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中秋月饼香又甜 喝些茶来解油腻

2019-11-13

俗话说:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”,可见中秋节当然吃月饼了。除了月饼外,也少不了美酒与水果,当然可喝些茶来解油腻。中秋节吃什么?下面小编带你看看中秋节吃什么。

中秋节喝什么茶?

有中秋节的历史,就是有饮茶的历史。喝茶正是中秋的最雅致的内容。1个广式月饼的热量高达850大卡,相当于3碗白酒饭的热量;还建言,过多食用那些重甜口味的月饼会加重脾胃负担。这时喝茶最解腻。

甜蜜的月饼:枣泥、豆沙、莲蓉、凤梨酥

吃月饼搭配:薄荷茶、七叶胆、绿茶。超甜的月饼需要助消化的茶品。清淡的绿茶和薄荷能增进葡萄酒糖的代谢,不让过多的糖分停留在体内。七叶胆又有“南方人参”的昵称,能消除胀气,淡淡的味道也适合甜甜的月饼,如同薄荷的清凉能一扫口中的甜腻。

咸甜的月饼:绿豆沙、冰沙馅饼、椒盐

吃月饼搭配:乌龙茶。和超甜、超油的月饼比起来,咸甜的口味已显得清爽淡雅,喝乌龙茶是不错的考虑。因为乌龙茶是半发酵茶,不如绿茶来得生涩,带有温润的美感,能衬出咸甜口味的思古幽情。

油腻的月饼:蛋黄酒酥、香菇卤肉、五仁

吃月饼搭配:普洱茶、菊普茶、山楂茶。油腻的月饼适合重口味的茶水,去除口感上的油腻。普洱茶是上乘的选择,因为它属性甘冷,去脂效果好。经过高温烘焙的蛋黄酒酥容易上火,加了菊花的菊普还能降火气。山渣茶则能促进胃酸分泌,帮助肠胃消化。

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中秋吃月饼,和茶搭配才更美味又健康!


中秋节昨天刚过,而提起中秋,不得不提的肯定是月饼了。

中秋吃月饼,如果再搭配合适的茶饮,不仅味道更好,而且更有利于身体健康。这些年月饼的种类越来越多,有莲蓉、豆沙、蛋黄、火腿、果仁……因而不同的的月饼也要搭配不同的茶品,即健康又好吃。

『油脂含量高的月饼:蛋黄、卤肉、云腿、五仁』

提起月饼,首先让人联想到的茶肯定就是普洱茶饼了,两者在意义上寄托了中国人对团圆、思念、故乡的情感。不过,一些月饼的油脂含量也不低,典型的如蛋黄、卤肉、火腿、五仁月饼,这些油脂含量高的月饼,味道也多偏咸,吃这些月饼最容易觉得油腻,而且如果不小心吃多了,还容易加重了脾胃负担,引起消化不良。

普洱熟茶不仅滋味甘甜,而且具有消油解腻、暖胃助消化的功效。所以中秋吃这些高油脂的月饼,搭配普洱熟茶可谓是相得益彰,既能减轻油腻偏咸的口感,又能辅助身体降解油脂,还能暖胃护胃。

如(ID:nmjrtea)2015年普洱熟茶《华年》,至2017年经过2年的干仓存储转化,茶性温和、清凉甘润、暖胃润喉,较为适合搭配高油脂的月饼食用。

『甜度高的月饼:枣泥、豆沙、莲蓉、水果』

从健康角度考虑,除了高油脂的月饼之外,高甜度的月饼食用也要多加注意。现代人容易营养过剩,高甜度的月饼,糖分含量高,尤其是高血糖人群应该尽量少吃。

这类月饼因为糖分含量高、热量大,不容易消化,普洱生茶性寒凉,较为适合搭配高热量的月饼食用;而且普洱生茶中的茶多酚含量高,还能能够促进肠胃蠕动帮助消化,抑制葡萄糖苷酶和蔗糖酶的活性,减少对糖分的摄入,有助于预防高血糖。

滋味方面,普洱生茶滋味清甜,回甘生津快速,能够使这类月饼不那么甜腻,更为适口。

『低糖、低油、清淡的月饼:紫薯、山药、冰皮』

一些低糖、低油滋味较为清淡的月饼,可以选择搭配香气浓郁的花茶,以及滋味甘甜的滇红茶,或者柑香馥郁的柑普茶一起饮用,都是不错的选择。既能增添其风味,又有利于保健养生。

如秋季正值菊花开放的季节,秋季喝菊花茶可谓正当时,菊花茶具有散风清热、清肝明目和解毒消炎等功效;滇红茶茶性温热,秋季气温渐低,尤其是夜晚尤为明显,中秋红茶搭配月饼,有助于祛寒暖身;

柑普茶融合了柑皮果香和普洱醇厚,具有理气调中、健脾开胃、燥湿化痰、消积化滞的功效,同样较为适合中秋搭配月饼一块儿食用。

春节过后喝啥茶,解油腻?


春节期间,朋友亲戚往来,吃吃喝喝,鸡鸭鱼肉酒烟,八大碗、全猪、全羊,代表着家人盼望你回归的喜庆心情,更是主人招待朋友的热情涌现。所以,春节期间大吃、大喝、大抽已经成为春节必不要少的惯例。

为什么春节要有茶

1、健康养生角度讲,家里要有茶。建议经常喝一些茶,可以有效地促进新陈代谢,去除油脂油腻,排出体内毒素,保持身体健康。

2、走亲访友也需要。如果你想送些礼物给朋友或亲戚,也请送送茶,家家都需要。这也是呵护亲人朋友的健康。

3、礼节的必要,人来就先泡茶,显然我们知书达礼。春节期间,朋友亲戚来了,也要泡杯茶给他们喝,因为他们毒素太多了,让他们也排排毒。

为什么要排毒,哪来的毒素

大过年,都想过得好才有年味,毒素也就产生了。

大吃:全是好吃的都吃高大上,全是油,长肉啊,影响血脂、血压。

大喝:酒是过年喜庆必不可少的,而且喝不好,也不代表诚意啊。但天天喝大,酒精可会存在身体里,毒素怎么办。

大抽:过年,一年才过一次,一人买好几条烟,你一支我一支,一天下来,烟量涨N倍,也数不清抽了多少烟。这烟可是毒性很大啊,什么尼古丁等,都会严重危害健康。

熬夜:亲人朋友,吃喝中还要聊天,谈心,偶尔还打打牌什么的,基本上都到下半夜,睡眠时间严重减少,都错过了排毒时间,脸上长痘长疙瘩,说明你毒素太大了。

春节过后喝茶好处多多

1、解烟毒:茶叶中的茶多酚、维生素c等成份对香烟中所含有的各种有害物质有降解作用,边饮茶边吸烟,毒素可随饮茶不断解除,通过粪便排出体外。

2、喝茶排排毒:从神农尝百草,还有原来茶字的荼,以及茶的很多民间故事传闻中,都离不开茶的解毒功能,所以用茶排毒,肯定是科学而又无副作用的最佳排毒方法。

3、喝茶刮油腻:茶叶有促进肠胃蠕动的功能,而且有不少茶还可以直接将油刮掉,更有一些茶,还可以燃烧脂肪。春节喝茶,可以有效地帮助消化,还可以刮掉大吃的油,更重要的是,可以让脂肪不堆积。

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