很多关于如何正确喝茶，如何喝茶如何选茶，在长期和朋友交流的过程中我发现很多错误的喝茶方法，不但品尝不好喝茶的美好，不能起到养生的作用，反而会对身体造成伤害，这几个喝茶的错误方法，大家要小心。
▶最常见的错误方法1：一把茶叶一个大杯子，喝一天!
在北方这种方法特别常见，在单位工作的人会拿一个大的搪瓷缸，老师上课的时候会拿一个太空杯泡满茶叶，开公交车的老师傅手边也总有准备一个大茶杯，带盖的那种。从早喝到晚，这应该是好多中国人印象里的喝茶吧，其实这样做的危害是最大的，茶叶不能长时间的泡在水里，时间太长了，茶中的有害物质就会进入水中，这样喝茶有害无利。
▶错误喝茶方法2：新茶不洗茶
无论是那种茶，大部分都是要洗茶的，“不喝头道茶”才是正确的，洗茶2个目的一是洗尘，二是让叶片上的小孔打开。因为茶叶还没有打开，所以头泡茶味道是不好的。头泡茶要倒掉，头泡茶出汤的时间各不相同，普洱茶是4秒，滇红是1秒。
错误喝茶方法3：喝刚做的茶，越新越好
不同的茶叶有不同的发酵程度，一般来说都要存放一段时间经过自然的发酵味道才是最好喝的，至于要放多长时间再喝，不同的茶也是不一样的，比如普洱生茶，喝之前把茶叶放在空气中2个月“醒茶”，而滇红茶喝半年以上的醇厚度才是最好的，绿茶也要2个星期。
▶错误喝茶方法4：天天喝生茶，绿茶
普洱茶的生茶和绿茶，味道鲜香，茶汤回甘好，很多人喜欢，也有很多人坚持天天喝。其实这2种茶都是不发酵茶，虽然更多的保留了茶叶中的有益物质，但是同时也是性寒的，偶尔喝喝，但不宜每天都喝。滇红这样的全发酵茶，茶性温和可以天天喝。
错误喝茶方法5：女性天天饮茶
女性在经期的时候，还有怀孕的时候，都是不宜喝茶的，平时喝茶也要注意不要 太浓了，比如滇红茶，网上有流传说要开水闷2分钟，肯定是不行的，正确的泡法是85度的水(水烧开后再放凉)，1-3秒出汤，茶汤金黄色为发了，如果显出酒红色的汤，说明太浓了。
▶错误喝茶方法6：四季都喝同一种茶
普洱生茶特别好，有朋友说我就爱喝生茶一年四季天天喝生茶，其实中国人养生是讲时的，季节不同，喝不同的茶，甚至一天当中的不同时间也要喝不同的茶，早上红茶，中午绿茶，下午普洱，晚上滇红。四季也是一样，秋科天寒，多饮红茶，夏天热，饮一些绿茶。
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中国是茶的故乡，中国人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。每天适当喝几杯茶，是长寿茶、防癌茶，但如果喝法不对，可能就会变成致病茶、害命茶。
一杯浓茶百害无一利
我们今天要说的这个错误的喝法，很多人都有，喝茶可能半杯子都是茶叶，总觉得这样才够味儿。郑重提醒，爱喝浓茶的注意了，这个习惯百害而无一利。
1
浓茶含较高的氟，常喝浓茶会损害肾脏。因为，肾脏是氟的主要排泄器官，当机体摄入过量氟超过肾的排泄能力时，导致氟在体内蓄积，肾脏含氟量会明显增多。引发“茶叶型氟中毒”。
几乎所有人都有一个观念，就是浓茶解酒，但事实上酒后饮用浓茶相当于“雪上加霜”、“火上浇油”。因为茶叶中就有茶碱具有利尿的作用。大量饮酒后，酒精来不及分解就会随着茶水进入到肾脏当中，对肾脏产生损害。
此外，茶叶中也含有形成结石的物质，经常喝浓茶的人要注意自己是否患有肾结石。
2
浓茶中含过多的咖啡因、茶碱等，会刺激胃壁细胞，导致胃酸过多。长此以往，胃黏膜会受到刺激和损害，造成炎症、充血、水肿、糜烂，甚至胃溃疡、胃食道烧伤、溃疡。调查显示，70%左右的胃溃疡病人有喜饮浓茶。
另外，浓茶中的咖啡因还可使人上瘾，形成恶性循环。
3
老年人的血管脆弱，清淡的绿茶有利于高血压病的治疗，但是浓茶会引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。
此外，咖啡因的刺激作用会促使心跳过快，血流加速，呼吸加快，易导致心律不齐或心动过速，产生心悸症状，对患有心动过速、早搏和房颤的冠心病患者非常不利。
饮用浓茶，会增加血容量，在一定程度上还会加重心脏负担和心力衰竭症状。这些对心脑血管病人来说，有时候非常致命。
4
浓茶中的咖啡碱含量较多，而咖啡碱既可抑制十二指肠对钙的吸收，又可加速尿中钙的排出。由于抑制吸收和加速排泄这双重作用，导致体内缺钙，易诱发骨中钙质流失，天长日久，便会出现骨质疏松症，容易发生骨折。
5
浓茶会导致失眠这个我们都知道，茶叶中含有2%~5%的咖啡因，浓茶中咖啡因含量则更高。一杯浓茶中含有100毫克左右的咖啡因，过量的咖啡因可导致神经过度兴奋，引起失眠。
6
浓茶中所含鞣酸也多，会阻碍人体对铁的吸收，表现为缺铁性贫血，还可以和食物中的蛋白质、维生素B1结合，导致便秘。营养专家发现过量饮茶会增加尿量，引起镁、钾等重要营养的流失。
7
茶叶中的鞣质、茶碱还容易与催眠、镇静等药物和含铁补血药、酶制剂药等药物发生化学变化，一般认为，服药2小时内不宜饮茶。
4种人不宜喝茶
喝茶宜淡而不宜浓，偶尔几次喝了浓茶也不会有大碍，但是下面8种人可千万不能喝，错喝伤身甚至丧命。
01、胃溃疡
浓茶可引起胃酸分泌量加大，增加对溃疡面的刺激，影响愈合，加重胃病。同时，服药期间喝浓茶会降低胃药的疗效，不利于疾病的康复。
02、心律失常
茶叶中含有茶碱等物质，这些物质对中枢神经有明显的兴奋作用，使人的心跳迅速加快、造成心动过速等，甚至产生心悸症状，这对心脑血管动脉硬化的病人是一种潜在的威胁。浓茶大量进入血液，增加血容量，能加重心脏负担，加重心力衰竭程度。
03、甲亢
甲亢患者的基础代谢率本来就很高，如果大量摄取茶叶中的咖啡因，会加速新陈代谢，出现各种营养素消耗增加，使甲亢病人无法得到很好的休息而加重病情。
04、青光眼
浓茶会刺激神经系统，造成眼压升高。重者可造成眼球毛细血管扩张，眼睛充血加重，甚至导致青光眼急性发作。
我们可能一直有个疑问：
一方面，医学知识在告诉我们，边吃饭边喝茶，不利于身体健康；而在另一方面，藏族、蒙古族等以肉食为主的民族，在大量吃肉、喝牛奶的同时，还在大量喝茶。他们不仅身体没病，还被称为世界上最健壮的民族之一。
那么，”边吃饭、边喝茶”是否有助于身体健康？确实有益的话，那对我们的借鉴意义将是很大的：
我们现在吃肉、吃高能量的食物多，吃蔬菜少；喝甜饮料多，喝茶少；坐着不动多，出门运动少，导致代谢性疾病大量增加。假如吃饭、喝茶能同时进行，那就可以大大减少疾病的发生，维护身体的健康。
究竟能不能边吃饭边喝茶呢？有两种对立的观点，它们各执一词，似乎各有道理。我们可以看一看，自己来做一个判断。
反对观点：无益做法，有害身体
第一，一边吃饭一边喝茶会把胃酸冲淡，这样会影响消化，造成消化不良；
第二，茶叶中尤其是浓茶中，含有大量的鞣酸，鞣酸对铁的吸收起到了抑制作用，长期如此会造成缺铁性贫血；
第三，一边吃饭一边喝茶，因为大量饮水，食物咀嚼不够就匆匆下咽，这样会影响食物的消化和吸收。
结论：一边吃饭一边喝茶，对身体没有好处。
肯定观点：无害身体，有助健康
一方面，从少数民族的实践来看，一边吃饭一边喝茶，有益于身体健康；另一方面，即使我们身边的人，有很多都是这样在做，也没见到有什么不适或导致身体疾病。
而且，还有一些例子，也支持边吃饭边喝茶，甚至干脆是吃喝混食：古代的煮茶，当代的擂茶，香港民众早茶的“一盅两件”，以及以英国“下午茶”为代表的嗜茶国家民众的食、茶习惯等。没见他们对此有异议和搞坏身体，倒是如香港的人均寿命世界第一，总不至于说饮食习惯有害所致吧？！
结论：要不唯书、不唯上，更不为权威之言所惑；要对照生活现实去判断是非。可以肯定地说，一边吃饭一边喝茶，有助于身体健康。
专家说法
茶文化专家林治先生表示：
认为边吃饭边喝茶对身体不好的第一个理由，其理论根据是茶中含有草酸，影响人体对钙的吸收，会造成骨质疏松，还易导致结石症。
这种理论把实验室的试管化学等同于生命化学，并且忽视了量的计算，所以根本经不起深入剖析，更经不起实践检验。
其一，植物普遍含有草酸，特别是绿色蔬菜、甘薯、芋头等，其中菠菜、苋菜、芹菜等草酸的含量是茶的多倍。如果不可以边吃饭边喝茶，是不是也不能边吃饭边吃菜呢？
其二，牧民、茶农中许多百岁老人都有边吃饭边喝茶的习惯。例如央视直播116岁无人扶着能健步登上长城的刘彩容老太、110岁下地锄棉花的新疆于田县老大爷艾买提……他们怎么没有骨质疏松？
这些现象说明，有的物质含量并没有达到危害身体健康的地步，只要注意正确的饮用方法，不用太担心。
认为一边吃饭一边喝茶对身体不好的第二个理由，是茶中的茶多酚会和蛋白质、脂肪等营养物质结合，影响消化吸收。
大量小白鼠实验表明这个说法正确。实验这样做：
把两组小白鼠，喂同样的高脂肪、高蛋白、高热量饲料：一组的饲料中掺入茶粉，对照组不掺茶粉。
饲养一段时间后，不掺茶粉小白鼠身材滚圆肥胖，并普遍患有脂肪肝；
而掺了茶粉的小白鼠体重较轻，肝脏正常。
做粪便化验发现，喂茶的这一组小白鼠食入的脂肪和蛋白质，有一部分与茶多酚结合没有被吸收，而是随粪便排出了体外。
这种现象说明，在食物不足时，由于降低了蛋白质和脂肪的吸收率，会造成营养不良而影响健康。
但是，对目前营养过剩，特别是脂肪、蛋白质、糖类摄食量过剩的人士而言，却善莫大焉：边吃饭边喝茶既饱了口福，也有效降低了过量营养素的消化吸收率，可以避免体重激增，预防脂肪肝和“三高”。
既然如此，何乐而不为呢？
养生的理论必须与时俱进。在当下大部分人营养过剩的情况下（请注意，是脂肪、糖类物质、蛋白质过剩，但是总体上营养尚不平衡），以营养不良时代的理论谈“边吃饭边喝茶”，实在有些落伍了。
另外，茶与餐的巧妙配合，不仅有益于健康，而且能提升餐饮的品味和质量。
例如，吃罢海鲜后啜两口高山乌龙茶，可祛腥味并激活舌面的味蕾，再吃下一道菜一定更可口；吃重口味的肉类宜，品武夷岩茶；吃肥腻菜的，宜喝热的熟普洱茶或黑茶；患有“三高”的人，宜边吃边喝金花茯砖茶……
中国饮茶历史悠久，在寻常百姓的生活中，大碗喝茶既可解渴，又不会像喝酒一样误事；在王公贵族眼里，喝茶更是一件雅致的事情。喝茶能磨炼人的心性，也可养生，但如若“不会”喝茶，比如说不知道什么时间段适宜喝什么茶，哪种体质不适合喝什么茶，那么喝茶也就起不到养生的作用。
根据体质喝茶
中国的茶叶有3000多种分类，常见的有绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶，此外还有花茶等。有的人喝了绿茶会拉肚子，这可能是因为脾胃虚寒，因为绿茶本身性寒，进入人体后不被接受，马上被当做毒素排出去，因此就会腹泻。
体质健康的人在夏天喝绿茶，可以清热解暑，到了冬天，体弱、气血虚、脾胃寒的人以及老年人就不适合喝绿茶。喝茶的人要弄清楚自己体质温寒，脏腑功能旺盛多火者适宜饮绿茶或普洱生茶，脾胃虚寒者则可以喝熟普或者红茶。
女性在孕期需要安胎，这是需要五脏六腑协助完成的，茶叶中的咖啡碱有利尿作用，同时会增加孕妇的心跳次数和频率，加重心肾的负荷量，因此女性在孕期不宜喝茶。
根据时间喝茶
一天中喝茶的时间也有讲究，早上吃过早点后一至两小时这个时间段，我们胃部压力减轻，身体机能逐渐上升，喝熟茶养胃又提神。第二杯午茶，适宜在下午三四点钟饮用，此时身体机能趋于平衡，适宜喝生茶或者绿茶，晚上七八点钟可以喝一泡熟普或者红茶，具有降血脂、助消化的功效，但晚上喝茶不宜过浓。
不同茶有不同功效，喝茶禁忌要注意
不同的茶有不同的功效，绿茶护肝明目，红茶养胃，普洱茶降脂减肥。《本草纲目》中说：茶叶“饮之宜热，冷则聚痰，大渴及酒后饮茶，水入肾经，令人腰、脚、膀胱冷痛……”古人认为如果喝冷茶，会使体内的湿浊凝聚成痰；大渴及酒后饮茶容易伤肾，因此饮茶宜热宜淡。很多人相信浓茶能解酒，因为解酒需要多排尿，却不知多饮浓茶会对身体有伤害。
此外，空腹不宜喝茶，生病期间不宜喝茶，不宜用茶水服药，也不宜喝隔夜茶。善待我们的身体，身体才能给我们更大的回报。
十三个错误的喝茶方式，这样喝茶伤身
喝茶当然是有好处,今天小编给大家介绍下关于错误的喝茶方式和损害，大家要注意。
(1)沏茶的用具(包括茶壶、茶杯)应用陶瓷制品，不要用金属制品。特别是不要用铝制品，以免起化学反应使人中毒。
(2)沏茶不要用刚烧开的沸水直接沏。沸水沏茶会加重茶水的苦涩味，而且还会破坏茶叶中所含的维生素C,降低茶的功效。一般是先将烧开的水倒入保温瓶内，待水温降至70℃--80℃时，再用来沏茶比较合适。
喝茶
(3)不要饮用过浓的茶水。茶水中的茶叶碱、咖啡因、可可碱等浓度过大，对胃肠有刺激作用，会使胃壁收缩，影响人的食欲，妨碍消化和吸收，甚至导致胃溃疡。患胃溃疡的人更应少喝茶。
(4)睡觉前不要饮茶。茶叶对神经系统有刺激作用，会使大脑处于兴奋状态容易失眠。
(5)不要引用存放过久的茶水。因为茶水中含有少量蛋白质，茶水存放过久，蛋白质和其他一些有机物质会腐败变质，饮后对身体健康不利。一般饮茶要当日沏，当日饮，不可过夜。
(6)沏茶不要乱加作料。有的人饮茶加糖，这样会降低茶叶的品质，既品不出茶香味，还会破坏营养价值。
(7)不要喝发霉的茶叶。茶叶受潮容易霉变，一旦霉变就不要再饮用，不但失去茶的功效，还会引发疾病。
(8)不要用茶水服药。茶水中含有多种化合物，用茶水服药会引起化学变化，使药效降低或完全丧失，甚至产生不利于健康的副作用。因此，服药前后半小时不要饮茶。
(9)饭前、饭后不宜饮茶。因为临吃饭前饮茶会冲淡唾液，使饮食无味，影响进食和消化，还可能使消化器官暂时对蛋白质的吸收功能下降。饭后不宜马上饮茶，因为茶叶中的鞣酸能与事物中的蛋白质、铁发生凝固作用，从而影响人体对营养物质的吸收。所以，饭前、饭后半小时以上饮茶为宜。
(10)早晨空腹不要饮茶。因为空腹饮茶会引起肾功能亢进，出现尿频、心慌，并影响胃肠功能和妨碍人体对铁质和维生素B的吸收。
(11)要经常洗茶杯，清除茶锈。茶杯中的茶锈是茶叶中含有的多酚类物质，在空气和水中被氧化成的一层难溶性的胶状物质，如过喝茶时带入茶锈，就会阻碍人体对营养素的消化吸收。
(12)女性经期少喝浓茶，尤其少女不要喝浓茶，以防发生贫血。女性月经期间要流失相当数量的血，这些经血中含有大量高铁血红蛋白、血浆蛋白等成分，尤其其中的铁元素丢失很多，丢失的铁元素只能靠事物补充，而浓茶中的鞣酸会使食物中的铁质合成鞣酸铁盐，属于不溶性物质，不易被肠黏膜吸收，长此下去，极易造成缺铁性贫血。这样，月经失血，饮茶失铁，两者都影响人体血液的含量。
(13)不宜喝头遍茶。茶叶保存不好，容易被灰尘污染，如果先用热水冲一下，倒掉水再沏茶，就可使茶水清洁卫生。
这就是关于十三个错误喝茶方式的介绍，小编希望广大茶友切记啊不要犯啊。
很多关于如何正确喝茶，如何喝茶如何选茶，在长期和朋友交流的过程中我发现很多错误的喝茶方法，不但品尝不好喝茶的美好，不能起到养生的作用，反而会对身体造成伤害，这几个喝茶的错误方法，大家要小心。
最常见的错误方法1：一把茶叶一个大杯子，喝一天!
在北方这种方法特别常见，在单位工作的人会拿一个大的搪瓷缸，老师上课的时候会拿一个太空杯泡满茶叶，开公交车的老师傅手边也总有准备一个大茶杯，带盖的那种。从早喝到晚，这应该是好多中国人印象里的喝茶吧，其实这样做的危害是最大的，茶叶不能长时间的泡在水里，时间太长了，茶中的有害物质就会进入水中，这样喝茶有害无利。
错误喝茶方法2：新茶不洗茶
无论是那种茶，几乎都是要洗茶的，“不喝头道茶”才是正确的，洗茶2个目的一是洗尘，二是让叶片上的小孔打开。因为茶叶还没有打开，所以头泡茶味道是不好的。头泡茶要倒掉，头泡茶出汤的时间各不相同，普洱生茶是3、4秒，黑茶类陈化茶时间可以长，红茶尽可能快。
当然，有些茶品质很好、稀少难得，一些爱茶人出于发自内心的珍惜，不愿放弃每一道茶从而不洗茶，也是可以理解的。
错误喝茶方法3：喝刚做的茶，越新越好
不同的茶叶有不同的发酵程度，一般来说都要存放一段时间经过自然的发酵味道才是最好喝的，至于要放多长时间再喝，不同的茶也是不一样的，比如普洱生茶，喝之前把茶叶放在空气中2个月“醒茶”，而滇红茶喝半年以上的醇厚度才是最好的，绿茶也要2个星期。
错误喝茶方法4：天天喝生茶，绿茶
普洱茶的生茶和绿茶，味道鲜香，茶汤回甘好，很多人喜欢，也有很多人坚持天天喝。其实这2种茶都是不发酵茶，虽然更多的保留了茶叶中的有益物质，但是同时也是性寒的，偶尔喝喝，但不宜每天都喝。应该喝一些全发酵类的茶，茶性温和，如果胃不太舒服的朋友，倒可以多喝。
对于普洱生茶来说，随着时间的陈放，茶性会产生较大的转变，变成所讲的“老茶”。这种老茶性会渐趋温和，多喝无妨。
错误喝茶方法5：女性天天饮茶
女性在经期的时候，还有怀孕的时候，都是不宜喝茶的，平时喝茶也要注意不要太浓了，比如滇红茶，网上有流传说要开水闷2分钟，肯定是不行的，如果显出酒红色的汤，说明太浓了。
错误喝茶方法6：四季都喝同一种茶
普洱生茶特别好喝，有朋友说我就爱喝生茶一年四季天天喝生茶，其实中国人养生是讲时的，季节不同，喝不同的茶，甚至一天当中的不同时间也要喝不同的茶，早上红茶，中午绿茶和其它生茶，下午普洱【转化】、铁观音、乌龙茶、黑茶，晚上滇红或陈年白茶、陈年铁观音。四季也是一样，秋冬天寒，多饮暖性茶，夏天热，饮一些凉性茶。
武夷岩茶作为中国传统名茶，在中国茶叶中具有极高的声誉。其主要产于我国福建闽北地区的武夷山一带，茶树生长于岩缝之中。作为中国最知名的茶叶品种之一，武夷岩茶既有绿茶的清香，同时也有红茶的甘醇，武夷岩茶属于半发酵的青茶，其制作方法介于红茶和绿茶之间。武夷岩茶种类繁多，其中最著名的莫过于大红袍茶了。现在有些人喜欢在晚上饮用武夷岩茶，那么晚上喝武夷岩茶好吗？晚上喝茶对身体有害吗？下面我们就来了解一下吧。
武夷岩茶
晚上喝武夷岩茶好吗？
武夷岩茶是中国的传统名菜，并且还是具有独特品质特征的乌龙茶。因为其茶树生长在岩峰之中，并且武夷岩茶还有这绿茶的清香以及红茶的甘醇，所以被称为中国乌龙茶中的极品。武夷岩茶属于半发酵清茶，制作方法只是介于红茶和绿茶之间，所以武夷岩茶还是最著名的大红袍茶。
很多人是以茶代水来喝，所以在晚上如果口渴的时候难免也会喝一些茶，那么我们著名的武夷岩茶能晚上喝吗？一般来说，在晚上喝茶确实让许多人认为会影响睡眠，不过如果实在想喝的话，还是可以喝一点的。我们的武夷岩茶其中的咖啡因物质也是有的，如果在晚上想喝武夷岩茶的话最好喝淡淡的，在晚上只要不喝浓茶的话影响不大。不过晚上喝茶容易上厕所，这可能会影响到你的睡眠哦。
武夷岩茶
喝武夷岩茶有哪些好处？
1.防止眼病
武夷岩茶中的胡萝卜素B属于维生素A原，它能转化为维生素A。为维生素A对我们人体的上皮组织角质变性增值泪腺细胞非常有好处，还能防止角膜角质的增厚从而达到防止眼疾的好处。
2.保护牙齿
平常多喝武夷岩茶对我们的牙齿也有保护作用，其中的氟含量非常高，这种物质能为我们防止蛀牙的同时，还能增强我们的牙齿骨骼坚韧度，对于牙齿的巩固也很有好处。
3.保护泌尿系统
富含黄酮醇类以及苷类化合物的武夷岩茶，对于人体的利尿以及促进氧化物排泄也是大有好处。同时对于肝脏性水肿以及妊娠生水肿都有着很好的治疗作用，所以武夷岩茶是一款很不错的养生茶哦。
4.防止心血管病
茶能减少主动脉内膜质斑块和含量，并且还能减低毛细血管的脆性增强抗性。我们乌龙茶中的武夷岩茶也是如此，其中的茶多酚物质还能帮助我们人体降低胆固醇以及甘油三脂含量，还能减少脂质堆积，减少血液高凝造成的血栓形成对人体的影响。
5.美容减肥
喝茶多少都会有些减肥效果的，因为茶汤能使人很好地排毒。平常多喝武夷岩茶能起到减肥美容的好处，因为降低了血脂胆固醇以及三酸甘油等含量，所以间接地抑制了脂肪的堆积和增加，从而就达到减肥效果啦！
武夷岩茶
6.提高免疫力
都说喝茶养生这话总没错的，养生茶当然是能为我们带来提高免疫力的好处。武夷岩茶能提高人体刺激脾淋巴细胞的增殖反应，从而保护了我们体内的免疫功能，并且提高了体内的抗病性。
7.防癌
癌症在现在病发率是很高的，也因为现代饮食以及生活环境的原因。我们每个人都应该对自己的身体注重起来，防癌抗癌从自身做起。除了保持良好的生活习惯以及健康的饮食以外，平常还可以喝一些茶。武夷岩茶中有着对癌细胞有抵御作用的物质，能有效防止癌变哦。
8.抗衰老
武夷岩茶中的茶多酚物质有着许多许多的好处，其中还能为我们带来抗衰老的好处。茶多酚能提高血液的活力，对于体内的自由基清除大有好处，能减少自由基对人体的伤害从而达到延缓衰老的好处了。
9.保护消化器官
许多茶种类中都有着儿茶素物质，而武夷岩茶同样不例外。武夷岩茶中更具备儿茶素物质，能对人体的胃粘膜起到很好的收敛作用，同时还能抑制胃液的分泌从而起到保护胃部的作用。
武夷岩茶
以上就是关于武夷岩茶的知识介绍。从上面我们知道，武夷岩茶是一种品质很好的茶叶，和其他的茶叶一样，武夷岩茶也具有良好的保健功效，对于人们来说，经常饮用武夷岩茶能够防治眼病、保护牙齿、保护泌尿系统、防癌、抗衰老等功效。但是，在这里要提醒朋友们一句，最好不要在晚上喝太多的茶水，因为茶叶中含有茶多酚，如果经常饮用的话，会刺激神经系统，让大脑兴奋，因此会出现睡不着的现象。
对喝茶的两个误解，喝茶是不是很简单啊，其实也很简单，但需合理饮茶。你误解了没？
虽然中国可以称得上“茶之国”，但我们经常发现，人们对喝茶目前还存在两个误解。
是觉得越贵的茶越好。
“现在越来越多的高价茶，除了满足人们对口感的需求，更是一种身份的象征。”中国著名茶学者赵英立说：“茶的价格由品质和级别决定。
品质主要指茶的产地和树种，“比如大家都知道西湖的龙井好”；
级别主要和采摘时间、采摘部位有关，嫩芽、一芽一叶、一芽两叶价格就相差不少，同样是龙井，清明前采摘的明前茶就是最贵的。”
中国茶叶流通协会常务副会长王庆认为：“老百姓其实不需要买高档茶，完全可依据个人经济能力和不同的口味进行选择。”赵英立建议，选择300－500元一斤的茶比较合适。“这个价格，已可以买到品质非常好的茶。我建议大家在购买的时候，重品质、轻级别。有些级别高的茶采摘时间太早、太嫩，而茶的一部分营养恰是在茎里，有些便宜的茶养生效果更佳。”
二是只喝茶不品茶。
茶有两种，一种是“柴米油盐酱醋茶”的茶，一种是“琴棋书画诗酒茶”的茶。第一种茶可满足人们“养身”的需求，比如解渴、提神、祛火、消食等；第二种茶则可以满足人们“养心”的需求，比如抒情、礼仪、悟道等。
中国著名茶学者赵英立说，茶对人来说最大的价值是养心为主、养身为辅。“尤其是中年人，工作忙、压力大，更应该给自己一点时间，耐心地泡一壶茶、品一壶茶。人在烦躁时很容易做出错误的决定，这时也不妨先慢慢品一壶茶，再做决定也不迟。”
说到现代人喝茶最大的“失误”，九禾智方提醒，一个大茶杯，一把茶叶泡一天最不可取，这样品尝不到茶的真味，且长期浸泡容易使茶中的重金属析出，不利健康。“喝茶一定要做到茶、水分离，哪怕没有专业茶具，也可准备一个带滤网的茶壶或茶杯。”此外，“新茶不洗、剩茶不扔、茶垢不清”也是人们喝茶中容易犯的错误。不论幼嫩的新茶还是珍贵的陈茶，表面上都可能有农残、尘螨污染，最好“洗”一下，头遍茶倒掉不喝。有些人不愿洗掉茶壶上的茶垢，认为这样可以养壶，其实，茶垢不但对健康不利，还会影响茶的味道。
喝茶是中国人的一种全民习惯，大多数中国人都有饮茶的习惯，或者说，都对茶并不排斥，更有养生人士对将喝茶当做养生的一部分。喝茶的确可以养生，但是喝茶养生，并不是我们想的那么简单，它有很多讲究！
喝茶有益健康，当不是一喝茶就可以健康，是需要你长期坚持喝茶，把喝茶当作习惯。当然也有一些因喝茶不正确，而没有达到养生的效果，如果能正确喝茶，对于养生可以事半功倍。
我首先盘点一些“不健康”的喝茶习惯，大家可以看看有没有道理。
一、空腹喝茶
茶叶中含有茶多酚，绿茶中含量尤其高，如果空腹喝茶，对胃的刺激很大。这是常识很多人知道。
二、用纸杯泡茶喝
一些人为图省事，直接使用纸杯泡茶水，纸杯内壁中的食用蜡在热水的作用下会溶解进入茶中，使茶的滋味、色泽和香气均大打折扣。
三、喝很浓的茶
忙碌的工作中来杯浓茶，能提神醒目。这要归功于茶叶中的咖啡碱，它对神经系统有兴奋的作用。喝浓茶不仅会有“醉茶”的不适，对于肾脏有负荷。
四、陈茶不清洗或清洗不到位
普洱茶、黑茶是常见的陈茶，由于陈放时间过长，难免会被微生物接触。比如黑茶的加工往往比较粗放，在发酵的工艺中可能会产生某些微生物。如果泡茶，不先将黑茶用清水浸泡清洗一下，会残留很多微生物和细菌，随着茶水被人体摄入。
五、全年都喝同一种茶
各种茶的茶性不同，如绿茶性寒、红茶性甘温；如果想以茶养生，最好不要全年只喝一种茶，而要根据季
无害，只是有一定的差异。
对于大部分茶叶品种而言，新茶确比陈茶好。隔年陈茶，无论是色泽还是滋味，总给人一种“香沉味晦”的感觉。因为在存放过程中，由于光、热、气的作用，茶叶中的一些酸、酯、醇类及维生素类物质发生缓慢的氧化或缩合，最终使茶叶的色香味形等朝着不利于茶本质的方向发展，产生陈气、陈味与陈色。
但是，并非所有的茶叶皆如此，名茶如碧螺春、西湖龙井等，如果能在生石灰缸中贮存一二个月，青草气可消失而清香纯洁倍增。
乌龙茶类中的不少品种，亦有隔年陈茶反而香气馥郁、滋味更醇厚的特点。铁观音、凤凰单丛等就是如此。
5年以上的陈茶叶还能喝吗？
其实茶叶只要不发霉不朽坏掉都可以喝，只是还能不能保持原有的风味，还有没有喝的价值的问题。
要看什么茶叶了，比如发酵比较足，火工足的茶叶，性质稳定，在密封条件好的情况下可以保存多年。比如岩茶，传统铁观音等。
或者像普洱茶，需要经历很长时间的后发酵，也可以保持多年仍然可以喝。比如普洱茶、白茶等。
绿茶的话，氧化比较快，一般喝当年的新茶，隔年的话滋味香气就大不如前，所以绿茶不喝陈茶。
一般轻发酵的铁观音也不会存放很多年。
所以，陈茶只是一个相对概念，而不是绝对的，茶的新与陈，和质量概念上的好与次，也并无对应的关系。新茶与陈茶各有特点，各令风骚，千万不能说陈茶就一定好。“新茶有新茶的鲜爽，陈茶有陈茶的纯正、浓厚”。选用什么样茶叶，全凭饮用者的喜好，并且喝陈茶基本是无害的，只是在选择喝哪种茶的时候有一定的区分度，需要根据每种茶叶的特性，存放及保质期而定。
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