普洱茶的喝法应由每人不同的体质及需要来做改变。正在衰弱无虞以后，才是集体口感及咀嚼等的取舍。生茶含丰盛的茶多酚，性属清凉，体质虚寒者没有宜多饮，它正在清热、消暑、解毒、止咳生津、消食、通便等效用上较为明显。渥堆熟茶及陈化后的老(生)茶经发酵后，正在酶的作用下，它正在降脂、减肥、降血压、抗动脉软化、抗癌、养胃护胃、消肿消毒、抗苍老等效用上较为显注。体质虚寒者，宜饮用熟茶或者老茶;体质炎热者，宜饮用生茶或者老茶。新制的重发酵渥堆熟茶略带燥气，体质炎热者少饮，若要饮用宜选用陈化3-5年的渥堆熟茶为佳。
正常人，体质没太大差别的话，是提议“晨昏喝熟茶，午后喝生茶”。能力较为片面失去普洱茶的益处。
熟茶跟生茶各有劣势。年份剩余的老茶，适宜大部份的族群。选购时分，提议没有要单从茶的外包装来判断，包装纸是很简单被仿造，仿假的老茶至多。新茶仿假的状况较少，但没有是没有。扫除之上的要素，包装或者唛号一样的茶，年份没有同，价钱也没有同。假如年份相反，要看茶的销毁状况，腐烂的茶没有能饮用，无害衰弱。
普洱茶没有以外观或者是茶青头衔来判别一度茶的是非及价钱，而是以茶的“内质”来判别。要由“试茶饮茶”中来评判茶的是非。
好的茶青假如寄存没有当或者制造没有当，也会使好茶变劣茶。可先由闻茶乾的滋味做容易的判别，带有霉味或者其它杂味为没有佳的茶品。优良陈列一段工夫后的生茶及熟茶则能够闻没有就任何滋味或者是滋味较淡。再来就是看茶的名义有无腐烂，而有些老茶名义会有匀称的一层淡薄的白霜，是畸形景象，然而也要经由冲泡中进一步判别。
泡进去的茶汤，能够用下多少个共通的根本环境来参考。好茶汤应，剔透见底，名义贼亮，汤氲浮面,出口后甘醇、柔滑、活顺、浓稠，回甘生津;没有霉味或者异味,没有叮、没有挂、没有刺、没有燥、没有锁喉的环境。
此外，今年新制的生茶或者熟茶能够正在汤色上较没有透亮，但没有是无比浑浊彻底没有透。普洱茶正在无虚实及优劣的顾忌下，可依集体爱好分三个位置选购，依此做阶段性计划：1.立即饮用尝新的茶。2.正在5-7年内快捷转化的茶。3.适宜临时珍藏贮存的茶。
因为面对于普洱茶应喝适宜您体质的茶——以集体衰弱为大前提，选饮生茶、熟茶、陈茶等，或者搭配饮用。
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导读：总听到资深茶友说，每个人泡出来的茶的滋味都不同。这是真的吗？我们一起来看看。
影响茶汤滋味的因素太多：原料、工艺、茶器、水质、水温、投茶量、冲泡时间……
经常喝茶的你一定有过类似感受：即便同样的茶、同样的器、同样的冲泡时间、冲泡用水，然而，不同的人来泡，茶汤滋味总有些不一样。
这个现象往往与泡茶者在冲泡过程中所用注水点、水流节奏、水线高低、粗细的不同注水方式有一定关系。通常，泡茶的注水方式有这样几种类型：
方式一：定点注水
于茶器某一固定位置注水的方式。
虽说这个固定注水点常常因人而异，但在大多情况下，泡茶者似乎更习惯在茶器中间或边缘固定注水。
方式二：环绕式螺旋注水
这种注水方式既可以从茶器中心点出发，环圈螺旋注水至茶器边缘收水；也可以从茶器边缘出发，环圈螺旋注水至茶器中心收水。
方式三：沿边环圈注水
同样，此类注水方式也因人而异：有的泡茶者会沿茶器边缘缓缓注水一圈就收水，有的泡茶者则沿茶器边缘快速注水好几圈才收水。
从这样的分类角度看：其实，注水被分为了“移动模式”与“定点模式”两大类。如果留心实践，不难发现：在“移动模式”下注水，茶与水接触的面积，在相同短时间内更大，融合度往往也高于“定点模式”。
当然，注水过程中，水流节奏急或缓、水线高或低、粗或细，这些看似微不足道的小细节，也是不容忽视的“大变量”。
水流急缓主要影响茶汤香气的高低以及口感柔和度；水线的高低则侧重影响水温以及茶叶在水中翻滚的程度；水线的粗细，可以微调茶汤浓淡。
在这些多重注水因素的影响下，使得每位泡茶者在相同茶、器、水、时间的前提下，使茶汤有了“个人标志”。
随着茶文化的不断渗透，喝茶，成为了越来越多人的一种生活方式和习惯。
平时喝茶，我们经常会看到什么季节喝什么茶，什么体质喝什么茶，却很少有人说什么年龄喝什么茶。但是，喝茶，确实也是看年纪的。
6-12周岁
茶叶中含有酚类衍生物、维生素、氨基酸、糖类等营养物质，以及锰、氟、铜、锌等多种微量元素，这些物质对儿童的生长发育有益。
12岁以下的儿童喝的茶，应该首选普洱茶、花茶。普洱茶性温和，刺激性较低；而花茶富有茶和花的混合香。小孩会比较喜欢。
普洱茶叶中氟的含量比较高，氟化物能起到预防龋齿的作用。适量喝点普洱茶或者在饭后用茶水漱口能帮助预防儿童龋齿的发生。
需要注意的是：小孩每天的饮茶量最多不要超过500毫升，而且茶汤要尽量泡淡些。小孩饮茶过量，可能会影响身体对铁元素的吸收，还会影响到小孩的消化功能。
小孩饮茶的泡法，以2克的茶叶，用250毫升的开水冲泡，浸泡5分钟。这样的比例冲泡出来的茶汤不会太浓。
12-18周岁
18岁以下的青少年平时比较适合喝点普洱老茶，老白茶。
普洱老茶护肠胃，助消化；绿茶提神醒脑，去火；老白茶滋补身体，提高免疫力。
有的人误以为，茶叶对青少年的成长有害，其实不然。现在生活水平不断提高，很多青少年会经常性地摄入多余生长发育所需地热量，有些营养过剩。久而久之就会引起肥胖等疾病。
茶叶里含有多种有益健康的成分。平时适量喝点茶，除了可以补充一定的营养成分外，还能净化消化道微生物，促进蛋白质消化，调节脂肪代谢，排除多余残留物，保护内脏器官。喝茶对于正在处于学习阶段，每天需要大量用脑青少年来说，喝茶可以使大脑更敏捷。
需要注意的是：青少年正处于身体发育的重要阶段，喝茶不宜过浓过量，同时也不要在晚上喝茶，以免影响睡眠，影响第二天的学习。
18-40周岁
18到40岁是人体的黄金时期，这个阶段人的免疫力、抵抗力、精力等都是最强的。但是这个阶段很多人已步入社会，生活压力大，喝酒应酬繁多，加之很多人喜欢熬夜、吃油腻的东西，身体很容易出现亚健康状态。
这个年龄段的人，按理来说只要体质允许，是可以品饮所有茶类的。但是，平时喝茶还是以黑茶、红茶、绿茶为主的好，偶尔也可以喝点乌龙茶来刮刮油。
40岁以上
40岁以后身体机能逐渐退化，精力大不如从前，肝肾等内脏器官的功能也有所减退，身体内容易堆积毒素。40岁以后，喝茶应首选黑茶和绿茶。
黑茶可以保护肝脏，养胃，解油腻，降三高；红茶性温，比较适宜女性品饮；绿茶可以提神醒脑，赶走因熬夜造成的瞌睡症状，提高工作效率。
绿茶含有某些特殊抗病成分，如抗糖尿病物质，可降低血糖，促进胰岛素分泌，有助于糖尿病人康复，而红茶中含量极微。
黑茶属水，常饮黑茶可入肾经，起到养肾的作用。脸黑无光泽，喉咙肿痛，食欲减退，下痢，背脚冰冷，腰痛，精力衰退者，饮黑茶是最好的。
同时黑茶可以解酒毒、烟毒。长期饮用，还可以吸附体内的重金属毒物，起到缓解重金属的毒害作用。
近年来，茶市场上的“陈茶热”一浪高过一浪，而其中更以普洱茶为代表。在对其效用和升值可能的高调宣传下，普洱茶身价倍增，在顾客眼中，普洱茶也逐渐被蒙上了一层神秘面纱。上周末，记者在马连道御茶园等地采访了解到，普洱茶虽有一定的保健功效，却并非如宣传中那样神秘。
分类不同?差价悬殊
外形上看，普洱茶分为散茶和紧压茶，散茶和一般的散装茶叶外形上区别不大，但为了运输方便，多以紧压的方式运出云南，紧压茶分为茶饼、砖茶、沱茶、柱茶、金瓜茶、人头茶等。北京市场上多见的以茶饼、茶砖、沱茶为主。
从种类上看，普洱茶分为生茶、熟茶两大系，一般将生茶归类到“绿茶”；熟茶归类到“黑茶”。由于熟茶在具有降血压、血脂、防癌等功效的同时，不但不会影响睡眠，还能起到一定的安神作用，因此受到了很多消费者的青睐。
从发酵程度上看，熟茶是指毛茶经过“渥堆”工序，即通过湿熟作用以人工方式速成发酵，转化茶叶内含物质，减除苦涩味，使滋味变醇，消除青臭气，缩短其陈化阶段，可提早饮用。而生茶是指毛茶不经过“渥堆”而完全依自然转化而成。由于加工简单、转化慢，在3-5年之后，价格会被同品质的熟茶拉开，相对便宜不少。
嫩度越高?品质越好
普洱散茶多以嫩度划分等级，一般来说，嫩度越高，品质越好。衡量嫩度的高低主要看四点：一看芽头多少，芽头多，毫显的嫩度高；二看条索紧结、厚实程度，紧结、厚实的嫩度高；三看色泽光润程度，色泽光滑、润泽的嫩度高；四看净度，匀净、梗少无杂质者为好。
普洱紧压茶外形要求松紧适度，色泽以青褐、棕褐、褐红色为正常。以青饼为例，一般3-5年，茶饼紧结，圆边完整，茶梗泛淡紫色；5-7年，茶饼完整，茶梗全紫；7-10年，茶饼边轻，边缘掉粒，茶梗深紫；10年以上，茶饼边松，叶际边缘模糊。一般大益产的普洱茶较好。
生茶熟茶?一泡即知
对于普通消费者来说，仅从外观分辨普洱茶的好坏，难度较大。现在在马连道的御茶园等诸多茶叶经销点都设有品茶的业务。消费者如果选择购买某一款茶，可以提前试喝，这也为鉴别普洱茶提供了一个更好的办法。
普洱茶的生茶和熟茶均需用滚开的水冲泡，在喝之前第一泡要先洗茶，从第二泡开始饮起。熟普洱茶的颜色黑红，不透明，喝起来似乎有些中药味，但十分醇厚，喝到七八泡的时候可以感觉到同头几泡有着明显的区别，嗓子可以感觉到甜味的回甘。一般普洱茶都可以喝10泡左右，一般，5年以上的熟普洱茶冲泡后的颜色虽然深，但相对更透一些。
生普洱茶的味道则与熟普洱茶完全不同，第二泡生普洱茶喝在嘴里的变化极为丰富，首先苦涩给予舌头极大的刺激，当咽下去之后，苦味消失殆尽，取而代之的则是一股茶香。如果是17年的生普洱茶，应该在茶叶底还能看到鲜、活的绿色，茶汤较轻。
消费误区
●超过年限，逐渐“炭化”
虽然存放时间的长短会对茶叶的口感产生一定的影响，但是这个时间并非没有限制。生茶由于发酵时间长，所以，保存年限在七八十年左右，而熟茶由于经过了“渥堆”发酵，保存年限在四五十年左右，超过了年限，生茶和熟茶都会逐渐“炭化”，相当于死亡。
●时间越长，发酵越慢
普洱茶的定价主要受销售环节的影响，鉴别不得当，高价买来的茶饼也可能会是低档茶饼。业内专家表示，高档普洱茶的茶叶应是上等的毛茶，内外一致无拼配，再加上合理的发酵条件，主要是其自然发酵的过程，即口感、汤色、香气等综合内质的一种转化过程。尤其是10年以上的老茶饼，因为时间越长，发酵速度越慢，和两三年的茶饼也难以区分。
●锡纸包装，不利发酵
目前，在北京的各大茶庄基本上以茶饼销售为主,其中以“七子饼”最受欢迎，“七子饼”每块净重375克，每七个为一筒，每筒重2500克，故名“七子饼”。而沱茶每个净重100克或250克，现在还有迷你小沱茶每个净重2克—5克。砖茶则以250克—1000克居多。一些锡箔纸包装的沱茶虽然外观好看，但却不透气，阻碍了茶叶自身的发酵。
普洱茶没有便携的真空小包装，也没有合适的茶叶罐能容纳。因此市面上的包装多为绵纸包装。
通常压制过的陈年普洱茶，其包装的白纸已随时间变得陈旧，因而纸质略黄，一些老茶饼内会有一张糯米纸，印上名称，俗称“内飞”，也是识别的方式之一。
春茶价格比往年贵了两三成 铁观音“伺机渗透”
作者:方令航 来自:金华晚报 时间:2008-4-15
今年的春茶已陆续上市，雨雪冰冻天气使苏浙两地春茶损失惨重，春茶不仅推迟了上市时间，而且产量也明显不如往年。记者了解到，今年春茶价格比往年上涨了两三成，好的龙顶茶批发价为160元/500克，比往年提高了20%左右。
据了解，市场上的春茶，除了传统主角龙井、龙顶茶外，铁观音“伺机渗透”的气势很猛。我市的龙顶茶主要来自省内的开化、缙云、松阳，龙井茶则来自婺城、兰溪、武义、龙游等地。
婺城区一茶场负责人告诉记者，受雪灾天气影响今年茶树病虫害少了很多，生产期也因雨雪延长，茶叶得以在树枝上吸收到更多养分，提高了春茶品质。另外今年人工费用、化肥等生产资料价格都有上涨，也造成春茶价格上涨，春茶减量提质使茶叶行情看好。春茶大量上市后，有的茶商即便没有做广告，很多爱茶者还是抢着尝鲜。春茶的货源所剩不多，所以春茶市场可谓紧俏。
与去年相比，今年春茶采摘时间推迟了至少半个月，价格也普遍高于往年。“新茶好喝也香，喝茶不就图个心情嘛。”昨天下午在市区某超市，一位在挑选茶叶的顾客告诉记者，每年春茶一上市他就会赶着买点给自己品尝，不过量不多，因为“明(清明)前茶”的价格往往被炒得很高。“雨(谷雨)前茶”的质量绝不会比“明前茶”差，但价格却会便宜1/3到1/2。
业内人士认为，绿茶的减产给铁观音迎来了新商机。虽然我市是传统绿茶产区，但绿茶量的减产使得铁观音销量见长。往年三四月是绿茶上市时间，现在上市时间延迟到四月，已与铁观音春茶上市时间差不多持平，仅从这一点看，接下来铁观音春茶可能迎来更大市场。
“人不能两次踏进同一条河流。”古希腊哲学家赫拉克利特这样说。而在我们普通人眼中，那条河流一直都是同一条河流。
“人不能两次喝到同一款茶叶。”21世纪一位逗逼的喝茶者茶先生这样说。而在普通人眼里，那款茶一直都是同一款茶。
玩笑归玩笑，但事实确实如此，我们喝到的茶都不一样，即使是同一款茶。很多茶友都应该了解茶有茶性，人有人性。很多时候，资深的茶友都会和新茶友说每个人泡的茶都不一样，茶汤里融入的是泡茶者的性格特征和心境。不可否认，我坚信这个抽象的说法。除了这个原因，还有很多客观的因素会导致我们喝不到相同的一杯茶。
第一，时间。在朝阳撒下柔和光线的清晨，或是烈日炎炎的中午，或是虫鸣蛙闹的晚上，同样一款茶，我们定能品出百般滋味。
第二，环境。在难得幽静的市中心茶室里，或是在青山绿水互相影印的自然环境里。虽然同为优雅静谧的环境，但人为创造的环境和自然环境还是有区别的，固然喝茶的滋味就不尽相同。
第三，情绪。喜怒哀乐乃人的正常情绪，没有人能确保每一次喝茶都有一样的心情，激动、兴奋、开心、甜蜜或是惆怅、无奈、烦躁、安静、平和，这些心情都会反映到茶汤上，固然也就使得茶汤变得变幻莫测。
第四，天气。很多存普洱茶的朋友喜欢聚在一起试新茶，或是定期试喝存了几年的陈茶，这个时候，存茶者总想着要找一个风和日丽的时间试茶，说到这里，无须我多言，茶友们自行体会个中缘由。
第五，身体状态。一般来说抽烟的人很难品出茶的真味，而且在生活中我们不难发现喜欢抽烟的人喜欢和酽茶（浓茶），这也有一定的原因。此外，平时上火、感冒等一些小病痛也会影响到茶汤在品茶者口中的滋味。
也许还有其他一些原因，但笔者暂时没发现或忽略了，如果茶友们有相关建议可以留言或加
普洱茶我们都很熟悉，它是我国的传统名茶之一，在我国乃至世界各地的茶叶市场中享有较高的美誉称号。普洱茶属于极品的茶叶品种，茶性温和，长期适量饮用可有效的起到养胃护胃、降血脂等功效作用，对身体的保健益处非常高。那么最适合饮用普洱茶的人群有哪些呢？接下去跟着小编一起来看看吧。
适合饮用普洱茶的人群有哪些？
1、多喝族：科学饮普洱茶一定要注意饮茶人群，年轻人将成为普洱茶多喝族的积极拥护者。采矿工人、作x射线透视的医生、电脑工作者、长时间看电视者和打印复印店的工作者。这一类工作的人会或强或弱的受到一定的辐射，而普洱茶叶中含有的茶多酚具有一定的抗辐射作用。
普洱茶
2、常喝酒的人
喝普洱茶有利于解解酒。人体在解酒精的过程中，需要大量维生素C，经发酵熟制的普洱茶由于加工过程中微生物的作用，维生素C成倍增加。
普洱茶属性甘温进入人体的肠胃后，会形成一层粘膜附于胃表层，对胃产生有益的保护层。而且普洱茶内的可溶性糖含量比其他茶类多，这对解酒也有特殊功效。另外，茶的浓度不宜太高，否则茶中的咖啡碱可能会加快心率而加重心脏负担。虽说茶可以解酒，但是在喝醉酒的时候不宜喝茶，茶叶有兴奋神经中枢的作用，醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。饮茶还会加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出，对肾脏有较大的刺激性而危害健康。
3、体寒湿重的人
体质虚寒的人手脚冰冷，血液循环不畅，到了秋冬寒凉时节，会出现免疫力下降、新陈代谢变慢等症状。此时我们的身体就需要一杯温热暖性的好茶，来促进全身血液的循环，抵御寒意来袭。而体内湿气重的人常常会觉得困倦体乏、食欲不振、手脚冰冷。其中多数属于脾胃功能不好，也有一些属于虚寒体质，这时需要选择普洱熟茶、红茶等温性的茶来养护。这些茶能够有效行气排湿，另一方面茶具有的利尿功能，也能很好的帮助人排除体内的湿气。
4、常熬夜的人
熬夜工作也需要充沛的精力，此时的你需要一杯健康的好普洱来提神醒脑。研究证实，茶叶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，增强大脑皮层的兴奋过程，使头脑清醒，思维敏捷，同时又能加快血液循环，促进新陈代谢。疲劳过后喝一杯茶，你会感到如释重负，从香气到汤味，从内到外按摩着你紧绷的神经。
5、常抽烟的人
常听身边抽烟的人说：“饭后一支烟，赛过活神仙”。比起喝酒，抽烟百害无一益，是一种不健康的生活习惯。长期抽烟会导致脑部疾病、心血管疾病、白内障等多种疾病。
茶叶中含有比一般蔬菜和水果都高得多的胡萝卜素。胡萝卜素不仅能防治白内障、保护眼睛，还能抗尼古丁、解烟毒，减轻烟毒对人体的损害，喝茶也能发挥良好的作用。
普洱茶
6、肠胃不佳的人
我们知道不同的茶，茶性不同，喝茶的人需要根据自身的体质选择凉性或者温和的茶。适宜浓度下茶性温和的普洱熟茶和红茶，非但不会对肠胃产生刺激作用，甘滑、粘稠、醇厚的茶水进入人体肠胃之后，还会形成一层膜，附于胃的表层，对胃产生保护的作用。长期饮用可以起到暖胃的作用。另外，普洱茶还有促进肠胃蠕动的功能，长期饮用有助于通便，提高肠道免疫力。
7、老年人：老年人适合饮茶性温和的熟普洱茶(发酵程度较高)，因为熟茶健脾护胃，对神经的兴奋不大。熟茶虽然性温和，但是不适宜饮用得过多或者过浓，老年人代谢能力弱，过度饮茶会造成夜尿次数过多、低血糖等不适反应。
以上就是有关普洱茶的知识介绍。上班族、常饮酒、体寒湿重的人以及熬夜、抽烟和肠胃不佳及老年人等都是适合饮用普洱茶的最佳人群。普洱茶的功效十分强大，因此广大人群要根据自身的体质来进行合理的饮用，切勿不可过量饮用，否则会对身体造成反效果。
普洱茶以茶汤浓郁、高香持久、口感醇厚而受到许多茶友们的喜爱，再加上普洱茶的养生保健功效非常之好，所以很多人都喜欢在生活中喝些普洱茶。很多人都说，普洱茶适合冬季喝，夏天适合喝绿茶、白茶之类的。那么，其实夏天适不适合喝普洱茶呢？一起来看看。
普洱茶的主要功效是：降血脂、清热生津、化痰止咳、消食健胃、降低胆固醇、暖胃、止渴、醒酒。
很多人都认为，夏天适合喝绿茶，因为绿茶性寒，有清热降暑、提神醒脑的功效。但事实上，夏天选择喝普洱茶也是非常不错的，并且普洱茶适合四季喝。因为普洱茶也有普洱生茶、普洱熟茶之分，普洱熟茶是经过渥堆发酵的，茶性温和，有暖胃的功效；如果说因为胃部不好，接受不了凉性的绿茶的话，那么可以在夏季饮用些普洱熟茶，这样的话可以起到暖胃的功效；如果是想要减肥的话，那么也可以选择普洱熟茶哦，比较普洱熟茶的减肥效果是非常不错的。
而普洱生茶性寒，生茶主要功效是：清理肠道、降脂、降压、提神、减肥的功效；对于年轻人来说，是非常适合夏季喝的；不过由于生茶的活性成分更加多，所以对于失眠患者、感冒发热、胃溃疡、孕妇来说，是不适合饮用的。
普洱生茶属于是没有发酵的，所以和绿茶有点相似，因此夏季喝普洱生茶是不错的选择，有清热降火、生津止渴的功效；对于那些容易上火、容易便秘、容易长痘痘的人来说，其实夏天选择喝普洱生茶真的是不错的选择；不过生茶的口感比较苦涩，大家可以在冲泡的时候，适量的加些冰糖、蜂蜜来调和下味道；放入冰箱里冰镇后的普洱生茶，口感更佳。
提示：夏天是可以喝普洱茶的，如果是胃不好的人来说，夏天喝普洱茶宜选择喝普洱熟茶；而普洱生茶的口感比较苦涩，性微寒，对于脾胃虚寒的人来说，尽量选择喝普洱熟茶，有养胃的功效；对于身体容易上火、便秘的人来说，可以选择喝些生茶，有清热降火的功效。
1、保暖驱寒
普洱熟茶有“驱寒”的功效，尤其是对于那些夏天身体虚寒怕冷的人来说，那么可以选择喝些普洱熟茶，这样可以帮助去除身体内寒毒，达到温补的效果。尤其是在三伏天时饮用，温补身体的效果会更加好。
2、解渴
普洱茶内含有丰富的茶多酚、氨基酸、芳香物质等，对比起白开水来说，更加容易刺激口腔粘稠，可以促进唾液的分泌；在炎热天气里，喝几杯普洱茶，实在是非常的解渴。
3、清热降温
夏天的时候，来上一杯热气腾腾的普洱茶，这样可促进人体排汗，还可以借助汗水蒸发来散热，带走身体内的热量；并且咖啡碱可以刺激肾脏、促进排泄，从而让汗水蒸发多点，加速散热，让身体感觉更加的舒适。
4、减肥
普洱茶中的芳香物质可以溶解脂肪，可以去除身体内多余的脂肪，从而排泄身体内；儿茶素有抗氧化、提高代谢、减少脂肪细胞堆积的作用。夏天适当选择喝些普洱茶的话，可以让身体上的赘肉全部都跑光光哦。
5、助消化
炎热夏天，很多人的食欲都不高，也是肠胃疾病高发的季节，而夏季经常饮用普洱茶的话，可以帮助消除解腻，还可以改善肠道微生物结构功能，提高肠胃免疫力。
6、静心怡神
夏季的气温很高，人体消耗量大，心火会比较旺盛，人很容易出现烦躁不安、疲倦乏力等现象。而普洱茶中所含的咖啡碱可以促进我们人体的中枢神经，可以提神醒脑、静心怡神，有非常好的养生功效。
1、普洱茶+枸杞
在夏季的时候，我们可以选择把普洱茶和枸杞一起搭配，这样的搭配，口感方面即清爽，而且还具有清肝明目的功效，还可以有效的抵抗辐射的侵害，非常适合办公室一族饮用，有护肝养眼的功效。
2、普洱茶+菊花
很多都喜欢在冲泡普洱茶的时候，放入几朵菊花。最好是选择杭白菊、贡菊、小雏菊。菊花有清热解毒的功效，普洱茶性温和，两者一起搭配冲泡的话，可以在功效上形成互补的功效，可以让身体不会出现热气上火的现象。
3、普洱茶+菊花
大家可以在冲泡普洱茶的时候，放入一些玫瑰花、茉莉花、桂花等一起冲泡，这样的搭配，即有普洱茶的陈香，而且还弥漫了花茶的芳香气味，是一种非常不错的花式养生方法。
4、普洱茶+柠檬
在冲泡好的普洱茶内，加入些柠檬汁，或是柠檬片，然后加入白糖，搅拌均匀饮用，这样的口感即酸甜可口，而且口感还非常好，尤其是冰镇后口感更佳，可以达到生津祛湿、健胃消食的功效哦；在饱肚腹胀后，来杯普洱柠檬茶，可消食解腻。
夏天喝普洱茶好的非常的多，不仅仅可以纯饮，而且还可以混饮，不一样的搭配有不同的口感，而且功效作用上也有所不同。普洱茶一年四季都可以喝，长期饮用有益身体健康哦。
全国茶叶标准化技术委员会秘书长、国家茶叶质量监督检验中心副研究员翁昆明确指出：“普洱茶还是冲泡好，最好不要煮着喝。”
因为煮着喝，浓度很容易过高，会累及脾、胃;同时，也不容易控制香气和滋味。只有一些茶叶粗老的陈茶，可以煮饮，但是时间应控制在3至5分钟为宜，煮的时间千万不能过长。
翁昆说，普洱茶可以冲泡很多道，一般能够泡到10~15道，好的普洱茶则可以泡到20道以上。
但是，第一道茶一定要倒掉。因为普洱茶在人工种植、加工、包装的过程中，难免会受到农药、尘土等污染，因此，在泡第一道茶的时候，只需将沸水倒入茶中冲泡几秒钟，将茶叶中的污染物洗出后倒掉即可，不应将茶叶中的味道浸泡出来。
普洱茶不适合煮着喝，因为浓度会过高，伤及脾、胃，对身体造成一定的影响，这样的话，不仅享受不到普洱茶的功效，反而还适得其反。
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