最好是用什么类型的茶定的味，今后就用来泡什么茶。
新买的紫砂壶是不能直接泡茶喝的，要先开壶，那么，你知道什么是开壶吗，紫砂壶如何开壶？紫砂壶开壶的方法有哪些呢？
对新紫砂壶保养开始使用前要进行一系列的处理，行家叫做“开壶”。很多朋友入手一把新的紫砂壶，到手开壶草草了事，殊不知就因为您图省事，不仅对壶本身有很大的伤害，对身体的伤害更不容小觑。
开壶的方法多样，不拘一格，但也是有讲究的，开壶后一把壶最好只泡一种茶，今天小编带您一起了解紫砂壶开壶的重要性，还有紫砂壶开壶方法和步骤。
1、清水煮壶。此步骤之前，请用温水和软布仔细擦洗壶身。放凉后，放入清水中，慢慢煮沸。让其在沸水中煮上5－10分钟～
2、将壶从沸水中捞出，放在一边自然凉快，等到没有热度的时候，填装豆腐，以老豆腐为妙。
3、填装时，稍微压紧，以免水沸腾后，豆腐全部跑出壶身外面。将装好豆腐的壶，放入清水内（冷水下锅），慢慢使其沸腾，沸腾后继续加热至厨房内充满豆腐的香气后5－10分钟～此步骤的目的：因为窑烧的关系，有人认为壶的“火气”很大，在正常使用之前，应该给壶降火清火~
4、将和豆腐煮好的壶捞出，用热水洗净。自然凉快至没有热度。将甘蔗头，注意是甘蔗头，由于小弟实在是没有勇气在卖水果处捡甘蔗头头，所以买了一根很多结疤的甘蔗来代替。将其劈好，放入清水里（冷水），和壶同煮。火候同上步：沸腾后，等到满厨房都是甘蔗香气后，在让其沸腾5－10分钟
5、将和甘蔗煮好的壶，捞出，自然凉快至没有热度。将你最好的茶叶拿来，如果这个壶今后是泡普洱，就拿普洱来；如果今后是泡绿茶或铁观音，请用铁观音将锅里重新加入冷水，将壶和茶叶一起下锅开煮，使其沸腾后，让厨房内充满香气后10分钟或更长时间，将起捞出，放置一旁，将锅内的茶叶捞出，用此茶叶稍稍用力摩擦壶身及壶盖数分钟。最后用温水将壶洗净即可。此步骤的目的：定味。所以推荐用你最好的茶叶，最好是用什么类型的茶定的味，今后就用来泡什么茶。
经过上述这些繁琐的工序后，紫砂壶就算开壶成功了，是一把完工的壶了。
儒雅文人有雅兴，好不容易买了只紫砂茶壶或紫砂茶杯，但就不知道新买的紫砂茶壶如何开壶?好，我就教你几招。不过，这开壶还真有的复杂，要有的水平。
1.热身：
首先将刚买回来的紫砂茶壶，用沸水内外冲洗一次，将表面尘埃除去，然后将茶壶放进没有油渍的煲，加3倍高度的水煮两小时，这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。
2.降火：
将豆腐放进茶壶内，放一倍水煮1小时。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以将茶壶残余的物质分解。
3.滋润：
将买回来的甘蔗切开后，放在煲内。没有甘蔗，可以放些糖，然后再煮1小时。甘蔗的天然糖分，能够让茶壶得到前所未有的滋润。
4.重生：
最后便是挑选自己最喜欢的茶叶，放人茶壶内煮1小时。最好是龙井茶叶。这样茶壶便不再是“了无生气”的死物，脱胎换骨后，吸收了茶叶精华，第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香。
复杂是复杂了点，但好的紫砂壶就得这样用的。
本人的一个400CC的石瓢壶就是这样开出来的，放置后也没有泥土味，气味氛芳，泡出来的茶填香不少，建议想用壶来泡普洱茶的朋友花点时间用此方法开壶。
还提供一个简易开壶方法：
将壶身同壶盖分离，置于锅中，煮至将沸之时，置入茶叶，温火一段时间，自然凉干即可。
此法应该适合于泥土味不是很重的壶，用于冲泡铁观音等茶。方便易行。
紫砂壶
不管用什么样的开壶方法，首先都是要检查一下紫砂壶的完整性，看看是否有破损、瑕疵，各配件是否完整。接着应该用清水将壶清洗干净。
下面是两种紫砂壶开壶的方法：
紫砂壶如何开壶呢
1、水煮法：就是网上流传最为广泛、最为壶友所津津乐道的“清水煮壶”大法：
(一)、清水煮壶：先清理一下壶里壶外的污渍(包括遗留的金沙、沙粉等)，用干净的壶巾沾清水细细擦净，然后待壶自然风干。
接着放入清水(清水的量以淹过壶1寸许即可)中让其煮沸5~10分钟(不用盖锅盖：)。
(二)、豆腐煮壶：接第一步，将壶捞出来后，待壶体及茶配件自然冷却至常温之后，填装豆腐(建议用老豆腐因为吸附性强)。填装时稍微压紧，避免豆腐在水煮沸之后跑出壶体。填装完毕后，放入冷水内，加热至沸腾，直至厨房内充满豆腐香气后，再等待约5~10分钟即可。此步骤目的就是去紫砂壶的火气(因为窑烧的关系，有人认为壶的“火气”很大，在正常使用之前，应该给紫砂壶降火清火)。
(三)、甘蔗煮壶：将豆腐煮好的壶捞出来，再用清水洗净，自然冷却到常温。将甘蔗头(略与壶身等宽)置入锅中，同上步骤一样将其煮沸，直至空气弥漫甘蔗香味5~10分钟即可。
(四)、将煮好壶捞出来，待其自然冷凉直至没有热度。
接着确定您今后要泡的茶叶，比如红茶、普洱、龙井等等。我们强烈建议您，一把壶只泡一种茶叶。
重新加入冷水将茶叶和壶一同置入锅内，待其煮沸，等空气弥漫茶叶香味后约10分钟，将壶捞出，用锅内的茶叶稍稍用力去摩擦壶体和壶盖数分钟，最后用温水把壶洗干净即可。此步骤的目的就是“定味”，确定今后该壶所泡的茶种类。
相关推荐 更多 +
最新更新 更多 +