喝茶不会导致钙流失，恰恰相反适量饮茶有利于钙的吸收;
不要相信第一道茶对身体有益的瞎说， 洗洗更健康;
普洱茶不是越老越值钱，100年前的垃圾，放到今天还是垃圾;
大红袍属于乌龙茶，而不是红茶;
安吉白茶属绿茶类，而不是白茶;
洞庭碧螺春产自江苏洞庭山，而不是湖南洞庭湖;
茉莉花茶不是有花的才好，毕竟是茶不是花;
君山银针属黄茶类，而不是白茶;
乌龙茶就是青茶;
北港毛尖、沩山毛尖是黄茶，而不是绿茶;
陈年普洱茶可以很值钱，但不一定是大树茶;
纯料大树茶不等于没有拼配，拼配是绝对的，纯料是相对的;
饭后马上喝茶不能消食，反而会影响消化;
所有的茶不是越新鲜越好，要退了火气或者寒气才养人;
普洱生茶陈放多久也不会变成熟茶，熟茶是工艺不是岁月;
black tea 不是黑茶，是红茶;
菊花茶是花，不是茶;
云南月光白是白茶，不是普洱茶;
抹茶是特殊工艺的茶粉，不是磨碎的绿茶;
通常讲的六安茶，不是绿茶的六安瓜片，是黑茶。
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夏天是不是不适合喝熟茶?
不一定。夏天不适合喝熟茶其实是一个想当然的看法，因为夏天天热，熟茶是红的，从感官上就觉得热。但事实不一定这么直观。首先熟茶不是热性的，茶本来是寒性的，通过发酵，熟茶只是不寒了而已，顶多算温性。所以喝熟茶也不会更热。此外，现在的环境随着空调的普遍使用而改变，夏天人的衣着单薄，但很多人的家里、办公室、餐厅、汽车里面都装有空调，环境温度很低，这种情况下再喝一些比较寒的茶，其实更不合理。所以夏天是不是适合喝熟茶，一定要依据各人的体质、生活和工作环境而定。
有人说一喝熟茶就上火，或者拉肚子，这是怎么回事?
这种情况确有存在。但上火未必是坏事，中医有“表出来”和“压下去”的说法，上火、长泡、起个小疮都算是“表出来”，这也是一种治疗和调理的过程。从这个角度出发，这非但不见得你不适合喝熟茶，你还得坚持喝才对。“表出来”了，毒素排完了，身体和谐了，自然也就不会再上火了。有人新接触熟茶的时候也会出现轻微的腹泻，这个和上火是一个道理，调整一两天后症状就会自然消失。
熟茶的养生功效有哪些呢?
熟茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效，而其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出。
为什么有些熟茶喝起来会发酸?该怎么处理发酸的茶?
熟茶发酸有几个方面的原因：
首先是原料选择，较嫩的茶容易出现酸味，春茶中全芽或一芽一叶较容易出现的问题;第二，潮水过度;第三，发酵程度较轻，发酵程度低于7成，出现酸茶的概率就很高;第四，发酵温度低，堆子温度上不去，茶不容易发熟，所以很容易导致轻发酵。
发酸的熟茶，可以尝试存储一段时间，在自然后发酵过程中有可能酸味会消除。时间不好说，也许是3年、5年、10年,而且这只是存在可能性，不代表一定。
恋上一个人，不一定是因为漂亮或者帅。当然也不会是因为喜欢“丑”。
恋上一款茶，不是一定是因为昂贵或便宜的价格。但绝对是特色或高性价比。
对普洱茶情有独钟的茶友如此感慨：喝过的茶真不少，名山，百年古树、千年古树，单株，老茶等等，经常喝普洱茶，到头来发现，最贵的不一定是最喜欢的（当然也不是最便宜的）。
喜欢普洱茶，包容合适的苦、涩，苦过之后，回味无穷，恋恋难忘，这是纯粹的喜欢。
一杯好普洱茶，汤汁饱满，苦也好，饱满也罢。淡淡的陈香，苦后微微的甜，热腾腾地进到身体，暖暖地，很满足。
这就是一杯好茶的感受。
同一个寨子的茶，采摘方式不一样，炒制晒青时间、火候不一样，制作出来的普洱茶味道也会截然不同。同一个山头的茶，不同的茶农、不同的工艺，制作出来的味道也会千差万别。
一座名山普洱茶，有时候价格几乎很统一，同样的价，但是这里面有好有坏，有单采、混采，好工艺，坏工艺。
所以，有时候同等价钱的同一山头的茶，不一定每款都是最合适的。
名气不代表一切，昂贵不代表高端，好茶一定是出自好的制茶师之手。性价比体现在品质里。
这个世界上没有最好的茶，没有最贵的茶，只有高性价比的茶。
我们自己也经常试茶，在日积月累的经验下，常常有体会，能准确感知，判断好坏，缺陷，优点，喜欢的风格，这才是纯粹的
选择，跟价格无关。
要遇到一杯适合自己的好茶，需要的不是昂贵的价格，而是正确的判断，准确的选择，纯粹的喜欢。好茶不一定贵，贵的茶也不一定适合自己，当然很便宜的茶肯定也是不行的。
岁月不是童话，经历才是人生，经验积攒知识，纯粹的一款好茶，不一定是“纯粹”的昂贵。
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